Patates Kaşık Dökmesi

Farkettim ki şöyle lezzetli bir kaşık dökmesi yapmayalı 3 yıl olmuş. Kahvaltınızı neşelendirip özellikle çocukları heyecanlandıracak puf puf tarifimden 10 adet çıkıyor. Hazırlayıp pişirmesi 10 dakika sürüyor. Evde kurumaya yüz tutmuş sevmediğiniz ya da bitiremediğiniz peynirler varsa kullanabilirsiniz.

Dikkat etmeniz gereken en önemli şey peynirdeki tuz miktarı tuzsuz ise tuz eklemeyi unutmayın. Fazla tuzlu ise zaten tuz eklemenize gerek yok.

Titanyum 6X UnlimitedOne İndüksiyon Tabanlı Krep Tavası yapışma ve çizilme olmadan uzun ömürlü kullanımıyla benim en favori tavam oldu şu sıralar. 6X sayesinde Tefal in standart tavalarına göre 6 kata kadar daha dayanıklı.

Powelix Activflow Expert el blenderi doğrama, çırpma ve karıştırma da mükemmel. 1500 W motor gücüyle en zorlu malzemelerde bile üstün doğrama sağlıyor. Kekleri ise kusursuz kabartıyor.

@tefalturkiye işbirliği

Peynirli Kaşık Dökmesi  Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı beyaz peynir rendesi
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet büyük boy yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 büyük tutam dereotu
• 1 büyük tutam maydanoz
• 1-2 minik küp tereyağı

Peynirli Kaşık Dökmesi  Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı çırpma kasesine alın, üstüne sütü ve peyniri ilave ederek çırpın.
2. Unu, kabartma tozunu ekleyerek çırpın, ince ince doğradığınız yeşillikler de ekleyerek karıştırın.
3. Tavayı çok az yağlayın ve gerekirse fazla yağı peçete ile alın.
4. Bir yemek kaşığı yardımıyla hamurdan alın ve sıcak tavaya koyun. Kaşığın tersiyle hafifçe yayın (inceltmeden düzeltin)
5. Bir yüzü kızarınca diğer yüzünü çevirin ve kabarıp kızarınca servis tabağına alın.
6. Tüm hamur pişince ılık ya da soğuk servis yapın. 

Patates severleri bu tarifime beklerim hem doyurucu, hem de yapım aşaması gözünü korkutmayacak ve sizi bekletmeyecek kadar kolay: Patatesli Kaşık Dökmesi…

Malzemeler:

• 2 adet patates
• 2 adet yumurta
• 1 kâse ufalanmış beyaz peynir
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı dolusu un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

Patatesli kaşık dökmesi yapımı için patatesleri rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz.

Suyu sıkılmış patatesleri ve kalan malzemeleri (süt, yumurta, beyaz peynir, tuz, karabiber, sıvı yağ, un) ilâve ediyoruz.

İyice karıştırıyoruz.

Yağladığımız ve ısıttığımız tavamıza patatesli kaşık dökmesi harcından koyuyoruz.

Alt kısmı pişince çeviriyoruz patatesli kaşık dökmelerini 😉

Servis tabağına alıyoruz ve sıcak sıcak mis gibi servis ediyoruz patatesli kaşık dökmelerini 😉

Afiyet olsun…

• 1 haşlanmış patates
• 2 yumurta
• 3 kaşık un
• 1 çay bardağı süt
• Tuz
• Kızartmak için yağ