Galeta Unlu Tavuk Fileto

galeta unlu tavuk fileto

Galeta Unlu Tavuk

Tavuk göğsü kuru oluyor diyorsanız biraz marine ettikten sonra galeta unuyla nefis bir tarif hazırlayabilirsiniz. İşte lezzetine doyulmaz galeta unlu tavuk tarifi

Galeta Unlu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

5 parça tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Galeta unu
Fırın poşeti

Galeta Unlu Tavuk Yapılışı

5 parça tavuk göğsünü ortadan ikiye ayırarak fileto haline getiriyoruz. Bir kaba alıyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve yarım tatlı kaşığı karabiber serpiyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağ gezdiriyoruz. Tüm malzemeyi güzelce harmanlıyoruz. Bu şekilde buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz. Buzdolabından çıkardıktan sonra tavuk göğüsleri oda sıcaklığına gelince bir tabağa galeta unu döküyoruz. Tavukları bu galeta ununa batırıp her tarafına yediriyoruz. İki ayrı fırın poşetine tavukları yerleştiriyoruz. Poşetlerin ağızlarını sıkıca kapatıyoruz. Poşetlerin üzerine bıçak yardımıyla delik açıyoruz. Fırın tepsisine alıyoruz ve derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Galeta Unlu Tavuk Göğsü Kızartması

Galeta Unlu Tavuk Kızartması, bu muhteşem lezzet galeta unu sayesinde çok daha lezzetli ve çıtır bir tavuk halini almaktadır. Galeta unu ile hazırlanmış olan tavukları çocuklar çok daha iştahlı yerler. Bunun için bu besleyici yemek hem gözünüze hem de çıtırlığı ile damak tadınıza hitap etmektedir. Aslında çıtır tavuğu her yaştaki ebeveyn severek tüketmektedir. Özellikle çalışan kadınlar açısından kısa sürede hazır olan en güzel akşam yemeği menüsüdür. Tavuğun yanına bir de patates kızartması ile bütünlediğimizde yemekler daha zevkli bir hal almaktadır.

Galeta unlu tavuk kızartması için gerekli olan malzemeler,

1 adet kemiksiz tavuk göğsü,
1 adet yumurta,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı galeta unu,
Kekik,
Kırmızı pul biber,
Karabiber,
Tuz,

Galeta unlu tavuk kızartmasının hazırlanışı, ilk önce kemiksiz tavuk göğüslerini parmak kalınlığında julyen doğrayalım. Eğer tavuklar buzdolabında ise buzları çözülmeden istediğiniz kalınlıkta kolayca doğrayabilirsiniz. Diğer tarafta kâsenin içerisine yumurtayı kırarak çırpıyoruz. Bu arada başka bir kabın içerisine aldığımız tavuk parçalarını tuz, kekik, kırmızı pul biber ve karabiberi de ekleyerek tatlandırıyoruz. Daha sonra önce yumurtaya sonra galeta ununa batırdığımız tavukları Tavanın içerisine yeteri miktarda yağ koyarak rengi dönünceye kadar güzelce kızartıyoruz. Kızaran tavukları servis tabağına alıyoruz ve yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.

Son Güncelleme :

Galeta Unlu Tavuk Göğsü Kızartması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

1 Yorum Yapılmış "Galeta Unlu Tavuk Göğsü Kızartması"

Galetayı normalde çok seviyorum ama bu şekilde hiç tüketmedim. Galeta ununu nereden temin edebilirim? Ben de bu şekilde kızartmalar yaparak tüketmek istiyorum ama daha önce denemediğim için ilanınızdan bakarak yapmaya çalışacağım.
Abdülafuv.

CEVAP YAZ

Baharatlı Patates Kızartması

Baharatlı patates kızartması, patates kızartması kimsenin hayır diyemeyeceği sayılı lezzetlerdendir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. Yine pizza, hamburger, döner gibi yiyeceklerin de yanında olmazsa olmazlardandır. Çocukların özellikle

Tavuk But Kızartma

Tavuk but kızartma çok lezzetli bir yemektir. Tavuk çok faydalı bir besindir. Özellikle çocuklarıza bolca yedirin. Misafirlerin ve çocuklarınızın ilk önce gözüne sonra midesine hitap edecektir. Tavuk eti çok çeşitli olarak tüketilir. Tavuğun çorbası,

Balık Kızartma Sosu

Balık Kızartma Sosu, Balık her bölge de yetişen çok lezzetli olan bir besindir. Balığın birçok şekilde yapabiliriz. Mesela balık ızgara, balık tava ve daha birçok yemeği yapılır. Akdeniz bölgesin de balığın hemen hemen her çeşit yemeği yapılır. Balık

Baharatlı Tavuk Kızartma

Baharatlı Tavuk Kızartması, tavuk herkes tarafından sevilerek tüketilen beyaz etlerin başında gelmektedir. Özellikle baharat eklenerek hazırlanan tavuk kızartmaları ya da mangalda yapılan tavuklar çok daha lezzetli olmaktadır. Genellikle hemen her ev

Baget Kızartma

Baget kızartması, Tavuğu neredeyse herkes severek tüketmektedir. Üstelik çok sağlıklı ve lezzetli bir besindir. Evimizde ailemizle hazırladığımız bir akşam yemeğinde severek yiye bildiğimiz gibi yemeğe gelecek olan misafirlerimi-zede gönül rahatlığı

Kuşbaşı Tavuk Kızartma

Kuşbaşı Tavuk Kızartma; Sağlık açısından faydalı ve diyetlerin vazgeçilmez et çeşidi olan tavuk eti, birçok şekilde isteğe göre yapılabilir. Tavuk kızartmayı isteyen yağda, isteyen fırınlayarak yapabilirken, ben sizlerle çoğu kez deneyip beğendiğim,

Tavuk Bonfile Kızartma

Tavuk bonfile kızartma, Bilindiği üzere tavuk sağlığımız için faydalı besinlerden biridir. Doğru bir tarif ve sunumla bir o kadar da lezzetlidir. Sizin için hazırladığımız bu tarifle sizde lokantalarda özel restoranlarda hazırlanmış yumuşacık tavuk b

Fırında Unlu Kabak Kızartması

Fırında Unlu Kabak Kızartması: Fırında kabak kızartması oldukça hafif ve lezzetli oluyor. Kabakları baharatlar ile harmanlayıp birde una bulayıp fırında kızartınca çıtır, çıtır hafif oluyor çerez niyetine oturup yiyebilirsiniz. Ben sabah kahvaltıl

Tatlı Patates Kızartması

Tatlı Patates Kızartması, Henüz Türkiye de fazla yaygın olmayan ve değeri henüz bilinmeyen tatlı patatesin besin değeri oldukça yüksek bir sebzedir. Bu nedenle artık birçok büyük markette satışa sunulmaya başlanmıştır. Tatlı patatesin tadı ise, bilin

Tavada Et Kızartma

Tavada Et Kızartma, Tavada et kızartma aslında bilindiği gibi zor değildir. Suyu kaçmasın diye et mühürlenecek, et fazla pişirmeyecek türünde söylenen sözlerin hiçbir değeri yok. Mutfak bilgilerinin çoğu eski aşçıların ustalarından öğrendikleridir ve

Tavada Balık Kızartma

Tavada balık kızartması:Balık çocuklarımızın zihin ve beden gelişimi için oldukça faydalı bir besindir. İçerdiği omega 3 sayesinde çocuklarımızın boylarının uzamasına ve zekâlarının gelişmesine oldukça faydalıdır. Kış aylarında bağışıklık sistemimizi

Tavuk Fileto Kızartma

Tavuk Fileto Kızartması, oldukça pratik olarak hazırlanan bu yemeği ben tavuk sevmiyorum diyen kişi bile bayılarak yiyeceğinden emin olabilirsiniz. Çoğunlukla tavuk çeşitleri kızartılarak daha fazla tüketilmektedir. İster dışarıda yemek yiyin isterse

Baharatlı Patates Kızartması

Tavuk But Kızartma

Galeta Unlu Tavuk Göğsü Kızartması

Balık Kızartma Sosu

Baharatlı Tavuk Kızartma

Baget Kızartma

Kuşbaşı Tavuk Kızartma

Tavuk Bonfile Kızartma

Fırında Unlu Kabak Kızartması

Tatlı Patates Kızartması

Tavada Et Kızartma

Tavada Balık Kızartma

Tavuk Fileto Kızartma

Biber Kızartması Kaç Kalori

Patates Püresi Kızartması

Biber Kızartması Konservesi

Tavuk Göğsü Kızartma

İstiridye Mantarı Kızartması

Galeta Unlu Mantar Kızartması

Rendelenmiş Patates Kızartması

Sucuk Kızartma

Fırında Baget Kızartma

Tavuk Biftek Kızartma

Karışık Kızartma

Zeytinyağlı Patates Kızartması

Kaşarlı Patates Kızartması

İşkembe Kızartması

Tavada Tavuk Kızartma

Patates Rendesi Kızartması

Sarımsaklı Patates Kızartması

Popüler İçerik

Biber Kızartması Kaç Kalori

Biber kızartması Kaç Kalori, İlk önce C vitamini deposu olan biber öbür sebzelere nazaran daha fazla vitamin bulunmaktadır. Ayrıca kan dolaşımını yüks

Patates Püresi Kızartması

Patates Püresi Kızartması: Evde kolayca hazırlayabileceğiniz tarifler arasında yer alır. Birden bire habersiz gelen misafirleriniz için ve ya aileniz

Biber Kızartması Konservesi

Biber kızartması konservesi:Konserve hemen hemen herkesin yazdan kış için hazırladığı bir üründür. Yazın tazecik sebze ve meyvelerini kışın elde edeme

Tavuk Göğsü Kızartma

Tavuk göğsü kızartma, Tavuk çok faydalı bir besindir. Özellikle çocuklarınıza bolca yedirin. Tavuk çok çeşitli olarak tüketilir. Tavuğun çorbası, yeme

İstiridye Mantarı Kızartması

İstiridye Mantarı Kızartması, istiridye mantarının tadı inanılmaz derece de benzer. Tam bir protein deposudur. İstiridye mantarında kolesterolün düşme

Fileto şeklinde dilimlendikten sonra inceltilen tavuk göğüs etleri sadece taze çekilmiş tuz ve karabiber ile çeşnilendiriliyor. Sırasıyla; un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulandıktan sonra kızgın yağda kısa sürede kızartılıyor. Tarifte bonus puanları kaplama harcı alıyor.

Dışı çıtır içi lezzetli tavuk şinitzeli, önceden hazırladığınız bir dilim otlu tereyağı ve limon ile servis edebilirsiniz.

İçindekiler

g tavuk bonfile
20 g un
1 adet yumurta
80 g panko ekmek kırıntısı (galeta unu da kullanabilirsiniz.)
40 g Akdeniz yeşilliği (Bu adım isteğe bağlı. Arzu edilirse makarna ya da pilavla da sunum yapılabilir.)
gram tereyağı
8 gram tuz (1 silme çay kaşığı)
1 gram çekilmiş tane karabiber ( çimdik)

Tavuk Snithzel Nasıl Yapılır?

1- Tavuk bonfile boylamasına ortadan ikiye kesilip iki parça halinde açılır.

2- Buzdolabı poşeti veya streç film içerisinde et döveceği yardımı ile inceltilir.

3- Yumurta bir kap içerisine kırılıp tuz ve karabiber eklenerek çırpılır.

4- Tavuk, sırası ile önce un sonra çırpılmış yumurta en son olarak ekmek kırıntısına batırılarak kaplama işlemi yapılır.

5- Derin ve kızgın yağda kızarana kadar pişirilir.

6- Kızarmış olan şinitzel, patates salatası ve yeşillik ile servis edilir.

7- Taze baharatlı tereyağı için: oda sıcaklığında g tereyağı, dal ince kıyılmış taze kekik, maydanoz, taze biberiye, 1/4 limon ve portakal kabuğu rendesi karıştırılır.

8- Streç filme sıkı olarak sarılıp dondurulur. Pişen şinitzelin üzerine donmuş tereyağından bir parça keserek servis edilir.

Bunu beğen:

BeğenYükleniyor

İlgili

nest...

81527 81528 81529 81530 81531