Mixo Terrace

Martı Istanbul Hotel, Kat, Abdulhakhamid Cad. No 25 B, Taksim
(+90)

MUTFAK TURU: 

Türk & Dunya

PUANLAMA:

• Ambians    8/10
• Yemek       6/10
• Servis        8/10
• Fiyat          $$

AKILDA IZ BIRAKANLAR

• Istanbul…Her ne kadar &#;egsoz dumani altinda nefes almakta zorlandigimiz, alt yapi yetersizliginden dolayi ahmak olduren yagdiginda 2. Dunya savasinda vietnam ordusunda oldugunuzu sandiginiz yağmur yağdığında Vietnam savaşından çıkmış, kaotik bir şehre dönüşse” de (bknz: Kasa Lokanta yazımız) bazen öyle “tatlı” şaşırtıyor ki, tekrar kalbinizi çalabiliyor.
• Yeni durağımız Taksim’de açılan Martı Otel’in teras restoranı Mixo… Kenarından köşesinden mutlaka deniz ile göz göze gelmeye alıştığımız teras restoranlarının aksine, Mixo’ya adım attığınızda betonmare bir leb-i derya ile karşılaşıyorsunuz. Uçsuz bucaksız binaların görüntüsü metropole övgü niteliğinde, size çok keskin bir Istanbul manzarası sunuyor. Gece olup, şehir ışıklandığında ise bu manzara yumuşuyor ve tam bir renk cümbüşüne dönüşüyor.

• Neyse, edebi metinler dersini aratmayan bir giriş yaptıktan sonra, sahibinin sesine sadık kalarak hızlıca restoran deneyimlerimi paylaşıyorum.
• Başarılı mimar Zeynep Fadıllıoğlu&#;nun tasarladığı Mixo Terrace, akşam üstü saatlerinde bir şeyler içmek ve atıştırmak için uğrayabileceğiniz, manzara eşliğinde mermer barında içkinizi yudumlayabileceğiniz keyifli bir ortam sunuyor. Şimdilik rezervasyonsuz &#;elinizi kolunuzu sallaya sallaya&#; gidebiliyorsunuz, ama ileride rezervasyon gerekebilir.
• Manzara bu kadar iddialıyken maalesef denediğimiz bazı yemekler ortalama kalıyor. Başlangıçlardan istiridye mantarlı zencefilli kuşkonmaz lezzetliyken, carpaccio ve ana yemeklerden ızgara edilmiş lokum beklentimizi pek karşılamıyor. Özellikle lokumun yanında servis edilen kabak graten, hem porsiyon olarak hem de lezzet olarak yetersiz  kalıyor.
• Öte yandan, ana yemeklerden domuz bacon ragout ve karamelize kavun ile harmanlanmış papardelle pancettanın tadı damağımızda kalıyor. Uzun zamandır bu kadar lezzetli bir papardelle yemediğimi söylemek isterim. 
• Tatlılardan lime panna cotta ve dondurmalar lezzetli geliyor ve yemeğimizi keyifli bir şekilde sonlandırıyoruz.
• Özetle, Mixo Terrace; İstanbul&#;da gün batımını farklı bir noktadan izlemek için yeni bir alternatif sunuyor. İş çıkışı sadece drink almak veya güzel bir papardelle yemek için bile bu mekanı deneyebilirsiniz. Kimbilir belki siz daha farklı yemekler dener ve memnun kalırsınız? 
• Blog kapsamında başladığımız ilk lokanta gezimizin sonuna geliyoruz. Çok sevdiğim İstanbul, yıllara meydan okuyan bir manzara ve muhteşem bir muhabbet derken, aradığım ve istediğim herşey yanımda olamasa da…bu ilk gecemde bana eşlik eden Berna&#;ya çok teşekkür ederim. (bknz: Betony yazımız)

ANA MENUDEN TADILANLAR

• Zencefilli Izgara Kuşkonmaz

İstiridye mantarları, zencefil sos

Parmesanlı roka salatası

Domuz bacon ragout, karamelize kavun

gr. ızgara edilmiş lokum, kabak gratendata

Badem krokant

• Naneli, Vanilyalı Dondurma