Buzlukta Kışlık Domates

buzlukta kışlık domates

Derin Dondurucuda Domates

Kışın domatesin olmadığı zamanlarda elinizin altında kullanımı çok pratik domates yapıyoruz

Makarnaya, çorbaya , dolmaya, yaptığınız her yemeğe kullanabileceğiniz bir domates yapıyoruz

Yemeklerde kullanabileceğimiz domates sosunu yapmak için öncelikle aldığımız domatesleri güzelce yıkıyoruz

Rende ile domatesleri rendeliyoruz

Ve el blendrı ile biraz domatesi çekiyoruz

Buzluk poşetinin ağzına huni geçirip domatesi bir kepçe yardımıyla poşetin içine koyuyoruz

Ağzını bağlayıp derin dondurucuya kaldırıyoruz

Buzluk kabınada domates sosunu döküyoruz ,ve derin dondurucuya kaldırıyoruz

Donan domatesi buzluk kabından çıkarıp buzdolabı poşetine koyuyoruz

Kullanmak istediğimizde poşetten alıp yemekte kullanıyoruz

Derin dondurucuya domates hazır

Afiyet olsun 😋

RESİMLİ ANLATIM :

Domates Buzlukta Nasıl Saklanır?

Sonbaharın gelmesiyle birlikte kışlık yiyecek hazırlama işlemleri de başlamış bulunuyor. Annelerimiz, ninelerimiz, taze ve mevsiminde sebzeleri işlemlerden geçirerek, kışa hazırlıyorlar. Bu işlemlerden en sık yapılanı domatestir. Yaz-kış severek yediğimiz domates buzlukta saklama en çok uygulanan yöntemlerden biridir. Bu yazımızda buzlukta domates nasıl muhafaza edilir detaylı şekilde öğrenebilirsiniz.

Haber Giriş Tarihi:

Haber Güncellenme Tarihi:

https://funduszeue.info

Domates Buzlukta Nasıl Saklanır?

Yazlık domatesin son demlerini yaşadığı günümüzde domates buzlukta nasıl saklanır en çok araştırılması yapılan konulardan biridir. Hatta bu işte yeni olanlar domates buzlukta saklanır mı sorusunu sorabiliyorlar. Beyaz eşyalarda teknolojinin gelişmesiyle birlikte derin dondurucularda ve buzdolaplarının dondurucu bölümünde domatesleri uzun süre saklayabiliyorsunuz.

Buzdolaplarında, derin dondurucularda domatesi buzlukta saklama yöntemleri bulunuyor. Birincisi domatesleri kabuklarıyla birlikte tüm olarak saklamaktır. İkinci yöntem, domatesleri yemeklik olarak doğrayıp, saklıyorsunuz. Üçüncü yöntem ise domatesleri rendeleyip,poşetlere pay ediyorsunuz. İsterseniz domateslerinizi biber, sarımsak, yağla birlikte ateşte hafif pişirip, öyle de saklayabilirsiniz.

Domates Buzluğa Konur mu?

Domatesin sulu ve çabuk bozulan yapısından dolayı buzluğa domates konulur mu tereddüdü yaşanabiliyor. Domatesi salça ve konserve yapmaya alışkın olanlar buzlukta domates saklamak konusunda gariplik yaşayabilirler. Yeni nesil kadınlar buzdolaplarının ve derin dondurucularının elverdiği ölçüde domates buzlukta saklama yapıyorlar.

Tüm, doğranmış, rendelenmiş, pişirilmiş şekilde domatesi buzlukta saklamak çok kolaydır. İsterseniz, domatesi rendeleyip, suyunu da ayrı poşetlerde saklayabilirsiniz. Yazlık domates pazarlardan çekilmeden alıp, buzluğunuza koyabilirsiniz.

Domates Çiğden Buzluğa Konur mu?

Dondurulmuş çiğ domatesin çözüldükten sonra pörsümesi ve çok sulanması istenmeyen bir durumdur. Bu nedenle

çiğden buzluğa domates atmak istemeyebilirsiniz. Fakat domatesi kış mevsiminde kullanabileceğiniz birçok yemek türü bulunuyor. Çorbasını yapabilir, yemeklere koyabilir, sos yapabilirsiniz. Burada sormanız gereken çiğ domates buzlukta nasıl saklanır olmalıdır. Domatesi nasıl tüketecekseniz, porsiyonlar halinde buzdolabı poşetlerine koyup, saklayabilirsiniz.

Çeri Domates Buzdolabında Nasıl Saklanır?

Çeri domatesler kahvaltıların, salataların, garnitürlerin, mezelerin bir numaralı parçalarından biridir. Yazın mis gibi kokan çeri domateslerinizi buzdolabında saklayabilirsiniz. Çeri domatesleri küçük olduğu için onları kesmenize, doğramanıza gerek yoktur. Tüm halde çeri domates buzluğa koyma yapabilirsiniz.

Çeri domatesleri bol suda iyice yıkayın. Temiz bir havluyla kurulayın. Sap bölgesini temizleyin. Buzdolabı poşetlerinde kullanacağınız porsiyon miktarınca doldurun. Poşetin ağzını kapatıp, havasını alın. Buzluğunuza yerleştirin.

Buzluktaki Domates Nasıl Pişirilir?

Buzluktan çıkardığınız domatesi pişirmek için çözülmesini beklemeyin. Hangi yemeği yapıyorsanız en son ekleyebilirsiniz. domates çözünürken su salacağı için yemeğin suyunu buna dikkat ederek ayarlayabilirsiniz.

Domatesi tüm olarak dondurduysanız, buzluktan çıkardıktan sonra birkaç saniye suyun altına tutun. Böylece kabuklarını daha kolay soyabilirsiniz. Yemeklik olarak istediğiniz gibi doğrayabilirsiniz. Domatesi rendeleyecekseniz, sudan geçirdikten sonra kabuğunu soymayın. Kabuklu haldeyken rendeleyebilirsiniz.

Domates Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

Domateslerini buzdolabında/derin dondurucuda saklamak isteyenler domates buzlukta kaç ay saklanır diye merak ediyorlar. Uygun saklama koşullarını yerine getirdiğiniz, yani buzluğunuz bozulmadığı, soğutma ayarlarını doğru yaptığınız takdirde ay saklayabiliyorsunuz.

Domates Biber Buzlukta Ne Kadar Saklanır?

Yazın yediğiniz menemenin tadını kışın da almak isteyebilirsiniz. Bunun için buzlukta domates biber saklama yapabilirsiniz. Pazardan taze ve mevsiminde domates ve biberlerinizi alın. Bunları bir güzel yıkayıp, temizleyin. Biberleri ince ince doğrayın. Ardından domatesleri küp küp doğruyorsunuz.

Zeytinyağında biberleri hafif yumuşayana kadar çevirin. Üzerine domatesleri ekleyin. Fazla pişirmeniz gerekmiyor. Domatesler hafif yumuşayınca ocağın altını kapatın. Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetine bir yemeklik olacak şekilde doldurun. Bu tarif menemenlik domates buzlukta nasıl saklanır sorusuna güzel bir yanıt olacaktır.

Bu arada poşetlerin havasını almayı unutmayın. Bunu bir pipetle veya elektrikli süpürgenin ucuna takacağınız bir ince boruyla yapabilirsiniz.

Domates ve biberleri ayrı ayrı çiğ şekilde buzlukta saklayabilirsiniz. Bu pratik yöntem domates buzlukta nasıl saklanmalı araştırmasını yapanların işini kolaylaştıracaktır. Domateslerinizi çiğ ve kabuklarını soymadan poşetlere yerleştiriyorsunuz. Aynı şekilde biberlerinizi -isterseniz acı, tatlı, yeşil,kırmızı karışık yapabilirsiniz.- yemeklik yiyeceğiniz şekilde doğruyorsunuz. Bu yöntemde de poşetlerin havasını almayı unutmayın.

Biberlerinizi, kış mevsiminde kızartmalarda kullanmak istiyorsanız, kesmeden tüm halinde saklayabilirsiniz. Poşetlere tüm olarak yerleştirmeniz ve havalarını almanız yeterlidir.

Domates Rendesi Buzlukta Saklanır mı?

Domatesi buzlukta saklamanın yöntemlerinden biri de rendelemektir. Kış mevsiminde bolca sos yapacaksanız buzlukta domates rendesi saklayabilirsiniz. Domateslerini bol suda yıkayın. Rendeleme işleminden önce kurulayın. Kabuklarını soymadan dikkatli şekilde rendeleyin. kabuklarını içine kaçırmamaya çalışın.

Domatesler rendeleme işlemi sırasında çok sulanacaklardır. Fazla suyunu süzgeçle alabilirsiniz. kullanacağınız ölçüde poşetlere doldurun. Havasını aldıktan sonra buzluğunuza yerleştirin.

Rendelenme sonucunda domatesleriniz aşırı sulandıysa, bir tencereye alın. Ağır ateşte kaynamaya bırakın. Fazla karıştırmayın. Yoksa yine sulanmasına neden olursunuz. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Altını kapatıp, soğumaya bırakın. Aynı şekilde poşetlere doldurun. Havasını aldıktan sonra buzluğa yerleştirebilirsiniz.

Domates Kurusu Buzlukta Saklanır mı?

Domatesi güneşte veya fırında kurutabilirsiniz. İnce dilimler halinde domatesleri güneşe sererek kurutabilirsiniz. İsterseniz aynı işlemi fırında da yapabilirsiniz. Domatesi kuruttuktan sonra kuru domates buzlukta saklanır mı sorusu aklınıza gelebilir.

Domatesi kuruttuktan sonra buzdolabı poşetlerinde veya konserve kavanozlarına koyabilirsiniz. Havasını aldıktan sonra serin ve güneş görmeyen bir ortamda saklamanız gerekiyor. İsterseniz buzdolabına koyabilirsiniz. Ama buzluğa koymanız gerekmiyor.

Domates Salçası Buzlukta Saklanır mı?

Ev yapımı domates salçaları öyle kolay kolay bozulmuyor. Fakat neme, suya, salçaya batırılan araçların kirliliğine göre bozulabiliyor. Hazır aldığınız veya kendiniz hazırladığınız salça size fazla gelebilir. Bu durumda poşetlere doldurup buzlukta/derin dondurucuda domates salçalık olarak saklayabilirsiniz. Günlük kullandığınız salçayı serin ve güneş almayan bir köşede veya buzdolabında saklayabilirsiniz.

Domates Suyu Buzlukta Nasıl Saklanır?

Kışlık hazırladığınız domatesleri doğradığınız, rendelediğiniz zaman mutlaka sulanacaklardır. Buzluğunuzda domates içi ile birlikte sularını da saklayabilirsiniz. Doğradığınız,rendelediğiniz domatesleri süzgeçten geçirin. Elde ettiğiniz suları poşetlere paylaştırın. Havasını aldıktan sonra, buzluğunuza yerleştirin. Kışın domates çorbası yapacağınız zaman çıkarıp,kullanabilirsiniz.

Dilimlenmiş Domates Buzlukta Nasıl Saklanır?

Domatesi çiğ halde buzlukta dilim domates halinde saklayabilirsiniz. Bu konuda farklı bir yöntem arayanlar, domates buzluğa nasıl konur diyenler için pratik bir yöntem bulunuyor. Bu yöntemde az sulandığı için Bursa domateslerinden kullanabilirsiniz. Domatesleri yıkadıktan sonra kurulayın. Uzunlamasına dilimler halinde kesin. Sap kısmını temizleyebilirsiniz.

Buzluğunuza sığacak ve domateslerini alacak şekilde bir kap ayarlayın. Kapın tabanına bir sıra dilimlenmiş domateslerden serin. Üstünü streç filmle kapatın. Aynı işlemi domatesleriniz bitene kadar devam edin. En üst kısmı tamamen streç filmle kapatın. Bir gece buzlukta bekletin.

Ertesi günü dondurulmuş domatesleri çıkarın. Üzerindeki buzları temizleyin. Buzdolabı poşetinize doldurun. Domatesler donmuş vaziyette olduğu için birbirlerine yapışmayacaktır. Bu nedenle poşeti tamamen doldurabilirsiniz. Kullanacağınız zaman istediğiniz kadarını çıkarabilirsiniz.

Buzluktaki Domates Bozulur mu?

Buzdolabınızın derin dondurucu/buzluk bölümlerinde veya derin dondurucunuzda arıza olmadığı müddetçe domatesiniz bozulmaz. Domatesinizi çiğden veya pişirilmiş olarak güvenle buzlukta saklayabilirsiniz. Ama domatesi buzlukta çok uzun süre saklayamazsınız. Belirli bir saklama süresi bulunuyor. Bu saklama süresini bilmeyenler domates buzlukta ne kadar saklanır diye sorabilirler. Domatesi buzlukta saklamanın en ideal zamanı yazlık domatesler çıktığı zamandır.

Taze domatesler çıkana kadar domateslerinizi buzlukta saklayabilirsiniz. Domateslerinizi buzluğa yerleştirirken havalarını almayı unutmayın. Buzluğun soğutma ayarını kışlık moda getirin. Buzdolabının yeterli soğutma yaptığından emin olun.

Domates Çorbası Buzlukta Saklanır mı?

Yaptığınız domates çorbası fazla gelebilir. Domates çorbasını buzluğa koymak, domatesi pişirip buzluğa koymak ile aynıdır. Soğuttuğunuz domates çorbasını buzdolabı poşetine koyun. Havasını aldıktan sonra, buzluğa yerleştirin. İsterseniz fazla yapıp, zor zamanlarınızda kullanmak üzere saklayabilirsiniz.

Pişmiş Domates Buzlukta Saklanır mı?

Domatesi buzlukta çiğ olarak saklayabildiğiniz gibi pişmiş olarak da saklayabilirsiniz. Pişirdiğiniz domatesleri buzlukta domates sosu olarak saklayabilirsiniz. Önce domateslerin soğumasını bekleyin. Poşetlere birer yemeklik şeklinde paylaştırın. Havalarını aldıktan sonra buzluğa yerleştirin.

Buzluktan Çıkan Domates Nasıl Kullanılır?

Buzluktan çıkan domates haliyle donmuş vaziyette olacaktır. Yemeklik olarak sakladıysanız çözünmesini beklemeden yemeğin içine ekleyebilirsiniz. Tüm halde koyduysanız, önce soğuk suyun altında birkaç saniye bekletin. Böylece kabuklarını kolayca soyabilirsiniz.

Kabuklarını soyduğunuz domates hala donmuş vaziyette olduğu için istediğiniz gibi doğrayabilirsiniz. İsterseniz rendeleyip, sos olarak, çorba yaparak kullanabilirsiniz.

Rüyada Buzlukta Domates Görmek

Hayatımızda önemli bir yer kaplayan domates, çoğu zaman rüyalarımızı da süslüyor. Rüyada buzlukta domates görmek hayırlı olarak yorumlanıyor. Rüyayı gören kişinin kazançlı ve başarılı yeni bir döneme girileceğine işaret ediliyor. Elde edilecek maddi kazançlarla yardıma muhtaç olanlara yardım edeceğinize yoruluyor. Rüyayı bekar biri gördüyse evliliği ciddi olarak düşünmeye başlayacaktır. Evlenmek için arayışa girecektir.

Bazı rüya yorumcuları bu rüyayı zor geçecek bir dönem olarak kabul ediyorlar. Bu dönemde aile içi sorunları çıkabilir. Bu sorunlar karşısında aklı selim davranıp, olayların büyümeden bitmesine çalışacaksınız.

Domates her şekilde hayatımızda önemli bir yer tutuyor. Bütün yemeklerin ve beslenme şeklinin vazgeçilmez parçasıdır. Durum böyle olunca buzlukta saklama ve kış mevsiminde de yazlık domatesleri yeme çalışmalarına ağırlık veriliyor. Domatesi buzluğunuzda çiğ/pişmiş, tüm, doğranmış, rendelenmiş, hatta suyu çıkarılmış vaziyette saklayabilirsiniz. Saklarken soğuk, kuru ve havasının alınmış olmasına dikkat etmelisiniz.

Domates Nasıl Saklanır: Yöntemleri ve Püf Noktaları

Türk mutfağında tariflerin pek de değişmeyen bazı malzemeleri vardır: kuru soğan, salça, zeytinyağı ve tabii ki domates. Mutfakların vazgeçilmezi olan domates, yaz sebzelerindendir. Bu lezzetten yemeklerde yıl boyu faydalanmak için de yaz sonuna doğru tatlı bir telaş başlar: Buzluk hazırlığı.

Pazar tezgahlarının çeşit çeşit domates türleri ile dolduğu bu günlerde siz de kışlık domatesinizi dondurucuya koymaya başlayabilirsiniz. Peki, domates nasıl saklanır? Domatesin türleri gibi bu sorunun da her zevke özel bir cevabı var. Dilerseniz gelin; bütünden püreye, konserveden tazesine kadar domatesin muhafaza yöntemlerine birlikte bakalım. Böylece likopen kaynağı yani güzellik iksiri olan bu sebzeyi kış boyu afiyetle yiyin.

Rendelenmiş Domates Buzdolabında Nasıl Saklanır?

Soslara katabileceğiniz domates püresini buzlukta saklamak için şu yöntemi uygulayabilirsiniz:

Domatesi rendelemek yerine blenderdan geçirecekseniz öncelikle kabuklarını soyabilirsiniz. Böylece soslarda kabuklar pütür halinde görünmez. Kabukları kolay bir şekilde soymak için öncelikle domatesleri kaynayan suya koyun ve yaklaşık dakika bekletin. Bir maşa yardımıyla aldığınız domatesleri soğuk suya koyun. Soğuyan domateslerin kabuklarını artık kolaylıkla soyabilirsiniz.

Domatesleri blender yardımı ile püre haline getirin. Püre domatesi bir buzdolabı poşetinin içine döküp poşeti düzleştirerek buzluğa kaldırabilirsiniz.

Püf Noktası: Daha küçük porsiyonlar halinde kullanabilmek için domates püresini bulyon poşetine ya da buz kalıbına koyabilirsiniz. Buz kalıbına koyduğunuz domatesleri donduktan sonra çıkarıp buzdolabı poşetine koyabilirsiniz. Böylece hem birbirlerine yapışmaz hem de dondurucuda fazla yer kaplamaz.

Domates Konservesi Nasıl Yapılır?

Gelelim ¨Menemenlik domates kavanozda nasıl saklanır?¨ sorusunun cevabına. Hafta sonu kahvaltılarında menemen lezzetini özlememek için şu malzemeleri hazırlayabilirsiniz:

Malzemeleriniz hazırsa pratik bir domates konservesi yapımı için şu adımları takip edebilirsiniz:

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın ya da blenderdan geçirin.
Derin bir tencerenin içerisine domatesleri, zeytinyağını ve tuzu koyun.
Karışımı orta ateşte yaklaşık 1 saat ara ara karıştırarak pişirin.
Domates konservesi karışımını daha önce kaynar suyla temizlediğiniz cam kavanozlara dökün.
Kapağını kapattığınız kavanozları ters çevirin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan domates konservelerini karanlık ve serin bir mutfak dolabında saklayabilirsiniz.

Püf Noktası: Bizden söylemesi; pişme aşamasında domates konservesinin içine kendi zevkinize göre yeşil biber, kapya biber ya da patlıcan da ekleyebilirsiniz. Kavanozların kapağını açtıktan sonra tamamını kullanmayacağınız domates konservesini ise üzerine zeytinyağı gezdirip buzdolabına kaldırabilirsiniz.

Buzlukta Yemeklik Domates Nasıl Saklanır?

Buzlukta domates saklamanın kolay yollarından birisi olan bütün ya da dilim halinde muhafaza için şu adımları takip edebilirsiniz:

Kabuğunu soymadan domatesleri halka halinde dilimleyin. Geniş bir tepsiye dilimleri dizin ve tepsiyi buzluğa koyun. Buzlukta donan dilimleri bir bıçak yardımı ile tepsiden ayırarak buzdolabı poşetine koyabilirsiniz. Pizzaların üzerini süsleyecek dilim domatesler hazır oldu bile.

Sulu yemeklerin içerisine koymak için ise domatesleri elma dilim doğrayıp buzdolabı poşetlerinin içerisine koyabilirsiniz. Çözünmesini beklememek için de poşetlere sadece tek yemekte kullanılabilecek miktarda domates koymaya dikkat edebilirsiniz.

Büyük bir derin dondurucunuz varsa domatesleri bütün halinde de saklayabilirsiniz. Yıkadığınız domateslerin sap dibindeki yeşil bölümlerini bıçak yardımı ile oyarak çıkarabilirsiniz. Ayıkladığınız domatesleri bir saklama kabı ya da buzdolabı poşetinde muhafaza edebilirsiniz.

Domates Suyu Nasıl Saklanır?

Domates suyu, size uçak yolculuğundan fazlasını ifade ediyorsa bu tarif tam size göre. Domates suyunu hazırlamak ve saklamak için şu adımları izleyebilirsiniz:

Domatesleri soyun ve blenderdan geçirin.
Derin bir tencereye koyduğunuz domatesi yaklaşık 45 dakika orta ateşte kaynatın.
Kaynattığınız domates püresini bir süzgeçten geçirin ve ılınmaya bırakın.
Domates suyunu karton bardaklara dökün ve üstlerine streç film örterek buzlukta dondurun.

Kış hazırlıklarında kolaylıklar dileriz.

Sosyal medyada paylaşın

Domates Buzlukta Nasıl Saklanır? Kışlık Domates Dondurucuya Konur Mu, Buzlukta Nasıl Saklanır?

Yazın lezzetine doymadığımız sebzeleri kışın aynı lezzette tüketmek isteriz. Bu nedenle Domates buzlukta Nasıl saklanır, sorusu ile sıkça karşılaşırız. Domates nasıl saklanır, dediğimizde saklama yöntemlerinden birinin dondurmak olduğunu öğreniriz. Domates derin dondurucuya konur mu veya buzdolabında saklanır mı, sorusuna derin dondurucuda kolayca muhafaza edildiği yanıtını veririz. Domates buzluğa nasıl atılır, dediğimizde ise doğrama işleminin kullanacağımız yemeklere göre değişebileceğini öğreniriz.

Kışlık Domates Dondurucuya Konur Mu?

Domates, patlıcangiller ailesinden, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi yenebilen hafif odunsu bir bitki türüdür. Domatesin yedi türü vardır. Bunlar, çeri domates, üzüm domates, İtalyan erik domatesi (Roma domatesi), biftek domates, bahçe domatesi, asma domates, yeşil domatestir. Güçlü bir antioksidan kaynağı ve a vitamini deposudur. Bu da özellikle göz sağlığı için çok önemlidir.

Yazın yetişen ve dondurucuda saklamak istediğimiz domatesler kışın soframızın lezzetini arttırır. Dondurucuya atmak istediğimizde genellikle bahçe domatesi, asma domates veya İtalyan erik domatesi kullanırız. İtalyan erik domatesi ülkemizde genellikle Bursa domatesi olarak da bilinir. Dondurucuya koyduğumuz domatesleri kışlık domates olarak da adlandırırız. Kışlık domatesleri dondurucuya koyduktan sonra ister yemeklerde istersek de sos yapımında kullanabiliriz.

Domates Buzlukta Nasıl Saklanır?

Domatesi buzluğa atmadan nasıl kullanacaksak o şekilde doğramamız gerekir. Buzluğa attığımız domatesleri birçok şekilde kullanabiliriz. Domatesi nasıl buzluğa atacağımızı şu şekilde sıralayabiliriz:

Domatesleri iyice yıkayın.
Domateslerinizi doğramaya başlamadan önce sap kısmının olduğu yeşil yerleri bir bıçak yardımıyla keserek alın.
Yıkadığınız domatesleri ne için kullanacaksanız ona göre şekil vermeniz gerekir. Kullanacağınız yerlere göre domates şekilleri şu şekildedir:
- Eğer buzluğunuzda yer varsa domatesleri bütün bir şekilde buzluğa atmak hem daha sağlıklı hem daha kolaydır. Buzluktan çıkan domatesler ılık suyun altına tutulduğunda kabuğu kolayca çıkar. Bunun yanı sıra sert olacağı için daha kolay doğranır ve şekil verilir.
- Yemeklere koymak için domatesleri buzluğa atmak istiyorsanız. Domatesleri soyduktan sonra küp şeklinde doğrayabilirsiniz. Doğradığınız domateslerin suyunu başka bir kaba alın.
- Sos yapmak için ise iyice yıkanmış domateslerinizi rendeleyerek buzluğa koymanız daha iyi olacaktır. Rendelenmiş domatesleriniz çok sulandıysa ince bir süzgeç yardımıyla biraz suyunu süzebilir veya domatesleri bir tencereye alıp bir miktar tuz attıktan sonra kaynamaya bırakabilirsiniz.
- Fırında pişireceğiniz yemekleri süslemek için veya pizza gibi yemeklerde kullanmak için domatesleri buzluğa atmadan önce soyup yuvarlak doğramanız daha iyi olacaktır.
Doğrama işlemini yaptıktan sonra domateslerinizi her yemek için ayrı paketlenecek şekilde buzdolabı poşetlerine koyun.
Buzdolabı poşetlerinin içerisindeki havayı vakum aleti veya bir pipet yardımıyla alın.
Poşetlerinizi buzdolabında fazla yer kaplamayacak ve birbirine yapışmayacak şekilde buzdolabına yerleştirin.
Kullanmak için buzdolabından çıkarılan domateslerin buzunun çözülmesini beklemeden yemeklerin içine koyabilirsiniz.

nest...

147021 147022 147023 147024 147025