Schafer Otomatik Düdüklü Tencere Kullanımı

Schafer Galaxis 12 LT Füme Düdüklü Tencere

-Otomatik düdüklü tencerelerdeki kullanımlarda, 18/10  CR/NI KL. paslanmaz çelik kullanıldığı için dengeli ısı dağılımı termik kapsül tabanı yapısıyla %50 enerji tasarrufu sağlar.

-Düdüklü tencereler sulu yemekler pişirmek  için tasarlanmış  zamana bağlı  olarak  içerisine konan gıdaların, buhar basıncı  altında pişirilmesidir.

-Üzerindeki pişirme (kademeli buhar çıkış ayarı yapan) ventili uzun sürede pişecek yiyecekleri az enerji ile kısa zamanda hazırlar.

-Pişmesi zor olan yiyecekler için en uygun olan pişirme aracıdır.

-En önemli nokta burada tencerenin kapağını talimata göre doğru kapatmak ve içerisine konan gıdaya göre pişirme ventilini ayarlayıp kısık ateşte verilen zaman süresinde pişirilmesidir.

-Ocağın alevinin tencerenin taban çapını geçmeyecek şekilde olması da güvenlik açısından önemli bir detaydır.

Düdüklü Tencere Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfa&#;&#;n vazgeçilmez yemek pi&#;irme aletleri aras&#;nda yer al&#;r. Yanl&#;&#; kullan&#;ld&#;&#;&#; takdirde mutfakta baz&#; büyük tehlikelere sebebiyet verdi&#;inin bilinmesine ra&#;men bunca tercih edilmesi sundu&#;u avantajlar da yatar.

Bunlar&#;n ba&#;&#;nda, normal tencerelere oranla pi&#;irme süresini %70’lere kadar dü&#;ürmesi gelir. Düdüklü tencerede yemek pi&#;irdi&#;iniz zaman çok daha az enerji tüketmi&#; olursunuz; bu da ayl&#;k elektrik ve do&#;algaz faturalar&#;na do&#;rudan yans&#;yaca&#;&#;ndan mutfak giderleriniz üzerinde olumlu etki yapar.

Tarif için: Düdüklü Tencerede Tavuk Tand&#;r

Düdüklü Tencere Nedir?

Yemekleri buhar gücünden faydalanma prensibi do&#;rultusunda çal&#;&#;arak pi&#;iren bir tencere türüdür.

Yemekler havayla temas etmeden pi&#;irildi&#;i için g&#;dalar&#;n besin de&#;erleri korunur. Bu yöntemle her türlü sebze ve et yeme&#;ini kolayl&#;kla, h&#;zl&#; ve sa&#;l&#;kl&#; bir biçimde pi&#;irebilirsiniz.

Do&#;ru ve dikkatli bir kullan&#;mla düdüklü tencere patlamas&#; gibi tehlikeleri bertaraf edebilir ve düdüklü tencereyle yemek pi&#;irmenin avantajlar&#;ndan sonuna kadar yararlanabilirsiniz.

Düdüklü Tencere Kullanman&#;n Püf Noktalar&#;

&#;ayet daha önce hiç düdüklü tencere kullanmad&#;ysan&#;z; sizlere birkaç ad&#;mda düdüklü tencere kullan&#;m&#;ndan bahsedelim. Elinizdeki düdüklü tencerenin modelini ve kullan&#;ma talimat&#;n&#; mutlaka okumal&#;s&#;n&#;z. Eski ve yeni tip düdüklü tencereler birbirinden çok farkl&#; i&#;levlere sahip oldu&#;u için; önce kitapç&#;&#;&#; okuyup sonra tüyolar&#;m&#;z&#; uygulayabilirsiniz. &#;&#;te düdüklü tencereyi kullan&#;rken akl&#;n&#;zda olmas&#; gerekenler:

• Düdüklü tencerenin her kullan&#;mda mutlaka temiz ve y&#;kanm&#;&#; olmas&#; gerekiyor. Önceki yemekten kalan art&#;k ve koku, günün yeme&#;ine geçmemeli.
• Tencerenin iç k&#;sm&#;nda en fazla alabilece&#;i ölçüye dair bir i&#;aret olmal&#;. Genellikle “max” yazan yere kadar su ve yemek doldurman&#;z önerilir. Daha fazlas&#;n&#; doldurmay&#;n&#;z.
• Düdüklü tencereyi her zaman k&#;s&#;k ate&#;te pi&#;irmeye al&#;n. Ate&#;e koydu&#;unuz anda, kapa&#;&#;n&#; kapat&#;n ve düdük aparat&#;n&#; dik konumda b&#;rak&#;n.
• &#;imdi birkaç dakika bekleyin ve düdüklüden ses ç&#;k&#;&#;&#;n&#; duyun. &#;&#;te bu anda düdü&#;ü kapat&#;n ve pi&#;mesi için süre ba&#;lat&#;n.
• &#;stedi&#;iniz sürede pi&#;en yeme&#;inizi düdüklü tencereden almak için oca&#;&#;n alt&#;n&#; kapat&#;n.
• Kapa&#;&#; açmak için sak&#;n acele etmeyin; çünkü tencere içinde hala hava var ve fokur fokur yemek kaynamakta.
• Ortalama 20 dakika kadar bekledikten sonra düdü&#;ü yava&#; yava&#; kald&#;r&#;n. E&#;er hava ç&#;k&#;&#;&#; yoksa kilitli kapa&#;&#; uygun &#;ekilde aç&#;n.
• Her yemek sonras&#;nda kapak k&#;sm&#;ndaki hava ç&#;k&#;&#; deli&#;ini güzelce silin ve y&#;kay&#;n. E&#;er buras&#; t&#;kanm&#;&#; haldeyse tencere içindeki yemek istenilen &#;ekilde pi&#;mez ve düdüklü tencere kazalara neden olabilir.
• Yemeklere mutlaka yeterli oranda su koymay&#; unutmay&#;n. Düdüklü tencere içinde buhar olu&#;mas&#; için ilave su gereklidir. Susuz pi&#;me durumunda tencere yanabilir.
• Ayr&#;ca buzlu ürünleri, do&#;rudan düdüklü tencereye ekleyip pi&#;irme a&#;amas&#;na geçmeyin. Buzlar&#;n erimesi için önceden haz&#;rl&#;k yapabilirsiniz.

Düdüklü Tencere Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

• Öncelikle yemek pi&#;irme i&#;lemi için kullanaca&#;&#;n&#;z düdüklü tencerenin sa&#;lam ve fonksiyonlar&#;n&#; kaybetmemi&#; olmas&#;na, düdüklü tencere lasti&#;i, düdü&#;ü gibi parçalar&#;n&#;n temiz ve y&#;pranmam&#;&#; olmas&#;na dikkat etmelisiniz.
• Pi&#;irece&#;iniz yeme&#;e ait malzemeleri haz&#;rlayarak tencerenin içerisine koyun.
• Üzerine ekleyece&#;iniz su miktar&#; tencere modeline göre de&#;i&#;iklik gösterse de bu miktar yar&#;m su barda&#;&#;ndan az olmamal&#;d&#;r.

&#;lginizi çekebilir: Düdüklü Tencere Yemekleri – K&#;sa Sürede Pi&#;en 18 Leziz Yemek Tarifi

• Yeme&#;in suyunu ilave ettikten sonra düdüklü tencere kullan&#;m&#; için en önemli noktalardan biri olan kapa&#;&#; kapatma i&#;lemine geçin.
• Tencerenin hava almamas&#; için kapa&#;&#;n düzgünce kapat&#;lmas&#; son derece önemli.
• Yanl&#;&#; kapanan kapaklar pi&#;irme esnas&#;nda çe&#;itli kazalar&#;n ya&#;anmas&#;na ya da yeme&#;in istenildi&#;i gibi pi&#;memesine yol açabilir.
• Kapa&#;&#; kapatt&#;ktan sonra tencereyi oca&#;a koyarak (varsa) düdüklü tencere düdü&#;ü olarak bilinen aparat&#; dik konuma getirin.
• Bir süre sonra kaynamayla birlikte düdük ötmeye ve yüksek buhar vermeye ba&#;lad&#;&#;&#;nda düdü&#;ü indirin ve oca&#;&#; k&#;s&#;n.
• Düdüklü tencerenizin kullan&#;m k&#;lavuzunda belirtilen düdüklü tencere pi&#;irme süreleri do&#;rultusunda ya da tecrübeleriniz neticesinde belirledi&#;iniz pi&#;irme süresine riayet edin.

• Düdüklü tencere nas&#;l aç&#;l&#;r sorusu için verilecek ilk cevap sab&#;rl&#; olman&#;z gerekti&#;i.
• Belirledi&#;iniz sürenin dolmas&#;n&#;n ard&#;ndan oca&#;&#;n alt&#;n&#; kapat&#;n fakat tencereyi asla hemen hareket ettirmeyin! Bir süre buhar&#;n da&#;&#;lmas&#;n&#; bekleyin. Bu sürenin 10 dakikadan az olmamas&#;na özen gösterin.
• Daha sonra tencerenin düdü&#;ünü dik konuma getirin ve buhar ç&#;k&#;&#;&#;n&#;n tamamlanmas&#;n&#; bekleyin.
• E&#;er içerideki bas&#;nç yeteri kadar tahliye edilmeden kapa&#;&#; açmaya kalkarsan&#;z kapak bas&#;nc&#;n etkisiyle yerinden f&#;rlayarak istenmeyen patlama ve yanmalara sebep olabilir.
• Bu nedenle hiçbir biçimde acele etmemeli ve kapa&#;&#; açmadan önce buhar ç&#;k&#;&#;&#;n&#;n tamamland&#;&#;&#;ndan kesinlikle emin olmal&#;s&#;n&#;z.

Düdüklü Tencere Hava Kaç&#;r&#;yor Ne Yapmal&#;y&#;m?

Düdüklü tencereniz eski model ve hava kaç&#;r&#;yor ise yüksek ihtimalle uzun kullan&#;ma ba&#;l&#; olarak tencerenin a&#;&#;z bölümündeki lastikler eskimi&#;tir. Bu durumda yapman&#;z gereken düdüklüyü tava – tencere tamircilerine götürmektir. Düdüklü tencereniz yeni ve hava kaç&#;r&#;yor ise sat&#;n ald&#;&#;&#;n&#;z yetkili firma ile görü&#;melisiniz. Garanti dahilindeki ürünler için ileti&#;im numaralar&#;ndan, sat&#;n ald&#;&#;&#;n&#;z ma&#;azadan destek isteyebilirsiniz.

Tarif için: Düdüklü Tencerede Lokanta Usulü Tas Kebab&#;

Düdüklü Tencere Kullan&#;rken Nelere Dikkat Edilmeli?

• Düdüklü tencere düdü&#;ünün her zaman temiz tutulmas&#; gerekti&#;ini vurgulamakta yarar var. Zira bu küçük parçan&#;n düdüklü tencerenin çal&#;&#;ma prensibi söz konusu oldu&#;unda rolü büyük.
• E&#;er düdük t&#;kand&#;&#;&#; için sinyal zaman&#;n&#; yanl&#;&#; verir ya da i&#;levini tam olarak yerine getiremezse hem tehlikeli sonuçlar do&#;urabilir hem de pi&#;irdi&#;iniz yemeklerden istedi&#;iniz sonucu alamayabilirsiniz.
• Pi&#;irece&#;iniz yemek her ne olursa olsun tencerenin içi asla 2/3’ünden fazla dolu olmamal&#;d&#;r.
• Hatta kuru fasulye gibi baklagiller pi&#;irilirken bu oran 1/2 (yar&#;m) olarak belirlenmelidir.
• Tencerenin içinde yeme&#;i pi&#;irecek olan buhar için yeterli miktarda yer kald&#;&#;&#;ndan emin olmal&#;s&#;n&#;z.
• Son olarak düdüklü tencere kullan&#;m&#;, pi&#;me esnas&#;nda kapa&#;&#;n aç&#;l&#;p yeme&#;in pi&#;ip pi&#;medi&#;ini kontrol etmeye izin vermedi&#;i için kullan&#;m k&#;lavuzunda belirtilen pi&#;irme sürelerine uyman&#;z yarar&#;n&#;za olur.
• Ayr&#;ca bu süreleri tutarken e&#;er mümkünse mutfak saatinizin alarm&#;n&#; kurun. Haf&#;zan&#;za ne kadar güvenirseniz güvenin i&#;inizi &#;ansa b&#;rakmay&#;n.

Düdüklü Tencere Nas&#;l Seçilir?

Her ne kadar günümüzde birbirinden farkl&#; çok say&#;da marka taraf&#;ndan üretimi gerçekle&#;se de düdüklü tencerenin kullan&#;m prensibi ayn&#;, mekanizmalar da genel olarak birbirine benzerdir. Burada önemli olan noktalardan biri ürünün garantisinin olmas&#;d&#;r. Ayr&#;ca markan&#;n mümkünse tan&#;y&#;p güvendi&#;iniz bir marka olmas&#; da daha iyi sonuçlar verecektir.

Bunun d&#;&#;&#;nda özellikle son y&#;llarda üretilen yeni nesil düdüklü tencerelerin kapak bölümlerinde kullan&#;lan açma kapama ve program dü&#;meleri de&#;i&#;iklik gösterebilir. Sat&#;n alaca&#;&#;n&#;z ürünün sahip oldu&#;u özellikleri öncesinde inceleyerek kolay, pratik ve avantajl&#; kullan&#;ma sahip oldu&#;unu dü&#;ündü&#;ünüz bir tanesini seçmelisiniz.

Düdüklü Tencerede Hangi Yemekler Yap&#;labilir?

Mutfakta zaman kazand&#;ran bir ürün olan düdüklü tencere, pek çok yeme&#;in daha k&#;sa sürede pi&#;mesine yard&#;m eder. Ha&#;lama ve kaynatma isteyen yemekleri düdüklü tencerede kolayca pi&#;irebilirsiniz. Yapman&#;z gereken tek &#;ey evinizdeki düdüklü tencerenin kullan&#;m talimat&#;n&#; gözden geçirip pi&#;irme süresini kontrol etmek olacak!

• Börek mi yapacaks&#;n&#;z? Patates harc&#;n&#; haz&#;rlamak için düdüklü tencerede patatesleri ha&#;layabilirsiniz.
• Yahni mi yapmak istediniz? K&#;rm&#;z&#; ya da beyaz etinizi düdüklü tencerede ha&#;lad&#;ktan sonra sebzelerle bulu&#;turabilirsiniz.
• Bakliyatlar&#;n yumu&#;ac&#;k olmas&#; için de düdüklü tencereden faydalanabilirsiniz.
• A&#;ure malzemelerini de yine düdüklü tencerede en k&#;sa sürede pi&#;irip kalan a&#;amalara normal tencerede devam edebilirsiniz.
• Mercimek çorbas&#; gibi leziz çorbalar&#; da dakikalar içinde servise haz&#;r hale getirebilirsiniz.

Tarif için: Düdüklüde Tand&#;r Tad&#;nda Tavuk

Eski Tip Düdüklü Tencerede Düdük Nas&#;l &#;ndirilir?

&#;ayet tencereniz eski modelse, yeme&#;inizin &#;s&#;nmas&#;yla beraber düdük noktas&#;ndan ses ç&#;kacakt&#;r. Sesi duydu&#;unuz andan itibaren düdü&#;ü indirip k&#;s&#;k ate&#;te yeme&#;i pi&#;irebilirsiniz.

Düdüklü Tencerede 3 Pratik Tarif

1) Ayva Reçeli Yapmak Hiç Bu Kadar Kolay Olmad&#;: Ayva Reçeli

Reçel Türk mutfa&#;&#;n&#;n özellikle sabah kahvalt&#;lar&#; söz konusuysa olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Hemen her türlü meyve ve baz&#; sebzelerin reçelini yapabilirsiniz. Bunun için anne ve anneannelerimizden kalma tencerede saatlerce kaynatma yöntemine ba&#;vurabilece&#;iniz gibi bu i&#; için düdüklü tencerenin nimetlerinden de yararlanabilirsiniz. Böylece yo&#;un bir çal&#;&#;ma ya da ev hayat&#;na sahip biri olsan&#;z bile son derece h&#;zl&#;, kolay ve pratik yollarla kendi reçelinizi kendiniz haz&#;rlayabilirsiniz. Özellikle sert bir meyve olan ayva reçeli için düdüklü tencere harika bir pi&#;irme yöntemi olabilir. Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli

2) Nohut Ancak Bu Kadar H&#;zl&#; Pi&#;ebilirdi: Etli Nohut Yeme&#;i

Baklagiller de et gibi pi&#;irmesi kolay olmayan g&#;da ürünleri ars&#;nda yer al&#;r. Düdüklü tencerede nohut en çok pi&#;en yemekler aras&#;ndad&#;r. Nohut yeme&#;ini düdüklü tencerede bile pi&#;irecek olsan&#;z bir gün önceden mutlaka &#;slatarak &#;i&#;mesini bekleyin. Malzemeleri ekledikten sonra düdüklü tencerede dakika gibi çok k&#;sa bir süre içinde yeme&#;iniz haz&#;r hale gelir. Siz de pamuk k&#;vam&#;na gelen nohutlar&#; afiyetle yiyebilirsiniz. Düdüklü Tencerede Etli Nohut

3) Evet Yanl&#;&#; Duymad&#;n&#;z! Düdüklü Tencerede Kek

Düdüklü tencereler sadece normal tencerelerin de&#;il ayn&#; zamanda f&#;r&#;nlar&#;n da taht&#;na aday. F&#;r&#;nda pi&#;irdi&#;iniz pek çok yeme&#;i ve tatl&#;y&#; düdüklü tencere ile de haz&#;rlayabilirsiniz. Düdüklü tencerede kek olur mu demeyin, deneyip sonucu kendiniz görün. Bunun için keki verilen tarife göre haz&#;rlad&#;ktan sonra düdüklü tencereyi t&#;pk&#; f&#;r&#;n tepsisini ya da kal&#;b&#; ya&#;lar gibi ya&#;lay&#;n ve hamuru pi&#;meye b&#;rak&#;n. Pi&#;irme süresinin ard&#;ndan kekiniz haz&#;r. Bu i&#;lemi eski tip (alüminyum) düdüklü tencere ile yapman&#;z gerekiyor. Çelik malzemeden üretilmi&#; yeni tip düdüklüler kek söz konusu oldu&#;unda pek iyi sonuç vermiyor. Düdüklü Tencerede Kek

Görmedi&#;iniz 10 De&#;i&#;ik Mutfak E&#;yas&#;

Mutfak &#;çin Ölçü Tablosu Detayl&#;, Resimli

Döküm Tencerenin Ömrünü Uzatan 7 Püf Noktas&#;

Hangi Yemek Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pi&#;er?

Mutfak Düzeni: &#;&#;inizi Kolayla&#;t&#;racak Resimli 10 Mükemmel Taktik