Винное казино предлагает вам престижную вселенную казино, адаптированную к загадочному миру вина и изысканной гастрономии. Для этого нужно только приобрести винное сукно, гастрономическое сукно или мультиал сукно. Сегодня использовать подобное сукно как подарок — это значит привнести в праздник утонченную нотку с оттенком аромата хорошего вина, элегантной гастрономии, веселого настроения, добрых дружеских и родственных отношений.
Игры в винное или гастрономическое казино предполагают использование не только тех правил, которые сопутствуют винному сукну или гастрономическому сукну как предметам покупки. Вы можете придумать свои условия игры. В праздничные дни всегда найдется время для всякой жизнерадостной задумки.
Неотъемлемой частью винной или гастрономической игры становятся викторины различного рода. Дегустационные столы позволяют делать ставки во время дегустации вслепую, перед игроками может быть представлен ряд вариантов, которые нужно разгадать.
Винное и гастрономическое казино ориентированы на дедуктивную дегустацию.
Головоломки — отличный способ расслабиться с бокалом вина и позволить миру замедлиться вокруг вас.
В качестве тем для гастрономического казино могут выступать шоколад, сыры, колбасные изделия, мясные закуски и, в конечном счете, любые вкусные продукты.
Представляют интерес сочетания сыра и вина, лучшие варианты шоколада для сочетания с вином, в том числе молочного и темного.
Молочный шоколад часто проще всего сочетать с винами. Темный шоколад может усилить чувство горечи в некоторых винах.
Выдержанный чеддер, как правило, является фаворитом большинства людей. По мере созревания чеддер превращается из мягкого сливочного сыра в более острый сыр с крошащейся текстурой с твердыми солеподобными кристаллами. Мягкий чеддер выдерживается от 2 до 3 месяцев, острый — от 6 до 9 месяцев, а особо острый — от 15 месяцев и более.
Однако вы будете удивлены, насколько хорошо козий сыр сочетается с вином. Вино Совиньон Блан — идеальная пара для козьего сыра, потому что они вместе освежают. Цитрусовые ноты и минеральность Совиньон Блан взаимодействуют с довольно мягкой кислотностью козьего сыра, придавая бодрящий вкус.
Обычно, планируя дегустацию вин с винным сукном, начинают с определения темы. Вы можете сосредоточиться на винном регионе или винном стиле или просто исходить из ценовой категории вин.
Это занятие, которое сублимирует ваши чувства, сочетает в себе веселость, адреналин и прекрасные моменты общения.
Темами игры в винное казино могут быть вина Франции, вина мира, вина Грузии, Армении, Молдавии, фруктовые соки, пиво, кофе, минеральная вода из разных источников, спиртные напитки и даже сакэ.
Интересный вариант — определение цвета столовых вин. Белое, розовое или красное? Сможете ли вы разглядеть правильное сочетание цветов, скрытых в непрозрачных черных фужерах?
Ароматы столового вина весьма многогранны. Делайте ставку на один ответ, почувствовав запах фруктов, цветов, специй, содержащихся в маленьком флаконе. Шинья Тадзаки, лучший сомелье мира года, президент Международной ассоциации сомелье, говорит: «Из пяти человеческих чувств самым неиспользуемым является обоняние. Это чувство может быть усилено образованием».
Настольные игры с вином и дегустаций вин оттачивают знания и вкус к вину.
Игры с дегустацией вин — интересный способ узнать и проверить свои знания о вине.
«Принимай то, что предлагает тебе жизнь, и старайся пить из каждой чашки. Все вина следует попробовать; некоторые следует только потягивать, но с другими выпивайте всю бутылку».
Пауло Коэльо
Игры с винным сукном и гастрономическим сукном предлагают часы развлекательной и познавательной игры для нескольких игроков и целый список преимуществ. Это возможность расслабиться с пользой и удовольствием.
Подобные игры в целом предлагают снижение стресса через смех и общение с другими, а также стимулируют работу мозга — даже если игра кажется совсем простой.
Частью игры могут стать познавательные моменты, касающиеся конкретного вина или местности, откуда оно поставляется.
Винное сукно — лучший подарок!
И что нужно для его открытия.
Винное казино — это стилизованная под рулетку игра с фишками, крупье и ставками. Гостям нужно угадать сорт винограда, регион происхождения, год урожая и другие характеристики вина.
Если угадывают — они получают фишки, которые в конце игры можно обменять на призы: бутылку вина или аксессуары для сомелье.
Винное казино заказывают как на свадьбы и дни рождения, так и на корпоративные мероприятия вместо обычной дегустации вин — это способ оживить вечер и развеселить гостей.
Основатели трёх проектов, которые проводят винные казино, рассказали, как они пришли к такому формату мероприятий, что узнали за время работы и сколько заработали.
Кто занимается винным казино
Чаще всего организацией винных казино занимаются event-агентства, иногда — винные бутики. То есть это одна из услуг, а не основное направление бизнеса.
Например, интеллектуальный клуб Incognito, основанный в году в Санкт-Петербурге, проводил игры и викторины, среди которых мафия, квиз и брейн-ринг.
Затем компания стала проводить мероприятия не только для членов клуба, но и для клиентов, выступая в качестве event-агентства. Формат винного казино добавился в году, рассказывает основательница Incognito Анна Маграчёва.
Другой проект De Gusto специализируется на продаже вина и использует винное казино в качестве инструмента для продвижения своей продукции.
Евгений Валеев запустил проект в году. Первые два года он существовал в формате дегустаций, а затем предприниматель открыл в центре Ярославля винные бар и бутик.
Идея проводить винные казино возникла у него в году во время поездки на винодельню в Испании. В одном из баров ему предложили сыграть в игру — продегустировать вино и попытаться угадать, из какого оно региона. «Мне понравилась эта история. Когда я вернулся в Россию, то решил адаптировать формат для наших потребителей», — вспоминает Валеев.
У De Gusto есть и другие развлекательные форматы с участием вина: игра «Что? Где? Вино?», винные баттлы, а сейчас компания разрабатывает новую игру «Винная монополия», тоже адаптированную для России.
Event-агентство из Санкт-Петербурга Goodnight Production также добавило винное казино к своим мероприятиям, запустив в году отдельный проект Goodwine.
«Это один из способов привлечь внимание к нашей компании», — рассказывает основатель Goodwine Михаил Калмыков. Предприниматель создал семейный бизнес: его братья Иван и Сергей работают винным крупье и бренд-сомелье проекта, но на мероприятия сейчас выезжают редко.
По словам Михаила, они работают в ресторанной сфере, а в рамках проекта выполняют творческие задачи: Сергей занимается закупками и подбором вина, а на мероприятиях работает несколько новых сомелье.
Сейчас Goodwine проводит винное казино в Петербурге и в Москве. Открывать представительства в других регионах Goodwine не планирует.
Как проходят вечеринки с винным казино
По словам Анны Маграчёвой из Incognito, лучше всего проводить казино в самом начале мероприятия, когда гости только собираются. Одна игра занимает около часа. «Это хорошая история, чтобы познакомиться, пообщаться, получить игровое настроение и немножко выпить», — рассказывает она.
Несмотря на антураж, винное казино — не мероприятие «для избранных»: на нём будет комфортно даже тем, кто не слишком разбирается в вине, рассказывает основатель De Gusto Евгений Валеев.
Ведущие De Gusto дают гостям подсказки, варианты ответов и одновременно рассказывают о каждом сорте винограда, а также об особенностях вин разных стран.
Валеев замечает, что частые гости De Gusto начинают лучше разбираться в вине, больше угадывать: «Любые знания хорошо усваиваются, когда преподносятся в игровой форме. Вот и у нас есть некая такая культура употребления вина, культура знаний в области виноделия».
Анна Маграчёва рассказывает, что среди гостей Incognito никогда не было профессионалов из винной индустрии, но встречаются «очень сильные ценители»: «Бывает даже, что без пробы, только доверившись носу, игроки угадывают сорт и регион».
По словам Маграчёвой, винное казино — достаточно востребованная услуга: оно занимает третье место по популярности среди других проектов клуба Incognito — мафии и интеллектуальных викторин.
За год компания провела около 30 винных казино. «Я думаю, винная культура развивается, люди больше узнают о вине, хотят видеть его на своих праздниках. Это хорошая тенденция», — говорит Маграчёва.
При этом винное казино можно проводить не только с вином. Некоторые проекты предлагают «рулетки», где нужно угадывать крепкие напитки: джин, ром, текилу и так далее.
Например, у De Gusto есть игровое поле «крепкого казино» и даже отдельный стол «виски-казино», где участники угадывают страну производства виски: Америка, Канада, Россия, Ирландия, Шотландия.
«Внутри ещё есть более сложная задача — угадать один из пяти регионов производства шотландского виски, стилистика этих напитков разная», — отмечает Евгений Валеев.
Доходы
У некоторых компаний проведение казино стоит фиксированную сумму. Например, у Goodwine она составляет 45 тысяч рублей для Санкт-Петербурга и 60 тысяч рублей для Москвы.
Дополнительно проект зарабатывает на других услугах. Например, выезд за пределы КАД и МКАД стоит рублей, пакет вина «Премиум» — 25 тысяч рублей, «Суперпремиум» — 50 тысяч рублей, брендинг фишек — рублей, а полный брендинг (фишек, сукна, мешочков и подставок для вина, коробок для подарков) — 35 тысяч рублей.
Другие проекты определяют сумму в зависимости от количества гостей — в среднем рублей на человека, рассказывает Евгений Валеев из De Gusto.
По словам основателя Goodwine Михаила Калмыкова, если опираться на стоимость винного казино Goodwine для Москвы, то в «хорошие месяцы» максимальная выручка может составить около полумиллиона рублей.
Себестоимость одного мероприятия составляет больше половины от стоимости, а маржинальность проекта «не очень высокая» — около 30%. Но Goodwine и не задумывался с целью получения прямой прибыли: это один из продуктов Goodnight Production, поясняет Калмыков.
Анна Маграчёва отмечает, что стоимость казино также зависит от дня недели и срочности. За базовый вариант клуб Incognito берёт от 45 тысяч рублей, за отдельную плату включает дополнительные опции.
Например, мастер-класс по сабражу (открыванию бутылки шампанского саблей), музыкальное сопровождение, подбор площадок, услуги диджея, фотографа, официантов и так далее.
У De Gusto немного другая бизнес-модель: компания использует продукцию из своего винного бутика для увеличения продаж.
Расходы
Чтобы организовать винное казино, необходимо:
Игровой стол
Как правило, на мероприятии достаточно одного или двух столов для винного казино — если перед организаторами не стоит задача охватить всех гостей.
Количество игроков будет зависеть от размера и вида стола. По словам Анны Маграчёвой из Incognito, один стол рассчитан для комфортной игры 15 человек. Но обычно на мероприятиях есть и другие зоны с развлечениями, и потому даже на больших вечеринках не все гости будут заняты именно винным казино.
Как рассказали основатели проектов, столы и поля изготовляют на заказ. Каждый проект использует самостоятельно разработанное поле, которое печатается на сукне, бумаге или пластике.
Основатель De Gusto Евгений Валеев рассказал, что заказывал поля в типографии по собственному макету. На каждое ушло по 10 тысяч рублей: за работу и за дизайн.
De Gusto использует четыре комплекта сменных полей: на одном нужно угадать цвет вина, на другом — аромат, на третьем — сорт и страну, на четвёртом — крепкие напитки.
Goodwine печатает размеченное поле на сукне — тоже по собственным чертежам, а сами столы заказывает на мебельной фабрике. По словам Михаила Калмыкова, стоимость производства стола составляет около 30 тысяч рублей, без учёта работы дизайнера.
Реквизит для игры может различаться и выходить за «базовый набор» (фишки, подарки, бокалы, костюмы, «маскировочные» обёртки или мешочки для бутылок вина). У De Gusto есть специальные бокалы, в которых не видно цвет вина. Один такой бокал стоит рублей.
Персонал
Поскольку организаторы винных казино обычно тесно связаны с винной индустрией (или работают сомелье), как правило, они ищут сотрудников среди коллег и знакомых.
По данным goalma.org, средняя зарплата сомелье составляет от 30 до 50 тысяч рублей в месяц. На HeadHunter можно найти вакансии с вознаграждением до тысяч рублей в месяц.
В зависимости от мероприятия, помимо крупье и сомелье может потребоваться и другой персонал — администратор, диджей, фотограф, официанты и так далее.
Например, Incognito предпочитает, чтобы мероприятие обслуживал проверенный официант из их компании: «Это тоже очень важно — чтобы правильно и вовремя подавались бокалы, чтобы человек был включён в процесс», — говорит Анна Маграчёва.
Сомелье и другой персонал, выезжающий на винное казино, чаще всего работает в штате компании, его не ищут на подряд под мероприятие.
Например, у Incognito часть команды находится в Москве, часть — в Петербурге. Если мероприятия проходят в других городах, едет кто-то из штата.
Вино
С вином связана большая часть расходов. Бюджет зависит от пожеланий заказчиков: вина какой категории они хотели бы видеть на своём мероприятии.
Евгений Валеев считает, что вино не бывает «хорошим» — бывает для потребителей разного уровня. «Розничные цены на вино среднего уровня составляют от рублей до рублей за бутылку», — говорит Валеев.
Михаил Калмыков из Goodwine рассказывает, что в первый «тестовый» год команда проекта использовала недорогое вино, чтобы не отпугивать клиентов высокой стоимостью проведения казино.
Сейчас Goodwine использует вина, которые в розницу стоят от до рублей за бутылку. В среднем Goodwine тратит 15–20 тысяч рублей на покупку вина для одного мероприятия. В одном казино участвует 12 бутылок вина: по шесть видов красного и белого.
Другие казино подбирают количество вина в зависимости от количества гостей: Анна Маграчёва из клуба Incognito рассказала, что на компанию из 20 человек будет достаточно десяти бутылок: по пять видов красного и белого.
А Евгений Валеев из De Gusto отметил, что для казино на мероприятии с 40 гостями будет достаточно 20–25 бутылок вина.
Сезонность
Спрос на винное казино связан со спросом на мероприятия в целом. Больше всего удаётся зарабатывать во второй половине осени и до Нового года, а также на мартовских и майских праздниках, рассказывают опрошенные goalma.org участники рынка. Летом спрос падает.
Михаил Калмыков не так сильно связывает количество заказов с сезонностью и говорит, что мероприятия заказывают и в межсезонье.
Он отмечает, что компанию часто приглашают на мероприятия автобренды. Например, прошлым летом Goodwine проводил фуршет-вечеринку для BMW.
Можно ли заработать на винном казино
Анна Маграчёва считает, что винное казино сложно сделать самостоятельным бизнесом и вряд ли нужно.
Михаил Калмыков говорит, что делать упор только на винном казино было бы слишком безответственно по отношению к бизнесу.
А по мнению Евгения Валеева, наоборот, можно зарабатывать, занимаясь только винным казино. Маржинальность винного казино De Gusto — более 50%. По словам Валеева, в хороший месяц на винном казино можно зарабатывать до тысяч рублей в месяц за вычетом всех расходов.
Винное казино: Правила игры
Хочу на игру
Винное казино — это увлекательная игра-дегустация, которая позволит больше узнать о винах, проверить свои знания, раскрыть талант дегустатора, а также посоревноваться с другими участниками за звание знатока вин.
Игра проходит за специальным игровым столом, на котором вместо «красного» и «черного» — сорта винограда и год урожая. Игроки дегустируют вина вслепую и делают ставки, пытаясь угадать, что за напиток у них в бокале. После того, как ставки сделаны, ведущий «вскрывает» вино и представляет его участникам. Те участники, чьи ставки сыграли, получают дополнительные фишки для игры. В финале игрок, набравший максимальное количество фишек, становится победителем, получает приз и статус знатока.
Если вы хотите нестандартно отметить день рождения или весело провести вечер с друзьями — винное казино для вас. Мероприятие проводится в наших винных галереях или другом, комфортном для вас месте.
По предварительной договоренности
Продолжительность: от 2 часов.
Количество гостей: 15 и более.
Возраст: 18+
Размещено: 15 Апреля
Доброго времени суток!
Кроме дегустаций вин и проведения мастер-классов для всех желающих, мы проводим ещё и так называемые винные казино. Что они собой представляют?
Винное казино представляет собой дегустацию в формате игры. Все участники этой игры могут попробовать отличные вина самых разных стран и регионов, познавательно и весело провести свой вечер с друзьями или обзавестись новыми знакомыми. Кроме этого, можно подразнить Фортуну — сыграть в так называемую «винную рулетку» и проверить, насколько хорошо работает Ваша интуиция.
Как проходят игры
В начале винного казино сомелье (в этот вечер он ещё и исполняет роль крупье) приглашает к столам всех участников (их количество может быть от 6 до 15 человек) и раздаёт им специальные фишки. Все бутылки с вином заранее тщательно зачехлены.
Игроки пробуют «вслепую» первую бутылку вина и делают свои ставки. Они могут расти, в зависимости от степени сложности, к примеру:
Во время откупоривания очередной бутылки вина сомелье рассказывает об истории и аромате данного напитка.
Далее проводят специальный аукцион на получение призов среди тех, кто смог набрать как можно больше игровых фишек. Призы могут быть самыми разными — от билета на мероприятие до бутылки вина (всё зависит от фантазии участников и организаторов).
Во время данной игры обычно дегустируется от 4 до 8 видов вин.
Игра может длиться в среднем около 2 часов.
Винное казино может быть хорошей идеей для подарка в честь дня рождения или для развлечения компании друзей. Подобный формат мероприятия хорош тогда, когда необходимо предложить разный уровень активности для всех гостей. Кроме этого, винное казино может быть проведено и как корпоративное мероприятие для неформального общения и сплочения рабочего коллектива.
Оформить заявку на проведение игры
У нас Вы можете оформить заказ винного казино на удобное время. Мы сотрудничаем на постоянной основе с организаторами разного рода познавательно-развлекательных мероприятий.
По Вашему желанию мы можем разработать тематическое винное мероприятие специально для Вас, под ключ. По всем вопросам и предложениям обращайтесь по контактам на нашем сайте. Вы останетесь довольны нашим сотрудничеством.
Все статьи / Винное казино
Винное казино — это игра-дегустация с использованием рулетки, в которой участникам необходимо угадать сорт и происхождение вина. Игра проводится с помощью фишек. Винное казино — это новое и оригинальное направление в event индустрии.
Заказав винное казино на мероприятие, вы даете возможность поиграть в казино и продегустировать сорта вин. Гости мероприятие смогут посоревноваться в своих талантах угадывать крепость название, страну-производителя. Для гостей, которые не сильны в винах подбираются достаточно яркие сорта вин с запоминающимся вкусом и гости без особого труда смогут поучаствовать и испытать удачу.
Винное казино аттракцион для любителей азартных дегустаций. Что же это такое? Дегустация вина проходит в формате соревнования. Узнайте, кто из коллег или друзей лучше всего разбирается в вине. Выберите необычный финальный приз, чтобы участников захватил соревновательный дух.
Выбирайте только те вина, которые нравятся гостям. Участники делают ставки, чтобы узнать, кто из них лучше разбирается в благородном напитке. Одна партия игры, как правило, длится минут. Этого времени достаточно, чтобы все игроки попробовали предложенные сорта вин.
При аренде винного казино предоставляется профессиональный сомелье, который подготовит игровой стол и проведет раунд. Наш сомелье подскажет, какие вина подобрать для дегустации. В набор чаще всего входит разновидностей напитка. Сомелье поделится секретами сочетаемости разных сортов вин с едой, подскажет различия между Шардоне и Совиньон Блан. Так, помимо дегустации вы получаете бесценную информацию о вине и попадаете на настоящую лекцию.
Выездное винное казино проводится на классическом игровом столе, только зоны для ставок называются по-особенному: крепость напитка, год разлива, ноты аромата, страна происхождения винограда, уровень сладости.
казино с бесплатным фрибетом Игровой автомат Won Won Rich играть бесплатно ᐈ Игровой Автомат Big Panda Играть Онлайн Бесплатно Amatic™ играть онлайн бесплатно 3 лет Игровой автомат Yamato играть бесплатно рекламе казино vulkan игровые автоматы бесплатно игры онлайн казино на деньги Treasure Island игровой автомат Quickspin казино калигула гта са фото вабанк казино отзывы казино фрэнк синатра slottica казино бездепозитный бонус отзывы мопс казино большое казино монтекарло вкладка с реклама казино вулкан в хроме биткоин казино 999 вулкан россия казино гаминатор игровые автоматы бесплатно лицензионное казино как проверить подлинность CandyLicious игровой автомат Gameplay Interactive Безкоштовний ігровий автомат Just Jewels Deluxe как использовать на 888 poker ставку на казино почему закрывают онлайн казино Игровой автомат Prohibition играть бесплатно