Mamul Tatlisi
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
| - |
12 Kasım
Mamül, Mersin mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İrmik, un ve mahlep ile hazırlanan bu tatlı, 2 farklı versiyonda hazırlanabilir. İlk versiyonunda iç harcı hurma, ikincisinde ise cevizle doldurulur. Yöre halkı tarafından çok sevilen mamul, yolu Mersin'e düşenlerin mutlaka tatması gereken lezzetlerden biridir. Malzemeler hazırsa, Mersin usulü mamül tarifine geçebiliriz.
Kerebiç tatlısı ve Antakya kömbesi da mutlaka göz atın.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Malzemeler
- gr irmik
- gr un
- gr tereyağı
- ½ su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ su bardağı ılık süt
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1 çay kaşığı şeker
İç harç İçin;
- gr hurma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Süslemek için;
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Şeker, süt ve maya bir kapta karıştırılarak 5 dakika bekletilir.
- Un, kabartma tozu, mahlep, irmik bir kap içerisinde karıştırılır.
- Tereyağı eritilir ve sütlü karışım ile birlikte unların olduğu kaba eklenir.
- İçerisine pudra şekeri eklenerek hamur olana kadar karıştırılır.
- Hurmaların çekirdekleri ayrılır ve sıcak su içerisinde yumuşayana kadar bekletilir.
- Yumuşayan hurmalar yağ ile birlikte blenderdan püre olana kadar çekilir.
- Hamurdan yuvarlaklar oluşturulur içlerine hurmalı harç koyulur ve mamül kabının şekli verilerek fırın tepsisine dizilir.
- derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
- Ilıdığında üzerine pudra şekeri ve tarçın eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası