Confit De Canard Tarifi

Монако (Monaco) – это не просто еще один город Ривьеры. Официально, Монако – это отдельное государство, одно из немногих сохранившихся в Европе с феодальных времен крошечных княжеств. Его довольно часто уничижительно называют опереточным, но если представить себя на месте обитателей Монако, в этом прозвище не находишь ничего обидного – и в самом деле, они в реальности живут именно такой жизнью, о которой абсолютное большинство людей во всем мире лишь мечтает.

В княжестве Монако «прописано» около 30 тысяч жителей, причем менее 5 тысяч из них являются коренными монегасками. При этом Монако ежегодно посещает около трех миллионов туристов – основной доход княжеству приносит именно туриндустрия. В определенных кругах до сих пор считается крайне престижным и единственно возможным иметь банковский счет в Монако, а в качестве места регистрации своей фирмы указывать одну из улиц принципата. Княжество Монако усердно пользуется этим и потому арендные ставки на недвижимость здесь едва ли не самые высокие в Европе. Не секрет, что действующие звезды большого тенниса и Формулы-1 в качестве места своей официальной регистрации также часто выбирают княжество Монако, получая здесь определенные налоговые льготы.

Однако, как это ни парадоксально, Монако – это не только курортно-финансовый рай для миллионеров, но еще и индустриальный центр, в котором существуют высокотехнологичные предприятия фармацевтической, электронной, строительной и других отраслей. Большинство из них размещаются вместе с жилыми комплексами, большим спортивным центром и новым портом на насыпной территории в 22 гектара, отвовоеванной в 1960-70-ые годы у моря. Недавний проект по дальнейшему увеличению территории княжества Монако таким же способом пока отложен – построить еще одну насыпь помешал финансовый кризис.

Любителям казино и дорогих ювелирных украшений можно посоветовать отдых в Монте-Карло. Здесь расположен старейший и известнейший на весь мир комплекс казино, дорогие ювелирные магазины, шикарные аппарт-отели и гостиницы. И отдельного упоминания заслуживает проводимый здесь этап гонок «Формулы-1» – Гран-При Монако.

Похожее

Климат субтропический средиземноморский, с сухим летом и теплой дождливой зимой. Средняя температура июля +22..+23°C, января — +10..+11°C. Альпы защищают Монако от холодных серверных ветров, летние морские бризы смягчают жару. Лучшее время для визита в страну — май-сентябрь.

Княжеский дворец

Дворец - резиденция правящей семьи Монако, Гримальди. Когда Князь находится во дворце, над башней Св. Марии развевается княжеский штандарт. Дворец расположен на вершине скалы, круто обрывающейся к морю, на месте крепости, построенной генуэзцами в 1215. Вы не просто посетите Дворец, вы совершите прогулку во времени, от эпохи гиббелинов и гвельфов до правления Наполеона. Самые красивые помещения Дворца:

• Итальянская галерея, идущая вдоль южного фасада с фресками на мифологические сюжеты генуэзских мастеров XVI века
• Салон Людовика XV в желтых и золотых тонах
• Синий салон, в котором чудесно сочетаются синева и золото
• Салон Мазарини, отделанный разноцветным деревом в мавританском стиле
• Тронный зал с большим камином, в котором проходят официальные церемонии с XVI века
• Часовня Палантина, построенная в XVII веке
• Башня Св. Марии, построенная из белого камня из La Turbie во время правления Альберта I
• Внутренний двор дворца вымощен разноцветной галькой, уложенной геометрическими фигурами. Здесь проводятся знаменитые летние концерты под открытым небом

Дворцовая площадь

Площадь перед Дворцом окружена батареей пушек, отлитых в эпоху Людовика XIV. С нее открывается уникальный панорамный вид на Порт, Монте-Карло. Фонтвьей, до Bordighera в Италии на северо-востоке и до Cap-d'Ail во Франции на юго-западе. Каждый день, ровно в 11:55, перед главным входом во Дворец, начинается церемония смены караула. Карабинеры в парадном обмундировании (черном зимой и белом летом) совершают ритуал, который не менялся более века.

Казино Монте Карло

Казино Монте-Карло - одно из самых старых и респектабельных казино в Европе. Казино было открыто в 1862 году, но вскоре здание практически полностью сгорело. От него остался только игровой зал, который был превращен в вестибюль. Для строительства нового здания был приглашен Шарль Гарнье, архитектор Оперы в Париже. Новое роскошное здание казино было открыто в 1878. Атриум с мраморным полом окружен 28 ионическими колоннами из оникса. Далее посетители проходят в фойе Оперы, декорированное в красных и золотых цветах. Казино состоит из нескольких роскошных игровых залов, в каждом из которых играют в определенные игры. Залы украшают скульптуры, картины с аллегорическими сюжетами, бронзовые светильники. Для посещения Казино Монте-Карло необходимо соблюдать дресс-код: пиджак с галстуком обязательны для мужчин.

Опера Монте-Карло

Опера расположена в здании Казино Монте-Карло, построенного по проекту Шарля Гарнье, архитектора Оперы Гарнье в Париже. Salle Garnier открыла в 1879 году своим выступлением Сара Бернард.

Форт Антуан

Форт построен в начале XVIII века Князем Антуаном I как крепость на северо-восточной оконечности скалы Монако. В 1953 форт был восстановлен после разрушений 1944 года и в нем сейчас театр на 350 зрителей под открытым небом. Необычайный шарм театру придает военная атрибутика: смотровая башня, пирамида из пушечных ядер на сцене, сохранившиеся стены.

Кафедральный Собор Монако

Главный собор Княжества построен на месте старой церкви XIII века. Для строительства использовался белый камень из La Turbie. В соборе стоит обратить внимание на картины Луи Брера, алтарь и кафедру, выполненную из белого каррарского мрамора. В соборе расположена усыпальница княжеской семьи Гримальди. Здесь расположена могила всеми любимой Принцессы Грейс. Службы в соборе проводятся в дни религиозных праздников и в Национальный день, 19 ноября. Во время концертов религиозной музыки и в праздничные богослужения в соборе звучит орган, установленный в 1976 году.

Часовня Милосердия

Часовня, построенная в 1635 году, стоит в старом городе, на площади Мэрии. Первоначально она была местом собрания Братства кающихся грешников, чьим настоятелем был Князь Оноре II. В церкви хранится скульптура Христа, вырезанная из дерева монегаском Франсуа-Жоэе Босио, официальным скульптором Наполеона Бонапарта. Над входом в часовню расположена великолепная керамика XIX века.

Церковь Святого Карла

Элегантное здание в стиле французского Ренессанса с 30-метровой колокольней было построено в 1883 году. Свет в церковь проходит через 19 витражных окон, помещение освещает люстра из Тронного зала Княжеского дворца.

Церковь Святой Девоты

Церковь посвящена покровительнице Княжества Монако. Она построена в XI веке в районе Vallon de Gaumates, вблизи того места, где в IV веке затонул ялик, на котором было тело казненной христианки с Корсики. Церковь была отреставрирована и расширена в 1870 году. Ежегодно 26 января проходит религиозный праздник, посвященный святой, а с наступлением сумерек на площади перед церковью сжигается макет судна.

Рынок

Рынок на Place d'Armes существует с 1880. Сейчас это крытое здание, отвечающее всем современным требованиям и соединенное лифтами и эскалаторами с парковкой Condamine. Торговые залы выполнены в виде эспланады с висячими садами, фонтаном и, конечно же, красочными прилавками. Рядом с рынком проходит красивая и уютная пешеходная торговая улица Принцессы Каролины. Два ряда апельсиновых деревьев, висящие корзины с цветами, кафе, рестораны и бутики...

Стадион Луи II

В 1985 г. в районе Фонтвьей был открыт большой спортивный комплекс, оснащенный по последнему слову техники. На нем можно проводить различные соревнования самого высокого уровня. Стадион вместимостью 20 000 мест является домашним для ФК Монако, на нем разыгрывают Суперкубок УЕФА по футболу. Современная архитектура стадиона прекрасно вписалась в стиль нового района Фонтвьей, большая часть которого расположена на недавно намытых территориях.

Дворец Юстиции

Дворец начали строить в 1924 г. по инициативе Князя Луи II, а торжественное открытие состоялось 1 мая 1930. Дворец построен из серого морского туфа, пористого камня с вкраплениями мелкой гальки и ракушек. На фасаде здания установлен бюст Князя Оноре II.

Дорога скульптур

По инициативе Князя Монако, Княжество получило работы многих известных скульпторов со всего мира. Всего в Княжестве выставлено около ста современных скульптур. Большинство из них собраны в районе Фонтвьей, где их можно посмотреть во время пешеходной прогулки.

Будда Бар Монте Карло
Адрес: Монако, Place du Casino
Телефон: +377 98 06 19 19
Сайт:www.buddhabar.com
Кухня: Азиатская, Суши-бар, Фьюжн, Японская
Время работы: с 18:00 до 2:00 все дни кроме понедельника

"Будда-Бар Монте-Карло" (Le Buddha-Bar Monte-Carlo) открылся в 2010 году. Как и другие Будда-бары по всему миру, это шикарное заведение объединяет в себе ресторан, дзен – бар, где можно наслаждаться сетами ведущих мировых DJs и лаунж-зону. Место отличается удивительным по насыщенности интерьером c европейской помпезностью (семи метровые потолки особенно подчёркивают её) и азиатскими мотивами. Дизайн во многом напоминает внутреннее убранство парижского театра Опера Гарнье (Opéra Garnier). Золотые детали, античные скульптуры, декор азиатских колоний создадут атмосферу путешествия, а огромная статуя Будды в центре зала наполнит вечер гармонией.

В Будда-Баре Вам предложат креативную кухню с азиатским, гавайским, индийским и даже калифорнийским влиянием. Многие блюда покажутся знакомыми, но в них явственно проскользнут творческие нотки. Меню претерпевает сезонные изменения осенью и весной. Ключевые блюда: куриный салат ББ (salade de poulet Buddha-Bar), тартар из пряного тунца (tartare de saumon épicé), утка по-пекински с фруктами (canard laqué aux fruits confits), тушёное мясо с тайским базиликом (boeuf sauté au basilic thaï), жаренач нототения, похожая по вкусу на окуня (Black Cod rôti), рис по-шанхайски (riz à la shanghaienne). Десерты — трио из крема-брюле (trio de crèmes brûlées), бисквиты с пралине из лайма Юзу (biscuits pralinés au yuzu), миндальные печенья "макарон" со вкусом зелёного чая (macaron au thé vert) и белый шоколад (chocolat blanc) — дополнят картину. Если Вы не хотите смешивать кухни, то возьмите сет из суши и сашими, классические калифорнийские роллы или остановите свой выбор на блюдах с индийскими специями карри, например красное карри из креветок по-тайски (curry rouge de crevettes à la Thaï).

В карте напитков вы найдёте прованские вина, вина из разных стран, шампанское, небольшую коллекцию саке.

Джиммиз
Адрес: Монако, Avenue Princesse Grace
Телефон: + 377 98 06 70 68
Сайт:fr.jimmyzmontecarlo.com
Время работы: Клуб открыт круглый год, со среды по воскресенье с 23:00 до утра.

Ночной клуб Джимми’з находится на территории комплекса Спортинг Монте-Карло , который принадлежит Обществу морских купален SBM, то есть самому князю Монако. Из-за этого особых конкурентов у Джиммис в Монако нет, и скорее всего не появится, а значит любители ночных приключений ходили, ходят и будут ходить именно туда.

Войти в клуб можно как со стороны Авеню Принцессы Грейс (Avenue Princesse Grace), так и непосредственно из клуба Спортинг. Вход в Джимми’з бесплатный, но будьте готовы к тому, что придется потратиться в баре, где самый дешевый коктейль стоит 26 €. Впрочем, здешние цены ничуть не смущают гостей клуба, среди которых актеры, звезды спорта, известные миллиардеры со своими субтильными спутницами и просто друзья князя Альберта II. Хотя часть обитателей Лазурного побережья воротят от Джиммис нос и даже придумали про клуб поговорку «Jimmy’z is where Middle East meets middle-aged».

Тем, кто идет в Джимми’з впервые, настоятельно рекомендуется надеть свой лучший костюм, чтобы произвести благоприятное впечатление на охрану. Абсолютный карт-бланш – знакомство с диджеем или директором клуба.

Клуб Джимми’з занимает весьма небольшую часть комплекса Спортинг, танцпол и вовсе крошечный. Вокруг танцующих стоят столики и кресла, немного в стороне – открытая площадка, где можно подышать свежим воздухом.

В целом декор не представляет особого интереса, а музыка, которая здесь звучит, зачастую не вызывает у гостей большого энтузиазма, хотя все единогласно отмечают отличный саунд.

Louis XV
Адрес: Монако, Place du Casino
Телефон: +377 98 06 88 64
Сайт:www.alain-ducasse.com
Кухня: С Мишленом, Средиземноморская, Французская

Известный «трехзвездочный» (высшая степень признания по рейтингу Мишлен) ресторан Луи XV (Louis XV) – Алена Дюкасса (Alain Ducasse), расположенный в отеле Де Пари в Монако – место далеко не для всех. И дело тут не в дресс-коде (пиджак и галстук обязательны) или высоких даже по меркам Лазурного берега ценах, а в самой атмосфере заведения.

Одним близок уют загородного дома, другие любят лаконичный городской стиль, ну а третьи чувствуют себя комфортно только в обстановке непомерной роскоши.
Если Вы относите себя к последней категории, тогда добро пожаловать в ресторан Людовик XV.

Первое впечатление от интерьера ресторана сродни чувству восторга туриста, попавшего в Зеркальную галерею Версальского дворца. Огромный светлый зал с окнами в пол, портьеры с ламбрекеном, зеркальные стены, высокий, украшенный лепниной потолок, с которого нисходят хрустальные люстры. Ноги приятно утопают в мягком ковре, вокруг столов пухлые кресла с изогнутыми ножками в стиле эпохи Людовика XV – не даром ресторан назван в честь французского монарха. Очутившись здесь, невольно задаешься вопросом: «Достаточно ли мой внешний вид соответствует обстановке?» Однако, заметив подобное недоумение на лицах большинства гостей, сразу успокаиваешься.

Основа меню ресторана Людовик XV – традиционная средиземноморская кухня. Шеф-повар Франк Черутти (Franck Cerutti) следует заповеди Алена Дюкасса (Alain Ducasse), создателя и владельца ресторана, о том, что целостность и вкус блюда рождаются из целого комплекса самых разнообразных компонентов. Дикий сибас подается здесь с оливками нисуаз, зеленым и фиолетовым базиликом и супом Минестроне (le loup de ligne aux olives niçoises, bouillon et garniture de minestrone, basilic vert et pourpre). Мясо молочного пиренейского ягненка, приправленное укропом, гарнировано перцем Эспелетт и потрохами по-римски (l’agneau de lait des Pyrénées au piment d’Espelette, fenouil et abats « alla Romana »). Рис по мановению рук Франка Черутти превращается в легкое ризотто с дикой спаржей, кислым соусом и кружевами из пармезана (le risotto avec asperges, jus acidulé et dentelles de parmesan). На десерт – лимон конфи (citron confit), мороженое с пьемонтским орехом (glace aux noisettes piémontaises), лимонно-базиликовый сорбет (sorbet citron-basilic) или фирменный десерт Монте-Карло с шоколадом Джандуйя (Monte-Carlo au chocolat gianduja). И, конечно, знатоков и любителей вин не оставит равнодушными богатая винная карта ресторана.

Комплексные меню: «Клуб Сезонный обед» (Club déjeuner de saison) 140 € (предложение распространяется только на обеды), «Гурман» (pour les gourmets) 280 €, «Сады Прованса» (les Jardins de Provence) 210 €.

Средний счет: от 90 €. Ресторан Людовик XV открыт ежедневно кроме вторника и среды, с 12:15 до 13:45 и с 20:00 до 21:45

Beef Bar
Адрес: Монако, 42, Quai Jean-Charles Rey
Телефон: + 377 97 77 09 03
Сайт:www.beefbar.com
Кухня: Итальянская, Стейк-хаус

В ресторане Биф бар (Beef Bar), что в порту Фонтвьей Монако (Port de Fontvieille), вегетарианцам точно не место, ведь он считается одним из лучших мясных ресторанов княжества. Стильный и строгий дизайн заведения сперва немного настораживает и наводит на мысли о дресс-коде. Однако, войдя в стеклянные двери ресторана, отделенные от общего пространства неким подобием японской ширмы, Вы попадете в уютный зал с теплыми терракотовыми стенами, деревянными столами и светлыми плетеными креслами. Словом, место создает очень приятное светлое впечатление, несмотря на свое «хищное» меню.

Главным «хищником» в ресторане Биф бар выступает итальянец Тьерри Палудетто (Thierry Paludetto), некогда работавший у Жоэля Робюшона (Joël Robuchon). Закуски, само собой, итальянские: гаспачо с помидорами, дыней и бурратой (gaspacho de tomate, melon & burrata), ломтики брезаолы из черного Ангуса (fines tranches de brésaola « Black Angus »), карпачо из говядины с артишоками (carpaccio de bœuf). Не обошлось и без равиолли и итальянской пасты с различными соусами. Выбор десертов невелик, зато все они простые и вкусные: фруктовый салат, сорбет, мороженое.

Наконец, мясная часть меню, ради которой большинство гостей и стремятся попасть в данное заведение. Говядину для стейков и антрекотов сюда привозят как из соседней Франции, так и из далеких США и Аргентины. На кухню Биф бара попадает только мясо первейшей свежести, и цены здесь соответствуют качеству. Так, стейк из аргентинской говядины обойдется в 27 €, большой антрекот (400 гр.) из американской говядины – в 49 €, а невероятный Шатобриан на двоих из той же американской говядины (l’incroyable Chateaubriand) будет стоить 76 €.

В Биф баре в полдень предлагается бизнес-ланч от 18 € до 25 €, а также в любое время можно заказать комплексное меню «Все в одном» (All in one) от 14 € до 21 €.

Средний счет составляет от 60 € до 90 €. Ресторан Биф бар открыт ежедневно.

Cafe de Paris
Адрес: Монако, Place du Casino
Телефон: + 377 98 06 76 23
Сайт:www.montecarloresort.com
Кухня: Итальянская, Французская

Расположено Кафе де Пари (Cafe de Paris) в самом оживленном месте Монте-Карло – на площади Казино (Place du Casino) и поэтому имеет славу одного из самых туристических мест. Но кухня этого заведения не так плоха, как многие считают, да и за возможность посмотреть вживую на паноптикум монегасского джетсета берут недорого.

Устройство Кафе можно сравнить разве что с лабиринтом городских улиц. Помимо главного зала, уставленного традиционными круглыми столами и мягкими креслами, в Кафе де Пари есть две террасы и брассри.

Брассри (Brasserie du Café de Paris) – излюбленное место встреч, как завсегдатаев, так и гостей Монако. Вытянутый зал напоминает галерею, стеклянные бока которой украшены великолепными витражами в стиле Бэль эпок.

Открытая терраса Кафе де Пари (la terrasse du Café de Paris) – еще один уголок ресторана. Как и подобает террасе а-ля паризьен, здесь всегда шумно и весело. Несмотря на маленькие столики и множество кресел, у посетителей не возникает никакого чувства тесноты и скученности.

Терраса Паризьен (la terrasse Parisienne) – самая «парижская» часть ресторана. По сути, речь идет, скорее, о застекленной веранде, нежели о террасе в собственном смысле слова. Длинные узкие столы стройными рядами выстроились вдоль застекленной стены, предлагая взорам гостей панорамный вид на городскую площадь. Задумка оказалась очень удачной: соблюден принцип террасы, при этом здесь можно находиться круглый год.

Кухня Кафе де Пари по-столичному качественна и разнообразна. Шеф-повару Жаку Ламберу (Jacques Lambert) с одинаковым успехом удаются пикката из телятины с бакалажанной икрой (piccata de veau au caviar d’aubergines), телячья голова в соусе грибиш (tête de veau sauce gribiche) и самые необычные ризотто.

В брассри ресторана есть лавка с дарами моря (banc d’écailler), где Вам подадут свежих устриц от 14 € до 45 € за порцию, креветки или омара по-парижски (homard à la parisienne).

В холодное время года, с октября по март, в ресторане готовят блинчики Сюзетт (crêpes Suzette) со всевозможными начинками.
Винная карта Кафе де Пари охватывает практически все винные регионы Франции, от Прованса (Provence) до Пэи-де-ля-Луар (Pays de la Loire). Стоимость некоторых предлагаемых сортов доходит до 500 € за бутылку.

Средний счет: от 30 € до 55 €. Ресторан работает ежедневно с 8:00 до 1:00 зимой, с 8:00 до 2:00 летом.

Le Grill
Адрес: Монако, Place de Casino
Телефон: +377 98 06 88 88
Сайт:www.hoteldeparismontecarlo.com
Кухня: Средиземноморская

Большинство гостей отеля Де Пари в Монако (Hôtel de Paris), наслышанные о роскошном ресторане Людовик XV Алена Дюкасса (Louis XV - Alain Ducasse), отправляются ужинать именно туда, забывая или вовсе не зная о существовании на крыше того же отеля не менее восхитительного места под названием Ле Гриль (Le Grill). В отличие от «трехзвездочного» по рейтингу Мишлен Людовика XV, ресторан Ле Гриль обладал достаточно долго одной звездой (в 2011 потерял), что, однако, ничуть не умаляет его достоинств.

С девятого этажа отеля Де Пари, где находится ресторан, просматривается весь Монте-Карло: кафедральный собор Монако (la Cathédrale de Monaco), здания оперы Монте-Карло (l’Opéra de Monte-Carlo) и Гримальди форума (le Grimaldi Forum), бухта Монако, заполненная шикарными яхтами. В ясный день, по словам местных жителей, отсюда хорошо различим берег Корсики. Вечером в летний сезон потолок ресторана Ле Гриль раскрывается, даря посетителям возможность любоваться звездным небом Монако.

Декор ресторана, навеянный морской темой, радует глаз благородным сочетанием синего и белого. На окнах перетянутые канатом портьеры, на стенах – светильники, похожие на корабельные фонари. Антураж в целом напоминает палубу роскошной яхты.

Кухней в Ле Гриль заправляет француз Жан-Филипп Борро (Jean-Philippe Borro). Его блюда, простые и утонченные, являются по сути классическими средиземноморскими. В обеденное время, за умеренную цену (от 68 € и выше), можно заказать, например, дораду на углях с традиционным суфле (daurade sur la braise et soufflet tradition). На ужин предлагаются более изысканные блюда: жареные лангустины с маринованными белыми грибами (langoustines rôties et cèpes marinés), голубой омар с коралловым маслом и базиликом (homard bleu au beurre de corail et basilic), молодой голубь де Бресс (pigeonneau de Bresse), тюрбо с каракатицей и моллюсками (turbot aux supions et palourdes). Кроме того, к любому блюду в погребе ресторана найдется достойное вино.

Что касается обслуживания в данном заведении, то большинство гостей отмечают внимательность, умеренную сдержанность и ненавязчивую дружелюбность официантов.

Ресторан Ле Гриль открыт ежедневно с 12:00 до 14:00 и с 20:00 до 22:00, а в июле и августе – только в вечернее время.

Yoshi
Адрес: Монако, 4, avenue de la Madone
Телефон: +377 93 15 13 13
Сайт:www.metropole.com
Кухня: С Мишленом, Фьюжн, Японская

В 2008 году известный французский ресторатор и главный шеф-повар отеля Метрополь в Монако Жоэль Робюшон (Joël Robuchon) открыл свой первый ресторан японской кухни Йоши (Yoshi). В этом году ресторан получил первую звезду Мишлен – отличный старт, впрочем, в этом нет ничего удивительного, если учесть, что новая звезда стала 26-й в копилке Робюшона.

Йоши, что в переводе с японского означает «доброта», быстро завоевал любовь публики. Этот небольшой ресторан, рассчитанный на 35 гостей, стал островком умиротворенности в центре суетливого, обремененного шумной ночной жизнью Монте-Карло.

Созерцание – любимое занятие японцев, приводящее в порядок сердце и ум. Именно оно было взято за общую концепцию ресторана: из зала открывается чудесный вид на живой сад с каменным водопадом. Сам зал, исполненный в духе минимализма, выглядит очень современно и свежо, по-японски и по-европейски одновременно. Здесь нет ни низких столиков, ни расписных японских ширм, зато есть яркие оранжевые диваны и дизайнерские кресла приятного фисташкового цвета. Интерьер венчает огромная спиралевидная люстра.

Кухню ресторана Йоши, равно как и декор, нельзя назвать однозначно японской, вероятно, потому, что шеф-поваром здесь является японец Такео Ямазаки (Takéo Yamazaki), который начал осваивать европейскую кухню под чутким руководством Робюшона еще 14 лет назад в Токио. Судите сами: котлета из креветок с водорослями комбу (boulette de crevettes au kombu), маринованная черная треска (black cod mariné), антрекот с трюфелями, ростками шпината и васаби (entrecôte truffée aux pousses d’épinards et wasabi). О суши, сашими, темпуре и прочих традиционных блюдах японской кухни говорить не стоит, так как они – обязательная часть кулинарной программы Йоши. В обеденное время ресторан предлагает несколько вариантов бизнес-ланчей стоимостью от 29 € до 120 €.

Выбор десертов невелик, но те, которые имеются в меню, отличаются особой изысканностью: фисташковое бланманже (blanc-manger et pistache), гора Фудзи, глазированная каштанами в роме (mont Fuji glacé de marrons rhumés), японский лимон юзу с яблоками конфи и кремом с корицей (yuzu aux pommes confites et crème cannelle). Помимо прочего, ресторан славится великолепными саке, лучшими в Стране восходящего солнца и привезенными оттуда специально для Йоши.

Наконец, стоит отметить высочайший уровень обслуживания в данном заведении, где многие официанты – японцы, чье гостеприимство давно стало притчей во языцех.

Л'Аржантен Гриль
Адрес: Монако, 12 av. des Spelugues
Телефон: +377 93 30 93 30
Сайт:m.fairmont.com/monte-carlo
Кухня: Средиземноморская, Стейк-хаус

Между концертным залом Гримальди Форум и площадью Казино в Монако расположился четырёхзвёздочный отель Hôtel Fairmont Monte-Carlo, а в нём ресторан Л'Аржантен Гриль (L'Argentin Grill). В L'Argentin Grill соблюдено негласное правило идеальной обстановки: уютный интерьер плюс прекрасный вид за окном. Мебель в стиле американского оп-арта невольно делает зал на 140 посадок похожим на калейдоскоп из деталей цвета беж и деревянных пластин. За стеклом — фланирующие в заливе яхты и огромные лайнеры, степенно рассекающие волны.

Заведением управляет Филипп Жоанес (Philippe Joannès) — новый директор и шеф-повар, ранее работавший в компании основателя кондитерского искусства Ленотра (Lenôtre). Он продолжает политику ресторана последних лет, в частности использование продукции с пометкой eco-friendly, что очень нравится взыскательным клиентам. У Отеля Фермонт Монте-Карло имеется свой огород в той части княжества, которая находится подальше от центра. Там растут фрукты и овощи, используемые на кухне Л'Аржантен Гриль.

Данный ресторан — это настоящий рай для мужчин: мясо, рыба и морепродукты являюся основными составляющими блюд, в которые будто для эстетичного вида подложили овощей. Можно начать с копчёного лосося или фуа-гра в качестве закуски, а затем перейти к тяжёлой артиллерии. Главной фишкой заведения, конечно, являются различные виды мяса, приготовленные на гриле. Сочные, поджаристые куски телятины, говядины, свинины как нельзя лучше подходят для сытного ужина. Для любителей яркого подчёркнутого вкуса в меню есть двойной антрекот в специях (double entrecôte aux épices), для которого выбирается мясо, срезанное между двух рёбер. Сложно устоять и перед запечённой говяжьей вырезкой (carré de boeuf rôti). Фанаты классических рецептов оценят здешнее филе ягнёнка в глиняной корочке (filet d'agneau en croûte d'argile). Тем, кто не может жить без даров моря, рекомендуем попробовать гигантские креветки "гамбас" по-провансальски (gambas rôties à la provençale). Если в Л'Аржантен Гриль замечена девушка, то скорее всего её притянули изящные десерты Жана-Мишеля Кайо (Jean-Michel Cailleaux), ранее работавшего в отеле Негреско (Negresco) в Ницце. Сладкий ревень (rhubarbe) с ванилью, ягодами и цитрусами стоит охоты.

Монте Карло Бич
Адрес: Монако, Roquebrune Cap-Martin, avenue Princesse Grace
Телефон: +33 4 93 28 66 66
Сайт:fr.monte-carlo-beach.com/La-piscine-olympique-la-plage.html
Тип покрытия: галька
Кухня: Провансальская, Средиземноморская, Японская
Время работы: с 9:00 до 18:00 (до 19:00 летом)

Пляж Монте-Карло Бич располагается на территории одноименного отеля, который принадлежит Обществу морских купален князя Монако SBM (La Société des Bains de Mer) и является частью целой индустрии отдыха класса «люкс». Неподалеку находятся клуб Джимми'з (le Jimmy’z), известный своими вечеринками, и Гримальди Форум Монако.

Пляж Монте-Карло Бич покрыт мелким песком. Рядом растут сосны, в тени которых раскиданы бунгало. С мая по сентябрь домики сдаются в аренду отдыхающим. На пляже также можно арендовать шезлонги и зонты. Здесь есть свой небольшой причал.

Ближе к отелю находится роскошный ярко-голубой бассейн с морской водой, который пользуется у отдыхающих не меньшей популярностью, чем само море. В прохладное время вода подогревается. Для любителей прыжков в воду установлена вышка с двумя трамплинами. Для маленьких отдыхающих есть отдельный, детский бассейн, где за детьми присматривают квалифицированные инструкторы по плаванию.

В Монте-Карло Бич Вы найдете три пляжных ресторана: Дек (le Deck), Вижи (la Vigie) и Си лаунж (Sea Lounge). Первые два работают днем и предлагают изысканный воскресный бранч-на-пляже (Sunday Brunch au Beach) за 45 €. Си лаунж открыт с 16:00 до 00:00. Здесь можно попробовать европейские и восточные блюда, а вечером, устроившись на мягком диване, любоваться морем под живую музыку.

Время работы пляжа: ежедневно, с 9:00 до 18:00 (до 19:00 летом). Рестораны: Дек – с мая по октябрь, с 12:00 до 15:30; Вижи – с июня по август, ланч с 12:30 до 15:30; Си Лаунж – с мая по август, с 16:00 до 00:00.

От древности до первого Гримальди. Первые поселения на месте будущего княжества Монако существовали еще в доисторические времена - тогда люди жили здесь в пещерах у моря. Поселение лигуров возникло в Х веке до н.э. и уже навешавшие это место по своим торговым делам древние греки знали его как Моноикос. Крепость на Скале была основана выходцем из Генуи Фульке де Кастелло в 1215 году – с этого времени начинается история собственно княжества или принципата Монако.

Важнейшее событие в этой истории произошло в конце XIII века, во время гражданской войны в Италии между сторонниками папы – гвельфами, и выступавшими на стороне императора Священной Римской империи гибеллинами. В 1297 году предприимчивый гвельф Франсуа Гримальди, переодетый в монашеское одеяние, попросил убежища в Монако, а ночью открыл ворота отряду своих воинов, тут же крепость и захвативших. Монако перестало быть форпостом генуэзской республики и превратилось в независимое княжество. В память об этом событии фамильный герб династии Гримальди, которая правит княжеством уже более 700 лет, украшает изображение рыцаря в рясе.

От средневековья до казино. На протяжении последующих столетий княжество периодически теряло независимость, попадая под протекторат Испании - в 1524 году, Франции – в 1641 году, и Сардинии – с 1815 по 1860-ый год. Когда-то принципат Монако имел вполне «приличные», по меркам средневековья размеры. В путеводителях по Ривьере фамилия Гримальди упоминается постоянно - их замки обнаруживаются в большинстве крупных городов Лазурного берега, что недвусмысленно демонстрирует былое влияние нынешних суверенов крошечных Монако и Монте-Карло. Что-то отбивали у Гримальди другие феодальные семейства то в одном, то в другом веке, а что-то династия сама уступала не столько за ненадобностью, сколько понимая всю невозможность удержания этих земель в своем составе. Последними, в 1861 году Гримальди с выгодой для себя продали Франции Ментону и Рокебрюн-Кап-Мартен за 4 млн. франков. Два этих города перестали подчиняться князю Монако еще в 1848 году, и официально отдавая их императору Наполеону III, династия Гримальди в обмен получила признание Францией суверенитета собственно княжества Монако. Подписание соответствующего акта, а также таможенного соглашения между Монако и Францией произошло во времена правления князя Карла III – на эти годы приходится расцвет княжества.

Принц создал знаменитое Общество морских купаний Монте-Карло (Société des Bains de Mer). В 1863 году это Общество построило по проекту знаменитого Шарля Гарнье легендарное казино – прообраз и недостижимый эталон всех остальных подобного рода заведений по всему миру. Следом, в 1864 году по соседству на той же площади были открыты принадлежащие Обществу «Парижский отель» (Hotel de Paris) и «Парижское кафе» (Café de Paris). Поскольку азартные игры были запрещены во Франции с 1837 года, все жаждущие острых ощущений граждане потянулись из тогдашней столицы мира Парижа в Монте-Карло (названное так князем Карлом III видимо в честь себя, любимого). Успех предприятия был обеспечен.

Расцвет.В последующие десятилетия казино Монте-Карло привлекало к себе августейших особ, аристократов и крупных буржуа со всей Европы. Особенно любили принципат и связанные с ним игорные развлечения российские великие князья. Значимый период в истории княжества связан с продолжительным правлением князя Альберта в 1889-1922 годах. «Ученый принц» собирал морские коллекции, для которых основал музей Океанографии, покровительствовал театру, музыке и спорту – в 1911 году в княжестве были организованы первые автогонки. Принц Альберт ввел в княжестве всеобщее избирательное право и даровал подданным первую конституцию. Славу культурного центра княжеству создала дружба принца Альберта с композиторами Бизе, Массне, Гуно, Франком. В здешнем оперном театре пели Федор Шаляпин и Энрико Карузо, здесь же выступала балетная труппа Сергея Дягилева. В 1932 году был создан Русский балет Монте-Карло, в котором ставил спектакли сначала Георгий Баланчивадзе (будущий Джордж Баланчин), а затем Леонид Мясин и Михаил Фокин.

Голливудский след. Чрезвычайно важным событием для новейшей истории Монако стал брак, заключенный в 1956 году между принцем Ренье III и голливудской звездой Грейс Келли. Знаменитая «оскароносная» блондинка из фильмов Хичкока способствовала грандиозному промоушену княжества, испытывавшего тогда далеко не лучшие времена. Она же продолжала заложенную предками мужа традицию покровительства деятелям искусства – принцесса дружила и со своим соотечественником Фрэнком Синатрой и с русским парижанином Рудольфом Нуреевым и с множеством других знаменитостей. В последующие десятилетия туризм и операции со все дорожавшей недвижимостью пополнили казну крошечного государства. Гибель принцессы Грейс в автокатастрофе 1982 года и последующие бурные любовные похождения троих ее детей также постоянно привлекали к княжеству внимание СМИ всего мира.

Самый простой и быстрый способ добраться до Монако — перелет до Ниццы, далее на автобусе (около 45 минут), поезде (20-30 минут) или автомобиле (около получаса). Авиакомпании «Аэрофлот» и Air France осуществляют регулярные ежедневные рейсы в Ниццу и Париж. Рейс Москва — Ницца длится около 4 часов, Москва — Париж — около 3 часов 50 минут. Расстояние от французской столицы до княжества — 958 км, которые можно преодолеть поездом за несколько часов.

Ограничений на ввоз и вывоз иностранной валюты нет. Если туристы въезжают из стран, не входящих в ЕС, все суммы свыше 10 000 EUR нужно декларировать.

Беспошлинно разрешено ввозить до 200 сигарет или 100 сигарилл или 50 сигар или 250 гр табака, до литра спиртных напитков крепостью более 22º или до 2 л вина крепостью менее 22º, до 500 гр кофе в зернах, до 100 гр чая или 40 гр чайного экстракта, до 50 мл духов и 250 мл туалетной воды, а также предметы и вещи для личного пользования. Золотые изделия и драгоценности общим весом до 500 гр (только для личного использования) ввозятся бесплатно, все ювелирные украшения свыше этой нормы должны быть задекларированы.

Запрещен ввоз и вывоз наркотиков, предметов, представляющих историческую ценность, оружия и боеприпасов, животных и растений, внесенных в список исчезающих видов, порнографии, некоторых пищевых продуктов, мяса и мясных продуктов из стран Африки.

При ввозе медикаментов для личного пользования никаких специальных разрешение не требуется, но на многие препараты необходимо иметь выданный врачом рецепт, заверенный нотариусом.

Учитывая размеры страны, о большой и развитой транспортной системе в Монако говорить не приходится. У городской автобусной сети — шесть линий, соединяющих районы туристических достопримечательностей. Все автобусы ходят по расписанию (в будни интервал около 10 минут, в воскресенье — больше), режим работы с 7:00 до 21:00.

Кроме того, к услугам туристов — небольшой паровоз, который курсирует по княжеству. Продолжительность путешествия на нем — около получаса, он работает ежедневно, кроме зимних месяцев (с середины ноября до конца января).
Еще один своеобразный вид «городского транспорта» — бесплатные эскалаторы. Всего их семь: они поднимают пешеходов на расположенные выше улицы.
Такси можно заказать по телефону или взять на стоянках у вокзала или основных достопримечательностей. Стоимость проезда — около 1,2 EUR за километр, ночной тариф выше на четверть.

Не так давно в Монако появился экскурсионный автобус «hop on hop off» с открытым верхом, который позволяет любоваться достопримечательностями без лишних помех. Маршрут автобуса имеет 12 остановок, на каждой из которых туристы могут сходить и вновь подниматься на борт в течение всего дня (или двух, в зависимости от купленного билета). Во время поездки путешественники слушают аудиогид, доступный на 8 языках. В среднем экскурсия без остановок занимает около часа.
Автобус объезжает все основные достопримечательности, включая Казино, Океанографический музей и Княжеский дворец. Стоимость билета на один день 17 EUR, детям — 7 EUR.

Citation preview

Speak the Culture FRANCE

4 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

5 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Содержание 2.2.4. От Жана Поля Сартра до Жака Деррида: современная французская философия с. 91

Вступление с. 9

1. Истоки французской культуры с. 11 1.1. География с. 13 1.1.1. Природные границы «Шестиугольника» с. 14 1.1.2. Местный колорит: регионы Франции с. 16 1.2. История с. 31 1.2.1. Развитие государства: от пещерных людей к императорам с. 32 1.2.2. Герои и злодеи: как ковалась современная Франция с. 35 1.2.3. Красавица и чудовище: от belle époque к войне с. 41 1.3. Язык и национальное самосознание с. 47 1.3.1. Родная речь: эволюция французского языка с. 48 1.3.2. Языковой барьер: на страже французского языка с. 50 1.3.3. Что значит быть французом: французская душа с. 52

2.1.1. Что читают французы с. 60 2.1.2. Зарождение французской литературы: страсть к эпосу с. 61

3. Изобразительное искусство, архитектура, дизайн с. 95 3.1. Искусство с. 97

2.1.3. Литература эпохи Возрождения с. 63

3.1.1. Кисти мастера: традиции французского изобразительного искусства с. 98

2.1.4. Литература в эпоху классицизма: эталон вкуса с. 66

3.1.2. Первые французские мастера с. 99

2.1.5. Революция в словесности: от романтизма к модернизму с. 68

3.1.3. Импрессионисты: фантастические цвета с. 102

2.1.6. Новая литература: XX век и современные писатели с. 76 2.1.7. Взгляд со стороны: иностранные писатели, вдохновленные Францией с. 82 2.2. Философия с. 85 2.2.1. Французская философия: развлечение интеллектуалов с. 86 2.2.2. Отец-основатель: Декарт и рационализм с. 87 2.2.3. Мыслительные процессы: философия Просвещения с. 89

3.2.3. Масштабные проекты: неуемный рост замков с. 123 3.2.4. Архитектурные решения для столицы: парижские улицы и памятники с. 125

2. Литература и философия с. 57 2.1. Литература и поэзия с. 59

3.2.2. Неземная красота: архитектура средневековой Франции с. 121

3.1.4. Остановить мгновение: постимпрессионизм с. 106 3.1.5. Новый взгляд на мир: от «пророков» и «диких зверей» к кубистам с. 109 3.1.6. Кризис идентичности: послевоенное и современное искусство с. 113

3.2.5. Железобетонная уверенность: архитектура модерн с. 128 3.2.6. Ближе к дому: архитектура жилищ с. 130

4. Исполнительские виды искусства с. 133 4.1. Музыка с. 135 4.1.1. Поющая Франция: chanson с. 136 4.1.2. Французская классическая музыка с. 138 4.1.3. Джаз приходит во Францию с. 144

3.1.7. Французский дизайн: форма и функциональность с. 116

4.1.4. Современная музыка: доморощенные таланты с. 146

3.2. Архитектура с. 119

4.2.1. Расставляя декорации: от чудес к Мольеру с. 154

3.2.1. Классическое наследие: галло-романская архитектура с. 120

4.2. Театр с. 153

4.2.2. Театр в массы: от романтизма к реализму с. 158

4.2.3. Игривое настроение: современный французский театр с. 163 4.2.4. Язык, понятный всем: французская опера с. 168 4.2.5. В такт: искусство танца с. 173 4.2.6. Bonne humeur: современный французский юмор с. 177

5.1.8. Праздник кино: французские кинофестивали с. 198 5.2. Фотография с. 201 5.2.1. Первые опыты: зарождение фотоискусства с. 202 5.2.2. Под щелканье затвора: фотография в XX веке и в наши дни с. 203 5.3. Мода с. 207

6.1.6. Новые средства массовой информации: электронная почта и Интернет с. 227 6.2. Коммуникации с. 231

6.2.2. Транспортная система: как французы перемещаются по стране с. 234

8. Культура жизни: общее состояние французской нации с. 279

5.3.2. Вершина стиля: вековое господство французской моды с. 210 7. Культура потребления: еда и напитки с. 237

5.1. Кино с. 185

7.1. Еда с. 239

5.1.1. «Седьмое искусство»: значимость французского кино с. 186

7.1.1. Национальная одержимость: культ еды с. 240

5.1.2. Рождение кино: братья Люмьер изобретают кинематограф с. 187 5.1.3. Золотой век французского кино: исторические киноэпопеи с. 188 5.1.4. «Новая волна» с. 190 5.1.5. Разнообразие кино: французское кино в конце XX века с. 192 5.1.6. Современное французское кино: расцвет индивидуализма с. 194 5.1.7. Французское кино за рубежом и зарубежное кино во Франции с. 196

6. Средства массовой информации и коммуникации с. 215 6.1. Средства массовой информации с. 217 6.1.1. Под прессом проблем: национальные и региональные газеты с. 218 6.1.2. Журнальная стойка: от Paris Match до Marie Claire с. 220 6.1.3. Французское телевидение с. 222 6.1.4. Поддержка отечественного производителя: французское радио с. 224 6.1.5. Ничего личного: пресса о жизни звезд с. 226

7.2.4. Культура пития: когда и где уместно выпить с. 275

6.2.1. Всегда на связи: почта и телефонная связь с. 232

5.3.1. Французская мода: история красоты с. 208

5. Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии и мода с. 183

7.2.3. Культура пития: не только вино с. 268

7.1.2. Местный колорит: коронные блюда французских регионов с. 242 7.1.3. Французская диета: хлеб, сыр и charcuterie с. 247 7.1.4. Как едят современные французы? с. 251 7.1.5. Покупаем продукты: рынки, магазины и супермаркеты с. 253 7.2. Напитки с. 255

8.1. Социальные классы, семья, секс и межнациональные отношения с. 280 8.2. Во что верят французы: религия и система ценностей с. 283 8.3. Административное и политическое устройство, проблемы экологии с. 285 8.4. Все, что касается денег: экономика, безработица и социальное обеспечение с. 288 8.5. Французское законодательство: правила и исключения с. 291 8.6. Уроки Франции: образование с. 294

7.2.1. Больше чем просто напиток: культура пития с. 256

8.7. Развлечения: фестивали, свободное время и выходные с. 297

7.2.2. Виноградные культуры: французские винодельческие регионы с. 259

8.8. Спортивные герои: les bleus, Le Tour и болельщики с. 300

От издателя Эта книга посвящена Франции. Как и вся наша серия, она рассказывает прежде всего о культуре страны, помогает читателям разобраться в ней. В современном мире, где границы между государствами становятся все прозрачнее, одновременно наблюдается желание узнать больше о своей истории, о предках и их культуре.

государства даже организовывают специальные курсы для новых граждан.

Частые путешествия, как по работе, так и просто для удовольствия, стали самым обычным делом. Люди стали покупать недвижимость за границей, а то и вовсе переезжать в другую страну на постоянное место жительства. Приехав на новое место, они хотят как можно больше узнать о местном укладе жизни. Некоторые

Наша главная цель — сообщить читателям новые сведения о культуре страны, заинтересовать их поездкой в эту страну, помочь им понять ее культуру. Хотелось бы поблагодарить главного редактора Эндрю Уиттакера за прекрасную работу

над этой книгой и другими книгами серии и за то, что он претворил мою давнюю мечту в жизнь. В заключение хочу добавить, что данную книгу очень удобно читать параллельно с путеводителем и разговорником. Они дополняют друг друга, как ломоть хлеба, кусок сыра и стакан доброго вина.

8 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, фотографии и мода

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Вступление Вы поймете, как природа, языки других народов и исторические потрясения повлияли на культуру современной Франции.

Говорим

Познакомитесь с писателями и мыслителями, определившими развитие интеллектуальной жизни страны.

о культуре: Франция Путеводитель «О чем думают французы?» — ключ к пониманию национальной культуры. Рассказывая о народах, о том, как они живут, об их творцах, наша серия дает возможность заглянуть в самое сердце описываемой страны. Легко усваиваемые блоки информации, небольшие познавательные заметки и таблицы интересных фактов расставят по полочкам самые, казалось бы, непонятные явления иностранной культуры: от музыки до гастрономии, от поэзии до политической истории нации. Вы сможете узнать страну не хуже, чем коренной житель. Первая часть путеводителя повествует о том, из чего вытекла вся современная французская культура: о географии страны, о регионах Франции, о ее истории и языке. Затем речь пойдет об искусстве, литературе и философии: вы узнаете о художниках, писателях и мыслителях, благодаря кому Франция является культурной Меккой, центром элегантности и изящества. Наконец, заключительная часть рассказывает о том, как живут французы: об обычаях, радостях и проблемах повседневной жизни. Таким образом, наш путеводитель гарантирует полное погружение в культуру страны.

Узнаете больше про всемирно известных художников и архитекторов и их работы. Выясните, кто есть кто во французской музыкальной жизни и театре, как в прошлом, так и сейчас. Познакомитесь ближе с легендарными кинорежиссерами и их фильмами. Поймете, почему еда и вино играют столь важную роль в жизни каждого француза. Получите представление о религии, спорте, системе образования и средствах массовой информации, чтобы лучше понять французский стиль жизни.

9 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, фотографии и мода

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

10 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1. Истоки французской культуры

11 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

12 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.1. География Современная Франция — это «культурный суп» из множества ингредиентов, варившийся на протяжении столетий. Природа, соседние народы и их языки — все это оставило след в традициях и обычаях, в том, что мы называем «французским образом жизни».

1.1.1. Природные границы «Шестиугольника» Гибельный ветер для художников Самое известное климатическое явление, встречающееся во Франции, — это мистраль, сильный холодный ветер. Местные жители называют его Le vent du fada (фр. чокнутый ветер), поскольку было замечено, что приближение мистраля приводит людей в подавленное состояние, вызывает головные боли и вспышки агрессии. Говорят, что Кодекс Наполеона оправдывал преступления на почве страсти, совершенные в дни, когда дует мистраль. Кристально чистое небо этого сезона — один из излюбленных сюжетов Ван Гога.

Проводим границы В школе французских детей учат изображать свою страну в виде шестиугольника. По правде говоря, контуры Франции лишь приблизительно напоминают данную геометрическую фигуру, однако образное сравнение полюбилось журналистам и политикам и прочно вошло в обиход. Пять сторон шестиугольника имеют естественные границы: с севера — Северное море, проливы Па-де-Кале и Ла-Манш, с запада — Бискайский залив Атлантики, с юга — Средиземное море, плюс Пиренеи и Альпы. Соседние страны — Бельгия, Люксембург, Германия, Швейцария, Италия, Монако, Испания и Андорра.

Рельеф На севере и западе страны раскинулось пестрое лоскутное одеяло, сотканное из полей и лесов. Стоит проехать на юго-восток, и там уже простираются Юрские горы. Спешащие им на смену Альпы тянутся до самого Средиземного моря. Над южной частью страны возвышаются потухшие вулканы Центрального массива, а вдоль испанской границы от Атлантики и до средиземноморского побережья выстроилась мощная стена Пиренейских гор.

Тема для разговора Французы не меньше англичан любят поболтать о погоде. Существует даже специальный телевизионный канал La Chaîne Météo, целиком посвященный прогнозам погоды.

Климат Почти на всей территории крупнейшей страны Западной Европы преобладает умеренный климат, однако особенности рельефа того или иного региона вносят свои коррективы. Теплые атлантические течения способствуют тому, что на западе и севере Франции климат умеренный и влажный. В центральной и восточной части страны преобладает континентальный климат: лето теплое, а зима — снежная и морозная. При продвижении в глубь Альп, Пиренеев и Юрских гор снега становится больше, 14

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

и зимы там холоднее. Особенностями климата средиземноморского побережья Франции и юго-западного региона являются жаркое лето и мягкая зима. В конце лета на всех побережьях возможны сильные штормы.

Где живут французы? Три четверти населения живут в небольших городах и крупных мегаполисах, хотя еще в сороковые годы ХХ века количество горожан и жителей сельской местности было примерно одинаковым. На сегодняшний день основной приток населения наблюдается в пригородных городках крупных мегаполисов (так называемый пригородный пояс). Еще одной тенденцией является стремление переехать на юг страны. Двадцать процентов населения проживают в парижской агломерации, в то время как в горных районах (Центральный массив, Южные Альпы, Пиренеи и Корсика) и даже на равнинах плотность населения очень невелика. Важная статистика Франция занимает территорию в 551 тыс. км² (вдвое больше, чем территория Соединенного Королевства). Франция имеет сухопутную границу с восемью странами (Бельгия, Люксембург, Германия, Швейцария, Италия, Монако, Испания и Андорра). Численность населения Франции — 63,7 млн человек. Ежегодно Францию посещают более 70 млн человек (больше, чем какуюлибо другую страну). Всего на территории Франции расположено 36 778 населенных пунктов (городов, деревень, коммун). Средняя плотность населения — 115,6 человек на км². Средняя продолжительность жизни составляет 83 года для женщин и 76 лет для мужчин.

Родом из деревни Несмотря на то что современные французы предпочитают жить в городах, понятие La France profonde (настоящая, исконная Франция) — представление о французской сельской глубинке как об источнике духовного и нравственного богатства народа — остается востребованным культурным концептом. Президенты Франсуа Миттеран и Жак Ширак не раз использовали этот образ в своих выступлениях.

На границе города и деревни Новый термин «рурбанисты», полученный при сложении слов rural (деревенский, сельский) и urban (городской), был введен для обозначения людей, переехавших в пригороды, которым приходится тратить один-два часа на дорогу до мегаполиса.

15 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.1.2. Местный колорит: регионы Франции

Фламандский след

i. Север и Северо-Запад

Часть Северной Франции наряду с некоторыми территориями Бельгии и Нидерландов в Средние века входила в состав королевства Фландрия. Гуляя по Лиллю можно заметить, что он и по сей день больше похож на Антверпен, чем на Париж. Фламандская культура проявляется в языке, в том, что местные жители предпочитают вину пиво, а также в местных фестивалях.

В северной оконечности Франции располагаются департаменты Нор-Па-де-Кале и Пикардия. С запада регион омывается водами Ла-Манша, а на востоке граничит с Бельгией. Данная часть страны покрыта лесами и холмистыми полями. Промышленность региона переживает упадок, что привело к оттоку населения. Некоторым памятникам средневековой архитектуры удалось пережить окопные сражения Первой мировой войны и немецкий блицкриг 1940 года. В качестве примера можно привести Амьенский готический собор и фламандское барокко исторического центра Лилля. Азенкур, долина реки Соммы и Дюнкерк также являются свидетелями неспокойного прошлого региона. На Опаловом берегу (Сôte d’Opale) раскинулись открытые всем ветрам утесы, дюны и пляжи, а в тихих лесах регионального заповедника близ Авена притаились небольшие живописные городки.

Культурное наследие норманнов Географические названия региона — свидетельство того, какую роль скандинавы сыграли в создании герцогства Нормандия. В некоторых отдаленных уголках население продолжает говорить на нормандском диалекте с вкраплениями староанглийского и норвежского языков. Местная архитектура больше похожа на южнобританскую, нежели на французскую.

Нормандия — это настоящее воплощение сельской идиллии. Глядя на мирное побережье протяженностью более 560 км, фермы, построенные из камня и дерева, и многочисленных коров (их в Нормандии около 6 миллионов!), сложно представить, что когда-то здесь происходили события, увековеченные на гобелене из Байё, созданном в конце XI века и изображающем сцены подготовки нормандского завоевания Англии. О дне «Д», важном для истории Европы (6 июня 1944 г. в этот день союзные войска высадились на побережье Сенской бухты) напоминают мемориальные комплексы. На побережье Кальвадоса расположены изысканные курортные городки XIX века Довиль и Трувиль. Еще западнее, за мысом Гаага, раскинулось Атлантическое побережье Нормандия в романах

в деревне Ри неподалеку от Руана. Полуавтобиографический цикл Марселя Пруста «В поисках утраченного времени» наполнен воспоминаниями о побережье Нормандии, которое писатель так любил.

Многие французские писатели выбрали Нормандию местом действия для своих произведений. Так, например, действие романа Гюстава Флобера «Мадам Бовари» происходит

Наконец, повесть Жана Поля Сартра «Тошнота», из которой и выросла вся литература экзистенциализма, разворачивается в городе, поразительно похожем на Гавр, где сам Сартр какое-то время жил и работал.

16 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

со знаменитым романским монастырем на острове Мон-сен-Мишель. В столице Нормандии, Руане, вы найдете знаменитый собор, пленивший Клода Моне, и площадь, на которой сожгли Жанну д’Арк.

Немного о бретонской культуре Больше миллиона человек говорят на бретонском языке, хотя мало для кого он является первым языком. Бретонской музыке и танцам посвящены фестивали Pardon, а также ночной фестиваль Fest-Noz.

Бретань славится своим побережьем. В городах Сен-Мало, Брест и Сен-Назер развивается морская торговля, кораблестроение и рыбная ловля. Только столица региона, Ренн, знаменитая своими традиционными фахверковыми домами, расположена вдали от моря. По всему заливу Морбиан разбросаны маленькие островки с мегалитическими памятниками. Значительная часть населения до сих пор живет за счет моря, однако основная составляющая региональной экономики — сельское хозяйство. Кроме того, в последние годы Бретань превратилась в лидера Франции в области развития телекоммуникаций.

Каждый год в начале августа в городе Лорьян проводится Кельтский фестиваль — крупнейший бретонский фестиваль, посвященный кельтской музыке, литературе и танцу. Раньше Бретань называлась Арморика, что в переводе с бретонского означает «земля у моря». До сих пор жители Бретани мысленно делят свой регион на две части: Армор («море», побережье) и Аргоат («лес», территория, удаленная от моря). Гимн Бретани «Древняя земля моих отцов» (Bro Gozh ma Zadoù) исполняется на тот же мотив, что и гимны Уэльса и Корнуолла.

Пять знаменитых выходцев с севера и северо-запада Франции Шарль де Голль Родился в Лилле (Нор-Па-де-Кале) в семье школьных учителей. Клод Моне Когда великому художнику было пять лет, его отец, владелец продуктовой лавки, вместе с семьей переехал в Гавр (Нормандия). Максимильен Робеспьер Будущий проповедник террора родился в Аррасе (Нор-Па-де-Кале). Гюстав Флобер Создатель романа «Мадам Бовари» вырос в Руане (Нормандия), в семье хирурга. Кристиан Диор Родился в Гранвиле (Нормандия) и впоследствии унаследовал состояние семьи, сколоченное на продаже удобрений.

Борьба за независимость Бретани Фронт освобождения Бретани был основан в 1963 году для борьбы за независимость Бретани от Франции. Другая радикальная организация, Бретонская революционная армия, с 1970-х годов занимается малоуспешной террористической деятельностью.

17 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Где становятся королями

ii. Северо-Восток

В Реймсе, Шампань, с 836 по 1825 год были коронованы 37 монархов.

Имея границы сразу с несколькими государствами — Бельгией, Люксембургом и Германией — Северо-Восточная Франции на протяжении столетий была настоящим «плавильным котлом». Оно и видно: Лотарингия чем-то похожа на Германию, в Эльзасе все говорят с характерным тевтонским выговором. К северу от Эльзаса граница с Бельгией проходит по Арденнским горам, и уже не разберешь, где кончается одна страна и начинается другая.

Многоязычие Хотя официальным языком общения в Эльзасе и Лотарингии является французский, оба региона имеют собственные языки: эльзасский и франкский диалекты немецкого.

Три фестиваля СевероВосточной Франции Региональная ярмарка эльзасских вин (Foire Regionales des d’Alsace) в Кольмаре; середина августа. Праздник Жанны д’Арк (Les Fêtes Johanniques) в Реймсе — местные жители проходят по улицам города, переодетые королями; начало июня. Большой праздник слив (Grandes Fêtes de la Mirabelle) в Меце — фестиваль, посвященный знаменитым местным сливам; конец августа.

Шампань — родина самых известных в мире вин, поэтому нет ничего удивительного в том, что обширные участки покатых холмов региона покрыты виноградниками. Больше всего их вокруг столицы шипучих вин — города Эперне. Столица Шампани, Реймс, была разрушена во время Первой мировой войны и заново отстроена в послевоенные годы. Город знаменит своим собором XIII века. К югу от Реймса расположен город Труа, центр текстильной промышленности с сохранившимися средневековыми зданиями. Раскинувшиеся южнее Шампани густые леса и крутые долины Арденн полны диких кабанов, а следовательно, и охотников там немало. Ко всеобщему удивлению, Лотарингия — в прошлом важнейший промышленный регион — сумела сохранить свою природу нетронутой. Когда-то здесь располагались крупнейшие французские шахты и металлургические заводы. Упадок данных отраслей компенсировался развитием высоких технологий, которому способствовало пограничное расположение Лотарингии. Город Нанси уникален тем, что в нем представлены здания различных эпох, начиная со Средневековья, и стилей (рококо и ар-нуво). Мец, центр пивоварения, знаменит готическим собором, витражи которого были расписаны Марком Шагалом, а в Вердене, близ которого развернулось одно из самых кровавых сражений Первой мировой войны, атмосфера до сих пор довольно мрачная. Восточная граница Лотарингии проходит по Вогезам, за которыми начинается Эльзас. Эльзас же, в свою очередь, граничит с Германией (граница проходит по Рейну). Данная область не18

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

сколько раз переходила из рук в руки: с 1871 по 1919-й и с 1940 по 1945 год она принадлежала Германии. И сегодня зажиточный Эльзас, регион с непростым прошлым и уникальной смесью французской, немецкой и собственно эльзасской культур, разрывается между двумя странами. Именно на территории Эльзаса располагается Страсбург, где заседает Европейский парламент, призванный улаживать все разногласия между членами европейской семьи. В центре этого энергичного города можно увидеть много старинных деревянных домов и извилистых каналов. Знаменит Страсбург и своим взмывающим ввысь собором из красного песчаника. К югу от полного средневекового очарования Кольмара тянутся виноградники и пасторальные деревушки. Пять знаменитых выходцев из СевероВосточной Франции

Кто такие эльзасцы? Самобытная эльзасская культура имеет как латинские, так и тевтонские корни, однако, если спросить у местных жителей, кем они себя считают: французами или немцами, — они скорее всего ответят, что эльзасцами. Во время немецкой оккупации французский язык был запрещен, а после войны французское правительство насаждало его в ущерб другим языкам. На сегодняшний день французский является первым для большинства жителей Эльзаса, но особенности экономики привели к своеобразному «раздвоению личности» региона: десятки тысяч эльзасцев ежедневно ездят на работу в Германию, в то время как все больше и больше зажиточных немцев и швейцарцев покупают недвижимость в Эльзасе. Кольмар — город с самым сухим во Франции климатом.

Эмиль Галле Непревзойденный мастер стиля модерн и художественного стекла превратил Нанси, Лотарингия, в настоящий центр модерна. Поль Верлен Ничто не предвещало, что родившийся в Меце, Лотарингия, мальчик станет поэтом-символистом и умрет в нищете, истощенный алкоголем и наркотиками. Марсель Марсо С приходом нацистов еврейская семья будущего короля пантомимы была вынуждена бежать из Страсбурга, Эльзас. Франсуа Жирардон Этому художнику и скульптору из Труа, Шампань, Людовик XIV поручил изготовить скульптуры для Версальского дворца. Эдмон де Гонкур Имя литературного критика и издателя из Нанси, Лотарингия, до сих пор на слуху благодаря знаменитой литературной Гонкуровской премии.

Посидеть на заседании Европейский парламент, расположенный в паре километров от центра Страсбурга, заседает всего четыре дня в месяц. Представители общественности имеют право наблюдать за пленарными заседаниями, но не дольше часа.

Эльзас — территория религиозной терпимости Когда во времена Реформации кальвинизм пришел из Швейцарии во Францию, мультикультурный Эльзас радушно принял новую религию. И по сей день каждый десятый житель региона исповедует протестантизм (это в пять раз больше, чем в среднем по стране). Столь же теплый прием ждал здесь и евреев — на территории Эльзаса находится более двухсот памятников еврейского наследия.

19 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Парижане: кто они на самом деле?

iii. Париж и Иль-де-Франс

С парижанами сложно спорить. Они по праву гордятся своим городом и чуть ли не все поголовно считают его лучшим местом на земле. Такая самоуверенность распространяется на все сферы жизни: мода, политика, даже умение водить машину. Иногда жители Парижа производят впечатление надменных и самодовольных людей (иногда это правда), зато с ними не бывает скучно. Попытайтесь разговорить их (только следите за своим французским!), и вы будете вознаграждены. Умение французов красноречиво и убедительно говорить и спорить, не повышая голоса, давно пора вносить в список олимпийских видов спорта.

На первый взгляд Париж может показаться сборной солянкой из народов, еды, строений. Так оно и есть, но в этой мешанине отчетливо выделяются районы. Река Сена делит Париж на Правый и Левый берега. Каждый из кварталов французской столицы обладает неповторимым характером. Квартал Маре: сначала там было болото, потом место приглянулось аристократам, потом про него вновь забыли, а сегодня он представляет собой уникальное сочетание изящества и богемной заброшенности. Латинский квартал был и остается сердцем французского высшего образования с центром в Сорбонне. За последние 150 лет представители творческой интеллигенции несколько раз меняли излюбленные места: с Монмартра центр культурной жизни сначала переместился в Сен-Жермен-де-Пре, затем — на Монпарнас. На сегодняшний день ни один из округов Парижа нельзя назвать местом скопления богемы. Правильнее было бы говорить о нескольких кварталах, которые по очереди входят в моду и выходят из нее. Последние «увлечения» творческой «тусовки» — Менильмонтан и Бельвиль, в прошлом районы рабочих и эмигрантов.

Еще несколько фактов о Париже Париж — самый густонаселенный город Европы.

Париж остался нетронутым в ходе обеих мировых войн и на сегодняшний день представляет собой уникальное собрание памятников архитектуры: Эйфелева башня, площадь Согласия, Триумфальная арка, базилика Сакре-Кёр и многие другие достопримечательности притягивают миллионы туристов. Спроектированные бароном Османом в 1860-е годы Большие бульвары, поражающие широтой и обилием зелени, до сих пор оказывают неизгладимое впечатление. Однако настоящий живой Париж следует искать не там, а на маленьких улочках, в переулках, кафе, бистро и на рынках.

Ежегодно Париж посещают 30 млн туристов (больше, чем какой-либо другой город мира).

Центральный Париж, зажатый между Булонским и Венсенским лесами, разделен на 20 округов.

Париж занимает 15-е место из 35 среди самых вежливых городов мира.

20 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Пять представителей творческой интеллигенции и их любимые парижские кафе Жан Поль Сартр «Человек обречен быть свободным» — эти строчки Сартр написал, размышляя о жизни в Кафе де Флёр (Café de Flore) на Левом берегу Сены. Ленин Находясь в Париже в эмиграции, Владимир Ильич немало времени проводил в кафе на Авеню д’Орлеан. Эрнест Хемингуэй Хемингуэй писал во многих парижских кафе, однако кафе «Купол» (Le Dôme) было его любимым.

Парижские кафе: «Мы закрываемся»? Вот уже несколько десятилетий парижские кафе находятся в глубоком упадке. Элегантные крупные заведения на Больших бульварах по-прежнему процветают, столики накрывают прямо на улице, чтобы заманивать туристов, а маленькие кафешки на задворках — «цинковые кафе», как их здесь называют из-за старых металлических кассовых аппаратов, — едва сводят концы с концами. Кризис не затронул только «Старбакс» — первую кофейню эта американская компания открыла в Париже в 2004 году.

Современный мэр

ит ко мне, Либо приход уя Оскар Уайльд либо прихож Английский писатель-эстет любил выпить в Кафе де ла Пэ (Café de le Paix) рядом с Оперой, а умер он в ночлежке Отель Д’Альзас на Левом берегу Сены. Пабло Пикассо Пикассо познакомился со своей музой Дорой Маар в кафе «Ле Дё Маго» (Les Deux Magots) в 1936 году. Сейчас в знаменитом кафе можно встретить лишь туристов.

Иль-де-Франс, за пределами парижского мегаполиса, состоит в основном из пригородных городков и городов-спутников. На двух процентах территории страны проживают примерно 20 процентов населения Франции. Несмотря на чрезвычайно высокую плотность населения, в Иль-де-Франс довольно много лесов, например в Компьене и Фонтенбло. Здесь же расположена значительная часть цветочной промышленности Франции и сельского хозяйства. Туристов сюда привлекают Шартрский собор, Версальский замок, сад Клода Моне в Живерни и парижский Диснейленд.

В 2001 году парижане выбрали первого мэра-социалиста. Кроме того, Бертран Деланоэ был первым мэром, открыто заявившим о своей гомосексуальной ориентации. Он призывал жителей города поменьше ездить на машинах, поощрял развитие искусств и выступил инициатором проведения популярного праздника Paris Beach на набережной Жоржа Помпиду вдоль Сены.

Парижский винегрет Более 20 процентов парижан родились за пределами Франции, однако точный национальный состав жителей города не известен: вопросы о религиозной и этнической принадлежности запрещено включать в анкеты переписи населения.

Жизнь на острове Регион Иль-де-Франс (в переводе с французского Île — остров) получил свое название из-за того, что со всех сторон окружен четырьмя реками: Сеной, Марной, Уазой и Эной.

21 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Кафе «угольщиков»

iv. Центр и Восток

Некоторые парижские кафе имеют овернские корни. В конце XIX века многие «угольщики» (фр. les bougnats — так французы насмешливо называют выходцев из областей Центрального массива, особенно из Оверни) переезжали в Париж и открывали угольные лавки. Очень скоро помимо угля они стали продавать вино и нехитрую стряпню. Люди приходили в их кафе отведать блюд овернской кухни, таких как свинина, фаршированная капустой, и потанцевать под звуки мюзеты — маленькой волынки. Многие парижские кафе и по сей день принадлежат потомкам «угольщиков».

Здесь влияние рельефа на региональные особенности заметно. Центральный массив, Юрские горы и Французские Альпы окаймляют суровые земли, чьи жители привыкли быть отрезанными от всего мира, что не могло не сказаться на их нравах и обычаях.

Забытый регион Овернь — один из беднейших регионов страны: недвижимость здесь на порядок дешевле, чем в среднем по стране, а население постепенно сокращается. Люди переезжают, оставляя свободными большие участки земли.

Бóльшая часть Центрального массива, раскинувшегося в самом сердце страны, находится на территории Оверни. Этот преимущественно сельский регион знаменит своими потухшими и частично выветрившимися вулканическими вершинами. Два больших региональных парка привлекают в Овернь велосипедистов и любителей длительных пеших переходов. Крупнейший город Оверни, Клермон-Ферран, известен шинами «Мишлен» и фантастически красивым собором из темного вулканического камня. Курорты минеральных вод Виши и Ле-Мон-Дор (последний является также и лыжным курортом) хранят воспоминание о былой пышности belle époque (Прекрасной эпохи), в то время как деревня с минеральным источником Сент-Нектер славится на весь мир одноименным сыром. Долина Роны на протяжении веков была важным торговым коридором. Немалый доход приносило и виноделие: именно здесь находятся области Божоле и Кот-дю-Рон, известные своими виноградниками. Крупнейший город региона, Лион, является вторым по величине городом Франции. Всякий французский гурман скажет вам, что Лион — гастрономическая столица Франции, а следовательно, и всего мира. К юго-западу от Роны река Ардеш размыла в известняке живописные пещеры и каньоны. Все романтические представления о Франции — стране вкусной еды, прекрасного вина, старинных замков, лесов и чистых рек — воплотились в Бургундии (сами французы называют ее Bourgogne — Бургонь). В северо-западной, преимущественно сельской части области, протекает река Ивон, пересекающая города Санс и Окзер, в каждом из которых есть свой готический собор. Южнее находится область Морван — очаровательное сочетание лесов, озер и сельскохозяйственных угодий. На севере покрытого виноградниками департамента Кот-д’Ор 22

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Бургундские аббатства

расположился город Дижон. Дижон знаменит средневековыми зданиями и, конечно, своей горчицей (по-французски — la moutarde). На юге Бургундии, в коммуне Клюни, можно увидеть то, что осталось от крупнейшего средневекового аббатства Европы.

От католической церкви Бургундия получила неплохое архитектурное наследство. Бенедиктинское аббатство в живописной деревушке Везле является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Паломники со всей Европы стекаются сюда с тех самых пор, как в IX веке сюда перевезли мощи святой Марии Магдалины. Отсюда Ричард Львиное Сердце и Филипп II отправились в Третий крестовый поход. Не отставали от бенедиктинцев и монахицистерцианцы: сохранились их аббатства в Понтиньи, Фонтене и Сито. Аббатство Сито, основанное самим святым Бернардом, долгое время было столицей ордена цистерцианцев.

Немногие иностранные туристы заглядывают в департамент Юра — часть исторической области Франш-Конте. Между Францией и Швейцарией тянется узкая горная гряда, переходящая в плоскогорья, поросшие буковыми и хвойными лесами. В этом уголке есть несколько примечательных городков. Крупнейший из них — Безансон, старинный город, где появились на свет братья Люмьер и Виктор Гюго. Сами французы приезжают сюда кататься на горных лыжах. С вершины Мон-д’Ор открывается вид на озеро Леман (Женевское озеро) и на Альпы.

От Ле Корбюзье — верующим Восточной Франции Знаменитый архитектор Ле Корбюзье не обошел стороной Франш-Конте и долину Роны. В обеих областях им созданы монументальные церковные здания. На севере Франш-Конте, в городе Роншан, Ле Корбюзье построил загадочную часовню Нотр-Дам-дю-О, одно из первых зданий в стиле постмодерн. Крыша часовни напоминает модную у пижонов того времени челку. Что касается долины Роны, то там архитектор возвел для доминиканского ордена монастырь Сент-Мари-де-ла-Туретт.

Исторически Французские Альпы были разделены на две части. На территории северной части, Савойи, находится высочайшая вершина Европы — Монблан. В Альпах все еще можно почувствовать первозданный дух девственной горной природы, например в изобилующей пещерами долине Морьен. Если хотите на какое-то время отдохнуть от людей, отправляйтесь на высокогорные пешеходные тропы Национального парка Вануаз. Во второй части французских Альп, Дофине, находятся самая крупная альпийская конурбация, Гренобль, и самый «высокий» город, Бриансон, расположенный на высоте 1321 метр.

Пять знаменитых выходцев из Восточной Франции Нисефор Ньепс, родившийся в городе Шалон-сюр-Сон, Бургундия, сделал первую в истории фотографию. Виктор Гюго, автор «Отверженных», родился в Безансоне. Гюстав Курбе, художник-реалист, родился и вырос в очаровательной деревушке Орнан, Юра, расположенной на берегу реки. Жан Жак Руссо, писатель и мыслитель, жил в Савойских Альпах. Морис Сев, глава лионской школы любовной поэзии XVI века. 23

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Жизнь на берегах Луары

v. Западная Франция

Долина Луары расположена примерно в часе езды от Парижа, поэтому жизнь здесь размереннее и спокойнее. Бесспорно, долина Луары очень консервативный регион — как и во всех преимущественно аграрных областях Франции, ее жители чтут традиции. Люди здесь живут в гармонии с собой, природой и с окружающими. Вероятно, все дело в живописных пейзажах и прекрасном вине.

Долина Луары — настоящая сокровищница французской архитектуры. От Орлеана на запад растянулась бесконечная вереница замков, соборов и деревенек с домами из местного известняка. Всего в долине более трехсот замков (напоминание о тех временах, когда королевский двор переехал на берега этой реки), 50 из которых открыты для посещения. Неудивительно, что вся долина была занесена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. К северу и югу от Луары раскинулись леса и плодородные земли. Расположенная неподалеку от города Бурж с его мощеными мостовыми обширная область Солонь, покрытая густыми лесами, болотами и зарослями вереска, привлекает любителей охоты. Местные белые дыни, спаржа и грибы (они растут в пещерах долины) славятся на всю страну.

Скажи как есть Хотите услышать эталонный французский? Тогда вам точно надо в долину Луары. Местные жители славятся безупречным произношением.

Еще одна долина Долина Луары всем известна, но немногие слышали о «Косметической долине». Идея создать вокруг городов Орлеан и Тур центр индустрии красоты впервые возникла в 1994 году.

На всем протяжении Атлантического побережья, от Нанта в долине Луары (Нант является столицей Луары, но бретонцы до сих пор считают его своим) до Бордо в Аквитании, Франция словно вырывается из цепких лап Северной Европы, чтобы броситься в объятия Южной. Длинные песчаные, зачастую безлюдные пляжи растянулись вдоль берегов региона Пуату-Шаранта. В соседней Аквитании находится самая высокая дюна Европы — дюна де Пила, ее высота составляет 114 метров. Старый порт Ла-Рошель теперь очень популярное у французов место отдыха. Переживает пик развития и Бордо: на улицах мрачного неоклассического города звенят трамваи и кипит ночная и культурная жизнь. Бордо является столицей крупнейшего в мире винодельческого региона. Обширные территории между Центральным массивом и прибрежными низинами остаются слабозаселенными, несмотря на рост спроса на местную недвижимость у иностранцев. Лимож, столица Лимузена, славится своим фарфором, а в городе Обюссон вот уже пять веков делают великолепные гобелены. Но не только в этом кроется причина популярности региона у туристов: их привлекает сельская идиллия — покрытые густой травой холмы и озера. Чуть ниже Лимузена находится департамент Дордонь (самим французам он больше известен под своим старинным названием — Перигор) с очень плодородными почвами. Это земля трюфелей, фуа-гра и вина бержерак. 24

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Ну и, конечно, не обошлось без деревень с домами из известняка, густых лесов и замков. Столица департамента, город Перигё, и город Сарла-ла-Канеда почти не изменились со Средних веков. Южнее находятся область Керси и известняковые утесы реки Лот. Сухой климат и провансальская речь говорят о том, что Южная Франция уже рядом. Пять фестивалей Западной Франции, на которых можно пообщаться с местными жителями Фроанкофолия (Francofolies), Ла-Рошель, Пуату-Шаранта В рамках фестиваля проводится более ста концертов французской музыки; середина июля. Праздник пруда Рошшевре (Fête Champêtre de l’Etang de la Rochchevreux), Линьяк, долина Луары Ловите рыбу, ходите в походы и наслаждайтесь блюдами местной кухни на этом празднике сельской жизни; начало июля. «Перламутровые ночи» (Festival de Nuits de Nacre), Тюль, Лимузен Город Тюль, где осталась последняя во Франции фабрика аккордеонов, разгонит скуку веселой песней; середина сентября. Жюрада (La Jurade), Сент-Эмильон, Бордо Жюрада (винодельческая гильдия Сент-Эмильона) объявляет о начале сбора урожая. Праздник открывается парадом, затем — большое застолье и факельное шествие; середина сентября. Праздник яблочных турноверов (Fête du Chausson aux Pommes), СентКале, долина Луары Празднуется с 1610 года, когда одна из жительниц города раздала бедным яблочные турноверы (пирожки из слоеного теста); середина сентября.

Добро пожаловать в Дордоншир! Вот уже много лет Дордонь привлекает эмигрантов из Великобритании. На сегодняшний день их здесь ни много ни мало, а целых 50 тысяч! Некоторые из них не очень хорошо ассимилировались на новом месте, но есть и другая

Первым делом ноги

группа переселенцев — люди, открывшие свое дело и ставшие частью общественной жизни. В каждом населенном пункте региона есть как минимум одна семья из Британии, и можно без преувеличения сказать, что теперь в каждой деревне Дордони знают, что такое ростбиф.

Помимо фуа-гра и коньяка в департаменте Шаранта имеется еще одна достопримечательность — тапочки. Знаменитые шарантезские тапочки делают здесь с начала XIX века.

Пять знаменитых выходцев из Западной Франции Мишель де Монтень Умнейший писатель XVI века был в свое время мэром Бордо, Атлантическое побережье. Пьер Огюст Ренуар В детстве великий художникимпрессионист работал на фарфоровой фабрике в Лиможе, Лимузен. Франсуа Рабле Писатель натуралист эпохи Возрождения, обладающий великолепным воображением, появился на свет в Шиноне, Турень. Адольф Вильям Бугро Славу художникареалиста из Ла-Рошели, Атлантическое побережье, затмил успех импрессионистов. Жюль Верн В детстве будущий автор романа «Двадцать тысяч лье под водой» жил в Нанте, долина Луары, и любил плавать на лодке по реке.

25 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Битва басков

vi. Южная Франция

В Испании баски (сами они называют себя Euskadi) на протяжении последних десятилетий ведут кровопролитную борьбу за независимость (800 погибших за 30 лет), а вот Франции, где проживают 20 процентов всех басков, удалось избежать насилия. Однако в последнее время испанские правоохранительные органы усилили нажим на организацию ETA (Eusadi Ta Askatasuna — Страна басков и свобода, баск.), так что баскские сепаратисты вынуждены искать убежище в соседней Франции. В октябре 2005 года французская полиция обнаружила в Стране басков большой тайник с оружием. В 2006 году ETA объявила о прекращении огня, но взрыв в мадридском аэропорту, прогремевший в декабре того же года, судя по всему, является делом рук сепаратистов. На территории Юго-Западной Франции действует телевизионный канал, на котором вещание ведется на баскском языке.

Гасконь: выше ноги! До тех пор пока по приказу Наполеона III не была запущена программа по осушению Гаскони, бóльшая часть территории после небольшого дождика превращалась в непроходимое болото. Пастухи могли пасти овец, только надев tchangues — полутораметровые ходули. Сегодня различные краеведческие сообщества Гаскони поддерживают традицию хождения на ходулях.

Юг Франции усеян памятниками древности, дыхание прошлого до сих пор чувствуется буквально во всем, но не мешает развитию современной культуры. На юго-западе страны вдоль Пиренеев растянулась Страна басков. Там, где кончаются земли басков, начинается Лангедок-Руссийон, а за ним — Прованс. На Лазурном берегу и на Корсике сильны итальянские традиции. Страна басков раскинулась на западных, поросших зеленым лесом предгорьях Пиренейской гряды. Большинство басков живет в Испании, но и во Франции маленькие деревушки и столица региона — Байонна — хранят язык и традиции маленького гордого народа: бои быков и пелота (прообраз современного сквоша) здесь не просто приманки для туристов. Бывшая рыбацкая деревня Биарриц, где сегодня процветает культура сёрферов, не соответствует общей тенденции. К северу от Страны басков расположена Гасконь со знаменитыми бастидами — средневековыми городами с каменными стенами. Растянувшиеся на 434,5 км могучие Пиренеи во Франции делятся на три части: покрытые влажными лесами Атлантические Пиренеи, заснеженные Верхние Пиренеи и сухие бесплодные Восточные Пиренеи. Самые значимые города региона надежно укрыты горами: из города По с элегантными улицами и великолепным дворцом эпохи Возрождения открывается потрясающий вид на Верхние Пиренеи, а город Лурд всегда готов к приему паломников, жаждущих хоть одним глазком увидеть Деву Марию (впервые она явилась местной крестьянской девочке в 1858 г.)

26 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Разнообразный рельеф Лангедок-Руссийона включает в себя труднопроходимые горы, густые леса, равнины и солнечные пляжи. Регион славится великолепными винами и рынком недвижимости, который даже богаче, чем в Провансе. Как бы то ни было, главный местный козырь — это история. Туристы нескончаемым потоком едут полюбоваться римским амфитеатром в Ниме, дворцом епископов в Нарбонне и средневековым городом Каркассонн. Когда-то в состав региона входила и Тулуза. Современная история Тулузы — это история успеха. Город является центром аэрокосмической промышленности и домом для 100 тысяч студентов. В Провансе есть все что душе угодно. Регион начинается на склонах Альп и постепенно спускается на равнины, усеянные каменными фермами. На узких улочках основанных римлянами городов Оранж и Арль кипит бурная жизнь. На побережье прекрасный, но не всегда ласковый Марсель соседствует с так не похожей на него болотистой областью Камарг. К юго-востоку от Прованса Приморские Альпы сбегают прямо к морю, образуя ломаную линию Лазурного Берега. На протяжении от пограничной Ментоны и до морского порта Тулон на крутых, богатых песчаными пляжами берегах Ривьеры расположились такие города, как Сен-Тропе и Канны, где показная роскошь и автомобильные пробки давно стали привычным делом. Если отъехать всего на несколько миль в глубь материка, попадаешь в совсем другую реальность маленьких деревенек зеленого массива Мавров. На все лады Многие народы считают Пиренеи своим домом, поэтому у массива так много имен. Вот как слово Пиренеи звучит на разных языках: каталанский — Pirineus французский — Pyrénée испанский — Pirineos провансальский — Pirinèus арагонский — Perinés баскский — Pirinoak

Немного о медведях В 2006 году испанские и французские чиновники прекратили программу по возвращению в Пиренеи бурых медведей (сейчас в районе насчитывается около 20 особей), после того как были найдены капканы с приманкой в виде меда, напичканного битым стеклом. Местные фермеры утверждают, что медведи задирают домашний скот и распугивают туристов.

Франкокаталонская культура Руссийон, самый южный регион материковой Франции, иногда называют французской Каталонией, поскольку когда-то он входил в состав государства Каталония. Местная культура, в том числе танец Sardane, идентична культуре испанских каталонцев, многие жители говорят на каталанском языке.

27 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Бой быков В Камарге бои быков проводятся с марта по ноябрь. В Арле, Прованс, проводится Пасхальный фестиваль боя быков; в городе имеется своя школа тореадоров. В Байонне, Страна басков, каждое лето проходит фестиваль, в программу которого входят как бой быков, так и гораздо более гуманное по отношению к животным мероприятие — course de vache: местные жители и туристы гоняются за коровами по улицам города.

Вот уже 200 лет остров Корсика является частью Франции, тем не менее он до сих пор не похож на метрополию. Стремление к независимости проявляется в языке и традициях корсиканцев. Французы, однако, не торопятся расстаться с островом, и их можно понять: пустынные пляжи, горы и леса Корсики сохранились в первозданном виде, в то время как на материке уголков природы, нетронутых цивилизацией, остается все меньше и меньше. Итальянская по духу Бастия — самый крупный город острова, Аяччо — самый многонациональный, а Бонифачо — настоящая крепость на скалистых утесах, от одного взгляда на которую захватывает дух. Корсика, самый слабозаселенный регион страны, является излюбленным объектом насмешек французов.

Я последний раз встречаю здесь Пасху 28 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Насколько Корсика «французская»?

Пять знаменитых выходцев из Южной Франции Поль Сезанн Угрюмый художник, прародитель всего современного искусства, родился, жил и умер в городе Экс-ан-Прованс. Морис Равель Известный композитор родился в городе Сибур, Страна басков, в семье басконки и швейцарца. Анри де Тулуз-Лотрек На самом деле гениальный художник невысокого роста родился не в Тулузе (на что, казалось бы, указывает его фамилия), а в городе Альби, в 80 км к северо-востоку от Тулузы. Фредерик Базиль Талантливый художник-импрессионист из Монпелье, Лангедок-Руссийон, в возрасте 29 лет погиб на франкопрусской войне. Бертран Канта Бывший вокалист группы Noir Désir родом из По, Пиренеи, в настоящее время отбывает тюремное заключение: его приговорили к восьми годам за убийство любовницы.

Бóльшую часть последнего тысячелетия Корсика принадлежала сначала Пизе, потом — Генуе, и влияние итальянского сильно заметно в языке островитян. Что касается местной кухни, то это смесь итальянских и французских гастрономических традиций в сочетании с едой корсиканских крестьян, которую те добывали в густых лесах maquis. Как самоуправляемая территория с особым статусом (Collectivité Territoriale), Корсика более самостоятельна, чем другие регионы, но, по сути, она остается субъектом Франции. В последнее время корсиканские сепаратисты стали активнее бороться за независимость. В 1998 году одной из таких групп был убит префект Корсики Клод Эриньяк. Тем не менее остров очень сильно зависит от Франции: 40 процентов работающего населения Корсики являются госслужащими, то есть получают зарплату от французского правительства. В 2003 году корсиканцы проголосовали против объединения двух департаментов острова в одну региональную ассамблею и увеличения автономии.

29 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

30 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.2. История Бесспорно, у Франции очень богатая история. Выдающиеся личности, подобные Карлу Великому и Жанне д’Арк, Наполеону и де Голлю, появлялись во все эпохи. Французы помнят своих героев, а в последнее время, когда страна пересматривает свои идеалы, их имена всплывают все чаще.

1.2.1. Развитие государства: от пещерных людей к императорам Ключевые события 35 000 — 10 000 гг. до н. э. На территории Франции появляются первые поселения кроманьонцев. 5000 — 3000 гг. до н. э. В общинах эпохи неолита зарождается земледелие. 1500 — 500 гг. до н. э. Идет заселение Франции галлами, выходцами из Восточной Европы и Западной Азии. 58 г. до н. э — 51 г. до н. э. Юлий Цезарь присоединяет Галлию к Римской Империи. III—V вв. н. э. Племена варваров, в том числе франков, пересекают реку Рейн и нападают на римскую Галлию. 486 Римляне терпят окончательное поражение, король франков Хлодвиг покоряет Галлию и делает Париж своей столицей. 800 Карл Великий становится императором.

Пещерные знаменитости Останки кроманьонца, найденные в одной из пещер Дордони в 1868 году, свидетельствуют о том, что первые люди появились на территории современной Франции приблизительно 35 тысяч лет назад. Первобытные охотники оставили после себя одни из самых ранних образцов доисторического искусства, которые можно увидеть в 25 пещерах долины реки Везера. На территории Бретани оседлая, преимущественно земледельческая цивилизация увековечила свою культуру в мегалитических памятниках. Считается, что ряды неолитических мегалитов в Карнаке, возведенные 3—5 тысяч лет назад, выполняли функции обсерваторий, однако эта теория до конца не исследована.

Классическая история Первые письменные свидетельства о Франции появляются у греков и кельтских племен, известных под общим именем галлы. В VII веке до н. э. древнегреческие торговцы основали порты на южном побережье Франции, именно они завезли туда виноделие; кельты же приблизительно в 300 году до н. э. основали на острове Сите торговый порт Лютецию, будущий Париж. В 51 году до н. э. Юлий Цезарь, после нескольких кровопролитных войн с местными племенами, присоединил Галлию к Римской республике. Треть галлов погибли в сражениях, еще одну треть римляне обратили в рабство, оставшиеся же были вынуждены ассимилироваться. Им достались новый язык, римские рынки и налоги.

Что получили галлы от римлян На протяжении пяти веков Галлия являлась римской провинцией. Следы пребывания римлян во Франции легко увидеть и по сей день, особенно на юге страны. Именно на период римского правления пришелся расцвет городов. Были построены 70 театров и 30 амфитеатров, многочисленные акведуки. Столица римской Галлии, Лион, снабжался водой посредством четырех акведуков, самый длинный из них доставлял воду в город с расстояния почти в 90 км. Торговля процветала, стремительное развитие коммуникаций (в том числе канализации), архитектуры и образования превратили такие города, как Вьенна и 32

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Сент, в важные культурные центры, каковыми они остаются и по сей день. Амфитеатр в городе Ним и соседний мост Пондю-Гар — примеры многочисленных дошедших до нас памятников римского правления. Более тридцати современных крупных городов Франции изначально являлись галло-римскими поселениями, еще 94 населенных пункта были основаны как центры местного самоуправления.

Зарождение французской королевской династии После того как в V веке н. э. Римская империя пала, германские племена, которые до этого на протяжении более двух веков совершали приграничные набеги, хлынули в Галлию. В этой неразберихе к власти пришло племя франков во главе с королем Хлодвигом из рода Меровингов. Изгнав соперничающие племена с территории Галлии, Вперед, франки, Евро начинается! Хлодвиг принял католицизм и основал небольшое Франкское государство со столицей в Париже. Знаменитые длинноволосые Меровинги и пришедшие им на смену Каролинги не смогли удержать власть: за три столетия их правления королевство распалось на несколько феодальных государств. Лишь в VII веку королю Пипину Короткому и его наследнику Карлу Великому (Карлу I) удалось навести порядок и существенно расширить границы страны. Увы, империя Карла Великого тоже просуществовала недолго: в 843 году три его внука подписали трактат о разделе империи между собой.

Откуда пришли французы? В XVI веке при французском дворе получила широкое распространение легенда, согласно которой французские короли вели свой род напрямую от галлов, якобы основавших Трою. Легенда гласила, что после того, как греки разрушили Трою, галлы вернулись во Францию. История о «предках наших, галлах» красива и загадочна, однако в действительности современные французы имеют галльские (кельтские), римские и франкские (то есть германские) корни. Кроме того, не стоит забывать о влиянии норманнов, басков и бургундцев.

Древние греки и Франция В 600 году до н. э. греки основали город Массалию (современный Марсель), а сто лет спустя появились торговые города Никайя (Ницца) и Антиполис (Антиб).

33 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Галльское наследство Названия многих современных городов и регионов Франции восходит к римским племенам, когда-то проживавшим на ее территории. Так, например, название региона Овернь происходит от кельтского племени арвернов. Арверны были свирепыми воинами: во главе со своим вождем Верцингеторигом (ныне он является национальным героем) они выступили против Юлия Цезаря в ходе Галльских войн. Племя лемовисов дало название Лимузену, племя реми — Реймсу, а в честь племени намнетов назван город Нант.

Все началось с Прованса Романизация Галлии началась в 121 году до н. э. Римские владения протянулись вдоль побережья

Да чтоб я еще раз… вот дерьмо!

Средиземного моря с Восточных Пиренеев до долины Роны. Данную территорию называли Provincia (лат. провинция), отсюда и название современного региона Прованс.

эмблемой, а в годы Великой революции он изображался на флаге государства. В 1848 году петух появился на печати Французской Республики, в 1899 году его увековечили на золотой монете достоинством 20 франков.

История галльского петуха Римляне называли кельтские племена, проживающие на территории современной Франции, словом Gallus — галлы, но предположительно у этого слова было еще одно значение — «петух». В XVI веке французские короли выбрали петуха своей

Название «Франция» восходит к средневековому латинскому слову Francia, что можно перевести как «земля франков».

Карл Великий: вечный символ Карл Великий, двухметровый отпрыск Пипина Короткого, за 46 лет правления организовал 53 военных похода и расширил границы владений, полученных от отца,

« Э ТО Е Д И Н СТ В Е Н Н А Я П Т И Ц А , КОТО РА Я КА К Н И В Ч Е М Н Е Б Ы ВАЛ О П Р ОД ОЛ ЖА ЕТ П ЕТ Ь , СТОЯ П О У Ш И В ДЕРЬМЕ». Французский комик Колюш о том, почему символом Франции является петух

до Сербии, Балеарских островов, Рима и Дании. На рождество 800 года папа Римский Лев III возложил на его голову императорскую корону. Во Франции Карл Великий почитается как король-завоеватель, средневековый предшественник Наполеона. Состоявшаяся в 1804 году коронация Наполеона напоминала церемонию коронации Карла: как и тысячу лет назад, свечи держали 12 девственниц. Кроме того, вслед за великим королем, Наполеон также избрал символом империи пчелу.

Каролинги и культура Хотя сам император Карл Великий всю жизнь писал с трудом, он сделал образование обязательным для всех жителей империи. В его правление начался расцвет литературы, искусства и архитектуры, который иногда называют Каролингским Возрождением.

34 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.2.2. Герои и злодеи: как ковалась современная Франция Строительство нации Развал империи Карла Великого на годы вперед определил политическую жизнь на территории современной Франции. Появились новые образования: Аквитания, Гасконь и Тулуза. В северо-западной части страны, захваченной норвежцами, было основано герцогство Нормандия. В 987 году феодалы избрали королем Гуго Капета, и на смену Каролингам пришла новая династия. Постепенно Капетингам удалось собрать воедино разрозненные французские земли. В период с X по XIV век государство поддерживало тесные отношения с католической церковью. Были организованы крестовые походы, началось бурное развитие монашеских орденов, взмыли ввысь шпили готических соборов. Несмотря на заметные успехи, ситуацию в королевстве сложно было назвать стабильной. В 1337 году началась Столетняя война, вызванная стремлением Франции вытеснить англичан из Гиени, а Англии — ликвидировать вассальную зависимость этой области от Франции и вернуть несколько утраченных ранее земель.

Королевский двор После того как в конце XV — начале XVI века к Франции были присоединены могущественные герцогства Бургундия и Бретань, Франция заняла видное положение на мировой арене. Развитие культуры, вызванное проникшими во Францию идеями итальянского Возрождения, привело к формированию роскошного королевского двора и существенно повысило авторитет короля. Однако надвигалась новая война, на этот раз — религиозная.

Первый король Франции

при Бувине считается первой победой «французского народа». Присоединение Нормандии, Турени,

Победа Филиппа II Августа над англофландрско-немецкой коалицией в битве

Ключевые даты 1214 Филипп II Август побеждает в битве при Бувине союзников английского короля. 1309—1377 Авиньон временно становится резиденцией папы Римского. 1337—1453 Столетняя война, Жанна д’Арк ведет французов к победе. 1562—1598 Религиозные войны. 1643 Начало правления Людовика XIV. 1789—1794 Великая французская революция 1804 Наполеон становится императором Франции.

Пуату и Бретани дало Филиппу полное право называться не просто королем франков, а королем Франции.

35 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Папа переезжает

Реформация и Религиозные войны

Династия Капетингов добилась славы не без помощи церкви. Взамен папы получали от французских монархов защиту и право собирать подати. В 1309 году папа Климент V перенес резиденцию из Рима в Авиньон, который принадлежал тогда папству. Понтифики оставались в Авиньоне до конца 1377 года, а в 1378 году началась Великая схизма Запада: на протяжении четырех десятилетий сразу и Рим и Авиньон выдвигали своих ставленников на папский престол.

В тридцатые годы XVI века с подачи французского богослова Жана Кальвина в Европе стала набирать обороты протестантская Реформация — движение за переустройство католической церкви. Острая критика Кальвина в адрес католического богослужения нашла широкую поддержку в народе. В результате общество раскололось на католиков и протестантов (во Франции их называли гугенотами). Последовавшие Религиозные войны более тридцати лет сотрясали страну, не принеся ничего, кроме убийств и разрушений. Гугеноты традиционно принадлежали к наиболее образованным слоям общества, так что, когда 200 тысяч протестантов бежали из страны, спасаясь от преследований, последствия этой «утечки мозгов» сказывались не одно десятилетие. На сегодняшний день два процента французов, исповедующих протестантизм, как и два с лишним века назад, являются представителями интеллектуальных профессий.

Жанна д’Арк: первая французская героиня

судьбу. Жанна д’Арк убедила наследника французского престола Карла VII в том, что она, дабы изгнать англичан с французской земли, была послана Богом. Под ее началом французская армия сняла осаду с Орлеана, а Карл был коронован в Руане. Новоиспеченный монарх никак не помог Жанне, когда она попала в плен к бургундцам.

С 1337 по 1453 год английские короли сражались за свои интересы во Франции. Участь французских крестьян была незавидной: на их долю выпадали нищета, голод и чума. Однако одна семнадцатилетняя девушка отказалась принимать такую

« Е ГО И М Я Н Е В О З М О Ж Н О П Р О И З Н Е СТ И Б Е З У ВАЖ Е Н И Я И Б Е З П Р Е Д СТА В Л Е Н И Я О ТО М Н А В С Е ГД А ЗА П О М Н И В Ш Е М С Я В Е К Е » . Вольтер о Людовике XIV

В 1431 году девушку сожгли на площади Руана по обвинению в колдовстве. Тем не менее Жанна успела сделать достаточно, чтобы разбудить в народе патриотические чувства: к середине XV века в руках англичан остался лишь город Кале. В 1920 году была причислена к лику святых. Ее образ превратился в мощное идеологическое

оружие. Так, во время Второй мировой участники Сопротивления проводили параллели между своей деятельностью и борьбой Жанны против оккупантов. Сегодня к образу Жанны обращается крайне правое политическое движение Национальный фронт (Front National) под руководством Жана Мари Ле Пена.

36 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Абсолютная монархия Хитрость кардинала Ришельё помогла Людовику XIII к сороковым годам XVII века стабилизировать ситуацию в стране. Развитие торговли привело к появлению нового сословия — буржуазии. Феодализм канул в прошлое, а власть королей и положение Франции на европейской арене укрепились. Страна достигла пика величия при Людовике XIV. Король-Солнце правил как «помазанник Божий» семьдесят два года. Он решительно подавлял дворянскую оппозицию, захватывал территории в Америке, Азии и Африке и тратил деньги с такой же скоростью, с какой его министр Кольбер пополнял казну при помощи все новых и новых налогов.

Долгий путь к свободе Несмотря на успехи Людовика XIV, Ancien Régime — старый порядок — был обречен. Правнук Короля-Солнце, Людовик XV, потерпел поражение в Семилетней войне и растратил казну, сражаясь с Англией в ходе Войны за независимость США, в то время как французский народ, погрязший в нищете, наполнялся духом революции. В июне 1789 года рассерженные депутаты Генеральных штатов собрались в одном из залов Версаля и объявили себя Национальным собранием. Армия не встала на защиту короля. В любом случае, восставших было не остановить: по всей стране народ вывалил на улицы, требуя перемен. Четырнадцатого июля многотысячная толпа штурмом взяла крепость-тюрьму Бастилию — один из символов королевской власти, а Учредительное собрание упразднило привилегии дворянства и духовенства. В стране была провозглашена конституционная монархия, появилась «Декларация прав человека и гражданина». Однако представители второго сословия — дворянства — не собирались сдаваться: бежавшие за границу роялисты перешли Рейн и попытались восстановить в стране монархию. Неудавшийся переворот лишь ускорил события в Париже. В сентябре 1792 года была провозглашена республика, а четыре месяца спустя Людовика XVI обезглавили на площади Согласия. Максимильен Робеспьер, первый представитель от Парижа в Законодательном собрании и самый активный участник Ко-

Дурная кровь: история англофранцузских отношений Все пошло наперекосяк в 1066 году, когда герцог Нормандии Вильгельм завоевал Англию. На протяжении четырех веков англо-норманнские короли предъявляли претензии на французские земли, и война между двумя державами была обычным делом. С восшествием на престол Людовика XIV и установлением абсолютной монархии Франция стала самым могущественным европейским государством, и противостояние с Англией переместилось в колонии. В 1904 году два народа договорились поддерживать колониальные империи друг друга и дать совместный отпор германской экспансии. Страны заключили союз Entente Cordiale — Сердечное согласие, или Антанта, — и с того самого времени жили в мире.

37 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Красный кардинал Кардинал Ришельё был правой рукой молодого Людовика XIII. Ришельё усмирил требующих больше власти дворян, а его умелые действия против австроиспанской династии Габсбургов сделали Францию самой мощной европейской державой. В современной Франции знаменитый кардинал пользуется уважением за то, что сумел завершить создание централизованного государства.

Воспоминания о Фронде Фронда (фр. La Fronde) — общее название для периода двух гражданских войн, длившихся с 1648 по 1653 год. Воспользовавшись тем, что наследник престола Людовик XIV еще слишком мал, оппозиция восстала против двора и первого министра, кардинала Мазарини, с целью урезать власть короля. Смелым замыслам не суждено было сбыться. И по сей день фрондёрами называют во Франции людей, бросающих вызов власти.

митета общественного спасения, начал массовые чистки, получившие название Большой террор: за год по обвинению в контрреволюционной деятельности были обезглавлены более сорока тысяч человек. Одним из последних казнили самого Робеспьера. « Т Е Р Р О Р Е СТ Ь Н Е Ч ТО И Н О Е , КА К Б Ы СТ РА Я , СТ Р О ГА Я , Н Е П Р Е КЛ О Н Н А Я С П РА В Е Д Л И В О СТ Ь . ТЕРРОР Б Е З Д О Б Р ОД ЕТ Е Л И РАЗ РУ Ш И Т Е Л Е Н . Д О Б Р ОД ЕТ Е Л Ь Б Е З Т Е Р Р О РА БЕССИЛЬНА». Максимильен Робеспьер

Банноспьер

Жизнь при Маленьком капрале Учрежденная после революции Директория (орган исполнительной власти, куда входили 5 членов) сумела навести относительный порядок в стране, однако молодая республика нуждалась в сильном и решительном лидере. И тут на политической сцене Франции появился молодой корсиканский генерал Наполеон Бонапарт. По достоинству оценив действия Бонапарта при подавлении роялистского мятежа в Париже (1795), Директория назначила его командующим армией. За четыре года Наполеон захватил для Франции Северную Италию и Египет, после чего вернулся в Париж, сверг Директорию и установил во Франции режим консульства, фактически диктатуру. Ставший в 1804 году (через тысячу лет после Карла Великого) императором, Наполеон в первую очередь запомнился своими военными походами, в результате которых Франция подчинила себе почти всю Европу. Однако его внутренняя политика была не менее важной: им был создан Кодекс Наполеона (Code Napoléon) — свод законов, который до сих пор лежит в основе 38

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

французского законодательства. Кроме того, Наполеон основал элитные высшие учебные заведения — grandes écoles. Увы, великий полководец не сумел вовремя остановиться. Катастрофический поход на Россию, где погибли полмиллиона французских солдат, закончился в 1814 году взятием Парижа союзными войсками и ссылкой самого Наполеона на остров Эльба.

Республики, империи и короли После падения Наполеона Франция вновь погрузилась в политическую неразбериху. Восстановленная было монархия рухнула, когда бежавший с острова Эльба Наполеон с триумфом возвратился в Париж. Через сто дней он был разбит английскими войсками при Ватерлоо и выслан на остров Святой Елены, где и скончался в 1821 году. В стране вновь была провозглашена конституционная монархия. Малоуспешное правление короля Луи-Филиппа закончилось в 1848 году, когда в результате новой революции во Франции была основана Вторая республика. Десять лет спустя племянник Наполеона Шарль Луи Бонапарт организовал переворот и провозгласил себя императором Второй Империи Наполеоном III. Как и в случае с его знаменитым дядей, отголоски внутренней политики Наполеона III слышны и по сей день. Главный памятник его правлению — Большие бульвары, созданные по проекту барона Османа. Во внешней политике все было далеко не так гладко. В 1850-е годы Крымская война унесла жизни тысяч французских солдат. В 1870 году Франция потерпела сокрушительное поражение в войне с Пруссией, а сам император попал в плен.

Как создавалась французская колониальная империя В XIX и XX столетиях французская колониальная империя уступала в размерах лишь британским заморским владениям. К 1920-м годам 8 процентов всей суши принадлежало Франции. Сегодня от великой империи остались лишь маленькие островки, разбросанные по океанам. В частности, Франции принадлежит расположенная в Южной Америке Французская Гвиана (не колония, а заморский регион).

Людовик XIV: Король-Солнце Вот уже двести лет Франция является республикой, однако упоминание Людовика XIV вызывает в национальном сознании гордость за страну. Людовик XIV считается самым знаменитым французским королем со времен Карла Великого. Его вклад в развитие государства и культуры действительно велик. На его правление приходится расцвет искусств и образования: Мольер, Корнель и Расин создавали французский театр, Пуссен поднял до невиданных высот изобразительное искусство, Декарт занимался философскими изысканиями... Кроме того, именно при Людовике XIV французы стали гурманами. Тем не менее король был тираном. Постоянные войны и неумеренность в желаниях (в Версальском дворце больше 700 комнат!) быстро разорили страну и привели ее к революции.

39 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Неоднозначная королева На протяжении двухсот лет МариюАнтуанетту поносили как взбалмошную королеву, которая забавлялась тем, что считала, сколько у нее туфель, в то время как народ умирал с голоду. В последнее время отношение к ней изменилось: некоторые историки утверждают, что образ Марии-Антуанетты не столь однозначен, и роль ее личности еще предстоит как следует изучить. Издатели, кондитеры и Версальский музей (недавно появилось новое предложение для туристов — Тур Марии-Антуанетты) только рады: они очень неплохо зарабатывают на имени казненной королевы.

Наследие революции в современной Франции Французский триколор появился вскоре после революции 1789 года, сменив королевский штандарт с лилией. В 1792 году Клод Жозеф Руже де Лиль за одну ночь сочинил

«Марсельезу»; декретом от 14 июля 1795 года «Марсельеза» была объявлена государственным гимном.

революции — гильотина — заметно упростила ремесло палачей, однако Шарль Анри компенсировал недостаток «искусства» скоростью. В разгар репрессий он обезглавливал по 300 человек в день.

Четырнадцатого июля Президент Республики принимает на Елисейских Полях военный парад, по всей стране устраиваются салюты. Многие связывают этот день со взятием Бастилии в 1789 году, но 14 июля 1790 года произошло еще одно событие: на Марсовом поле в Париже собрались представители французских провинций, перед которыми король поклялся соблюдать конституцию. Конституционная монархия просуществовала во Франции совсем недолго, а вот День федерации, установленный в честь объединения нации, остался.

Молчаливое почитание Триумфальные арки в честь побед Наполеона по-прежнему стоят в Париже, а его могила внушает почтение, однако наступление на образ полководца идет по всем фронтам. В 2005 году историк Клод Рибб изобразил Наполеона диктатором-расистом, вдохновителем Гитлера. В числе прочего Рибб припомнил императору разрешение в 1802 году рабства, запрещенного восемью годами ранее. В то же время в 2005 году президент Франции Жак Ширак и премьер-министр Доминик де Вильпен демонстративно не явились на церемонию, посвященную 200-летию победы при Аустерлице.

Кровавая работа Во времена Большого террора право быть палачами принадлежало семье Сансонов, а конкретнее — ее главе, Шарлю Анри Сансону. Изобретение

Французская колониальная империя в XVII— XVIII веках 1608 Квебек 1624 Французская Гвиана 1635 Гваделупа и Мартиника 1673—1739 основаны колонии в Индии 1682 бассейн реки Миссисипи 1715 остров Маврикий 1756 Сейшельские острова

Французская колониальная империя (с начала XIX по конец XX века) 1830 Алжир 1842/1885 Французская Полинезия 1881 Тунис 1880-е гг. Индокитай 1895/1904 Французская западноафриканская федерация 1910 Французская Экваториальная Африка 1911 Марокко

40 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.2.3. Красавица и чудовище: от belle époque к войне Париж восстал Третья республика началась с большого кровопролития. В мае 1871 года, вскоре после поражения Франции в войне с Пруссией, Версальские (правительственные) войска жестоко расправились с социалистами, основавшими в Париже Коммуну. В ходе настоящей гражданской войны, развернувшейся между горожанами и правительством, несколько тысяч коммунаров погибли в боях и еще 20 тысяч были казнены.

От процветания к Великой войне Несмотря на кровавое начало, жизнь Франции, и особенно Парижа, во времена Третьей республики принято называть термином belle époque. Искусство, архитектура и наука процветали до тех пор, пока Первая мировая война не положила конец такому «легкомыслию». За четыре года в окопах Северо-Восточной Франции погибло чуть ли не больше французов, чем во всех предыдущих вооруженных конфликтах: всего за войну было убито 1,3 млн французских солдат, более 2 млн получили ранения.

Бурные двадцатые В самом начале 1920-х годов, когда промышленность и сельское хозяйство Франции еще не успели восстановиться после разрушительной войны, Парижу удалось вернуть себе статус культурной столицы мира. Отчасти это заслуга парижских кафе: они притягивали в город писателей, в том числе американских авторов Хемингуэя и Фицджеральда. Однако не только писатели приезжали во Францию из Америки: вирус Великой депрессии перекинулся и на Европу. Инфляция и рост безработицы привели к тому, что в 1936 году право формировать правительство получил Народный фронт — коалиция левых антифашистских сил.

Редкие виды в опасности Во время франко-прусской войны

съесть обитателей столичного зоопарка.

жители осажденного Парижа были вынуждены прибегнуть к крайней мере —

Ключевые даты 1871 В Париже основана Коммуна, вдохновившая Маркса и Ленина Конец XIX—XX в. Belle époque во Франции 1914—1918 На территории Франции развернулись крупные сражения Первой мировой войны 1939—1945 В ходе Второй мировой войны Франция была оккупирована немецкими войсками 1954—1962 Война за независимость Алжира и распад французской колониальной империи 1968 Серьезные общественные волнения, начатые студентами под лозунгом «Запрещать запрещается!» 2002 Завершается шестивековая история французской национальной валюты: страна переходит на евро

41 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Соседские склоки: история франкогерманских отношений Еще в древности германские племена совершали набеги на Галлию, однако по-настоящему отношения Франции и Германии испортились после франкопрусской войны. Эльзас и Лотарингия, перешедшие по итогам войны в руки недавно объединенной Германии, надолго стали яблоком раздора для двух государств. Подписанный в 1919 году Версальский мирный договор обязывал Германию вернуть Эльзас и Лотарингию, а также выплатить контрибуцию в размере 33 млрд долларов. Накануне Второй мировой войны Франция возлагала большие надежды на линию Мажино, возведенную вдоль границы с Германией.

Увы, в 1940 году немецкие войска вторглись во Францию с территории Бельгии. Наученные ошибками прошлого, сегодня два народа живут в мире и согласии. В 1963 году Шарль де Голль и Конрад Аденауэр подписали Елисейский договор, и с тех пор сотрудничество двух стран в области политики, экономики и культуры продолжает неуклонно расти.

в искусстве: импрессионизм и модерн. Массовое распространение получили газеты, велосипеды и средства контрацепции. Парижу в наследство от belle époque достались кабаре, метро, Музей д’Орсе, открытый в здании бывшего вокзала, и Эйфелева башня, возведенная специально для Международной выставки 1889 года. Выражение fin de siècle (конец века) тоже связано со временем Прекрасной эпохи: им обозначают смесь декаданса и радикальных перемен.

Золотой век французской культуры Belle époque, или Прекрасной эпохой, называют тридцатилетие перед Первой мировой войной. На развитии страны положительно сказалось открытие новых заводов, в частности по производству автомобилей «Renault», «Peugeot», а позже и «Citroёn». Процветала культура, появляются новые направления

Франция разделилась: дело Дрейфуса В 1894 году офицер Альфред Дрейфус, еврей по национальности, был обвинен в военном шпионаже в пользу Германии и сослан на Чертов остров у побережья Французской Гвианы, служивший тюрьмой

для особо опасных преступников. Впоследствии выяснилось, что обвинение было сфабриковано, и, несмотря на сильное сопротивление Церкви и армии, где были сильны антисемитские настроения, дело было пересмотрено: пять лет спустя Дрейфуса оправдали. Громкий процесс не только расколол Францию и выявил антисемитские настроения в обществе, но и стал одной из причин того, что в 1905 году Церковь была отделена от государства.

Память о войне Раны, которые нанесла Франции Первая мировая война, до сих пор не зажили. От пролива Ла-Манш до Вогезов земля усеяна солдатскими кладбищами. В Первую мировую войну погиб каждый шестой солдат французской армии.

« В И СТО Р И И КАЖД О Й Н А Ц И И СУ Щ Е СТ В У Ю Т М О М Е Н Т Ы , КОТО Р Ы Е ОЧ Е Р Н Я Ю Т П А М Я Т Ь И П Р Е Д СТА В Л Е Н И Я Ч Е Л О В Е КА О ТО М , Ч Е М Я В Л Я ЕТ С Я Е ГО СТ РА Н А . . . Э Т И Т Е М Н Ы Е Ч АС Ы С П О С О Б Н Ы Н А В С Е ГД А ЗА П Я Т Н АТ Ь Н А Ш У И СТО Р И Ю И Я В Л Я Ю Т С Я О С КО Р БЛ Е Н И Е М Н А Ш Е ГО П Р О Ш Л О ГО И Н А Ш И Х Т РА Д И Ц И Й » . Жак Ширак на встрече евреев Парижа, переживших Вторую мировую войну 42 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

И снова война В мае 1940 года, когда немецкие войска вторглись на территорию Франции, вооруженные силы оказались не готовы к войне и капитулировали меньше чем через месяц. Север и запад были оккупированы, а на остальной части страны действовало марионеточное правительство во главе с героем Первой мировой войны маршалом Анри Петеном, пребывавшее в курортном городке Виши. В ноябре 1942 года фашисты взяли под контроль всю территорию Франции. Оккупация длилась четыре года, освобождение началось 6 июня 1944 года с высадки союзнических войск в Нормандии.

Оккупация в цифрах 750 тысяч французов были отправлены на работы в Третий рейх. Больше 75 тысяч евреев были высланы с территории Франции. Три процента из них никогда не вернулись на родину.

Незаживающие раны После войны оказалось, что очень многие сотрудничали с оккупантами. Сразу после освобождения Франции более тридцати тысяч человек были осуждены по обвинению в коллаборационизме и приговорены к тюремному

Еще больше французов читали подпольные газеты движения и слушали радиопередачи Би-би-си.

заключению, однако лишь спустя полвека мир узнал о том, какой «вклад» вишисты внесли в Холокост. Жак Ширак первым из французских президентов признал, что во время оккупации правительство Виши помогало находить и депортировать евреев.

На скамье подсудимых… государство В июне 2006 года суд Тулузы обязал французское государство и государственную железнодорожную компанию SNCF выплатить компенсацию в размере 62 тысяч евро родственникам четырех евреев, депортированных в годы войны из Франции в Германию на поезде. Однако в 2007 году суд удовлетворил апелляцию ответчика, и приговор был отменен.

Вслед за Жанной д’Арк, бойцы «Свободной Франции» под руководством де Голля выбрали своим символом лотарингский крест. Париж был освобожден 25 августа 1944 года. Было решено, что столицу Франции должны освободить сами французы, поэтому вместо американских подразделений в город первыми вошли отряды «Свободной Франции».

Движение Сопротивления Генерал Шарль де Голль руководил действиями Сопротивления из Англии. Около одного процента населения Франции были бойцами Сопротивления. 43

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Колониальное наследие Большое количество иммигрантов, в основном из Северной Африки, проживающих сегодня на территории Франции, являются напоминанием о ее колониальном прошлом. Французов часто обвиняют в «забывчивости» на счет жестокости, сопровождавшей распад колониальной империи. В мае 1945 года французские солдаты убили 20 тысяч алжирцев, вышедших на митинг с требованием независимости. Ни для кого не секрет, что в ходе войны за независимость Алжира (1954—1962) французские военные широко использовали концентрационные лагеря и применяли пытки к пленным. Принятый в 2006 году новый ужесточенный закон об иммигрантах и периодически возникающие беспорядки в пригородах, населенных выходцами из Африки, показывают, что тема еще остра.

Империя наносит ответный удар Сменяющие друг друга правительства Четвертой республики прилагали все усилия для восстановления разрушенной в ходе войны экономики и не сумели справиться с национально-освободительными движениями в колониях. В 1954 году Франция проиграла войну Вьетнаму и лишилась владений в Индокитае. В том же году попытки алжирцев добиться независимости от метрополии спровоцировали новый кровопролитный конфликт. Когда правительство в конце концов стало склоняться к тому, чтобы удовлетворить притязания алжирцев, это вызвало бурю недовольства среди французов, рожденных в Алжире (так называемые pieds noirs), и чуть не привело к началу гражданской войны во Франции. Только с приходом к власти де Голля страсти стали утихать. В 1958 году он объявил о создании Пятой республики, а четыре года спустя, в 1962-м, Алжир все-таки получил независимость.

Власть народа В конце 1960-х студенты и рабочие, раздраженные нежеланием де Голля проводить реформы, вышли на улицы. В мае 1968 года студенты захватили Сорбонну, начались беспорядки и ожесточенные столкновения с полицией. Студентов поддержали рабочие — в стране началась всеобщая забастовка. Правительство стало поспешно разрабатывать реформы по модернизации страны, и недовольство спало, однако политическая карьера де Голля была завершена. В 1969 году он вышел в отставку и год спустя скончался от сердечной недостаточности.

Про двух президентов В 1981 году президентом стал Франсуа Миттеран — первый в истории Франции президент-социалист. Он стал активно проводить реформы, в которых Франция так нуждалась еще со времен войны. В частности, он поощрял возведение в Париже масштабных архитектурных сооружений, таких как стеклянная пирамида Лувра и Большая арка в квартале Дефанс. В его правление были легализованы гомосексуальные связи и отменена смертная казнь. После Миттерана Францию возглавил Жак Ширак. Как и его предшественник, он дважды избирался 44

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

на пост Президента Республики, причем во второй раз ему лишь ценой больших усилий удалось вырвать победу у лидера крайне правого Национального фронта Жана Мари Ле Пена. Именно при Шираке, в 2002 году, национальной валютой Франции стал евро.

Новейшая политическая история Франции В мае 2007 года при значительной поддержке избирателей на смену Шираку пришел Николя Саркози. От своего наставника Саркози унаследовал страну с серьезными проблемами в экономике (количество безработных постепенно сокращалось, но оставалось большим), назревающими межэтническими конфликтами и высоким уровнем общественного недовольства. В сознании многих Ширак остался этаким обаятельным мошенником, а его главным достижением в политике считается активная позиция против ввода американских войск в Ирак. Новый президент, сын венгерского иммигранта, состоял в правоцентристской партии «Союз за народное движение». (Union pour le Mouvement Populaire, UMP) и прежде всего известен бескомпромиссным отношением к нарушителям закона и порядка. В планах у Саркози экономическая реформа под лозунгом «Работай больше, чтобы больше получать», борьба с молодежной преступностью и ужесточение контроля за нелегальной иммиграцией.

Протестное движение С мая 1968 года в сердцах французов поселилась страсть к акциям протеста. Право протестовать у них стоит на первом месте. В 1986 году занимавший пост премьер-министра Ширак под давлением массовых акций протеста свернул реформу университетов; в 1994 году французские рыбаки решительно выступили против дешевого импорта рыбы; а в 2006 году беспорядки, охватившие несколько городов страны, вынудили премьер-министра де Вильпена приступить к разработке закона о трудоустройстве молодежи.

Палец на кнопке Когда в мае 2007 года Жак Ширак передавал власть Николя Саркози, в числе прочего он должен был сообщить новому президенту коды запуска ядерного оружия.

45 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

46 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.3. Язык и национальное самосознание С тех самых пор, как римляне ушли из Галлии, язык местных жителей не переставал изменяться, что привело к появлению большего количества местных языков и диалектов. Несмотря на такое многоголосие, Франции удалось остаться единой страной и сохранить свою самобытность.

1.3.1. Родная речь: эволюция французского языка La Francophonie — термин, введенный в 1880 году французским географом Онезимом Реклюсом для обозначения франкоговорящих стран. Примерно 2,5 процента взрослого населения Франции знают арабский язык.

Региональные языки мешают переговорам? Не так давно, в 1972 году, президент Франции Жорж Помпиду заявил: «Если Франция хочет играть важную роль в Европе, в ней не должно быть места региональным языкам и культурам».

Спорный вопрос Баскский язык не имеет официального статуса во Франции, поэтому французы не могут использовать его в суде. Парадокс, но благодаря поддержке своего правительства граждане Испании имеют полное право использовать баскский во французских судах.

Войска Юлия Цезаря принесли на территорию современной Франции свой язык — латынь, однако современный французский довольно далек от римских корней. К эпохе Средних веков разговорный язык в Галлии сильно отличался от классической латыни, а взаимодействие с другими народами привело к появлению региональных языков. В более широком масштабе, произошло разделение на северные и южные языки: Langue d’oïl на севере и Langue d’oc на юге (oïl и oc — производные от латинского слова «да»). И на юге, и на севере страны диалекты продолжали развиваться, но победил в итоге северный франкский язык — во многом благодаря тому, что на нем разговаривали короли франков из Иль-де-Франс. Официальное признание состоялось в 1539 году после подписания ордонанса Виллер-Котрэ, согласно которому французский объявлялся языком администрации и юриспруденции взамен латыни. Постепенно слово oïl превратилось в oui. Однако только во времена Великой революции, когда заговорили о Свободе и Нации, французский язык начал использоваться повсеместно. К концу XIX века в школах преподавали только французский, а все остальные языки были под запретом.

Диалекты возвращаются После окончания Второй мировой войны государство постепенно смягчило нажим на региональные языки, хотя до этого школьников в прямом смысле секли за разговоры на местных диалектах. В 1951 году был подписан закон Дексона, разрешающий преподавать в школах баскский, бретонский, каталанский и франко-провансальский языки. В 1974 году в список вошел корсиканский язык, а в 1982 — эльзасский. В 2001 году министр образования Жак Ланг признал, что в течение двух столетий французское правительство фактически душило региональные языки, и объявил о решении набирать в школы учителей, владеющих французским языком и языком своего региона. В то же время некоторые политики считают, что французский язык и так сдает свои позиции под напором английского, и выступают против преподавания региональных языков. В настоящее время местные языки признаны правительством, но не имеют официального статуса. 48

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Региональные языки Франции Язык

Регион

Приблизительное кол-во носителей

Бретонский

Бретань

300 000

Западно-фламандский

Нор-Па-де-Кале

20 000

Эльзасский

Эльзас

550 000

Мозель-франкский

Лотарингия

100 000

Французский язык является родным для 80 млн европейцев и еще 113 млн людей по всему миру.

Франко-провансальский* Альпы, Юра, Долина Роны 15 000 Баскский

Баскские земли, Пиренеи

80 000

Каталанский

Руссильон

130 000

Корсиканский

Корсика

120 000

Сколько людей говорит по-французски?

* Отличается от провансальского диалекта, распространенного на юге Франции.

Региональные диалекты

6 млн человек, владеющих французским языком, проживают в Канаде, 5 млн из них живут в Квебеке. Французский язык признан государственным в 29 странах мира.

Языки d’oïl (север)

Языки d’oc (юг)

Галло

Гасконский

Нормандский

Лимузенский

Пикардский

Овернский

Шампаньский

Лангедокский

Лотарингский

Виваро-альпийский

Франко-контийский

Ниццкий

Бургундский

Провансальский

Жители 26 стран Африки говорят на французском языке.

Анжевинский Пуатвен-сентожский Валлонский

Искусство разговора Французы все делают со вкусом, даже разговаривают. Умение вести беседу, отстоять в споре свое мнение считается у них настоящим искусством, и здесь прежде всего важен élan — порыв. Перебивание собеседника считается обычным делом. Речь обязательно должна быть выразительной — отсюда любовь к жестикуляции. Бурные движения рук порою заменяют оттенки голоса. Некоторые жесты прочно укрепились: чтобы выразить неудовольствие, потомки галлов пожимают плечами и пренебрежительно фыркают («Буф!»), словно хотят сказать: «Лучше не спрашивайте меня ни о чем».

По-французски говорят в штате Луизиана, в Ливане, во Вьетнаме и на Гаити. Французский является официальным языком Международного олимпийского комитета.

Кельтский язык Кельтский язык древних галлов фактически растворился в латыни. Тем не менее в лексическом составе французского языка есть около двухсот слов кельтского происхождения.

49 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.3.2. Языковой барьер: на страже французского языка Пять фактов о Французской Академии Заседания Académie Française проходят в Париже, под неоклассическим куполом Института Франции на набережной Конти. Всего за годы существования Академии в ее состав входило больше 700 «бессмертных». Средний возраст академиков — 77 лет. Академиком является экс-президент Франции Валери Жискар д’Эстен

«Исправительное» учреждение С 1635 года Académie Française стоит на страже французского языка. Основанное самим кардиналом Ришельё ученое общество, главной задачей которого является сохранение чистоты французского языка, собирается каждый четверг. Сорок членов Академии (les Immortels — «бессмертные») избираются пожизненно самими академиками. В 1980 году в Академию впервые приняли женщину; с тех пор еще четыре дамы пытались войти в ее состав. Известны случаи, когда академики лишались своего статуса за различные провинности. Последний раз это произошло после Второй мировой войны: маршал Петен был исключен из Академии за коллаборационизм. Год за годом академики работают над обновлением официального французского словаря (этот словарь не издается для широкой продажи), а также вручают самые престижные литературные премии. Следует отметить, что, являясь непререкаемым авторитетом в области французской лексики, грамматики и всего, что связано с французским языком, Академия, тем не менее, не обладает никакой юридической силой. Правительство имеет полное право не обращать внимания на советы академиков, что оно зачастую и делает.

Вялый темп работы Академии давно уже стал притчей во языцех: за 370 лет было выпущено 8 словарей. Выпуск девятого намечен на 2015 год.

В наши дни академики уделяют все больше внимания борьбе с заимствованиями из английского; они придумывают французские аналоги для таких слов, как walkman (baladeur, плеер) и tie-break (jeu décisif, тай-брейк). Не так давно было решено вместо слова e-mail использовать французское слово courriel (электронная почта). На самом деле слово courriel происходит из канадского французского, так что предложенный вариант устроил далеко не всех. Однако Министерство культуры, недолго думая, приказало использовать его во всех государственных документах вместо злополучного e-mail.

Жак Ширак против

(экс-президент учился в Гарварде и подрабатывал водителем погрузчика на американском пивоваренном заводе), но запретил своим министрам

Будучи президентом, Жак Ширак яростно защищал французский язык от любых посягательств. Сам Ширак владеет английским языком

говорить по-английски во время зарубежных поездок. В 2006 году он покинул саммит ЕС после того, как один из представителей французских предпринимателей

обратился к участникам саммита на английском языке. На следующий день Le Monde напечатала комикс, высмеивающий поступок президента.

50 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Язык знаков В 1994 году во Франции был принят закон Тубона, запрещающий использование иностранных слов в рекламе, названиях товарных знаков и государственных документах. В законе, составленном по инициативе Жака Тубона, занимавшего тогда пост министра культуры, нашли отражение страхи о том, что французский язык может обеднеть от наплыва заимствований из американского английского.

Что думают простые люди? Усилия академиков и политиков, вроде Ширака, по очищению французского языка не вызывают энтузиазма у молодежи. Молодые люди понимают, что английский язык — это язык бизнеса и высоких технологий, так что он для них скорее орудие, нежели угроза. Кроме того, очень немногие могут устоять перед искушением ввернуть в речь пару сленговых английских словечек.

Как тебе мой iPad&& А мои flips flops? А не хочешь ли cool dancing на weekend!

51 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

1.3.3. Что значит быть французом: французская душа Сами себе враги Большое количество книг и эссе, посвященных кризису самоопределения во Франции, заставило политиков придумать новый термин для обозначения авторов подобных публикаций — déclinologues (буквально «специалист по упадку»). Многие политические деятели, в том числе Жак Ширак, заявляют, что самобичевание, или же деклинология, мешает прогрессу Франции.

Город против всей страны Само собой, самоопределение у жителей Парижа и провинциалов всегда отличалось (некоторые говорят, что парижане ни в чем не похожи на остальных французов). Жители регионов (особенно на юге страны) считают их заносчивыми. Парижане же в отместку называют провинциалов простаками.

Дух коллектива: французы как нация Франция глазами иностранцев С давних пор французы прослыли уверенным в себе народом. Богатейшее культурное и интеллектуальное наследие дают Франции неоспоримое право быть капризным экспертом в вопросах искусства. На международной арене страна — основательница Евросоюза, бывшая колониальная империя и член Большой восьмерки по-прежнему считается одним из ключевых игроков. Несмотря на то что это влияние постепенно слабеет и внутренние неурядицы не дают покоя правительству вот уже несколько десятилетий, французы по-прежнему считаются крепкой нацией. Сохранение ядерного оружия, небрежное отношение к европейскому законодательству и отстаивание государственных интересов в ООН (в том числе в пику США) — все указывает на то, что Франция в себе не сомневается.

Франция глазами французов Стоит французам повнимательнее взглянуть на свои внутренние дела, как от народного единства не остается и следа. Сегодня, когда темой общественных дискуссий во Франции являются национальные особенности страны, речь чаще всего идет о кризисе и неудачах. Впрочем, так было почти всегда. Историк Теодор Зельден сказал как-то, что Франция находится в постоянном кризисе, однако нездоровый интерес, с которым интеллектуалы копаются в проблемах, удивителен даже для Франции. Про иммигрантов, стабильно высокий уровень безработицы (особенно среди молодежи), коррупцию в правительстве и беспомощные социальные службы написаны целые тома. Как ни странно, политики не разделяют пессимизма интеллигенции, хотя ни один еще не предложил внятной программы по выходу из тупика. Само собой, отсутствие решений только усугубляет всеобщее уныние, вызванное экономическими и социальными проблемами.

«МЫ ДОЛЖНЫ ПРЕВРАТИТЬ ФРАНЦИЮ В ГОСУДАРСТВО НОВОГО ТИПА, ЧТОБЫ ОНА СООТВЕТСТВОВАЛА ЭПОХЕ». Шарль де Голль 52 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Дух индивидуализма: каждый сам за себя Французы глазами иностранцев Существует несколько стереотипов о французах. Заносчивые, модные, распущенные, любящие поспорить, рассудительные — во всех этих определениях есть доля правды, но простым набором прилагательных французов не описать. В свете последних внутренних распрей в этой стране популярно такое мнение: французы болезненно реагируют на любые изменения. Да, французы любят последнюю моду, но сторонние наблюдатели утверждают, что страна просто не может двигаться вперед: весь пыл уходит на споры и обсуждения, а прогресса никакого. Само собой, бескомпромиссность у французов — как в споре за обеденным столом, так и на международной арене — только приветствуется. Следует также отметить, что самим им нет никакого дела до того, что про них думают за рубежом.

Французы глазами французов Французы считают, что их культура и уровень жизни намного интеллектуальнее, чем у других народов. Они придают огромное значение умственным способностям. Французский юмор строится на остроумии, тонкой игре слов и понимании иронии. Они с энтузиазмом воспринимают новые идеи и проекты, но не забывают и о традициях. Что касается стиля, то они (особенно в Париже) не без оснований считают себя экспертами в вопросах моды. Французы славятся тягой к гедонизму (в некоторые временные периоды эта тяга проявляется сильнее, в другие — слабеет), но их смущает осуждение более сдержанных соседей.

« Е С Л И Ф РА Н Ц УЗ С К И Й Б ОЛ Ь Ш Е Н Е Я З Ы К С И Л Ы , О Н М О Ж ЕТ СТАТ Ь Я З Ы КО М П Р ОТ И В ОД Е Й СТ В И Я С И Л Е » . Лионель Жоспен, экс-премьер-министр

« Ф РА Н Ц УЗ Ы ТОЛ Ь КО И Д Е Л А Ю Т, Ч ТО ЖАЛ У Ю Т С Я ОБО ВСЕМ Н А С В ЕТ Е » . Наполеон Бонапарт

«ФРАНЦУЗЫ ЧУВСТВИТЕЛЬНЫ И РАНИМЫ. ОНИ ОЧЕНЬ УМНЫ, ПОЭТОМУ УСТАЮТ ОТ ЖИЗНИ БЫСТРЕЕ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ». Анаис Нин, писательница

Сами себе закон Французы плохо относятся к любым законам, посягающим на личную или общественную свободу. Рядовые французы частенько курят и паркуются в неположенных местах, в то время как Франция, как государство, предпочитает забывать, а иногда просто плюет, на директивы ЕС, не отвечающие национальным интересам.

53 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Депрессивная статистика Французы потребляют антидепрессанты больше всех в мире. По данным 2005 года, 15 млн французов, то есть четверть населения, принимали психотропные препараты. Во Франции очень высокий уровень самоубийств, вдвое выше, чем в Великобритании.

Франция и Европа Концепция объединенной Европы зародилась именно во Франции. Главным ее идеологом был Жан Монне, государственный деятель, чьи старания привели к тому, что в 1951 году появилось Европейское объединение угля и стали — предшественник Европейского союза, созданного в 1992 году. Французское правительство всегда оставалось верным идее единой Европы. Союз с Германией и неизбежное при этом ограничение немецкой мощи служили отличной мотивацией. В 2002 году Франция перешла с франка на евро, а 9 мая в стране отмечается День Европы. Конечно же французы, как и другие члены ЕС, заботятся в первую очередь о собственных интересах. Они сперва французы, а потом уже европейцы. Народ зачастую не разделяет энтузиазма политиков по поводу единой Европы: Маастрихтский договор о создании ЕС был ратифицирован, получив на референдуме минимальное большинство голосов, а по результатам референдума 2005 года проект европейской конституции и вовсе был отвергнут. Кроме того, по данным последних соцопросов большая часть французов уверены, что переход на евро пошел стране во вред.

54 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

55 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

56 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2. Литература и философия

57 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

58 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.1. Литература и поэзия В некоторых странах над людьми с писательскими замашками принято посмеиваться. Франция в этот список не входит: в стране, где ум считается главным из достоинств, к ремеслу писателя относятся с мистическим почтением.

2.1.1. Что читают французы

Популярные во Франции жанры Roman à clef (зашифрованный роман). Под вымышленными именами и событиями выведены реальные люди и события. Roman fleuve (роман-река). Серия романов, которые связаны между собою общими героями или местом действия, но могут выступать как самостоятельные произведения. Roman noir («черный роман»). Термин, которым изначально обозначали готические романы с элементами мистики; теперь так называют криминальные романы с примесью цинизма. Bandes dessinées (комиксы). Популярные герои комиксов, такие как Астерикс или Тинтин, продолжают радовать как малышей, так и взрослых французов. Livres de poche (карманные книги). Дешевые издания в мягких обложках, которые легко засунуть в карман.

Безусловно, груз ожиданий зачастую сказывается на конечном результате, и современные французские писатели явно не дотягивают до уровня знаменитых предшественников. Немудрено: от поэтов «Плеяды» до романистов XIX века у французов сложилась богатейшая литературная традиция, и держать планку не так-то просто. Французы по-прежнему любят читать, хотя, как большинство наших современников, стали уделять чтению гораздо меньше времени, в том числе из-за всепроникающих телевидения и Интернета. Во Франции литературу разделяют на массовую и «высокую». К массовой относятся слезливые любовные романы, «хоррор», детективы и фантастика, причем спрос на эти жанры остается неизменно высоким. Интеллектуальное чтение продается не так хорошо, однако во Франции у умных книг больше шансов стать бестселлерами, чем где бы то ни было. Касается это и нехудожественной литературы: книг по истории и политике. Самым популярным жанром был и остается роман.

Государство протягивает руку помощи: культурная исключительность В рамках политики l’exception culturelle (культурной исключительности), призванной защитить культуру и искусство Франции от американизации, литература пользуется финансовой поддержкой государства.

Пять книг, которые стоит прочитать, чтобы получить представление о французской литературе Мари Мадлен де Лафайет. «Принцесса Клевская» (La princesse de Clèves) Первый великий французский роман. Виктор Гюго. «Отверженные» (Les Misérables) История нелегкой жизни соотечественников. Гюстав Флобер. «Мадам Бовари» (Madame Bovary) Наблюдения над людьми и их эмоциями. Эмиль Золя. «Западня» (L’Assomoir). В этой книги реализм достигает апогея. Марсель Пруст. «В поисках утраченного времени» (A la recherche du temps perdu). Чтобы прочитать все семь томов, вам придется забросить все свои дела, но это произведение по праву называют лучшим французским романом XX века.

60 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.1.2. Зарождение французской литературы: страсть к эпосу Вначале было слово Бурное развитие французской литературы началось в XII веке на фоне расцвета устной традиции. Правившие в ту эпоху короли династии Капетингов покровительствовали искусствам. Подъем архитектуры, богословия и образования позволил историкам назвать тот период Возрождением XII века, или Капетингским возрождением. Следует отметить, что на протяжении почти двух столетий поэзия опережала в развитии прозу. Первые песни, поэмы и хроники повествовали о деяниях королей, жизни святых и истории Крестовых походов, а романтические и мистические сюжеты появились позднее. Chansons de geste — это эпические поэмы, с которых, собственно, и началась французская литература. Написанные в десятистопном размере, они повествовали о подвигах Карла Великого и его соратника в борьбе с мусульманами — Гийома де Геллоне. Как правило, героями эпических поэм являлись мудрый король, рыцарь-герой, предатель, коварный сарацин и прекрасная дама. В дальнейшем к этому списку добавились великаны, чудовища и феи. Эпические поэмы исполняли под музыкальный аккомпанемент странствующие артисты — jongleurs (менестрели) и troubadours (трубадуры). До нас дошли около ста таких поэм, записанных Думаю, монахами разэто место вне конкуренции личных орденов в период с XII по XV век. Ученым Точно, уходить удалось устаноотсюда не хочется вить авторов некоторых из наиболее поздних произведений.

Главная эпическая поэма Древнейшая из дошедших до нас эпических поэм считается непревзойденным образцом жанра. Это — «Песнь о Роланде» (Chanson de Roland), в которой излагается героическая смерть племянника Карла Великого в битве с сарацинами в ущелье Ронсеваль. Узнав о гибели Роланда, разгневанный Карл гонится за сарацинами и мстит за гибель племянника. Известны несколько версий этого произведения: самая ранняя датируется началом XI века. В XII веке «Песнь о Роланде» претерпела значительные изменения, что является типичным для подобного рода произведений. В действительности же Карл Великий не мстил за смерть Роланда, который не был его родственником (если уж на то пошло, то и звали его не Роланд).

Национальная библиотека Франции 61 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Главный роман

Без любви никуда

Одним из главных произведений средневековой французской литературы является «Роман о Розе» (Le Roman de la Rose). Первые 4 тысячи стихов романа были написаны Гийомом де Лоррисом приблизительно в 1230 году. Сорок лет спустя Жан де Мен добавил к произведению еще 21 тысячу стихов. Роман стал более философским и в то же время немного вульгарным.

Почти одновременно с эпическими поэмами начинает развиваться любовная лирика. Первые стихи о любви назывались романсы (romans). Откуда такое название? Во-первых, речь в них шла о романтических чувствах, ну, а во-вторых, авторы хотели подчеркнуть, что пишут не на латыни, а на романских языках. Первые романсы появились на юге Франции, где трубадуры пели о куртуазной любви на южнофранцузском диалекте. Постепенно они стали проникать на север, обрастая новыми темами. Романсы представляли собой рифмованные куплеты, написанные восьмисложником. Сюжеты заимствовали из легенд о короле Артуре (по версии исследователей, легенды о рыцарях Круглого стола были сперва завезены из Англии в Бретань, а оттуда уже распространились по всей Франции). К XIII веку на смену эпической поэзии приходит проза, и романсы переделывают на новый лад.

Искусство рассказчика

Жоффруа де Виллардуэн Рыцарь, принявший в начале XIII века участие в Четвертом крестовом походе и описавший свои приключения в книге «Завоевание Константинополя» (La Conquête de Constantinople). Данная книга является одним из первых прозаических произведений, написанных на французском.

Во времена Каролингского возрождения произведения создавались как на франкском языке, так и на других диалектах, появившихся в результате смешения германских языков и латыни. Сказания и предания записывались лишь для того, чтобы быть зачитанными вслух: высокая стоимость рукописных книг, языковые барьеры и неграмотность мешали широкому распространению произведений.

Три ключевых писателя периода зарождения французской литературы

Жан де Жуанвиль Рыцарь, советник Людовика IX. Вместе с королем отправился в Седьмой крестовый поход. Его перу принадлежит «Жизнеописание Людовика Святого» (L’Histoire du Saint Louis; ок. 1309) — ценное свидетельство о жизни короля и его эпохе. Умер в 1317 году, в возрасте приблизительно 93 лет. Кретьен де Труа За основу своих произведений де Труа взял легенду о короле Артуре и рыцарях Круглого стола. Романы «Ланселот, или Рыцарь телеги» (Lancelot, ou le Chevalier de la Charrette) и «Персеваль, или Сказание о Граале» (Perceval, ou le Conte du Graal) были написаны им по заказу Шампанского и Фландрского дворов соответственно.

Массовая литература В народе большой популярностью пользовались фаблио (fabliaux) — вульгарные стишки, высмеивающие духовенство и женскую неверность. Главным героем еще одного распространенного в народе жанра — поучительных басен — был Лис Рейнард, который всегда оставлял в дураках чиновников. 62

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.1.3. Литература эпохи Возрождения

Новое начало

Техника и чтение

Настоящий расцвет французской литературы начался в эпоху французского Возрождения. Столетняя война 1337—1453 годов наконец завершилась, отступила и чума, и у правящего класса впереди было целое столетие, предшествующее началу Религиозных войн и новой разрухи, для того чтобы утолить духовную и интеллектуальную жажду. В XVI веке закончилось формирование французского языка, что дало толчок развитию литературы. И по сей день французская словесность остается верна курсу, взятому более пяти веков назад.

Французское Возрождение проявилось не только в культуре. В этот же период начинается экономический рост, развиваются новые технологии. Значительные успехи были сделаны в области книгопечатания: печатные книги стали намного дешевле и удобнее рукописных, с их появлением интерес к чтению заметно увеличился. Первая французская типография открылась в 1470 году, а к середине XVI века Париж и Лион стали важнейшими центрами европейского книгопечатания.

Что такое французское Возрождение? К началу XVI века во Францию стали проникать идеи итальянского Возрождения (не последнюю роль здесь сыграли попытки Франции захватить северные итальянские земли) — культурного расцвета, основанного на переоценке классических античных ценностей, которые признавались эталоном. По мере того как королевская власть в стране укреплялась, при пышном дворе монархов стали развиваться различные виды искусств. В XVII столетии идеалы Возрождения переплелись с идеями гуманизма (в первую очередь об отделении Церкви от государства и свободе самовыражения), что привело к подъему литературы. Процветали также изобразительные искусства, архитектура и музыка.

Поэзия Возрождения и «Плеяды» Со времен Возрождения французский язык считается языком экспрессии. В середине XVI века центрами лирической поэзии стали Париж и Лион. Литераторы обоих городов черпали вдохновение в произведениях древнегреческих и древнеримских авторов, писали оды и сонеты о любви, счастье и природе; использовали они и мифические мотивы. В 1549 году в Париже формируется литературное объединение «Плеяда» (Pléiade). Несмотря на то что парижские поэты позаимствовали название у литературного кружка, существовавшего в III веке до н. э. в Александрии, они не просто копировали манеру античных поэтов, но пытались соединить ее с нормами современного им французского стихосложения. 63 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Традиции чтения

Звездные поэты «Плеяды»

В XVI веке произведения таких авторов, как де Монтень и Рабле, были доступны лишь образованной элите.

Неоспоримым лидером «Плеяды» был Пьер де Ронсар, поэт XVI века, фаворит нескольких французских королей. Он внес огромный вклад в развитие французских сонетов. Еще при жизни его стали называть Принцем поэтов. Лучшие стихи Ронсара написаны о любви. Его многочисленные любовные произведения посвящены Кристине, дочери флорентийского банкира, а опубликованный в 1555 году сборник «Гимны» (Hymnes) — Маргарите Савойской. Тема поздних стихов поэта — безответная любовь к Элене, фрейлине Екатерины Медичи. Знаменит Ронсар и тонкими наблюдениями за природой. Перу другого представителя «Плеяды», Жоашена дю Белле, принадлежит произведение «Защита и прославление французского языка» (Deffence et illustration de la langue françoyse), в котором он призывает признать французский языком литературы и ораторского искусства. «Защита...» стала неофициальным манифестом объединения.

Даже после появления книгопечатания, большей части населения Франции книги были не по карману. В народе по-прежнему оставалась сильна устная литературная традиция: истории не читали, их слушали и рассказывали друг другу. В то же время печатные листки с главными новостями дня становились все популярней.

Проза в эпоху Возрождения Самым популярным прозаическим жанром долгое время оставался рассказ. Маргарита Наваррская, сестра короля Франциска I, написала «Гептамерон» (L’Heptameron) — сборник из 72 рассказов о любви, похоти и неверности в среде французского дворянства. «Длинная» проза долго боролась за место под солнцем с переводными испанскими и итальянскими романами. Из романистов лишь Франсуа Рабле пользовался успехом.

64 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Франсуа Рабле: человек эпохи Возрождения Франсуа Рабле, как никто другой, умел использовать выразительный потенциал французского языка. Монах, врач и ученый, он писал остроумно и красочно. Его книги полны черного юмора, сексуального подтекста и сальных шуток. Несмотря на вульгарность содержания, метафоры Рабле, его сатира и изобретенные им слова — это не просто источник знаний о Франции XVI века. Они послужили началом нового стиля в литературе. Два главных романа Рабле «Пантагрюэль» (Pantagruel, 1532) и «Гаргантюа» (Gargantua, 1534) до сих пор пользуются во Франции большой популярностью.

Мишель де Монтень: первый эссеист В эпоху Возрождения начал развиваться еще один литературный жанр — эссе. Первым эссеистом стал Мишель де Монтень; его труды представляют собой переплетение историй из жизни с философскими размышлениями. Убежденный гуманист, де Монтень писал о самом себе, пытаясь посредством изучения себя узнать больше о всем человечестве. Его большое произведение «Опыты» (Essais), состоящее из 1575 эссе обо всем на свете: от каннибализма и тщеславия до больших пальцев руки, считают предвестником всей нехудожественной литературы. При жизни де Монтень был больше известен не как философ, а как мэр Бордо. Мишель де Монтень

Франсуа Рабле привнес во французский язык около 500 слов, бóльшая часть из которых греческого происхождения.

Известно, что в личной библиотеке Шекспира был экземпляр «Опытов» де Монтеня.

65 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.1.4. Литература в эпоху классицизма: эталон вкуса Полетели на Луну, носатик Вы наверняка слышали о Сирано де Бержераке, носатом романтике из пьесы Эдмона Ростана, написанной в конце XIX века. Популярность созданного Ростаном героя затмила собой достижения подлинного Сирано, дворянина, жившего в Париже в середине XVII века. Он применил рационализм Декарта в фантастических новеллах барокко. Написанные им «История государств и империй Луны» (L’Histoire Comique des Etats et Empires de la Lune, 1657) и «История государств и империй Солнца» (L’Histoire Comique des Etats et Empires du Soleil, 1662) считаются предшественниками научной фантастики. Писал он и в популярном тогда жанре сатиры, высмеивая различные сферы жизни Франции в правление Людовика XIV. Умер Сирано де Бержерак в 1655 году в возрасте 36 лет от удара бревном по голове.

Направляемое развитие Религиозные войны и появление философии рационализма коренным образом изменили французскую литературу: в эпоху Grand siècle, Великого века — периода во французской истории, включавшего в себя правления трех первых королей династии Бурбонов — Генриха IV Великого (1589—1610), Людовика XIII Справедливого (1610—1643) и Людовика XIV, Короля-Солнце (1643—1715), — она стала сдержанней. С подачи сановников королевского двора в прозе и поэзии укрепился умеренный во всем, благовоспитанный классицизм. Достижения изобразительных искусств, архитектуры и литературы (последняя, по правде говоря, уступала другим искусствам) призваны были показать, каких высот развития достигла французская цивилизация. Однако окончательному установлению господства классицизма предшествовал недолгий период расцвета барокко.

Приключения в стиле барокко В первой половине XVII века, в эпоху барокко, культура Франции приходила в себя после ужасов Религиозных войн. В литературе еще слышны были отголоски эпохи Возрождения. Особенно ярко это проявлялось в небольших любовных романах, а позднее и в приключенческих романах про пиратов, обманутых пастушек и рыцарей-героев. Длинные, порой запутанные произведения продолжали традицию эпических поэм и зачастую носили фантастический характер. Самое знаменитое литературное произведение французского барокко — роман Оноре д`Юрфе «Астрея» (L’Astrée), повествующий о любви пастушки и пастуха. Роман публиковался частями с 1607 по 1627 год.

Мода на салоны

Зажиточные люди устраивали подобные собрания для того, чтобы прослыть покровителями искусства и показать таким образом свою утонченность и образованность.

В начале XVII века в моду вошли литературные салоны. Изначально это были книжные клубы для высшего общества, многие члены которого сами что-то сочиняли.

Хозяйками салонов часто были женщины. Самая известная из них, мадам де Рамбуйе, проводила литературные собрания в своем парижском особняке.

66 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Царство культуры

Основоположник классицизма

По мере того как, благодаря усилиям кардинала Ришельё, а затем и Людовика XIV мощь государства и власть короля укреплялись, развивалась и литература. В ней господствовал классицизм, с его любовью к порядку, строгой моралью и сдержанностью. В 1635 году, основав Французскую Академию, Ришельё сделал литературу и французский язык подконтрольными государству. Сами академики больше занимались театром: в эпоху Людовика XIV драматургия оставила прозу и поэзию далеко позади. Ко второй половине XVII века длинные приключенческие романы, столь популярные в эпоху барокко, вышли из моды. На смену им пришли не такие пространные и не такие запутанные романы о нелегком моральном выборе. С этого времени французская литература славится своим психологизмом.

Все началось с поэта Франсуа де Малерба (1555—1628). Он разработал новый поэтический язык: простой, скупой на эмоции, абсолютно не похожий на лирику поэтов «Плеяды».

Великий французский роман Звание первого великого французского романа прочно закрепилось за «Принцессой Клевской». Роман, опубликованный анонимно в 1678 году, написан женщиной из небогатого дворянского рода, Марией Мадлен де Лафайет; действие разворачивается в эпоху правления Генриха II. В центре — любовный треугольник, причем душевные переживания персонажей рассматриваются в атмосфере строжайшей морали. Впервые в истории французской литературы автор так точно описал оттенки чувств персонажей.

Героическая сдержанность По мере того как салоны становились все более утонченными (этакие дворы в миниатюре), получало распространение понятие honnête homme (человек чести), то есть такой человек, который все делает верно и соблюдает все правила аристократического этикета. Начиная со второй половины XVII века такой герой все чаще встречается в литературе. Он пришел на смену пламенным романтикам Возрождения.

67 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.1.5. Революция в словесности: от романтизма к модернизму Опасное время

Мыслительный процесс

Самым обсуждаемым произведением конца XVIII века стал роман Пьера Шодерло де Лакло «Опасные связи» (Les Liaisons Dangereuses, 1782). Де Лакло язвительно описывает аморальное французское дворянство в преддверии революции.

В XVIII веке писатели пребывали в тени философов, кружка интеллектуалов, чьи идеи о рациональном мышлении и неприязнь к правящей верхушке привели к установлению эпохи Просвещения (и по мнению многих, спровоцировали революцию 1789 г.). Некоторые философы, как, например, Вольтер, облекали свои философские концепции в форму литературных произведений: его повесть «Кандид» (Candide, 1759) — едкая сатира, высмеивающая Францию XVIII века. Популярны были эпистолярные романы, когда философы обменивались мыслями по поводу той или иной проблемы в многочисленных письмах, но чаще всего авторы выражали свои взгляды в довольно небольших по объему статьях и эссе. В главе «Философия» мы подробно остановимся на работах французских мыслителей.

Новые читатели По мере того как авторы стали охватывать в своих произведениях более широкий круг проблем, интерес общества к чтению повысился. Прогресс в издательском деле, массовое распространение газет и журналов, появление жанра рассказа сделали литературу доступной сначала для буржуазии, а впоследствии и для рабочих. Кроме того, принятый в 1833 году закон Гизо, согласно которому в каждой коммуне должна была быть открыта начальная школа, способствовал повышению грамотности населения.

Маркиз де Сад: писатель-развратник Донасьен Альфонс Франсуа, более известный как маркиз де Сад, — скандально известный французский автор XVIII века. В молодости он принимал участие в Семилетней войне 1756— 1763 годов, а затем привлек внимание властей тем, что постоянно совершал насильственные действия над любовниками и любовницами. Одной из жертв маркиза стала младшая сестра его жены. За содомию и отравление де Сад был приговорен к смертной казни, однако ему удалось бежать в Италию. В конце концов его все-таки поймали и после пересмотра дела приговорили к 27 годам тюрьмы, где он и начал писать романы и пьесы на откровенно сексуальные темы. «120 дней Содома» (Les 120 journées de Sodome), повесть о том, как четверо молодых богачей удовлетворяют извращенные сексуальные фантазии, издеваясь над юными жертвами (произведение было написано в 1784 г., но впервые опубликовано лишь в 1904 г.), и «Несчастия добродетели» (Les infortunes de la virtue, 1791), похабная история молодой крестьянки, — вот самые известные произведения маркиза, написанные в Бастилии. Выпущенный на свободу, а затем вновь арестованный, де Сад пережил Французскую революцию, но окончил свои дни в приюте.

68 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Триумф романа Страсти революции улеглись, и XIX столетие стало настоящим «золотым веком» французской литературы. Появилось несколько соперничающих направлений, не желающих иметь ничего общего с дореволюционным классицизмом и выступающих против государственного контроля в литературе. Представители романтизма, реализма и натурализма отдавали предпочтение романам. Что касается поэзии, символисты и поэты Парнасской школы разрабатывали новый поэтический язык. Авторы стремились попробовать себя во всех жанрах, многие одновременно писали и стихи, и пьесы, и эссе, и романы.

Что же такое романтизм? Романтизм сорвал с французской литературы «смирительную рубашку» классицизма. Главной идеей нового течения, ставшего популярным в конце XVIII века и достигшего расцвета в начале XIX века, стала важность духовно-творческой жизни личности. Воображение, индивидуальность и лиризм приветствовались: так, знаменитый философ Жан-Жак Руссо, утверждал, что писатели не должны зависеть в своем творчестве ни от государства, ни от Академии. Важное место в произведениях приверженцев романтизма занимали красочные описания природы. Стали популярными исторические романы с необычными сюжетами и экзотическим местом действия.

Дюма: количество и качество Александр Дюма-отец (1802—1872) был внуком французского маркиза и черной рабыни с Гаити. Смешанное расовое происхождение причинило ему немало хлопот. Романист и драматург, автор более 1200 произведений, Дюма-отец на сегодняшний день является самым читаемым французским писателем. Такая плодовитость принесла ему огромное состояние, которое он, впрочем, не задумываясь, тратил на развлечения и многочисленных любовниц. Приставку «отец» к имени Дюма стали добавлять после того, как писателем стал его сын, тоже Александр.

Три главных романтика и их книги Франсуа-Рене де Шатобриан «Атала» (Atala, 1801) и «Рене» (René, 1802). Эти два романа, действие которых происходит в Северной Америке, были первыми крупными произведениями французского романтизма. Виктор Гюго «Отверженные» (Les Misérables, 1862). Гюго двадцать лет вынашивал замысел романа. Эта трагическая история о жизни парижской бедноты и по сей день любима читателями. Александр Дюма-отец «Три мушкетера» (Les trois mousquetaires, 1844). Выходивший по частям в одной из парижских газет, этот роман может служить образцом романтической исторической прозы.

69 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Сферы влияния

Гюго: голос общества

В конце 20-х годов XIX века в Париже вокруг писателя Шарля Нодье сформировался литературный салон приверженцев романтизма — «Сенакль» (Cénacle). В числе других членами этого кружка были Гюго, Виньи и Ламартин. Основанный позднее в подражание знаменитому салону, кружок Petit Cénacle отличался большей эксцентричностью. В него среди прочих входили Александр Дюмаотец и Жерар де Нерваль.

Виктор Гюго родился в 1802 году в городе Безансон. Помимо великолепных романов, он писал сатиру, стихи, путевые заметки, политические речи и пьесы. Он, как никто другой, сумел отобразить в своих книгах жизнь постреволюционной Франции. В романе «Собор Парижской Богоматери» (Notre Dame de Paris, 1831) он перенес человеческую драму в средневековую обстановку, а в романе «Отверженные» обратился к теме социальной несправедливости в современном ему Париже. Три десятилетия отделяют одно произведение от другого, Гюго написал несколько пьес, множество стихов, но все это время он вынашивал замысел «Отверженных». Виктор Гюго знаменит не только как романист, но и как поэт. Самой популярной его книгой является двухтомный сборник стихов, написанных в 40-е годы XIX века, — «Созерцания» (Les contemplations). В 1843 году случилось событие, омрачившее всю его жизнь: утонула дочь Гюго, 19-летняя Леопольдина. Писатель принимал активное участие в политической жизни страны и выступал с жесткой критикой в адрес Луи Наполеона Бонапарта (будущего императора Наполеона III). Когда последний пришел к власти, Гюго был вынужден покинуть Францию на 20 лет. Бóльшую часть вынужденной ссылки писатель провел на острове Гернси. Вернувшись во Францию, он был вновь избран в Национальное собрание. Когда в 1885 году Гюго скончался, два миллиона человек пришли проводить его в последний путь. Похоронен великий писатель в Пантеоне.

Выражение «Башня из слоновой кости» придумал литературовед Шарль Огюстен Сен-Бёв (его иногда называют первым великим литературным критиком), чтобы описать степень отчуждения поэта Альфреда де Виньи от внешнего мира.

Мясное наследие Сегодня фамилия «Шатобриан» встречается в меню не реже, чем на книжной полке. Один из основоположников романтизма, политик и известный эгоист был большой любитель вкусно поесть. Однажды его повар придумал новый рецепт приготовления мяса — писатель не стал скромничать и назвал блюдо в честь себя.

Поэты романтизма Творчество богемного поэта Жерара де Нерваля — типичный пример поэзии романтизма. Его сновидческие стихи в XX веке оказали значительное влияние на сюрреалистов, в частности на Андре Бретона. Также к поэтам-романтикам причисляют Альфреда де Мюссе, Альфонса де Ламартина и Альфреда де Виньи (Виньи писал не только стихи, но и романы). Всем им присуще умение тонко описывать эмоции лирических героев. 70

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Первая женщина романтизма Аврора Дюпен, баронесса Дюдеван, писала свои книги под псевдонимом Жорж Санд. Она считается самой выдающейся писательницей романтизма. Ее ранние работы пропитаны идеями феминизма: первый роман «Индиана» (Indiana, 1832) рассказывал о несчастьях замужней женщины. Роман «Лелия» (Lélia, 1833) отвечает всем требованиям классического женского романа тех лет: на фоне разворачивающейся любовной истории Санд рассуждает о политике и религии. Впрочем, наибольшую известность ей принесли поздние пасторальные романы. В книге «Жанна» (Jeanne, 1844), основанной на жизни Жанны д’Арк, она блестяще совмещает тонкие наблюдения о сельской жизни с рассуждениями на злободневные социальные темы. Неудачное юношеское замужество она впоследствии компенсировала десятилетним романом с композитором Фредериком Шопеном.

Что такое реализм? Реализм сосредоточен на деталях. Писатели-реалисты в мельчайших подробностях описывали повседневную жизнь простых людей и все, что их окружает, и выносили на суд читателя. Во Франции бурно развивалась промышленность, совершались научные открытия, росло общественное самосознание. Реалисты взяли за основу тягу романтиков к описанию людей и мест и применили ее к реалиям нового времени. Со времен реализма так называемое препарирование окружающей действительности стало одной из главных функций художественной литературы.

Три главных реалиста и их книги Стендаль «Красное и черное» (Le Rouge et le noir, 1831). Это первый роман французской литературы, где, на примере молодого человека, желающего взобраться на вершину социальной лестницы, показано мышление главного героя. Стендаля — его настоящее имя Анри Мари Бейль — часто превозносят как первого писателя, перекинувшего мост от романтизма к реализму. Оноре де Бальзак «Человеческая комедия» (La Comédie humaine). Этот цикл (в него входят 90 произведений) задал тон французскому реализму. В своих книгах Бальзак живописует будни воров, проституток и политиков. Сюжеты романов были менее реалистичны, во многих чувствовалось влияние романтизма. Гюстав Флобер «Мадам Бовари» (Madame Bovary, 1857). Шедевр французского реализма, в котором подробно описываются страдания женщины, чья романтическая натура задыхается от приземленной, скучной жизни.

71 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Два главных натуралиста и их книги Эмиль Золя «Ругон-Маккары» (Les Rougon-Macquart, 1871—1893). Этот цикл из более чем двадцати книг повествует о жизни двух семейств в эпоху Второй Империи. Входящие в него романы («Западня» L’Assommoir, 1877) и «Жерминаль» (Germinal, 1885), повествующие о беспросветном пьянстве жителей парижских предместий и о жизни шахтеров соответственно, по праву считаются великими произведениями литературы XIX века. Ги де Мопассан «Милый друг» (Bel-Ami, 1885). Герой романа делает карьеру за счет женщин. Мопассан блестяще описал атмосферу, предшествующую эпохе fin de siècle.

Жюль Верн Жюль Верн (1828— 1905) стер границу между романтизмом и реализмом. Его книги, пропитанные

Флобер: дьявол кроется в деталях Хоть сам Флобер и выступал против навешивания ярлыков, его окрестили отцом реализма. Родился он в семье врача. В детстве будущего писателя выгнали из школы. В юности он поступил в университет на факультет права, но вскоре бросил учебу. Когда Флоберу было едва за двадцать, у него началась эпилепсия, и он укрылся в отцовском поместье на берегу Сены, где и провел бóльшую часть жизни, лишь изредка покидая свое убежище. Он так никогда и не женился, но, судя по всему, был постоянным клиентом проституток. В лучших произведениях отшельника из Круассе (так Флобера называли за затворнический образ жизни) — «Мадам Бовари» и «Воспитание чувств» (L’Education sentimentale, 1869) — присутствие автора никак не ощущается. Рассказчик не показывает своего отношения к героям. Вместо этого он в мельчайших подробностях описывает мысли, действия персонажей, их окружение, предоставляя читателю сделать выводы самостоятельно. Современный читатель вряд ли расценит хоть одну сцену из романа как эротическую, однако Флобера судили за оскорбление морали, но признали невиновным. Умер Флобер в 1880 году от кровоизлияния в мозг.

Что такое натурализм? Писатели-натуралисты применили к литературе научный подход. Сам термин был введен неоспоримым лидером движения — Эмилем Золя, — отчасти для того, чтобы новое название заинтересовало читателей. Подобно Флоберу и Бальзаку, натуралисты нещадно препарировали жизнь Франции. Однако их персонажи были не столь романтичны. Отправным пунктом рассуждений представителей нового течения была уверенность в том, что человеческую натуру не изменить. Герои не возвышаются над обстоятельствами, они находятся у них в плену. Отсюда мрачность и чувство безысходности, которыми были пропитаны романы писателей нового толка. «Двадцать тысяч лье под водой» (Vingt mille lieues sous les mers, 1869—1870) и «Вокруг света за восемьдесят дней» (Le Tour du

человеколюбием, примиряют здравый смысл и фантазии. «Путешествие к центру Земли» (Voyage au centre de la Terre, 1864),

monde en quatre-vingts jours, 1872) входят в серию «Невероятные путешествия» (Les Voyages Extraordinaires).

72 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Эмиль Золя: кладезь информации Эмиль Золя (1840—1902) поставил своей целью вскрыть изъяны французского общества. Он писал о пороках пьянства и жестокости, на которые людей толкает нищета. Что такое нужда, он знал не понаслышке: прежде чем книги стали приносить доход, ему приходилось убивать голубей, чтобы хоть как-то прокормиться. То, чего он не испытал на собственной шкуре, Золя дотошно изучал: ходил в трущобы и спускался в угольные шахты. В 1898 году, в связи с делом Дрейфуса, он обвинил правительство Франции в антисемитизме: открытое письмо «Я обвиняю» (J’Accuse) вышло на передовице парижской газеты L’Aurore. Впоследствии писателя признали виновным в клевете, однако цель была достигнута: дело пересмотрели. Несмотря на то что Золя был женат, у него был роман с домработницей, продлившийся 14 лет. Любовница и стала матерью двух его детей. Умер Золя от отравления угарным газом, которое произошло из-за забившейся трубы дымохода, но многие подозревали, что писателя убили.

Кто такие парнасцы? Во второй половине XIX века во Франции сформировалось литературное объединение «Парнас». Поэты-парнасцы горячо восприняли идею Теофиля Готье об «искусстве ради искусства» и принялись писать обезличенные, тщательно выверенные по форме стихи, противопоставляя их чувственной поэзии романтизма. Многие из них писали на античные сюжеты, да и сам кружок был назван в честь горы Парнас, на которой, если верить греческим мифам, жили музы. Члены объединения издавали журнал под названием «Современный Парнас» (Parnasse Contemporain). С 1866 по 1876 вышло три выпуска.

Никакой он не писатель, просто хулиган Ко многому из написанного французскими авторами в XIX столетии применяют термин

«декаданс». Писатели, заклейменные критиками как декаденты, с гордостью носили навешенный на них ярлык, и вскоре сформировалось целое течение. В разное время

декадентами называли Бодлера, Гюго, Флобера и Рембо — за то, что в своих книгах они описывали насилие, смерть и падение нравов, не говоря уже об эротических сценах.

Поэтыпарнасцы Теодор де Банвиль Банвиль начинал как поэт-романтик, однако вслед за парнасцами увлекся поисками новых поэтических форм, в особенности рифм. Самый известный сборник стихов Банвиля — «Акробатические оды» (Les Odes funambulesques, 1857). Шарль Мари Рене Леконт де Лиль Творчество Леконта де Лиля хорошо демонстрирует основные поэтические тенденции парнасской школы. Он писал выверенные, ритмизованные стихи по мотивам классических трагедий. Сборник «Варварские стихи» (Poésies barbares, 1862) принес ему славу одного из лидеров «Парнаса», а стихотворение «Каин» (Qaïn, 1869) по праву считается одним из главных поэтических произведений XIX века.

73 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Бодлер: нарушитель всех границ Шарля Бодлера, одного из величайших поэтов XIX века, сложно причислить к какому-то литературному течению. В разное время его называли последним великим романтиком, парнасцем, первым символистом и отцом всей современной литературы. В самом начале писательской карьеры Бодлер писал откровенные критические статьи об искусстве, затем снискал славу как отличный переводчик Эдгара Аллана По. Главный сборник стихов Бодлера, «Цветы зла» (Les Fleurs du Mal, 1857), подвергся цензуре, а самого автора обвинили в безнравственности, однако же появление этого сборника стало заметным событием в мире литературы. У поэта была бурная жизнь: он очень быстро промотал все наследство, не жалея денег на дорогую одежду, картины, вкусную еду, опиум и гашиш, и остаток жизни жил в долг и страдал депрессией. Еще в юности он заразился сифилисом, в 1866 году его разбил паралич, и год спустя поэт скончался в возрасте 46 лет.

Что такое символизм? В этой последней литературной школе XIX столетия главное место занимала поэзия. Символисты отказались и от формальности парнасцев, и от ясности реалистов. Избегая объективных описаний, поэты-символисты пытались воздействовать на подсознание читателя через образы и впечатления. Душевное состояние они передавали, описывая эпизоды из реальной жизни: например, когда Рембо писал о корабле, попавшем в шторм, он хотел вызвать у читателя ощущение мимолетности жизни как таковой. Рифмы и размер стиха также призваны воздействовать на настроение читателя, вызывать у него те или иные эмоции.

Артюр Рембо: enfant terrible Еще при жизни одни называли Артюра Рембо колоссом французской литературы XIX века, другие — инфантильным бездельником. Считается, что его юношеские стихи привели к появлению символизма, а более поздние белые стихи — сюрреализма. В 16 лет Рембо ушел из дому, успел побыть торговцем кофе, заняться контрабандой оружия и в 19 лет стал интимным другом поэта Поля Верлена, который и издал его первые стихи. 74 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Вскоре Верлен бросил жену с маленьким сыном и отправился с Рембо скитаться по свету. Какое-то время они жили в пригороде Лондона, Кэмдене. По свидетельствам очевидцев, Верлен и Рембо часто дрались на ножах, а потом вместе шли в ближайший бар. Оба поэта любили выпить и расстались после того, как в один из вечеров Верлен ударил Рембо рыбиной. Любовники вновь на какое-то время сошлись в Брюсселе, где Верлен прострелил Рембо запястье, за что был приговорен к двум годам тюрьмы. Его возлюбленный бросил писать и отправился сперва на остров Ява, а оттуда в Африку. Умер Рембо в возрасте 37 лет в Марселе, вскоре после того, как из-за раковой опухоли ему ампутировали правую ногу. Появившиеся в 70-е годы XX века панки называют Рембо, анархиста и любителя опиума, своим вдохновителем. Его также считают предтечей поэтов-битников.

Поэты-символисты Поль Верлен Верлен начинал как поэт парнасской школы, однако сборник стихов «Песни без слов» (Romances sans paroles, 1874) считается одним из первых значительных явлений символизма. Верлен экспериментировал с верлибром, где размер стиха и рифмы играют второстепенную роль, за что его, наряду с Рембо, называют отцом всей современной поэзии. Стефан Малларме Творчество Малларме, одного из первых символистов, оказало значительное влияние на дадаистов и сюрреалистов. Поэт был также знаменит своим литературным салоном, где каждый вторник проходили заседания кружка Les Mardistes, названного по дню недели. Самое известное стихотворение Малларме — «Полдень фавна» (L’après-midi d’un faune, 1876). Артюр Рембо Стихотворением «Пьяный корабль» (Bateau ivre, 1871) Рембо положил начало движению символистов. Сборник стихов Рембо — «Сквозь ад» (Une saison en enfer, 1873) — повествует о его отношениях с Полем Верленом.

Артюр Рембо

75 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.1.6. Новая литература: XX век и современные писатели Два великих французских поэта XX века Гийом Аполлинер Гийома Аполлинера часто причисляют к сюрреалистам, в начале века он и правда много общался с такими представителями направления, как Бретон и Пикассо. Его эксперименты с традиционными и инновационными формами нашли воплощение в двух сборниках стихов: «Алкоголи» (Alcools, 1913) и «Каллиграммы» (Calligrammes, 1918). В «Каллиграммах» поэт рассказывает также о своем участии в Первой мировой войне. Перу Аполлинера принадлежат несколько эротических романов, а однажды писателя даже ошибочно арестовали по обвинению в похищении «Моны Лизы» из Лувра. Поль Валери Многие называют Валери величайшим французским поэтом XX столетия. Он начал литературную карьеру в конце XIX века как поэтсимволист, однако свой стиль ему удалось отыскать лишь 30 лет спустя, работая над поэмой «Юная парка» (La Jeune Parque, 1917). Эта поэма длиной в 500 строк представляет собой классическое размышление о жизни, написанное от лица юной девушки. «Юная Парка» считается шедевром французской поэзии XX века. Самый известный сборник стихов Валери — «Чары» (Charmes, 1922). В последнее время растет признание Валери как прозаика и эссеиста: он первым в эссе стал поднимать экзистенциальные проблемы.

В тени великих предков На протяжении всего XX века французские писатели старались не отстать от своих знаменитых предшественников, однако результат зачастую оставлял желать лучшего. Литературная жизнь страны дважды прерывалась мировыми войнами, и господствующим среди литераторов настроением — за редкими исключениями — стал пессимизм, загубивший основные достоинства французского романа. Великие мыслители вроде Бретона и Сартра окончательно размыли границы между философией и литературой, а затем французские авторы, все как один, пали жертвой болезни под названием «экспериментирование», от которой не могут оправиться и по сей день.

Марсель Пруст: талант огромной величины Марсель Пруст — гигант французской литературы XX века, а его главное произведение, «В поисках утраченного времени», — явление масштабное во всех смыслах. На работу над этим циклом из семи романов (три из них вышли уже после того, как Пруст скончался от воспаления легких), насчитывающим более четырех тысяч страниц, у Пруста ушло больше четырнадцати лет. Это самый длинный роман в истории, настоящий шедевр. «В поисках утраченного времени» считают полуавтобиографическим произведением: оно рассказывает о превращении рассказчика из мальчика в юношу, затем — во взрослого мужчину, начинающего писателя. Гениальность Пруста проявилась в том, что он сумел передать чувствительность памяти (сам он называет это явление «непроизвольной памятью»), используя для воссоздания детских и юношеских лет рассказчика осязательные, обонятельные и слуховые ощущения. Влияние, которое этот цикл оказал на французскую литературу, поистине огромно, особенно если учесть, сколь немногие добрались до последней страницы. 76

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Сюжет любовного романа

Три значимых французских автора начала XX века Колетт (полное имя — Сидони-Габриэль Колетт) стала первой знаменитой писательницей первой половины XX столетия. За свою литературную карьеру она написала около пятидесяти романов, многие из которых посвящены борьбе женщин против деспотии мужчин. Самые известные произведения Колетт — «Шери» (Cheri, 1920) и «Жижи» (Gigi, 1945). Вторая заметная фигура — Андре Бретон, связавший литературу с сюрреализмом. Духом сюрреализма пропитаны его стихи, а также автобиографические романы, например «Надя» (Nadja, 1928) — роман о сумасшедшей женщине по имени Надя, проиллюстрированный 44 фотографиями. Последнего из этих писателей, Луи Фердинанда Селина, нередко называли мизантропом: мрачные сюжеты о рушащихся людских жизнях навеяны, вероятно, нелегкой судьбой самого автора. Наибольшую известность ему принесла самая первая книга — «Путешествие на край ночи» (Voyage au bout de la nuit, 1932), — в ней Селин одним из первых в литературе широко использовал современный сленг. После окончания Второй мировой войны от писателя все отвернулись из-за его антисемитских взглядов.

Появление антиромана Произведения Сартра и других экзистенциалистов сложно назвать легким чтивом. В конце 1950-х годов появился новый жанр — noveau roman, но читателям от этого легче не стало. «Новые романы», или, как их еще называли, антироманы, представляли собой подробное описание материального мира и его объектов, не обремененное действующими лицами, сюжетом и эмоциями автора. В этом смысле у них было что-то общее с «новой волной» в кинематографе. Лидером антироманистов был Ален Роб-Грийе. Само движение просуществовало вплоть до 1970-х годов, а отголоски его влияния, например тяга к экспериментам, слышны во французской литературе до сих пор.

Колетт не нужно было далеко ходить за сюжетами любовных романов. Любовная связь с пасынком (сыном второго мужа), скандальный поцелуй с любовницей-маркизой на сцене «Мулен Руж», роман с итальянским авантюристом Габриэле Д’Аннунцио — вот краткий список ее собственных приключений.

Правда врача Настоящее имя Селина — Луи Фердинанд Детуш, а в качестве псевдонима он выбрал имя покойной бабушки. После публикации романов он, врач по профессии, не бросил занятий медициной. Селин практиковал на севере Парижа, где лечил бедняков. Многие из его пациентов затем послужили прообразами для героев его произведений.

Роман мыслящего человека Жан Поль Сартр в первую очередь философ, однако для продвижения идей экзистенциализма он не раз прибегал к жанру романа и стал одним из главных писателей середины XX века. Роман «Тошнота» (La Nausée, 1938) рассказывает об отношении подавленного человека к миру и об абсурдности жизни. Фундаментальная трилогия «Дороги свободы» (Les chemins de la liberté, 1945—1949) рассматривает те же проблемы, но уже в контексте Второй мировой войны. В 1964 году Сартр отказался от Нобелевской премии в области литературы.

77 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Три антиромана, которые стоит прочесть Ален Роб-Грийе. «Ревность» (La Jalousie, 1957) Работник банановой плантации подозревает жену в неверности. Натали Саррот. «Золотые плоды» (Les Fruits d’Or, 1963) История популярности, а затем и забвения одного романа, принесшая автору в 1964 году Международную литературную премию. Мишель Бютор. «Изменение» (La Modification, 1957) Роман о том, как молодой человек едет на поезде к любовнице, написанный целиком от второго лица.

Движение гласных Мастерская расширения литературных возможностей, или Увеличение ЛИтературных ПОтенций (Ouvroir de Littérature Potentielle, OULIPO), — это организованное

Как по писаному «Новый роман» и УЛИПО (см. внизу) ополчились на традиционную литературу, однако классический роман от этого нисколько не пострадал. Столь популярные в середине века литературные эксперименты были, по большому счету, интересны лишь самим пишущим интеллектуалам, а широкая публика попрежнему хотела захватывающих историй. Во Франции интересный роман всегда продается гораздо лучше, чем какой-нибудь последний писк литературной моды.

Что новенького? Современная французская литература значительно уступает классике. Немногим писателям удается затрагивать в своих книгах проблемы общества так, как это делали Бальзак или Золя. Влияние «нового романа» и презрение критиков отбивают у авторов всякое желание писать на такие приземленные темы. Прогрессивные же писатели чересчур увлекаются экспериментами и забывают про сюжет. Что касается французских читателей, то они больше всего ценят интересный сюжет. Если нет достойных внимания французских романов, они читают английских и американских авторов в переводе (французы были просто без ума от «Кода да Винчи»). На сегодняшний день во Франции нет никаких литературных движений или направлений, но есть несколько заметных писателей.

в 1960 году объединение литераторов и математиков. Члены объединения применяют математические формулы к стихам и прозе. Например, метод Сдвиг S+7: каждое

существительное исходного текста заменяется другим словом, которое должно являться седьмым по счету существительным в выбранном автором словаре, считая от заменяемого слова. Лидер УЛИПО —

Жорж Перек. Он написал роман «Исчезновение» (La Disparition, 1969), ни разу не использовав латинскую букву «e», а в романе Les Revenentes (1972) «e», наоборот, — единственная гласная.

78 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Французская фантастика Жерара Клейна называют главным французским фантастом после Жюля Верна. Одним из его лучших произведений считается роман о путешествии во времени «Время не пахнет» (Le temps n’a pas d’odeur, 1963). Пьер Буль, автор книги «Мост через реку Квай» (Le Pont de la rivière Kwaï, 1952), попробовал себя и в жанре фантастики, написав роман «Планета обезьян» (Le Planète des singes, 1968). Одним из наиболее значимых современных фантастов считается Бернар Вербер. В его трилогии «Муравьи» (Les Fourmis, 1991—1996) люди предстают всегонавсего помощниками этих насекомых.

Детективы В XX столетии французы очень полюбили roman policier (или просто — polar) — детективные, или криминальные, романы. В первой половине века они зачитывались книгами иностранных детективщиков: Агаты Кристи и бельгийца Жоржа Сименона, подарившего читателям всего мира комиссара Мегрэ. После Второй мировой войны, чтобы удовлетворить ненасытный аппетит читателей, издательство «Галлимар» запустило Série noire — довольно мрачные книги французских и американских авторов. Сегодня у французов популярны остроумные и немного абсурдные детективы Даниэля Пеннака. Самый первый его роман назывался «Людоедское счастье» (Au bonheur des ogres, 1985). Пеннак также пишет детские книги про собак. Романы Дидье Денинкса, затрагивающие социальную тему, чаще всего называют триллерами. Первый роман этого автора — «Убийства к сведению» (Meurtres pour mémoire, 1984). Призы и проза Ежегодно во Франции вручают несколько сотен литературных премий. Самой престижной считается Гонкуровская премия. Она вручается в ноябре за лучшее прозаическое произведение

Пикантная литература

на французском языке. Победитель получает символический приз — 10 евро, однако продажи книги лауреата многократно увеличиваются, поэтому организаторы премии неоднократно обвинялись в подтасовке голосов.

«Сексуальная жизнь Катрин М» (La vie sexuelle de Catherine M, 2001), шокирующие мемуары Катрин Милле, разошлись во Франции мгновенно.

Три современных классических романа, которые стоит прочесть Франсуаза Саган. «Здравствуй, грусть» (Bonjour Tristesse, 1954) Саган было всего 18 лет, когда она написала свою самую знаменитую книгу, уже тогда проявив себя как тонкий знаток человеческой натуры. Жан Лартеги. «Центурионы» (Les Centurions, 1961) Разошедшийся многомиллионным тиражом роман Лартеги повествует о французских солдатах, воюющих во Вьетнаме и Алжире. Анри Труайя. «Толстой» (Tolstoi, 1965) Труайя писал биографические романы один за другим, и французы сметали их с полок книжных магазинов. Многие из его книг, как, например, «Толстой», рассказывали о жизни великих русских.

79 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Выход книги Жана Руо «Поля чести» (Les Champs d’honneurs, 1990) о последствиях Первой мировой войны стал настоящим событием. Роман не только получил Гонкуровскую премию, но и сумел завоевать признание читателей: всего было продано около 500 тысяч экземпляров.

Пять современных французских книг, которые стоит прочесть Мари Дарьёсек. «Хрюизмы» (Truismes, 1996) Остроумная поучительная история про парижскую проститутку, которая постепенно превращается в свинью, неожиданно стала настоящим бестселлером. Мишель Уэльбек. «Элементарные частицы» (Les particules élémentaires, 1998) Рассказывая историю про сводных братьев, автор высказывает свое — довольно мрачное — мнение о современном обществе.

Мизантроп Мишеля Уэльбека можно любить или не любить, но одно бесспорно: он выдающийся автор, неравнодушный к проблемам французского общества. Его первый роман, «Расширение пространства борьбы» (Extension du domaine de la lutte, 1994), в котором писатель высмеивает идеологию потребления, вызвал восхищение левых, но вот второй роман, «Элементарные частицы» (Les particules élémentaires, 1998), где писатель недобрым словом поминает 1968 год, возмутил их до крайности. Всем известно, что Уэльбек — мизантроп: за свою литературную карьеру бывший системный администратор успел устно или письменно оскорбить мусульман (они даже подали на него в суд за то, что он назвал ислам глупой религией), христиан, женщин и либералов. Уэльбек может явиться на интервью пьяным и, отвечая на вопросы, курит одну сигарету за другой. Говорят, однажды он даже стал приставать к журналистке. Несмотря на все это, Уэльбек — крупный писатель, один из немногих французских авторов, пытающихся найти ответ на проблемы современности.

Мишель Уэльбек

Танги Вьель. «Абсолютное совершенство преступления» (L’Absolue perfection du crime, 2001) Вьель возродил интерес к жанру нуар. Паскаль Киньяр. «Блуждающие тени» (Les Ombres errantes, 2002) Книга представляет собой сборник воспоминаний и размышлений писателя, нечто среднее между романом и эссе. В 2002 году она была удостоена Гонкуровской премии. Марк Леви. «А если это правда...» (Et si c’était vrai..., 2002) Жутковатый любовный роман от бывшего бизнесмена, ставшего самым продаваемым французским автором последних лет.

Интересно, похожи ли мы с Мартином?

80 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Франкоязычная литература Пока французские писатели занимаются самолюбованием, франкоязычные авторы из других стран времени даром не теряют: выходцы из бывших французских колоний написали несколько книг, по праву считающихся одними из лучших в современной литературе на французском языке. Самая известная представительница франкофонной литературы — Ассия Джебар. Ее книги пропитаны идеями феминизма: например, роман «Дети нового мира» (Les enfants du Nouveau Monde, 1962) рассказывает о том, как женщины приспосабливаются к новым условиям в меняющемся мире. В 2005 году Джебар стала первым писателем из Магриба, вошедшим в состав Французской Академии.

Все любят комиксы Можно сколько угодно спорить о том, что важнее: текст или изображение, — но факт остается фактом: французы обожают комиксы (по-французски они называются bande dessinée, или сокращенно — BD). Их даже называют девятым искусством (для тех, кто не в курсе, напомним, что восьмым искусством считается телевидение), намекая таким образом на их огромный творческий потенциал. Жанр комиксов появился в конце XIX века, когда писатель и художник Кристоф (псевдоним Жоржа Коломба) начал публиковать серию веселых рассказов в картинках «Семья Фенуйар» (La Famille Fenouillard, 1890). Затем был персонаж художника Эрже — молодой Тинтин, гроза коммунистов. Комиксы про Тинтина выходили с 1929 года и стали особенно популярны после Второй мировой войны. Не стоит забывать, что Эрже бельгиец, а не француз, однако Бельгия и Франция одинаково любили комиксы, поэтому персонажи и идеи для новых серий то и дело кочевали из одной страны в другую. В 1960-е годы появился специальный журнал комиксов «Пилот» (Pilote); именно в нем писатель Рене Госиньи и художник Альберт Удерзо начали печатать первые рассказы из серии «Астерикс из Галлии» (Astérix le Gaulois, 1961). В 1970-е гг. «Пилот» «повзрослел»: в журнале стали печататься серьезные художники из Америки, такие как Роберт Крамб. Комиксы не теряют популярности и по сей день.

В последнее время во французской литературе все чаще встречается термин autofiction. Так называют романы с сильной автобиографической составляющей; этот жанр особенно популярен у авторовженщин.

Три лауреата Гонкуровской премии из франкоговорящих стран Тахар бен Джеллун. «Святая ночь» (La nuit sacrée, 1987) Чарующая история марокканской девушки, которую с детства воспитывали как мальчика. Патрик Шамуазо. «Тексако» (Texaco, 1992) Захватывающий исторический роман о родине писателя — Мартинике. Амин Маалуф. «Скала Таниос» (Le rocher de Tanios, 1993) Маалуф получил престижнейшую премию за красочное описание перемен, произошедших в Ливане в XIX веке.

81 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.1.7. Взгляд со стороны: иностранные писатели, вдохновленные Францией Выражение «потерянное поколение» (Lost Generation) придумала американская писательница Гертруда Стайн. В ее салоне в Париже бывали Хемингуэй, Джойс и Паунд.

Праздник, который всегда с тобой Эрнест Хемингуэй лучше других запечатлел в своих книгах парижские скитания «потерянного поколения». В начале 1921 года он вместе с первой женой Хэдли переехал в столицу Франции. Здесь, в комнате на чердаке одной из гостиниц, он написал свои первые романы «Вешние воды» (Torrents of Spring) и «И восходит солнце» (The Sun Also Rises), оба в 1926 году. Любопытно, что за 30 лет до этого в этой самой комнате скончался Поль Верлен. Если вы хотите узнать, что представлял собой Париж 1920-х гг., прочтите повесть Хемингуэя «Праздник, который всегда с тобой» (A Moveable Feast).

Туристический маршрут Для многих поколений иностранных писателей Франция служила убежищем и источником вдохновения. Чарлз Диккенс был известен любовью ко всему французскому и не раз пересекал пролив Ла-Манш для наблюдения за жизнью Франции. Ее революционный дух нашел отражения в книге Диккенса «Повесть о двух городах» (A Tale of Two Cities, 1859). Американский романист Генри Джеймс, друг Флобера, также был навсегда покорен этой страной. В детстве Джеймс недолго жил во Франции, затем, будучи уже взрослым человеком, он вернулся, чтобы совершить шестинедельный тур по провинциальным городкам. В своей книге «Маленькое путешествие по Франции» (A Little Tour in France, 1884) Джеймс рассказывает о своих приключениях и о людях, которых ему довелось встретить в дороге. Бóльшую часть последних двух лет жизни (после выхода на свободу в 1897 г.) в Париже провел и Оскар Уайльд. Но, увы, муза его не посетила: целыми днями он слонялся по улицам, а концы с концами кое-как сводил благодаря финансовой помощи верных друзей.

Американцы в Париже В начале XX века вольный воздух Парижа манил писателей со всего мира. Многие остались во Франции после окончания Первой мировой войны. Так называемое «потерянное поколение» наслаждалось богемной жизнью и свободной продажей алкоголя (в США действовал Сухой закон). В 1924 году Фрэнсис Скотт Фицджеральд написал во Франции роман «Великий Гэтсби» (The Great Gatsby, 1925). Тогда писатель жил в городе Валескюр на Лазурном Берегу, а год спустя, уже в Париже, он познакомился с Эрнестом Хемингуэем. В 1921 году во французской столице обосновался американский поэт-модернист Эзра Паунд. Еще один поэт, Т. С. Элиот, бывал в Париже наездами из Лондона. Ирландец Джеймс Джойс играл заметную роль в обществе писателей «потерянного поколения»: его роман «Улисс» (Ulysses, 1922) впервые был напечатан при книжной лавке Сильвии Бич «Шекспир и Компания», расположенной на Левом берегу. Лавка часто служила местом встречи молодых писателей. 82

Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

Время битников В 1950—1960-х годах в Париж стекались американские писатели-битники. Наиболее известными среди них были поэты Аллен Гинсберг и Грегори Корсо и романист Уильям С. Берроуз. Дешевая гостиница на Левом берегу, в которой они жили, теперь так и называется — «Бит Отель». Именно здесь Берроуз и поэт Брайон Гайсин придумали технику «нарезки»: законченный текст резали на кусочки, которые затем складывали в произвольном порядке, создавая совершенно новое произведение.

Морские истории В XX веке английские писатели облюбовали средиземноморское побережье Франции. Сомерсет Моэм, родившийся в 1874 году в британском посольстве в Париже, пятьдесят лет спустя вернулся на родину и обосновался в городе Сен-Жан-Кап-Ферра, где и провел почти весь остаток жизни (писатель был вынужден покинуть Францию на время немецкой оккупации). Знаменитую сатиру на литературную жизнь Лондона — «Пироги и пиво» (Cakes and Ale, 1930) — он писал на Французской Ривьере. Грэм Грин тоже в старости перебрался на Лазурный Берег и поселился в небольшой квартире в городе Антиб. В Антибе происходит действие многих рассказов автора, например «Не могли бы вы одолжить нам своего мужа?» (May We Borrow Your Husband?, 1967). Автор романа «Заводной апельсин» (A Clockwork Orange, 1962) Энтони Бёрджесс, живший в Монако, ездил навестить Грина. Книга «Дань признательности пишущей машинке» (A homage to QWERT YUIOP, 1986) рассказывает об этом путешествии.

Техника погружения Многие современные авторы серьезно подходят к написанию книг о Франции: они стремятся лично окунуться с головой во французскую действительность, прежде чем рассказывать о ней читателям Англии и Америки. Пальма первенства принадлежит Питеру Мейлу: главный герой его автобиографической книги «Год в Провансе» (A Year in Provence, 1989) уезжает в Люберон и начинает жизнь с чистого листа. Вслед за романом Мейла хлынула волна подобного рода произведений. Юмористический автофикшн о «новой жизни» во Франции популярен и сегодня. Вот короткий список произведений, заслуживающих внимания: Сара Турнбулл, «Почти француженка: новая жизнь в Париже» (Almost French: A New Life in Paris, 2003); Стефан Кларк «Боже, спаси Францию! Наблюдая за парижанами» (A Year in the Merde, 2004); Кристофер Хоуп «Signs of the Heart: Life and Death in Languedoc» (2004, на русский язык не переводилась). В отличие от перечисленных выше книг, роман Джеймса Грэма Балларда «Суперканны» (Super-Cannes, 2000) описывает жизнь на юге Франции не в столь розовом цвете. 83 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

84 Истоки французской культуры

Литература и философия

Изобразительное искусство, архитектура, дизайн

Исполнительские виды искусства

Иконы стиля: французское кино, искусство фотографии...

Средства массовой информации и коммуникации

Культура потребления: еда и напитки

Культура жизни: общее состояние французской нации

2.2. Философия Любовь к философии у французов в крови. Хорошо аргументированный спор доставляет им подлинное удовольствие. Философию начинают изучать еще в старших классах школы и сдают на выпускных экзаменах. Можно с уверенностью сказать, что все взрослое население страны, от фермеров до министров, любит на досуге поразмышлять на отвлеченные темы.

2.2.1. Французская философия: развлечение интеллектуалов Для начала: пять французских философов и их труды Рене Декарт. «Рассуждение о методе» (Discours de la méthode) Этой книгой Декарт заложил основы современного философского мышления. Дени Дидро. «Энциклопедия» (Encyclopédie) Издание наиболее значимых идей просветителей под редакцией Дидро.

За последние 400 лет Франция даровала миру немало известнейших философов. Первым был Декарт, а потом пошло-поехало: «просвещенные» Вольтер и Руссо, подготовившие почву для революции, суперзвезды экзистенциализма и, наконец, деконструктивисты, пересмотревшие в конце XX века идеи все того же Декарта. В Соединенном Королевстве и США философия — удел прогрессивных представителей научного сообщества. Во Франции все по-другому: философом может быть писатель, ученый, педагог или психолог. Все философы здесь — engagés, то есть имеют активную позицию по многим вопросам. Каждый мыслитель, от Вольтера до Сартра, считал своим долгом вставить свои два сантима в общественную, политическую, да вообще любую дискуссию, будь то падение монархии или последствия фашистской оккупации.