Reyhan Bitkisi Ne Zaman Toplanır

Ilıman ve tropik yerlerde çok sık rastlanan reyhan bitkisi; kabarık çizgileri bulunan kare kesitli ve yeşil renkli gövdesiyle bilinir. Bitkinin kök kısmına bakıldığında kırmızı rengiyle karşılaşmak da mümkündür. Oval yapraklarının kenarları dişlidir ve sivri uçludur. Yaz mevsiminin sonlarına doğru açan pembe, beyaz ya da sarı- beyaz renkleriyle görülen reyhanının tohumları koyu kahvedir. Reyhan bitkisi hem taze biçimde hem de kurutularak kullanılır. Reyhan bitkisinin çiçekleri çoktur. Reyhan bitkisinin yaprakları uzun olup ana bölümü küt şeklindedir. Reyhan, ilkbahardan sonbahar aylarının sonuna kadar yaşar.

Reyhan Bitkisi Nasıl Yetiştirilir?

Reyhan bitkisinin köklerini makasla keserek, suya bırakılmalıdır. Bu durum sonucunda kökler 7 gün sonra gelişecektir. Ev ortamında da yetiştirilen reyhan bitkisi, saksı da oldukça kolay bir şekilde yetiştirilebilir. Evlerde yetiştirilecek reyhan bitkisi adına tercih edilecek ortamın iyi güneş aldığından emin olmak gerekir.

Reyhan bitkisi, saksı içerisinde yetiştirilebilir. Saksı adına tercih edilecek toprağın humus açısından zengin olması gerekir. Bununla beraber toprağın iyi drenajlı olması oldukça önemlidir. Burada sakının altına çakıl, Antep fıstığı kabukları, ceviz kabukları konulabilir. Daha sonra humuslu toprak eklenerek, Ekim işlemi tamamlanmalıdır. Ekim esnasında her fide arasında 20 santimetre kadar boşluk bırakılmalıdır. Bu boşluklar havanın devrinin sürekli olmasına ve fidenin oksijeni iyi almasına olanak sağlar.

Nasıl Çoğaltılır?

Reyhan bitkisinin birden fazla türü vardır. Reyhan bitkisinin bütün türleri çiçek açmaktadır. Bu çiçeklerde zaman içerisinde tohum bırakır. Reyhan bitkisini seven kişiler ve çoğaltmak isteyenler, tohumları sayesinde bitkiyi çoğaltma olanağına sahip olacaktır. Çoğaltmak adına açan reyhanın kuruması beklenmelidir. Daha sonra dikkatli bir biçimde kuruyan çiçek avuçta ovalanmalıdır. Bu şekilde reyhan tohumu elde edilecektir. Tohumların mercimek tanesinden daha küçük ve koyu
tonlara sahip olduğu söylenebilir. Soğuk havaya karşı dirençli olmadıklarından ötürü ve bununla beraber pek çok reyhan türünün çiçek açtıktan sonra ölmesinden, reyhanlar en çok tohum ile çoğaltılmaktadır.

Faydaları ve Özellikleri Nelerdir?

Reyhanın faydaları aşağıdaki gibi sıralanacaktır;

- Sakinleştirici ve kaygı giderici faydası vardır.
- İştahı açarak sindirim sistemini düzenler.
- İnsanın enerjisini yeniler.
- Selülit tarzı cilt sorunlarını azaltır.
- Saç kökünü kuvvetlendirir.
- Doğal sivrisinek savardır.
- Ağız içerisinde oluşan yaraları tedavi eder.
- Öksürüğü keser, baş dönmesini ortadan kaldırır.

Reyhan bitkisinin özellikleri ise;

- Reyhan bitkisi güneşli ortamları sever.
- Çok suya ihtiyaç duymaz. Bu yüzden toprağı kuru olunca sulanmalıdır.
- Reyhan bitkisinin toprağı bol besine sahip olmalıdır.
- Kokusu ve aroması adına güneşli bir ortamda tutmak önemlidir.
- Reyhan güneşin yanı sıra rüzgarı sever.
- Reyhanın sağlıklı bir şekilde gelişmesi ve yetişmesi adına haftada bir defa kesme işlemi yapılmalıdır.

Kokusu ve Lezzetiyle Mest Eden Reyhan Bitkisi

Ya&#;mur taneleri topra&#;a dü&#;tü&#;ünde ortaya enfes bitkiler ç&#;k&#;yor. Bu bitkilerden biri de reyhan. Maviden mora çalan rengi ile reyhan faydalar&#; hiç tahmin edemeyece&#;iniz pek çok hastal&#;&#;&#;n tedavisinde kullan&#;l&#;yor!

Sizler için reyhan bitkisi üzerine bilgiler içeren bir yaz&#; haz&#;rlad&#;k. Sat&#;rlar&#;m&#;zda dola&#;t&#;&#;&#;n&#;zda, reyhan faydalar&#; hakk&#;nda birçok &#;ey ö&#;renip sa&#;l&#;kl&#; beslenme sürecini daha da anlaml&#; k&#;lacaks&#;n&#;z. Merak edenler ve reyhan&#; mutfakta de&#;erlendirmek isteyenler, ka&#;&#;t kalem haz&#;rlas&#;n. Bu sayfada bolca &#;ifa var!

Reyhan Nedir?

• Reyhan fesle&#;en ile kar&#;&#;t&#;r&#;lan fakat farkl&#; olan bir bitkidir. K&#;rm&#;z&#; fesle&#;en olarak da bilinen reyhan, keskin ve aromatik kokusu ile birçok alanda kullan&#;l&#;r.
• Il&#;man bölgelerde s&#;kça yeti&#;en reyhan, yaz sonuna do&#;ru rengi de&#;i&#;en bir ottur.
• Önce ye&#;il yaprak veren bu bitki, güne&#; gördükçe rengini koyula&#;t&#;r&#;r.
• Maviden mor renge giren reyhan, Akdeniz topraklar&#;nda s&#;kça görülmektedir.
• Çok eski zamanlarda alternatif t&#;p alan&#;nda da kullan&#;lan reyhan, insan sa&#;l&#;&#;&#; için etkili olan bitkiler aras&#;nda üst s&#;rada yer al&#;r.

Enfes Aromas&#; ve Bilinmeyen Yönleriyle: Reyhan&#;n Faydalar&#;

1) Hormonlar&#; Dengeler

• A&#;k bitkisi olarak bilinen reyhan, aromatik kokusu ile libidoyu yükseltir.
• Kad&#;n ve erkek hormon sa&#;l&#;&#;&#;n&#; düzenleyen bu &#;ifal&#; bitki; üreme sa&#;l&#;&#;&#; konusunda oldukça ba&#;ar&#;l&#;d&#;r.

2) A&#;r&#; Kesici

• Reyhan, antiseptik özelli&#;e sahip bir bitkidir. Bu özelli&#;i ile a&#;r&#;y&#; yok eder.
• Kas ve kemik a&#;r&#;s&#;, ba&#; a&#;r&#;s&#; ve mide a&#;r&#;s&#; reyhan tüketildi&#;inde hafiflemektedir.

3) A&#;&#;z Kokusunu Önler

• Reyhan yapraklar&#;, a&#;&#;z bak&#;m ürünlerinde kullan&#;lmaktad&#;r. Kimyasal ürünler tercih etmek yerine birkaç adet reyhan yapra&#;&#;n&#; çi&#;neyebilirsiniz.
• A&#;&#;z içinde olu&#;an kötü kokuyu yok eden reyhan, çürük olu&#;umuna da engel olmaktad&#;r.

4) Mide Koruyucu

• Mide spazm&#; ve &#;i&#;li&#;i gibi durumlarda oldukça faydal&#; olan reyhan, mide problemi olan ki&#;iler için çok &#;ifal&#;d&#;r.
• Mide asitlerini dengeleyen reyhan, mide koruyucu etkiye sahiptir.

5) Böbrek Ta&#;lar&#;n&#; Temizler

• Böbrek hastal&#;&#;&#; olan ki&#;ilerin reyhan&#; evinden eksik etmemesi önerilir. Çünkü bu mucize bitki böbrekteki ta&#;&#;n at&#;lmas&#;na büyük yard&#;mc&#; olur.
• Böbreklerin temizlenmesi konusunda etkili olan reyhan, birçok ki&#;inin daha sa&#;l&#;kl&#; olmas&#;n&#; sa&#;lar.

6) Solunumu Rahatlat&#;r

• Nefes al&#;p verme durumunda zorluk ya&#;&#;yorsan&#;z, konu&#;urken ses k&#;s&#;kl&#;&#;&#; olu&#;uyorsa size reyhan ilaç gibi gelecek.
• Solunum yolunu temizleyen reyhan, kaynat&#;l&#;p suyu tüketildi&#;inde bo&#;az&#; koruyan ve güçlendiren bir bitki olmaktad&#;r.

7) Antioksidan

• Vücudunuzun antioksidan besinlere ve bitkilere ihtiyac&#; vard&#;r. Bu liste içinde reyhan bitkisi de size yard&#;m eder.
• Antioksidan maddeler içeren reyhan, vücudunuza zarar veren maddelerin at&#;lmas&#;n&#; sa&#;lar. Böylece bedeniniz daha sa&#;l&#;kl&#; ve temiz bir &#;ekilde çal&#;&#;&#;r.

8) Kan Ak&#;&#;&#;n&#; H&#;zland&#;r&#;r

• Reyhanda bulunan vitamin ve mineraller, kan dola&#;&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;rma konusunda aktif rol oynar. C vitamini içeren bu bitki, kalp kaslar&#;n&#;n daha sa&#;l&#;kl&#; çal&#;&#;mas&#;n&#; destekler.
• Kan ak&#;&#;&#; da düzenlendi&#;inde, kalp hastal&#;klar&#;n&#;n olu&#;ma riski en aza iner.

9) Ate&#; Dü&#;ürücü

• Esansiyel ya&#;lar içeren reyhan, antiseptik güç içerir. Bu sayede ate&#;i yükselen ki&#;ilerin ate&#;ini normal seviyeye indirir.
• Enfeksiyona ba&#;l&#; olu&#;an ate&#;lenme durumunda da reyhan oldukça faydal&#; oluyor.

10) Kas Gev&#;etici

• Reyhan sinir sistemini düzenleyen ve kaslar&#; gev&#;eten bir bitkidir.
• E&#;er kendinizi kötü hissediyorsan&#;z ve depresyona girecek gibi oluyorsan&#;z hemen reyhan&#; tüketmeye ba&#;lay&#;n.
• Reyhan depresyona iyi gelen yiyecekler aras&#;nda yer al&#;r ve sizi hep mutlu etmek ister.

En Do&#;al&#;ndan Serinlik: Reyhan &#;erbetinin Faydalar&#;

Reyhan, &#;erbeti yap&#;lan bir bitkidir ve &#;erbeti haz&#;rland&#;&#;&#;nda nefis i&#;tah açan bir içecek meydana gelir. &#;çinizi serinleten reyhan &#;erbetinin faydalar&#; nelerdir diye merak ediyor musunuz? Sizi daha fazla heyecan içinde b&#;rakmak istemiyoruz. &#;ftar sofralar&#;n&#;n vazgeçilmezi reyhan &#;erbetinin faydalar&#; listemizde!

• Yemek sonras&#;nda sindirimi kolayla&#;t&#;r&#;r.
• Yaz s&#;caklar&#;nda içinizi ferahlat&#;r ve su ihtiyac&#;n&#;z&#; kar&#;&#;lar.
• Diyet beslenmesinde metabolizmay&#; canland&#;r&#;r.
• Günlük tüketimde ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirir.
• Ki&#;iye enerji ve ne&#;e verir.
• Il&#;k reyhan &#;erbeti, solunum yolundaki iltihab&#; temizler.
• &#;drar yolu enfeksiyonunu vücuttan atar.
• Ba&#; a&#;r&#;s&#;, kemik a&#;r&#;s&#; gibi a&#;r&#;lar&#; geçirir.

Tarif için: Reyhan &#;erbeti Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

Reyhan Nas&#;l Ekilir?

Reyhan çiçe&#;i yeti&#;tirmenin oldukça kolay oldu&#;unu biliyor musunuz? Siz de evinizde saks&#; içinde reyhan tohumu ekerek bu bitkiyi yeti&#;tirebilirsiniz. Detayl&#; bilgi isterseniz sizlere &#;u bilgileri aktararak yard&#;mc&#; olabiliriz:

• Reyhan&#; ekmek için verimli bir topra&#;a ihtiyaç duyulur.
• Ocak ay&#; içine ekimi gerçekle&#;en reyhan, güne&#;li ve nemli ortamlar&#; sever.
• E&#;er saks&#;da fide üzerinden yeti&#;tirmek isterseniz, reyhan saks&#;s&#;n&#;n gün içinde mutlaka güne&#; görmesine önem vermelisiniz.
• Ye&#;il yapraklar&#;n renk de&#;i&#;tirmesi güne&#; sayesinde olmaktad&#;r.
• Birden fazla fide dikecekseniz, aralar&#;nda bo&#;luk b&#;rakmaya özen göstermelisiniz.

Reyhan Nas&#;l Kurutulur?

Reyhan&#; kurutup baharat ya da çay olarak tüketebilirsiniz. reyhan çay&#; veya reyhan baharat&#; haz&#;rlamak için reyhanlar&#; kurutmaya ba&#;layabilirsiniz. &#;zlemeniz gereken ad&#;mlar çok kolay!

• Diledi&#;iniz kadar reyhan demetini güzelce y&#;kay&#;n&#;z.
• Y&#;kanan reyhanlar&#;n kal&#;n olan saplar&#;n&#; temizleyin ve her bir yapra&#;&#;, aralar&#;nda bo&#;luk olacak &#;ekilde düz bir zemine dizin.
• Geni&#; bir tepsi ya da gazete üzerine dizebilirsiniz.
• Kurumas&#; için güne gören ve tozsuz bir ortama ihtiyac&#;n&#;z var.
• Birkaç gün sonra el ile ufalanan k&#;vama gelen reyhan kurumu&#; demektir.
• Diledi&#;iniz boyuta getirip cam bir kavanoz içinde bekletebilirsiniz.
• Reyhan kurutmak bu kadar kolay a&#;amalardan olu&#;makta!

Reyhan Mutfakta Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

• Reyhan ile nefis salatalar haz&#;rlayabilir, salatan&#;n tad&#;n&#; unutulmaz hale getirebilirsiniz.
• Kuru reyhan ya da taze reyhan ile bitki çay&#; demleyebilir, &#;ifal&#; saatlere &#;ahit olabilirsiniz.
• Reyhan kuru &#;ekilde birçok yemekte; makarna, pilav ve çorbada yerini al&#;r.
• Kurabiyelere de tatl&#; bir aroma veren reyhan ile farkl&#; lezzetlere tan&#;k olabilirsiniz.
• Taze reyhanlar ile &#;erbet haz&#;rlama fikri de oldukça popüler. Reyhan &#;erbeti ile en do&#;al içece&#;inizi haz&#;rlam&#;&#; olacaks&#;n&#;z.

Reyhan ile Aromas&#;n&#; Taçland&#;ran 10 Tarif

Reyhan&#; taze ya da kuru olarak kullanabilece&#;iniz enfes tarifler haz&#;rlad&#;k. Bu tarifleri deneyerek müthi&#; bir ö&#;ün haz&#;rlayabilirsiniz. Yemeklerinizden reyhan, sofran&#;zdan lezzet eksik olmas&#;n! Tarifleri denemeyen kalmas&#;n!

1) Tam Tad&#;nda Ev Yap&#;m&#; Reyhan &#;erbeti

Yaz k&#;&#; demeden do&#;al ve faydal&#; bir içecek arayanlara, reyhan &#;erbetini önermek istiyoruz. Çok kolay &#;ekilde haz&#;rlanan bu reyhan &#;erbeti, ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sisteminin güçlü dostlar&#;ndan biri! Reyhan &#;erbeti

2) Yemek Tela&#;&#;na Son: Reyhanl&#; Ac&#;l&#; Patates Kavurmas&#;

Yemek listesini henüz netle&#;tiremeyenler için reyhan aromal&#; ac&#;l&#; patates kavurmas&#;n&#; tavsiye edece&#;iz. Oldukça leziz ve haz&#;rlamas&#; kolay kavurma, tüm aile taraf&#;ndan çok sevilecek! Reyhanl&#; Ac&#;l&#; Patates Kavurmas&#;

3) Önce Ba&#;lang&#;ç: Reyhanl&#; Un Çorbas&#;

Ana yemekten önce s&#;cak bir ba&#;lang&#;ç yapmak isteyenler için; menümüz reyhanl&#; un çorbas&#;. Bu çorban&#;n damaklarda b&#;rakt&#;&#;&#; tad&#; kimse unutamayacak. Kolay yap&#;l&#;&#;&#; ile favori listenizde eklenmeli! Reyhanl&#; Un Çorbas&#;

4) Tel Tel Ayr&#;lan Cevizli Reyhanl&#; Katmer

Katmer lezzetini ikiye katlayan aromalardan biri de reyhan. Siz de katmer haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;zda malzemelerin içine bir tutam reyhan ekleyerek nefis bir tat olu&#;turabilirsiniz. Tam k&#;vam&#;nda bir katmer için tarife göz atmal&#;s&#;n&#;z! Cevizli Reyhanl&#; Katmer

5) Böylesini Yemediniz! Reyhanl&#; Bulgur Pilav&#;

Pilav&#; her ö&#;ünde yerim diyorsan&#;z, bu defa içindeki malzemeye hayran kalacaks&#;n&#;z! Bulgur pilav&#;nda reyhan aromas&#; oldu&#;unda nas&#;l bir lezzet meydana gelir diyenler, tarif için burada toplan&#;yor! Reyhanl&#; Bulgur Pilav&#;

6) Her Ö&#;ünde Ferah Lezzet: Reyhanl&#; Salata

Salatas&#;z ö&#;ün geçirmeyenlere özel bir salata tarifi ile geldik. Reyhanl&#; salata ile mideler rahatlayacak. Salatan&#;n lezzet s&#;rr&#; ve reyhan&#;n kullan&#;m a&#;amas&#; için tarifimize göz atmay&#; unutmay&#;n! Reyhanl&#; Salata

7) Fark Yaratan Özel Reyhanl&#; Köfte

Ana yemeklerinizde farkl&#; dokunu&#;lar olu&#;turmak için mutlaka reyhanl&#; köfte tarifini denemelisiniz. Tad&#;na doyum olmayan reyhanl&#; köfteyi, fazladan fazladan yap&#;n deriz. Tad&#;n&#; alan bir tabak daha isteyecek! Reyhanl&#; Köfte

8) Pratik ve Doyurucu: Reyhanl&#; Tavuk Sote

Yorgun geldi&#;iniz günlerin ak&#;am&#;n&#; lezzetlendirmek için reyhanl&#; tavuk soteyi denemeye ne dersiniz? Ferahlatan baharat reyhan ile art&#;k tavuk yemekleri daha leziz tat verecek. Bir tutam reyhan neleri de&#;i&#;tiriyor merak ediyorsan&#;z tarife bekleniyorsunuz! Reyhanl&#; Tavuk Sote

9) Nefis Ek&#;ili Köfte Eri&#;teli, Nohutlu, Reyhanl&#; Mutlaka Denenmeli!

&#;öyle nefis bir yemek haz&#;rlay&#;m da ziyafet olu&#;turay&#;m diyenlerin mutlaka masas&#;nda konuk etti&#;i ek&#;ili köfte, &#;imdi reyhan aromas&#; ile sizinle. Bu özel ve güzel lezzeti denemek için tarifi incelemenizi &#;iddetle öneriyoruz! Nefis Ek&#;ili Reyhanl&#; Köfte

10) Besleyici Reyhanl&#; Sebzeli Tavuk Yeme&#;i

Po&#;açaya reyhan ekledi&#;iniz oldu mu? E&#;er daha önce hiç denemediyseniz &#;imdi bu tarifi uygulayarak denemelisiniz. Reyhanl&#; po&#;açay&#; sevenler listesine sizi de bekliyoruz! Reyhanl&#; Sebzeli Tavuk Yeme&#;i

Reyhan ile haz&#;rlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Fesle&#;en Nedir? Faydalar&#; Nelerdir? Bak&#;m&#; Nas&#;ld&#;r?

Süper Antioksidan Da&#; Çile&#;inin 5 Faydas&#;

Is&#;rgan Otunun Faydalar&#;: Çay&#;n&#;n, Suyunun ve Ya&#;&#;n&#;n Faydalar&#;

Lavanta Kürü Haz&#;rlamak &#;çin 7 Süper Neden – Faydalar&#; ve Tarifleri

Rezene Çay&#; Faydalar&#;, Neye &#;yi Gelir? Zay&#;flat&#;r M&#;? Nas&#;l Demlenir?

Kırmızı Yapraklı Fesleğen Reyhan Tohumu

Vilmorin geniş kırmızı yapraklı, çok kokulu, fesleğen reyhan tohumu.

Salatalarda ve yemeklerde kullanılan fesleğeni evinizde kolaylıkla yetiştirebilirsiniz.

Kırmızı Yapraklı Fesleğen Reyhan Tohumu hazırlığı ve ekimi

Tohum ekimi Şubat ayı ile Haziran ayı arasındadır. Fesleğen tohumlarını her türlü toprakta yetiştirebilirsiniz.

Ekim yapacağınız yeri belirleyip tırmıkla inceltiniz.

Tohumları toprağa serpip (0,5 cm derinliğe), üzerlerini örttükten sonra hafifçe bastırarak sıkıştırınız. Püskürterek sulama yapınız. Yaklaşık gün arasında çimlenme gerçekleşecektir.

Gerekli görürseniz fazlalık yapan veya zayıf bitkileri sökerek seyreltme yapınız.

Ekimden sonra belli aralıklarla bitki besinleri kullanarak mutlaka bitkilerinizi besleyiniz.

Kullanım ihtiyacınıza yetecek miktardaki fesleğeni günlük olarak, tercihen makasla kesiniz.

Tohum ekimlerinden sonra Haziran ayından Ekim ayı sonlarına kadar hasat yapılabilir.

Kırmızı Yapraklı Fesleğen Reyhan Bakımı

Fesleğeni bahçede yetiştirecekseniz Mayıs ayında, saksıda yetiştirecekseniz Mart ayında tohumları ekebilirsiniz.

Mutlaka gün ışığı gören yerlerde konumlandırılmalıdır. Çünkü fesleğen gün ışığını ve sıcağı oldukça sever.

Fesleğen sık sulama istemez. Haftada bir gün derinlemesine sulama yeterli olacaktır. Yapraklar sararmaya veya kurumaya başlarsa bu sulamaya dikkat etmeniz gerektiği anlamına gelir.

Fesleğen toplanırken koparmak yerine üstten dallarını makasla kesmek bitki için daha sağlıklı olacaktır.

Diğer sebze tohumları çeşitleri için tıklayınız.

Yorum yap