Ariston Buzdolabı Soğutma Ayarı Nasıl Yapılır

Показать

1 Basitleştirilmiş Kullanım Talimatları Σύντοµος Οδηγός Xρήσης Краткое руководство по использованию Gyors útmutató Instrukcja obsługi Ръководство за бърза справка Manual de uz rapid Коротке керівництво по експлуатації Zjednodušeny návod k použití Zjednodušeny návod na použitie HL-870

2

3 HL Kontrol Paneli 2 Fırın Sızdırmazlık Elemanı 3 Izgara Elemanı 4 Krom Destek + Teleskopik Kılavuz 5 Izgara 6 Kek Tepsisi 7 Kızartma Tepsisi 8 Kapı anahtarı 9 Menteşe 10 Kapı 11 Hava Çıkışı 12 Üniteye Bağlantı 13 Izgara Bölmesi 14 Duman Çıkışı 15 Arka Panel 16 Fan 17 Geniş ç Cam Kapı TÜRK Ürünün pazarlandığı diğer bölgelerde, bu kılavuzda açıklanan aksesuarlar birbiri ile uyumlu olmayabilir. Kontrol Paneli Fonksiyon seçici. 2 Pişirme fonksiyonu ekranı. 3 Elektronik zamanlayıcı. 4 Pişirme sıcaklığı ekranı. 5 Sıcaklık seçici. 3

4 Elektronik Saat Ayarları Dikkat Elektronik saat Dokunmatik Kontrol teknolojisine sahiptir. Saati çalıştırmak için, parmak ucunuzla cam kontrol sembollerine dokunmanız yeterlidir. Dokunmatik kontrol hassasiyeti sürekli olarak ortam şartlarına uyum sağlar. Fırının fişini prize taktığınızda, kontrol panelinin cam yüzeyinin temiz ve üzerinde yabancı cisim bulunmadığından emin olunuz. Cama dokunduğunuzda saatin gerektiği şekilde çalışmaması durumunda, fırının fişini prizden çekerek birkaç saniye bekleyin ve yeniden prize takın. Bu uygulama, sensörlerin otomatik olarak ayarlanmasını ve dolayısıyla, bu kez parmak ucu kontrolüne yanıt vermelerini sağlar. Dikkat Elektrik kesintisi durumunda, elektronik saat ayarlarınız silinir ve saat ekranı üzerinde 12:00 yanıp söner. Saati sıfırladıktan sonra yeniden programlayın. Elektronik Saat Ayarları Sembol : fırının yiyeceğe ısı transfer etmekte olduğunu gösterir. Sensörleri + / : zaman ayarı yapmanıza olanak tanır., ve Sensörleri: elektronik saat fonksiyonlarını programlamanızı mümkün kılar. Sensör : Pişirme asistanı. Yemek tariflerine doğrudan erişme olanağı sağlar. Sensör : Fırının Açılması / Kapatılması. Zaman Ayarı Fırını açtığınızda, saatin yanıp sönerek 12:00'yi gösterdiğini göreceksiniz. + veya sensörüne dokunarak saati ayarlayın. Zaman ayarının yapıldığı belirten 2 bip sesi duyulur. Zamanı değiştirmek için, + ve sensörlerine aynı anda basın. Geçerli zaman ekranda yanıp söner + veya sensörlerine basarak zamanı değiştirin. Duyulan iki bip sesi yeni zaman ayarının yapıldığı bildirir. NOT Saat ışığında gece modu bulunmaktadır, yani 00:00 ile 6:00 saatleri arasında ekran ışığı azalır Sembol : TEKA Hydroclean temizleme fonksiyonu devrede iken yanar. Sembol : Saatli zamanlayıcı seçildiğinde yanar. Sembol : yanarak fırının programlandığı gösterir. 4

5 Elektronik Saat Ayarları Zamanlayıcı Alarmı: Alarm, fırın pişirme işlemini tamamlamış olsa bile programlanan zamanda çalmaya başlar. Pişirme Süresi: Bu fonksiyon pişirme süresini programlamanızı sağlar ve pişirme süresi sona erdiğinde fırın otomatik olarak kapanır. Pişirmeyi Durdurma Süresi: Bu ayar pişirmeyi durdurma süresini programlamanızı sağlar ve pişirme süresi sona erdiğinde fırın otomatik olarak kapanır. Pişirme Süresi ve Pişirmeyi Durdurma Süresi: Bu ayar pişirme süresi ve pişirmeyi durdurma süresini programlamanıza olanak tanır. Fırın ayarlanan zamanda otomatik olarak açılır ve seçili pişirme süresi (Pişirme Süresi) boyunca çalışır. Fırın ardından belirlenen zamanda (Pişirmeyi Durdurma Süresi) otomatik olarak kapanır. Çocuk Emniyeti Fonksiyonu: Bu fonksiyon elektronik saati kilitleyerek küçük çocukların saat ile oynamasına engel olur. TEKA HYDROCLEAN Temizleme Fonksiyonu: Fırın temizleme işlemini kolaylaştırır. Zamanlayıcı Alarmını Programlama 1. Sembolü ekranda yanıp sönmeye başlayana kadar parmak ucuyla sensörüne dokunun. Saat yanıp sönerek 00:00'ı gösterecektir. 2. Alarmın çalmasını istediğiniz zamanı seçmek için + veya - sensörüne basın. 3. Zaman ayarının yapıldığı belirten 2 bip sesi duyulur. Saat seçili zamandan geriye doğru saymaya başlar ve sembolü yavaş yavaş yanıp söner. 4. Süre sona erdiğinde, alarm çalmaya başlar ve sembolü hızlı bir şekilde yanıp söner. 5. Alarmı susturmak için herhangi bir sensöre basın. Sembol kapanır. Zamanlayıcı alarmını değiştirmek istediğiniz takdirde, parmak ucuyla sensörüne dokunmanız ve ardından + veya sensörüne basmanız yeterlidir. Zaman ayarının değiştirildiğini belirten 2 bip sesi duyulur. Saat yeni zamandan geriye doğru saymaya başlar ve sembolü yavaş yavaş yanıp söner. NOT Zamanlayıcı alarmı ayarlandığında, ekran üzerinde geçerli zamanı göremezsiniz. Pişirme Süresinin Programlanması 1. AUTO sembolü yanıp sönmeye başlayana ve ekranda 00:00 görünene kadar sensörüne basın. 2. Pişirme süresini seçmek için + veya sensörüne basın bip sesi işitilir, AUTO sembolü yavaş yavaş yanıp sönmeye başlar ve fırının otomatik olarak kapanması için kalan süre ekranda gösterilir. 4. Bir pişirme fonksiyonu ve sıcaklığı seçiniz. 5. Pişirme süresi sona erdiğinde, fırın kapanır, bir alarm çalar ve AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp söner. 6. Alarmı susturmak ve AUTO sembolünü kapatmak için herhangi bir sensöre basın. AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp sönmeye başlayana kadar parmak ucuyla sensörüne basmak suretiyle kalan pişirme süresinde istediğiniz anda değişiklik yapabilirsiniz. Süreyi değiştirmek için, + veya - sensörüne basın. NOT Pişirme süresi ayarlandığında, ekran üzerinde geçerli zamanı göremezsiniz. Pişirmeyi Durdurma Süresinin Programlanması 1. AUTO sembolü yanıp sönmeye başlayana kadar parmak ucuyla sensörüne dokunun. 2. Pişirmeyi durdurma süresini seçmek için + veya sensörüne basın bip sesi işitilir, geçerli zaman ekranda TÜRK 5

6 gösterilir ve fırının otomatik olarak kapanacağını gösteren AUTO sembolü yavaş yavaş yanıp söner. 4. Bir pişirme fonksiyonu ve sıcaklığı seçiniz. 5. Pişirme süresi sona erdiğinde, fırın kapanır, bir alarm çalar ve AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp söner. 6. Alarmı susturmak ve AUTO sembolünü kapatmak için herhangi bir sensöre basın. AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp sönmeye başlayana ve ekranda durdurma süresini görene kadar parmak ucuyla sensörüne dokunmak suretiyle pişirmeyi durdurma süresini istediğiniz anda değiştirebilirsiniz. Süreyi değiştirmek için, + veya - sensörüne basın. Pişirme Süresi ve Pişirmeyi Durdurma Süresinin Programlanması 1. AUTO sembolü yanıp sönmeye başlayana ve ekranda 00:00 görünene kadar sensörüne basın. 2. Pişirme süresini seçmek için + veya sensörüne basın bip sesi işitilir, kalan pişirme süresi ekranda gösterilir ve AUTO sembolü yavaş yavaş yanıp söner. 4. AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp sönmeye başlayana kadar sensörüne basın. Geçerli zaman ve programlanan pişirme süresi ekranda gösterilir. 5. Pişirmeyi durdurma süresini seçmek için + veya sensörüne basın bip sesi işitilir ve geçerli zaman ekranda gösterilir. 7. Bir pişirme fonksiyonu ve sıcaklığı seçiniz. 8. Fırın kapalı durumda kalır ve AUTO ışığı açık durumdadır. Fırın artık programlanmıştır. 9. Pişirmeye başlamak için belirlenen zaman geldiğinde, fırın otomatik olarak açılır ve programlanan pişirme süresi boyunca çalışmaya devam eder. 10.Pişirme sırasında, kalan pişirme süresi ekranda gösterilir ve AUTO sembolü yavaş yavaş yanıp söner. 11.Pişirme süresi sona erdiğinde, fırın kapanır, bir alarm çalar ve AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp söner. 12.Alarmı susturmak ve AUTO sembolünü kapatmak için herhangi bir sensöre basın. Fırın açık iken kalan pişirme süresini değiştirmek istediğiniz takdirde, AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp sönmeye başlayana kadar sensörüne basın. Süreyi değiştirmek için,+ veya sensörüne basın. 6

7 Geleneksel fırında pişirme fonksiyonları Birçok geleneksel fırında pişirme fonksiyonu bulunmaktadır ve bu fonksiyonlar aşağıda açıklanmıştır. Geleneksel Bu fonksiyon süngersi bir dokunun elde edilmesi için ısı dağılımının eşit olmasının gerektiği keklerin yapımında kullanılır. Alttan ısı Isı yalnızca alt kısımdan gelir.. Yemeklerin ısıtılması veya hamur ya da benzeri ürünlerin kabarması için uygundur. Turbo fan + alttan ısı Pizza pişirmek, fırında börek, meyveli turta veya pandispanya yapmak için idealdir. TÜRK Fanla birlikte geleneksel kullanım Rosto ve kekler için uygundur. Fan ısıyı fırın içerisinde düzgün olarak dağıtarak pişirme süresi ve sıcaklığını düşürür. Izgara ve Alt Eleman Rosto için idealdir. Bu ayar her büyüklükteki et parçaları ile kullanılabilir. MaxiGrill Izgara ayarına göre daha geniş yüzeylerin kızartılması mümkündür ve ayrıca, yiyeceğin daha hızlı sote edilmesini sağlayan daha yüksek bir kızartma gücüne sahiptir. Izgara Kızartma ve soteleme. Bu ayar yiyeceğin iç kısmına tesir etmeden dış tabakanın pişirilmesine olanak tanır. Biftek, pirzola, balık ve açık kızartılmış sandviçler gibi yassı yiyecekler için idealdir. Turbo fan Fan fırının arka kısmına yerleştirilmiş bir eleman tarafından üretilen ısının dağıtılmasını sağlar. Sıcaklığın düzgün dağılımının bir sonucu olarak, yiyecekler iki farklı seviyede aynı anda pişirilebilir. Yavaş fırın Güveç, yahni gibi yemeklerin geleneksel şekilde pişirilmesi ve uzun pişirme süresi ve düşük ısı gerektiren tüm yemek tarifleri için tasarlanmıştır. En iyi sonucun elde edilebilmesi için, üzeri kapatılabilen kapaklı güveç kaplarının kullanılmasını tavsiye ederiz, ancak; öncelikle bu kapların fırında kullanılabileceğinden emin olunmalıdır. Buz çözme "Gıdalar için Buz Çözme Tavsiyeleri" bölümüne bakınız. Dikkat Izgara veya MaxiGrill kullanıldığında kapının kapalı tutulması gerekir. TEKA HYDROCLEAN Temizleme Fonksiyonu Bu temizleme çevrimi uygulandıktan sonra, fırın duvarlarına yapışmış yağ veya kir kalıntıları ıslak bir bezle silinerek kolayca temizlenebilir. 7

8 Geleneksel bir pişirme ayarının seçilmesi 1. Fırını açmak için sensörüne dokunun. Yüksek bir bip sesi işitilir ve pişirme fonksiyonu ekranında şu görülür: 2. Pişirme sembolünü ekranda görene kadar fonksiyon seçiciyi çevirin. Fırın bu sırada bu fonksiyon için özel bir sıcaklık önerir. 8. Pişirme sırasında, sembolü yanarak yiyeceğe ısı verildiğini gösterir. Bu sembol seçili sıcaklığa ulaşıldığında kendi kendine kapanır. 9. Seçiciyi istenen ayar noktasına çevirmek suretiyle sıcaklığı istediğiniz anda değiştirebilirsiniz. ºC simgesi ekranda yanıp sönmeye başlar. 3. Eğer pişirme işlemini farklı bir sıcaklıkta yapmak istiyorsanız, sıcaklık seçiciyi ayarlayın. Bu yapılmadığı takdirde, fırın pişirme işlemini önerilen sıcaklıkta yapar. 10.Pişirme çevrimi sona erdiğinde,. sensörüne basın. Fırın kendi kendine kapanır ve yalnızca geçerli zamanı gösterir. 11.Fırın soğudukça, ısı göstergesi kademeli olarak kapanarak fırın içerisinde hala artık ısı olduğunu gösterir. 4. Daha sonra ayarın yapıldığını gösteren 2 bip sesi işitilir. 5. Zaman ayarı yukarıda ana hatlarıyla açıklanan talimatlara uygun şekilde elektronik zamanlayıcı kullanılarak ta belirlenebilir veya programlanabilir. 6. Fırın pişirme işlemine başladığında, hızlı bir ön ısıtma yapar ve seçili sıcaklığa ulaşıldığında bir bip sesi çıkarır. Bu işlem sırasında fırın içerisindeki fan devreye sokulabilir. 7. Sıcaklık yükseldikçe, ısı göstergesi doğru ayar noktasına ulaşılana kadar kademeli olarak artış gösterir. D KKAT Soğutma fonksiyonunun hala devrede olduğu fark edilir. Bu normal bir durumdur ve fırının hızlı bir şekilde soğumasını sağlar. 8

9 Yiyeceklerin buzunun çözülmesine ilişkin tavsiyeler Buz çözme fonksiyonu 2 seviyeli bir sıcak hava sistemi vasıtasıyla çalışır. HI genelde etler için uygundur ve LO balık, kekler, hamur işleri ve ekmek için uygundur. 1. Buz çözme fonksiyonu, seçildiğinde, sıcaklık ekranında HI görünür. 2. Buz çözme fonksiyonunda HI veya LO seçimi için sıcaklık seçiciyi çevirin. Buz çözme sırasında, şunları unutmayınıze: Yiyecekler ambalajından çıkarılmalı ve fırın tepsisine ya da bir tabağa konulmalıdır. Büyük et veya balık parçalarında, ızgara üzerine yerleştirildikten ve altına akan sıvıyı toplamak için bir tepsi koyduktan sonra buz çözdürülmelidir. Et ve balığın pişirme öncesinde buzunun tamamen çözdürülmesine gerek yoktur. Yüzeyin terbiye edilmesine izin verecek derecede yumuşak olması yeterlidir. Yiyecekler daima buzları çözüldükten sonra pişirilmelidir. Buzu çözülmüş yiyecekleri yeniden dondurmayın. TÜRK 3. Daha sonra ayarın yapıldığını gösteren 2 bip sesi işitilir. Buz çözme süreleri ve sıcaklık seviyeleri için aşağıdaki grafiğe bakınız: BES N Ekmek Kek Balık Balık Tavuk Tavuk Pirzola biftek Kıyma Kıyma LO SEV YES Ağırlık Süre 1/ 2 Kg 35 dak 1/ 2 Kg 25 dak 1/ 2 Kg 30 dak 1Kg 40 dak Ağırlık 1Kg 1,5 Kg 1/ 2 Kg 1/ 2 Kg 1Kg HI SEV YES Süre 75 dak 90 dak 40 dak 60 dak 120 dak Grafikte gösterilen süreler öneridir. Buz çözme işlemi için gerekli süre ortam sıcaklığına, yiyeceğin ağırlığına ve ne kadar derin dondurulmuş olduğuna bağlıdır 9

10 Pişirme asistanının yemek tariflerinde kullanımı Pişirme Asistanını kullanarak yiyeceklerinizi verilen yemek tariflerine göre pişirebilirsiniz. Fırın mükemmel sonuçlar vererek yiyecekleri sizin için pişirir. Mevcut yemek tarifleri aşağıda verilmiştir: Yemek tarifi SEMBOL YEMEK TAR FLER DÜŞÜK ORTA YÜKSEK AĞIRLIK ARALIĞI YEMEKLER P1 Tavuk kümes hayvanları Az pişmiş Orta pişmiş yi pişmiş 0,5-10 kg Tavuk, ördek, hindi, kaz P2 Tavuk butu Az pişmiş Orta pişmiş yi pişmiş 0,5-2 kg Tavuk/ördek butu ve baget P3 Kuzu eti Az pişmiş Orta pişmiş yi pişmiş 0,5-6 kg Kuzu rosto P4 Domuz eti Az pişmiş Orta pişmiş yi pişmiş 0,5-10 kg Domuz eti, yavru domuz P5 Dana eti Az pişmiş Orta pişmiş yi pişmiş 0,5-5 kg Dana eti, döner, içli rosto P6 Balık Az pişmiş Orta pişmiş yi pişmiş 0,5-5 kg Tüm balık türleri P7 Pizza nce kabuk Kalın kabuk P8 Kek Izgara üzerinde kek Kalıpta kek Kek, turta, pasdispanya P9 Meyveli çörek Küçük Geniş Meyve dolgulu P10 Ekmek Pasta kalıbı Tam tahıl 0,5-4 kg 10

11 Bir yemek tarifi seçme 1. Fırını açmak için sensörüne dokunun. 2. Ardından Pişirme Asistanını etkinleştirmek için sensörüne dokunun. 3. Fonksiyon seçici çevrildiğinde, çeşitli yemek tarifleri P1, P2,... zamanlayıcı ekranında belirir. Yemek tarifi sınıfına bağlı olarak, fonksiyon ekranında et, balık veya kek sembolü görünür. 8. Son olarak, besinin pişirileceği sıcaklığı onaylayın. Ekranda bir sıcaklık değeri belirir ve ºC simgesi yanıp sönmeye başlar. Pişirme sıcaklığını ayarlamak istiyorsanız, seçiciyi çevirin, ardından onay için sensöre dokunun ya da birkaç saniye bekleyin. TÜRK 9. Fırın seçilen yemek tarifine göre gerekli süre boyunca besini pişirir. 4. Seçim yaptıktan sonra, seçiminizi onaylamak için sensörüne dokunun yoksa birkaç saniye bekleyin. 5. Yemek tarifi seçildikten sonra, fırın sizden pişirme malzemesini (et, balık) veya seçilen yemek tarifine ait özel ayarı (pizza, kek) onaylamanızı ister. Varsayılan sembol olan ME ekranda yanıp sönmeye başlar. 6. Başka bir LO veya HI pişirme süresi seçmek istediğiniz takdirde, sıcaklık ayarını seçmek için kadranı çevirin, ardından onay için sensörüne dokunun ya da birkaç saniye bekleyin. Sembol devamlı olarak yanmaya başlar. D KKAT Pişirme süresi programlanabilir, yani fırın otomatik olarak pişirme işlemine başlar ve ayarlanan zamanda durur. Pişirmeyi Durdurma Süresini Programlanması bölümüne bakınızde Finalización del Cocinado. 10.Pişirme sırasında, kalan süre zamanlayıcı ekranında gösterilir ve AUTO sembolü yavaş yavaş yanıp söner. 7. Bir sonraki adımda ise, pişirilecek besinin ağırlığı onaylanır. Yemek tarifine ait ekranda bir ağırlık belirir ve "kg" sembolü yanıp sönmeye başlar. Ağırlığı değiştirmek istiyorsanız, sıcaklık seçiciyi çevirin. Onay için sensörüne dokunun ya da birkaç saniye bekleyin. 11.Pişirme süresi sona erdiğinde, fırın kapanır, bir alarm çalar ve AUTO sembolü hızlı bir şekilde yanıp söner. 12.Alarmı susturmak ve AUTO sembolünü kapatmak için herhangi bir sensöre basın. 11

12 Pişirme Asistanı için değerlerin ayarlanması Yemek tarifi için seçilen ayarlardan herhangi birinde besinin pişirilmesi sırasında değişiklik yapılabilir. Sensörüne dokunulduğunda, sıcaklık ekranında farklı semboller LO, ME, HI, kg ve ºC yanıp söner. Bu durumda iken, sıcaklık seçiciyi çevirerek seçiminizde değişiklik yapabilirsiniz. Değişikliği onaylamak için dokunun veya biraz bekleyin. sensörüne ÖNEML Besinin ağırlığı yalnızca pişirme süresinin ilk 10 dakikası içinde değiştirilebilir. Bu süre geçtikten sonra, artık değişiklik yapılamaz. Yemek tariflerini kullanarak otomatik yemek pişirmeye ilişkin önemli bilgiler Bir yemek tarifi seçip ardından bir ağırlık değeri girdiğinizde, fırın gerekli sıcaklık ve pişirme süresini otomatik olarak hesaplar. Pişirme süresi özel olarak ön ısıtma ayarı yapılmadığı takdirde soğuk fırından başlar. Bundan dolayı, doğru besin ağırlığının seçilmesi malzemelerin iyice pişmesi açısından oldukça önemlidir. Kızartma programlarında, belirli bir zaman geçtikten sonra fırın et parçasının ters çevrilmesi gerektiğini bildirir. Bu an geldiğinde, fırın bip sesi çıkarır. Eğer besin ters çevrilmez ise, fırın bir sonraki yemek tarifine geçer. Rosto tarifleri pişirilirken, dışında kalın bir yağ tabakası olan etlerin daha uzun süre pişirilmesi gerektiğini akıldan çıkarmayınız. Pişirme süresi aynı anda birkaç parça et pişirilirken de artırılabilir. Hamur işi veya sebze yemekleri yapılırken, yemek tariflerinde ağırlık olarak 500 g un ya da 1 kg patates veya sebzenin dikkate alındığı unutulmamalıdır. Eğer daha büyük miktarlarda yemek pişirmek istiyorsanız, sıcaklığı biraz düşürmeniz ve pişirme süresini ilave her kg için yaklaşık 10 dakika artırmanız gerekir. Daha küçük miktarlarda yemek pişirmek istediğiniz takdirde, pişirme işlemi daha kısa bir sürede ve daha yüksek bir sıcaklıkta yapılmalıdır D KKAT Ekmek (LO) ve pizza esaslı yemek tariflerinde, fırın ilkin bir ön ısıtmaya tabi tutulmalıdır. Bu şekilde, fırın en iyi sonucun alınabileceği ideal sıcaklığa ulaşır. Değişikliği onaylamak için sensöre dokunun ya da birkaç saniye bekleyin. 12

13 Bu yemek tariflerini kullanarak yemek pişirirken aşağıdaki talimatlara uyun: Öncelikle yemek tarifini seçin, fırın ön ısıtma işlemine başlar. ÖNEML : Sinyal verilene kadar besinleri fırına koymayın. Yemek tarifi için belirlenen sıcaklık ayarına ulaşıldığında, fırın bir sinyal verir. Bundan sonra besinleri fırına koyabilirsiniz. Sinyal besinleri fırına koyana kadar ses vermeye devam eder. Son olarak, fırın seçilen yemek tarifine göre besinleri otomatik olarak pişirir. TÜRK Diğer fırın ayarları Çocuk Emniyeti Fonksiyonu stediğiniz bir anda seçilebilen bu fonksiyon küçük çocukların fırın ile oynamasına engel olur. Bu fonksiyonu etkinleştirmek için, bir bip sesi işitene kadar + ve sensörlerine aynı anda basın. Sıcaklık ekranında sembolü yanar. Fırın kilitli durumdadır. Bu fonksiyonu devreden çıkarmak için, + ve sensörlerine bir bip sesi işitene ve kadar aynı anda basın. sembolü sönene Fırın Işığı ç ışık şu durumlarda yanar: Fırın kapağı açık olduğunda. Eğer belirli bir süre geçtikten sonra kapak kapatılmaz ise, ışık enerji sarfiyatını düşürmek amacıyla kapanır. Herhangi bir pişirme fonksiyonu ayarlandığı veya yemek tarifi seçildiğinde. Işık belirli bir süre geçtikten sonra kapanır. Pişirme sırasında ışığı açmak istiyorsanız, + sensörüne dokunmanız yeterlidir. Bu sensöre belirli bir süre boyunca basılması bip sesi vermesine yol açar ve ışık pişirme sırasında yanmaya devam eder. Işığı kapatmak için + sembolüne yeniden dokunmanız yeterlidir. Teka Hydroclean Temizleme Fonksiyonu: Bu fonksiyon sayesinde, fırın duvarlarına yapışmış her türlü yağ veya kir kalıntısı buhar ve yeni Teka Hydroclean emaye kaplamasının mükemmel özelliklerinin ortak etkisiyle kolayca temizlenebilir. Yeni Teka Hydroclean teknolojisi sayesinde, fırının bir yağ çıkarıcı ürün kullanılarak temizlenmesine gerek kalmaz. Su ve kir tabakası temizlendiğinde, fırın duvarları yağdan arınarak temizlenmiş olur. Diğer yemek tariflerinde ön ısıtmaya gerek yoktur. 13

14 Fırın temizleme çevrimi nasıl çalıştırılır Temizleme programının daima fırın soğuk iken çalıştırınız. Programın fırın sıcak iken çalıştırılması olumsuz sonuçlar doğurabilir. 1. lk olarak, tepsi destekleri ve teleskopik kılavuz yuvaları dâhil tepsileri ve tüm aksesuarları fırının içinden çıkarın. 4. Zamanlayıcı ekranında sembolü belirene kadar fonksiyon seçiciyi saat yönünün tersine çevirin. 5. Hydroclean çevriminin başladığını belirten bir bip sesi işitilir. Sembolü yavaş yavaş yanıp söner ve çevrimin tamamlanması için kalan süre ekranda belirir. Dikkat yi sonuç almanızı sağlamayacağından, TEKA Hydroclean fonksiyonunu kullanarak fırın ve tepsiyi aynı anda temizlemeyin. Tepsiyi temizlemek için, aşağıda verilen talimatlara uyunuz. 2. Fırın soğuk iken, fırın boşluğunun taban kısmına yavaşça 250 ml su dökün. 3. Fırını açmak için sensörüne dokunun. ÖNEML Bu çevrimin süresinde değişiklik yapılamaz. Çevrimi tamamlanmadan sona erdirmek için, sensörüne basarak fırını kapatın. 6. Çevrim sona erdiğinde, fırın kendi kendine kapanır, bir alarm çalar ve sembolü hızlı bir şekilde yanıp söner. 7. Alarmı susturmak ve sembolünü kapatmak için parmak ucunuzla herhangi bir sensöre basın. 8. Kalan kir kalıntıları ve fazla su nemli bir bezle temizlenebilir ÖNEML Doğru şekilde çalışması için soğutma evresine ihtiyaç olduğundan, temizleme programı tamamen sona erene kadar fırın kapağını açmayınız. Temizleme programı düşük bir sıcaklıkta çalıştırılmalıdır. Temizleme programı tamamlandığında, geriye kalan herhangi bir kalıntı nemli bir bezle güvenli bir şekilde temizlenebilir. Soğutma süresi oda sıcaklığına bağlı olarak değişiklik gösterir. Fırının iç yüzeylerine dokunmadan önce, soğumuş olup olmadığını kontrol ediniz. 14

15 Tepsi temizleme çevrimi nasıl çalıştırılır Teka Hydroclean emaye kaplamanın mükemmel özellikleri tepsiler üzerindeki pişirilmiş yiyecek kalıntılarının kolayca temizlenmesini sağlar. Normal temizleme işleminden sonra pişirilmiş yiyecek kalıntılarının kalması durumunda, aşağıdaki adımları uygulayınız: 1. Temizlenmesi gereken tepsiyi orta raf kızağına yerleştirin. 2. Fırın soğuk iken, tepsinin içine250 ml suyu yavaşça boşaltın. 3. TEKA Hydroclean temizleme fonksiyonunu seçin. ÖNEML Teka Hydroclean emaye kaplaması fırının otomatik temizleme programı kullanılarak temizlenecek şekilde tasarlanmıştır ve diğer temizleme yöntemleri emaye kaplamaya zarar verebilir. Özellikle kireçlenmeyi önleyici. Ürünler emaye kaplamanın özelliklerinde ciddi hasara yol açabilir. Teka Hydroclean emaye kaplı fırın tepsilerinin yıkanması sırasında bulaşık makinesi deterjanlarının kullanılması tavsiye edilmez. Eğer derin temizlik gerekli ise, yumuşak bir deterjan kullanınız. Domates, sirke veya tuzlu rosto gibi bazı besinler emaye kaplamanın yüzeyinde değişiklik ortaya çıkmasına neden olabilir; bu normal bir durumdur. TÜRK 15

16 Aşağıya Katlanabilir Izgara Elemanı Fırının üst bölümünü temizlemek için, Fırın soğuyana kadar bekleyin. Üst tespit noktasından çıkana kadar ızgara elemanının (A) kolunu iki elinizle itin. Elemanı çevirin ve fırının üst bölümünü temizleyin. Son olarak, ızgara elemanını yeniden ilk pozisyonuna yerleştirin. A Fırın ampulünü değiştirme D KKAT Ampulü değiştirmeden önce fırının fişinin prizden çekildiğinden emin olun. Vidayı (A) gevşeterek krom destekleri çıkarın. Ampulü değiştirin. Cam muhafazayı yeniden takın ve her parçanın doğru yerine takıldığından emin olun. A Bir alet yardımıyla ampul duyunun cam muhafazasını çıkarın. Yedek ampul 300 ºC'ye kadar çıkan sıcaklıklara dayanıklı olmalıdır. Teknik Servis'ten bir yedek ampul sipariş edebilirsiniz 16

17Πίνακας Χειρισµού Διακόπτης επιλογής λειτουργίας 2 Οθόνη λειτουργιών µαγειρέµατος 3 Ηλεκτρονικό ρολόι 4 Οθόνη θερµοκρασίας µαγειρέµατος 5 Διακόπτης επιλογής θερµοκρασίας 17

18 Χειρισµός του Φούρνου Προσοχή Το ηλεκτρονικό ρολόι του φούρνου σας λειτουργεί µε την τεχνολογία Touch-Control. Για να το χειριστείτε, αρκεί να αγγίξετε µε το δάχτυλό σας τα σύµβολα ϖου αϖεικονίζονται στο γυαλί. Η ευαισθησία του συστήµατος Touch- Control ϖροσαρµόζεται διαρκώς στις ϖεριβαλλοντικές συνθήκες. Κατά τη σύνδεση του φούρνου στο ρεύµα, φροντίστε ώστε η γυάλινη εϖιφάνεια του ϖίνακα χειρισµού να είναι καθαρή και ελεύθερη αϖό εµϖόδια. Αν το ρολόι δεν ανταϖοκρίνεται σωστά όταν αγγίξετε το γυαλί, θα ϖρέϖει να αϖοσυνδέσετε το φούρνο αϖό το ρεύµα και να τον συνδέσετε ξανά µετά αϖό λίγο. Με τον τρόϖο αυτό, οι αισθητήρες θα ρυθµιστούν αυτόµατα και θα ανταϖοκριθούν κατάλληλα, όταν τους αγγίξετε µε το δάχτυλό σας. Προσοχή Σε ϖερίϖτωση διακοϖής του ηλεκτρικού ρεύ- µατος, θα σβηστούν όλες οι ρυθµίσεις του ηλεκτρονικού σας ρολογιού και στην οθόνη του θα αναβοσβήνει η ένδειξη12:00. Θα ϖρέ- ϖει να ρυθµίσετε την ώρα και να το ϖρογραµ- µατίσετε ξανά. Περιγραφή του ηλεκτρονικού ρολογιού Σύµβολο : ανάβει, ως ένδειξη ότι ο φούρνος είναι ϖρογραµµατισµένος. Σύµβολο : αϖοτελεί ένδειξη ότι ο φούρνος µεταφέρει θερµότητα στα τρόφιµα. Αισθητήρες + / : χρησιµοϖοιούνται για την ρύθµιση του χρόνου. Αισθητήρες, και : χρησιµο- ϖοιούνται για τον ϖρογραµµατισµό των λειτουργιών του ηλεκτρονικού ρολογιού. Αισθητήρας : βοηθός µαγειρέµατος. Χρησιµοϖοιείται για άµεση ϖρόσβαση στις συνταγές µαγειρικής. : άναµµα / σβήσιµο φούρ- Αισθητήρας νου. Ρύθµιση ώρας στο ηλεκτρονικό ρολόι Μόλις συνδέσετε το φούρνο σας στο ρεύµα, θα ϖαρατηρήσετε ότι στο ρολόι αναβοσβήνει η ένδειξη 12:00. Ρυθµίστε την ώρα στο ρολόι αγγίζοντας µε το δάχτυλό σας τους αισθητήρες + ή -. Στη συνέχεια θα ακούσετε 2 χαρακτηριστικούς ήχους ϖου εϖιβεβαιώνουν τη ρύθ- µιση της εϖιλεγµένης ώρας. Αν εϖιθυµείτε να αλλάξετε την ώρα, αγγίξτε ταυτόχρονα τους αισθητήρες + και -. Στην οθόνη θα αρχίσει να αναβοσβήνει η τρέχουσα ώρα. Αγγίξτε τους αισθητήρες + ή - για να την αλλάξετε. Τέλος, θα ακούσετε δύο συνεχόµενους χαρακτηριστικούς ήχους, ϖου σηµαίνει ότι η αλλαγή ώρας έχει αϖοθηκευθεί σωστά. ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ Το ρολόι σας διαθέτει λειτουργία νυχτερινού φωτισµού ϖου µειώνει την ένταση φωτισµού της οθόνης αϖό τις 00:00 έως τις 6:00. Σύµβολο :Φωτίζεται κατά τη διάρκεια της λειτουργίας καθαρισµού Teka Hydroclean. Σύµβολο : Φωτίζεται όταν εϖιλέγετε τη λειτουργία βοµβητή του ρολογιού. 18

19 Λειτουργίες του Ηλεκτρονικού Ρολογιού Βοµβητής: Εκπέµπει ένα ηχητικό σήµα µε την παρέλευση του χρόνου. Για να γίνει αυτό, δεν είναι απαραίτητο ο φούρνος να βρίσκεται σε διαδικασία µαγειρέµατος. Διάρκεια µαγειρέµατος: Σας δίνει τη δυνατότητα να µαγειρέψετε για ένα καθορισµένο χρονικό διάστηµα. Όταν λήξει το επιλεγµένο χρονικό διάστηµα, οφούρνος σβήνει αυτό- µατα. Ώρα τερµατισµού µαγειρέµατος: Το µαγείρεµα διαρκεί µέχρι µία προκαθορισµένη ώρα και στη συνέχεια ο φούρνος σβήνει αυτόµατα. Διάρκεια και τερµατισµός µαγειρέµατος: Προγραµµατισµός της διάρκειας και της ώρας τερµατισµού του µαγειρέµατος. Προγραµµατισµός του βοµβητή 1. 4. Μετά την παρέλευση του προγραµµατισµένου χρονικού διαστήµατος, θα ηχήσει ένα προειδοποιητικό σήµα και το σύµβολο θα αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα. 5. Για να σταµατήσετε το ηχητικό προειδοποιητικό σήµα, αγγίξτε οποιοδήποτε αισθητήρα. Το σύµβολο θα σβήσει αµέσως. Αν επιθυµείτε να τροποποιήσετε το χρόνο του βοµβητή, αγγίξτε απλά µε το δάχτυλο τον αισθητήρα και στη συνέχεια τους αισθητήρες + ή -. ΣΗΜΕΙΩΣΗ Κατά τη διάρκεια λειτουργίας του βοµβητή, δεν είναι δυνατή η ένδειξη της τρέχουσας ώρας στην οθόνη. Προγραµµατισµός της διάρκειας µαγειρέµατος 1. Αγγίξτε µε το δάχτυλο τον αισθητήρα έως ότου αρχίσει να αναβοσβήνει το σύµβολο AUTO και εµφανιστεί η ένδειξη 00:00 στην οθόνη. 2. 4. Επιλέξτε λειτουργία και θερµοκρασία µαγειρέµατος. 5. 6. Αγγίξτε οποιονδήποτε αισθητήρα για να σταµατήσετε το ηχητικό προειδοποιητικό σήµα και να σβήσετε το σύµβολο AUTO. Μπορείτε να τροποποιήσετε οποιαδήποτε στιγµή τον υπολειπόµενο χρόνο µαγειρέµατος αγγίζοντας µε το δάχτυλο τον αισθητήρα έως ότου το σύµβολο AUTO αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα. Στη συνέχεια, αγγίξτε τους αισθητήρες + ή - για να τροποποιήσετε το χρόνο. ΣΗΜΕΙΩΣΗ Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας "διάρκεια µαγειρέµατος", δεν είναι δυνατή η ένδειξη της τρέχουσας ώρας στην οθόνη. ΕΛΛΗΝΙΚΑ 19

20 Προγραµµατισµός της ώρας τερµατισµού µαγειρέµατος 1. Αγγίξτε µε το δάχτυλο τον αισθητήρα έως ότου αρχίσει να αναβοσβήνει το σύµβολο AUTO. 2. 4. Επιλέξτε λειτουργία και θερµοκρασία µαγειρέµατος. 5. Με την έλευση της προγραµµατισµένης ώρας τερµατισµού, ο φούρνος θα τεθεί εκτός λειτουργίας, θα ηχήσει ένας προειδοποιητικός ήχος και το σύµβολο AUTO θα αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα. 6. Αγγίξτε οποιονδήποτε αισθητήρα για να σταµατήσετε το ηχητικό προειδοποιητικό σήµα και να σβήσετε το σύµβολο AUTO. Στη συνέχεια αγγίξτε τους αισθητήρες + ή - για να αλλάξετε την ώρα. Προγραµµατισµός διάρκειας και τερµατισµού µαγειρέµατος 1. Αγγίξτε µε το δάχτυλο τον αισθητήρα έως ότου αρχίσει να αναβοσβήνει το σύµβολο AUTO και εµφανιστεί η ένδειξη 00:00 στην οθόνη. 2. 4. Αγγίξτε τον αισθητήρα έως ότου το σύµβολο AUTO αρχσει να αναβοσβήνει γρήγορα. Στην οθόνη θα εµφανιστεί η τρέχουσα ώρα και η διάρκεια µαγειρέµατος που έχετε προγραµµατίσει. 5. Επιλέξτε την ώρα τερµατισµού του µαγει ρέµατος αγγίζοντας τους αισθητήρες + ή Στη συνέχεια, θα ακουστούν δύο συνεχό- µενοι χαρακτηριστικοί ήχοι και στην οθόνη θα εµφανιστεί η τρέχουσα ώρα. 7. Επιλέξτε λειτουργία και θερµοκρασία µαγειρέµατος. 8. Οφούρνος θα βρίσκεται εκτός λειτουργίας και το σύµβολο AUTO θα είναι αναµ- µένο. Οφούρνος σας έχει προγραµµατιστεί. 9. Με την έλευση της ώρας έναρξης µαγειρέµατος, οφούρνος θα τεθεί σε λειτουργία και θα παραµείνει αναµµένος κατά τον προκαθορισµένο χρονικό διάστηµα. 10. Κατά τη διάρκεια του µαγειρέµατος θα εµφανίζεται στην οθόνη ο υπολειπόµενος χρόνος µαγειρέµατος και το σύµβολο AUTO θα αναβοσβήνει αργά. 11. Με την έλευση της προγραµµατισµένης ώρας τερµατισµού, οφούρνος θα τεθεί εκτός λειτουργίας, θα ηχήσει ένας προειδοποιητικός ήχος και το σύµβολο AUTO θα αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα. 12. Αγγίξτε οποιοδήποτε αισθητήρα για να σταµατήσει το ηχητικό σήµα και να σβήσει το σύµβολο AUTO. Μπορείτε να τροποποιήσετε οποιαδήποτε στιγµή τον υπολειπόµενο χρόνο µαγειρέµατος αγγίζοντας µε το δάχτυλο τον αισθητήρα έως ότου το σύµβολο AUTO αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα. Στη συνέχεια, αγγίξτε τους αισθητήρες + ή - για να τροποποιήσετε το χρόνο. 20

21 Λειτουργίες µαγειρέµατος του φούρνου Με τις λειτουργίες µαγειρέµατος που περιγράφονται στη συνέχεια, έχετε στη διάθεσή σας ποίκιλλες επιλογές ψησίµατος. Παραδοσιακό µαγείρεµα Χρησιµοποιείται για κέικ και τάρτες που πρέπει να λαµβάνουν οµοιόµορφη θερµότητα, ώστε να αποκτούν αφράτη υφή. Παραδοσιακό µαγείρεµα µε αέρα Ιδανική για ψητά και ζαχαροπλαστική. Ο ανε- µιστήρας διαχέει οµοιόµορφα τη ζέστη στο εσωτερικό του φούρνου µειώνοντας έτσι το χρόνο και τη θερµοκρασία µαγειρέµατος. Γκριλ και κάτω αντίσταση Ειδική για ψητά. Μπορεί να χρησιµοποιηθεί για οποιοδήποτε κοµµάτι κρέατος, ανεξάρτητα από το µέγεθός του. Μάξι γκριλ Ενδείκνυται για το γκρατινάρισµα µεγαλύτερων επιφανειών, καθώς, λόγω της µεγαλύτερης ισχύος, το φαγητό αποκτά ροδισµένη όψη γρηγορότερα. Γκριλ Ροδίζει και ψήνει επιφανειακά. Ροδίζει η εξωτερική επιφάνεια του φαγητού, χωρίς να επηρεάζεται το εσωτερικό του. Ιδανικό για τρόφιµα µε επίπεδο σχήµα όπως µπριζόλες, πα δάκια, ψάρι ή φέτες ψωµιού που προορίζονται για φρυγάνισµα. Προσοχή Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του γκριλ ή του µάξι γκριλ, η πόρτα του φούρνου πρέπει να παραµένει κλειστή. Κάτω αντίσταση (θερµαίνεται το κάτω µέρος του φούρνου) Θερµαίνεται µόνο το κάτω µέρος του φούρνου. Ιδανική για να ζεσταίνετε πιάτα ή για να φουσκώνουν ζύµες και άλλες παρόµοιες χρήσεις. Τούρµπο + κάτω αντίσταση Ειδική λειτουργία για να ψήνετε πίτσες, πίτες και γλυκά ή κέικ γεµιστά µε φρούτα. Τούρµπο Ο ανεµιστήρας διαχέει τη ζέστη που παράγει η αντίσταση που βρίσκεται στο πίσω µέρος του φούρνου. Η οµοιόµορφα κατανεµηµένη θερµοκρασία την κάνει ιδανική για ταυτόχρονο ψήσιµο σε 2 επίπεδ. Μαγείρεµα σε σιγανή φωτιά Ειδική λειτουργία για να φτιάχνετε µαγειρευτά κρέατα µε σάλτσα, στιφάδο κλπ. µε παραδοσιακό τρόπο και γενικά για φαγητά που πρέπει να µαγειρεύονται "σε σιγανή φωτιά", δηλαδή για πολλή ώρα και σε χαµηλή θερµοκρασία. Για καλύτερα αποτελέσµατα, συνιστάται να χρησιµοποιείτε κατσαρόλες κατάλληλες για χρήση στο φούρνο και σκεπασµένες µε καπάκι. Απόψυξη Βλ.: Συστάσεις για την Απόψυξη των Τροφί- µων. ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21

22 Επιλογή µίας λειτουργίας µαγειρέµατος 1. Αγγίξτε µε το δάχτυλο τον αισθητήρα για να ανάψετε το φούρνο. Θα ακούσετε ένα χαρακτηριστικό ήχο και στην οθόνη λειτουργιών µαγειρέµατος θα εµφανιστεί: 7. Καθώς αυξάνεται η θερµοκρασία, θα βλέπετε να αυξάνεται σταδιακά και στην οθόνη η γραµµή ένδειξης θερµότητας, έως ότου φθάσει στην προκαθορισµένη θερµοκρασία. 2. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής λειτουργίας έως ότου εµφανιστεί το σύµβολο µαγειρέ- µατος στην οθόνη. Στη συνέχεια ο φούρνος θα σας προτείνει για τη λειτουργία αυτή µία συγκεκριµένη θερµοκρασία. 3. Αν επιθυµείτε να µαγειρέψετε σε άλλη θερµοκρασία, γυρίστε το διακόπτη επιλογής θερµοκρασίας. Αν δεν το κάνετε, ο φούρνος θα ψήσει το φαγητό στη συνιστώµενη θερµοκρασία. 8. Κατά τη διάρκεια του µαγειρέµατος θα παρατηρήσετε ότι το σύµβολο ανάβει προσδιορίζοντας ότι µεταφέρεται θερµότητα στα τρόφιµα. Το σύµβολο αυτό σβήνει όταν η θερµοκρασία του φούρνου έχει αναπτυχθεί τόσο, ώστε να φθάσει στην επιλεγµένη θερµοκρασία. 9. Μπορείτε να αλλάξετε τη θερµοκρασία οποιαδήποτε στιγµή γυρίζοντας το διακόπτη έως ότου φθάσετε στην επιθυµητή θερµοκρασία. Θα δείτε στην οθόνη ότι το εικονίδιο C αρχίζει να αναβοσβήνει. 4. Στη συνέχεια, θα ακούσετε δύο συνεχόµενους χαρακτηριστικούς ήχους, που επιβεβαιώνουν την επιλεγµένη θερµοκρασία. 5. Μπορείτε επίσης να ορίσετε προκαθορισµένο χρόνο λειτουργίας ή να προγραµµατίσετε το ψήσιµο µε το ηλεκτρονικό ρολόι ακολουθώντας τις προαναφερόµενες οδηγίες. 6. Όταν ο φούρνος σας ξεκινήσει να ψήνει, θα πραγµατοποιήσει µια ταχεία προθέρ- µανση έως ότου φτάσει στην επιλεγµένη θερµοκρασία, οπόταν και θα ακουστεί ένα ηχητικό σήµα. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας είναι πιθανό να τεθεί σε λειτουργία ο εσωτερικός ανεµιστήρας του φούρνου Όταν τελειώσει το µαγείρεµα, αγγίξτε µε το δάχτυλο τον αισθητήρα. Οφούρ- νος θα σβήσει και θα απεικονίζεται µόνο η τρέχουσα ώρα. 11. Όσο κρυώνει σταδιακά ο φούρνος, η γραµµή ένδειξης θερµότητας θα σβήνει σιγά σιγά απεικονίζοντας την υπολειπό- µενη θερµότητα στο εσωτερικό του φούρνου. ΠΡΟΣΟΧΗ: Θα παρατηρήσετε ότι υπάρχει το ενδεχόµενο ηψύξη να συνεχίζει να λειτουργεί. Πρόκειται για µία φυσιολογική διαδικασία που έχει σα στόχο τη γρήγορη ψύξη του φούρνου.

23 Συστάσεις για την απόψυξη των τροφίµων Ηαπόψυξη γίνεται µε σύστηµα ζεστού αέρα σε δύο διαφορετικά επίπεδα: το επίπεδο HI για κρέατα γενικά και το επίπεδο LO για ψάρια, γλυκίσµατα και ψωµί. 1. Όταν επιλέγετε τη λειτουργία απόψυξης,στην οθόνη θερµοκρασίας θα εµφανιστεί η ένδειξη HI. 2. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής θερµοκρασίας για να επιλέξετε ανάµεσα στα επίπεδα απόψυξης LO ή HI. Για την απόψυξη των τροφίµων πρέπει να λαµβάνετε υπ' όψη σας τα ακόλουθα: Τα µη συσκευασµένα τρόφιµα πρέπει να τοποθετούνται στο ταψί του φούρνου ή σε πιατέλα. Για να αποψύχετε µεγάλα κοµµάτια κρέατος ή ψαριού, πρέπει να τα τοποθετείτε στη σχάρα µε το ταψί από κάτω για να µαζεύονται τα υγρά. Τα κρέατα και τα ψάρια δεν είναι απαραίτητο να είναι εντελώς αποψυγµένα για να µαγειρευτούν. Αρκεί να είναι µαλακή ηεπι- φάνεια ώστε να µπορείτε να τα αρτύσετε. Μετά την αϖόψυξη, τα τρόφιµα πρέπει πάντα να µαγειρεύονται. Μην καταψύχετε ξανά ένα τρόφιµο που έχει αποψυχθεί. ΕΛΛΗΝΙΚΑ 3. Ο χρόνος απόψυξης εξαρτάται από τη θερµοκρασία περιβάλλοντος, το βάρος των τροφίµων και το βαθµό κατάψυξής τους. 23

24 Χρήση του Βοηθού Μαγειρέµατος µε Συνταγές Με τη χρήση του Βοηθού Μαγειρέµατος έχετε τη δυνατότητα να µαγειρέψετε το φαγητό αυτό- µατα ακολουθώντας τις προτεινόµενες συνταγές. Ο φούρνος θα µαγειρέψει για εσάς µε άψογα αποτελέσµατα.

25 Επιλογή µίας συνταγής µαγειρέµατος 1. Αγγίξτε µε το δάχτυλο τον αισθητήρα για να ανάψετε το φούρνο. 2. Στη συνέχεια, αγγίξτε τον αισθητήρα για να ενεργοποιήσετε το Βοηθό Μαγειρέ- µατος. 3. Γυρίζοντας το διακόπτη επιλογής λειτουργίας, θα βλέπετε στην οθόνη του ρολογιού τις διαθέσιµες συνταγές P1, P2,... Ανάλογα µε το είδος της συνταγής, θα φωτιστεί στην οθόνη το σύµβολο του κρέατος, του ψαριού ή της ζαχαροπλαστικής. αισθητήρα για να επιβεβαιώσετε την επιλογή σας ή περιµένετε για λίγο. 8. Τέλος, θα πρέπει να τη θερµοκρασία ψησίµατος. Στην οθόνη θα δείτε τους βαθµούς θερµοκρασίας και το εικονίδιο C να αναβοσβήνει. Γυρίστε το διακόπτη, αν επιθυµείτε να αλλάξετε τη θερµοκρασία ψησίµατος. Στη συνέχεια αγγίξτε τον αισθητήρα για να επιβεβαιώσετε την επιλογήήπεριµένετε για λίγο. ΕΛΛΗΝΙΚΑ 4. Αφού επιλέξετε συνταγή, αγγίξτε τον αισθητήρα για να επιβεβαιώσετε την επιλογή σας ή περιµένετε για λίγο. 5. Οφούρνος θα σας ζητήσει να επιβεβαιώσετε το βαθµό ψησίµατος (για κρέατα και ψάρια) ή την ειδική εκδοχή (για πίτσα και ζαχαροπλαστική) για τη συνταγή που έχετε επιλέξει. Στην οθόνη το σύµβολο ME θα αρχίσει αυτόµατα να αναβοσβήνει. 6. Το σύµβολο θα παραµείνει διαρκώς αναµµένο. 9. Συµβουλευτείτε το κεφάλαιο "Προγραµµατισµός της ώρας τερµατισµού µαγειρέµατος". 10. Κατά τη διάρκεια ψησίµατος θα βλέπετε στην οθόνη του ρολογιού τον υπολειπόµενο χρόνο και το σύµβολο AUTO να αναβοσβήνει αργά. 7. Στη συνέχεια, πρέπει να επιβεβαιωθεί το βάρος του φαγητού που πρόκειται να µαγειρευτεί. Θα δείτε στην οθόνη έναν αριθµό που αντιστοιχεί στο βάρος που αναλογεί στη συγκεκριµένη συνταγή, και το σύµβολο "kg" να αναβοσβήνει. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής θερµοκρασίας, αν επιθυµείτε να αλλάξετε τον αριθµό που αντιστοιχεί στο βάρος. Αγγίξτε τον 11. Με την λήξη του ψησίµατος, οφούρνος θα τεθεί εκτός λειτουργίας, θα ηχήσει ένα προειδοποιητικό σήµα και το σύµβολο AUTO θα αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα. 12. Αγγίξτε οποιοδήποτε αισθητήρα για να σταµατήσει το ηχητικό προειδοποιητικό σήµα και να σβήσει το σύµβολο AUTO. 25

26 Αλλαγή των παραµέτρων του Βοηθού Μαγειρέµατος Κατά τη διάρκεια του ψησίµατος µπορείτε να αλλάξετε τις επιλεγµένες παραµέτρους της συνταγής. Ενώ αγγίζετε τον αισθητήρα θα αρχίσουν να αναβοσβήνουν τασύµβολα LO, ME, Hl, kg και C στην οθόνη θερµοκρασίας. Τη στιγµή αυτή µπορείτε να αλλάξετε τις προηγούµενες επιλογές σας γυρίζοντας το διακόπτη επιλογής θερµοκρασίας. Αγγίξτε τον αισθητήρα για να επιβεβαιώσετε την αλλαγή ήπεριµένετε για λίγο. ΠΡΟΣΟΧΗ Μπορείτε να αλλάξετε το βάρος του φαγητού µόνο κατά τα πρώτα 10 λεπτά µαγειρέµατος. Μετά από αυτό το χρονικό διάστηµα δε θα είναι πια δυνατό να γίνει αλλαγή. Η διάρκεια ψησίµατος αφορά µη προθερµασµένο φούρνο, εκτός αν αναφέρεται σαφώς το αντίθετο. Για το λόγο αυτό, είναι πολύ σηµαντικό να επιλέξετε το κατάλληλο βάρος του φαγητού που πρόκειται να µαγειρέψετε, έτσι ώστε η συνταγή να έχει ικανοποιητικό αποτέλεσµα. Στις προγραµµατισµένες συνταγές για ψητό, αφού λήξει ο χρόνος µαγειρέµατος, ο φούρνος θα σας ειδοποιήσει ότι συνιστάται να γυρίσετε το ψητό. Τη στιγµή εκείνη, θα ηχήσει ένα προειδοποιητικό σήµα. Αν δε γυρίσετε το ψητό, οφούρνος θα συνεχίσει το µαγείρεµα σύµφωνα µε τη συνταγή. Όταν µαγειρεύετε µε τις συνταγές για ψητό πρέπει να έχετε υπ' όψη σας ότι στα κρέατα µε υπερβολικό στρώµα λίπους η διάρκεια µαγειρέµατος θα πρέπει να αυξηθεί σηµαντικά. Επίσης, στην περίπτωση που µαγειρεύετε 26 διαφορετικά κοµµάτια κρέατος, θα πρέπει να αυξηθεί η διάρκεια µαγειρέµατος. Για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής, ψωµιού ήγια γκρατιναρισµένα πιάτα πρέπει να έχετε υπ' όψη σας ότι οι συνταγές έχουν προγραµµατιστεί υπολογίζοντας 500 γραµµάρια αλεύρι ή 1 κιλό πατάτες ή ωµά λαχανικά. Αν θέλετε να χρησιµοποιήσετε µεγαλύτερες ποσότητες, θα πρέπει να µειώσετε λίγο τη θερµοκρασία και να αυξήσετε τη διάρκεια ψησίµατος (10 περίπου λεπτά για κάθε επιπλέον κιλό). Αν επιθυµείτε να µαγειρέψετε µικρότερες ποσότητες, θα πρέπει να µειώσετε τη διάρκεια και να αυξήσετε τη θερµοκρασία. ΠΡΟΣΟΧΗ Για τις συνταγές για ψωµί για τοστ (LO) και πίτσα απαιτείται να προθερµανθεί αρχικά ο άδειος φούρνος, πριν εισάγετε το φαγητό. Με τον τρόπο αυτό, οφούρνος θα έλθει στην κατάλληλη θερµοκρασία για το µαγείρεµα αυτών των παρασκευών.

27 Για τις υπόλοιπες συνταγές, δε χρειάζεται να προθερµανθεί ο φούρνος. Όταν µαγειρεύετε µε αυτές τις συνταγές, θα πρέπει να ακολουθείτε τις παρακάτω οδηγίες: Επιλέξτε πρώτα τη συνταγή. Στη συνέχεια οφούρνος θα αρχίσει να θερµαίνεται. ΠΡΟΣΟΧΗ: Δεν πρέπει να εισάγετε το φαγητό στο φούρνο πριν σας ειδοποιήσει ο φούρνος. Όταν η θερµοκρασία φτάσει σε αυτή που απαιτείται από τη συνταγή, οφούρνος θα εκπέµψει µια ηχητική προειδοποίηση. Τότε, µπορείτε πλέον να εισάγετε το φαγητό στο φούρνο. Το ηχητικό σήµα θα παραµείνει ενεργό έως ότου εισάγετε το φαγητό στο φούρνο. Τέλος, θα µαγειρευτεί αυτόµατα σύµφωνα µε την επιλεγµένη συνταγή. Λειτουργία ασφάλειας για παιδιά Η λειτουργία αυτή, που µπορεί να τεθεί σε λειτουργία οποιαδήποτε στιγµή, ασφαλίζει το φούρνο ώστε να µην τον χρησιµοποιούν µικρά παιδιά. Οφούρνος έχει ασφαλιστεί. Φωτισµός του φούρνου Το εσωτερικό φως του φούρνου ανάβει: Όταν ανοίγετε την πόρτα του φούρνου. Αν περάσει ένα χρονικό διάστηµα και η πόρτα παραµένει ανοιχτή, το φως θα σβήσει αυτόµατα ώστε να µην αυξάνεται η κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύµατος. Όταν επιλέγετε µία από τις λειτουργίες ψησίµατος ή συνταγή. Μετά από ένα χρονικό διάστηµα, το φως θα σβήσει. Αν θέλετε να ανάψετε το φως κατά τη διάρκεια του µαγειρέµατος, αρκεί να αγγίξετε τον αισθητήρα +. Αν αγγίξετε τον αισθητήρα για παρατεταµένο χρονικό διάστηµα, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήµα και το φως θα παραµείνει αναµµένο σε όλη τη διάρκεια του ψησίµατος. Χάρη στη νέα τεχνολογία TEKA Hydroclean, δε χρειάζεται να περνάτε το φούρνο µε απολιπαντικά προ όντα. Οι λιπαρές ουσίες θα απο- µακρυνθούν από τα τοιχώµατα του φούρνου, ενώ αφαιρείτε τα υπολείµµατα νερού και βρωµιάς. 27

28 Πραγµατοποίηση ενός κύκλου καθαρισµού του φούρνου Πραγµατοποιείτε πάντα τον κύκλο καθαρισµού σε κρύο φούρνο. Αν ο φούρνος είναι πολύ ζεστός, ενδέχεται να µην έχετε τα ίδια αποτελέσµατα. 1. Αποµακρύνετε αρχικά όλα τα ταψιά και τα εξαρτήµατα από το εσωτερικό του φούρνου, καθώς και τα στηρίγµατα για τα ταψιά ή τους τηλεσκοπικούς οδηγούς. 4. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής λειτουργίας µε φορά αντίθετη από τους δείκτες του ρολογιού έως ότου ανάψει το σύµβολο στην οθόνη του ρολογιού. 5. Στη συνέχεια, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήµα που προσδιορίζει ότι η λειτουργία Teka Hydroclean έχει τεθεί σε λειτουργία. Το σύµβολο θα αρχίσει να αναβοσβήνει αργά και στην οθόνη θα εµφανιστεί ο υπολειπόµενος χρόνος για τη λήξη του κύκλου καθαρισµού. Προσοχή Μην καθαρίζετε ταυτόχρονα το φούρνο και το ταψί µε τη λειτουργία TEKA Hydroclean, γιατί τα αποτελέσµατα καθαρισµού δε θα είναι καλά. Για να καθαρίσετε το ταψί, ακολουθήστε τις οδηγίες που δίνονται παρακάτω. 2. Σε κρύο φούρνο, ρίξτε αργά 250 ml νερό στο κάτω µέρος της κοιλότητας του φούρνου. 3. Αγγίξτε µε το δάχτυλο τον αισθητήρα για να ανάψετε το φούρνο. ΠΡΟΣΟΧΗ Η διάρκεια αυτής της λειτουργίας δε µπορεί να τροποποιηθεί. Για να τη διακόψετε νωρίτερα, σβήστε το φούρνο αγγίζοντας τον αισθητήρα. 6. Με την έλευση της ώρας τερµατισµού, ο φούρνος θα τεθεί εκτός λειτουργίας, θα ηχήσει ένα ηχητικό σήµα και το σύµβολο θα αρχίσει να αναβοσβήνει γρήγορα. 7. Αγγίξτε µε το δάχτυλό σας έναν από τους αισθητήρες για να σταµατήσετε το ηχητικό σήµα και να σβήσετε το σύµβολο. 8. Οφούρνος είναι έτοιµος για να αφαιρέσετε τα υπολείµµατα βρωµιάς µε ένα βρεγµένο πανί και για να αποµακρύνετε το νερό που έχει µείνει στο εσωτερικό του. ΠΡΟΣΟΧΗ Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν ολοκληρωθεί ο κύκλος καθαρισµού. Το χρονικό διάστηµα που απαιτείται για να κρυώσει ο φούρνος είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του. Ο κύκλος καθαρισµού εκτελείται σε χαµηλή θερµοκρασία. Όταν ολοκληρωθεί, µπορείτε να αφαιρέσετε µε ένα βρεγµένο πανί τα υπολείµµατα βρωµιάς από το εσωτερικό του φούρνου, χωρίς να διατρέχετε κίνδυνο εγκαυµάτων. Εντούτοις, το χρονικό διάστηµα που απαιτείται για να κρυώσει ο φούρνος, µπορεί να διαφέρει ανάλογα µε τη θερµοκρασία περιβάλλοντος. Πριν αγγίξετε απευθείας την εσωτερική επιφάνεια του φούρνου, βεβαιωθείτε ότι η θερµοκρασία είναι κατάλληλη. 28

29Αν µετά το συνηθισµένο πλύσιµο παραµείνουν στο ταψί λεκέδες που οφείλονται στο µαγείρεµα φαγητών, ακολουθήστε την παρακάτω διαδικασία: 1. Τοποθετήστε το καθαρό ταψί στο µεσαίο στήριγµα ταψιών. 2. Σε κρύο φούρνο, ρίξτε αργά 250 ml νερό στο ταψί. 3. Επιλέξτε τη λειτουργία καθαρισµού Teka Hydroclean. ΠΡΟΣΟΧΗ Το σµάλτο Teka Hydroclean, είναι σχεδιασµένο µε τέτοιο τρόπο ώστε να καθαρίζεται µε τον αυτόµατο κύκλο καθαρισµού που διαθέτει ο φούρνος. Άλλοι τρόποι καθαρισµού µπορεί να φθείρουν το σµάλτο. Ιδιαίτερα τα προ όντα αφαίρεσης αλάτων µπορεί να προκαλέσουν σοβαρές ζηµιές στις ιδιότητες του σµάλτου. Δε συνιστάται η χρήση πλυντηρίου πιάτων για τον καθαρισµό των ταψιών µε σµάλτο Teka Hydroclean. Αν επιθυµείτε καθαριότητα σε βάθος, χρησιµοποιείτε ήπια απορρυπαντικά. Ορισµένα τρόφιµα όπως η ντοµάτα, το ξύδι, τα ψητά σε κρούστα αλατιού κ.α., µπορεί να προκαλέσουν αλλαγές στην όψη της επιφάνειας του σµάλτου. Αυτό είναι φυσιολογικό. ΕΛΛΗΝΙΚΑ 29

30 Χρήση του Πτυσσόµενου Γκριλ Για να καθαρίσετε την οροφή του φούρνου: Περιµένετε να κρυώσει ο φούρνος. Σπρώξτε και µε τα δύο χέρια τη ράβδο της αντίστασης του γκριλ (Α) έως ότου την απελευθερώσετε από το πάνω στήριγµα. Μετακινήστε την αντίσταση και καθαρίστε την οροφή του φούρνου. Τέλος, τοποθετήστε ξανά την αντίσταση του γκριλ στην αρχική της θέση. A Αντικατάσταση του λαµπτήρα φούρνου ΠΡΟΣΟΧΗ Προτού αλλάξετε το λαµπτήρα, βεβαιωθείτε ότι οφούρνος είναι αποσυνδεδεµένος από το ηλεκτρικό δίκτυο. Απελευθερώστε τους τηλεσκοπικούς οδηγούς από το παξιµάδι (A) για να τους λύσετε. Αντικαταστήστε το λαµπτήρα. Τοποθετήστε πάλι το κάλυµµα στη θέση του µε προσοχή ώστε να εφαρµόσει σωστά. A Αφαιρέστε µε ένα εργαλείο το κάλυµµα του λαµπτήρα. Ο καινούριος λαµπτήρας πρέπει να είναι ανθεκτικός σε θερµοκρασίες έως 300 C. Μπορείτε να τον παραγγείλετε από την υπηρεσία τεχνικής υποστήριξης. 30

31 HL Панель управления 2 Прокладка духовки 3 Решетка гриля 4 Хромированые направляющие + Телескопические направляющие 5 Решетка 6 Кондитерский поднос 7 Глубокий противень 8 Замок двери 9 Петли 10 Дверь 11 Выход охлаждающего воздуха 12 Закрепление в мебель 13 Экран гриля 14 Выход дыма 15 Задняя панель 16 Турбина 17 Внутреннее стекло большого размера Для других рынков, аксессуары могут не соотвeтствовать указанным в данном руководстве РУССКИЙ Панель управления Ручка выбора функций 2 Экран функций готовки 3 Электронные часы 4 Экран температуры готовки 5 Ручка выбора температуры 31

32 Управление духовкой Внимание! Ваши электронные часы работают по технологии Touch-Control. Для управления ими достаточно дотронуться до стекла пальцем. Чуствительность Touch-Control постоянно адаптируется к условиям окружающей среды. При подключении духовки к электросети убедитесь в том, что поверхность стекла панели управления чистая. Если часы не верно реагируют на прикосновения к стеклу, следует отключить духовку от электросети и через некоторое время опять подключить. Таким образом, сенсоры настроятся автоматически и снова будт правильно реагировать на прикосновения. Очень важно! В случае отключения электричества, вся запрограммированная в часах информация будет утеряна и электронные часы будут мигать и показывать 12:00. Следует заново установить текущее время и запрограммировать часы. Описание электронных часов Символ : Светится в течение функции чистка TEKA Hydroclean. Символ : Светится при выборе функции таймер. Символ : зажигается для указания на то, что духовка запрограммирована. Символ : Указывает на то что духовка нагревает продут. Сенсоры + / : Позволяют выбирать время. Сенсоры, и : Позволяют программировать функции электронных часов. Сенсоры : Ассистент готовки. Прямой доступ к рецептам готовки. Сенсоры : Включение / выключение духовки. Установка времени на электронных часах При подключении духовки Вы увидите что на электронных часах мигает 12:00. Дотрагиваясь пальцем до сенсоров + или установите на часах текущее время; затем Вы услышите 2 сигнала которые подтверждают выбранное время. Если Вы желаете изменить время, одновременно дотроньтесь до сенсоров + и -. Указание текущего времени начнет мигать. Нажимая на сенсоры + или Вы можете изменить время. В завершении Вы услышите 2 сигнала которые подтверждают сделанные изменения. ПРИМЕЧАНИЕ Часы могут работать в режиме ночного освещения, таким образом интенсивность свечения уменьшится в интервале от 00:00 до 6:00 часов. 32

33 Функции электронных часов Таймер: Издает звуковой сигнал по прошествии заданного времени, для этого не обязательно чтобы духовка находилась в работе. Длительность готовки: Позволяет готовить в течение определенного времени, затем духовка отключится автоматически. Время окончания готовки: позволяет готовить до определенного времени, затем духовка отключится автоматически. Длительность и окончание готовки: Позволяет программировать длительность и время окончания готовки. С этой функцией духовка включится автоматически и будет работать в течение заданного времени (Длительность) и закончит работу автоматически в заданное время (Окончание готовки). Программирование Таймера 1. Дотроньтесь пальцем до сенсора до тех пор пока cимвол не начнет мигать и на экране появится 00: При помощи сенсоров + или - установите на таймере желаемое время. 3. Затем Вы услышите 2 звуковых сигнала означающие подтверждение и появится обратный отсчет выбранного времени, а cимвол будет медленно мигать. 4. По истечение запрограммированного времени прозвучит сигнал и cимвол начнет быстро мигать. 5. Дотроньтесь до любого сенсора для остановки звукового сигнала, в этот момент cимвол погаснет. Если Вы хотите изменить время таймера, достаточно дотронуться пальцем до сенсора а затем произвести изменения при помощи сенсоров + или -. Затем Вы услышите 2 звуковых сигнала означающие подтверждение внесенных изменений, появится обратный отсчет для нового выбранного времени и cимвол будет медленно мигать. ПРИМЕЧАНИЕ При функции Таймер визуализация текущего времени не возможна. Программирование Длительности готовки 1. Дотроньтесь пальцем до сенсора до тех пор пока cимвол AUTO не начнет мигать и на экране появится 00: При помощи сенсоров + или - выберите длительность. 3. Затем Вы услышите 2 звуковых сигнала и cимвол AUTO начнет медленно мигать, на экране появится время, остающееся до автоматического отключения духовки Выберите функцию и температуру готовки. 5. По окончании готовки, духовка отключится автоматически, прозвучит сигнал и cимвол AUTO начнет быстро мигать. 6. Дотроньтесь до любого сенсора для остановки звукового сигнала и отключения cимвол AUTO. В любой момент Вы можете изменить оставшееся до окончания готовки время, дотронуться пальцем до сенсора до тех пор пока cимвол AUTO не начнет быстро мигать. Затем дотроньтесь до сенсоров + или - для внесения изменений времени. ПРИМЕЧАНИЕ При функции Длительность готовки не возможна визуализация текущего времени. Программирование Времени окончания готовки 1. Дотроньтесь пальцем до сенсора до тех пор пока cимвол AUTO не начнет мигать. 2. Нажимая на сенсоры + или -, выберите время окончания готовки. 33 РУССКИЙ

34 3. Затем Вы услышите услышите 2 звуковых сигнала, на экране появится текущее время и cимвол AUTO начнет медленно мигать, указывая на то что духовка отключится автоматически. 4. Выберите функцию и температуру готовки. 5. По достижении заданного времени, духовка отключится автоматически, прозвучит звуковой сигнал и cимвол AUTO начнет быстро мигать. 6. Дотроньтесь до любого сенсора для отключения звукового сигнала и отключения cимвол AUTO. В любой момент Вы можете изменить время окончания готовки, для этого следует дотронуться пальцем до сенсора до тех пор пока символ AUTO не начнет быстро мигать и на экране появится время окончания готовки. Затем дотроньтесь до сенсоров + или - для изменения времени. Программирование длительности и окончания готовки 1. Дотроньтесь до сенсора до тех пор пока cимвол AUTO не начнет мигать и на экране появится 00: Выберите длительность готовки, дотрагиваясь до сенсоров + или Затем Вы услышите 2 сигнала, на экране появится оставшееся время готовки и cимвол AUTO начнет медленно мигать. 4. Дотроньтесь до сенсора до тех пор пока cимвол AUTO не начнет быстро мигать. На экране появится текущее время и запрограммированная длительность готовки. 5. Выберите время окончания готовки при помощи сенсоров + или Затем Вы услышите 2 звуковых сигнала и на экране появится текущее время. 7. Выберите функцию и температуру готовки. 8. Духовка будет выключена и cимвол AUTO будет светиться. Духовка запрограммирована. 9. Когда будет достигнуто время начала готовки, духовка включится автоматически и готовка будет продолжаться в течение заданного времени. 10.Во время готовки будет показано оставшееся время и cимвол AUTO будет медленно мигать 11.По достижении запрограммированного времени окончания духовка отключится, прозвучит сигнал и cимвол AUTO начнет быстро мигать 12.Дотроньтесь до любого сенсора для остановки звукового сигнала и отключения cимвола AUTO Если во время готовки Вы желаете изменить оставшееся до окончания время, дотроньтесь до сенсора до тех пор пока cимвол AUTO не начнет быстро мигать. Затем дотроньтесь до сенсоров + или - для изменения времени. 34

35 Функции духовки Функции готовки описаные ниже предоставляют широкие возможности для приготовления блюд. Обычная Используется для бисквитов и тортов для которых необходима равномерная подача тепла для того чтобы они получились воздушными. Подача тепла снизу (Под) Тепло поступает только снизу. Рекомендуется для подогрева блюд или подъема теста для кондитерских изделиеипр. Турбо + нагрев снизу Специально для пиццы, пирогов или булочек с фруктовой начинкой. Обычная с турбиной Рекомендуется для жаркого и пироженных. Вентилятор равномерно распределяет тепло внутри духовки, таким образом укорачивается время понижается температура готовки. Турбо Турбина распределяет тепло поступающее от спирали установленной в задней панели духовки. Благодаря равномерности температуры можно готовить на обоих уровнях одновременно. Гриль и под Специально для запекания. Может быть использована для кусков любого размера. МаксиГриль Позволяет запекание больших поверхностей, чем при функции Гриль; имеет большую мощность запекания, золотистая корочка появляется быстрее. Медленный нагрев Специально для тушения мяса в соусе, жаркого и пр. традиционным способом, а также для рецептов приготовления продуктов "на медленном огне" с длительным нагревом и относительно низкими температурами. Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать закрытые крышкой кастрюли годные для духовки. РУССКИЙ Гриль Гратен и поверхностное запекание. Позволяет достичь золотистой корочки без влияния на внутреннюю часть блюда. Рекомендуется для плоских блюд таких как бифштекс, ребрышки, рыба, тосты. Внимание Во время использования функции Гриль или МаксиГриль дверца должна быть закрыта. Разморозка См. раздел «Рекомендации к разморозке продуктов» Функция чистки TEKA HYDROCLEAN После проведения этого цикла чистки, жир и загрязнящие остатки на стенках духовки могут быть легко удалены при помощи влажной губки. 35

36 Выбор функции готовки 1. Дотроньтесь пальцем до сенсора для включения духовки. Вы услышите сигнал и на экране функций появится. 7. При увеличении температуры Вы увидите на экране как шкала нагревания будет постепенно увеличиваться до достижения заданного значения. 2. Поворачивайте ручку выбора функций до тех пор пока не появится символ готовки. Затем духовка укажет подходящую для этой функции температуру. 8. Во время готовки Вы увидите что символ засветиться указывая на подачу тепла к продукту. Этот символ выключится когда будет достигнута выбранная температура. 9. В любой момент Вы можете изменить температуру повернув ручку. Вы увидите на экране что знак C начнет мигать. 3. Если Вы желаете готовить при другой температуре, поворачивайте ручку выбора температур. В противном случае духовка будет готовить при рекомендованной температуре. 4. Затем Вы услышите 2 сигнала обозначающие подтверждение выбора. 5. Также Вы можете установить таймер или запрограммировать готовку при помощи электронных часов следуя вышеуказанным инструкциям. 6. Когда Ваша духовка начнет готовить, будет произведен быстрый разогрев до достижения выбранной температуры, в этот момент Вы услышите сигнал; во время процесса подогрева может включиться вентилятор Когда готовка закончится дотроньтесь до сенсора. Духовка отключится автоматически показывая текущее время. 11.При остывании духовки шкала нагревания будет постепенно отключаться указывая на остаточное тепло внутри духовки. ВНИМАНИЕ Вы увидите что система охлаждения может продолжать работать. Это нормальный процесс для быстрого охлаждения духовки.

37 Рекомендации для разморозки продуктов Разморозка производится при помощи горячего воздуха на 2 уровнях, уровень HI для мяса и уровень LO для рыбы, кондитерских изделий и хлеба. 1. Когда Вы выберите функцию разморозки, на экране температур появится HI. 2. Поверните ручку выбора температур что бы выбрать уровень разморозки LO или HI. При разморозке следует иметь ввиду следующее: Продукты без упаковки следует поместить на поднос духовки или блюда. Для разморозки больших кусков мяса или рыбы сдежует поместить их на решетку и установить под нее поднос для сбора жидкости. Не обязательно полностью размораживать мясо и рыбу для их приготовления. Достаточно чтобы поверхность продукта была мягкой для того чтобы добавить приправы. После разморозки следует приступить к готовке продукта. Не следует вновь замораживать предварительно размороженный продукт. 3. В заключении Вы услышите 2 сигнала в подтверждение сделанного выбора. РУССКИЙ Для времени разморозки и уровней нагрева см. таблицу: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ УРОВЕНЬ LO Вес Время Хлеб 1/ 2 кг 35 мин Торт 1/ 2 кг 25 мин Рыба 1/ 2 кг 30 мин Рыба 1 кг 40 мин Курица Курица Отбивная Фарш Фарш Вес 1 кг 1,5 кг 1/ 2 кг 1/ 2 кг 1 кг УРОВЕНЬ HI Время 75 мин 90 мин 40 мин 60 мин 120 мин Время указанное в этой таблице является приблизительным, оно зависит от температуры окружающей среды, веса продукта и степени заморозки продукта. 37

38 Использование ассистента готовки по рецептам При помощи ассистена готовки вы имеете возможность готовить в автоматическом режиме в соответствии с предложенными рецептами. Духовка сама приготовит для Вас. Ниже предлагаются рецепты готовки: Испол СИМВОЛ РЕЦЕПТ LO ME HI ВЕС ДЛЯ ГОТОВКИ P1 Курицаптица легкая прожарка Средний полная в 0,5-10 кг прожарка соответствии, гусь P2 Куриные ножки легкая прожарка Средний полная прожарка 0,5-2 кг Куриные ножки, утка P3 Ягненок легкая прожарка Средний полная прожарка 0,5-6 кг Жаркое из ягненка P4 Свинина легкая прожарка Средний полная свинина, 0,5-10 кг прожарка поросенок P5 Телятина легкая прожарка Средний полная прожарка 0,5-5 кг Телятина, жаркое, фарша P6 Рыба легкая прожарка Средний полная прожарка 0,5-5 кг Любая рыба P7 Пицца тонкое тесто толстое тесто P8 Кондитер ские изделия пироженное на подносе пироженное в форме пироженные, торты, бисквиты P9 Фруктовая выпечка маленький Большой фруктовая начинка P10 Хлеб формовой целнозерновой 0,5-4 кг 38

39 Выбор рецепта приготовления 1. Дотрньтесь пальцем до сенсора для включения духовки. 2. Затем дотроньтесь до сенсора для приведения в действие Асисстента готовки. 3. Поворачивая ручку выбора функций Вы можете увидеть не экране часов различные рецепты P1, P2,... В зависимости от вида рецепта на экране функций загорится символ мяса, рыбы или выпечки. немного подождите. 8. В заключении Вы должны подтвердить температуру готовки. На экране Вы увидите температуру и мигающий знак C. Поверните ручку если желаете изменить температуру готовки, затем дотроньтесь до сенсора для подтверждения или немного подождите. 4. Когда выбор сделан, нажмите на сенсор для подтверждения и подождите. 5. Духовка попросит подтверждения степени готовности (для мяса или рыбы) или спецфической характеристики для выбранного рецепта (пицца, выпечка). На экране Вы увидите мигающий символ ME. 6. Если Вы желаете выбрать другой тип готовности LO или Hl, поверните ручку выбора температур, затем дотроньтесь до сенсора для подтверждения или подождите немного. Символ перестанет мигать. 9. Затем духовка будет готовить в течение необходимого времени запрограммированного в рецепте. ВНИМАНИЕ Вы можете запрограмировать час окончания готовки, таким образом духовка включится автоматически в нужное время и закончит готовку в заданный час. См. раздел "Программирование Времени Окончания готовки ". 10. Во время готовки на экрате часов вы увидите время оставшееся до окончания готовки и символ AUTO будет медленно мигать. РУССКИЙ 7. Следующим шагом является подтверждение веса продукта. На экране Вы увидите значение веса для данного рецепта и символ "kg" будет мигать. Поверните ручку выбора температур если желаете изменить значение веса. Дотроньтесь до сенсора для подтверждения выбора и 11. После окончания духовка отключится автоматически, прозвучит сигнал и символ AUTO будет быстро мигать. 12.Дотроньтесь до любого сенсора для остановки звукового сигнала и отключения символа AUTO. 39

40 Изменение значений Аcсистента готовки Во время готовки Вы можете изменить любое значение в выбранном рецепте. Дотрагиваясь до сенсора, на экране температур будут мигать различные символы LO, ME, Hl, kg и C. В этот момент Вы можете изменить выбор поворотом ручки температур. Дотроньтесь до сенсора для подтверждения сделанных изменений или немного подождите. ВАЖНО Вы можете изменить вес продукта только в первые 10 минут процесса готовки, по прошествии этого времени вес изменить невозможно. Важная информация для готовки по рецептам Когда Вы выбираете рецепт, духовка автоматически устанавливает необходимую температуру и длительность готовки на основе веса который Вы указываете. Под длительностью готовки имеется ввиду холодная духовка (без предварительного подогрева) если не указывается обратное. Поэтому для достижения удовлетворительного результата рецепта важно правильно указывать вес. При программах для запекания по прошествии времени готовки духовка сама укажет на необходимость перевернуть готовящийся продукт. Когда наступит этот момент духовка издаст звуковой сигнал. Если Вы не перевернете продукт духовка будет продолжать готовку в соответствии с рецептом. При готовке по рецептам запекания следует иметь ввиду что слишком жирному мясу необходимо более длительное запекание. Таким образом в случае приготовления различных кусков мяса следует увеличить время длительности готовки. Для рецептов выпечки, хлеба или гратена следует иметь ввиду что рецепты рассчитаны на 500 г муки и 1 кг сырго картофеля или овощей. Если Вы желаете приготовить большее количество, необходимо немного уменьшить температуру и увеличить время готовки (10 мин. на каждый кг лишнего веса). Если Вы желаете приготовить меньшее количество, следует уменьшить время и увеличить температуру. ВНИМАНИЕ Рецепты формового хлеба (LO) и пиццы будут реализованы с предварительным нагревом пустой духовки. Таким образом духовка достигнет необходимой температы для приготовления этих блюд. 40

41 Для остальных рецептов нет необходимости в предварительном нагреве духовки. Когда Вы готовите по этим рецептам следует действовать следующим образом: Сначала выберите рецепт, затем духовка начнет нагреваться. ВАЖНО: Не следует помещать продукты в духовку до тех пор пока она не подаст сигнал. При достижении температуры предусмотренной рцептом, духовка издаст звуковой сигнал. Можно помещать продукт в духовку. Звуковой сигнал будет звучать до тех пор пока в духовку не будет помещен продукт. В заключении духовка будет готовить следуя выбранному рецепту. Другие функции духовки Функция безопасности детей Эта функция может быть выбрана в любой момент, она предотвращает пользование духовкой маленькими детьми. Для активации этой функции дотроньтесь одновременно до сенсоров + и - в течение относительно длительного времени до тех пор пока Вы не услышите 1 звуковой сигнал и не увидите светящийся символ на экране температуры. Духовка заблокирована. Для отключения функции дотроньтесь одновременно до сенсоров + и - до тех пор пока не услышите 1 звуковой сигнал и не увидите что символ выключился.. Освещение духовки Внутри духовки включается свет в случаях: Открытия дверцы духовки. По прошествии некоторого времени и при открытой дверце свет выключится автоматически в целях экономии электроэнергии. При выборе любой функции или рецепта готовки. По прошествии некоторого времени свет выключится. Если Вы желаете включить свет во время готовки достаточно просто нажать на сенсор + до тех пор пока не услышите длительный сигнал и свет останется включенным до окончания готовки. Для отключения света следует еще раз нажать на +. РУССКИЙ Функция чистки Teka Hydroclean Эта функция предусматривает совместное действие водяного пара и особых качеств новой эмали Teka Hydroclean, таким образом жир и остатки пищи не остаются на поверхности и стенках духовки и легко отходят от них. Благодаря новой технологии TEKA Hydroclean, нет необходимости в использовании специальных обезжиривающих продуктов чистки. Удалив остатки воды и грязи стенки духовки вновь становятся чистыми. 41

42 Проведение цикла чистки духовки Всегда следует проводить цикл чистки при холодной духовке. Если чистка проводится при слишком горячей духовке результат будет неудовлетворительным. 1. Предварительно выньте из духовки все подносы и противени, а также все аксессуары, включая направляющие для противеней. 4. Поворачивайте ручку выбора функций против часовой стрелки до тех пор пока не засветится символ на экране часов. 5. Затем Вы услышите сигнал подтверждающий выбор функции Teka Hydroclean, символ будет медленно мигать и на экране появится время оставшееся до окончания цикла очистки. Внимание Не следует одновременно чистить духовку и противени при помощи функции TEKA Hydroclean, результат будет неудовлетворительным. Для чистки противеней следуйте инструкциям приведенным ниже. 2. При холодной духовке медленно вылейте 250 мл воды на нижнюю часть духовки. 3. Дотроньтесь до сенсора чтобы включить духовку. ВАЖНО Длительность этой функции не может быть изменена. Для прерывания функции следует выключить духовку дотронувшись до сенсора. 6. При достижении времени окончания, духовка отключится и прозвучит сигнал, а символ будет медленно мигать. 7. Для остановки звукового сигнала дотроньтесь до любого сенсора и отключения символа. 8. При помощи влажной губки удалите остатки воды и грязи из духовки. ВАЖНО Не открывайте дверцу духовки до окончания цикла очистки. Для правильной работы духовки необходимо чтобы она полностью остыла. Цикл очистки проводится при низкой температуре. Когда цикл заканчивается Вы можете удалить остатки при помощи влажной губки без риска ожогов. Тем не менее, время остывания может варьироваться в зависимости от температуры окружающей среды. Прежде чем дотронуться до поверхности духовки убедитесь что она не горячая. 42

1 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 1 Hızlı Başlangıç Kılavuzu Γρήγορος Οδηγός Χρήσης Краткое руководство по эксплуатации Gyors útmutató Instrukcja obsługi HL-890

2 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 2 HL Kontrol Paneli 2 Fırın Sızdırmazlık Elemanı 3 Izgara Rezistansı 4 Izgara rafı 5 Teleskopik kılavuz rayı 6 Kek rafı 7 Derin raf 8 Kapak anahtarı 9 Menteşe 10 Kapak 11 Hava soğutma çıkışı 12 Kabin Montajı 13 Izgara Koruyucusu 14 Duman Çıkışı 15 Arka Duvar Paneli 16 Lambalar 17 Fan 18 Tam boyda iç cam Kontrol Paneli Menü kaydırma 12 Bilgi göstergesi 13 İç ışık sensörü 14 Saat 15 Fırın açma/kapatma düğmesi 2

3 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 3 Fırının çalıştırılması Dikkat Elektronik fırınınız Dokunmatik Kontrol teknolojisine sahiptir. Çalıştırmak için, parmak ucunuzla cam üzerindeki kontrol sembollerine dokunmanız yeterlidir. Dokunmatik kontrol hassasiyeti sürekli olarak değişen koşullara uyum sağlar. Fırını fişe takarken kontrol paneli cam yüzeyinin temiz ve engelleyen herhangi bir şey olmadığından emin olun. Cama dokunduğunuzda fırın doğru şekilde yanıt vermiyorsa, fırının fişini birkaç saniye çekip ardından tekrar takmanız gerekir. Bu işlem, sensörlerin parmak ucu kontrolüne bir daha tepki gösterecek şekilde otomatik olarak ayarlanmasını sağlar. Çok önemli Elektrik kesilmesi durumunda, fırın programı ayarlarınız silinir ve saat göstergesinde 12:00 yanıp söner. Saati sıfırlayın ve fırını tekrar programlayın. Elektronik Saatte zaman ayarının yapılması Fırını fişe taktığınızda, saatte 12:00'ın yanıp söndüğünü görürsünüz. Ayrıca metin göstergesinde iletilerin dilinin seçilmesinin istendiğini fark edersiniz. Dili seçmek için camda veya sembolüne dokunun. Ardından göstergeye dokunarak belirlenen dili seçin. Saat zamanını ayarlamak için camda + ve sembolüne dokunun. Seçiminizi onaylayan iki sesi duyarsınız. Göstergede belirlenen zaman gösterilir. Fırının çalıştırılması Fırınınızla pişirmek için sembolüne dokunun, Göstergede farklı fırın kullanım seçeneklerini göreceksiniz. Pişirme işlevlerine erişme. Bu, farklı ısı kaynaklarını birleştirerek pişirme işlevini seçmenizi sağlar. Pişirme tarifi seçimi. Yiyeceği fırına yerleştirin ve göstergede ağırlığını belirtin, fırın sizin için otomatik olarak pişirir. Fırın ayarları. Fırın ayarlarını özelleştirmek için, farklı seçeneklere erişin. Elektronik saati programlama. Fırınınızda kullanılacak zamanlayıcı işlevlerini programlayın. Herhangi bir işlev veya tarif seçmezseniz, fırın kendini tekrar kapatır ve o anki zamanı gösterir. Fırının çalıştırılmasıyla ilgili önemli bilgiler. Elektronik fırınınızı programlarken, aşağıdaki bilgileri dikkate alın: 1. veya sembolünün kırmızı renkte yandığını gördüğünüzde menülerde ilerlemek veya değerleri değiştirmek için bunlara dokunabilirsiniz. Semboller yanmazsa, dokunmaya yanıt vermezler. 2. Semboller metin göstergesinde içinde gösterilirse, menü veya işlevlere erişmek için dokunabilirsiniz. Aksi takdirde, sadece bilgi amaçlıdır. TÜRKÇE 3

4 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 4 3. sembolüne dokunduğunuzda, o anki menüyü terk edip önceki menüye geri dönersiniz. 4. Herhangi bir anda sembolüne dokunursanız, fırınınız kapanır ve program ayarlarınız iptal edilir. Fırının ayarlanması. Aletler Fırın ayarlarınızı özelleştirmenizi sağlayan farklı seçeneklere erişmek için göstergede sembolüne veya sembollerinin ardından dokunun. S1. Zamanı değiştirme. Bu işlev, saat zamanını değiştirmenizi sağlar. S1'e dokunduktan sonra, zamanı değiştirmek için saatte +/ sembolüne dokunun. Bitirdiğinizde, OK (Tamam)'a basın. S2. Dil. Belirlenen dilin değiştirilmesi. Göstergede S2'ye dokunduktan sonra, veya sembolüne dokunarak dili arayın. Son olarak, kabul etmek için belirlenen dile dokunun. S3. Saat kapalı. Bu işlevi seçerseniz, kullanılmadığında fırın saati kapatılır. S3'e dokunduktan sonra, saati kapatmak isteyip istemediğiniz sorulur. Tercih ettiğiniz seçeneği belirleyin. S4. Parlaklık. Bu işlev, göstergede görünen metnin parlaklığını değiştirmenizi sağlar. S4'e dokunduktan sonra, veya sembolüne dokunarak parlaklık seviyesini (1-5) seçebilirsiniz; gösterge parlaklığının değiştiğini fark edersiniz. Son olarak, seçimi kabul etmek için seçilen değere dokunun. S5. Maksimum zaman sınırı. Bu işlev, maksimum pişirme zamanını seçmenizi sağlar. Manüel modda pişirirken herhangi bir sebepten fırını kapatmayı unutursanız, belirtilen zaman sınırından sonra fırın kendini otomatik olarak kapatır. S5'e dokunduktan sonra, saat olarak maksimum zamanı seçmek için veya sembolüne dokunun. Son olarak, seçimi kabul etmek için göstergedeki değere dokunun. S6. Hızlı ön ısıtma. Bu işlev, pişirmeye başlarken hızlı ön ısıtma seçeneğini silmenizi sağlar (varsayılan fırın ayarı, tarifle pişirirken uygulanamaz). S6'ya dokunduktan sonra, hızlı ön ısıtma işlevini silmek isteyip istemediğiniz sorulur. Tercih ettiğiniz seçeneği belirleyin. S7. İç ışık. Varsayılan olarak pişirme işlemi başladıktan sonra iç ışık söner. Bu seçeneği belirleyerek, fırın pişirirken iç ışık yanık kalır. S7'ye dokunduktan sonra, pişirirken ışığı söndürmek isteyip istemediğiniz sorulur. Tercih ettiğiniz seçeneği belirleyin. 4

5 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 5 S8. Alarm süresi. Bu işlev, pişirme programı veya tarifi sonunda alarm süresini seçmenizi sağlar.. S8'e dokunduktan sonra, pişirme durdurma alarmı süresini seçmek için veya sembolüne dokunun. Son olarak, seçimi kabul etmek için göstergedeki değere dokunun. Silinecek belleği bulduğunuzda, seçmek için M 'e dokunun. Fırın size belleği silmek isteyip istemediğinizi onaylamanızı ister. Silmek istemiyorsanız, menüyü terk etmek için oka dokunun ve önceki göstergeye geri dönün. Kabul etmek için Silmeyi Onayla'ya dokunun. Ardından seçilen belleğin silindiğini belirten bir ileti görürsünüz. TÜRKÇE S9. Çocuk kilidi. Bu seçeneği belirlerseniz, çocukların çalıştırmasını önlemek için kullanılmadığında fırın kilitlenir. Fırın kilidini açmak için, aynı anda + ve - sensörlerine basın. S9'a dokunduktan sonra, çocuk kilidini etkinleştirmek isteyip istemediğiniz sorulur. Tercih ettiğiniz seçeneği belirleyin. S10. Belleği sil. Bu işlev, daha fazla tarif kaydedilebilmesi için bellekleri boşaltarak bellekleri silmenizi sağlar. S10'a dokunduktan sonra, silmek istediğiniz belleği aramak için veya sembolüne dokunun. S11. Demo İşlevi. Bu işlev, fırını ısıtmadan çalıştırmanızı sağlar. Bu araç Teknik Destek Servisinin kullanması içindir. S11'e dokunduktan sonra, fırını Demo modunda çalıştırmak isteyip istemediğiniz sorulur. Tercih ettiğiniz seçeneği belirleyin. S12. Ayarları geri yükle. Bu işlev, başlangıç fabrika ayarlarını geri yüklemenizi sağlar. Saat zamanı dışında tüm özel ayarlar silinir. S12 'ye dokunduktan sonra, fırını fabrika ayarlarına geri döndürmek isteyip istemediğiniz sorulur. Tercih ettiğiniz seçeneği belirleyin. Fırın pişirme işlevleri Aşağıda açıklanan işlevler size çeşitli pişirme seçenekleri sunar. En iyi sonuçları elde etmek için bu kılavuzla birlikte verilen pişirme zamanları tablosunu kullanın. Üst/alt ısı Bu işlev, süngersi bir dokunun elde edilmesi için ısı dağılımının eşit olmasının gerektiği keklerin pişirilmesinde kullanılır. Üst ısı Yiyeceği yavaşça ısıtmanız gerektiğinde kullanılır. Tabak ısıtma. Alttan ısı Isı yalnızca alt kısımda gelir. Yemeklerin ısıtılması veya hamur ya da benzeri ürünlerin kabarması için uygundur. Izgara ve alt ısı Rostolar için idealdir. Bu ayar her büyüklükteki et parçaları ile kullanılabilir. Izgara Kızartma ve esmerleştirme. Bu ayar yiyeceğin iç kısmına tesir etmeden dış tabakanın pişirilmesini sağlar. Biftek, pirzola, balık ve açık kızartılmış sandviçler gibi yassı yiyecekler için idealdir. 5

6 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 6 MaxiGrill Izgara ayarına göre daha geniş yüzeylerin kızartılması mümkündür ve ayrıca, yiyeceğin daha hızlı sote edilmesini sağlayan daha yüksek bir kızartma gücüne sahiptir. Fan ile Izgara / MaxiGrill Dengeli kızartma ve aynı anda yüzeyi esmerleştirme için. Karışık ızgaralar için idealdir. Kümes hayvanları ve v eti gibi iri parçalar için mükemmeldir. Et suyunu toplamak için etin tepsi altta olacak şekilde ızgara rafına yerleştirilmesi gerekir. Dikkat Izgara, MaxiGrill veya Izgara/MaxiGrill kullanıldığında kapağın kapalı tutulması gerekir. Üst/alt ısı + fan Rosto ve kekler için uygun. Pişirme süresi ve sıcaklığı azaltmak için, fan ısıyı fırın içinde eşit olarak yayar. Turbo Fan, fırının arkasında bulunan elemandan gelen ısıyı dağıtır. Eşit dağıtılmış sıcaklık sonucunda, yiyecek aynı anda iki farklı seviyede pişirilebilir. Yavaş fırın Geleneksel yöntemle güveçler, kapamalar, vb. pişirmek ve özellikle uzun pişirme süreleri ve düşük ısı gerektiren tüm tarifler için tasarlanmıştır. En iyi sonucu elde etmek için, kapalı seramik bir kap kullanılması önerilir. Fırına dayanıklı olduğundan emin olun. Buz çözme Yiyeceklerin Buzunu Çözme Önerilerine bakın». Sıcak tutma Bu işlev, servise hazır oluncaya kadar hazırlanmış yiyeceğin ısısını doğru seviyede tutmayı sağlar. Bu işlev, fırın sıcaklığı o C aralığında tutar. Etin fırın içinde 60 o C'de tutulmasını sağlar. Büyük et parçaları 1 ve 2 saatte ve daha küçük parçalar dakikada ısıtılabilir. TEKA HYDROCLEAN temizleme işlevi Bu temizleme çevrimi uygulandıktan sonra, fırın duvarlarına yapışmış yağ veya kir kalıntıları ıslak bir bezle silinerek kolayca temizlenebilir. Turbo + alt ısı Pizza pişirmek, fırında börek, meyveli turta veya pandispanya yapmak için idealdir. 6

7 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 7 Pişirme İşlevlerine Erişme Farklı pişirme işlevlerine erişmek için göstergede sembolüne ve ardından veya sembollerine dokunun. 1 İstediğiniz pişirme işlevi sembolüne dokunun. 2 Ardından veya ile fırın tarafından önerilen sıcaklık değerini değiştirmeniz istenir. 3 Pişirme sıcaklığını seçtikten sonra, göstergede sembolüne dokunun. Ardından 2 bip sesi duyarsınız. Fırın pişirmeye başlar ve göstergede o ana kadarki toplam pişirme süresi gösterilir ve saat ayarlarına erişin. 4 Pişirmeyi sonlandırmak için, sembolüne dokunun. 5 Fırın kendini kapatır. Metin göstergesinde Tarifi kaydet seçeneği gösterilir. 6 Bu seçeneği belirlerseniz, tarifi fırın belleğine kaydedebilir ve başka bir zaman bunu tekrarlayabilirsiniz. Bu seçeneği belirlemezseniz, birkaç dakika sonra fırın yalnızca o anki zamanı gösterir. ÖNEMLİ Fırın belirlenen sıcaklığa ulaştığında, bir bip sesi duyarsınız. Pişirme sırasında yiyeceğe ısı verdiğini göstermek için sembolü yanar. TÜRKÇE Yiyeceklerin buzunun çözülmesine ilişkin tavsiyeler Buz çözme işlevi 2 seviyeli sıcak hava sistemi ile çalışır. HI genelde etler için ve LO balık, kekeler, hamur işleri ve ekmek için uygundur. işlevini seçtiğinizde ( Pişirme işlevlerine erişme deki yönergeleri uygulayın), göstergede aşağıdakiler gösterilir: HI veya LO buz çözme seviyelerini seçmek için, veya sembolüne dokunun. Ardından kabul etmek için Hı veya LO'ya dokunun. Son olarak seçiminizi onaylayan 2 bip sesi duyarsınız. Buz çözme sırasında, şunları unutmayınız: Yiyecekler ambalajından çıkartılıp fırın tepsisi veya bir tabağa yerleştirilmelidir. Büyük et ve balık parçalarının buzunu sıvıyı toplamak için altında bir tepsiyle ızgara rafına yerleştirerek çözün. Et ve balığın pişirilmeden önce tamamen buzunun çözülmesi gerekmez. Yüzeyin terbiye edilmesine izin verecek derecede yumuşak olması yeterlidir. Yiyecekler daima buzları çözüldükten sonra pişirilmelidir. Buzu çözülmüş yiyecekleri tekrar dondurmayın. 7

8 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 8 Buz çözme süreleri ve sıcaklık seviyeleri için aşağıdaki grafiğe bakınız: BESİN Ekmek Kek Balık Balık Tavuk Tavuk Pirzola biftek Kıyma Kıyma LO SEVİYESİ HI SEVİYESİ Ağırlık Zaman Ağırlık Zaman 1/ 2 kg 35 dak 1/ 2 kg 25 dak 1/ 2kg 30 dak 1kg 40 dak 1kg 1,5kg 1/ 2 kg 1/ 2 kg 1kg 75 dak 90 dak 40 dak 60 dak 120 dak Çizelgede gösterilen zamanlar kılavuzdur. Buz çözme işlemi için gerekli süre oda sıcaklığına, yiyeceğin ağırlığına ve ne kadar derin dondurulmuş olduğuna bağlıdır. Elektronik Saati Programlama Fırın saati aşağıdaki işlevleri programlamanızı sağlar: 1. Alarm: Fırın kullanılmıyorsa, alarm programlanan zamanda başlar. 2. Pişirme Zamanı: Bu işlev, pişirme zamanını programlamanızı sağlar ve pişirme zamanı sona erdiğinde fırın otomatik olarak kapanır. 3. Pişirme Durdurma Zamanı: Bu ayar pişirmeyi durdurma zamanını programlamanızı sağlar ve pişirme zamanı sona erdiğinde fırın otomatik olarak kapanır. 4. Pişirme Zamanı ve Pişirmeyi Durdurma Zamanı: Bu ayar, pişirme zamanı ve pişirmeyi durdurma zamanını programlamanızı sağlar. Fırın ayarlanan zamanda otomatik olarak açılır ve programlandığı süre boyunca çalışır (Pişirme Zamanı). Girilen durdurma zamanında kendini otomatik olarak kapatır (Pişirmeyi Durdurma) Zamanlayıcı Alarmını Programlama 1 Göstergede sembolüne dokunun. Saat işlevlerini görmek için veya. 2 işlevini bulduğunuzda, göstergedeki sembole dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki göstergeye geri dönersiniz. 3 Alarmın başlamasını istediğiniz zaman uzunluğunu + veya sembolüne basarak seçin. 4 Ardından OK (Tamam)'a dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki işlemi iptal edersiniz. 5 Arka arkaya 2 bip sesi duyarsınız. Saat, alarm başlayıncaya kadar kalan pişirme süresini gösterir ve yavaşça yanıp söner.

9 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 9 6 Zaman bittiğinde, alarm başlar ve hızlı şekilde yanıp söner. 7 Alarmı kapatmak için sensörlerden birine basın. Seçilen alarm zamanını değiştirmek isterseniz, yukarıda belirtilen yönergeleri tekrar uygulayın. 2. Pişirme Zamanını Programlama. 1 Göstergede sembolüne dokunun. Saat işlevlerini görmek için veya sembolüne dokunun. 2 işlevini bulduğunuzda, göstergedeki sembole dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki göstergeye geri dönersiniz. 3 Pişirme süresini seçmek için veya sembolüne dokunun. 4 Ardından kabul etmek için sembolüne dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki işlemi iptal edersiniz. 5 2 bip sesi duyarsınız ve saatte yavaşça yanıp söner. Göstergede programlanan pişirme zamanı ve pişirmeyi durdurma zamanı gösterilir. 6 Zaman bittiğinde, fırın kendisini kapatır, alarm başlar ve hızlı şekilde yanıp söner. 7 Fırın göstergesinde aşağıdaki seçenekleri belirleyebilirsiniz: SÜREKLİ PİŞİRME: Fırın seçmiş olduğunuz pişirme işlevi ve sıcaklıkta manüel olarak pişirmeye devam eder. TARİFİ KAYDET: Tarifi fırın belleğine kaydederek daha sonraki bir terihte tekrarlayabilirsiniz. KAPAT: Bu işleve dokunarak alarmı ve fırını kapatabilirsiniz. Yiyecekler pişmiş ve servise hazırdır. ÖNEMLİ Seçilen pişirme zamanını değiştirmek isterseniz, yukarıdaki yönergeleri tekrar uygulayın. 3. Pişirmeyi Durdurma Süresinin Programlanması. 1 Göstergede sembolüne dokunun. Saat işlevlerini görmek için veya sembolüne dokunun. 2 işlevini bulduğunuzda, göstergedeki sembole dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki göstergeye geri dönersiniz. 3 Göstergede o anki zamanı görürsünüz. Pişirmeyi durdurma zamanını programlamak için veya sembolüne dokunun. 4 Ardından kabul etmek için sembolüne dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki işlemi iptal edersiniz. 5 2 bip sesi duyarsınız ve saat üzerinde yavaşça yanıp söner. Göstergede programlanan pişirme zamanı ve pişirmeyi durdurma zamanı gösterilir. 6 Zaman bittiğinde, fırın kendisini kapatır, alarm başlar ve hızlı şekilde yanıp söner. 7 Bundan sonra, önceki kısımda belirtilen adımları uygulayın. TÜRKÇE 9

10 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página Pişirme Zamanı ve Pişirmeyi Durdurma Zamanını Programlama. 1 Göstergede sembolüne dokunun. Saat işlevlerini görmek için veya sembolüne dokunun. 2 işlevini bulduğunuzda, göstergedeki sembole dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki göstergeye geri dönersiniz. 3 Pişirme süresini seçmek için veya sembolüne dokunun. 4 Ardından kabul etmek için sembolüne dokunun. Oka dokunursanız, menüyü terk eder ve önceki işlemi iptal edersiniz. 5 2 bip sesi duyarsınız ve saatte yavaşça yanıp söner. Göstergede programlanan pişirme zamanı ve pişirmeyi durdurma zamanı gösterilir. 6 Göstergede tekrar sembolüne dokunun. Pişirmeyi durdurma zamanı işlevini bulmak için veya sembolüne dokunun. 7 Bulduğunuzda, göstergedeki sembole dokunun. 8 Göstergede o anki zamanı görürsünüz. Pişirmeyi durdurma zamanını programlamak için veya sembolüne dokunun. 9 Ardından kabul etmek için sembolüne dokunun. 10 Arka arkaya 2 bip sesi duyarsınız. Fırın açık kalır ve ışık yanar. Fırın artık programlanmıştır. 11 sembolüne dokunun ve bir pişirme işlevi ve sıcaklık seçin. 12 Pişirmeye başlama zamanında fırın açılır ve programlanan pişirme zamanında çalışır. 13 Göstergede pişirme zamanı ve pişirmeyi durdurma zamanı gösterilir. Saatte sembolü yavaşça yanıp söner. 14 Pişirmeyi durdurma zamanı geldiğinde, fırın kendini kapatır, alarm sesi duyulur ve hızlı şekilde yanıp söner. 15 Bundan sonra, önceki kısımda belirtilen adımları uygulayın. 10

11 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 11 Et sondasıyla pişirme Et sondası rosto içindeki sıcaklığı ölçer. Sonda önceden ayarlanmış olan sıcaklığı algıladığında, fırın kendini otomatik olarak kapatır. Et sondasıyla pişirme her tür ve boyda et için en iyi sonuçları sağlar. Bu pişirme türü için fırının önerdiği sıcaklığı görmek için bu sembole dokunun. Sıcaklığı değiştirmek için veya sembolüne dokunun. TÜRKÇE Et sondasının yerleştirilmesi Yalnızca orijinal et sondasını kullanın. Kızartmaya başlamadan önce sondayı yerleştirin. Sondayı ucu merkeze ulaşacak şekilde rostonun yanından sokun. Sondanın tümünü sapına kadar sokun. Rostonun pişirme sırasında çevrilmesi önerilir. Daha sonra sorun çıkmaması için sondayı yerleştirirken bunu aklınızdan çıkarmayın. Sondanın ucu kemik veya yağlı bölgelere dokunmalıdır. Ayrıca, kümes hayvanlarında bulunabilen çukur bölgede olmamalıdır. Et sondasının kullanılması Sonda önceden takılmış halde rostoyu fırına yerleştirin. Sondayı fırının üst tarafındaki prize takın. Sonda bağlandığında göstergede sembolünü görürsünüz. Ardından sembolüne dokunun. Son olarak, bir pişirme işlevi veya tarif seçin. Pişirme sırasında göstergede ve sondanın ölçtüğü o anki sıcaklık seçilen sıcaklıkla dönüşümlü olarak gösterilir. Rostonun iç sıcaklığı programlanan sıcaklığa ulaştığında, fırın kendini kapatır ve bir alarm sesi duyarsınız. Fırın göstergesinde aşağıdaki seçenekleri belirleyebilirsiniz: SÜREKLİ PİŞİRME: Fırın seçmiş olduğunuz son pişirme işlevi ve sıcaklıkta manüel olarak pişirmeye devam eder. TARİFİ KAYDET: Tarifi fırın belleğine kaydederek daha sonra bir zamanda tekrarlayabilirsiniz. KAPAT: Bu işleve dokunarak alarmı ve fırını kapatabilirsiniz. Yiyecekler pişmiş ve servise hazırdır. ÖNEMLİ Pişirme sırasında herhangi bir zamanda sonda sıcaklık ayarını değiştirmek isterseniz sembolüne dokunun ve önceden belirtildiği gibi devam edin. 11

12 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 12 Pişirme çizelgesi: et sondasıyla pişirme için önerilen sıcaklıklar. PARÇA Sonda sıcaklığı Açıklamalar Biftek o C AZ PİŞMİŞ Biftek o C ORTA Biftek o C İYİ PİŞMİŞ Kuzu budu o C Jambon o C Domuz filetosu o C Rosto jambon o C Tavuk o C Hindi o C Et sondasıyla pişirme zamanlarını programlama Et sondasıyla pişirirken, yalnızca pişirmeye başlama zamanı ve alarmı programlayabilirsiniz. Anlık olarak etin içindeki sıcaklık sondayla belirlendiğinden pişirme zamanını programlayamazsınız. Et sondasını bağladıktan sonra bu işlevi programlamak için: sembolüne dokunun. Göstergede pişirmeye başlama zamanını görmek için veya sembolüne dokunun. sembolüne dokunun. Pişirmeye başlama zamanını programlamak için veya sembolüne dokunun. Kabul etmek için göstergedeki sembolüne dokunun. Seçiminizi onaylayan arka arkaya 2 bip sesi duyarsınız. Pişirmeye başlama zamanı gelinceye kadar fırın kapalı kalır. Göstergede şunlar görünür: Ayarlanan zamanda fırın açılır ve pişirme işlemi başlar. Rostonun iç sıcaklığı programlanan sıcaklığa ulaştığında, fırın kendini kapatır ve bir alarm sesi duyarsınız. Fırın göstergesinde aşağıdaki seçenekleri belirleyebilirsiniz: SÜREKLİ PİŞİRME TARİFİ KAYDET KAPAT Seçilen pişirme zamanını değiştirmek isterseniz yukarıdaki yönergeleri tekrar uygulayın. 12

13 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 13 Fırın pişirme ayarları Fırınınız aşağıdaki tariflerle pişirme imkanı sunmaktadır. Bunu yapmak için, uygun tarifi seçin (Pişirme tariflerini seçme bölümüne bakın), pişirilecek yiyeceklerin ağırlığını girin ve fırına yerleştirin. Başka bir şey için kaygılanmaya gerek yoktur; fırın sizin için mükemmel sonuçlarla pişirme işlemini yapacaktır.

14 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 14 Tariflerin seçilmesi 1 Fırını açmak için sembolüne dokunun. 2 Tarif menüsüne erişmek için sembolüne dokunun. 7 Ardından seçilen yiyeceğin ağırlığı gösterilir. Bu ağırlık yalnızca pişirme zamanının ilk 10 dakikasında (göstergedeki değere dokunarak) değiştirilebilir. 3 Farklı tariflere erişmek için veya sembolüne dokunun. Seçmek için tarif sembolüne dokunun. 4 Göstergede seçilen tarife ait sembol ve sıcaklığı görürsünüz. Ayrıca pişirilecek yiyecek ağırlığını onaylamanız istenir. 5 ve sembollerine dokunun veya yiyecek ağırlığını seçin. Seçiminizi yaptığınızda, sembolüne dokunun. 6 Seçilen tarifi onaylayan arka arkaya 2 bip sesi duyarsınız ve saatte yavaşça yanıp söner. Fırın pişirmeye başlar ve birkaç saniye için göstergede programlanan pişirmeyi durdurma zamanını görürsünüz. 8 Bundan sonra ağırlığı değiştirmek mümkün olmaz. 9 Önceden programlanan tarif zamanına ulaşıldığında, alarm sesi duyulur ve AUTO sembolü hızlı şekilde yanıp söner. Fırın göstergesinde aşağıdakilerden birini seçebilirsiniz: SÜREKLİ PİŞİRME: Fırın pişirmeye manüel olarak devam etmek için bir pişirme işlevi seçmenizi ister. KAPAT: Bip sesini ve fırını kapatırsınız. Yiyecekler pişmiş ve servise hazırdır. Yemek tarifleriyle pişirme hakkında önemli bilgiler Bir tarif seçip ağırlık girdiğinizde, fırın otomatik olarak gerekli sıcaklık ve pişirme zamanını hesaplar ancak bu değerler değiştirilebilir. Pişirme zamanı özel olarak ön ısıtma ayarı yapılmadığı takdirde soğuk fırından başlar. Bundan dolayı doğru yiyecek ağırlığı seçilmesi malzemelerin iyice pişmesi açısından önemlidir. Et sondasıyla pişirirken, fırın yalnızca pişirme sıcaklığını belirler. Pişirme zamanı, sonda için programlanan sıcaklık ayarına bağlıdır. 14

15 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 15 Fırında kızartma programlarında, belirli bir süre geçtikten sonra fırın etin birleşme yerinin çevrilmesi size önerir. Bunu yapma zamanı geldiğinde belirli bir süre alarm sesi duyulur. Rostoyu çevirmezseniz fırın programlanan pişirme tarifine göre pişirmeye devam eder. Rostoları pişirirken, kalın dış yağ katmanına sahip etin daha uzun pişirme zamanına ihtiyaç duyacağını unutmayın. Aynı anda birkaç et parçasını pişirirken pişirme zamanı da artırılmalıdır. Hamur işi veya sebze yemekleri yapılırken, yemek tariflerinde ağırlık olarak 500g un ya da 1kg patates veya sebzenin dikkate alındığı unutulmamalıdır. Eğer daha büyük miktarlarda yemek pişirmek istiyorsanız, sıcaklığı biraz düşürmeniz ve pişirme süresini ilave her kg için yaklaşık 10 dakika artırmanız gerekir. Daha küçük miktarlarda yemek pişirmek istediğiniz takdirde, pişirme işlemi daha kısa bir sürede ve daha yüksek bir sıcaklıkta yapılmalıdır. DİKKAT Beyaz ekmek, siyah ekmek, ince hamurlu ve kalın hamurlu pizza tarifleri için fırın önceden ısıtılmalıdır. Bu şekilde fırın en iyi sonucu ele etmek için ideal sıcaklıkta olur. Diğer yemek tariflerinde ön ısıtmaya gerek yoktur. Bu yemek tariflerini kullanarak yemek pişirirken aşağıdaki talimatlara uyun: Önce tarifi seçin, fırın ardından ön ısıtma aşamasına başlar. ÖNEMLİ: Sinyal verilene kadar besinleri fırına yerleştirmeyin. Fırını önceden ısıtırken, saatte sembolünün yandığını görürsünüz. Programlanan sıcaklığa ulaşıldığında, bir alarm sesi duyulur. Bundan sonra yiyeceği fırına koyabilirsiniz. Bip sesi ve göstergedeki ileti fırının kapağını açıp yiyeceği yerleştirinceye kadar devam eder. Son olarak, yiyecek seçilen tarife göre otomatik olarak pişirilir. TÜRKÇE Fırın belleğinin kullanılması Bir tarifin fırın belleğine kaydedilmesi Bu kılavuzda göreceğiniz gibi, fırın daima pişirme sonunda aynı koşullar altında tekrarlanabilmesi için tarifi kaydetme imkanı sunar. Fırında tarifleri kaydetmek için 10 bellek vardır. Göstergede TARİFİ KAYDET'e dokunduğunuzda, fırın kaydettiğiniz tarif türünü belirlemenizi ister (et, balık, pastalar, vb.). Tarif türünü seçmek için veya sembolüne dokunun, ardından kabul etmek için sembole dokunun. Tarifi kaydetmeye çalıştığınızda fırında boş bellek yok ise, metin göstergesinde bu belirtilir. Tarifi kaydetmeyebilir (fırını kapatarak) ya da mevcut tarifin üzerine yazarak kaydedebilirsiniz. Hala kaydetmek istiyorsanız, fırın size hangi belleğin üzerine yazmak istediğinizi sorar. 15

16 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 16 Bulmaya çalıştığınız belleği aramak için veya sembolüne dokunun. Seçmek için bellek numarasına dokunun. Son olarak, fırın tarif türünü ve kaydettiğiniz belleği gösterir. Fırın bellekleriyle pişirme Belleklerin biriyle pişirmek için, fırını açtıktan sonra, tarif seçeneği ile pişirmeye dokunun. Farklı tarifler arasında ilerlemek için veya sembolüne BELLEKLER'e ulaşıncaya kadar dokunun. Seçmek için M'ye dokunun. Tercih ettiğiniz belleği seçmek için sembolüne dokunun. veya Tarif için önceden planlanan zamana ulaşıldığında, fırın kendisini kapatır, bir alarm sesi duyulur ve hızlı şekilde yanıp söner. Fırın göstergesinde aşağıdakilerden birini seçebilirsiniz: SÜREKLİ PİŞİRME: Fırın pişirmeye manüel olarak devam etmek için bir pişirme işlevi seçmenizi ister. TARİFİ KAYDET: Pişirirken herhangi bir değişiklik yaparsanız, yeni tarife bunları kaydedebilirsiniz. KAPAT: Bu seçeneğe dokunarak alarmı ve fırını kapatırsınız. Yiyecek pişmiş ve servise hazırdır. ÖNEMLİ Kısa bir süre içinde bu seçeneklerden herhangi birini seçmezseniz, fırın kendisini otomatik olarak kapatır. Seçilen belleğe dokunduktan sonra, seçiminizi onaylamak için ard arda 2 bip sesi duyarsınız ve fırın pişirmeye başlar. Diğer özel işlevler Çocuk Emniyet Kilidi Bu işlev fırını kilitler ve küçük çocukların oynamasını önler. 1)Etkinleştirmek için: Kapalıysa sembolüne dokunarak fırını açın. Ardından aynı anda + ve sembollerine dokunun. Uzun bir bip sesi duyarsınız ve göstergede fırının kilitlendiğini bildiren bir ileti görürsünüz. Herhangi bir zamanda fırının önüne dokunursanız, göstergede önceki bilgiler görünür. 2)İşlevi devreden çıkarmak için: Aynı anda + ve - sembolüne dokunun. 16

17 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 17 Teka Hydroclean Temizleme İşlevi Bu işlev ile, fırın duvarlarına yapışmış olan yağ veya kir birleştirilmiş buhar hareketi ve yeni Teka Hydroclean enamel'in mükemmel özellikleri ile kolayca temizlenebilir. Yeni TEKA Hydroclean teknolojisi, fırının yağ temizleyici ürünle temizlenmesi gerekmediği anlamına gelir. Su ve kir tabakası temizlendiğinde, fırın duvarları yağdan arınarak temizlenmiş olur. Fırın temizleme çevrimi nasıl çalıştırılır Temizleme döngüsü daima fırın soğukken gerçekleştirilmelidir. Sıcak fırında gerçekleştirilirse sonuç aynı olmayabilir. 1. Önce tepsi destekleri ve teleskopik kılavuz rayları dahil olmak üzere tüm tepsi ve aksesuarları fırının içinden çıkarın. 4. Göstergede sembolüne dokunun ve ardından Teka Hydroclean işlevini seçin. 5. Teka Hydroclean döngüsünün başladığını belirten bir alarm sesi duyarsınız. sembolü yavaş yavaş yanıp söner ve temizlik çevrimin tamamlanması için kalan süre göstergede gösterilir. ÖNEMLİ Bu döngünün süresi değiştirilemez. Döngüyü tamamlanmadan durdurmak için sembolüne dokunarak fırını kapatın. 6. Döngü tamamlandığında, fırın kendisini kapatır, bir alarm sesi duyulur ve hızlı şekilde yanıp söner. 7. Alarmı durdurmak ve sembolünü kapatmak için simgesine dokunun. 8. Artık kir kalıntıları ve fazla su nemli bir bezle temizlenebilir. TÜRKÇE Dikkat İyi bir sonuç elde edemeyeceğinizden dolayı fırın ve tepsiyi aynı anda TEKA Hydroclean işlevi ile temizlemeyin. Tepsiyi temizlemek için, aşağıda verilen yönergelere uyun. 2. Fırın soğukken, fırın boşluğu altına yavaşça 250ml su dökün. 3. Fırını açmak için sembolüne dokunun. ÖNEMLİ Temizleme döngüsü tamamlanıncaya kadar fırın kapağını açmayın. Soğutma döngüsü temizleme işleminin bir parçasıdır. Temizleme döngüsü düşük sıcaklıkta gerçekleştirilir. Bittiğinde, yanma riski olmadan nemli bir bezle kir izlerini fırının içinden temizleyebilirsiniz. Ancak, soğutma süreleri oda sıcaklığına bağlı olarak değişebilir. Fırının iç kısmına dokunmadan önce sıcaklığın uygun olduğundan emin olun. 17

18 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 18 Tepsi temizleme döngüsünü kullanma TEKA Hydroclean enamel'in mükemmel özellikleri tepsilerden pişmiş yiyecek artıklarının kolayca temizlenmesini sağlar. Normal temizleme işleminden sonra inatçı pişirilmiş yiyecek kalıntıları kalırsa, aşağıdaki adımları uygulayın: 1. Temizlenmesi gereken tepsiyi orta raf desteğine yerleştirin. 2. Fırın soğukken, tepsinin içine 250 ml suyu yavaşça dökün. 3. TEKA Hydroclean temizleme işlevini seçin. ÖNEMLİ Teka Hydroclean emaye, fırınla birleşik otomatik temizleme döngüsünü kullanarak temizlenecek şekilde tasarlanmıştır. Diğer temizleme yöntemleri emayeye hasar verebilir. Özellikle, taş oluşumunu önleyen ürünlerin kullanılması emaye özelliklerine ciddi hasar verir. Hydroclean Teka emayeli tepsilerin bulaşık makinesinde temizlenmesi önerilmez. İyice temizlenmeleri gerekirse, yumuşak bir deterjan kullanın. Domates, sirke ve tuz tortulu rostolar gibi yiyecekler emaye yüzeyinin görünümünü değiştirebilir. Bu normaldir. Aşağı Katlanır Izgaranın Kullanılması Fırının üst bölümünü temizlemek için: Fırın soğuyuncaya kadar bekleyin. Izgara rezistansı kolunu (A) üst bağlama noktasında serbest kalıncaya kadar iki elinizle itin. Rezistansı çevirin ve fırının üst bölümünü temizleyin: Son olarak, ızgara rezistansını orijinal konumuna geri yerleştirin. A 18

19 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 19 Fırın ampulünü değiştirme DİKKAT Ampulü değiştirmeden önce fırının fişinin prizden çekildiğinden emin olun. Vidayı (A) gevşeterek krom destekleri ayırın. Ampulü değiştirin. Cam kapağı yerleştirin ve her şeyin doğru konumda olduğundan emin olun. TÜRKÇE A Ampul tutucu cam kapağını aletle gevşetin. Yedek ampul 300 o C'ye kadar çıkan sıcaklıklara dayanıklı olmalıdır. Teknik Destek Servisinden bir yedek ampul sipariş edebilirsiniz. 19

20

21 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 21 Χειρισμός του φούρνου Προσοχή Ο ηλεκτρικός σας φούρνος είναι εξοπλισμένος με την τεχνολογία Touch-Control. Για να τον χειριστείτε αρκεί να αγγίξετε τα σύμβολα πάνω στο γυαλί με το δάχτυλο σας. Η ευαισθησία του Touch Control προσαρμόζεται διαρκώς στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Όταν συνδέετε το φούρνο στο ρεύμα, φροντίζετε ώστε η επιφάνεια του γυαλιού του πίνακα χειρισμού να είναι καθαρή και χωρίς εμπόδια. Εάν αγγίζοντας το γυαλί με το δάχτυλο, ο φούρνος δεν ανταποκρίνεται σωστά, θα πρέπει να αποσυνδέσετε το φούρνο από το ηλεκτρικό δίκτυο και να τον συνδέσετε μετά από λίγο. Έτσι, οι αισθητήρες θα προσαρμοστούν αυτόματα και θα ανταποκριθούν και πάλι στο άγγιγμα του δάχτυλου. Σημαντικό Σε περίπτωση διακοπής ρεύματος, θα διαγραφεί ο προγραμματισμός του ηλεκτρικού σας φούρνου και θα αναβοσβήνει στην οθόνη η ένδειξη 12:00. Θα πρέπει να ρυθμίσετε την ώρα στο φούρνο και να τον προγραμματίσετε από την αρχή. Ρύθμιση της Ώρας στο Ηλεκτρονικό Ρολόι Μόλις συνδέσετε το φούρνο σας στο ρεύμα, θα παρατηρήσετε ότι στο ρολόι αναβοσβήνει η ένδειξη 12:00. Επιπλέον, θα δείτε ότι οι οθόνες κειμένου σας ζητούν να επιλέξετε τη γλώσσα για την εμφάνιση των μηνυμάτων. Επιλέξτε γλώσσα αγγίζοντας στο γυαλί τα σύμβολα ή. Στη συνέχεια, επιλέξτε τη γλώσσα που επιθυμείτε αγγίζοντας το όνομά της στην οθόνη. Αγγίζοντας στο γυαλί τα σύμβολα + ή ρυθμίστε την ώρα του ρολογιού. Στη συνέχεια, θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους, ως επιβεβαίωση. Στο φούρνο θα εμφανιστεί η επιλεγμένη ώρα. Λειτουργία του φούρνου Για να μαγειρέψετε με τον φούρνο σας πρέπει να αγγίξετε το σύμβολο. Στη συνέχεια, θα δείτε στις οθόνες τις ποικίλες δυνατότητες χειρισμού του φούρνου. Πρόσβαση στις λειτουργίες μαγειρέματος. Σας επιτρέπει να επιλέξετε τη λειτουργία του μαγειρέματος που επιθυμείτε συνδυάζοντας διαφορετικές πηγές θερμότητας. Επιλογή συνταγών μαγειρέματος. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να εισάγετε το φαγητό στο φούρνο και να ορίσετε το βάρος του στην οθόνη: ο φούρνος θα μαγειρέψει για σας αυτόματα. Ρύθμιση του φούρνου. Πρόσβαση στις διαφορετικές δυνατότητες προγραμματισμού του φούρνου με προσωπικές επιλογές. Προγραμματισμός του ηλεκτρονικού ρολογιού. Για τον προγραμματισμό της χρήσης του φούρνου με χρονικές λειτουργίες. Εάν δεν επιλέξετε κάποια λειτουργία ή συνταγή, τότε ο φούρνος θα σβήσει πάλι και στην οθόνη θα εμφανίζεται μόνο η τρέχουσα ώρα. Σημαντικές πληροφορίες για τον χειρισμό του φούρνου. Για να προγραμματίσετε τον ηλεκτρικό σας φούρνο, λαμβάνετε υπόψη σας τα ακόλουθα: 1. Όταν τα σύμβολα ή είναι φωτισμένα με κόκκινο χρώμα, μπορείτε να τα αγγίξετε για να μετακινηθείτε μεταξύ των μενού ή για να αλλάξετε ρυθμίσεις. Εάν τα σύμβολα είναι σβησμένα, δεν θα ανταποκριθούν στο άγγιγμά σας. 2. Εάν τα σύμβολα στις οθόνες κειμένου εμφανίζονται μέσα σε, αγγίζοντάς τα έχετε πρόσβαση στα μενού ή στις λειτουργίες. Στην αντίθετη περίπτωση, είναι μόνο ενημερωτικά. ΕΛΛΗΝΙΚΑ 21

22 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página Όταν αγγίζετε το σύμβολο, βγαίνετε από το μενού στο οποίο ήσασταν για να γυρίσετε στο προηγούμενο. 4. Εάν, οποιαδήποτε στιγμή, αγγίξετε το σύμβολο, θα αποσυνδέσετε το φούρνο, ακυρώνοντας ότι είχατε προγραμματίσει. Προγραμματισμός του φούρνου. Εργαλεία Αγγίζοντας στην οθόνη το σύμβολο κι έπειτα τα σύμβολα ή έχετε πρόσβαση στις διαφορετικές δυνατότητες ρύθμισης του φούρνου με προσωπικές επιλογές. S1. Αλλαγή ώρας. Σας επιτρέπει να αλλάζετε την ώρα του ρολογιού. Αφού αγγίξετε το S1, αγγίξτε τα σύμβολα + / του ρολογιού για να αλλάξετε την ώρα. Όταν τελειώσετε, πατήστε OK. S2. Γλώσσα. Σας δίνει τη δυνατότητα να αλλάξετε την επιλεγμένη γλώσσα: Αφού αγγίξετε το σύμβολο S2 στην οθόνη, ψάξτε τη γλώσσα που επιθυμείτε αγγίζοντας τα σύμβολα ή. Τέλος, αγγίξτε το όνομα της επιλεγμένης γλώσσας για επιβεβαίωση. S3. Σβήσιμο ρολογιού. Εάν επιλέξετε αυτό το εργαλείο, το ρολόι θα σβήνει όταν δε χρησιμοποιείται ο φούρνος. Αγγίζοντας το S3, θα ερωτηθείτε εάν θέλετε να σβήσει ή όχι το ρολόι. Αγγίξτε την επιλογή που επιθυμείτε. S4. Φωτεινότητα. Επιτρέπει την αλλαγή φωτεινότητας του κειμένου που εμφανίζεται στις οθόνες. Αγγίζοντας το S4, μπορείτε να επιλέξετε το επίπεδο του φωτισμού (1-5) αγγίζοντας τα σύμβολα ή. Την ίδια στιγμή θα παρατηρήσετε ότι αλλάζει η φωτεινότητα της λέξης που εμφανίζεται στην οθόνη. Τέλος, αγγίξτε το επίπεδο φωτεινότητας που επιθυμείτε για να επιβεβαιώσετε την επιλογή σας. S5. Ανώτατο χρονικό όριο. Επιτρέπει την επιλογή ανώτατου χρονικού ορίου ενός μαγειρέματος. Αφού αγγίξετε το S5, αγγίξτε τα σύμβολα ή για να επιλέξετε την ανώτατη διάρκεια σε ώρες. Τέλος, αγγίξτε τον ανάλογο αριθμό στην οθόνη για να επιβεβαιώσετε την επιλογή σας. S6. Γρήγορη προθέρμανση. Επιτρέπει την διαγραφή της επιλογής γρήγορης προθέρμανσης στην αρχή του μαγειρέματος (αυτόματη λειτουργία του φούρνου που δεν εφαρμόζεται κατά το μαγείρεμα με συνταγές). Αφού αγγίξετε το S6, θα ερωτηθείτε εάν θέλετε να απενεργοποιηθεί η λειτουργία γρήγορης προθέρμανσης ή όχι. Αγγίξτε την επιλογή που επιθυμείτε. S7. Εσωτερικός φωτισμός. Ο εσωτερικός φωτισμός του φούρνου είναι προγραμματισμένος να σβήνει αυτόματα μόλις αρχίσει το μαγείρεμα. Κάνοντας αυτή την επιλογή, ο εσωτερικός φωτισμός θα παραμείνει αναμμένος καθ όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αφού αγγίξετε το S7, θα ερωτηθείτε εάν θέλετε ή όχι να ανάβει ο εσωτερικός φωτισμός κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αγγίξτε την επιλογή που επιθυμείτε. 22

23 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 23 S8. Διάρκεια Ηχητικού Σήματος Τερματισμού. Επιτρέπει την επιλογή του χρόνου διάρκειας του ηχητικού σήματος όταν τελειώσει ένα προγραμματισμένο μαγείρεμα ή συνταγή. Αφού αγγίξετε το S8, αγγίξτε τα σύμβολα ή για να επιλέξετε τη διάρκεια του ηχητικού σήματος κατά τον τερματισμό του ψησίματος. Τέλος, αγγίξτε τον αριθμό στην οθόνη για να επιβεβαιώσετε την επιλογή σας. S9. Κλείδωμα ασφαλείας για παιδιά. Εάν επιλέξετε αυτό το εργαλείο, ο φούρνος θα παραμείνει κλειδωμένος όταν δεν χρησιμοποιείται, για να αποτραπεί η χρήση του από μικρά παιδιά. Για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία αυτή, πρέπει να αγγίξετε ταυτόχρονα τους αισθητήρες + και. Αφού αγγίξετε το S9, θα ερωτηθείτε εάν θέλετε να ενεργοποιηθεί ή όχι το κλείδωμα ασφαλείας για παιδιά. Αγγίξτε την επιλογή που επιθυμείτε. S10. Διαγραφή Αποθηκευμένων Προγραμμάτων στις Μνήμες. Επιτρέπει την διαγραφή προγραμμάτων αποθηκευμένων προγραμμάτων στις μνήμες, ούτως ώστε να απελευθερωθούν και να έχετε χώρο να αποθηκεύσετε περισσότερες συνταγέs. Αφού αγγίξετε το S10, αγγίξτε τα σύμβολα ή για να ψάξετε τη μνήμη που επιθυμείτε να διαγράψετε. Όταν βρείτε την μνήμη που επιθυμείτε να διαγράψετε, αγγίξτε το M για να την επιλέξετε. Ο φούρνος θα σας ζητήσει να επιβεβαιώσετε εάν επιθυμείτε να διαγράψετε τη συγκεκριμένη μνήμη. Εάν δεν επιθυμείτε να τη διαγράψετε, αγγίξτε το βέλος για να βγείτε από το μενού, επιστρέφοντας στην προηγούμενη οθόνη. Αγγίξτε Επιβεβαίωση Διαγραφής για επιβεβαίωση. Στη συνέχεια, θα εμφανιστεί μήνυμα ότι η επιλεγμένη μνήμη διαγράφηκε. S11. Επίδειξη Λειτουργίας. Με αυτή την επιλογή, μπορείτε να χειριστείτε τον φούρνο χωρίς αυτός να ζεσταθεί. Πρόκειται για ένα εργαλείο που προορίζεται για χρήση από την Υπηρεσία Τεχνικής Υποστήριξης. Αφού αγγίξετε το S11, θα ερωτηθείτε εάν θέλετε ο φούρνος να είναι σε κατάσταση επίδειξης λειτουργίας ή όχι. Αγγίξτε την επιλογή που προτιμάτε. S12. Επαναφορά ρυθμίσεων. Επιτρέπει την επαναφορά των αρχικών εργοστασιακών ρυθμίσεων. Ο φούρνος θα χάσει κάθε προσωπικό προγραμματισμό που ενδεχομένως έχετε κάνει, εκτός από την ώρα. Αφού αγγίξετε το S12, θα ερωτηθείτε εάν θέλετε να επαναφερθούν οι εργοστασιακές ρυθμίσεις. Αγγίξτε την επιλογή που επιθυμείτε. ΕΛΛΗΝΙΚΑ Λειτουργίες μαγειρέματος του φούρνου Με τις λειτουργίες μαγειρέματος που σας περιγράφουμε στη συνέχεια, έχετε στη διάθεσή σας ποικίλες επιλογές μαγειρέματος. Για άριστα αποτελέσματα, μπορείτε να συμβουλευθείτε τους πίνακες μαγειρέματος που επισυνάπτονται σε αυτό το εγχειρίδιο. Άνω / Κάτω Αντίσταση Χρησιμοποιείται για κέικ και τάρτες όπου απαιτείται ομοιόμορφη παροχή θερμότητας ώστε να αποκτήσουν αφράτη υφή. Άνω Αντίσταση Κατάλληλη για ήπια μεταφορά θερμότητας στα τρόφιμα και για ζέσταμα πιάτων. Κάτω Αντίσταση Θερμότητα μόνο στο κάτω μέρος. Κατάλληλη για το ζέσταμα πιάτων ή για το φούσκωμα ζύμης και παρόμοιων παρασκευών. Γκριλ και Κάτω Αντίσταση Ειδική για ψητά. Χρησιμοποιείται για οποιοδήποτε κομμάτι κρέατος, ανεξάρτητα από μέγεθος του. Γκριλ Ρόδισμα και επιφανειακό ψήσιμο. Ψήσιμο της εξωτερικής επιφάνειας χωρίς να επηρεάζεται το εσωτερικό του τρόφιμου. Κατάλληλη για επίπεδα τρόφιμα όπως μπριζόλες, παϊδάκια, ψάρια, φρυγανισμένο ψωμί. 23

24 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 24 Μάξι Γκριλ Ενδείκνυται για το επιφανειακό ψήσιμο μεγαλύτερων επιφανειών απ ότι με το γκριλ, και με μεγαλύτερη ισχύ, ώστε το φαγητό να αποκτά ροδισμένη όψη γρηγορότερα. Γκριλ / Μάξι Γκριλ με Αέρα Για ομοιόμορφο ψήσιμο με ταυτόχρονο επιφανειακό ρόδισμα. Ιδανική για ποικιλία κρεάτων στη σχάρα και κυρίως για μεγάλα κομμάτια όπως πουλερικά, κυνήγι, κλπ. Συνιστάται να τοποθετείτε το κρέας επάνω στη σχάρα με το ταψί από κάτω για να στραγγίζουν τα υγρά. Προσοχή Κατά τη χρήση των λειτουργιών γκριλ, μάξι γκριλ ή γκριλ / μάξι γκριλ με αέρα, η πόρτα θα πρέπει να παραμένει κλειστή. Άνω / κάτω Αντίσταση + Αέρας Κατάλληλη για ψητά και γλυκά. Ο ανεμιστήρας κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα στο εσωτερικό του φούρνου, μειώνοντας το χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Θερμος Αέρας Ο ανεμιστήρας κατανέμει τη θερμότητα που προέρχεται από μια αντίσταση που βρίσκεται στο πίσω μέρος του φούρνου. Χάρη στην ομοιόμορφη θερμοκρασία που παράγεται, μπορείτε να μαγειρεύετε σε 2 επίπεδα ταυτόχρονα. Θερμός Αέρας + κάτω αντίσταση Ιδανικό για πίτσες, πίτες και γλυκά ή κέικ με γέμιση φρούτων. Αργό Μαγείρεμα Ειδική λειτουργία για να φτιάχνετε μαγειρευτά κρέατα με σάλτσα, στιφάδο κλπ. με παραδοσιακό τρόπο και γενικά για φαγητά που χρειάζεται να μαγειρεύονται σε σιγανή φωτιά, δηλαδή για ιδιαίτερα παρατεταμένο χρονικό διάστημα και σε χαμηλή θερμοκρασία. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε κατσαρόλες κατάλληλες για χρήση στο φούρνο και σκεπασμένες με καπάκι. Απόψυξη Βλ. Μπορείτε να ρυθμίσετε την εσωτερική θερμοκρασία μόνο μεταξύ 50 και 90 o C. Με τη λειτουργία αυτή μπορείτε να διατηρήσετε το κρέας ζεστό στους 60 o C μέσα στο φούρνο: τα χοντρά κομμάτια κρέατος μεταξύ 1 και 2 ωρών και τα λεπτά κομμάτια για λεπτά. Λειτουργία καθαρισμού TEKA HYDROCLEAN Αφού πραγματοποιήσετε αυτόν τον κύκλο καθαρισμού, τα λίπη και οι ακαθαρσίες που έμειναν κολλημένα στα τοιχώματα του φούρνου αποσπούνται εύκολα με ένα υγρό πανί. 24

25 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 25 Πρόσβαση στις Λειτουργίες Μαγειρέματος Αγγίζοντας στην οθόνη το σύμβολο κι έπειτα τα σύμβολα ή αποκτάτε πρόσβαση στις διαφορετικές λειτουργίες μαγειρέματος. 1 Αγγίξτε το σύμβολο της αντίστοιχης λειτουργίας που επιθυμείτε. 2 Στη συνέχεια, θα σας ζητηθεί να μειώσετε ή να αυξήσετε με τα σύμβολα ή την προτεινόμενη από το φούρνο θερμοκρασία. 3 Αφού επιλέξετε τη θερμοκρασία μαγειρέματος, αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Στη συνέχεια, θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους. O φούρνος θα ξεκινήσει να μαγειρεύει και στην οθόνη θα δείτε το συνολικό χρόνο μαγειρέματος μέχρι εκείνη τη στιγμή και την πρόσβαση στην ρύθμιση του ρολογιού. 4 Για να σταματήσετε το μαγείρεμα, αρκεί να αγγίξετε το σύμβολο. 5 Στη συνέχεια, ο φούρνος θα σβήσει. Στην οθόνη κειμένου θα εμφανιστεί η επιλογή Αποθήκευσης συνταγής. 6 Αγγίζοντας την επιλογή αυτή, μπορείτε να αποθηκεύσετε στη μνήμη του φούρνου το μαγείρεμα που πραγματοποιήσατε ούτως ώστε να το επαναλάβετε και στο μέλλον. Εάν δεν την αγγίξετε, μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα, ο φούρνος θα εμφανίζει πλέον μόνο την τρέχουσα ώρα. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Όταν ο φούρνος φθάσει στην επιλεγμένη θερμοκρασία, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το σύμβολο θα φωτιστεί, ένδειξη ότι τη στιγμή αυτή ο φούρνος μεταφέρει θερμότητα στο φαγητό. ΕΛΛΗΝΙΚΑ Συστάσεις για την απόψυξη τροφίμων Η απόψυξη πραγματοποιείται μέσω ενός συστήματος θερμού αέρα σε 2 επίπεδα, το επίπεδο HI για κρέατα γενικά και το επίπεδο LO για ψάρια, γλυκά και ψωμί. Στη συνέχεια, αγγίξτε την ένδειξη HI ή LO για επιβεβαίωση. Στο τέλος, θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους ως επιβεβαίωση. Κατά την απόψυξη τροφίμων πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι: Στα συσκευασμένα τρόφιμα πρέπει να αφαιρείται η συσκευασία τους και να τοποθετούνται στο ταψί του φούρνου ή σε πιατέλα. Για να αποψύξετε μεγάλα κομμάτια κρέατος ή ψαριού, θα πρέπει να τα τοποθετείτε πάνω στη σχάρα και κάτω από αυτήν ένα ταψί για τη συλλογή των υγρών. Τα κρέατα και τα ψάρια δε χρειάζονται πλήρη απόψυξη για να μαγειρευτούν. Αρκεί η επιφάνεια να είναι μαλακή για να προσθέσετε τα καρυκεύματα. Μετά την απόψυξή τους, τα τρόφιμα πρέπει πάντα να μαγειρεύονται. Μην καταψύχετε ξανά αποψυγμένα τρόφιμα. 25

26Ο χρόνος απόψυξης θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, το βάρος του τρόφιμου και το βαθμό κατάψυξής του. Ρύθμιση του Ηλεκτρονικού Ρολογιού Το ρολόι του φούρνου σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τις ακόλουθες λειτουργίες: 1. Σύστημα Ειδοποίησης: Εκπέμπει ένα ηχητικό σήμα μετά το πέρας του χρόνου. Για τη λειτουργία αυτή δεν είναι απαραίτητο να λειτουργεί ο φούρνος. 2. Διάρκεια Μαγειρέματος: Το μαγείρεμα διαρκεί για ένα προκαθορισμένο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια ο φούρνος σβήνει αυτόματα. 3. Ώρα Λήξης Μαγειρέματος: Το μαγείρεμα διαρκεί μέχρι μια προκαθορισμένη ώρα, και στη συνέχεια ο φούρνος σβήνει αυτόματα. 4. Διάρκεια και Λήξη Μαγειρέματος: Προγραμματισμός της διάρκειας και της ώρας τερματισμού του μαγειρέματος. 1 Αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή μπορείτε να δείτε τις λειτουργίες του ρολογιού. 2 Όταν βρείτε τη λειτουργία, αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Εάν αγγίξετε το βέλος θα βγείτε από το μενού και θα επιστρέψετε στην προηγούμενη οθόνη. 3 Επιλέξτε το χρονικό διάστημα μετά το οποίο θέλετε να σας ειδοποιήσει το ρολόι, αγγίζοντας τα σύμβολα +/. 4 Στη συνέχεια, αγγίξτε το σύμβολο OK. Εάν αγγίξετε το βέλος θα μεταφερθείτε στο προηγούμενο μενού, ακυρώνοντας ότι είχατε προγραμματίσει. 5 Θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους. Στο ρολόι θα εμφανιστεί ο χρόνος που απομένει για την ειδοποίηση και το σύμβολο θα αναβοσβήνει αργά.

27 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 27 6 Όταν περάσει ο προγραμματισμένος χρόνος, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα και το σύμβολο θα αναβοσβήνει γρήγορα. 7 Αγγίξτε οποιοδήποτε αισθητήρα για να σταματήσετε το ηχητικό σήμα. Εάν επιθυμείτε να αλλάξετε τον επιλεγμένο χρόνο, ακολουθήστε από την αρχή τις οδηγίες που αναφέρονται παραπάνω. 2. Ρύθμιση της Διάρκειας Μαγειρέματος. 1 Αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή μπορείτε να δείτε τις λειτουργίες του ρολογιού. 2 Όταν βρείτε τη λειτουργία, αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Εάν αγγίξετε το βέλος θα βγείτε από το μενού και θα επιστρέψετε στην προηγούμενη οθόνη. 3 Αγγίξτε τα σύμβολα ή για να επιλέξετε τη διάρκεια. 4 Στη συνέχεια, αγγίξτε το σύμβολο για επιβεβαίωση. Εάν αγγίξετε το βέλος θα γυρίσετε στο προηγούμενο μενού, ακυρώνοντας ότι είχατε προγραμματίσει. 5 Θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους και στο ρολόι θα αναβοσβήνει αργά το σύμβολο. Στην οθόνη θα εμφανιστεί η προγραμματισμένη διάρκεια μαγειρέματος και η προβλεπόμενη ώρα λήξης. 6 Όταν περάσει ο προγραμματισμένος χρόνος, ο φούρνος θα σβήσει, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα και το σύμβολο θα αναβοσβήνει γρήγορα. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: Μπορείτε να αποθηκεύσετε στη μνήμη του φούρνου το μαγείρεμα που πραγματοποιήσατε, ώστε να μπορείτε να το επαναλάβετε και στο μέλλον. ΣΒΗΣΙΜΟ: Αγγίζοντας αυτή την επιλογή το ηχητικό σήμα θα σταματήσει και ο φούρνος θα σβήσει. Το μαγείρεμα τελείωσε και το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Εάν επιθυμείτε να τροποποιήσετε τον επιλεγμένο χρόνο, ακολουθήστε από την αρχή τις οδηγίες που αναφέρονται παραπάνω. 3. Ρύθμιση της Ώρας Λήξης Μαγειρέματος. 1 Αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή μπορείτε να δείτε τις λειτουργίες του ρολογιού. 2 Όταν βρείτε τη λειτουργία, αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Εάν αγγίξετε το βέλος θα βγείτε από το μενού και θα επιστρέψετε στην προηγούμενη οθόνη. 3 Θα δείτε στην οθόνη την τρέχουσα ώρα. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή επιλέξτε την ώρα λήξης. 4 Στη συνέχεια, αγγίξτε το σύμβολο για επιβεβαίωση. Εάν αγγίξετε το βέλος θα βγείτε στο προηγούμενο μενού, ακυρώνοντας ότι είχατε προγραμματίσει. 5 Θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους και στο ρολόι θα αναβοσβήνει αργά το σύμβολο. Στην οθόνη θα εμφανιστεί η προγραμματισμένη διάρκεια μαγειρέματος και η ώρα λήξης του μαγειρέματος. 6 Με την παρέλευση του προγραμματισtμένου χρόνου, ο φούρνος θα σβήσει, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα και το σύμβολο θα αναβοσβήνει γρήγορα. 27 ΕΛΛΗΝΙΚΑ

28 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 28 7 Τέλος, χρειάζεται μόνο να ακολουθήσετε τα βήματα που περιγράφονται στην προηγούμενη ενότητα. 4. Ρύθμιση της Διάρκειας και της λήξης Μαγειρέματος. 1 Αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή μπορείτε να δείτε τις λειτουργίες του ρολογιού. 2 Όταν βρείτε τη λειτουργία, αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. Εάν αγγίξετε το βέλος θα βγείτε από το μενού, και θα επιστρέψετε στην προηγούμενη οθόνη. 3 Αγγίξτε τα σύμβολα ή για να επιλέξετε τη διάρκεια. 4 Στη συνέχεια, αγγίξτε το σύμβολο για επιβεβαίωση. Εάν αγγίξετε το βέλος θα βγείτε στο προηγούμενο μενού, ακυρώνοντας ότι είχατε προγραμματίσει. 5 Θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους και στο ρολόι θα αναβοσβήνει αργά το σύμβολο. Στην οθόνη θα εμφανιστεί η προγραμματισμένη διάρκεια μαγειρέματος και η προβλεπόμενη ώρα λήξης του. 6 Αγγίξτε και πάλι το σύμβολο στην οθόνη. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή ψάξτε τη λειτουργία Ώρα λήξης. 7 Όταν τη βρείτε, αγγίξτε το σύμβολο στην οθόνη. 8 Θα δείτε στην οθόνη την τρέχουσα ώρα. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή επιλέξτε την ώρα λήξης. 9 Στη συνέχεια, αγγίξτε το σύμβολο για επιβεβαίωση. 10 Θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους. Ο φούρνος θα παραμείνει σβησμένος με το σύμβολο φωτισμένο. Ο φούρνος σας έχει προγραμματιστεί. 11 Αγγίξτε το σύμβολο και επιλέξτε λειτουργία και θερμοκρασία μαγειρέματος. 12 Όταν φτάσει η ώρα έναρξης του μαγειρέματος, ο φούρνος θα τεθεί σε λειτουργία και θα μαγειρέψει κατά τη διάρκεια του επιλεγμένου χρόνου. 13 Στην οθόνη θα εμφανιστεί ο χρόνος μαγειρέματος και η ώρα λήξης. Το σύμβολο θα αναβοσβήνει αργά στο ρολόι. 14 Όταν φτάσει η ώρα λήξης, ο φούρνος θα σβήσει, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα και το σύμβολο θα αναβοσβήνει γρήγορα. 15 Τέλος, χρειάζεται μόνο να ακολουθήσετε τα βήματα που περιγράφονται στην προηγούμενη ενότητα. 28

29 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 29 Μαγείρεμα με Θερμόμετρο Κρέατος Το θερμόμετρο κρέατος μετρά τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του ψητού. Όταν το θερμόμετρο μετρήσει την προεπιλεγμένη θερμοκρασία, ο φούρνος σβήνει αυτόματα. Το μαγείρεμα με το θερμόμετρο κρέατος εξασφαλίζει άριστα αποτελέσματα ανεξάρτητα από το είδος του κρέατος ή το βάρος του ψητού. Τοποθέτηση θερμόμετρου κρέατος Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά το αυθεντικό θερμόμετρο κρέατος. Τοποθετήστε το θερμόμετρο πριν αρχίσει το ψήσιμο. Καρφώστε τον αισθητήρα του θερμόμετρου σε μία από τις πλαϊνές πλευρές του κρέατος, με τέτοιο τρόπο ώστε η ακίδα του αισθητήρα να βρίσκεται στο κέντρο του κρέατος. Καρφώστε ολόκληρο το θερμόμετρο έως τη λαβή του. Συνιστάται να γυρνάτε το ψητό στα μισά του μαγειρέματος, πρέπει επομένως να προσέχετε ώστε να μην σας δημιουργηθεί πρόβλημα με τη θέση τοποθέτησης του θερμόμετρου. Η ακίδα του θερμόμετρου δεν πρέπει να αγγίζει κόκκαλο ή λίπος. Πρέπει επίσης να προσέξετε ώστε η ακίδα να μην παραμείνει σε κάποιο κενό σημείο, όπως μπορεί να συμβεί στην περίπτωση των πουλερικών. Χρήση του θερμόμετρου κρέατος Βάλτε στο φούρνο το ψητό, στο οποίο έχετε ήδη τοποθετήσει το θερμόμετρο. Συνδέστε το βύσμα του θερμόμετρου στην υποδοχή που βρίσκεται στην πάνω αριστερή πλευρά του φούρνου. Μόλις συνδέσετε το θερμόμετρο, θα δείτε στην οθόνη το σύμβολο. Αγγίζοντας αυτό το σύμβολο, θα δείτε την προτεινόμενη από τον φούρνο θερμοκρασία για την ολοκλήρωση του μαγειρέματος. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή μπορείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία αυτή. Στη συνέχεια, αγγίξτε το σύμβολο. Τέλος, επιλέξτε λειτουργία ή συνταγή μαγειρέματος. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα βλέπετε στην οθόνη το σύμβολο και τη θερμοκρασία μέτρησης του θερμόμετρου να εναλλάσσεται με την επιλεγμένη θερμοκρασία. Όταν στο εσωτερικό του ψητού αναπτυχθεί η θερμοκρασία που έχετε επιλέξει, ο φούρνος θα σβήσει και θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: Μπορείτε να αποθηκεύσετε στη μνήμη του φούρνου το μαγείρεμα που πραγματοποιήσατε, ώστε να μπορείτε να το επαναλάβετε και στο μέλλον. ΣΒΗΣΙΜΟ: Αγγίζοντας αυτή την επιλογή το ηχητικό σήμα θα σταματήσει και ο φούρνος θα σβήσει. Το μαγείρεμα τελείωσε και το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Εάν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος επιθυμείτε να αλλάξετε τη θερμοκρασία του θερμόμετρου κρέατος, αγγίξτε το σύμβολο και ακολουθήστε τις οδηγίες που αναφέρονται παραπάνω. 29 ΕΛΛΗΝΙΚΑ

30 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 30 Πίνακας ενδεικτικών θερμοκρασιών μαγειρέματος με θερμόμετρο κρέατος. Για να προγραμματίσετε τη ρύθμιση αυτή, ακολουθήστε την παρακάτω διαδικασία αφού πρώτα συνδέσετε το θερμόμετρο κρέατος στο φούρνο: Αγγίξτε το σύμβολο. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή θα δείτε στην οθόνη την ώρα έναρξης του μαγειρέματος. Αγγίξτε το σύμβολο. Ο φούρνος θα παραμείνει σβηστός μέχρι να φθάσει η ώρα έναρξης του μαγειρέματος. Στην οθόνη θα δείτε: Όταν φτάσει η προγραμματισμένη ώρα, ο φούρνος θα τεθεί σε λειτουργία και θα εκτελέσει το μαγείρεμα. Όταν στο εσωτερικό του ψητού αναπτυχθεί η θερμοκρασία που έχετε επιλέξει, ο φούρνος θα σβήσει και θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα. Αγγίζοντας τα σύμβολα ή, επιλέξτε την ώρα έναρξης. Αγγίξτε στην οθόνη το σύμβολο για να αποδεχθείτε την επιλογή. Θα ακούσετε 2 συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους ως επιβεβαίωση. 30

31 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 31 Συνταγέs μαγειρέματος του φούρνου Ο φούρνος σας σάς δίνει τη δυνατότητα να μαγειρέψετε φαγητά ακολουθώντας τις προτεινόμενες συνταγές. Δε χρειάζεται να ασχοληθείτε με τίποτα άλλο, μιας και ο φούρνος θα μαγειρέψει για σας με άριστα αποτελέσματα.

32 _mod_04/12_- 11/04/12 18:58 Página 32 Επιλογή Συνταγής Μαγειρέματος 1 Ανάψτε το φούρνο αγγίζοντας το σύμβολο. 2 Αγγίξτε το σύμβολο για να μπείτε στο μενού συνταγών. 7 Στη συνέχεια, θα εμφανιστεί το επιλεγμένο βάρος του τρόφιμου. Το βάρος αυτό μπορεί να μεταβληθεί (αγγίζοντας τον αριθμό στην οθόνη) μόνο κατά τη διάρκεια των 10 πρώτων λεπτών του μαγειρέματος. 3 Αγγίζοντας τα σύμβολα ή έχετε πρόσβαση στις συνταγέs. Αγγίξτε το σύμβολο της συνταγής για να την επιλέξετε. 4 Στη συνέχεια, θα εμφανιστεί το σύμβολο και η θερμοκρασία που αντιστοιχούν στην επιλεγμένη συνταγή. Επιπλέον, θα σας ζητηθεί να ορίσετε το βάρος του τρόφιμου που επιθυμείτε να μαγειρέψετε. 5 Αγγίζοντας τα σύμβολα ή επιλέξτε το βάρος του τρόφιμου. Όταν το επιλέξετε, αγγίξτε το σύμβολο. 6 Θα ακουστούν 2 συνεχόμενοι χαρακτηριστικοί ήχοι ως επιβεβαίωση της επιλεγμένης συνταγής και στο ρολόι θα αναβοσβήνει αργά το σύμβολο. Ο φούρνος θα αρχίσει να μαγειρεύει και για λίγο θα δείτε στην οθόνη την προβλεπόμενη ώρα λήξης του μαγειρέματος. 8 Με την πάροδο αυτού του χρονικού διαστήματος δεν θα είναι πλέον δυνατή η αλλαγή του βάρους. 9 Όταν παρέλθει ο προγραμματισμένος χρόνος της συνταγής, ο φούρνος θα σβήσει, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα και το σύμβολο AUTO θα αναβοσβήσει γρήγορα. ΣΒΗΣΙΜΟ: Το ηχητικό σήμα θα σταματήσει και ο φούρνος θα σβήσει. Το μαγείρεμα τελείωσε και το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Τις ρυθμίσεις αυτές, ωστόσο, μπορείτε να τις αλλάξετε. Η διάρκεια μαγειρέματος αφορά φούρνο χωρίς προθέρμανση, εκτός και αν αναφέρεται ρητά το αντίθετο. Για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικό να επιλέγετε το σωστό βάρος του τρόφιμου που θα μαγειρέψετε, ώστε να πετύχει η συνταγή. Εάν μαγειρεύετε με το θερμόμετρο κρέατος, ο φούρνος θα ρυθμίσει μόνο τη θερμοκρασία του μαγειρέματος. Η διάρκεια θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία που έχετε επιλέξει για το θερμόμετρο. 32

33