Kaktüs Meyvesinin Faydaları Nelerdir
İbn-i Sina'nın övdüğü kaktüs meyvesi nedir, nasıl tüketilir? İlginç 9 faydası
seafoodplus.info
"Kaynanadili" adını duyanların kayıtsız kalamadığı bu bitki, hem görünüşü hem de faydaları ile ön plana çıkıyor.
Halk arasında dikenli incir olarak da bilinen kaynanadili, meyvesi sindirim sisteminden strese kadar vücuda sayısız yarar sağlayan bir kaktüs çiçeğidir.
Bu kaktüs çeşidi hem çiçek açabilir hem de meyve verebilme özelliği nedeniyle insanlar tarafından merak edilen çiçek türlerinden bir tanesidir.
Kaktüs meyvesi, yıllar yıllar önce İbni Sina’nın bütün meyvelerden daha besleyici olduğunu söylediği bilinir.
Peki kaynanadili nedir? Kaynanadili faydaları nelerdir? Kaktüs meyvesi (incir dikeni) nasıl yenir? İşte tüm detaylar
KAYNANADİLİ NEDİR
Halk arasında "kaynana dili" ve incirin yabani türü olarak bilinen meyve, sadece yaz mevsiminde olgunlaşan kaktüslerden toplanıyor.
Bitkisi, 10 santimetreyi bulabilen sert dikenlerle kaplı olduğu için hasadı özel çaba gerektiren incir, dikenlerin rüzgardan uçarak çiftçilere zarar vermemesi için sabahın erken saatlerinde dallarından alınıyor.
Dikenli incir, hintinciri ya da frenkinciri olarak da bilinir. Dikenli incir, Hint inciri, Frenk inciri, Mısır inciri, babutsa, kilis inciri, pabuçinciri, kaynanadili, Kürek yemişi gibi farklı yöresel isimlerle anılan “dikenli incir” yüzyıllardan beri birçok ilacın hammaddesi olarak kullanılmıştır.
KAKTÜS MEYVESİ NASIL YENİR?
Kaktüs meyvesini yemeden önce kabuklarının dikkatlice soyulması gerekir. Kaktüs meyvesini, çıplak elle tutmak yerine elinize eldiven takın ve meyveyi elinize alın. Meyvenin dışındaki dikenleri, ocakta yakın. Ardından eldivenleri çıkartmadan meyveleri kesme tahtasına alın. Baş ve ucundaki kısımdan kesin. Bıçakla meyvenin ortasına kesik atın. Meyveyi kaşık veya çatal yardımıyla yanlara doğru. Kaktüs meyvesinin dışındaki kalın kabuğu dikkatli bir şekilde soyun. Daha sonra dilimleyerek tüketebilirsiniz.
MAKSİMUM 2 TANE
Kaktüs meyvesinin günlük tüketimi 2 adedi geçmemelidir. Fazla tüketilmesi halinde mide bulantısı, karın ağrısı, ishal, baş dönmesi gibi etkiler görülebilir. Bu meyve fazla tüketildiğinde bağırsakları tıkayabilir. Bu yüzden ölçülü tüketmek son derece önemlidir.
KAKTÜS MEYVESİNİN İLGİNÇ 9 FAYDASI
İçindeki yüksek oranda C vitamini sayesinde vücut direncini artırıyor, vücudumuzu hastalıklardan koruyor.
Grip, soğuk algınlığı ya da nezle gibi hastalıklardan korumakla kalmıyor, hasta olunduğunda iyileşme süresinin kısalmasına da yardımcı oluyor.
Sağladığı zindelik sayesinde enerji veriyor, depresyon, stres gibi sorunlardan uzak kalmanıza destek oluyor.
Bağırsakların çalışmasını düzenleyerek kabızlık gibi sorunların üstesinden gelmede önemli bir rol oynuyor. Yemeklerden sonra oluşan hazımsızlık gibi mide rahatsızlıklarının önüne geçiyor.
İçindeki hatırı sayılır oranda potasyum sayesinde kalp ve damar hastalıklarından korunmanıza destek oluyor.
Uzun süreli ve düzenli tüketildiğinde cilt sağlığına fayda sağlıyor. Işıl ışıl bir cilde sahip olmanıza destek oluyor. Aynı zamanda yaşlanma nedeniyle oluşabilecek kırışıkların da oluşumunu yavaşlatıyor.
Kolesterolün dengelenmesine destek oluyor.
Meyvenin yaprakları kaynatıldığında ortaya çıkan hafif jelimsi sıvı, doğal bir cilt bakım ürünü olarak kullanılabiliyor.
Besin lifleri sayesinde midede daha uzun süre tokluk hissi sağlıyor.
Sağlık
Son yıllarda çok sık karşımıza çıkan antioksidan deposu Kaktüs meyvesi faydalı bir incir türüdür. Birçok farklı isme de sahip olan bu şifalı meyve ülkemizde de yetiştiğinden artık her yerde kendisini görmeye başladık. Peki ilgi çekici bir görünüme sahip olan kaktüs meyvesinin faydaları nedir, gelin birlikte öğrenelim!
Kaktüs Meyvesi Nedir?
Kaktüs meyvesi, İbni Sina’nın yıllar boyunca birçok meyveden daha besleyici olduğunu belirttiği şifalı bir incir türü olduğu bilinmektedir. Kaktüs meyvesi, kaktüsgiller familyasından gelen Opuntia cinsinden sıcak iklimlere sahip olan bölgelerde yetişmeye elverişli bir meyvedir. Bu sebeple Türkiye&#;de de Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişmektedir. Anavatanı ise Güney Amerika&#;dan Meksika ülkesidir. Dikenli incir, Frenk yemişi ve Hint inciri gibi birçok farklı isimle de anılmaktadır.
5–10 cm uzunluğunda olan üzerinde çok sayıda diken bulunan kırmızı, turuncu ve sarı renklerde kabuklu etli bir meyvedir.
En bilinen şifalı özelliğinin antioksidan etkisi olmasıyla bu meyve son dönemde oldukça popüler olarak ilgi çekmeye başlamıştır. Antioksidan özelliğinin yanı sıra birçok faydası bulunan kaktüs meyvesinin tadı tatlı ve suludur.
Kaktüs Meyvesinin Faydaları Nelerdir?
Güçlü Bir Antioksidandır
Kaktüs meyvesinde bol miktarda C vitamini bulunduğundan en güçlü antioksidan özelliğe sahip meyvelerden birisi olurlar. Vücutta bağışıklık sistemini güçlendirerek birçok hastalığa yakalanma riskini azaltmaya yardım eder. Grip, Nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıkların en kolay şekilde atlatılmasını sağlar. Aynı zamanda glisemik indeksi düşük besinlerden biri olduğu için uzun süre tok tutarak kilo vermeye yardımcı olur.
Cilt İçin En Büyük Güçlendiricilerdendir
Kaktüs meyvesi en cilt dostu besinlerden birisidir. Kırışıklar için doğal bir mucize olan bu meyve cildin yaşlanmasını önleyerek cilde canlı ve parlak bir görünüm kazandırmaktadır. Ayrıca gözaltı şişliklerini giderilmeye yardımcı olur. Cildin yanı sıra saç bakımında da etkili olan kaktüs meyvesi saçın kökünü ve tellerini güçlendirmektedir.
Afrodizyak Etkisi Bulunur
Kaktüs meyvesi bazı bölgelerde afrodizyak etkisinden dolayı cinsel gücü arttıran ilaç olarak kullanılmaktadır.
Şişkinlikle Alakalı Birçok Probleme İyi Gelir
Kaktüs meyvesinin bir diğer büyük faydaları arasında ise bağırsak dostu olması gelmektedir. Düzenli meyve olarak tüketildiğinde bağırsak fonksiyonlarını düzenleyerek kabızlık ve şişkinlik gibi birçok sindirim sorununa çözüm olur. Mide ve bağırsak hastalıkların yakalanma riskini düşürür.
Kaktüs Meyvesi Nasıl Tüketilir?
Dikenli incir adından da anlaşılacağı üzere kabuğu dikenli bir meyve olan kaktüs meyvesi kabuk kısmı soyularak yenilmektedir. Saymakla bitmeyen faydası olmasına rağmen her şeyin fazlası zarar olabileceği gibi bu meyveninde günde adetten fazlasının tüketilmesi önerilmemektedir.