Haşlanmış Yumurtanın Bozulduğunu Nasıl Anlarız
Bayat yumurta nasıl anlaşılır? Bu test sayesinde
Yüksek protein içeri&#;i, lezzeti ve birden farkl&#; kullan&#;m &#;ekliyle yumurta en s&#;k tüketilen g&#;dalardan biri. Gündelik hayatta en çok tüketilen bu besin ne yaz&#;k ki çabuk bozulur. Üstelik bozuldu&#;unu anlamak da her zaman kolay olmaz. &#;&#;te bu yöntemler sayesinde evinizde yumurtan&#;n bozuk oldu&#;unu h&#;zl&#; bir &#;ekilde anlayabilirsiniz.
BAYAT YUMURTA NASIL ANLA&#;ILIR?
Yumurtan&#;n sar&#;s&#;n&#; kontrol edin: Yumurtay&#; bir taba&#;a k&#;r&#;n. Yumurtan&#;n sar&#;s&#; tabakta da&#;&#;lm&#;yor ve bombeli &#;ekilde kal&#;yorsa yumurta tazedir. E&#;er tabakta yay&#;l&#;yor ve sar&#;s&#; sabit kalm&#;yorsa yumurta bayatt&#;r.
Yumurtan&#;n iç rengine bak&#;n: Yumurtay&#; beyaz bir taba&#;a k&#;r&#;n. Sar&#;s&#;nda ya da beyaz&#;nda ye&#;il, mavi ya da siyah renk de&#;i&#;imleri var m&#; yok mu kontrol edin. E&#;er yumurtada renk de&#;i&#;imleri varsa kesinlikle tüketmemelisiniz.
Yumurtay&#; koklay&#;n: Bayat yumurtan&#;n kokusu son derece rahats&#;z edicidir. Yumurtay&#; bir kaseye k&#;r&#;n. E&#;er bayatsa yumurtadan keskin bir kükürt kokusu ç&#;kar.
Kabuk soyma testi: Ha&#;lanm&#;&#; yumurta kabu&#;unu soyarken zorlan&#;yorsan&#;z o yumurta tazedir. E&#;er yumurta kabuklar&#; h&#;zl&#; ve kolay soyuluyorsa yumurta bayatt&#;r.
Su testi yap&#;n: Yumurtay&#; su dolu bir kab&#;n içine b&#;rak&#;n. Yumurta kab&#;n dibine çöküyorsa taze, suyun yüzeyine ç&#;kt&#;ysa bayatt&#;r. E&#;er orta k&#;s&#;mlar&#;nda kal&#;yorsa haftal&#;kt&#;r demek mümkün.
ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ
Bozuk yumurta nasıl anlaşılır?
Yumurtalar çabuk bozulan besinler arasında yer almaktadır. Bundan dolayı yumurtaların bozulduğunu anlamak da kimi zaman zor olabiliyor. Fakat bazı tüyolar yumurtanın bozuk olup olmadığı hakkında bizlere fikir verebilmektedir. Su bardağı gibi yöntemlerle yumurtanın bozuk olup olmadığı yönünde fikir sahibi olabilirsiniz.
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır?
Bir bardak suyun içerisine yumurtayı koyun. Yumurta eğer en üstte duruyor ve dik bir hizada ise yumurta bayat durumundadır. Yumurta eğer yatay bir konumda duruyorsa tazedir. Su bardağı ile bu şekilde yumurtanın tazeliğini sorgulayabilirsiniz. Ve yumurtayı kırmadan da tazeliği hakkında fikir sahibi olabilirsiniz.
Yumurtanın Sarısına Bakın
Yumurtanın sarısı da tazeliği hakkında fikir sahibi olabilmeniz açısından oldukça önemlidir. Yumurtayı boş bir tabağa kırın ve eğer yumurtanın sarısı kırdığınız tabakta bombeli bir şekilde kalıyor ve dağılmıyorsa yumurta taze demektir.
Eğer yayılıyor ve Yumurta sarısı sabit bir yerde kalmıyorsa bu durum yumurtanın bayat olduğunu işaret etmektedir. Bu şekilde yöntemlerle sizler de yumurtanın taze olup olmadığını kolaylıkla anlayabilirsiniz. Bozuk yumurtanın tüketilmesi de önerilmez ve bu durumlarda mutlaka taze yumurta tüketmeniz önerilir.