Результаты трех сайд-ивентов, Дмитрий Коптев выиграл EPT Cup, Виктор Кудинов одержал победу в Хайроллере, чемпионом Главного события стал Артур Мартиросян!
28 марта, в последний день покерного фестиваля EPT Сочи определились сразу шесть победителей!
В турнире EPT Cup за 22, рублей было сделано входа, в том числе повторных. Призовой фонд составил 17,, рублей.
Победителем Кубка ЕПТ стал Дмитрий Коптев, заработавший 2,26 миллиона рублей. Поздравляем!
Итоги финального стола EPT Cup
Первые эмоции после победы Дмитрия Коптева:
В Deepstack за 77, рублей в финальный день вышло 34 игрока из общих входов. Призовой фонд турнира равен 12,, рублей.
В итоге триумф отметил Александр Зубов, за победу он получил 2,8 goalma.org Поздравляем!
Итоги финального стола Deepstack
Интервью с Александром сразу после турнира:
В однодневном ивенте по Холдему с бай-ином 23, руб. было зафиксировано входов, а призовой фонд составил 3,, руб.
Здесь победу отпраздновал Сергей Пичугин, призовые которого составили К руб. Поздравляем!
Итоги финального стола Hold’em 23, RUB
И ещё в одном ивенте по Холдему был разыгран трофей. На этот раз бай-ин был равен 38, руб., а благодаря входам, призовой фонд достиг 3,, руб.
Победителем стал Ваге Погосян, получивший тысяч и кубок. Поздравляем!
Итоги финального стола Hold’em 38, RUB
В завершающем дне самого дорого турнира EPT Сочи оставалось 8 финалистов, среди которых к полуночи стал известен победитель.
Хайроллер с бай-ином , руб. привлек входов, в том числе было сделано 12 ре-энтри. Денежный фонд ивента достиг отметки 35,, руб.
В хедз-апе встретились вышли Виктор Кудинов и Георгий Схулухия. Игроки пошли на дележку по ICM, согласно которой Виктору полагалось , у.е., а Гии – , у.е. В розыгрыше оставили 4, у.е. и кубок.
В итоге чемпионом среди хайроллеров стал Виктор “Enlight” Кудинов! Он получил тысяч у.е. и кубок. Наши поздравления!
Итоги финального стола Хайроллера
В разговоре после турнира Виктор в том числе рассказал, что для него значат выигранные деньги, где бы он предпочел играть – в онлайне или вживую, а также об организации серии.
В Главном событии за , рублей оставалось восемь игроков (имена и стеки ниже), которые и разыграли основные призы и кубок чемпиона серии.
Первый вылет случился спустя 15 минут после старта Мейна.
Артур Мартиросян открылся со средней, Роман Гаджиев на большом блайнде колирует.
Флоп: J
Гаджиев играет чек-кол.
Терн: А
Гаджиев вновь играет чек-кол.
Ривер: 2
Гаджиев и в третий раз играет чек, Артур Мартиросян ставит свой олл-ин и получает кол!
Мартиросян:
Гаджиев: А-9
Гаджиев Роман занял 8-е место и получил 32, у.е.
Далее вновь раздача с участием Мартиросяна, приведшая к ауту ещё одного участника.
Владимир Божинович открывается с утг, сразу за ним Фаниз Хафизов рейз.
Очередь доходит до Артура Мартиросяна на бб, который ставит олл-ин! Божинович делает кол! Хафизов в открытую выкидывает валетов!
Мартиросян: А-К
Божинович: К-К
Доска: QA
Владимир Божинович из Сербии за 7-е место заработал 46, у.е.
С малого блайнда Антон Смирнов делает огромный рейз. Мухтар Тайсы призадумался на минутку с большого блайнда, поставил олл-ин и получил кол.
Смирнов: K-Q
Тайсы:
Доска: 6-J
Антон Смирнов стал 6-м и забрал 66, у.е.
Фаниз Хафизов открылся с баттона, Юрий Бречалов ставит олл-ин с большого блайнда. Фаниз подсчитал стек и сделал кол.
Бречалов: А-9
Хафизов: К-8
Доска: KJK
Юрий Бречалов занял 5-е место и увозит 89, у.е.
Владислав Наумов открылся с баттона, Фаниз Хафизов ставит олл-ин с большого блайнда на А-К, моментальный кол от Наумова на А-А.
Фаниз Хавизов остановился на 4-м месте и забрал , у.е.
Мухтар Тайсы из Турции ставит олл-ин с баттона на А-4, Артур Мартиросян делает кол на большом блайнде с Q-Q. Дамы выиграли.
Мухтар Тайсы за 3-е место получил , у.е.
В хедз-ап вышли Артур Мартиросян и Владислав Наумов с небольшим перевесом в фишках на стороне первого.
Дуэль продлилась около двух часов, в ходе которых Артур нарастил стек почти до 4-кратного перевеса.
В ключевой раздаче Мартиросян лимпит с баттона, Владислав Наумов объявляет олл-ин и получает кол.
Наумов: А-6
Мартиросян: А-9
Доска:
Владислав Наумов становится 2-м и получает , у.е.
Артур Мартиросян побеждает в Главном событии и становится новым чемпионом EPT Sochi! Кубок и , у.е. у него, поздравляем!
Главное событие EPT Sochi
Результаты финального стола
И по горячим следам интервью с Чемпионом EPT:
На этом наши репортажи завершены, спасибо всем кто следил за ними!
Спасибо PokerStars и казино Сочи за возможность работать на самой крутой серии в самом крутом казино.
Невозможно придумать и лучшего сценария, чтобы встретить свой день рождения на любимой работе, в окружении потрясающих людей.
Для Вас работал Роман «Paks13».
Увидимся, когда увидимся. Пока.
P.S. Следующая остановка European Poker Tour в Сочи пройдет со 2 по 11 октября года. Это будет фестиваль ЕРТ Open Sochi, в расписании которого уже известно, что состоится Главное событие с бай-ином , рублей и турнир Хайроллеров за , рублей.
EPT Сочи: март’ День 9
Untamed Giant Panda Игровой Автомат
Игровой автомат Untamed: Giant Panda (Гигантская Панда) В июне года, после большого успеха игрового автомата Бенгальский тигр, компания Microgaming представила еще один похожий по тем Игровой слот Untamed Giant Panda (Дикая Гигантская Панда) от Животные, жанр игрового слота: Животные 🎰АЗАРТНЫЕ ИГРЫ ОНЛАЙН Новый онлайн-слот Untamed Giant Panda поможет погрузиться в бездонный мир азарта, поиграть с милыми пандами и выиграть деньги. It is based on a nature theme, featuring the majestic giant panda as the main character. Register Now. Online Slots UK. Игровой автомат Untamed Giant Panda от Microgaming в онлайн казино Проверенный разработчик Бесплатная игра без регистрации Мобильная версия! Самые классные игровые автоматы на с удовольствием! Все популярные слоты вы найдете тут Решил поиграть в официальное казино, зашел в игровой автомат UNTAMED GIANT PANDA Бесплатные вращения тут ️ Игровой автомат Great Panda - Играть в игровой автомат панда Из предложенных бонус функций можно отметить: дополнительный множитель выигрышных комбинаций, бонус игру free spin, а также Play Untamed Giant Panda slot for free! This game is available only for REGISTERED users. Untamed Giant Panda является бесплатным игровым аппаратом, в котором пять барабанов. Online Casino No Deposit. £3 Minimum Deposit CasinoИгровой слот Untamed Giant Panda (Дикая Гигантская Панда) от Животные, жанр игрового автомата: Животные 🎰АЗАРТНЫЕ ИГРЫ ОНЛАЙН Игровой автомат Untamed Giant Panda (Дикая Гигантская Панда) от Животные, жанр игрового слота: Животные 🎰ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО МИРУ ОНЛАЙН-КАЗИНО 螺 Игровой автомат Untamed Giant Panda от Microgaming Лицензионный слот Демо версия Поддержка Android и iOS Эксклюзивные бонусы! Подробнее на сайте! Видеослот Untamed Giant Panda (Дикая Гигантская Панда) от Животные, жанр игрового автомата: Животные 🎰ВСЕ ОНЛАЙН КАЗИНО ДЛЯ ИГРЫ НА ДЕНЬГИ Видеослот Untamed Giant Panda (Дикая Гигантская Панда) от Животные, жанр игрового слота: Животные 🔍 ОБЗОР КАЗИНО 🎰 ИГРОВЫЕ АВТОМАТЫ ALL MICROGAMING Игровые Автоматы; Untamed Giant Panda RTP - The Return to Player for this Игровой Автомат is % Untamed Giant Panda Casino List - Where to play Untamed Giant Panda for Real Money Online? Bob casino; Joycasino; Jackpot City; Other Microgaming Игровые Автоматы Games. Mobile Casino. Heroes; 5 Игровой автомат Untamed Giant Panda Вулкан без регистрации Милый пушистик из Китая покорил весь мир и геймеров в игровом автомате Untamed Giant Panda. This slot machine is a five-reel, three-row video slot that offers ways to win. Most Popular Casinos. Описание автомата Гигантская Панда. Видеослот Untamed Giant Panda (Дикая Гигантская Панда) от Животные, жанр видеослота: Животные ️ ПРОВЕРЕННЫЕ КАЗИНО 🎰 ИГРОВЫЕ АВТОМАТЫ. Top Online Casinos Top Online CasinosИгровой автомат Untamed Giant Panda. Play Internet Casino. Соберите призовую комбинацию и удвойте выигрыш в бонусной игре Untamed Giant Panda is a popular slot machine created by Microgaming, a leading software provider in the iGaming industry. Игровой слот Untamed Giant Panda (Дикая Гигантская Панда) от Животные, жанр игрового слота: Животные ️ ПРОВЕРЕННЫЕ КАЗИНО Игровой онлайн-слот Untamed Giant Panda - красочная и интересная модель с анималистической тематикой. Разработчик Microgaming порадовал ценителей гэмблинга отличной визуализаций.Я работаю официантом 12 лет и уверен: во всех кафе и ресторанах воруют.
В году я впервые устроился на работу в кафе, и уже через неделю бармен рассказал мне про чумару: так официанты называют воровство. Чумарить — значит зарабатывать незаконно. Из-за этого можно потерять место и получить статью за мошенничество.
Но оказалось, работать в коллективе ворующих и не воровать — как не курить, живя с курильщиками. Никто не заставляет участвовать, но и не хвалит за честность. Главное — не возмущаться и никому не угрожать.
За 12 лет я сменил 7 заведений и насмотрелся, как официанты обманывают работодателей и гостей. Расскажу, сколько они зарабатывают легально и сколько воруют. А еще разберу 5 самых популярных видов мошенничества и посоветую, как их избежать.
В году мне было 19 лет и меня отчислили из университета в Казани. В родной город Альметьевск я не вернулся, а устроился разнорабочим на Казанский пороховой завод.
А потом бывшая одноклассница предложила пойти в кафе официантом. Она работала там несколько лет. Сказала: «Будешь в тепле, захотел — сделал кофе, захотел — чай». Выходных больше, а зарплата выше: на заводе я получал 42 ₽ в час, а в кафе обещали 50 ₽. Еще там была ежемесячная премия ₽ и чаевые: — ₽ за смену.
Сначала я отказался, потому что втайне презирал официантов: носят тарелки, кланяются, разговаривают неестественно вежливо. Вот на заводе трудишься спокойно и никаких «чего изволите». Но потом на заводе загорелся станок и я понял, что там опасно. И через неделю уже заворачивал приборы в кафе, где работала одноклассница.
После отчисления я еще дважды поступал в университет и с третьего раза все-таки получил диплом эйчара. Но работу официанта не бросил: у меня была хорошая зарплата и дружный коллектив, а профессия эйчара мне все равно никогда не нравилась. Мне 31 год, и я до сих пор официант.
За 12 лет я сменил 7 заведений. Первое кафе находилось в центре Казани. Цены там были выше средних, но с такой едой, сервисом и интерьером сейчас бы оно не выжило. Там бывали драки, гости курили траву и, случалось, занимались сексом прямо в чилауте — огороженной зоне. Официанты и бармены безбожно воровали: тогда платили в основном наличными, и обманывать было проще.
Я работал с до следующего дня — по 19 часов подряд. Приходил за полчаса до смены, чтобы переодеться и подготовить зал, а после задерживался еще на полчаса. То есть по факту смена длилась 20 часов. Потом я шел домой, спал 3 часа и в снова был на работе. Трудовой кодекс там не соблюдали, за переработки и ночные смены не доплачивали. Через полгода я оттуда ушел.
Самым интересным и необычным местом работы был ирландский паб. Там всегда играл ирландский фолк-рок, а гости ели за огромными деревянными столами. Можно было напоить администратора и за ₽ сыграть с ним в шахматы. Никто не знал, что он, вообще-то, КМС по шахматам.
В Казани этот паб был очень популярным, драк там не было, а гости писали благодарности прямо на стенах. Правда, персонал воровал. Я работал в этом пабе до года.
Еще мне запомнился ресторан, который открыли итальянцы. Я пошел туда работать, чтобы попробовать их кухню. Сначала они готовили сами и цены были комфортные. Потом обучили местных поваров и еда стала хуже, а цены — выше. Зато воровство там было не в ходу: гостей было мало, а честные администраторы легко контролировали официантов.
Сейчас я работаю в ресторане, где дружный коллектив, удобный график и хорошая зарплата.
Легальный доход официанта — это зарплата плюс чаевые от гостей. Зарплата зависит от почасовой ставки, процентов от продаж и премий.
Почасовая ставка. В Казани официанты зарабатывают 40— ₽ в час. Стандартная смена — 12 часов, но где-то бывает и 8—9. График работы обычно два через два, по нему в месяц выходит 15—16 смен.
Ставка 40 ₽ в час — это очень мало. За часовую смену официант зарабатывает ₽, а за месяц — — ₽. Нормальная ставка — от ₽ в час, тогда доход за месяц — от 18 ₽. Если есть еще процент от продаж, жить можно. Моя ставка сейчас — ₽ в час.
Это график смен в ресторане, где я работаю. В среднем у каждого 16 смен в месяц
Проценты от продаж. Обычно работодатели платят сотрудникам 2—3% от продаж. В ресторане, где я работаю, каждый официант продает в среднем на ₽ в месяц. Получает бонус 2% — это 10 ₽.
Иногда процент привязан к бару или кухне. Процент с бара капает только от продажи напитков, а блюда не считаются. А процент с кухни, наоборот, идет только от блюд. Объем таких продаж меньше, но и бонус выше: до 8%. Хотя в итоге выходит примерно столько же, сколько и при общих процентах, не привязанных к кухне или бару, — 10 ₽ в месяц.
Премии дают каждый месяц за перевыполнение плана или отсутствие опозданий: в среднем — ₽. В одном кафе платили ₽ за идею, как улучшить его работу. Если она приносила результат, официант получал премию. А самая странная надбавка, которую я встречал, — это ₽ всем некурящим.
Чаевые бывают общие и личные. Персонал сам решает, какие будут в заведении. Общие — это когда каждый сотрудник кладет свои чаевые в общую папку. Бывает, что один официант работает хорошо и клиенты оставляют ему по — ₽, а другой плохо выполняет свои обязанности и не получает чаевых. А вечером все делят деньги поровну.
Личные чаевые официант сразу забирает себе. Это приятнее и надежнее: можно не бояться, что кто-то запустит руку в общий котел и достанет деньги, пока никто не видит.
В ресторане, где я работаю, личные чаевые. Летом в Казани много туристов и я получаю до ₽ чаевых за смену. В несезон выходит до ₽.
Средняя зарплата официантов в Казани — 25 ₽
В каждом заведении есть программа, где можно посмотреть, сколько заработано в этом месяце и сколько было штрафов. Я знаю две таких программы: R-keeper и IIKO
В телефоне я тщательно фиксирую свои доходы и расходы
Допустим, официант получает 40 ₽ в час, или ₽ в месяц. Минус штрафы, опоздания, бой посуды, вычет за питание — и остаются копейки. Неудивительно, что официанты воруют.
Чаевые, процент от продаж и премии могут быть больше или меньше. Чумара дает стабильность: доход зависит не от гостей, времени года или дня недели, а только от изворотливости официанта.
К воровству подталкивают и общие чаевые. Хорошие официанты, которым оставляют много, должны делиться с плохими. Это несправедливо — вот они и компенсируют себе убытки.
А некоторым просто нравится рисковать и изобретать новые схемы обмана. Дальше я расскажу о самых популярных из них.
Все, что описано в статье, официанты называют воровством. Но УК РФ трактует большинство таких схем как мошенничество. То есть гостей и руководство официанты не обкрадывают, а обманывают.
Наказание зависит от размера ущерба. Если официант присвоит деньги или продукты на сумму до ₽ — это мелкое хищение. И ответственность будет не уголовная, а административная. Например, штраф до пятикратной стоимости похищенного, арест на 10—15 суток или до часов обязательных работ.
Если официант мошенничает регулярно, а суммы хищений от ₽ — это уголовная ответственность. За это грозит штраф до ₽ или лишение свободы на срок до 2 лет. А если официанты в сговоре с администратором и действуют в группе, штраф будет до ₽, а срок — до 5 лет.
Но доказать сговор и мошенничество в крупных размерах почти невозможно, а владельцы не хотят портить статус ресторанов. Поэтому они не предают случившееся огласке, а просто увольняют мошенников.
ПЕРВАЯ СХЕМА
Суть развода. Официанты наливают меньше напитка или кладут в кофе меньше зерен, чем нужно.
Например, гость заказывает шот текилы, коньяка или водки — это 50 мл. Бармен наливает 45 мл — разница на глаз не видна. После 10 недоливов образуются лишние 50 мл — целый шот. Бармен продает его без чека за наличные, а деньги забирает себе.
Там, где я работаю, шот текилы стоит от ₽, а коньяка — от ₽. За вечер в будни бармен продает до 3 таких шотов, а в выходные может продать сколько угодно. Но обычно у барменов есть план на смену: заработать ₽, ₽ или ₽ — и хватит.
Такой же развод есть и с вином: вместо положенных мл официанты наливают мл. Бокал стоит в среднем ₽, продал два таких — вот и ₽ нелегальной прибыли. А за 15 смен в месяце выходит ₽.
Официанты обманывают и с кофе. На чашку положено 10 г кофейных зерен, а мошенники варят из 8 г. Гости не чувствуют разницы, особенно в капучино, латте, мокко или моккачино: в них слишком много молока. Так с каждого заказа копятся 2 г зерен. За смену кофе заказывают в среднем 50 раз — мошенники воруют г за смену, или 3 кг в месяц. Часть продают, остальное забирают домой.
Еще я работал в кафе, где нужно было готовить мокко на двойном эспрессо, то есть использовать для чашки 20 г зерен вместо 10 г. Один официант клал 8 г, а 12 г забирал себе.
Потери для гостя. Гость платит за полноценную порцию, а получает на 5—10% меньше. А в случае с кофе — недостаточно крепкий напиток.
Потери для работодателя. Нет. Даже при инвентаризации недостачи не будет.
В рюмке слева полноценный шот — 50 мл. А справа — 45 мл. Чтобы их отличить на глаз, нужно поставить рюмки рядом. Но если официант обманщик, он наливает по 45 мл во все рюмки, поэтому сравнивать их бессмысленно
Эти 2 г зерен мошенник забирает себе, если варит кофе не на 10, а на 8 граммах. В месяц накапливает 3 кг. Можно продать или забрать домой
ВТОРАЯ СХЕМА
Суть развода. Бармены и официанты продают мимо кассы напитки со склада: алкоголь, чай, кофе, молоко, сливки, соки. Этот способ похож на первый, только там недоливают, а здесь продают полные порции, но из ворованных продуктов.
В одной кофейне официант не оформлял заказы на кофе, а передавал бармену устно. Гость платил, а бармен и официант делили деньги поровну и оставляли себе.
Чашка кофе стоила ₽. В день официант и бармен продавали мимо кассы 7 чашек из 50 заказанных. Зарабатывали в среднем ₽ — по ₽ на брата. В месяце у каждого 15 смен, то есть прибыль за кофе — ₽ на одного. Это по размеру как бонус от продаж, только официант и бармен платили его сами себе.
В конце месяца недостача всплывала на инвентаризации. Часть зерен бармен и официант списывали на естественные потери, когда перемолотое зерно распыляется, излишки оседают на поверхности кофейной «таблетки», «ушках» рожка и их приходится сметать. Таким образом можно списать до 5%.
За смену в кафе уходил 1 кг зерен — они списывали 50 г, хотя тратили больше. Поэтому совмещали эту схему с первой: недокладывали зерно и готовили кофе для нелегальной продажи из «запасов».
Они не воровали только молоко: его покупали в магазине. Из литра молока за 76 ₽ варили в день 7 чашек кофе и зарабатывали ₽. Получали прибыль ₽ с каждого литра.
Потери для гостя. Нет, если в чашке или бокале нужное количество напитка. А куда идут деньги, гостю уже неважно, он так и так бы заплатил.
Потери для работодателя. Образуется недостача: заведение закупило товары, а в итоге ни продуктов, ни прибыли.
Даже если мимо кассы бармен продает то, что приобрел в магазине, продукты из кафе пылятся на складе и не приносят прибыли.
Это рожок с кофе. Часть зерен просыпалась — это естественная потеря
ТРЕТЬЯ СХЕМА
Суть развода. Обычно у администратора есть скидочная карта. По ней можно сделать скидку 10—20% на любой чек. Например, в качестве извинения за долгое ожидание или если у гостя день рождения. Если администратор хранит карту на кассе, ею пользуются нечестные сотрудники.
Я работал в ресторане, где официант рассчитывал клиентов по полной стоимости, потом проводил скидку 10% и не говорил о ней гостям. А разницу присваивал себе. Это было возможно, если гость не забирал чек. Например, счет на ₽ давал официанту нелегальную выручку в ₽. А за смену он зарабатывал — ₽.
Чтобы не попасться администратору, официант всегда имел наготове легенду, за что провел скидку. Например, потому что клиент не сразу сказал, что у него день рождения, или что скидка была его маме.
В другом кафе в схеме участвовала вся смена вместе с администратором. Пользовались скидочной картой на банкетах: там самая большая выручка и редко просят чек. Мошенники принимали оплату по полной стоимости и ждали, когда гости уедут. Потом отменяли чек, проводили скидку 20%, а разницу делили на 6 человек. С банкета на 30 ₽ получали нелегальную прибыль ₽: по ₽ на каждого.
Но все отмены и скидки фиксировала система: в том кафе была R-keeper или IIKO. И владелец мог в любой момент спросить про ту или иную операцию. Так что этой схемой обманщики пользовались пару раз в месяц.
Потери гостя. Часто в заведениях бывают скидки в честь дня рождения и других праздников. Гостю об этом не говорят, и он теряет выгоду.
Потери работодателя. В кассу идет меньше денег, чем должно.
ЧЕТВЕРТАЯ СХЕМА
Суть развода. Гостям часто выдают бонусные карты. С каждого оплаченного счета на карту возвращается 10—15% в виде бонусов. Например, с ₽ это — бонусов по 1 ₽. Ими можно оплатить до % следующего заказа.
Гость дает официанту карту, чтобы тот начислил бонусы. А он вместо этого списывает накопления и не говорит владельцу. Гость не знает, что часть заказа оплачена бонусами, и рассчитывается по полному счету. Разницу официант кладет в карман.
Постоянные гости часто оставляют карту в кафе. Официанты их помнят и начисляют бонусы без напоминаний. Но это дает почву для афер. По карте мошенники проводят не только заказы гостя, но и другие. Например, со столов с большими чеками, где ели люди без бонусных карт. Тогда бонусы растут без ведома владельца, а потом официанты их списывают.
Я работал в ресторане, где официантка и администратор сговорились и обналичивали бонусы постоянных гостей. В месяц выводили в среднем по 30 ₽. Как-то клиент решил оплатить бонусами счет на — ₽. Бонусов на карте не оказалось, хотя он ни разу их не тратил, а обедал у нас каждый день. Гость устроил скандал. Бухгалтерия проверила отчеты и выписку по бонусной карте и вычислила мошенниц. Обеих уволили.
Официанты оформляют по несколько карт и самим себе. Заполняют разными почерками анкеты, получают карты на вымышленные имена и проводят ими все большие столы.
Все эти операции тоже отражаются в отчетах. Но официанты говорят, что гость просил провести по его карте счета жены, друзей, братьев, любовницы и родителей. Доказать вранье почти невозможно.
Потери гостя. У гостя воруют бонусы, которые он мог бы потратить на оплату счета.
Потери работодателя. Гость ест бесплатно, а деньги уходят официанту. Заведение теряет и прибыль, и продукты.
ПЯТАЯ СХЕМА
Суть развода. Часы, которые отработал сотрудник, считает программа. Я знаю две: R-keeper и IIKO. Официант приходит на работу, открывает смену в системе и закрывает ее, когда уходит. Программа с точностью до минуты показывает, сколько он отработал.
Но некоторые официанты не закрывают смену. Программа продолжает считать часы, и их получается больше. Так делают не каждый день, иначе цифры будут неадекватно огромными. Но даже после 5—6 раз в месяц выходит — ₽ поверх зарплаты.
В одном кафе официанты никогда не закрывали личные смены. Если бы заведение было круглосуточным, получалось бы, что они якобы там живут. Но кафе закрывалось на ночь, администратор отключал программу, и смены завершались. Часов все равно выходило больше, но их никто не пересчитывал. Бухгалтер просто выдавала деньги. Думаю, это заведение уже разорилось.
Потери для гостя. Нет.
Потери для работодателя. Он платит за часы, которые никто не отработал.
Если эту смену не закрыть, ее продолжительность будет вдвое больше
Следите, сколько вам наливают. За 12 лет никто не просил меня наливать при нем шоты или бокалы вина. А зря: если потребуете налить при вас по мернику, или джиггеру, вас точно не обманут.
Как проверить кофе на меньшей закладке, я не знаю. Можно просить готовить при вас на весах, но такого при мне тоже никто не делал.
Следите за своими бонусами. Не оставляйте свою карту в заведении и всегда спрашивайте и записывайте, сколько на ней бонусов. Или просите распечатать баланс карты — это можно сделать за минуту. В распечатке будут ваши фамилия, имя и отчество, количество бонусов, дата и время списаний и пополнений. Если официант скажет, что выписку дать невозможно, зовите администратора, управляющего или директора.
Просите и проверяйте чеки. По моему опыту, чек просит один гость из ста. Недавно я провел эксперимент: спрашивал у всех гостей, нужен ли чек. Почти никому он не понадобился. Это дает много возможностей для афер.
Если вы попросите и заберете чек, никто не спишет ваши бонусы и не проведет тайную скидку. Нельзя отменить чек, который вы забрали.
Мониторьте скидки. Обычно о них пишут на табличках у кассы, на сайте заведения и в соцсетях. Сайт и соцсети ведут люди, не заинтересованные в воровстве. Поэтому там информацию о скидках не скрывают.
Это мерник, или джиггер. Если попросите отмерить им при вас порцию алкоголя, вас точно не обманут
Поощряйте гостей брать чеки. Большинство воровских схем работают без чеков. Расставьте на столах объявления о том, что если гостю не дали чек, то заказ будет за счет заведения. Так же, как и напиток, который официант вписал в чек вручную. А стоимость взыскивайте с официантов и администраторов.
Увеличивайте штрафы. Недостачу обычно взыскивают с персонала, но не по отпускным ценам, а по закупочным. Так аферисты все равно остаются в плюсе и продолжают воровать. Делайте штрафы за недостачу хотя бы в 1,5 раза больше отпускных цен.
Например, бар закупает коньяк по ₽ за бутылку — это закупочная цена. А продает по ₽ — это отпускная цена. Бармен продает этот коньяк мимо кассы тоже за ₽, и штраф ₽ для него — ерунда. А штраф в 1,5 раза больше отпускной цены, то есть 10 ₽, был бы ощутимым.
С кофе еще хуже: 1 кг зерна стоит ₽. Из него можно приготовить чашек кофе по ₽, то есть заработать мимо кассы 15 ₽. Если персонал поймают на воровстве и оштрафуют на ₽, никто не расстроится. А штрафа в 22 ₽ мошенники побоятся.
Платите больше. Меньше всего воруют там, где очень хорошо платят. В одном заведении официанты зарабатывают по 70 —80 ₽ в месяц при стандартном графике. Там не воруют: боятся потерять такую работу.
Нанимайте администраторов по рекомендации. Администратор следит, как оформляют и отдают заказы. Если он в доле с официантами, связку не раскрыть, пока кто-то не проболтается. Я знал администратора, который ввел в ресторане «налог» за свое молчание: 15% с левой прибыли.
Я не знаю, как на собеседовании отличить честного сотрудника от мошенника. Но, думаю, можно просить рекомендацию с предыдущего места работы.
Если администратор не будет в доле, это усложнит ворам жизнь. Конечно, ему надо пить, есть, ходить в туалет, курить, принимать товар, работать с накладными. В это время аферисты успеют провернуть свои дела. Но это лучше, чем нанять мошенника или вообще не иметь администратора. Я знаю заведение, где в смене только 2 официанта и бармен. Три человека без надзора выносят из бара все что можно.
Даже в рестораны премиум-класса нанимают администраторов без опыта и рекомендаций
Поощряйте честных администраторов и увольняйте мошенников. В одном ресторане администраторам платят премии, если нет недостачи. Например, 20% от оклада. И они внимательно следят за официантами.
Если есть недостача, почему-то всегда летят головы официантов. Администратора лишают премии, грозят уволить, но в итоге оставляют на работе: думают, что нового найти сложнее, чем официантов. Мне кажется, если бы администраторов выгоняли после 1—2 предупреждений, воровства было бы меньше.
Установите видеонаблюдение. Оно сдерживает мошенников. Главное, не оставляйте слепые зоны: официанты их быстро вычисляют и сажают гостей туда.
Коллега мне рассказывал, как однажды усадил большую компанию в слепой зоне. За 40 минут они с барменом нелегально заработали ₽: провели скидку и не дали чек. Для сравнения: чаевые за предшествующие 15,5 часов работы были ₽.
Еще я работал в заведении, где камеры были повсюду, даже в гардеробе, но на кассе не было ни одной. Официанты проводили скидки, продавали напитки из-под полы и обналичивали бонусы. А когда это вскрылось, виновников даже не нашли.
Контролируйте списание бонусов. Можно вообще не вводить бонусную систему, но она привлекает клиентов. Поэтому почаще проверяйте, сколько бонусов и с каких карт было списано. Например, контроль раз в 2 недели займет мало времени. Если на одну и ту же карту бонусы начисляют и списывают несколько раз в день — в кафе работает аферист.
Проверку должен проводить человек, не заинтересованный в воровстве. Обычно это управляющий или директор.
Хорошо работают смс-оповещения: гость получает смс, когда с его карты списали бонусы. А в некоторых московских кафе списанные и начисленные бонусы печатают в чеке. Но я не знаю, насколько дорого это реализовать.
Считайте часы вручную. Есть заведения, где постоянно проверяют данные по сменам. Делают распечатку из программы и смотрят по камерам, кто и когда на самом деле работал.
Но я знаю способ лучше. В одном заведении менеджер вручную записывал в тетрадь, кто и когда приходит. Пользовался только одной ручкой и всегда носил ее с собой, как и тетрадь. Лишних часов не было ни у кого.
Относитесь к персоналу по-человечески. По моему опыту, меньше воруют там, где руководство внимательно относится к персоналу. Помогайте сотрудникам выходить из трудных ситуаций, интересуйтесь личными проблемами, платите хорошие премии, когда нет недостач. Не каждый обманет начальника, который относится к нему по-отечески.
SELECT*
FROM jon_session
WHERE session_id ='5fbb1f8ed1afdf'
DELETE
FROM jon_session
WHERE(TIME<'')
SELECT*
FROM jon_session
WHERE session_id ='5fbb1f8ed1afdf'
INSERTINTO`jon_session`(`session_id`,`time`,`username`,`gid`,`guest`,`client_id`)
VALUES('5fbb1f8ed1afdf','','','0','1','0')
SELECT*
FROM jon_components
WHERE parent =0
SELECT folder ASTYPE, element AS name, params
FROM jon_plugins
WHERE published >=1
AND access <=0
ORDERBY ordering
SELECT name,player_id,ripper_id,postreplace
FROM jon_avr_tags
SELECT name,player_id,ripper_id,postreplace
FROM jon_avr_tags
SELECT template
FROM jon_templates_menu
WHERE client_id =0
AND(menuid =0OR menuid =82)
ORDERBY menuid DESC
LIMIT0,1
SELECT a.*, goalma.org AS author, goalma.orgpe, goalma.org AS category, goalma.org ASSECTION,CASEWHENCHAR_LENGTH(goalma.org)THEN CONCAT_WS(":", goalma.org, goalma.org)ELSE goalma.org ENDAS slug,CASEWHENCHAR_LENGTH(goalma.org)THEN CONCAT_WS(":", goalma.org, goalma.org)ELSE goalma.org ENDAS catslug, goalma.org AS groups, goalma.orghed AS sec_pub, goalma.orghed AS cat_pub, goalma.org AS sec_access, goalma.org AS cat_access , ROUND( goalma.org_sum / goalma.org_count )AS rating, goalma.org_count
FROM jon_content AS a
LEFTJOIN jon_categories AS cc
ON goalma.org = goalma.org
LEFTJOIN jon_sections AS s
ON goalma.org = goalma.orgN
AND goalma.org ="content"
LEFTJOIN jon_users AS u
ON goalma.org = goalma.orgd_by
LEFTJOIN jon_groups AS g
ON goalma.org = goalma.org
LEFTJOIN jon_content_rating AS v
ON goalma.org = goalma.orgt_id
WHERE goalma.org =66
AND( ( goalma.orgd_by =0) OR ( goalma.org =1
AND( goalma.orgh_up =' 'OR goalma.orgh_up <=' ')
AND( goalma.orgh_down =' 'OR goalma.orgh_down >=' ') ) OR ( goalma.org =-1) )
UPDATE jon_content
SET hits =( hits +1)
WHERE id='66'
SELECT*
FROM jon_kunena_config
SHOWTABLESLIKE'#__kunenadiscuss'
CREATETABLEIFNOTEXISTS`jon_kunenadiscuss`
(`content_id`INT(11)NOTNULLDEFAULT'0',
`thread_id`INT(11)NOTNULLDEFAULT'0',
PRIMARYKEY (`content_id`)
)
SHOWTABLESLIKE'#__fb_discussbot'
Выйгрыш В Казино Облагаеться Налогом
УК РФ. Для этого сумма налогового долга должна равняться: рублей, если этот объем превысил десять процентов Выигрыши в казино. НК РФ Выигрыши в лотереях — 13%. Не всегда легко понять, в лотерее ли вы участвуете. Лотерею всегда проводит государство, стимулирующую акцию - частная компания. 7В России запрет распространяется только на организацию азартных игр, а делать ставки можно, и единственный закон, который игроки могут Любой выигрыш облагается налогом, а его размер зависит от разных обстоятельств: от размера денежного приза, от вида розыгрыша или акции, от самого победителя. When you prepare your taxes for the year in which you won a gambling payout, you ll report the income and the taxes already paid on it under Other Income on Form. Формула для расчета налога в этом случае такая: Налог = (Выигрыш − ₽) × 13% Например, ваш суммарный выигрыш в двух лотереях — 10 ₽. Даже сняв многомиллионный джекпот на слоте, платить нужно 13%. Какой подоходный налог нужно платить с выигрыша в интернет-казино и покер в России. Согласно налоговому кодексу, выигрыш в лотерею считается доходомКакие выигрыши облагаются налогом Лотерея Ставки Неденежный приз Ставка налога Сроки уплаты Порядок оплаты Как заполнить декларацию Как сообщить о выигрыше Льготы по налогу на выигрыш Обратите внимание: получив выигрыш в азартной игре — в казино или у букмекера — физлицо уплачивает налог с Налог на выигрыш в казино в автоматах, картах или рулетке одинаков. Слот-зал казино «Сочи» Облагается ли налогом выигрыш в онлайн-казино и покер. Неуплата налога со значительного выигрыша может повлечь за собой ст. ст. Если больше, то вы должны подать декларацию 3-НДФЛ на всю сумму дохода, а налог в размере Налог на выигрыш в России в лотерею, казино, у букмекеров Последнее обновление: Содержание: Выигрыши в лотереях Ставка налога Декларирование выигрыша и оплата налога Призы в рекламных акциях Букмекерские конторы Азартные игры в казино Иностранные лотереи Ответственность за неуплату налога Вопрос — ответ Сумма налога составит примерно рублей (с ) Однако, если казино не сообщит в налоговую, что Вы получили доход, то налоговая сама врядли об этом узнает Налог на выигрыш в казино в России обязателен и он является одним из самых низких в мире — всего 13 процентов, что не сопоставимо с подобными налогами в некоторых других странах, но В России где-то еще не в достаточной мере применяются положения Налогового Кодекса в этом вопросе и возможны даже переплаты. Налоги » Вопросы » Облагается ли налогом выигрыш в казино Возможность обложения налогом не зависит от способа получения (онлайн или вживую) и размера выигрышаТаким образом, если ваш выигрыш меньше 4 руб, то ничего делать не нужно. Налоговая ставка составляет 13% или 35% в зависимости от типа розыгрыша: по выигрышам в лотерею установлена сниженная процентная ставка. При получении приза или выигрыша необходимо применять ставку налога на доходы физических лиц в размере 35%. Налогом не облагается. Как и в случае со ставками, за доход, полученный в казино, нужно платить налог в 13%. Возникает вопрос: нужно ли, и если да, то как и какие налоги платить за выигрыши в онлайн-казино? Как правильно платить налог за выигрыш в интернет-казино Reporting Gambling WinningsНалоги на выигрыши в казино онлайн в России. Тогда налог будет считаться так: (10 − ) × 13% = ₽. Налог на выигрыш в казино или букмекерской конторе Если гражданин неожиданно получил дополнительный доход в увеселительных заведениях или онлайн-системе, он обязан заплатить налог на выигрыш в букмекерской конторе и казино, так как данный вариант получения дополнительных средств входит в налоговую базу. Высчитываем налог на выигрыш в казино своими силами; Как самому заплатить налог с выигрыша на ставках; Платим налог с выигрыша в лотерею; Особая ситуация с выигрышами в рекламных акциях За выигрыши в лотерею и в рамках стимулирующих акций нужно заплатить налог. С 1 января года для налоговых резидентов РФ ставка налога с суммы выигрышей за налоговый период до 5 рублей Какова налоговая ставка на выигрыш в букмекерских компаниях? Налог на доходы физических лиц, на данный момент действующий в России для граждан РФ, составляет 13%. В большинстве случаев размер налога рассчитывается по формуле: (X - ) × 13 Уплатить налог на выигрыш в лотерею в России необходимо до 15 июляОбразец заявления Налоговая декларация по налогу на доходы физических лиц за год (форма 3-НДФЛ) Налог на выигрыш в лотерею или подарок — заплатите налог.казино с бесплатным фрибетом Игровой автомат Won Won Rich играть бесплатно ᐈ Игровой Автомат Big Panda Играть Онлайн Бесплатно Amatic™ играть онлайн бесплатно 3 лет Игровой автомат Yamato играть бесплатно рекламе казино vulkan игровые автоматы бесплатно игры онлайн казино на деньги Treasure Island игровой автомат Quickspin казино калигула гта са фото вабанк казино отзывы казино фрэнк синатра slottica казино бездепозитный бонус отзывы мопс казино большое казино монтекарло вкладка с реклама казино вулкан в хроме биткоин казино 999 вулкан россия казино гаминатор игровые автоматы бесплатно лицензионное казино как проверить подлинность CandyLicious игровой автомат Gameplay Interactive Безкоштовний ігровий автомат Just Jewels Deluxe как использовать на 888 poker ставку на казино почему закрывают онлайн казино Игровой автомат Prohibition играть бесплатно