Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıyoruz. Çırpıcıyla köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından kakao, sıvıyağ, süt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek önce yavaş sonra hızlı devirde çırpıyoruz.
Tereyağını tart kalıbımızın her yerine sürüp akışkan kıvamdaki hamurumuzu kalıbımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış derecelik fırında dakika kadar pişiriyoruz.
Fırınınızın modeli ve markasına göre süreyi azaltabilir ya da uzatabilirsiniz. Fakat genel olarak ilk 15 dakika fırın kapağını açmamalısınız.
Kekiniz pişmeye devam ederken sizde çikolata sosunuzu hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Çikolatanızın hafif olması ve ağzınızda acı bir tat bırakmaması için sütlü çikolatayı tavsiye ediyoruz. Fakat çikolata tutkunuysanız sütlü çikolata yerine bitter çikolata da kullanabilirsiniz.
Sütü bir tencereye dökün ardından çikolataları ekleyin. Çikolata ve sütü birbirine iyice karıştırın kıvam aldıktan sonra 2 dakika daha kısık ateşte karıştırmaya devam edin ardından tüpten alın.
O arada pişen kekinizi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuyan keki ters çevirin ve üzerine hala sıcak durumdaki çikolata sosunu dökün.
Üzerini fıstık, Hindistan cevizi veya çilekle süsleyebilirsiniz..
Afiyet olsun
Püf noktası:
Çikolatanız sıcak ise daha kolay şekil verirsiniz. Kekinizi kontrol ederken kürdan batırabilirsiniz. Tereyağı kullanarak daha sağlıklı bir kek elde etmiş olursunuz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı aynı eleğe koyup eleyebilirsiniz, kekiniz daha yumuşak olur.
PembeNar Özel
Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek Tarifi için,
Fırın °C ayarlanır ve kek hamurunu hazırlarken ısınmaya bırakılır.
Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Ardından önce sıvı malzemeler eklenir, çırpılır.
Diğer malzemeler de eklenerek güzelce çırpılır ve yağlanmış tart kalıbına hamur eklenir.
Kalıp bir iki kere tezgaha vurulur ki hamur eşit yayılsın. Sonra doğru ısınmış fırına 😋
Kek pişerken sos malzemeleri çikolata ve tereyağı hariç tencereye alınır.
Sürekli karıştırılır ve göz göz olunca ocaktan alınır.
Hemen içerisine yağ ve çikolata eklenir, karıştırılır.
Pişen kek servis tabağına ters çevrilir ve bu şekilde soğutulur.
Krema eşit şekilde kekin üzerine yayılır.
Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben benmari usulü erittiğim beyaz çikolata ile süsledim.
Çikolata Soslu Pamuk Tart Kek hazır.
Afiyet olsun 😍😍
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası