Şerbetli tatlılar arasında hazırlanışı en kolay olan revanı tatlısı, Osmanlı’nın zengin mutfağından miras kalmıştır. Çok ekonomik malzemelerle hazırlanan revani tatlısı için ihtiyaç olunan en önemli malzeme irmiktir. Tatlıyı hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar vardır. Bunlar dikkate alındığında şerbetin daha güzel nüfuz etmesini sağlayarak tatlının daha lezzetli olması sağlanmaktadır. Hem hafif hem kolay hem de çok lezzetli revani tatlısının tarifi…
Oldukça basit olan revani tatlısını hazırlarken ilk önce şerbetinin hazırlanarak soğumaya bırakılması gerekir. Şerbet için gerekli malzemeler şöyledir:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Şeker ve su bir tencereye ekleyerek kaynatılır, ardından yarım limon suyu eklenir ve dakika daha kaynatıldıktan sonra soğumak üzere kenara alınır. Şerbet hazırladıktan sonra keki hazırlanmaya başlanabilir. Kek için gerekli malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Keki hazırlarken ilk olarak yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar çırpılır. Köpük köpük olan yumurta ve şeker karışımına sırayla sıvı yağ, irmik ve yoğurt eklenip karıştırılır. Ardından un, vanilya ve kabarta tozu eklenir ve iyice karıştırılır. Yağlanmış düz bir kek kalıbı ya da cam bir kaba konur. Önceden ısıtılmış derecelik fırında 30 dakika kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra dilim dilim kesilir. Böylece şerbet döküldüğünde kek daha çabuk emer. Önceden hazırlanan ve soğuyan şerbet keke döküldükten sonra saat kadar buzdolabında dinlendirilir ve ardından servis edilebilir.
Satıcı Adı | Min.Fiyat (Adet) | Max.Fiyat (Adet) |
---|---|---|
envaigurme | ,20 TL | ,20 TL |
Şerbetli tatlılar içerisinde en çok tercih edileni Revani Tatlısı olabilir diye düşünüyorum. Bu özel lezzet Osmanlı Mutfağından Revani günümüze kadar gelmiş ve hemen hemen herkesin zevkle yediği bir tatlı olmuştur. Revani yapımının kolay olması da gönlümüzdeki yerini daha da bir güçlendiriyor itiraf edelim :) Hemen hemen her evde bulunan malzemeler ile yapılan revani davet menülerinde, çay saati menülerinde de sıkça yer alıyor. İyi bir Revani Tatlısının çok ince olmamasını bekleriz. Kalın bir tatlı için kullanacağımız kabın boyutları önemli oluyor. Bu tarifte 28cm boyutunda kare borcam kullandım. Bu boyutta olmasa bile yakın büyüklükteki fırın kaplarını tercih edebilirsiniz. Eğer büyük bir tepsi kullanırsanız tatlınız ince olacaktır. Şerbetli ve hafif olan bu tatlımızı denemeyen varsa çok şey kaybetmiş demektir. Ana maddesi irmik olan, yenildiğinde ağızda pütürlü bir tat bırakan yumuşacık keki ile yaşlılarında kolaylıkla yediği revani tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Şerbetli tatlılar içerisinde en çok tercih edileni Revani Tatlısı olabilir diye düşünüyorum. Bu özel lezzet Osmanlı Mutfağından Revani günümüze kadar gelmiş ve hemen hemen herkesin zevkle yediği bir tatlı olmuştur. Revani yapımının kolay olması da gönlümüzdeki yerini daha da bir güçlendiriyor itiraf edelim :) Hemen hemen her evde bulunan malzemeler ile yapılan revani davet menülerinde, çay saati menülerinde de sıkça yer alıyor. İyi bir Revani Tatlısının çok ince olmamasını bekleriz. Kalın bir tatlı için kullanacağımız kabın boyutları önemli oluyor. Bu tarifte 28cm boyutunda kare borcam kullandım. Bu boyutta olmasa bile yakın büyüklükteki fırın kaplarını tercih edebilirsiniz. Eğer büyük bir tepsi kullanırsanız tatlınız ince olacaktır. Şerbetli ve hafif olan bu tatlımızı denemeyen varsa çok şey kaybetmiş demektir. Ana maddesi irmik olan, yenildiğinde ağızda pütürlü bir tat bırakan yumuşacık keki ile yaşlılarında kolaylıkla yediği revani tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
funduszeue.info
Kekiçin;
Şerbet için;
Ben de Yaptım
Deneyen FotoğraflarıDeneyen FotoğrafıTümünü Gör
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…
Revani tatlısı Türk mutfağının en sevilen tatlılarından. İrmikli ve yoğurtlu bu tarifimiz annemin 30 yıllık garanti tarifi. Daha yiyip beğenmeyenini görmedik.
Kaç kişilik: Hazırlık:10 dak. Pişirme:30 dak.
* Revani kekini hazırlarken şeker ve yumurtayı iyice karıştırın.
* Şerbeti karıştırarak pişirip yoğunlaşmasını sağlıyoruz.
* Kekin sıcak şerbetin soğuk olması önemli.
Önceden ısıtılmış derece fırında pişiriyoruz.
Kaymak ya da dondurmayla servis edebilirsiniz.
Biz tavsiye etmiyoruz. Bu tarifte yarı yarıya un ve irmik kullanılmaktadır.
Biz portakal kabuğu rendesini kek hamurunun son aşamasında ekliyoruz. AYrıca yarım portakal suyunu pişen şerbetin içine ekleyip karıştırıyoruz.
Portakallı revanide yaptığımız gibi limon kabuğunu rendeleyip kek hamuruna dahil ediyoruz. Sadece bu kadar.
Bu tarifimizin keki sünger gibi oluyor. Şerbeti direk çekecektir.
Tüm malzemelerimiz birebir ölçülüdür. Bu şekilde hazırlanacak.
Malzemeleri yarı yarıya kullanırsanız kişilik revani tatlısı yapabilirsiniz. Daha azı pek mümkün olmaz.
Şerbeti hazırlarken karıştırarak ocak üstünde pişiriyoruz ve kaynamaya başladığında 15 dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz. Hepsi bu kadar.
Kategoriler:Bayram Tatlıları , Davet Menüleri , Şerbetli Tatlılar , Tatlı Tarifleri
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası