Masing-masing memiliki karakteristik warna dan rasa yang berbeda. Kol ungu juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, serta vitamin A yang dapat mencegah kerusakan sel retina pada mata. Bukan hanya itu, sayuran ini juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Baca juga: Inspirasi menu nasi pakai kembang kol? Memenuhi kebutuhan potasium membuat tekanan darah menjadi lebih terkontrol.
nest...