Kedi Dili Tatlısı Labneli

Bu tarifi ne zamandır yazmaya çalışıyorum bir türlü fırsat bulamadım. Evde labne ve kedi dili varsa çeşitli şekilde tatlı, pasta yapma şansımız oluyor.

Portakal pelteli labneli kedi dili tatlısı da bunlardan biri. Tatlımıza portakal peltesi çok yakıştı.  Bu pasta yapımı için isteyen farklı meyvelerin peltesini deneyebilir.

Hem lezzeti hemde tarifleri çeşitledirmiş olursunuz. Bizlerle de sonuçlarınızı paylaşırsanız ayrıca mutlu olurum. Kedi dili pasta oldukça hafif bir tatlı.

Bu sebeple bir yiyen bir daha istiyor. Azı karar çoğu zarar:-) Yapan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun diyorum.

MALZEMELER

Islatmak İçin

Portakal suyu

Portakal peltesi tarifi İçin

1,5 su bardağı portakal suyu

1 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı şeker

Labneli Muhallebisi İçin

3,5 su bardağı süt

1 yumurta

2,5 yemek kaşığı nişasta

2,5 yemek kaşığı un

5 yemek kaşığı şeker

1 paket labne

1 yemek kaşığı tereyağı

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Muhallebisi için; süt, şeker ve yumurtayı  tencereye alıp güzelce çırptıktan sonra ocağa alıp üzerine nişasta, unu ekleyip çırpıyoruz ve karıştırarak kıvamını alana kadar pişiriyoruz. Labne ve tereyağını da ekledikten sonra ocaktan alıp karıştırıyoruz.

Portakal peltesi yapımı için; portakal suyu, şeker ve nişastayı tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz. Hafif akışkan bir kıvam olana kadar pişiriyoruz.

Kedi dillerini portakal suyu ile ıslatarak ilk katı cam tepsiye diziyoruz ve üzerine muhallebinin bir kısmının döküp diğer kedi dillerini de ıslatıp dizdikten sonra kalan muhallebiyi de ekleyip üzerine portakal peltesini döküp 1 saat kadar beklettikten sonra afiyetle yiyoruz.

portakal pelteli kedi dili pasta

Zor olduğunu düşündüğünüz için Tiramisu yapmaktan çekiniyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kedi dili bisküvi ile pratik şekilde hazırlayabileceğiniz orjinal tiramisu tarifi.

Adım Adım Fotoğraflar:

Kategoriler:Bisküvili Pasta Tarifleri , Kolay Pasta Tarifleri

Canınız tatlı istediğinde yapımı çok kolay ve pratik olan, lezzetine doyamayacağınız ayrıca kahvenin yanında da ikram edebileceğiniz, harika bir kedidili tiramisu tarifi vereceğim sözleri sizlere.

Kedi Dili Tiramisu Malzemeler:

• 1 paket kedidili

Islatmak için:

• 1 çorba kaşığı süt
• 1 çorba kaşığı granül kahve
• 1 çorba kaşığı şeker
• Yarım su bardağı ılık su

Kreması İçin:

• 2 çorba kaşığı un
• 2 yumurta sarısı
• 2,5 su bardağı süt
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket labne peyniri

Üzeri İçin:

• Kakao

Kedidili Tiramisu Tarifinin Yapılışı:

• Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıp erimesini sağlayın.
• Sonra diğer vanilya ve peynir dışında olan malzemeleri ekleyip, pişireceğiniz tencereye alın ve koyulaşana kadar pişirin.
• Kremamız piştikten sonra ayrı bir kaba boşaltıp, dakika sonra peynir ve vanilyayı ekleyip, mikserle dakika çırpıyoruz.
• Bir kap içinde su, süt, şeker ve kahveyi karıştırıyoruz.
• Kedidillerini bu karışımda ıslatıp, borcama yan yana gelecek şekilde diziyoruz.
• Hazırladığımız kremanın yarısını ilk katın üzerine döküp, eşit şekilde yayıyoruz.
• Üzerine tekrar kedidillerini ıslatıp, düzenli bir şekilde diziyoruz.
• Kalan kremanın hepsini kedidillerin üzerine tekrar eşit bir şekilde yayıyoruz.
• Bu tatlının bir gece buzdolabında dinlenmesi gerekir.
• Dinlenen tatlımızın üstüne kakao serpip, servise hazır hale getiriyoruz.

Püf Noktası:

• Tiramisu yapmak istiyorsanız öncelikle hazırlamanız gereken kısım kremadır.
• Kremayı pişirirken tüm malzemeyi bir anda ekleyip pişirmeyin.
• Önce yumurta ve şeker iyice çırpılmalıdır.
• Bu yüzden yumurtanın tamamını kullanmanız gerekmektedir.
• Unu ekledikten sonra sütü yavaş yavaş katmalısınız.
• Bu sırada sürekli karıştırarak unun topaklamasını engellemeniz gerektiğidir.
• Tiramisu kremasını hazırlarken labne peynirini önceden katmayıp, krema piştikten sonra ilave edin.
• Labne peyniri ekledikten sonra ateşte bekletmeyin.
• Peyniri ekledikten sonra mikserle pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
• Kedidillerini ılık karışıma her iki tarafı da ıslanacak şekilde batırın.
• Servis etmeden önce 1 gece buzdolabında dinlendirin.
• Üzerine çay süzgeci yardımıyla kahveyi eleyerek serpin.