08 Kasım
Dünyanın birçok yerinde farklı çeşitleriyle sunulan trileçenin kökeni tam olarak bilinmese de, Meksika'da yaygınlaşmaya başladığı söylenir. Ana malzemesi süt olan bu tatlının içerisinde; inek, keçi ve manda olmak üzere 3 farklı süt kullanılır. Tatlının ismi ise '3 süt' anlamında kullanılan İspanyolca kelimelerden gelir. Hadi gelin, beraber lezzetli ve pratik bir karamelli orijinal trileçe hazırlayalım.
1 Porsiyon Trileçe Kaç Kaloridir?
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Karamel Soslu Trilee için
Pandispanyası için:
Şerbeti için:
Karamel sosu için:
Karamel Soslu Trilee
Servis Önerisi
Püf Noktası
ADIM 1
İlk olarak bir kaba yumurta ve 1 su bardağı şekeri alıp, boza kıvamına gelene kadar çırpalım.
ADIM 2
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula yardımı ile hafifçe karıştıralım. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine harcı döküp yayalım.
ADIM 3
Önceden ısıtılmış derece fırında 10 dk, daha sonra ısıyı dereceye indirerek dk arası pişirelim.
ADIM 4
Sütlü sosu hazırlamak için; bir kapta 4 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker ve 1 kutu kremayı çırpıp buzdolabına kaldıralım.
ADIM 5
Fırından çıkıp bir kenarda ılımaya bırakılan keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkaralım. Sütü daha rahat emebilmesi için, kekin üzerine çatalla delikler açalım. Soğuk sütlü sosu keke dökerek yedirelim.
ADIM 6
Kalan sütle krem şantiyi hazırlayıp kekin üzerine sürelim. Böğürtlen sosunu da en son dökerek eşit bir şekilde yayalım. Bir gece dinlendirerek servis edelim.
Afiyet olsun.
Meyve Soslu Trileçe Tarifi için önce yumurta ve şeker yumurta beyazlayana kadar mikser yardımıyla çırpılır. Diğer malzemeler eklenir ve çok az daha çırpılmaya devam edilir.
Derin ancak orta boyda bir borcam kenarları da dahil olmak üzere her tarafı tereyağ ya da margarinle yağlanır ve karışım dökülür. °C lik fırında dk. kadar pişirilir.
Kekiniz pişerken sütlü şerbetinizi hazırlayın: tüm şerbet malzemelerini genişçe bir kaba koyup köpürtene kadar iyice çırpın. Köpüğün üste çıkması gerekiyor. Kabınızın içindeki köpük çok gözükecek ama merak etmeyin kek hepsini emiyor.
Şimdi de karamel sosunu hazırlayabilirsiniz. Şekeri teflon tavaya koyup kısık ateşte esmerleşene kadar ateşte bırakın ama yakmayın. Kendi kendine karamelize olmasını bekleyin. Şekerin rengi koyulaşınca içine tereyağı ekleyin, bir kaşık yardımıyla bir yandan da karıştırın. Süt kremasını ekleyip karıştırın, bu aşamada hızlı olunmalı yoksa krema kesilebilir.
Kek ılıkken üzerine kürdanla delikler açılır, kekin üstü delik olsun ki şerbet kolayca yayılsın. Daha sonra kekinizi dilimlere ayırın, soğuk köpüklü şerbeti azar azar yayarak dökün.
Şerbeti çekmesi ve soğuması için dolapta beklemeye alın.
Not: kabınızın derin olması şerbetin dışarıya taşmaması için bu aşamada çok önemlidir ve şerbet kek ılıkken dökülür buna da çok dikkat edin, fırından çıktıktan yaklaşık dk. sonra.
Tatlı saat dolapta soğuduktan sonra sosunuzu dökebilirsiniz.
Servis vaktine uzun süre varsa karameli de dolapta saklayabilirsiniz.
Not: ben hazır meyve sosu kullandım, çileklerimi ince ince dilimledim, sosumu döktükten hemen sonra çileklerimi yerleştirdim.
Yapılış aşaması uzun gibi ancak çok lezzetli bir tatlı. Bence tatlının aceleye gelmemesi için saat dinlendirmek yerine akşamdan yapılması çok daha iyi olur, bu şerbetini iyice çekip sünger kıvamına gelmesi açısından oldukça mühimdir.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası