Mücver Elif Atalar
funduszeue.info
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden mücver, kabak sevmeyenlerin bile keyifle yediği bir tarif. Sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilen anne eli değmiş mücverler için nefis püf noktaları da var. Yerken kendinizden geçtiğiniz mücverler için rendelenmiş sebzelerin suyunu iyice sıkmayı unutmamalısınız mesela. Kabaklar, havuçlar hazırsa tam kıvamında bir mücver tarifi için mutfağımıza bekleniyorsunuz.
Malzemeler
3 adet kabak
2 adet yumurta (çırpılmış)
1 adet havuç
3 kahve fincanı un
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yazılı Tarif İçin: funduszeue.info
funduszeue.info’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: funduszeue.info
Şu 3 günlük dünyada “Bir daha mı geleceğiz dünyaya?” diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: funduszeue.info
Sitemizi ziyaret edin: funduszeue.info
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: funduszeue.info
Facebook: funduszeue.info
Twitter: funduszeue.info
Mutfak sponsorumuz Vestel’in funduszeue.info mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: funduszeue.info
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: funduszeue.info
Vestel Ankastre Ocak: funduszeue.info
Vestel Ankastre Fırın: funduszeue.info
Vestel Su Pınarı: funduszeue.info
DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5IO7bflB2nAusymNmweBYrZ
Nasıl?
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5J29QAjSOUuORUBV7zn0roL
Gözü Kapalı
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5LhuRZuqCpCjBM0KzVX-Znh
DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5IkucXWiH0RPBhYdWAf2kzp
Tatlı Tarifleri
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5K_jBBP9_I4QwiXCofg-aDg
Pasta Tarifleri
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5I9DFC2P-bH-N7L-Gm0zZ97
İçecek Tarifleri
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL
Tuzlu Tarifler
funduszeue.info?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran… Sadece yemek tarifleri değil… Güldürürken yediren…
funduszeue.info, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir’de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram’a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
KAYNAK
Muhteşem Kabak Mücver
Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…
Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…
Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?
- Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz son derece doyurucu kabak mücveri tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kabak sevmeyenlere bile yedirtebileceğiniz lezzetli mücver tarifimi mutlaka denemelisiniz. Köfteyi anımsatan görüntüsü ile çocuklarınızın beğenisini kazanacak, pratikliği ile de sizin en çok tercih ettiğiniz kahvaltılık olacak. İçerisindeki yeşillikler ile adeta size görsel şölen yaşatacak. Hem karnınız hem de gözünüz funduszeue.infoına da 1 kase yoğurtla bandırarak yemekte ayrı bir lezzetli olacaktır. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi kabak mücveri nasıl hazırlanır sorusunun cevabına. :)
Kahvaltılarınızda, çay saatlerinizde sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz son derece doyurucu kabak mücveri tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Kabak sevmeyenlere bile yedirtebileceğiniz lezzetli mücver tarifimi mutlaka denemelisiniz. Köfteyi anımsatan görüntüsü ile çocuklarınızın beğenisini kazanacak, pratikliği ile de sizin en çok tercih ettiğiniz kahvaltılık olacak. İçerisindeki yeşillikler ile adeta size görsel şölen yaşatacak. Hem karnınız hem de gözünüz funduszeue.infoına da 1 kase yoğurtla bandırarak yemekte ayrı bir lezzetli olacaktır. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi kabak mücveri nasıl hazırlanır sorusunun cevabına. :)
funduszeue.info
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- Yarım su bardağı un
- dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Ben de Yaptım
Deneyen FotoğraflarıDeneyen FotoğrafıTümünü Gör
- İlk olarak mücver malzemelerini hazırlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotunu minik minik doğrayalım.
- Kabak Mücver harcını hazırlayalım. Yumurtaları derince bir kaba alalım.
- Üzerine un, pul biber, karabiber ve tuzu ilave edilerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım. Ardından suyunu iyice sıktığımız kabakları ve doğranmış dereotu, yeşil soğan ve maydanozu eklenerek karıştıralım. Mücver harcımız hazır.
- Mücveri tavada pişirelim. Teflon tavaya az miktarda sıvı yağ alalım, kabak karışımından bir kaşık dökelim, çevirerek kızartalım. Mücverlerin her iki yüzü de kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alalım.
- Kabak mücveri servis edelim Mücverleri ister sıcak, isterseniz soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kabak Mücveri Fotoğraflı Yapılışı
Kabak mücveri yapmanın püf noktaları
- Kabaklar rendelendikten sonra suyunun iyice sıkılmasına dikkat edilmelidir.
- Un ilave edildikten sonra kıvamının pürüzsüz olması gerekmektedir.
- Mücverleri pişirirken tavanızın yapışmaz tava olmasına dikkat edilmelidir.
Fırında mücver
- Kabak mücveri tavada kızartabildiğimiz gibi fırında da pişirebiliriz. Mücverin fırında iyi pişirilmesi için çok cıvık olmamasına dikkat edilmelidir.
- Kızartılmadığı için kalorisi daha az olan bir yemek hazırlamış olursunuz. Kullanacağınız unu ise tam buğday unu seçtiğiniz takdirde gayet hafif diyet mücver hazır!
Kabak mücverin yanında ne gider?
- Kabak mücverini çay saati için hazırlamışsanız lezzetine lezzet katmak için peynirli börek ile tüketebilirsiniz.
- Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, gün oturmalarının vazgeçilmezi olan kısır ile de kabak mücverinizi zenginleştirebilirsiniz.
- Soğuk olarak tüketecekseniz isteğe bağlı olarak sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt hazırlayıp mücverinizi ona banarak yiyebilirsiniz.
- Garnitür olarak tüketilen mücver ızgara köfteylede çok güzel bir uyum oluşturacaktır.
- Akşam yemeğine yaptığınız çorbalarınızın, yemeklerinizin yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz..
Patatesli mücver
- Mücveri sadece kabak ile oluyor sananlardansanız yanılıyorsunuz. Mücver kabaktan olduğu gibi patatestende oluyor. Sabah kahvaltılarında, kısık ateşte pişireceğiniz patates mücverleriniz en az kabak mücveri kadar sevileceğine inanıyorum. Patates mücverinin yapılışını görmek için linke tıklayabilirsiniz.
Kabak mücver kaç kalori?
- Orta büyüklükteki 1 adet kabak mücveri kaloriye denk gelmektedir.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…