Kilo Aldırmayan Kahvaltılık Tarifler

Kilo aldırmayan kahvaltı planı

Kahvaltı öğünü metabolizmanın hızlanmasını sağlayan en önemli etkenlerdendir ve kesinlikle atlanmaması gerekir. İşte bir haftalık sağlıklı kahvaltı planı

Diyet yaparken atlamamanız gereken en önemli öğün kahvaltıdır. Çünkü tüm gece çalışmayan metabolizma, vücuda giren besinle uyarılarak hızlı çalışmaya başlar. Uyandıktan en geç bir saat sonra kahvaltı yapılması; sindirim sisteminin düzenli çalışmasını, vücudun ihtiyacı olan enerjiyi karşılamasını ve verilen kilonun korunmasını sağlar. 

TIKLA OKU: CANAN KARATAY'DAN DİYETE UYGUN KAHVALTI ÖNERİLERİ

İşte Uzman Diyetisyen Çağatay Köşkeroğlu'nun hazırladığı sağlıklı ve az kalorili kahvaltı planı:

Pazartesi: 

- Peynirli Sandviç (60 gram lor peyniri, 50 gram tam tahıl ekmeği, 4 adet zeytin, domates, salatalık, yeşillik), 1 fincan şekersiz çay

Salı:

- 1 adet haşlanmış yumurta, 1 dilim peynir, domates, salatalık, yeşillik, 2 adet ceviz, 1 dilim ekmek, 1 dilim ananas

Çarşamba:

- 1 kase müsli (1 çorba kaşığı yulaf, yarım adet muz, 2 adet  badem, 1 su bardağı light süt)

Perşembe:

- Peynirli omlet (1 adet yumurta, 30 gram peynir), domates, salatalık, yeşillik, 2 dilim tam tahıllı ekmek, 1 fincan şekersiz beyaz çay

Cuma:

- 2 adet kepekli galeta, 60 gram peynir, domates, salatalık, yeşillik, 4 adet zeytin, 1 fincan şekersiz kayısı çayı

Cumartesi:

- Peynirli salata (2 yemek kaşığı lor peyniri, 4 adet zeytin, kırmızı biber, roka, domates, salatalık), 2 dilim tam tahıllı ekmek, 1 fincan şekersiz rezene çayı

Pazar:

- Sebzeli yulaflı omlet (2 adet yumurta, 1 çorba kaşığı yulaf, mantar, biber, domates)

İLİŞKİLİ HABER

Gece acıkınca ne yenir? Diyette kilo aldırmayan ve tok tutan sağlıklı atıştırmalıklar

Kilo verdiren 5 kahvaltılık tarif

Yoğurt, mango, tofu, keten tohumu, zencefil, yağ ve kakuleyi blendırdan geçirin. Püre olana kadar karıştırın.

1 porsiyon Besin Değeri

Enerji: kalori
Protein: 10 gr
Karbonhidrat: 28 gr
Posa: 3 gr
Yağ: 1,5 gr

2. TARİF: HAŞLANMIŞ YUMURTALI, SEBZELİ, DOMATESLİ SANDVİÇ

Hazırlama süresi: 10 dakika
Porsiyon sayısı: 1

Malzemeler

• Tam tahıllı sandviç ekmeği,
• gram haşlanmış ıspanak veya semizotu,
• dilim domates,
• 1 adet dilimlenmiş haşlanmış yumurta,
• dilim yarım yağlı beyaz peynir.

Sandviç ekmeği üzerine ıspanak veya semizotu, domates, yumurta dilimleri ve peynir koyularak fırınlanır. dakika sonra alınır ve servis yapılır.

Besin Değeri

Enerji: kalori
Protein: 11 gram
Karbonhidrat: 19 gram
Posa: 4 gram
Yağ: 11,4 gram

3. TARİF: TAM BUĞDAY UNLU VE YABANMERSİNLİ EKMEK

Hazırlama süresi: 20 dakika
Porsiyon sayısı: 10

Malzemeler

• 1,5 su bardağı tam buğday unu,
• 1 su bardağı sade yulaf ezmesi,
• 1 çay bardağı yarım yağlı süt,
• 2 çorba kaşığı keten tohumu,
• 2 çay kaşığı kabartma tozu,
• ½ çay kaşığı tuz,
• 1 su bardağı yarım yağlı yoğurt,
• ½ çay bardağı bal,
• 2 çorba kaşığı fındık yağı,
• 2 çorba kaşığı limon suyu,
• 1 su bardağı yabanmersini.

Fırın dereceye ısıtılır. Un, yulaf, süt, keten tohumu, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. Ardından yoğurt, bal ve limon suyu eklenip karıştırılır. İyice karıştıklarında yabanmersinleri eklenerek blendırdan geçirilir. Oluşan karışım 10 parçaya bölünerek fırında dakika pişirilir.

1 porsiyon Besin Değeri

Enerji: kalori
Protein: 14 gram
Karbonhidrat: 41 gram
Posa: 3 gram
Yağ: 4,8 gram

4. TARİF: YOĞURT PARFE

Hazırlama süresi: 4 dakika
Porsiyon sayısı: 1

Malzemeler

• 2 çorba kaşığı kuru meyve,
• 2 çorba kaşığı keten tohumu,
• 2 çorba kaşığı çiğ badem ve ceviz (dövülmüş)
• 1 çay bardağı yarım yağlı yoğurt,
• 1 çay kaşığı tarçın.

Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra servis yapılabilir.

1 porsiyon Besin Değeri

Enerji: kalori
Protein: 20 gram
Karbonhidrat: 37 gram
Posa: 7 gram
Yağ: 19,2 gram

5. TARİF: TAM TAHILLI PANCAKE

Hazırlama süresi: 10 dakika
Porsiyon Sayısı: 6

Malzemeler

• 1 su bardağı tam buğday unu,
• ml ayran
• ½ çay bardağı keten tohumu,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu,
• ½ çay kaşığı toz tarçın,
• 1 adet yumurta,
• 1,5 bardak su,
• 2 çorba kaşığı fındık yağı.

Un, ayran, keten tohumu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Yumurta, su ve fındık yağını ekleyip çırpın. 5 dakika dinlendirin.
Pişireceğiniz tavayı orta ateşte ısıtın. Pancake’lerin yapışmasını önleyecek kadar sıvı yağ ekleyerek her pancake için ¼ bardak hamuru tavaya dökün. dakika pişirdikten sonra çevirerek diğer yüzünü de aynı şekilde pişirin.

1 porsiyon Besin Değeri

Enerji: 87 kalori
Protein: 4 gram
Karbonhidrat: 10 gram
Posa: 2 gram
Yağ: 4,1 gram