Wynn Resorts вернуло красоту и чистоту набережной / Отель The Phulin Resort by Tuana Group 3* - пляж Карон, Таиланд / фото, отзывы, описание отеля

Wynn Resorts Вернуло Красоту И Чистоту Набережной

Wynn Resorts вернуло красоту и чистоту набережной

Журнал Дорогое удовольствие Москва-Санкт-Петербург сентябрь

by Журнал "Дорогое удовольствие"

Журнал Дорогое удовольствие Москва-Санкт-Петербург сентябрь

Журнал Дорогое удовольствие Москва-Санкт-Петербург сентябрь Less

Read the publication

АВГУСТ-СЕНТЯБРЬ МОСКВА/САНКТ-ПЕТЕРБУРГ МИЛОШ БИКОВИЧ СВОЙ СРЕДИ СВОИХ МАРИЯ ШУМАКОВА ЭНЕРГИЯ КРАСОТЫ КРЫМСКИЕ КАНИКУЛЫ ЧУВСТВО ПРЕКРАСНОГО ЖЕЛТОЕ ЗОЛОТО И ЦИТРИНЫ, ИГРЫ В КОВБОЕВ И КОСМИЧЕСКИЙ ДЕСАНТ, КРАСНЫЙ TOTAL LOOK, ИСКУШЕНИЕ НЕСВЯТЫХ

Сентябрь 48 ФРЕШ 10 топ-лист 12 ГУРМЭ-РЕВЮ 44 ЛЮДИ 18 НЕСКРОМНОЕ ОБАЯНИЕ КИНЕМАТОГРАФА РЕПОРТАЖ С ММКФ 22 МАРИЯ ШУМАКОВА ЭНЕРГИЯ КРАСОТЫ 32 МИЛОШ БИКОВИЧ СВОЙ СРЕДИ СВОИХ 64 LOOK&STYLE 44 ТРЕНДЫ ОСЕНИ Встречаем новый сезон во всеоружии. На обложке: актриса Мария Шумакова в платье GLZN, кольцо и колье Damiani Примеряем бархат, играем в ковбоев Фото: Алина Белозерова Стилист: Лолита Тураджанова и космонавтов! Макияж: Ольга Гофман 2 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

BODY&BEAUTY 78 60 ИСКУШЕНИЕ НЕСВЯТЫХ В этом сезоне на карте мужских парфюмерных новинок появилось немало интригующих маршрутов. 64 ДАЮ СЛОВО! Насколько вы в курсе последних инноваций в индустрии красоты? Проверьте себя с нашим бьюти-словарем. HOME & DESIGN 78 ХРОМАТИЧЕСКАЯ ГАММА Этой осенью дизайнеры смело вводят в интерьер сильные активные цвета. Даже если вы не сторонник крайностей, не стоит совсем отказываться от ярких цветов. FUN&TOYS 84 ДАЛМАТИНСКИЙ УЖИН 84 Телеведущая и вдохновенный кулинар Ванда Обуханич делится секретами салата из осьминога и пирога с инжиром – блюд с берегов Адриатики. 88 ЦВЕТЫ К СТОЛУ! 60 Что может быть более изысканным для гурмана, чем блюдо из цветов? Невероятно привлекательные, вкусные и полезные артишоки сейчас переживают второе рождение 44 в меню лучших ресторанов мира. События Гороскоп ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 3

УДОВОЛЬСТВИЕ Главный редактор ЕЛЕНА БАЛЬБУРОВА Editor-in-Chief ELENA BALBUROVA Дизайнер АНА ГРИГ Designer ANA GRIG И.о. Petersburg, Saratov, Sochi, Togliatti, Tomsk, Tyumen, Хабаровск, Челябинск, Ярославль, Khabarovsk, Chelyabinsk, Yaroslavl Президент Издательского дома «Русская Азия» President of «Russian Asia» Publishing House ОЛЕГ ГАРЕВСКИХ OLEG GAREVSKIKH Руководитель департамента рекламных продаж Advertising Sales Director ОКСАНА МАРКЕЛОВА OKSANA MARKELOVA Департамент рекламных продаж: медиаменеджеры Department of advertising sales: Media-managers Яна Абрамович, yana abramovich, МАРИЯ КОЧАНОВА, MARIA KOCHANOVA, ИРИНА ИВАНОВА IRINA IVANOVA Ассистент дирекции ЛЮДМИЛА КОЛЕСНИК Management Assistant LIUDMILA KOLESNIK Адрес/Address: Москва, ул. Большая Новодмитровская, 23, строение 6, 2 этаж, офис 1 Bolshaya Novodmitrovskaya, 23, building 6, 2 floor, office 1, Moscow, Russia, tel./fax: () ; [email protected] Санкт-Петербург, ул. Полтавская, 6, лит. А, оф. / Poltavskaya st., 6A, of. , Saint-Petersburg, Russia, tel./fax: () , , [email protected] goalma.org AppStore: ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. Москва/Санкт-Петербург Учредитель и издатель: ООО «Издательский Дом «Русская Азия». Адрес издателя: Москва, ул. Большая Новодмитровская, 23, строение 6, 2 этаж, офис 1 Журнал «Дорогое удовольствие Москва — Санкт-Петербург» зарегистрирован как рекламное издание в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС от 30 апреля года. (16+). Адрес редакции: ООО «Издательский Дом «Русская Азия», Москва, ул. Полковая, 3, стр. 3, офис Главный редактор: Бальбурова Елена Эдуардовна. Отпечатано в типографии в полиграфической компании «Антарес», г. Москва, 2-я Рыбинская улица, 13, офис 42 тел. 8 () Дата выхода из печати 25 августа г. № Тираж 40  Цена свободная. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Цены, указанные в журнале, действительны на момент сдачи номера в печать. 4 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ЦЕННОСТИ 4 6 5 3 7 2 1 Капли солнца Когда наступает сезон бархатных вечеров, неспешного плеска волн и волшебных закатов, на загорелой в бронзу коже так пленительно сверкают капли застывшего солнца. 1. Кулон Mikimoto 2. Серьги Secret Gardens, Pasquale Bruni 3. Кольцо Mercury goalma.org Ice Cube, Chopard 5. Серьги Marherita, Damiani 6. Подвеска Farfalla, MIMI 7. Кольцо Yana ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 5

ШЕФ-РЕДАКТОР У одного моего приятеля есть такая традиция. В конце поездки, за финальным ужином, каждый – и особенно дети – расска- зывают, что им больше всего в этой поездке понравилось и запомнилось. Казалось бы – куда проще, но простые вещи работают. Все события вдруг озаряются новыми эмоциями, мелочи, которых никто казалось бы и не заметил, становятся хитами, а сложенные в общую копилку воспоминания приоб- ретают новую ценность. А я люблю проверять поездки или даже, к примеру, целое лето вопросом – что для вас было впервые? И за этим «впервые» совсем не обязательно ехать на край света. Я, например, это лето почти целиком провела в Москве – прохладной, дождливой, но такой комфортной. Зато этим летом пробежки на км из области запредельной и недосягаемой фанта- стики впервые превратились для меня в удовольствие. Этим летом я впервые провожала детей по утрам не на учебу, а … на работу, хотя для младшей это пока еще была просто летняя подработка, но все же. А еще я впервые почувствовала, насколько востребован и любим стал журнал «Дорогое удовольствие» в модных и успешных заведениях Москвы. Поверьте, нет для сердца главного редактора картины отраднее, чем заинтересованный взгляд, рассматривающий глянцевые странички родного журнала. Ведь журнал - это по определению что-то новое, и каждый день работы над ним приносит свои «впервые». Чего стоят одни только зна- комства с яркими, творческими, окрыленными своими идеями, талантли- выми людьми. Осень – время смелых планов, накопленной за лето энергии и больших надежд. Если честно, мой самый любимый, самый плодотворный сезон, в котором всевозможные «впервые» буквально сидят друг у друга на голове. Пусть он будет яр- { ким и успешным. Мне кажется, мы все к этому готовы! Елена Бальбурова, шеф-редактор федеральной сети журналов «Дорогое удовольствие», Москва [email protected] Часы DeWitt 6 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

РЕКЛАМА

И  звестный нью- йоркский фотограф Тео Веннер, сын владельца знамени- того издания Rolling Stone Йена Веннера, снял одну из са- мых красивых рекламных кампаний года для коллекции Jimmy Choo Pre-Fall Расслабленное и даже несколько вызывающе безмятеж- ное настроение таит в себе бунтар- ские нотки, а романтика и женствен- ность сочетаются с весьма напористым характером. «Новая коллекция при- глашает вас в объятия эстетики сво- бодного духа, где нет места строгим правилам», – говорит Сандра Чой, креативный директор JimmyChoo. Ли- цом капмании стала модель Стеффи Аргелич (Steffy Argelich), которую называют «современной принцессой», свободной от условностей и бесконеч- но элегантной. 8 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 9

ТОП-ЛИСТ 1. Дизайн туалетного столика Sinuous 1 мебельного бренда Maison Valentina за- являет прямо: перед вами ее величество Роскошь собственной персоной. Соче- тание драгоценного красного дерева и шлифованной латуни в отделке придает модели особую изысканность, доказывая, что золото в декоре может быть аристо- кратичным и невероятно стильным. 2. Чистая красота правильных гео- метрических форм стала источником вдохновения для дизайнеров Pandora при создании коллекции украшений «Геометрия». Здесь правят бал четкие линии и комбинация различных текстур и металлов, сияющих кристаллов и куби- ческого циркония. 3. Британский бренд Jimmy Choo под- нимает босоножки, объект вожделения шопоголиков всего мира, на принципи- 2 ально новую высоту, дополнив их устой- чивым каблуком, кожаными шнурками и геометрическими блестящими встав- ками. Такая обувь определенно распо- лагает к активной светской жизни - тем более что бархатный сезон уже в самом разгаре. 4. Аромат L’Esprit Divin от Paul Emilien – это воплощение высокой 3 4 парфюмерии. Пленительный, утончен- ный древесный аромат воплощает силу божественного духа, историю, которую рассказывает сидя у костра деревенский шаман. Мистический парфюм заключен во флакон, не уступающий по красоте самой легенде, покрытый золотом и вос- точным орнаментом. 5. Модели осенне-зимней коллекции Christian Louboutin обещают, что грядущий сезон будет исполнен роман- тики. Лукбук для новой коллекции сняли берлинские фотографы Анке Линц и Ан- дреас Оттингер, знаменитый фотодуэт Billy&Hells, известный своими яркими, живыми фотопортретами. Новая коллек- ция до краев наполнена жизнерадостны- ми цветами, устойчивый каблук придает уверенности, а трепетные фактуры нюдовых моделей оставляют простор для чувственных переживаний. 10 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

6. Элегантная сумка Burberry – обя- зательный атрибут каждой уважающей себя модницы, воплощение утонченного стиля и первоклассного качества. Не удивительно, что легендарному британ- скому бренду признается в любви сама королева Елизавета, герцогиня Кейт Миддлтон и Виктория Бекхэм – иконы стиля, которые не просто разбираются в моде, а ее создают. 5 7. Около сорока лет назад Chopard вы- пустил часы Happy Diamonds с брилли- антами, свободно двигающимися между циферблатом и стеклом. Стильная наход- ка дизайнеров швейцарского ювелирного дома также нашла свое отражение и в коллекции Happy Fish. А в часах из новой лимитированной серии Happy Fish, пред- ставленной 25 экземплярами, подвижные бриллианты теперь светятся в темноте, как и перламутровая рыбка на цифер- блате. Сам циферблат также украшен несколькими десятками разнокалибер- ных бриллиантов и голубыми сапфирами, идеально подобранными по цвету. 6 8. Отель Jumeirah Port Soller Hotel & Spa на Майорке представляет новые приключенческие программы, во время которых гости смогут расширить пред- ставления о культуре и кухне острова, побывать в неведомых уголках дикой природы и освоить неочевидные марш- руты для путешествий. Программа Unique Experiences включает полет на 7 соседний остров Менорка, экскурсию на ферму XVI века и прогулку на яхте по Средиземному морю, а также вдоль скал Трамунтана на закате. 8

Гурмэ ревю Ресторанные премьеры / открытия / новинки меню / шеф-релизы Высокая мода Шеф повар ресторана Sixty, француз Режис Тригель, как настоящий кутюрье от гастрономии к началу осени выпускает новую коллекцию де- сертов — ярких, легких и стильно оформленных. Ягодный суп из клубники с добавлением банана, лимонного фреша, свежей мяты и сока имбиря, молочно-шоколадный мусс «Жандарм из Сен- Тропе» с черешней, шоколадом и мятой, вафли собственного приготовления, изящно соединив- шиеся на тарелке с абрикосами, взбитыми слив- ками, малиной и мятой — диеты здесь неуместны! Sixty, Москва, Пресненская наб., 12 «Башня Федерация», 60 этаж goalma.org Продолжаем лето () В ресторане «Китайская грамота. Бар и Еда» в Барвихе предлагают насладиться Горячее предложение бабьим летом, не пропустив погожие де- нечки. Терраса на 60 посадочных мест и се- В ресторане «Пряности & зонное меню — все это служит одной цели: Радости» на Московском в сделать последние теплые дни и вечера основном меню — серьезное особенно приятными и запоминающимися. пополнение! В новом разделе Утопающая в зелени терраса оформлена в том же стиле, что и интерьер основных «Гриль» вас встретят сибас залов, соединивший классику и современные арт-объекты. В центре — летний сад, и дорадо, стейки «Рибай» и статуи самураев и мифических китайских драконов, призванных охранять отдых «Нью-Йорк», плато из све- гостей. Авторские лимонады в сезонном меню продолжают тему Азии, предлагая жайших креветок, осьмино- изысканные сочетания кокоса с алоэ и лаймом, манго с эстрагоном, а также жас- га, мидий, краба, гребешка мина с гуавой и юдзу. и устриц, утиная грудка с вишневым соусом и «Китайская Грамота. Бар и Еда. Барвиха», многое другое. Пора на пробу! Одинцовский район, д. Барвиха, , с. 2, ТК «Барвиха Luxury Village» «Пряности & Радости», Санкт-Петербург, Московский пр., () () goalma.org 12 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Два в одном Ресторатор Аркадий Новиков продолжает расширять владения проекта BRO&N. Теперь под одной крышей и под одним названием на Патриар- ших работают два заведения — пиццерия и недавно открывшийся мясной ресторан. Пространства обоих заведений имеют разные интерьеры и даже два разных входа: мясной «брат» расположился по Большому Патриаршему переулку, а пиццерия — по Малой Бронной. При этом оба меню действуют в обеих частях BRO&N, а это значит, что к домашней итальянской кухне до- бавилось новое меню с бургерами, стейками и прочей мясной классикой. И в пиццерии, и в мясном ресторане заведует кухней итальянец Мирко Дзаго. BRO&N, Москва, ул. Малая Бронная, 27/14, () МОСКВА / САНКТ-ПЕТЕРБУРГ Быстрая гастрономия На Кузнецком мосту открылось Cooker’s Gourmet Cafe, ставшее первым флагман- С пылу с жару ским заведением будущей сети от Анаста- сии Никифоровой («Город-Сад», «Огород Первая пышечная от Ginza Project расположилась Сладкий стол SpaMarket») и Александра и Стефани на канале Грибоедова, у Сенной площади, пригла- Гарез, основателей сети пекарен «Вол- шая вернуться в детство и даже попробовать его На неспешные чаепития конский». Концепт-шеф Дмитрий Шур- на вкус. Выбор начинается уже с порога — здесь с кавказскими целых три зала. И в каждом из них подают настоя- шаков здесь демонстрирует, как вполне сладостями приглашает щие пышки — нежные, щедро посыпанные сахарной гурманская еда может быть приготовлена шеф-повар ресторана пудрой. Три минуты — и заказ уже на тарелке! Оста- за считанные минуты. Еще одна фишка «Кавказская Пленница» лось выбрать: взять к пышкам молочный коктейль в меню Cooker’s — удобная и практич- Сослан Маршанов. или ностальгический лимонад «Дюшес». И наслаж- ная система-конструктор, позволяющая Гостям предлагается даться вкусом из детства. гостям составлять завтраки, салаты и самим выбрать «Пышечка», Санкт-Петербург, основные блюда самостоятельно. понравившиеся Наб. канала Грибоедова, 56/58, () Cooker’s Gourmet Cafe, угощения со «сладкого» goalma.org Москва, Кузнецкий Мост, 21/5 стола. Мацони с медом @cookerscafe и грецким орехом, чурхчела с фундуком, Итальянская экспансия пеламуши, пироги, В ресторане Litro, не так давно торты, пирожные — открывшемся на Большой выбор будет Грузинской улице, добавили определенно непростым. итальянского гастрономическо- «Кавказская пленница», го колорита. Новый шеф-повар Москва, Проспект Мира, 36 Litro, венецианец Джузеппе Дави, () ‑ известный московской публике по проектам Semifreddo и Butler, уже успел ввести в меню заведения новые блюда. Домашние итальянские колбасы и фермерские сыры, разнообразные брускетты и классика итальянского жанра в основных блюдах: сливочное ризотто с лисич- ками и пармезаном, спагетти из Граньяно с томатом, базиликом и бурратой и домашние тальятелле с рагу из кролика. Litro, Москва, ул. Большая Грузинская, 69, () goalma.org, @litrobar ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 13

Утренний прием В ресторане «Матрешка» официально объявляют Масонская ложа о запуске завтраков! Шеф Влад Пискунов представил По четвергам в «Казбеке» теперь проходят уединен- утреннее меню, где есть ные ужины Chef’s Table для небольших компаний. яичница по-потёмкински В специальном кабинете между основным залом и с тамбовским окороком кухней их ждет стол на восемь персон, аппетитные и зелёным луком, русские натюрморты из овощей, свечи и возможность наблю- красные блины, творожная дать через стекло за слаженной работой поваров на запеканка с лесными Детокс кухне. Колдовать над блюдами будет сам шеф-повар орехами, морсы из клюквы, от Maison Dellos Мамия Джоджуа. Главная интрига в том, что никто малины и облепихи и многое из гостей до последнего момента не будет знать, что Для тех, кто хочет совместить «вы- другое. Приходить пробовать именно сегодня приготовит шеф. Заранее известно сокую» кухню и здоровое питание, уже можно и нужно с лишь, что вечерняя трапеза будет состоять из десяти ресторанный дом Maison Dellos до по будням и с до перемен блюд. Билет на ужин можно приобрести в выходные дни. предлагает detox-программу, раз- на сайте ресторана goalma.org Стоимость на работанную шеф-поваром ресторана «Матрешка», Москва, одного человека — рублей. «Турандот» Дмитрием Еремеевым Кутузовский проспект, 2/1, стр. 6 «Казбек», Москва, ул. года, 2, () совместно с действующими диетоло- () ‑ goalma.org гами. Она рассчитана на пять дней, и goalma.org меню подобрано так, чтобы соста- вить вкусный и полезный рацион! В его основе — пять приемов пищи в день, свежие овощи, супы, полезные десерты и перекусы на основе све- жих фруктов. Те, кто готовы придер- живаться здорового образа жизни постоянно, могут оформить подписку на специальный сервис Dellos Diet. goalma.org Семейные ценности Коктейльный безлимит Неспешная трапеза в кругу самых любимых и близ- ких — что может быть лучше? Ресторан «Турандот» В мире особых предложений ресторана «Фаренгейт» стало приглашает каждую субботу и воскресенье с на одно предложение больше. Новинка получила звучное до на семейные бранчи. В эти часы работает название drunch, образовавшееся в процессе объединения открытый бар и накрыт шведский стол с холодными и слов drinks («напитки») и brunch («бранч»). Drunch-меню со- горячими закусками, блюдами китайской, японской и ставил шеф-бармен Денис Кряжев, сфокусировавшийся на итальянской кухни, всевозможными десертами. А для классике и ее фантазийной трактовке. Стоимость развлече- детей приготовлено особое угощение и развлека- ния:  рублей за один коктейль или рублей за любое их тельная программа: кукольные спектакли, детские количество. Причем масштабную дегустацию напитков можно мастер-классы, выступления аниматоров. Предвари- устроить не только на выходных (на это отводятся любые три тельный резерв столов по телефону () часа с 12 до 19), но и в будни с 12 до 16 часов. «Турандот», «Фаренгейт», Москва, Тверской бульвар, 26, стр. 3, () Москва, Тверской бульвар, 26, стр. 2, () ‑ goalma.org goalma.org 14 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

РЕКЛАМА

Фреш  В двух словах Анна Сотникова Управляющая ресторанов Ginza Project по кавказскому и восточному направлению Это непривычно холодное лето заставило меня ­задуматься об экологии, а также посмотреть по- новому на свои привычки и на поведение других ­людей. Например, раньше гости летом обычно обедали на веранде, заказывали холодный борщ или окрошку, охлаждались мохито. А этим летом веранды почти не пользуются спросом, спасают пледы, куртки, печки и горячий глинтвейн. Из-за холода гости стали раздражительней, требова- тельней, стали искать дополнительные изъяны в сервисе. Поэтому я запустила ряд наставнических 4-часовых тренингов по сервису для официантов и менеджеров, которые читаю сама. В июне я прове- ла 19 тренингов. Мне нравится делиться знаниями Жанна Карпинская и опытом. Учредитель сети салонов «Кенгуру» А еще этим летом я стала начинать свой день с про- бежки на дистанцию от 5 до 10 км. Помогает быть более собранной и достигать поставленных целей. Этим летом мы с семьей впервые совер- шили паломническую поездку на Байкал и Что этим летом Соловецкие острова. Природная красота этих мест потрясает. Я впервые увидела, как мой младший сын Федор, который и было для вас впервые? пяти минут не может высидеть на одном месте, подолгу смотрел со скалы вдаль. Анастасия Гребенкина Эта поездка была глубоким погружением Основатель и руководитель в историю России. Многие и не знают, что Школ фигурного катания Заячий остров в Санкт-Петербурге обязан Анастасии Гребенкиной своим названием Большому Заяцкому острову, откуда Петр Первый вышел в море для нанесения удара по шведам с тыла, что и дало ему возможность разгромить их. Двести километров лесов для «госуда- Я много раз бывала во Франции, но на ревой дороги», по которой он переправил Корсике, родине Наполеона Бонапарта, мне два свои фрегата, прорубили всего за 20 этим летом довелось побывать впервые. дней. На работы вышло все местное на- Есть в природе этого завораживающе кра- селение и паломники монастырей и скитов. сивого острова что-то дикое и таинствен- Отдельная тема — С.Л.О.Н. — Соловецкие ное. Там мне впервые в жизни довелось лагеря особого назначения. Только там попробовать рыбу-шапо, которая, как можно прочувствовать до дрожи весь ужас уверяют местные, водится только близ Кор- репрессий и издевательств над людьми и сики. А еще я впервые в течение 40 минут даже детьми. Невольно задумываешься, побывала сразу в двух странах — Франции почему это все было возможно и тут же и Италии. Именно за 40 минут можно очень благодаришь Бога за то, что наши родители комфортно добраться на лодке с Корсики прожили уже более легкую жизнь и хочет- на Сардинию, например, чтобы пообедать ся, чтобы наши дети росли счастливыми. там для разнообразия по-итальянски. 16 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Катерина Глаголева Лиана Давидян Главный врач Директор AVRORACLINIC Come Mode Medical Этим летом я впервые пробежала Этим летом я впервые села на мото- благотворительный забег. Пате- цикл. Несмотря на мой водительско- тичная и такая верная мысль, что автомобильно-вертолетно-яхтенный любовь и доброта спасут мир, опыт я не умела водить мотоцикл. близка мне очень давно. Забег мы Мне всегда казалось это очень устраивали в поддержку детей с тя- опасным и некомфортным. Честно желой инвалидностью из интерната говоря, мнение мое не особенно в Старом Петергофе. Мы регулярно изменилось. Ездить на автомобиле в собираем денежные средства, чтобы разы комфортнее и безопаснее. Но! дети могли играть в театре, писать Удовольствие от чувства свободы, картины, лепить, жить весело и когда ветер в лицо, когда сердце и счастливо. На сайте Благотворитель- мотор бьются в унисон, когда тело ной организации Перспектив была вытанцовывает все крутые поворо- кнопка «не бегу, но помогу». Как же ты, когда доступны самые закоули- было приятно увидеть людей, кото- стые закоулки, неописуемо! А ещё рые в субботу пришли бежать, хотя это чувство, когда ты грациозно, и могли спокойно нажать эту кнопку. почти как балерина, спрыгиваешь с Бежали врачи, бизнесмены, бале- сидения, снимаешь каску, встряхи- рины с мировым именем, бежали те, ваешь волосы и ловишь импульс кто не бегал с 10 класса школы. На дежавю. Потому что раньше ты это финише абсолютно все участника видела только в рекламном ролике, забега понимали: качество жизни в телевизоре. А сейчас это — реаль- так же важно, как сама жизнь. ная жизнь. Виктория Берещьян Директор по продажам и маркетингу отелей Sokos Hotels goalma.orgburg Этим летом я впервые реши- лась принять участие в Чемпи- онате Европы по аргентинско- му танго. Я новичок, занимаюсь танго всего 6 месяцев — какой чемпионат? Чистая авантюра! Но мне так хотелось танце- вать, что я решила получить удовольствие от процесса и не думать о результате. Мой пар- тнер поддержал решение, и мы поехали наслаждаться Италией и танцем. Итог — выход в полуфинал! ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 17

Сабина Ахмедова, Александа Савельева, Орнелла Лянка Грыу, Наталья Рудова Мути Наталья Екатерина Антонова Волкова Оксана Акиньшина с мужем Арчилом Татьяна Екатерина Геловани Навка Мцитуридзе

Микеле Плачидо, Татьяна Михалкова, Никита Михалков, Федерика Винченте Нескромное обаяние кинематографа й Московский международный Выход на бис кинофестиваль, кажется, вместил Несмотря на традиционную для этого лета более чем про- в себя все! Почти стометровую хладную погоду, на открытии одного из самых значимых красную дорожку у театра отечественных киносмотров звезды дефилировали по крас- «Россия», блистательные выходы ной дорожке в эффектных и по большей части открытых российских и зарубежных кинозвезд, туалетах. Впрочем, итальянскую актрису Орнеллу Мути, в этом году ставшую членом жюри кинофестиваля, холод обширную кинопрограмму, в все же смутил – она слишком быстро прошла по Красной которую вошло более  фильмов, дорожке, и президенту кинофестиваля Никите Михалкову и… обаятельные казусы. пришлось отогревать замерзшую гостью в своих объятиях, ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 19

Ольга Кабо Вера Настя Сотникова Задорожная Владимир Познер с женой Зара Надеждой Соловьевой Светлана Немоляева Анна с внучкой Катерина Олеся Екатерина Снаткина Полиной Шпица Судзиловская Вуличенко чтобы уже вместе с ней еще раз выйти к ожидающим Жюри во главе с иранским режиссером и сценари- мировую звезду фотографам и гостям. стом Резой Миркарими отдало главный приз социаль- Почти полное отсутствие солнца компенсировало ной драме, поднимающей тему экологии в современ- сияние драгоценных камней – спонсором киносмотра ном Китае. Второй приз получил турецкий режиссер во второй раз стал ювелирный Дом Chopard, подо- Фикрет Рейхан за фильм «Желтая жара» о проблеме бравший изысканные украшения для российских отцов и детей в семье нелегальных иммигрантов. актрис и предоставивший главные награды — зо- Российский мистический детектив «Мешок без дна» лотого и серебряного «Cвятого Георгия» и стату- Рустама Хамдарова стал обладателем Специального этку для актерской номинации «Верю. Константин Приза Жюри и Награды российских кинокритиков. Станиславский». А трагикомедия Владимира Котта «Карп отморожен- ный» с Мариной Нееловой, Евгением Мироновым и Алисой Фрейндлих в главных ролях получила Приз Награды и герои зрительских симпатий. Последнюю награду, кстати, получил еще один почет- На фестивале, уже в й раз прошедшем в Мо- ный гость фестиваля – итальянский актер и режиссер скве, отдали дань любви к столице, вручив награду Микеле Плачидо. Звезде «Спрута» вручили особый мэра Москвы за лучший фильм о ней. Первый приз приз за покорение вершин актерского мастерства и вер- и премия в 50 миллионов рублей досталась Анне ность принципам школы Станиславского. Растроганный Меликян за фильм «Про любовь». В завершение го актер признался, что Станиславский – его кумир. ММКФ состоялся показ картины Софии Копполы Победителем Московского кинофестиваля стала «Роковое искушение», взявшей приз за лучшую ре- картина режиссера Лианга Цяо «Хохлатый ибис». жиссуру в Каннах. 20 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Микеле Никита Плачидо Михалков Юлия Анна Пересильд Горшкова На фестивале отдали дань любви к столице, вручив награду мэра Москвы за лучший фильм о ней. Первый приз и премия в 50 миллионов рублей досталась Анне Меликян за фильм «Про любовь». Анна Лианг Цяо Меликян Анна Светлана Устинова Ирина Екатерина Климова Михайловская и Илья Стюарт Безрукова и Гела Месхи ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 21

Лицо С обложки Звезда сериала «Сладкая жизнь», актриса Мария Шумакова, из тех людей, кто всегда говорит судьбе «да». Ведь шансы, которые дает жизнь, оборачиваются еще большими возможностями. По крайней мере, у нее самой происходит именно так. я к р а с о т ы Интервью: Лена Бальбурова, фото: Алина Белозерова стиль: Лолита Тураджанова Энерги Л  етом актриса Маша Шумакова Но я уже не могла остановиться (смеется). После съемок ездит по Москве на велосипеде. Во- улетела отдыхать в Таиланд и продолжала есть. В итоге, первых, она за экологию. Во-вторых, когда вернулась в Москву, в спектакле в Доме Булгакова такие пробки, что жалко времени. на мне не сошлось ни одно платье! Режиссер решил, что «А что, если дождь?» - спрашиваю я. я беременна. Пришлось играть в расстегнутом платье, «Это ерунда, у меня есть классный драпируя его шалями. Вот тогда я и поняла, что надо срочно серебряный дождевик!» - улыбается возвращаться в форму. Маша. А еще у Маши есть естественная, природная красота - ей вообще не нужна косметика, а копна вьющихся волос не – Сложно было вернуться? боится непогоды. «Я из-под дождя выгляжу иногда свежее, – Нет, нисколько. Я записалась на бикрам-йогу. Это так чем после визажиста», - смеется Маша. называемая «горячая» йога в зале с высокой температурой Между тем, знаменитой ее сделала роль в сериале воздуха. Потрясающая практика! Правда, занималась я еже- «Сладкая жизнь», где Шумакова блестяще сыграла геро- дневно. И очень строго питалась. Я чувствовала, что это был иню, старше ее самой на добрых десять лет. «Когда мне не мой вес, мне было в нем некомфортно. Но если бы я в прислали эту роль, я чуть не расплакалась. «Наталья, 35 лет, нем осталась, то моя актерская жизнь складывалась бы про- неухоженная, толстая женщина». А мне было тогда 23, и я в ще, потому что есть огромное количество ролей, на которые полной уверенности, что я такая Моника Белуччи. Но роль нужна пышная актриса. Это отличная ниша! оказалась прекрасная. Ко мне до сих пор ежедневно подхо- дят десятки людей с такой искренней любовью!» – В «Сладкой жизни» у тебя было много откро- венных сцен, тебе легко это давалось? – Как ты попала в «Сладкую жизнь», проект, ко- – С обнаженными сценами у меня все очень легко и торый сделал тебя знаменитой? просто. Я выросла на зарубежном кино, в 10 лет моим – Кастинг в «Сладкую жизнь» был огромный. На про- любимым фильмом был «Последнее танго в Париже». Я бах я заплакала в своей сцене, хотя пробовалась даже без очень люблю живопись, где царит культ обнаженного тела. партнера, мне просто накидывали реплики. Наверное, До «Сладкой жизни» я снялась в одном проекте, о котором этим сразу зацепила продюсеров. Было это зимой, после мне все говорили, что на этом моя кинокарьера начнется Нового года все ведь слегка набирают вес. Меня утвердили. и закончится, потому что это были очень откровенные А к лету, когда начались съемки, я уже похудела. И когда скетчи для мужчин. Но для меня это был хороший опыт – стали снимать сцену с костюмом стюардессы, который На- отличная команда, школа, и там я научилась раздеваться талья покупает в секс-шопе, он сел на меня идеально. Ни без проблем. Вообще, девочки в «Сладкой жизни» отлично живота, ни боков. И мне сказали – надо поправиться. И вот справились с откровенными сценами. А вот мальчикам тогда я начала есть. Пока в одной весьма откровенной сцене нашим было сложнее. Мужчинам всегда труднее дается режиссер не сказал мне: «Маша, больше толстеть не надо». раздевание и постельные сцены. 22 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Бра и пеньюар Triumph, серьги и подвеска Damiani goalma.org, белое золото, бриллианты

Лицо С обложки Сорочка Zara, бра Triumph, кольцо Damiani Сincilla, золото и белые бриллианты 24 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Платье GLZN, жакет Zara, туфли Jimmy Choo, кольцо Damiani Burlesque, белое золото и бриллианты, колье Damiani Emozioni, белое золото и бриллианты Я неплохо умею сочинять в кадре новую жизнь. Потому что я очень верю в нее в этот момент. А в жизни я настолько прямолинейна, что если мне нужно соврать, то у меня это написано на лбу.

Лицо С обложки Не хочу ничего плохого сказать о русских мужчинах, но факт в том, что они очень избалованы женщинами. Особенно те, которых вырастили мамы без отцов. Очень много невротических типов, которые могут выстраивать отношения только со стервами. Я не стерва. 26 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Бра и пеньюар Triumph, колье Damiani D. Lace, белое золото и бриллианты

Лицо С обложки – А для тебя самой какая из сцен оказалась мать. «Знаешь, дорогой, я решила на полгода уехать в самой сложной? Париж». А тем более – русский мужчина. Домострой – Наверное, сцена, где я в том самом костюме у нас в крови. стюардессы из секс-шопа из ревности разбиваю Range Rover своего супруга. Эту сцену снимали одним – А если не о тебе лично, а о ситуации в це- кадром, что очень сложно для актера, потому что надо лом – почему, на твой взгляд, сейчас так много держать эмоциональное состояние и при этом идти летних девушек, которые не торопятся по определенным точкам. К тому же меня предупре- замуж и даже ни с кем не встречаются? дили – машина очень дорогая, можно разбить только – Мне кажется, наше поколение, кому сейчас , эту фару и только вот это стекло, ни в коем случае оказалось на распутье. Мы и не летние, которые не повредить ничего другого. Начинаем мы снимать, смотрят на жизнь и на быт совершенно по-другому, и и я понимаю, что окно вообще не бьется! С очеред- не летние, для которых еще как-то работает патри- ного дубля я все же его пробила, но порезалась, а архальная схема. Мы еще недостаточно свободны, но это только начало сцены! У меня до сих пор остался и не готовы подчиняться полностью. С одной стороны, шрам на руке. Но такие ситуации, конечно, добавляют мы независимые женщины, можем сами зарабатывать адреналина. деньги, а с другой, в отличие от поколения моей мамы, которое очень много шло на компромиссы ради се- – Маша, это правда, что ты не поступила мейной жизни, мы уже так не хотим. Сейчас женщина в театральное в Новосибирске, а в Москве по- ведь может заморозить яйцеклетку и родить вообще ступила сразу в три ВУЗа? когда захочется. Я понимаю, что в России к этому еще – Правда. В Новосибирске в приемной комиссии относятся с недоверием, но брак – такая неоднознач- мне сказали: «Вряд ли это ваша профессия». В Мо- ная вещь – не хочется, но вроде бы надо… Хотя я ни от скву я приехала спустя год очень серьезных занятий чего не зарекаюсь. Может быть, я вот выйду сейчас на с моим наставником, Тамарой Исмаиловной Кочер- улицу и встречу любовь всей жизни. В России вообще большая проблема с сексуальностью. Если ты говоришь о сексе, то тебя сразу считают распутной и развратной. Даже в среде молодых людей. А я люблю говорить о сексе, мне это интересно. жинской. Сильнее мастеров я в своей жизни еще – Во время нашей съемки мы слушали твой не встречала. Весь год мне запрещалось краситься, новый трек Vesna. Расскажи, как складывает- встречаться с мальчиками, распускать волосы. Это ся твоя вокальная карьера? был вопрос сохранения энергии. Поступить в москов- Я не думала, что вообще умею петь, все получи- ский ВУЗ было для меня серьезным вызовом. В итоге лось с подачи друзей. Как-то, когда я жила в Риге, мы я прошла в Школу-студию МХАТ, Щепкинское и сидели на набережной, и я запела. Друзья сказали, ГИТИС. Тамара Исмаиловна подготовила меня за год что у меня хорошо получается. Тогда я впервые все- и дала мне все основы профессии. Я и сейчас, спустя рьез задумалась о музыкальном творчестве. И через десять лет, созваниваюсь с ней практически каждый какое-то время записала свою первую песню “Боси- день – это как звонок маме и сестре. ком”. Это так легко у меня получилось, я так была счастлива, что сама сочинила музыку! То есть, напела – Ты сейчас пребываешь в статусе свобод- мелодию на диктофон, а музыканты уже сами подо- ной девушки? брали. Сейчас я занимаюсь джазовым и эстрадным – Да, я уже полгода ни с кем не встречаюсь. И если вокалом, сольфеджио. Я вижу свое будущее связан- честно, мне дико комфортно одной. Свое нынешнее ным с музыкой, а снималась бы я только там, где мне состояние я воспринимаю скорее как свободу. А за- по-настоящему интересно. Музыка – это абсолютная мужества я побаиваюсь из-за табу, которые наложит свобода, и мне вполне достаточно находиться на аль- на меня брак. У меня столько планов - в Америку тернативной полке, иметь пусть небольшую, но свою съездить поучиться, в Европу. Я не оставляю свою аудиторию. И в последнее время я почувствовала, что детскую мечту о европейском кинематографе. Сомне- имею на это право. ваюсь, что мужчина сможет все это так легко прини- 28 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Платье GLZN, кольцо Damiani Galassia, черные и белые бриллианты

Свой среди своих Он знает московские улицы так, словно вырос в этом городе, цитирует русских поэтов и верит в теорию двух половинок. Сербский актер Милош Бикович в жизни оказался романтичным, глубоким и вместе с тем легким и открытым иностранцем с русской душой. М  ожет, за это его так полюбили российские режиссеры? Впрочем, у него на этот счет есть своя версия. Однако факт остается фактом, точнее, чудом: Никита Михалков пригласил актера на роль белогвардей- ского офицера Белых в своей знаковой картине «Солнечный удар». Чудо заключалось в том, что Милош всегда мечтал сняться у Михалкова и даже по совету брата собирался написать ему письмо. И хотя письмо актер так и не написал, возмож- ность поработать с Никитой Михалковым судьба ему предоставила. Последующие роли в фильмах «Духless 2» и «Без границ» упрочили его позиции в российском кинематографе. Сейчас Милоша Биковича можно увидеть в роли Павла в коме- дийном сериале «Отель &#;Элеон» на СТС, кроме Кадр из проекта того, в этом году у него ожидается еще несколько «Отель &#;Элеон» премьер. телеканала СТС 30 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

– Всё началось с вашего сотрудничества с Ники- шуток остается вне кадра – только для съемочной группы той Михалковым в фильме «Солнечный удар», куда (улыбается). ты попал, в том числе, благодаря счастливому стечению обстоятельств. В твоей жизни часто – Как-то ты сказал, что хотел бы заняться ре- бывают такие чудесные совпадения? жиссурой. Какие истории мечтаешь воплотить на – Я думаю, что да. Вопрос в том, насколько мы замечаем экране? их. Правда, иногда они становятся такими очевидными. – Сейчас есть несколько разработок, но они немножко Кажется, что это действия, продиктованные свыше… экспериментальные. Всё-таки не хочется терять контакт со зрителями, поэтому я бы остановился на арт-мейнстриме. – Сейчас ты параллельно снимаешься в несколь- Мне нравится утверждение, что зрительское кино не долж- ких проектах. Чем ты сам объясняешь успех серб- но отказываться от искусства, а искусство – от зрителей. ского актера в России? – Я тоже задавал себе и другим этот вопрос и из ответов – В настоящий момент ты комфортно чувству- друзей я сделал такой вывод: я достаточно похож на русско- ешь себя в России? го, чтобы зритель мог сопереживать и достаточно отлича- – Да, но мне в Москве тяжелее, чем в Белграде. Мо- юсь, чтобы являться немного экзотичным. У меня славян- сква – очень динамичный город, где я никак не привыкну к ская внешность, но манера поведения европейская. Я знаю пробкам и к тому, что всё находится далеко. Тут, чтобы про- русский язык, но говорю с акцентом. Видимо, продюсеры и сто перейти улицу, нужно потрудиться, а дойти до магази- режиссеры видят в этом что-то (улыбается). на – целый квест. Москва – обаятельная дама, но с которой непросто ужиться. Зато в России чувствуется свобода и – Когда ты начинал карьеру в России, тебя пере- достоинство, которых нет в странах Европы. озвучивали, но сейчас герои говорят твоим голосом. Насколько легко давался русский язык и с чем воз- – Где тебя можно встретить в Москве? никли проблемы? – В поезде или машине, когда передвигаюсь с одной – Я продолжаю работать над текстами со своим педаго- съёмочной площадки на другую. Порой успеваю куда-нибудь гом. Так, в сериале «Отель &#;Элеон» Павел говорит моим го- выбраться, но это случается настолько редко, что конкрет- лосом: после утверждения меня на эту роль сербское проис- ных мест назвать не могу. Я могу посидеть с друзьями в хождение приписали и ему. Продюсеры посчитали, что мой кафе, и обычно это по работе. Я в принципе работаю с дру- акцент не будет минусом для проекта. А вообще изучение зьями, которые и являются моими коллегами: в актёрской русского языка началось ещё в школе. Но тогда я знал его на профессии грань между работой и дружбой неоднозначная. уровне: «Простите, не подскажете, где остановка». Сейчас моей главной проблемой считаю ударения – вот с ними беда. – А какие московские улицы или достопримеча- Знаете, с утра или когда устаю, в речи незаметно для меня тельности особенно любишь? проскальзывают сербские слова. А так я практически как – Патриаршие пруды, ещё мне очень нравится улица русский, только с небольшим акцентом (улыбается). года. Люди обычно не понимают, почему, но там есть дома, похожие на фавелы в Рио-де-Жанейро. Москвичи В сериале СТС «Отель &#;Элеон» ты играешь взбал- думают, что это некрасиво, такой «совок», а я считаю их мошного хозяина роскошного отеля. Как ты оправ- московским преимуществом. Конечно, существуют Кремль, дывал героя для себя? храм Христа Спасителя, Арбат и много известных и скры- – Павел – богатый, избалованный, травмированный жиз- нью и войной мальчик, но при этом добрый. Мне хотелось показать все его недостатки, но сделать это с любовью. Ведь Все девушки, с которыми я актеры должны чувствовать не только симпатию, но и кри- встречался, были разными, но они тически относиться к своему персонажу, понимать чувства своего подопечного в разных обстоятельствах. все были личностями. Не верьте советам вроде «Хотите – Во что ввяжется твой персонаж в третьем покорить мужчину — красьте губы сезоне, съёмки которого недавно стартовали в Москве? красной помадой». Умный мужчина – Наконец-то Павел начнет взрослеть и что-то понимать. никогда не влюбится в красную Он поменяется как внешне, так и внутренне, изменятся помаду и никогда не скажет, даже его шутки. Я, кстати, просил авторов сделать юмор героя более циничным и саркастичным. Конечно, я пы- что макияж — это то, на что таюсь продвинуть что-то свое, правда, большинство моих он обратил внимание. 32 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

тых мест, но есть и такие, за посещение которых в той же Бразилии заплатил бы любой прогрессивный турист. Да, они серые и потрепанные, но интересные и аутентичные. А Парк Горького напоминает мне Барселону. – Что тебя продолжает удивлять в России? – Многое. Мне понятны стихи Тютчева: «Умом Россию не понять, аршином общим не измерить, у ней особенная стать, в Россию можно только верить». Но больше всего люди, неизмеримая любовь к искусству и способность рус- ского человека говорить «прости, я был не прав». – Говорят, что сербы и россияне схожи по свое- му менталитету. А ты как считаешь? – Это правда. Но что мне нравится, у вас есть ред- кое качество — вы не можете что-то делать наполовину. Что русский человек думает, сразу видно по лицу – я это уважаю и ценю. Говорят, сербы эмоциональнее. На самом деле мы просто южные, поэтому экспрессивные. Но откровенность и эмоциональность — это разные вещи. Здесь люди открытые, а сербы наоборот: мы не привыкли говорить вслух о своих эмоциях. Мы очень долго были под оккупацией. Мне ваша искренность импонирует – это большая ценность, которую надо беречь. – А что касается представительниц слабого пола, какой должна быть девушка, чтобы тебя очаровать? – Перечислять долго, но ни одно из качеств само по себе не будет определяющим. Мне важна личность: сим- патичного лица мало, нужно что-то еще из себя представ- лять. Если уповать на красоту и молодость, то и знакомить- ся будешь с девушками, которым от тебя нужна только красивая картинка, т.е. деньги. Мне нужна женщина, которой интересно, какие книги я читаю, которая может со мной тусить и шутить, но и помочь мне соблюдать пост, напомнить, что завтра литургия и надо домой, чтобы встать вовремя. А чтобы понравиться женщине глубокой, образо- ванной, интересной – мало одной внешней привлекатель- ности, придется потрудиться. Все девушки, с которыми я встречался, были разными, но они все были личностями. Не верьте советам вроде «Хотите покорить мужчину — красьте губы красной помадой». Умный мужчина никогда не влюбится в красную помаду и никогда не скажет, что Фотографии предоставлены пресс-службой СТС макияж — это то, на что он обратил внимание. Женщина не должна быть доступной. Например, мой герой в «Отель &#;Элеон» привык к женскому вниманию, но цепляет его дру- гая — та, которая не покоряется ему в первый же вечер. И я так же считаю: мужчина должен успеть влюбиться, прежде чем вы полностью ему откроетесь. Я могу рас- крыть свой потенциал исключительно с девушкой, которая понимает меня, и которую понимаю я. Только так я стану цельным, иначе я просто половина. 34 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Прикосновение роскоши Североамериканский Пушной Аукцион (NAFA), имеющий в своем арсенале самое большое разнообразие всех цветов норки и видов дикой пушнины в мире, продолжает радовать и дарить миру моды этот роскошный материал. Изделия из селекционной норки NAFA Mink изумительных цветов от российского бренда Panafics Furs обладают изысканным стилем, европейским качеством и безукоризненным дизайном — всегда неповторимые, эксклюзивные и изысканные. * «ОБРАЗ И СТИЛЬ» ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 35

НОВОСТИ Звезда балета Циферблат, обрамленный стальным корпусом, который мерцает словно тюль – Raymond Weil совместно с французской фирмой Repetto представили часы коллек- ции Shine, олицетворяющие мир балета. Часы можно носить с металлическим брас- летом и с ремешками из кожи Repetto. Два цвета – нежно-розовый, знаменитый цвет пуантов, и глубокий черный – пере- дают сочетание изящества и великолепия, волнуя запястье нежным прикосновением. коллекции / лица / бестселлеры Урок элегантности Истинную элегантность не перепутаешь ни с чем! Классические признаки хороше- го вкуса – сдержанные тона и лаконичный крой. В «Кенгуру» каждый найдет стиль, подчеркивающий индивидуальность, не- смотря на школьный дресс-код. Коллек- ции представлены для школьников от 6 до 16 лет, а значит и первоклассники, и подростки, уже знающие о моде не меньше своих родителей, подберут себе по-настоящему стильные образы. А за- вершат модный лук изящные балетки для девочек, броги для мальчиков и, конечно, изысканные портфели от мировых кутю- рье. goalma.org Больше гламура Новая коллекция итальянского мехового дома Braschi – это авантюрная фантазия, воплощение образа свободолюбивой femme fatale, который сочетает в себе ро- мантичный шик и ослепительный блеск стиля диско. В центре внимания – яркие бомберы и классические пальто из меха соболя необычных оттенков. Манто с белы- ми, красными и черными принтами словно сошли с картин Василия Кандинского, а черные сапоги-ботфорты идеально завершают образ. 36 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Кодовый стиль В осенней коллекции французский бренд goalma.org воспевает оду цифровой эпохе. Героини нового лукбука сталкиваются на улицах неизвестного города – где-то между Бразилиа и Сеулом. Тема столицы Брази- лии, ставшей символом нового урбанизма, просвечивает сквозь силуэты и детали Мастерство коллекции. А Сеул, столица высоких техно- ювелиров Damiani логий - через цифровые коды и авторские принты, с помощью которых девушки ком- Отправиться в путешествие по важным перио- муницируют друг с другом. дам ювелирной эпохи можно будет с 31 августа по 30 сентября в Выставочном комплексе Исто- рического музея Москвы, где пройдет выставка итальянского бренда «Мастерство ювелиров DAMIANI». Особая гордость экспозиции – эски- зы и изделия новой коллекции Margherita, пред- ставляющей собой великолепие ювелирного ис- кусства в сочетании с царственными элементами стиля королевы Италии Маргариты Савойской. Блестящий выход На европейской премьере фильма «Валериан и город тысячи планет» под вспышками фотокамер оказалась Рианна, появившаяся на дорожке в пыш- ном красном платье, смело обнажившем ее деколь- те, и эффектных украшениях Chopard. Напомним, что недавно звезда приняла участие в разработке дизайна драгоценностей для швейцарского юве- лирного дома, совместная коллекция была пред- ставлена на летии Каннского фестиваля. Вот такая сильная и, главное, взаимная любовь. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 37

Шелковый путь Женева-Пекин

В роскошном парижском отеле Salomon de Rothschild произошло знаковое событие: показ коллекции, а точнее – сразу двух коллекций высокой моды под общим романтичным названием «Шелковый путь» (Silk Road), созданных наследницей империи Chopard Каролиной Шойфеле и одной из ведущих кутюрье Китая Гуо Пей. Текст: Лена Бальбурова Встретившись впервые в Каннах, Каролина Шойфеле и Гуо Пей почувствовали, что нашли родственную душу в мире высокой моды. Коллекцию Silk Road они создавали, вдохновляясь творчеством друг друга. К  оллаборации глобальных боты и чудо рождения первозданной, неповтори- брендов с талантливыми ди- мой красоты. Вдохновляясь работами Каролины зайнерами в наши дни безус- для Chopard, Гуо Пей создала 33 роскошных образа ловно – примета времени. Но коллекции Silk Road. Классические линии подчер- Silk Road  – это особая исто- кивают женственность силуэтов, блеск металлизи- рия. Предсказать такой союз рованных текстур и насыщенная цветовая палитра было непросто, и все же он завораживают. Эта коллекция – искреннее восхи- сложился. Каролина Шойфеле и Гуо Пей познако- щение дизайнера эрой Высокой моды, великолеп- мились в году в Каннах и были буквально оча- ной эпохой, полной невинности и очарования, ко- рованы работами друг друга. Имя талантливого ки- торая в век высоких технологий и фаст-фэшн все тайского фэшн-дизайнера Гуо Пей стало широко сильнее отдаляется от нас. известно на Западе благодаря ее сотрудничеству с Рианной и судьбоносному желтому платью, в кото- ром певица появилась на MET Gala Для кре- ативного директора Chopard Каролины Шойфеле искусство удивлять – базовое волшебство, а выхо- ды звезд на Красные дорожки мировых кинофести- Фото: архив пресс-службы Mercury валей снова и снова становятся сенсациями не без ее участия. Как, например, в этом году – появле- ние на «Оскаре» Шарлиз Терон в серьгах из сета Браслет Silk Road, The Garden of Kalahari с крупными бриллиантами Chopard, белое золото, титан, 7 изумрудов общим весом в 60 карат. классической огранки Обе художницы работают в стиле высокой общим весом 28,6 карат; танзаниты в форме сердца моды, для обеих абсолютными ценностями явля- 29,6 карат; бриллианты и ются традиции и фантазия, мастерство ручной ра- изумруды круглой огранки. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 39

Слева: ожерелье со съемным изум- рудом грушевидной формы, 36 карат, белое золото, бриллианты. Жемчужное оже- релье с брошью из белого золота и ти- тана, бриллиантов, розовых сапфиров и черных опалов; в центре – оникс, яшма, сердолик, ручная резьба. Идея совместной работы состояла в том, что ди- зайнеры, работая каждая в своей стихии, вдох- новлялись творчеством друг друга. В ювелирной коллекции haute couture Silk Road, созданной Каро- линой Шойфеле и домом Chopard, отразилось тре- петное отношение к природе, свойственное восточ- ной культуре и колористика Азии. Флористичекие мотивы, яркие, насыщенные и совершенно неожи- данные цветовые сочетания – в коллекции мно- жество новых ювелирных решений. В роскошном браслете смело сочетаются бриллианты, изумруды и танзаниты. Зеленые жадеитовые серьги ручной резьбы обрамлены изумрудами и сапфирами. Из- ящное колье из алюминия и розового золота, укра- шенное цветными бриллиантами, жемчугом, ца- воритами и зелеными сапфирами, обвивает шею, словно нежный стебель живого цветка. Великолепно владея историей искусства, тонко чувствуя традиции и каждый раз стремясь создать нечто новое, Каролина Шойфеле и Гуо Пей пред- ставили вдохновенную современную интерпрета- цию высокого ювелирного и кутюрного искусства. Коллекция Silk Road, воплотившая взаимное влия- ние Востока и Запада, несомненно займет свое ме- сто в истории высокой моды. 40 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Ожерелье Silk Road, Chopard, розовое золото и алюминий, белые и Изящное ожерелье цветные бриллианты, жемчуг, перидоты, обвивает шею, желтый кварц, зеленые сапфиры словно стебель и цавориты. живого цветка. Флористические мотивы – дань восточной традиции, ее трепетному отношению к первозданной красоте природы.

Ожерелье и серьги, белое золото и титан, грушевидные из- умруды, турма- лины Параиба, бриллианты. Тонкие металли­ зированные ткани и женственные силуэты платьев Гуо Пей в сочетании с шедеврами high jewelry, созданными Chopard, смотрелись просто грандиозно. PHOTOCREDIT

Коллекция Silk Road полна исторических цитат, отсылок к традициям и смелых новатор- ских решений. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 43

Look&Style  обзор 1 ЕДИНСТВЕННО КРАСНЫЙ goalma.orgon Цвет страсти и откровенных жела- ний – в этом сезоне дизайнеры при- зывают одеваться в красный цвет с ног до головы, бросая вызов скромности и сдержанности. Красное пальто, бо- тильоны и сумка – то, что обязательно должно появиться в вашем гардеробе. И никаких компромиссов: столетие революции как-никак. Мода коварна – обыграет любого, кто к ней невнимателен. Чтобы встретить новый сезон во всеоружии, примеряем бархат, играем в ковбоев и космонавтов и добавля­ ем в гардероб сильные, солнечные цвета. Текст: Сергей Вересков No Fendi Santoni Тренды осени 44 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ givenchy

3 Etro ИЗ ТОГО, ЧТО БЫЛО 2 Теперь мы знаем, что делают дизай- неры с остатками прошлых коллек- Pinko ций – режут на кусочки, и сшивают в следующем сезоне! Если серьезно, результат выше всяких похвал – в одном комплекте и актуальная этника, и расслабленный бохо-шик. Public Ray-Ban school Max Mara Дикий Запад Chlo Если вы не отправляетесь к ковбоям, то ковбои идут к вам: нужно замаски- Ballin роваться! Наш совет – стоит непре- менно обзавестись кожаной юбкой или брюками, кейпом или широким шарфом и, конечно, шляпой шерифа. Alexander Без нее никуда. McQueen Joseph Max Mara Red Valentino Yves Salomon бабушкин узор Настоящая реновация старинных ба- бушкиных свитеров происходит на на- ших глазах: дизайнеры один за другим выводят на подиум моделей, одетых в вязаные джемперы и пуловеры с цветами, сердечками и графическими узорами. Совсем как у наших бабушек, Dolce & Louis Vuitton Gabbana только еще уютнее и круче. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 45

Look&Style  обзор 5 Dries Van Noten Kenzo Ли-Лу Tory Burch ВЕСЬ ЭТОТ бархат Palmer & Harding Роскошная жизнь требует роскошной одежды. И если нам не сравниться со сказочными принцессами по коли- Maison честву дворцов, то вот догнать их по Rabih Kayrouz части прекрасных бархатных нарядов нам вполне по силам. Тем более, что дизайнеры приготовили для нас без- упречные бархатные платья и юбки. Galvan Erdem Prada 6 Miu Miu Marc Cain Pinko СОЛНЦЕ ВНУТРИ A.W.A.K.E. Яркий желтый цвет – то, в чем мы все остро нуждаемся. Особенно, когда в город приходит унылая осень. Окружающие без сомнения будут так счастливы видеть этот теплый, сочный оттенок посреди серой улицы, что станут благодарить Loewe вас за модный и смелый выбор. Еще устанете слушать комплименты! Jil Sander 46 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Santoni ЧЕРНАЯ МЕТКА 7 В моду вернулась кожа черного цвета: платья, юбки, туники и топы – есть все, что только душе угодно. Стоит отме- Chanel Comme des Gar ons 8 тить, что вещи не обязательно должны при этом создаваться из натуральных материалов. Изделия из эко-кожи, как у Stella McCartney, также будут крайне популярны этой осенью. Cop. Copine Marc Cain КОСМОС НА СВЯЗИ Pinko Acne Studios Серебро, контрастная графика, высо- Tod&#;s котехнологичные ткани и футуризм – повальное увлечение модельеров темой фантастики и мира будущего легко подготовит и нас с вами к про- гулке по Городу Тысячи Планет. City Vagabond By Malene Birger Alberto Guardiani Elisabetta Franchi ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 47

Крымские каникулы Стилист: Любовь Белая Фотограф: Марина Серых Makeup/волосы: Ирина Петренко Модели: Ева Моне, Катерина Косых, Полина Богданова, Лиза Караваева 48 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

На Еве темно-си- нее платье Pinko, босоножки Melissa, шнурок на шее лимонного цвета от Linea Cinque; на Полине юбка и блуза, все - детский бренд Stilnyashka, ту- фельки acoola kids; на Лизе хлопковое платье с принтом Stilnyashka, босо- ножки - собствен- ность стилиста‑

На Катерине хлоп- ковое платье Linea Cinque; на Лизе бледно-розовое, на Полине лимонное хлопковое платье, Kids Love

На Еве платье Pinko, маленькая сумка- седло Patrizia Pepe, балетки DYVA; на Полине платье Stilnyashka, туфельки acoola kids; на Лизе платье Stilnyashka, босо- ножки Zara Kids ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 51

На Еве платье из белого шитья Patrizia Pepe, соломенная шляпка Seeberger, кроссовки с бантом Zara; на Полине блуза Stilnyashka, юбка Beba kids, на Лизе одежда детского бренда Stilnyashka, шляпка – собствен- ность стилиста 52 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

На Катерине платье Elisa Cavaletti; атласные кроссовки с бантом Zara; на Полине и Лизе нежно- розовые хлопковые платья Kids Love

54 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

На Еве льняное платье Мarilu, топ Zefira; на Полине платье Beba Kids, на Лизе футболка и платье Beba kids Благодарим за помощь в организации съемки модельное агентство TRENDY MA, руко- водство Крымского литературно-художе- ственного музея-запо- ведника А. П. Чехова в Гурзуфе, сеть мага- зинов Daniella (Крым, Ялта) ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 55

М одный бренд MARC CAIN с момента своего основания в Германии в году гармонично соединяет истинно итальянский стиль с немецким стремлением к совер- шенству. Качественный покрой, лучшие материалы, поставляемые напрямую из Италии и использование новейших тех- Брызги нологий при производстве — вот главное кредо MARC CAIN. цвета Коллекция MARC CAIN F/W создает образ современной городской женщины, которая талантливо сочетает модные тенденции с индивидуальным стилем и собственным комфортом. Немецкий бренд Здесь царствует монохромная цвето- вая гамма, но какая! MARC CAIN созда- Различные оттенки красного делают ет свои образы для даже однотонные модели невероятно свежими и нарядными. Оригинальным женщины, которая принтам и ярким узорам в полоску и всегда идет в ногу горошек насыщенных оттенков красного, со временем и не розового и синего здесь тоже нашлось место. боится быть яр- Среди хитов True Colours — моно- кой, выражая себя хромные предметы одежды, отличаю- MARC CAIN в Санкт-Петербурге: щиеся безупречным кроем: спортивные посредством инди- костюмы с боковыми полосками вдоль Галерея Бутиков видуального стиля. швов, расклешенные плащи и платья и «Гранд Палас», Невский пр. 44 ул. Итальянская 15, бутик , И она, безусловно, широкие брюки с контрастной полосой. () Центральное место в коллекции также оценит новую кол- занимают воздушные летящие юбки в MARC CAIN на Большом проспекте П.С., лекцию True Colours, полоску, свитеры и шелковые блузки, Большой пр. Петроградской украшенные забавными аппликациями. которая открывает Отдельного внимания заслуживают стороны, 60, () Фото: New Couture Events MARC CAIN сезон ярким фейер- аксессуары: шарфы в горошек, лакиро- в ТК «Атлантик Сити», верком стильных и ванные оксфорды, велюровые туфли на ул. Савушкина , бутик А47, низком каблуке и сумки из лакирован- () смелых образов. ной кожи с меховыми подвесками. goalma.org 56 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Семейный подход В центре восточной медицины «Доктор Чой» объединили все виды альтернативного лечения для детей и их родителей. В основе терапии лежит сочетание проверенных веками методов традиционной восточной медицины и передовых технологий классической европейской медицины. Концепция центра – лечение детей через их родителей. Так, педиатры и узкопрофильные специалисты, такие, как иглорефлексотерапевт, остеопат, биорезонансный диагност, фитотерапевт, а также детский психолог, работают одновременно с детьми и их родителями для достижения максимальных результатов от терапии. Центр восточной медицины «Доктор Чой». Москва, Новинский бульвар, 8, () , goalma.org * «ТЕЛО И КРАСОТА» ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 57

ВЫБОР РЕДАКЦИИ Уход для младенцев, детей и взрослых в одном флако- не — это новинка от Дерма- тологической Лаборатории La Roche‑Posay — молочко Lipikar Lait для сухой и очень сухой кожи. Средство восста- навливает гидролипидный барьер кожи, снимает ощущение стянутости и дискомфорта, при этом не содержит отдушек и парабенов! Коллекция MineralRadience Skin Care Collection от AHAVA создана для кожи, которой нужна перезарядка. Концентрат Аромат GUCCI минералов Dead Sea Osmoter активирует BLOOM, созданный естественный «осмотический насос» кожи, Алессандро Микеле, обеспечивая доставку влаги и питательных расцветает, вторя свое- веществ внутрь клеток. му названию. Свежий и дерзкий роскошный бу- кет уносит в бескрайний Коллекция NARS Orgasm — новый фетиш зелёный сад, наполнен- всех бьютиголиков. Текстура румян позволя- ный множеством цве- ет создавать множество эффектов — иде- тов. Этот сад прекрасен альная комбинация розового и персикового как все женщины мира: пигментов и золотистого шиммера придает яркий, необузданный, мягкий румянец бледной коже либо теплое неповторимый. золотистое сияние более темным тонам. Кре- мовая текстура помады культового оттенка обеспечивает насыщенный цвет, увлажняет и защищает кожу губ. Youth Avenger Gel на основе муцина улитки из Бутика Космецевтики Централь- ного Института Дерматокосметологии — это коктейль из активно действующих компонентов. Препарат глубоко увлажняет и восстанавливает повреждённую кожу, поэтому идеален в качестве как профессионального, так и домашнего постпроцедурного ухода. 58 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Лицом нового аромата стала актриса Кристен Стюарт, ставшая посланницей дома CHANEL еще в  году. Благодаря таланту Время Оливье Польжа цветы Gabrielle Chanel звучат по- своему. Он делает жас- мин ярче, оттеняет белым мускусом бархатистость иланг-иланга, подчерки- Габриэль вает сандалом нежность туберозы из Грасса и совершенствует свежесть флердоранжа, добавляя мандариновую и грейп- фрутовую цедру с нотой черной смородины. В этом сезоне дом CHANEL впервые за 15 лет выпустил абсолютно новый, дерзкий, наполненный энергией женственности аромат GABRIELLE CHANEL. В  легендарном ателье на улице Камбон все обра- «Я решила, кем хочу стать, и стала, кем хотела!» – сло- щались к ней «мадемуазель», близкие друзья на- ва Габриэль Шанель. Аромат Gabrielle CHANEL создан для зывали ее Коко, именем, которое вошло в исто- женщины, которая сама выбирает свой путь. Он дарит уве- рию. Но имя, данное ей при рождении, было ренность и мотивирует на достижение собственных целей. Габриэль. Именно Габриэль придумывала роли Женское превосходство кроется в чувстве собственного до- и решала, что будет дальше. Габриэль звали победительницу, стоинства. Женщина может все, и прежде всего – найти и для которой жизнь была творчеством, а протест – искусством. реализовать свое я. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 59

Формула успеха Один из самых обаятельных героев современности, голубоглазый «Тор», актер Крис Хемсворт стал новым амбассадором культового аромата BOSS BOTTLED. Парфюм с летней историей, верный своему составу с года, воплощает аромат деловых встреч, успешных переговоров и выгодных предложений. Судя по всему, после такой рекламной кампании количество подписанных контрактов с австралий- ским актером явно возрастет! Искушение несвятых Мужчины – исследователи по своей природе. В новом сезоне на карте мужских парфюмерных новинок немало интригующих маршрутов. Самое время попробовать аромат успеха, вдохнуть запах улиц города детства и испытать силу сексуальной энергии, скрытой под маской благовоспитанности. Городские соблазны Воспитание чувств В коллекции парфюмов Edition 1 Eau Ольфакторная бибилиотека Comme des de Parfum Paolo Pecora Milano звучат Garcons Olfactory Library задумана как отголоски города, в котором вырос пар- способ изучения разнообразных ощуще- фюмер Паоло Пекора. Ароматы BIGLI, ний, а не просто как парфюм во флаконе. MAGENTA, NERONE, SENATO Раскрытие аромата так непредсказуемо, вторят названиям станций миланского что по первым нотам невозможно предста- метро, воплощая суматошный и про- вить, что ждет в завершении – цветущий буждающий множество воспоминаний, ландыш или взрывоопасная смесь жареных порой дождливый и мрачный, но такой на гриле сигарет, бытового газа и бергамо- любимый Милан. та. Эксклюзивно в РИВ ГОШ «Цветной». Ароматы Paolo Pecora расска- зывают историю путешественника, который отпра- вился на прогул- ку по знаковым и неизвестным улочкам Милана. 60 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Мастер фантазий Каждое творение Paco Rabanne говорит «нет» догмам и «да» – самым смелым фантазиям. В году Pure XS провозглашает двойственность мужчи- ны, чья сексуальная энергия скрыта под маской благовоспитанности. Идеальным воплощением этой гремучей смеси стал Франциско Энрикес – лицо нового аромата, «недосягаемый наследник», соединивший в себе порядочность и дерзость, порок и добродетель – и это действует как магнит.

Главный врач Михайлова зивности. Так, пластические хирурги в клиниках «Реформа» используют специальные малотравматичные надрезы кожи Наталья Павловна с применением радионожа и авторские методики натяжения тканей, которые очень эффективны, и при этом позволяют к.м.н., ученый, врач, дерматолог-косметолог, создатель избежать длительной реабилитации, синяков и боли. Все Авторских клиник косметологии и пластической чаще операции проводятся под местной анестезией, без медицины «Реформа» by Dr. Mikhaylova использования общего наркоза. Так, например, наряду с классической липосакцией в клиниках применяется уни- кальный метод лазерного липолиза Triplex Lift на аппарате Smart LipoTriplex компании Cynosure (США). Он позволяет через мельчайший прокол быстро и безболезненно удалять жировые отложения не только в области привычных зон о профессии (ноги, бедра, живот), но даже в области лица. Автор и создатель клиник «Реформа»  – не только врач по при- «Это единственный и самый мощный в России лазер, кото- званию. Наталья Михайлова – разработчик новых препаратов рый работает не только в режиме удаления жира, но и одно- и методов для эстетической медицины, руководитель крупней- временно подтягивает кожу изнутри и запаивает сосуды», шей в России косметологической компании. Можно опреде- - объясняет Наталья Михайлова. ленно сказать, что эстетическая медицина – ее любимое дело. «Моя работа приносит мне радость, мне интересно все, что я Об авторских разработках делаю!» - признается доктор Михайлова. В клиниках применяются уникальные авторские методы и программы омоложения, уменьшения жировых отложений О теории и практике лица и тела, коррекции эстетических недостатков. Доктор Но в первую очередь Наталья Михайлова – врач. «Наукой я Михайлова является автором состава, метода и термина занимаюсь для того, чтобы создавать методики и препара- «инъекционная биорепарация» Hyalrepair®. Метод производ- ты, которые улучшают эффективность процедур и делают их ства (твердофазной модификации гиалуроновой кислоты), максимально безопасными. Для меня научная деятельность который используется для создания препарата Hyalrepair®, — это инструмент, а не цель. А цель – практический резуль- защищен 5-тью патентами. Препараты линии Hyalrepair обе- тат. Главная наша задача – помочь людям стать красивыми, спечивают максимальный эффект (подтяжку и омоложение а это значит более уверенными в себе, более успешными и кожи) от инъекционной процедуры всего за три сеанса, счастливыми». которые проводятся раз в три-четыре недели. При этом «биорепарация» Hyalrepair® не просто «омолаживает» кожу, а запускает процесс самоомоложения всех ее структур. О команде Все биорепаранты обладают омолаживающим действием и Чтобы получать высокие результаты, необходимо постоянно решают различные проблемы старения, но имеют несколько совершенствоваться. В работе Наталья Михайлова – пер- уникальных составов. У каждого препарата направленное фекционист. При приеме на работу к сотрудникам предъ- действие: одни – обладают мощным лифтинговым эффек- яв-ляются требования, соответствующие международным том, другие – являются еще и мощными антиоксидантами и стандартам. Очень большое внимание в клиниках уделяется корректируют гиперпигментацию. Биорепаранты Hyalrepair повышению квалификации сотрудников. Врачи постоянно также эффективны для коррекции рубцов и растяжек. совершенствуют свои навыки, получают дополнительные Огромный опыт работы с инъекционными и лазерными знания и умения, регулярно выезжают на стажировки в методиками помог Наталье Михайловой разработать новый европейские страны. При этом Наталья Михайлова считает, космецевтический бренд MESALTERA by goalma.orglova. Цель что главное качество для каждого врача – любовь к людям, создания препаратов MESALTERA – пролонгировать эффект чуткое и честное отношение к пациентам. инъекционных методик, способствовать быстрому вос- О Клиниках «Реформа» Я не просто создатель by Dr. Mikhaylova клиник, которые носят мое имя. Авторские методики и самое современное оборудование – Я ответственна абсолютно это концепция клиник. Главный принцип – минимальная за все процедуры, которые инвазивность, максимальный результат и короткий срок реабилитации всех эстетических процедур. Причем пласти- делают специалисты «Реформы» ческая хирургия тоже развивается в сторону меньшей инва- by Dr. Mikhaylova 62 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

становлению кожи после различных инвазивных процедур – лазерных шлифовок, пластических операций, инъекций, пилингов, а также поддержание эффекта, полученного от процедур при невозможности их повторить. Также командой Натальи Михайловой создан своего рода обогатитель плазмы. Это препарат, который уменьша- ет негативное воздействие свободных радикалов и дает дополнительную антиоксидантную защиту клеткам. Запа- тентована новая нитевая технология – с ней нити не про- сто удерживают ткани от провисания, но еще оказывают лечебный эффект. «Недавно мы представили методику соединения гиалуроновой и полимолочной кислот, – рас- сказывает Наталья Павловна, – Полученный в результате препарат способствует устранению деструктивных изменений кожи и атрофических рубцов». А в конце июня доктору Михайловой и ее коллегам вручили Диплом Роспатента « лучших изобретений России». Такую высокую оценку получила разработка «Многокомпонентная мезонить, содержащая гиалуроновую кислоту, и способ ее получения». Изобретение стало лучшим из более чем 46 тысяч изобретений, рассмо- тренных в году». О семье Доктор Михайлова – многодетная мать, у нее трое детей. «Для меня лучший отдых - прово- дить время с семьей. Я очень глубоко погруже- на в работу, но придя домой, стараюсь пере- ключиться. Не всегда могу позволить себе два выходных дня, так как по субботам часто работаю в клинике. Но у моей семьи – длинный отпуск! Для детей важно, чтобы родители были рядом, поддерживали их, за- ботились. Ради каждого из моих детей я готова прервать свой рабочий график».

ДАЮ СЛОВО! Б Берпи Физическое упражнение, состоящее из комплекса, в котором задействована работа всех мышц. Мало кто знает, что взрывная нагрузка, сжигающая рекордное количество калорий, была разработана для тренировки выносливости военнослужащих армии США. Зато сегодня без хештега #берпи не обходится ни одна приличная Insta-girl, демонстри- рующая свои рельефные формы. Здоровый образ жизни становится религией, индустрия красоты Брейды развивается семимильными шагами, Модная прическа, получившая свое название от а новых неведомых слов прибавляется английского слова braid – «коса» или «шнурок». с каждым днем! Наш бьюти-словарь – В  году «боксерские» косички захватили головы отличный способ проверить, насколько (в прямом смысле) модниц всего мира. И неспро- хорошо вы понимаете язык бьюти- ста! За счет плетения на французский манер косы плотно прилегают к голове и сохраняют форму в индустрии XXI века, а заодно узнать течение нескольких дней. А еще их можно украсить кое-что интересное. цветными прядями. В общем, одни плюсы! 64 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Body&Beauty  В ТРЕНДЕ Биореволюметрия Новая методика в эстетической медицине, с по- мощью которой одновременно решают сразу две проблемы: восстановление потерянного с возрас- том объема лица посредством контурной пласти- ки и омоложение лица с помощью ревитализации. Биореволюметрия показана при изменениях контура лица, опущении уголков рта или глаз, снижении тургора кожи, при появлении морщин и изменении цвета лица. Булхорн Метод хирургической коррекции губ, название которого в переводе с английского означает «бычий рог» (bull’s horn). При этой технике иссекается полоска кожи непосредственно под основанием носа. В результате расстояние между носом и верхней губой сокращается, губа припод- нимается, что делает лицо в целом моложе. Для усиления эффекта губам можно придать дополни- В Кушон DreamSkin тельный объем с помощью филлеров. Perfect Skin от Dior создан по корей- ской технологии Вакуум и состоит более чем из 80 пор, которые позволяют Упражнение для мышц живота, уменьшающее набрать опти- объемы талии. Техника, пришедшая из йоги, стала мальное количе- ство продукта и популярной благодаря Арнольду Шварценеггеру, мгновенно придать который на своем примере показал, как бодибил- коже свежий, есте- ственный вид. дерам добиться желаемого V-образного силуэта. К Ну а широкую известность вакуум получил с по- явлением блогеров, начинающих утро не с кофе, а с очередной проработки поперечных мышц. Кушон Это ВВ-, СС-крем или тональная основа, заклю- Укладки Redken для показов Marc ченные в формат пудреницы, в которой лежит Jacobs (слева) и подушечка, пропитанная самим средством. Не- Dior на Неделе моды в Нью-Йорке смотря на французское звучание, покорившая (NYFW ) бьюти-мир технология «кушон» была придумана в Корее. Кушон незаметен на лице, маскируя не- достатки, он одновременно ухаживает за кожей и защищает ее от солнца. Кабуки Эта широкая кисть на короткой ручке с мягким ворсом названа в честь японского театра кабуки, известного особой техникой грима. Малышка Благодаря корот- кабуки предназначена для нанесения пудры, кой ручке и густому ворсу кисть кабуки бронзатора и румян. Короткая ручка позволяет позволяет легко контролировать движения кисти, а благодаря регулировать плот- ность наносимого густому ворсу легко регулировать плотность на- средства носимого средства. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 65

М Микроблейдинг Техника нанесения специального красящего пигмента на брови. От классического татуажа микроблейдинг отличается ручной методикой П выполнения самой процедуры и более натураль- ным конечным результатом – рисуемые штрихи Преомоложение Новый тренд в косметологии пришел к нам из Америки. Суть его в том, чтобы занять- ся возрастными изменениями до того, как они появятся. В комплекс процедур могут входить некоторые виды мезотерапии, могут быть направлены в разные стороны, под- уколы ботокса и даже филлеры. Несмотря Н ражая естественному росту волос. на бум преомоложения среди летних, начинать все же рекомендуется после 25 лет, когда полностью завершится процесс Нонтуринг Х формирования тканей. Бьюти-тренд в макияже, возно- сящий естественную красоту – Хейлопластика увлажненную, подсвеченную изнутри кожу. Никаких четких Общий термин, объединяющий разные виды линий! Правило less is more, коррекции губ. Два основных вида хейлопла- «чем меньше, тем лучше», про- стики – это инъекционная и оперативная. пагандирует даже гуру конту- Инъекционная – с использованием гелевых ринга Ким Кардашьян. Недавно препаратов или собственной жировой ткани она выпустила собственную ли- используется для омоложения губ, измене- нейку косметических средств, ния их объема и контура. К операционным О главными продуктами в которой методикам относятся булхорн, увеличиваю- Набор для окраши- вания и коррекции стали мерцающие хайлайтеры. щая пластика V-Y, корнер-лифт для поднятия Ц бровей и стробинга опущенных уголков и даже уменьшение губ. с кистью и вос- ковым каранда- Обратный осмос шом ProBrow Defining kit, Цито-джет Ardell. Универ- Самый эффективный на сегодняшний день сальные палетка с инструмент получения чистой воды. «Принцип Система омоложения кожи, работающая 3-мя корректирую- щими нюдовыми те- обратного осмоса представляет собой «продав- на клеточном уровне. Ее созданию чело- нями и хайлайтером ливание» воды под избыточным давлением через вечество обязано американским ученым Р. для стробинга скул подбровных дуг и мембрану (сито) с отверстиями такого диаметра, Мак-Киннону и П. Эгру, которые в спинки носа. через который проходят только молекулы воды», – году изобрели метод переноса ионов и моле- объяснил нам Сиринь Хаернасов, технический кул биологически активных веществ через специалист компании Zepter. Метод обратного клеточную мембрану и получили за это осмоса очищает воду от примесей органических Нобелевскую премию. А в эстетической ме- и неорганических веществ, таких как соли калия, дицине благодаря этому открытию появился магния, тяжелых металлов и бактерий, которые инновационный метод, позволяющий вно- больше молекул воды в раз! сить в клетку активные компоненты ДНК- и РНК-комплексов, которые восстанавливают регенерацию клеток и тормозят процессы Ч запрограммированного старения. 5-ступенчатая система очистки Читмил воды на основе технологии Запланированное нарушение диеты, иными обратного осмоса EdelWasser словами, единичный высокоуглеводный (ЭдельВассер) прием пищи (хотя некоторые рас- Сиринь тягивают его на весь день). Балуя Хаернасов, себя подобным образом раз в неделю, технический организм тратит большое количе- специалист ство энергии, включая турбо-режим компании для переваривания съеденного. Тот Zepter случай, когда приятно и полезно! 66 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Комсомольский пр-т, 32, корп. 2 Профсоюзная ул., 43, корп. 1 Телефон 8 ()  (многокан.) Лицензия № ЛО–01– Мы в соцсетях: Лицензия № ЛО–01– www. goalma.org @sensavi #бьютиголики ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 67

Body&Beauty  Эксперт Все еще откладываете визит к стоматологу из-за пугающих с детства историй? Пора избавиться от страха! Мы попросили рассказать о современных методах обезболивания и развеять мифы и страшилки е з б о л и о зубных врачах пародонтолога д е м с я б AVRORACLINIC Анну Васильевну Новак. О б о й Г лавный врач Avroraclinic, — Современные дети уже не сразу под общим наркозом. Как вы профессор Арам Ленсе- боятся зубных врачей так, как к этому относитесь? рович Давидян, любит боялись их родители? — В е годы были абсолютно говорить, что до изо- — Наши маленькие пациенты во- другие препараты для общего наркоза, бретения обезболивания стома- обще не боятся зубных врачей, они идут не такие качественные, как сейчас. Все тологии не было, а были сплошные в нашу клинику с удовольствием. Даже делалось быстро, наспех. Было много издевательства над пациентами. напоминают своим родителям, что пора. негативных моментов. Конечно, наркоз Изменились ли в этом отношении Прием проходит в виде игры, они са- — это воздействие на весь организм, методы и возможности стомато- дятся в космическое кресло, становятся поэтому стоматологи предпочитают логов за последние 20 лет? космонавтами. Самое главное на детском использовать его только тогда, когда — Кардинально. В СССР при необхо- приеме, чтобы пациент не боялся. Если без него очень сложно или невозможно димости сделать анестезию, пациента от- ребенку будет больно, он запомнит это провести лечение. Препараты, которые правляли к хирургу, для этого были нуж- на всю жизнь. сейчас применяют для местной ане- ны какие-то очень серьезные показания. стезии, очень сильные, не токсичные и Как правило, всех лечили без анестезии, — А с какого возраста можно выводятся из организма через 25 минут, люди терпели, поэтому у многих остались применять обезболивание? поэтому их можно использовать и на страшные воспоминания о стоматологах. — Дети от года до трех при большом детском приеме, и беременным, и кор- Сейчас главное при лечении пациента — объеме работ в обязательном порядке мящим женщинам. это комфорт и безболезненность. Именно должны лечиться под общим наркозом. под таким девизом стоматологи работают После трех лет доктор уже беседует с — Наверное, наркоз — вы- последние 20 лет. маленьким пациентом, его родителями, ход для особо впечатлительных и вместе определяют вид анестезии. пациентов? — В наше время у стоматолога Это может быть общий наркоз, если — Для тех, кто сильно боится, суще- больше не больно? маленький пациент еще побаивается, ствует психологическая работа доктора. — Сейчас абсолютно все процедуры существуют какие-то общие заболевания Нужно расположить пациента к себе, по- у стоматолога безболезненны, потому или предстоит большое вмешательство. казать свою уверенность в том, что будет что мы располагаем широким спектром А если все в порядке, можно спокойно не больно, не относиться к пациенту, как обезболивающих препаратов. Мало того, применить местную анестезию. к какой-то машине, а проявить челове- сам обезболивающий укол пациент тоже ческое отношение. Это тоже является практически не чувствует: перед тем, — В е, когда в России толь- подготовкой к анестезии. А наркоз не- как сделать инъекцию, применяется по- ко начала появляться платная обходимо применять по показаниям: при верхностная, аппликационная анестезия, медицина, было популярно такое большом объеме предстоящего лечения, которая замораживает слизистую. предложение: лечить все зубы общих заболеваниях, рвотном рефлексе. 68 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Body&Beauty  Эксперт Клиника должна быть оснащена всеми необходимыми препаратами, персонал обучен оказанию первой помощи при ана- филактическом шоке. Это особенно важно на первичном детском приеме, анестезия делается очень медленно, чтобы всегда можно было остановить, если появилось хоть какое-то подозрение на аллергию — покраснение кожи, жар, головная боль, боль за грудиной, удушье. — А нужно ли обезболивать при отбеливании или при профессио- нальной чистке? — Одну и ту же процедуру, напри- мер, по профилактической чистке, один доктор сделает болезненно, а другой — безболезненно. Бывают такие пациенты, у которых имеется проблема с эмалью, например, она очень тоненькая, поэтому у них высокая чувствительность. В таких случаях анестезия делается, а все осталь- ное — это руки доктора, можно обойтись и без анестезии. — Получается, комфорт паци- ента зависит и от рук врача? — Комфорт пациента, прежде всего, зависит от врача, от ассистента, в прин- ципе, от всех сотрудников клиники и от его собственного настроя. Если пациент пришел в клинику по рекомендации, он уже знает, что там не больно, он уже будет внутренне спокоен. Если обслу- живающий персонал, администраторы дружелюбны, они тоже настраивают пациента на доброжелательный лад, и тревожность у него проходит. Комфорт во время самой стоматологической процедуры, безусловно, зависит, пре- жде всего, от доктора, его рук и опыта. — А бывают ли ситуации, когда — Известны случаи, когда на Хочется пожелать всем пациентам найти лучше потерпеть и не прибегать анестетик пациент реагировал своего врача, и тогда страх перед стома- даже к местной анестезии? аллергическим (анафилактиче- тологом исчезнет раз и навсегда. — Некоторые пациенты почему-то ским) шоком, ведь человек может считают, что анестезия вещь не очень не знать, какой будет реакция его полезная, и предпочитают потерпеть. организма. Как избежать такой Бывают случаи, когда мы используем ситуации? только поверхностную анестезию, напри- — Нужно досконально проводить мер, когда нам нужно сделать инъекции опрос, если в анамнезе была аллергия, Москва, ул. Шаболовка, 23, к. 1 гиалуроновой кислоты, чтобы заполнить нужно с осторожностью относиться к это- () какие-то углубления в десне, сформи- му пациенту. Также важно, чтобы пациент goalma.org ровать красивую десневую улыбку. Но в был предельно честен с доктором и сооб- goalma.org любом случае нет причин терпеть боль. щил о своем состоянии здоровья детально. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 69

Body&Beauty  СРЕДСТВО Обладатели чувствительной кожи — Как лаборатория La Roche- знают, что она требует особого Posay подходит к решению про- ухода, и справиться с этой задачей блемы чувствительной кожи? под силу далеко не каждому средству. Существуют ли особые формулы и инновационные разработки в этой Об инновациях и главных принципах сфере? ухода за чувствительной кожей нам — Все продукты Дерматологиче- рассказал врач-дерматовенеролог ской Лаборатории La Roche-Posay Александр Прокофьев, медицин- гипоаллергенны и тестируются под ский эксперт французской марки контролем дерматологов на сверх- La Roche-Posay. чувствительной коже, склонной к аллергии. Возникновение неблаго- Особо приятных реакций на кожу влечет за собой изменение формулы средств. Помимо этого, в состав средств входят чувствительна только самые необходимые компонен- ты. Также благодаря инновационным упаковкам, использование консерван- тов сведено к минимуму. Для ухода за чувствительной и К сверхчувствительной кожей предназна- Для очищения сухой кожи, ожа человека в принципе чена гамма средств Toleriane. Продукты а также кожи глаз исполь- чувствительна. И все этой линии успокаивают, увлажняют, — зуем мицеллярную воду для же, что на медицинском обеспечивают чувство комфорта и дли- чувствительной и склонной к языке называется чув- тельную защиту. аллергии кожи Ultra — она ствительной кожей? эффективно очищает и удаля- ет макияж с кожи лица, глаз и — Чувствительной называют тип — Какую роль в формуле про- губ, успокаивает кожу. кожи, чрезмерно реагирующий на эндо- дуктов La Roche-Posay играет генные и экзогенные факторы. Проявля- одноименная термальная вода? ется это покраснением и раздражением — Термальная вода La Roche- кожи, ощущением сухости и стянутости, Posay — важнейший дерматологический Смягчающий пенящийся гель зудом и шелушением, появлением пятен, компонент средств La Roche-Posay. Toleriane Gel бережно жжением и пощипыванием. Состав Термальной воды La Roche-Posay снимает макияж и очищает представляет собой уникальное сочета- чувствительную кожу — Какие требования должны ние минеральных солей и микроэлемен- нормального и комбинирован- ного типа. предъявлять к уходовым сред- тов, подходит для чувствительной кожи ствам люди с чувствительной и отличается высоким содержанием Успокаивающий кожей? На что в первую очередь Селена, мощного природного антиокси- защитный крем обращать внимание? данта, который защищает кожу человека Toleriane и Успо- — Уход за чувствительной кожей от негативного воздействия свободных каивающий защит- ный крем для кожи, должен быть сведен к минимуму. Не радикалов. Она обладает доказанными склонной к аллергии рекомендуются к использованию скрабы, терапевтическими свойствами и ока- Toleriane Riche тоники и лосьоны. Чем меньше средств, зывает на кожу следующие эффекты: предназначены со- тем лучше. Достаточно щадящего очище- нейтрализует негативное действие ответственно для ния и уходового средства для кожи (крем свободных радикалов, уменьшает раз- дневного ухода за или легкий флюид в зависимости от типа дражение и зуд, успокаивает и смягчает нормальной/комби- кожи). Составы таких средств должны кожу, замедляет процессы «старения» нированной и сухой быть минимальными, только самые клеток, оказывает ранозаживляющее, кожей. необходимые компоненты, минимум иммуномодулирующее и противовоспа- Для ночного ухода исполь- консервантов. Помимо этого, отдавайте лительное действие. На базе источника зуйте Ночной восстанавлива- предпочтение средствам, не содержащим Термальной воды La Roche-Posay на- ющий и успокаивающий уход ароматизаторы, так как некоторые из них ходится крупнейший термально-бальне- Toleriane Ultra Ночной. могут быть сильными аллергенами. ологический центр в Европе. 70 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Как современные и успешные жительницы мегаполиса успевают делать карьеру, наслаждаться жизнью и при этом прекрасно выглядеть? Своими beauty-секретами с нами поделилась актриса, звезда сериала «Сладкая жизнь» Мария Шумакова. Секреты звезды Фотограф: Олеся Архипова О чищение кожи я считаю одним из самых важных beauty-ритуалов. Анастасия Брагина И очень эффективная процедура для К.м.н., врач-дерматовенеролог, меня — атравматическая чистка лица косметолог ЦИДК: HydraFacial. Я делаю ее в Центральном Институ- «Атравматическая чистка лица HydraFacial те Дерматокосметологии два-три раза в квартал. включает в себя не только глубокую эксфолиацию, Мне очень нравится, что эта чистка происходит но и интенсивное увлажнение кожи благодаря без всяческих вмешательств, при этом кожа специальным сывороткам». очень хорошо очищается. Второй мой фаворит Елена Герасимчук — это массаж лица. Мой любимый косметолог Косметолог-эстетист ЦИДК: Елена Герасимчук делает его так, что расслабля- «Массаж, который делают специалисты ЦИДК, помогает рас- ется все тело. А так как мы живем в постоянном слабить напряженные мышцы в области лица, шеи, декольте стрессе, и негативная информация накапливает- и привести в тонус ослабленные мышцы, которые появляют- ся в нашем лице и теле, вызывая мышечные за- ся при возрастных изменениях. Такой массаж улучшает цвет жимы и приводя к головным болям и усталости, и тургор кожи, оказывает выраженный лифтинг-эффект». такой масаж нам просто жизненно необходим. В ЦИДК я открыла для себя и другое Екатерина Белокурова beauty‑счастье — лазерную эпиляцию LightSheer Врач-дерматовенеролог, DUET. Я сделала ее четыре месяца назад в зоне косметолог ЦИДК: бикини и очень довольна процедурой: волосы «LightSheer DUET — это один из самых эффективных и практически перестали расти. Теперь можно безопасных диодных лазеров для эпиляции. Уже после ­делать раз в полгода. первой процедуры пациенты отмечают видимый резуль- А изобретателю технологии криополиза я тат, как это и произошло у Марии». бы и вовсе дала Нобелевскую премию! У меня с детства был достаточно ярко выраженный Маргарита Налбандян животик, и даже когда я сильно худела, он всегда Врач-дерматовенеролог, косметолог ЦИДК: оставался. Я пришла на процедуру криополиза «Криолиполиз на аппарате ZELTIQ действительно про- водится без хирургического вмешательства и не требует на аппарате ZELTIQ в ЦИДК и уже через месяц обезболивания, а эффект между тем сравним с результа- увидела первый результат, а через три — ушло тами пластических операций. Уже после первого сеанса процентов сорок от того, что было. Для меня уходит от 25 до 40% лишнего жира». огромный плюс процедуры в том, что это безопе- рационная история. При этом результаты оче- видны настолько, что кажутся фантастическими. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 71

Body&Beauty  ПРАКТИКА Это может показаться удивительным, но многие возрастные изменения лица напрямую связаны с состоянием зубов. Неправильный прикус приводит к опущению уголков рта, выраженным носогубным складкам и даже уменьшению размера губ. В антиэйдж-медицине процедура омоложения лица с помощью коррекции прикуса и имплантов получила название Dental Face Lift. Антиэйдж стоматология И звестно, что с возрастом зубы стираются в той или иной степени у всех людей. Из-за этого уменьшается высота между челюстя- ми, а высота нижней трети лица становится в среднем меньше на миллиметра. В результате натяжение кожи ослабевает, и она собирается в складки. С помощью филлеров решить эту проблему невозможно. Поэтому грамотный косметолог, прежде чем начать работу с пациентом, попросит его восста- новить высоту прикуса. В этом и состоит один из принципов метода Dental Face Lift. Неправильный прикус У людей с правильным прикусом зубы подвержены стиранию незначитлеьно, а значит, возрастные изменения нижней части лица будут у них менее выражены. Поэтому очень важно следить за своим прикусом с ранних лет, даже если нет видимых проблем. Постоянный прикус форми- руется в лет. Если к этому возрасту привести все зубы в правильное положение, то в дальнейшем они будут стираться минимально. Для контроля этого процесса стоит регулярно наблюдаться у врача-ортодонта так же, как и у стоматолога-гигиениста. Потеря зубов Значительное влияние на деформацию овала лица может Станислав Мансурович Вафин оказать потеря одного или нескольких зубов. Когда вы лишае- Главный врач клиники Swiss Smile, к.м.н., тесь зуба, привычная жевательная нагрузка никуда не исче- специалист в области ортопедической стоматологии, зает — она просто переходит на оставшиеся здоровые зубы, гнатологии, эстетической стоматологии 72 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

в результате чего они быстрее ис- тираются. Это, в свою очередь, мо- жет привести к преждевременно- му появлению носогубных складок и морщин. Зачастую результатом этого процесса становится также появление асимметрии и измене- ние нижней трети лица. Наиболее заметное проявление такой дефор- мации — опущенные уголки рта и недовольное выражение лица. Восстановление жевательных функций, а затем и удлинение зубов до того состояния, какими они были в молодости, приводят к тому, что носогубные складки разглаживаются естественным образом, уголки рта приподнима- ются, и человек выглядит заметно моложе. Зубам мудрости не беспокоиться Современная стоматология ставит перед собой задачу Стоит отметить, что это не касается удаления «зубов восстановить зубы минимально инвазивно и максимально мудрости», поскольку они не принимают участия в жева- комфортно для человека. У нас нет пациентов, которые за- тельном процессе. Кроме того, у подавляющего большинства меняют себе все зубы на импланты. Каждая манипуляция современных людей для них нет места в челюсти, что как раз должна быть оправдана с медицинской точки зрения. приводит к изменению прикуса. Мышцы имеют значение Как происходит Dental Face Lift? Немалое значение в восстановлении прикуса и высоты Если у человека неправильный прикус, то исправить зубов имеет работа над мышцами нижней челюсти. Ее поло- его нужно, пока зубы еще не стерлись. Сейчас для этого жение и движение определяют мышцы, которые прикрепле- существует множество методов. Чем раньше заняться этим ны к основанию черепа. Если они перегружены, то возникает вопросом, тем больше шансов избежать в будущем проблем с сильное напряжение, может измениться положение головы, деформацией нижней части лица. появиться головные боли. При коррекции положения челю- Если зубы уже стерлись, то сначала их нужно поставить в стей последствия неправильного прикуса со временем вы- правильное положение. Затем каждый зуб восстанавливают равниваются, но современные ортодонты все чаще работают на ту часть, на которую он стерся, с помощью протезиро- в паре с врачам-остеопатами. вания. Но как узнать, какими были зубы много лет назад и У нас в штате обязательно есть остеопат, который назы- какая высота челюстей для вас — оптимальна? Существуют вается краниосакральный терапевт. Должность этого врача целые исследования соотношения длины к ширине зубов — происходит от латинских слов cranium (череп) и sacrum (кре- этим занимается институт в Лос-Анджелесе. На основании стец) — ничего мистического в этом нет. Когда мы меняем этих данных мы определяем положение челюстей на нуж- человеку прикус, с которым он ходил 20 лет, его мышцы ной высоте, при помощи компьютера сканируем лицо, дви- продолжают работать по старой программе. Для перестройки жение челюстей и затем в 3D-программе моделируем зубы. работы мышц требуется адаптация, которая сопровождается Смоделированный вариант мы переносим в специальный дискомфортом для пациента. Терапевт-остеопат делает про- пластик, с которым человек ходит несколько дней, чтобы цесс адаптации более легким и быстрым. определить, насколько ему комфортно, и только после этого Swiss Smile, доктор определяет тип реставрации для каждого зуба. Это Москва, Всеволожский переулок, 2, с.2, () могут быть тонкие виниры, накладки на жевательные зубы goalma.org или коронки. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 73

Бьюти-ориентиры обзор клиник / салонов красоты / новинки Сила сияния Запуск нового бренда KANEBO приурочен к празд- нованию летнего юбилея компании Kanebo Cosmetics. Косметика, созданная на основе теории Chrono Beauty, помогает раскрыть новые грани внутренней красоты, обеспечивая оптимальный уход за кожей в разные периоды времени — дня, месяца, года. KANEBO пробуждает внутреннее сияние, вдох- новляя женщин чувствовать себя более сильными и уверенными. Дизайн упаковки поддерживает общую концепцию бренда — идею времени, текущего непре- Тамара Беречикидзе рывно: сегодня, завтра, на протяжении всей жизни. Право волоса Если вы замечаете, что волосы редеют, медленно растут, стали тоньше, и, Сокровище пирата особенно, если выпадает более 70 волос в день на протяжении месяца, пора Atkinsons Pirates&#; бить тревогу! Чем раньше пациент с подобной проблемой обратится к три- Grand Reserve — это хологу, тем выше шансы на получение высоких результатов терапии. Ведь отборный, полный на месте лысины со временем может уже ничего не вырасти. Алопеция — контрастов эликсир патологическое выпадение волос на волосистой части головы, лице, реже морских пиратов туловище и конечностях, возникающее в результате повреждения волосяных аристократических фолликулов. При диагностике заболевания обязательно нужно сделать спе- корней. Терпкий циальный pull-тест, трихоскопию и анализ крови. Лишь после обследования аромат опьяняет врач назначает курс лечения — подходящий именно вам шампунь и маску властью дорогого для волос, а также местную терапию, направленную на стимуляцию роста ингредиента, благо- новых фолликулов. Курс лечения составляет минимум 3 месяца, зато вас родного рома, отдавая дань уважения известному будут ещё долго радовать красивые и здоровые волосы. мореплавателю — сэру Фрэнсису Дрейку, поко- Кандидат медицинских наук, рявшему океаны под флагом королевы Елизаветы врач дерматовенеролог-косметолог, трихолог I. Насыщенная композиция Pirates&#; Grand Reserve, Беречикидзе Тамара Тенгизовна как и легендарный исследователь, обладает [email protected] @goalma.orgberechikidze смелым и энергичным характером — так и влечет Москва, Романов переулок, 5 пройтись по лезвию коварных страстей. () Аромат можно найти в ЦУМе и на сайте goalma.org 74 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Повод для улыбки Удобная и невидимая альтернатива брекетам — прозрачные элайнеры Invisalign — эффективная система восстановления прикуса и положения зубов. Каппы абсолютно не заметны при улыбке, легко снимаются во время еды и одеваются, не вызывая дискомфорта. В швейцарской стоматологической клинике Swiss Smile c помощью компьютерной программы ClinCheck в формате 3D врач может продемонстрировать результат еще до начала лечения, а пациент представить, как будет выглядеть его будущая улыбка. Швейцарская стоматологическая клиника Москва, Всеволожский пер., 2, стр. 2 goalma.org () Бьюти-сенсация Открытие салона красоты Smile & Body Studio стало для столичных девушек настоящей бьюти-сенсацией: самые Обновление жизни интересные и инновационные идеи, о СПА-комплекс «Ревиталь» распо- которых можно мечтать, воплотились в ложился в самом центре Москвы одном месте. Так, например, Smile & Body между Остоженкой и Пречистен- Studio — единственный в Москве об- кой. Revita — в переводе с латыни ладатель современной модели аппарата — обновление жизни. Именно в Candela GentleLase Pro, который обе- этом направлении и работает СПА- спечивает безболезненное проведение клуб. Он имеет статус медицинско- процедуры александритовой эпиляции го комплекса, и восстановлением и отдыхом пациентов здесь занимаются врачи с большим — самой эффективной для европейского опытом в сфере профилактики и оздоровления. В арсенале услуг СПА-клуба: врачебная типа внешности. И это лишь один из по- диагностика состояния здоровья, СПА-студии, аппаратная и эстетическая косметология, водов заглянуть в новое заведение. омоложение, оздоровление, диетология, Wellness, психологические сессии и многое другое, Smile & Body Studio чтобы вы могли почувствовать прилив сил и открыть в себе новые резервы. Москва, 1-я улица Машиностроения, 10 СПА-комплекс «Ревиталь», Коробейников пер., 1, () () @spaclubrevital goalma.org ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 75

НОВОСТИ Эффектное трио Этой осенью в линейке тональных средств Clarins сразу две но- винки. К устойчивому тональному крему Teint Haute Tenue+ SPF 15 для максимально стойкого покрытия в течение 18 ча- сов без утяжеления добавился кушон — тональный крем в подушечке Everlasting Cushion SPF Он сочетает в себе компактность пудры, корректирующее действие тонального крема и защиту кожи от УФ-лучей, загряз- нений и свободных радикалов. А новая компактная пудра Everlasting Compact SPF 9 не только устраняет жирный блеск и маскирует мелкие несовершенства кожи, но и благодаря комплексу Light-Optimizing придает ей сияние. ИННОВАЦИИ / ОТКРЫТИЯ / БЕСТСЕЛЛЕРЫ Знакомство с розой В линейке ароматов Les Infusions de Prada, созданных Миуччи Прада в дуэте с парфюмером Даниэлой Андрие, появился новый герой — яркий и женственный Rose. Парфю- мерная вода предлагает насладиться цветением собранных в саду на рассвете болгарских, турецких и Французский поцелуй чайных роз, чей насыщенный аромат Натуральные пигменты, комплекс по- нежно и легко дополняют свежие лифенолов, полученных из виноград- ноты нероли, мандарина и гальба- ных косточек, защищающий нежную нума. Лаконичные формы флакона кожу губ от воздействия свободных смягчаются нежно-розовой гаммой, радикалов, и соблазнительные арома- как будто заявляющей о том, кто ты фруктов и ванили — все это новый здесь главный — роза, конечно! оттеночный бальзам для губ француз- ского бренда Caudalie. Он представ- лен в трех вариантах: естественный и добавляющий губам лишь легкий Больше, чем шампунь блеск French Kiss Innocence, неж- ный розовый French Kiss Séduction и Пилинги и скрабы необходимы не только самый яркий — малиново-красный для кожи лица и тела, но и для кожи головы, French Kiss Addiction. которая зачастую совсем «не дышит», а порой и страдает от повышенной жирности. Пи- линг-шампунь от LUNDENILONA глубоко очищает кожу, защищает волосы от негативных факторов и дарит потрясающее чувство свеже- сти. Ферменты папаин и бацилл, аллантоин и молочная кислота в составе формулы удаляют ороговевшие клетки, способствуя регенерации эпидермиса. А комплекс из семи натуральных масел в сочетании с витамином Е оказывает антиоксидантное воздействие на кожу и волосы, также увлажняя и питая их.

Трансформации комфорта Диван AGIO гармонично воплощает в себе философию мебельной компании Rolf Benz, ставящей абсолютный комфорт во главу угла. Практически каждая деталь здесь служит максимальному удобству: если вы хотите расслабиться и прислониться к спинке или удобно лечь поперек дивана, боковины можно поднять или отвести. Положение спинки также можно изменить специально под расслабленную позу. А благодаря множеству вариантов расположения подушек модель AGIO можно в любой момент превратить в двухместный диван или же отдельно стоящее длинное кресло. goalma.org * «ДОМ И ДИЗАЙН» ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 77

Этой осенью дизайнеры смело вводят в интерьер сильные, активные цвета. Даже если вы не сторонник крайностей, сразу отказываться от яркого цвета не стоит. Ведь все есть лекарство и все есть яд – дело лишь в дозе. Текст: Юлия Веселова Хроматическая гамма Навеянные средневеко- вым дизайном, рубленые очертания этого кресла строги лишь на первый взгляд. Роскошная кожа- ная обивка и полирован- ная латунь придают ему гламура, а конструкция возводит в ранг суперком- фортной мебели. Кресло Dean, Essential Home

HOME&Design  АТМОСФЕРА Ц  вет в интерьере – са- мая эмоциональная его составляющая. Цвет способен вли- ять на психическое и даже физиологическое состояние че- ловека. С помощью цвета можно соз- дать абсолютно разный сценарий в ин- терьере. Поэтому наполняя красками свой дом, так важно принять верное цветовое решение. Этой осенью одной из заметных тенденций стало введение в интерьер ярких, насыщенных цветов. При этом речь идет не о кричащих, флуорес- центных тонах. Модные цвета этой осени – яркие, приятные, близкие к тем цветам, которые встречаются в живой природе. Это созвучно другому важнейшему тренду – экологическому. Среди фаворитов цвет «ниагара» – пыльно-голубой оттенок, напоминаю- щий классический деним. Как и сам деним, он может быть как более насы- щенным синевой, так и разбеленным, небесно-голубым. Этот цвет, не смо- тря на свою яркость, оказывает успо- каивающее действие, дает ощущение релакса, ассоциируется с водой. Он хо- рошо комбинируется с другими цве- тами, среди темных отличную компа- нию «ниагаре» составит черный, среди светлых цветов «откликаются» серый, серебряный, белый. Другой модный цвет – «розовый тысячелистник» (Pink Yarrow). Он от- Фото предоставлены: Covet House, пресс-службы Manders, Salone del Mobile Milano лично впишется в графичный черно- белый интерьер, хорошо будет соче- Диван Vamp, таться с серым, бежевым и голубым. Koket Рикардо Магальес, или желтой цветовой гамме Актуальна и вся солнечная палитра – дизайнер безусловно станут ярким заяв- красный, оранжевый, желтый. Ино- лением, характеризующим весь гда достаточно одного предмета мебели Диван Lennox, Цвет играет очень важную роль дом и будут буквально гипноти- дизайн Gordon или аксессуара, чтобы зарядить инте- Guillaumier для в дизайне интерьера, поэто- зировать каждого входящего. рьер энергий цвета. Cartella Stampa му нужно знать, как сочетать Если вы любите рисковать, цвета между собой, чтобы возможно, достаточно будет создать выразительную и в то выкрасить только одну стену же время комфортную жилую в ярко-красный и ярко-желтый среду. Сильные цвета, такие цвет. Если же вы предпочитаете как красный и желтый, всегда более тонкий подход, вполне оказывают на нас очень сильное достаточно будет ярких аксес- воздействие благодаря своей суаров или деталей. Варьируя яркости, но в то же время они цветовую насыщенность, вы несут тепло и энергию. Ком- отчетливо будете транслировать наты, оформленные в красной свои предпочтения. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 79

HOME&Design  АТМОСФЕРА Фарфоровый сервиз «Империал Голд Кобальт», Zepter Магический синий Посуда кобальтового синего цвета приглашает в путешествие вглубь себя. Этот цвет воздей- ствует на область в середине лба, между бровями. Эндокрин- ной железой, связанной с этой областью, является гипофиз. Гормоны, выделяемые гипофи- зом, обеспечивают глубокую связь между мозгом и иммунной системой. Происходит нормали- зация гормональных процессов всего нашего организма. Синий цвет создает расслабленную ат- мосферу для развития мудрости и интуиции. Лучшее сочетание для приема пищи – кобальтовый синий с белым, дополненные из- ящным золотым узором – триада тела, разума и души, которые помогают раскрыть удовольствие и гармонию в каждом моменте. Зеркало Belize by Brabbu названо вслед за красивейшим корал- ловым рифом, рас- положенным в Белизе. Даже будучи един- ственным ярким пред- метом, оно заряжает энергией все окружаю- щее пространство. Диван Six Shades of Palmer с эффектом деграде, созданный дизайнером Туаном Нгуеном для Fendi Casa, был представлен в Милане на Salone del Mobile 80 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Коллекция обоев Damask английского бренда Zoffany, салоны Manders

НОВОСТИ Уютный релакс Великолепные женственные формы дивана и кресла Fenja немецкой фабрики Koinor поддерживает филигранная, легкая ножка. Изгибы линий воплощают элегантность, чувcтвенность и спокойствие. Гармонич- ное совмещение фактур натуральной кожи и шерстяного фетра придают комплекту особую изысканность. Утолщенный кант, от- деланный крупной строчкой, тон в тон или контрастной, подчёркивает оригинальность дизайна. Высокая спинка плавно перехо- дит в изящные подлокотники, гарантируя уютный релакс. Устроившись здесь, вы не техника комфорта / дизайн интерьеров захотите больше вставать. Высокие требования Коллекция для ванных комнат Vivia от Villeroy&Boch сочетает в себе качество и комфорт наряду с современным дизайном и функ- циональностью. И это не пустые слова! Душевая панель Vivia была удостоена награды iFDesign Award Принимая душ с эффектом дождя или водопада, можно ни о чем не беспокоиться, за дверцей из сатинированного безопасного стекла располагается защищенное от брызг место для хранения полотенца. А благодаря табурету из водостойкого матери- ала можно принимать душ сидя. Поймай цвет! Бережная забота Создавать яркое цветовое шоу под В коллекции посудомоечных ма- окружающую цветовую палитру, шин Indesit пополнение — новая атмосферу или под свое настроение Indesite Xtra Hygienic Dishwasher предлагает новый смартфон Alcatel A5 с функцией Baby Care, которая, LED с помощью интерактивной LED- благодаря своему гигиеническому крышки. Разные цветовые эффекты циклу, особенно подходит роди- легко настроить для входящих вызо- телям маленьких детей. Можно вов, сообщений, сигналов будильника забыть о ручном мытье и обязатель- и оповещений из социальных сетей. ной стерилизации детской посуды С помощью приложения «Поймай и игрушек – специальные режимы цвет» можно создавать уникальные гарантируют деликатный уход темы и дизайн обоев. Чтобы изменить за вещами малыша, позволяя не рисунок светового шоу, достаточно просто тщательно их отмыть, но и просто встряхнуть смартфон. устранить до 99,9% микробов. 82 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Море с высоты Отель «Утесов» расположен на первой береговой линии в Анапе – черноморском курорте с единственными в России песчаными пляжами. Трехэтажное здание со стеклянным фасадом эффектно встроено в живописный скалистый выступ над морем, и из каждого номера отеля открывается потрясающая морская панорама. Формат бутик-отеля, где представлено всего 30 номеров, обеспечивает спокойствие, минимум соседей и максимум внимания каждому гостю. Ресторан высокой кухни Nacional и гриль-бар «Кусто» с открытой lounge-террасой представляют шедевры интернациональной кухни. Отель «Утёсов», Краснодарский край, Анапа, ул. Маяковского, 2б, 8 () ‑, 8 () ‑, @utesov_hotel * «РАЗВЛЕЧЕНИЯ» ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 83

FUN&Toys  АВТОРСКАЯ КУХНЯ Август – время путешествий, солнца, удивительных открытий, среди которых и еда. В своей новой статье телеведущая и создательница гастрономического шоу «Кухня Ванды» ВАНДА ОБУХАНИЧ делится секретами невероятно вкусных блюд, которые можно узнать только на волшебных берегах Адриатики. Далматинский ужин М  ного лет подряд тошных гурманов. Рыбу жарят, тушат, моя семья тради- варят в соусе «бузара» или запекают с ционно проводит овощами. Рыба ромб или рыба тюрбо – лето в центральной нежная и невероятно вкусная. Тюрбо части Хорватии – ценился еще в Древнем мире, позднее в Далмации. Хорватия – это сосновые его на протяжении веков называли леса вдоль лазурного и прозрачного «королем поста» и готовили с ним моря, это загадочный ветер Юго, роскошные кушанья. Хорваты гото- теплые вечера, душевные беседы, будо- вят ромба в печи или духовке, часто ражащие кровь настойки из вишни и с овощами, щедро поливая рыбу белым рогача, и конечно же, семейные ужины. вином и оливковым маслом. Далматинцы ловят осьминогов, Какой август на юге без спелого и жарят их на гриле, варят для за- сочного инжира? В Хорватии инжир кусок и тушат, как гуляш. Размеры называют «смоква». Плод дерева рода этого моллюска достигают 80 см, но фикус известен еще с давних времен. в пищу используют особей не более Египтяне откармливали фигами гусей, 60 см. Обитают осьминоги почти по чтобы получить жирную и очень неж- всему Мировому океану – от берегов ную печень. Этот кулинарный изыск Шотландии и Японских островов на полюбили римляне и назвали блюдо севере до Южной Бразилии и Австра- «jecurficatum», то есть, фиговая печень. лии на юге. В Хорватии нет ни одного Древние греки запекали инжир с окоро- ресторана, таверны или конобы, где ком, французы заливали спелые плоды не готовят осьминогов. Мастерство малиновым соусом, а я предлагаю вам приготовления моллюска достигло мой авторский рецепт пирога, который совершенства, и посещая эти края, не готовлю весь сезон в Далмации. откажите себе в удовольствии попро- бовать это сочное и мягкое мясо. Лето в Далмации – время ман- галов, ароматной пеки, рыбной юхи. Тюрбо Большой выбор рыбы на рынках по- goalma.org на овощной перине зволяет удовлетворить вкусы самых до- goalma.org 84 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Тюрбо на овощной перине Ингредиенты: тюрбо среднего размера, 2 бакла- жана, 2 репчатых лука сладких, например, сорт Сент-Андре, 2 красных круглых луковицы, цуккини , молодая морковь шт, помидоры – шт, головка чеснока, прованская или далматинская смесь трав, порошок карри, соль, перец, оливковое масло, лимон, белое вино (примерно стакан). 1. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, натереть порошком карри, смесью трав, сбрызнуть лимоном, оливковым маслом и оставить на ночь в холодильнике. 2. Баклажаны, помидоры, цуккини нарезать кольцами и выложить на противень, пред- варительно смазанный оливковым маслом. Сверху положить морковь, разрезанный на 4 части лук, дольки чеснока. Чуть посолить, по- Салат из осьминога перчить, (позвольте себе добавить любимых приправ), сбрызнуть маслом и белым вином. Отправить в духовку на ° на минут. Салат из осьминога 3. Следом на овощи выложить рыбу, Для салата понадобится: осьминог среднего размера, 1 крупный помидор или 10 черри, сбрызнув маслом и вином и выпекать минут зеленые луковицы, каперсы, оливки, оливковое при °. масло, лимон, соль, перец. 1. Осьминога очистить, промыть и от- варить в небольшом количестве воды. Ва- Пирог с инжиром рить осьминога совершенно не сложно, но как сделать так, чтобы мясо было мягким? Самый простой способ – предварительно Пирог с инжиром отбить тушку молотком. Для теста: г муки, 5 г соли, г сахарной пудры, г лучшего сливочного масла, 2 яичных 2. Замороженную тушку следует размо- желтка, 6 ст.л. жирных сливок. розить при комнатной температуре и затем Для начинки: крупных и чуть твердых плодов отбить молотком. инжира, 50 г сахарной пудры, 50 г сливочного мас- ла, зерен зеленого кардамона,  сл.л. рома. 3. Варить осьминога лучше в собствен- ном соку с небольшим количеством воды 1. Тесто замесить руками или в миксере со или куриного бульона. Бросать осьми- специальной насадкой. На круглой съёмной нога следует в кипящую воду. Варить форме, примерно см, аккуратно рас- исключительно под закрытой крышкой катать тесто, формируя бока высотой 1, (этот нюанс способствует лучшей про- см. В зависимости от температуры помеще- варке мяса, исключению его жесткости и ния тесто может казаться слишком мягким. приданию более насыщенного аромата). Пускай вас это не смущает. В этом случае Обычно хватает минут, через 20 минут лучше всего переложить тесто в форму моллюск становится почти резиновым, а и аккуратно «раскатать» по поверхности через минут сорок снова размягчается. пальцами. Поэтому, во многих классических рецеп- 2. Инжир очистить от кожи, разрезать тах его варят или тушат час-полтора, а пополам. На сковороде разогреть 50 г масла, иногда и дольше. Остужать мясо осьми- обжарить инжир с двух сторон до прозрач- нога можно в воде, в которой он варился. ности, но не превращать в кашу. Сбрызнуть 4. Пока осьминог остывает, режем мелко ромом и чуть выпарить его. В самом конце помидоры и зеленый лук. Режем осьмино- добавить зерна кардамона, перетертые га на куски размером 1,5 см. Добавляем в ступке. каперсы, солим, перчим и заправляем 3. Инжир аккуратно переложить в форму, оливковым маслом с лимоном по вкусу. покрывая им плотно всю поверхность Украсить салат можно половинками поми- теста. Полить оставшимся соком и маслом доров чери, дольками лимона и зелеными со сковороды. Выпекать в духовке при оливками. градусах примерно минут. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 85

Вкус жизни

Найти заведение с правильной морской кухней, где дары моря всегда превосходны, рецепты — небанальны, а цены не стремятся в космическую высь, это большая удача! И ценители таких «рыбных» мест уже давно знают и любят уютный ж е н и е ресторан в Трехпрудном переулке. Мо р с к о е п р и т я Отдельной гордостью ресторана по праву считаются устрицы. Каждый день сюда доставляют свежие устрицы, как фермерские, так и дикие дальнево- сточные. Устричный бар здесь работает круглогодично. А в сентябре любителей этого изысканного деликатеса ожидает открытие сезона, а значит, традиционно широкий выбор устриц из различных регионов и весьма привлекательные несколько, и вам предстоит выбрать из цены — рублей за штуку. 16 вариантов приготовления. Впрочем, Здесь же можно попробовать и опасаться нечего, официанты, которые настоящую экзотику для столичных здесь знают о рыбе практически все, не гурманов — устричные коктейли, оставят вас без аппетитного и компе- среди которых убойный «Устричный тентного рассказа обо всех способах. выстрел», пикантная «Белая жемчужи- Андрей Палесика, Так, рыбу могут приготовить на гриле, на», сочная «Устрица Мэри» и страст- шеф-повар запечь в пергаменте или соли, в банано- ная рубиновая «Устрица биттер». Эта «Р вых листьях или же сделать ее по осо- осень станет особенной для гостей ыбный базар» вот бенному средиземноморскому рецепту. ресторана «Рыбный базар» и настоя- уже 13 лет предлагает Впрочем, кулинарных излишеств здесь щих гурманов. Первый этаж ресторана любителям морских не любят. Шеф-повар Андрей Палесика вновь распахнул свои двери в новом об- деликатесов и здорового придерживается мнения, что хорошие разе винного бара FishLab с авторской питания насладиться большим выбором морепродукты имеют настолько пре- японской кухней. Гостям предлагают ­(более сорока видов!) свежей рыбы и красный вкус, что его не стоит портить 30 наименований вин по бокалам, дегу- морепродуктов. излишними кулинарными изысками, стационные сети и авторские закуски. Свое название он оправдывает а нужно лишь подчеркнуть. Трудно не А несравненный сомелье не просто полностью — и не только потрясаю- согласиться! подберет вино по вкусу и настроению щим воображение ассортиментом, но Тем же, кто хочет оценить всю гостя, но и расскажет занятные исто- и открытым доступом к нему: выбрать прелесть средиземноморской кухни, рии его происхождения. понравившуюся рыбу или морепро- здесь предложат изысканные и уже дукты вам предложат прямо с ледяной ставшие классикой блюда. Домашняя витрины или из аквариума, где нахо- паста собственного приготовления дятся живые омары, камчатские крабы, с морепродуктами, черное ризотто с дальневосточные гребешки, черномор- каракатицами, крабовые клешни с бе- Москва, ские мидии и вонголи. лыми грибами, имбирно-крабовый биск Трехпрудный При вас выбранные дары моря взве- с креветочным мороженым и блюда переулок, 10/2 сят и унесут на кухню — доводить до «Фламбе», подача которых сопровожда- () совершенства. Способов для этого здесь ется незабываемым огненным шоу. goalma.org ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 87

Вкус жизни Что может быть более изысканным для гурмана, чем блюдо из… цветов. Невероятно привлекательные, вкусные да еще и полезные артишоки оценили по достоинству много веков назад, а сейчас они переживают второе рождение в меню лучших ресторанов мира. Цветы к   с т о л у ! Текст: Лейсан Камилева В году в Калифорнии Мерилин Монро выиграла в конкурсе красоты, который назывался «Мисс Артишок» и проводился в рамках ежегодного фестиваля, посвященного этому цветку. 88 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Источник любви Любвеобильный, но, как известно, довольно злопамятный Зевс влюбил- ся однажды в прекрасную девушку Кинару, предложил ей стать богиней и жить с ним на Олимпе. Девушка согласилась, но вскоре затосковала по дому и тайком от Зевса ушла навестить своих родных в мир простых смерт- ных. Когда возлюбленная громоверж- ца вернулась, Зевс был так зол, что сбросил строптивую девушку с Олимпа и превратил в… артишок. Такова древ- няя эгейская легенда, а Кинара (cinara) и означает «артишок». Более приземленная версия говорит о том, что артишоки начали культиви- ровать и использовать в пищу в древнем Египте. В Древнем Риме и Греции ар- тишок тоже горячо полюбили, выяснив (видимо, на тот момент исключительно опытным путем), что это – мощный афродизиак. Несколько веков спустя Утиная грудка с артишоками, именно из-за этого пикантного свой- топинамбуром и ства артишок, завезенный во Францию соусом чимичурри, ресторан Екатериной Медичи, запрещали есть Saxon+Parole французским женщинам (какая дискри- Карпаччо из минация!). Впрочем, позже за это же, артишоков, а также за изысканный свежий вкус его необистро «Жеральдин» открыли там для себя заново. Жареные артишоки В Россию артишок пришел много с оливковой пастой, позже, в XVIII веке, с легкой руки ресторан Molon Lave Петра, новатора и известного любителя вкусно поесть. И если в Италии или Франции артишоки все равно, что для Артишоки держатся особняком от него, к примеру, превосходное карпач- нас картофель, то в России, несмотря другой растительной пищи. Офици- чо с лимонным соком и оливковым мас- на почти что трехсотлетнее знаком- ально это как будто бы овощ, его еще лом, то артишок распустится и станет ство, многие с артишоками на «вы». называют «овощ-цветок». В действи- красивым голубым цветком. Правда, в последние годы, когда мода тельности же это почка нераспустив- на здоровое питание и полезные про- шегося растения семейства астровых, Букет вкуса дукты достигла своего исторического из-за внешнего сходства его часто Выбирать свежие и вкусные арти- максимума, шеф-повара и продвинутые сравнивают с чертополохом. Если дать шоки нужно – опять же – как цветы, хозяйки обратили на них свой взор. ему прожить свою биологическую ориентируясь на внешний вид. Соцве- И оказалось, что это очень даже вкусно! жизнь, не сварив или не сделав из тия должны быть свежими навид ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 89

Вкус жизни нежны, а сорта из Сардинии или Тосканы колючие, как настоящий чер- тополох, и требуют особенно умелого с ними обращения, но зато по вкусу они и более интенсивные, яркие. Артишоки с мятой В артишоке съедобна только и пармезаном, центральная часть бутона и верхние ресторан SEVEN 10 сантиметров стебля, поэтому все Жареные внешние лепестки приходится без- артишоки с паюсной икрой, жалостно срезать. Артишоки при ресторан «Белуга» таком «раздевании» стремительно Гаспаччо со окисляются, поэтому при их разделке страчателлой и артишоками, и заготовке нужен лимон. Срезанные ресторан Hills поверхности нужно сразу же про- тирать лимонным соком, ножи лучше использовать из нержавеющей стали, Сортов артишоков, как и их вкусов – множество. кастрюли для варки – из неокисляю- щихся материалов. Артишоки из Лигурии – сладкие, римские – очень нежны, а сорта из Сардинии или Не красотой единой тосканы  колючие, как настоящий чертополох, Ярко выраженные свойства афро- дизиака – далеко не единственное, чем и требуют особенно умелого с ними обращения. может похвастать артишок. Он самым Зато по вкусу они более выразительные и яркие. положительным образом влияет на печень, защищая ее от разрушительно- го воздействия токсинов и способствуя ее восстановлению. Низкое содержа- и упругими на ощупь, а лепестки- цветия можно мариновать или консер- ние вредных насыщенных жиров и в чешуйки должны плотно прилегать вировать, а крупные – варить, жарить, то же время — большое количество к бутону. Принесенный с рынка пучок запекать и фаршировать. Вкус арти- полезных ненасыщенных, отсутствие артишоков можно смело ставить в вазу, шоков легок, ненавязчив и в какой-то холестерина, высокое содержание так красивы эти бутоны. Кстати, в вазе степени неуловим, как аромат очень клетчатки, витамина C, микроэлемен- с водой они лучше сохранятся до того, хороших духов. Одни говорят, что тов и, как следствие, снижение риска как стать вашим ужином. Без влаги артишоки похожи на нежную цветную развития холецистита, атеросклероза, нежные артишоки, как настоящие капусту с приятным ореховым привку- предупреждение преждевременного цветы, засохнут и потемнеют. сом, другие – что они напоминают по старения, улучшение обмена веществ – Молодые и нежные бутоны арти- вкусу сырые каштаны. Впрочем, правы список «полезностей» этого красивого шоков можно смело есть в сыром виде, и те и другие, ведь сортов артишоков, овоща, а точнее, цветка впечатляет. они идеальны для добавления в салаты как и их вкусов, множество. Артишоки Ну разве можно в него не и приготовления карпаччо, средние со- из Лигурии – сладкие, римские – очень влюбиться? 90 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

РЕКЛАМА

FUN&Toys  КТО КУДА Такой разный Прованс Ницца, Франция Курорт Club Med Opio en Provence, распо- ложенный среди сосен, дубов и оливковых деревьев, понравится не только ценителям природы Прованса, но и любителям активного образа жизни. На территории находится поле для гольфа на 9 лунок, кроме того, здесь мож- но попробовать свои силы в стрельбе из лука, заняться теннисом, аквафитнесом и пилатесом. А с июня открылась первая цирковая площадка в Европе Club Med CREACTIVE by Cirque du Soleil — ­оценят и взрослые, и дети! Кто куда ПУТЕШЕСТВИЯ, ОТЕЛИ, КУРОРТЫ, СПА, РАЗВЛЕЧЕНИЯ, ПРИКЛЮЧЕНИЯ Франция  Fun&Toys  Черногория  Fun&Toys  Турция  Fun&Toys  Чехия  Fun&Toys  Китай  Fun&Toys  Румыния  Fun&Toys  Сейшелы Двойная радость Тиват, Черногория В роскошном яхтенном комплексе Porto Montenegro отпраздновали открытие корпуса Regent Pool Club Residences. Новое крыло называется Aqua и соединяется с уже существующим зданием — крылом Venezia — элегант- ным крытым стеклянным переходом. Номерной фонд зда- ния включает в себя 62 просторных сьюта с одной, двумя или тремя спальнями с большими панорамными террасами. Сила природы от полученных денег передается на Бодрум, Турция проекты экологической безопасно- сти в тех регионах, где расположе- Гости отеля LUX* Bodrum ны курорты LUX*. Оставшаяся часть Resort&Residences по желанию мо- инвестируется в инновационные гут выделить по 1 евро в сутки для мероприятия, направленные на % уменьшения выброса углеро- снижение загрязнений в окружаю- да на протяжении их отдыха. Треть щей среде. 92 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

FUN&Toys  КТО КУДА Выходные аристократа Бортовая Прага, Чехия развлекательная Новое предложение отеля Mandarin Oriental система Prague подойдет тем, кто в душе всегда знал, Эмирейтс признана что имеет аристократические корни и право, если не на корону, то на уикэнд, достойный знатной особы. Пакет Lobkowicz Princely лучшей в мире Experience включает размещение в люксе тринадцатый год подряд по версии Lobkowicz Suite, тур по Лобковицкому дворцу и подарок — факсимиле литографии из кол- лекции рода Лобковиц. Skytrax World Жемчужина океана Airline Awards. Маэ, Сейшелы Авиакомпания также получила Отель Maia Luxury Resort & Spa стал ­триумфатором й ежегодной премии награду за Annual World Travel Awards и был назван косметические лучшим отелем на Сейшельских островах наборы для в двух престижных номинациях: Seychelles’ Leading Boutique Hotel и Seychelles&#; пассажиров Leading Luxury Hotel Villa Скрытый от Первого класса. посторонних глаз на частном полуострове роскошный комплекс часто называют жем- чужиной Индийского океана. Что ж, вполне заслуженно! Восточная энергия Шанхай, Китай Первый флагманский отель W Shanghai — The Bund открылся в Шанхае. Безграничные виды на порт открываются гостям благодаря удачному расположению отеля на северной набережной реки Хуанпу. В основе дизайна здания лежит колониальный шик и футури- стические мотивы. В каждом из стиль- ных номеров кровать украшена подушкой в форме шанхайской булочки Ксиалонгбао и декоративными палочками для еды. На вираже мира — Трансфэгэрашского шоссе. Ко- Трансильвания, лонна достигла высочайшей точки дороги у Румыния озера Балеа, а затем спустилась к плоти- не Видрару, над которой высятся руины Шесть суперкаров Lamborghini Huracan замка князя Валахии Влада III — прототипа покорили крутые повороты и серпантины знаменитого персонажа романов Брэма одной из самых сложных и красивых трасс ­Стокера — графа Дракулы. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 93

Помимо удачного расположения и роскошных номеров, в которых останавли- ваются не только рос- сийские и западные звезды, но и предста- вители королевских семей, отель пред- лагает гостям один из немногих в мире spa-центров Shiseido. Песчаный пляж в окружении тропического сада, бассейн-река, протекающий вдоль приватных террас, изысканный сервис и фешенебельные интерьеры — лишь малая часть того, что ожидает гостей в Four Seasons Cyprus и подтверждает 5-звездный уровень, которого так жаждет сердце путешественника. Твердая пятерка О тель Four Seasons Cyprus ритуала индивидуально. находится на первой бе- Гости всегда в центре внимания — не- реговой линии к востоку поколебимое кредо для всего персонала от Лимассола на полпути Four Seasons Cyprus. С раннего утра и до между аэропортами Лар- поздней ночи рестораны отеля радушно наки и Пафоса. В рас- встречают всех, кто ищет утреннего по- положенном здесь Shiseido Spa, кроме коя, атмосферного отдыха в обеденный программ с использованием косметики перерыв или непринужденности кок- известнейшего японского бренда, можно тейльных встреч вечером. Ужин, обяза- пройти процедуры на основе линии тельный ритуал для семей, отель Four натуральных косметических средств Seasons Cyprus приглашает провести в класса люкс Aromatherapy Associates. своем знаменитом китайском ресторане Во время спа-ритуала гость не остается Seasons Oriental. Признанный гонконг- без присмотра ни на минуту, а техника ский повар-виртуоз Кенни Кёнг балует ухода позволяет терапевту регулировать гостей традиционной уткой по-пекински, давление и продолжительность каждого нежнейшими пельменями с лобстером, 94 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

FUN&Toys  ХОЧУ СЮДА Особый почет — семьям с детьми. Опция запроса дополнительных услуг дает возможность заблаговре- Разнообразие во всем — яркая менно заказать такие при- грань отдыха в Four Seasons на надлежности, как молоко, Кипре. Два открытых бассейна с стерилизатор и подогрева- пресной водой, закрытый бассейн тель для бутылочек, достав- с подогревом, сауна, джакузи, два ляемые по приезду гостей. теннисных корта, тренажерный зал, аква-фитнесс, школа дайвин- га — развлекательная программа настолько насыщенная, что с первой минуты в Four Seasons каждый гость на- курицей по-сычуаньски с кешью и имби- чинает чувствовать себя важной персо- рем, королевскими креветками с клуб- ной, которой просто некогда скучать. никой и кедровыми орешками в соусе из ягод боярышника. Романтический вечер В номерах для комфорта юных посети- лучше всего запланировать в роскошном телей также предусмотрены халаты и Vivaldi by Mavrommatis, где блюда из экс- тапочки, а для спокойствия родителей люзивного меню кулинарных шедевров, при необходимости доступны услуги созданного для ресторана шеф-поваром няни или детского клуба, где малыши Андреасом Мавромматисом, подают под любого возраста найдут себе занятия: аккомпанемент романтических компози- игры в Wii, спортивные соревнования ций. Однако, это еще не все. по пинг-понгу, теннису, Помимо культовых сладо- вечерние шоу-программы стей, салатов и горячих блюд, и дискотеки. которыми так славится отель, после реновации появилась Отдых в отеле Four Seasons отдельная зона пекарни. на Кипре как празднич- Хотите ли вы пообедать a la ный фейерверк — запом- carte или взять заказ с собой, нится надолго, даря яркие команда поваров с удоволь- впечатления о пятизвез- ствием приготовит сендвич- дочном сервисе и концеп- гурмэ со свежеиспеченным туально новом понимании хлебом. удовольствия.

LUXURY HOLIDAY Rixos Premium Tekirova Hotel &SPA Турция, Кемер В отеле Rixos Premium Tekirova мир Ч ­вокруг словно пропущен через мягкий удеса, созданные природой, соседству- фильтр. Таврские горы, покрытые гу- ют тут с высочайшим уровнем сервиса. стыми сосновыми лесами, в окружении Персонал отеля Rixos Premium Tekirova не просто создает дружелюбную атмос- бирюзового моря — сами по себе фото- феру, а всячески поддерживает рас- геничны, но еще приятнее созерцать слабленное настроение, как бы предугадывая желания их сквозь запотевший бокал игристого. гостей. Поэтому любителям роскоши предложат виллы с VIP-привилегиями, включая собственный бассейн, ресторан и услуги батлера. А для семейного отдыха под- готовят двухэтажные номера Pool Villa, размещенные в отдельной зоне. Юные гости окружены особой заботой и вниманием. На большой территории детского Rixy Club, который в этом году отметил й день рождения, расположены бассейны, площадки и игровые комнаты, веревочный парк, кинотеатры и большой аквапарк. А недавно на глазах у тысячи малышей тут был установлен мировой рекорд, который попал в книгу рекордов Гиннеса — кондитеры отеля приготовили самый большой в мире торт длиной ,3 метра! Скучать не придется ни детям, ни взрослым. Каж- дый день — насыщенная развлекательная програм- ма — водное поло, пляжный волейбол, аквааэробика, йога, стретчинг, стрельба из лука, а вечером — зажига- тельные танцы под живую музыку и шепот моря. 96 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Посвятить себе несколько дней, занявшись своим здоровьем и внешностью, полноценно отдохнуть, не уезжая далеко и не выпадая надолго из привычного ритма? В санатории ­«Ревиталь Парк» для этого созданы все условия. ­Фирменный рецепт оздоровления и отдыха опробовала на себе редактор журнала «Дорогое удовольствие» Лейсан Камилева. Искусство обновления я хочу получить от отдыха в «Ревиталь здесь очень серьезный. Диетическое Удивительное рядом Парке». Какая же девушка не хочет детокс-меню, фитосборы, кислородные Оказавшись в «Ревиталь Парке», быть стройнее и красивее? Неудиви- коктейли, оздоровительные и направ- я сразу почувствовала, что шумный тельно, что меня привлекла программа ленные на борьбу с несовершенствами город остался где-то далеко, хотя сана- «Очищение и омоложение организма». фигуры процедуры — и это далеко не торий находится всего 40 минутах езды Впрочем, ничто не мешает вам со- полный список того, что мне предстояло от Москвы. Звенящая тишина, вкусный единить процедуры, направленные на предпринять во имя красоты и здоровья. воздух, зеленая территория, где при- омоложение и уменьшение объемов с На ресепшене оформление про- ятно гулять и наблюдать интересные процедурами, призванными улучшить исходило оперативно, но без спешки. арт-объекты. Непринужденную атмос- общее самочувствие, сон, избавить от Мне подробно рассказали и показали, феру респектабельного отеля дополняют стресса. Все авторские программы в где я буду жить, а куда — ходить на музыкальные вечера у белого рояля. Но санатории «Ревиталь Парк» отличаются процедуры. Показали, где находится все же «Ревиталь Парк» — это прежде комплексным подходом и разрабатыва- wellness-центр, оборудованный самыми всего учреждение оздоровительное. ются врачами и профильными специали- современными тренажерами. Там же «Клиника для занятых людей». Точнее стами с применением знаний традици- проводятся занятия йогой, гимнастикой не скажешь. онной и нетрадиционной медицины. ци-гун, танцами и, конечно, есть от- Первым делом я повстречалась с док- В результате, когда я увидела свое личный метровый бассейн. Когда я тором, мы детально обсудили состояние насыщенное расписание, составленное узнала, что мой номер находится в одном моего здоровья и то, какие результаты врачом после беседы, поняла, что подход корпусе, а на балийский массаж (к слову, 98 август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

его здесь делают настоящие балийки) нужно будет перейти в другой корпус, я представила долгие блуждания по коридорам и переходам, но на деле все оказалось невероятно удобно: несмотря на большие размеры здания, внутри все очень компактно, навигация продума- на великолепно. Несколько секунд на лифте, и с пятого этажа я спускалась на не позволяла успеть ощутить голод. Еда была легкой, полезной, по-ресторанному вкусной и очень эстетично оформлен- ной. В моем диетическом меню были и десерты! Недаром «Ревиталь Парк» издал даже книгу диетических рецеп- тов — здесь в них знают толк. Бонусы от такого сбалансированного детокс-меню я ощутила уже через пару дней — аб- солютно (ну почти абсолютно) плоский животик. первый, где в ресторане подают завтра- чаев с Тайваня, вдумчивое наслаждение Впрочем, это заслуга не только меню, ки, обеды и ужины. Еще пара минут — их вкусом и ароматом, увлекательный так как за мою фигуру, на которую я, и я перехожу в другой корпус, который рассказ о пуэре, улуне и способах их за- конечно, пожаловалась врачу (ведь нет ­прилегает к основному. Именно там варивания и раскрытия… После дегуста- предела совершенству!) в «Ревиталь располагаются кабинеты для массажей, ции я вышла полностью настроенная на Парке» взялись основательно. Учиты- СПА-уходов и медицинских процедур. полноценный отдых и релакс. вая, какие результаты я хотела получить, Расслабиться после рабочей недели, в мою программу пребывания включили когда в голове еще шумят переговоры, целый комплекс лечебно-оздоровитель- Вкусная диета совещания и поставленные задачи, не та- ных методик, начиная с лимфодренаж- кая уж легкая задача. Но мне помогли! В Признаться честно, при слове диети- ных процедур и заканчивая несколькими первый же вечер я попала на чайную це- ческое меню я как-то заскучала, решив, видами массажа. ремонию, которая здесь проходит каждую что будет невкусно и голодно. Но нет! На мой взгляд, это идеальный под- пятницу. Неспешная дегустация лучших Система шестиразового питания просто ход. За меня все продумали и составили индивидуальную программу специали- сты, которые знают, как делать из очень уставших жителей мегаполиса энергич- ных, отдохнувших (и похудевших!) лю- дей. Мне оставалось только наслаждать- ся вкусной и сбалансированной едой, ходить по расписанию на процедуры, а потом возвращаться в свой просторный номер с балконом, где было особенно приятно отдыхать после насыщенного полезностями дня. Чудесное место! «Ревиталь Парк», Московская область, Балашиха, микрорайон Кучино, Леоновское шоссе, 2 () ‑ goalma.org ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь 99

РЕКЛАМА

И  ван, как вы считаете, с какими ретает навык «езды на велосипеде» — после каждого — проблемами чаще всего сталкива- тренинга, он осознанно или неосознанно сразу применя- ются руководители? ет это на своих подчиненных. — Определенную часть времени На тренинге, в отличие от семинара, не так много руководители посвящают разработке стратегии, долго- участников. У нас в среднем в каждой группе примерно срочному планированию, подготовке различных про- человек, подобранных по определенным параме- ектов. А основную часть времени они, к сожалению, трам: они схожи по уровню, возрасту, управленческому занимаются оперативным управлением — воплощают опыту, но в то же время с учетом их взаимного интереса это все в жизнь. Именно здесь очень часто возникают те друг к другу. проблемы, которые не позволяют стратегиям и долго- Каждый руководитель выделяет два дня в месяц с срочным планам реализоваться. Подчиненные не вы- до , чтобы глубоко и разом погрузиться в полняют планы, не умеют брать на себя ответственность, решение большого количества кейсов. В промежутках им не хватает профессионального опыта. Руководитель между тренингами участники применяют полученные превращается в исполнителя своих собственных планов, знания и навыки на практике. Так, за 4 подхода, они беря задачи подчиненных на себя, оставляя им только полностью осваивают навыки оперативного управления. Топ-менеджеры выбирают «Директорский курс» Руководитель – по определению человек дела. Именно поэтому «Директорский курс» у лидера Samolov Group построен на десятках практических кейсов. Даже управленцы с многолетним опытом находят здесь инструменты для решения самых разных задач. Иван Самолов, коммерческий директор Samolov Group, рассказал о роли обучения руководителей, «Директорском курсе» и его эффективности. ­ еханические действия, которые те без особого интере- м — Какие тематики рассматриваются в рамках са выполняют с до Это демотивирует и под- обучения? чиненных, которые не развиваются, и самого руководи- — «Директорский курс» построен на четырех ключевых теля, лозунгом которого становится фраза «если хочешь темах. Первая тема — развитие навыков эффективного сделать что-то хорошо, сделай это сам». делегирования. Это основа оперативного управления: как Это классическая проблема, с которой мы сталки- правильно поставить задачу подчиненному, чтобы он ее по- ваемся десятилетиями, и поэтому, используя мировые нял, взял за нее ответственность, действительно выполнил, практики менеджмента и молодой российский опыт, мы отчитался, а также получил обратную связь. Также на этом разработали максимально сконцентрированную програм- тренинге рассматриваются стили управления: в каких слу- му по развитию навыков оперативного управления для чаях можно «пожестить», в каких случаях нужно оставаться современного руководителя — «Директорский курс». беспристрастным, «зарегламентированным», а в каких случаях стоит посочувствовать подчиненному. Это доста- — Какой формат курса, о котором Вы говори- точно прозрачные и понятные методики, которые сразу же те, может так легко решать все проблемы? становятся понятными во время отработки их на тренинге. — «Директорский курс» состоит из десятков дело- На втором тренинге повышаются навыки эффек- вых кейсов и проводится в тренинговом формате, при тивной мотивации. Здесь задача научить руководителя котором участники решают сложные, повседневные вовремя «поднажать» на подчиненного так, чтобы он вы- управленческие вопросы, отрабатывая их друг на друге полнил задачу более эффективно. Также рассматривает- и работая с бизнес-тренером. Участникам очень нравят- ся работа с демотивированными подчиненными. Задача ся кейсы, в условиях которых нужно поставить задачу тренера — оценить, на каком уровне демотивации на- подчиненному, которую тот не хочет выполнять. Когда ходится подчиненный, и научить руководителя выводить у руководителя получается это на тренинге, он приоб- таких сотрудников из демотивированного состояния. август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

С года консалтинговая компания Samolov Group сотрудничает с крупнейшими российскими и мировыми компаниями, среди которых «Газпром», «Ростелеком», «Сбербанк», «КазМунайГаз», «Ашан», «Сургутнефтегаз», goalma.org Group, а также представители государственного сектора. Развивающее управление — полный цикл оценки фективен в кризисные е. Сейчас же он столкнулся с подчиненных. Руководитель учится быстро оценивать проблемой массового увольнения сотрудников, которые своих подчиненных, выделять компетенции, которыми не выдерживают такого напора. Мы с ним рассмотрели должны обладать сотрудники на своих должностях, про- стиль управления, который лучше подходит спокойному водить собеседования и оценивать действующих под- периоду в компании, и который абсолютно не противо- чиненных, а также расставаться с ними. Завершающий речит его натуре и характеру. В результате он скоррек- тренинг направлен на повышение личной эффектив- тировал свой стиль управления, что поспособствовало ности руководителя. Оценивается собственная деятель- укреплению отношений между сотрудниками и руково- ность с верной расстановкой приоритетов. дителем, и в то же время не испортило положительной динамики в работе компании. — Руководители какого уровня и из каких ком- паний заказывают «Директорский курс»? — Как часто проводится «Директорский курс»? — Каждый год курс проходят тысячи руководителей — Тренинги проводим ежемесячно. Чтобы принять среди которых топ-менеджеры компаний различных участие, необходимо связаться с нами через сайт или отраслей: нефтегаз, машиностроение, фармацевтика, по телефону. Менеджеры вышлют подробную програм- а также представители государственных структур. му, отзывы, график обучения, а также рекомендацию, в Каждый из руководителей приходит со своими задачами какую группу вам было бы интереснее попасть. и проблемами, решение которых он находит на нашем курсе. Довольно часто мы наблюдаем, как буквально от модуля к модулю руководитель растет, несмотря на свой большой опыт, и начинает работать с подчиненными, применяя полученные рекомендации. Приведу пример. Обратился директор пищевой компании, как руково- +7 () (Москва) дитель имел большой управленческий опыт в военных +7 () (Санкт-Петербург) структурах (ГРУ), у него был достаточно жесткий, ди- [email protected] рективный стиль управления, который был крайне эф- goalma.org ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь

Длина Genesis G80 составляет мм, ширина — мм, а высота — мм. Наибольшая в классе колесная база ( мм) и укороченные передний и задний свесы не только придают силуэту динамичность, но и обеспечивают автомобилю надежную, сбалансированную управляемость. Новый Genesis G80 от бренда Genesis впечатляет с первого взгляда. Достойный конкурент премиальным моделям ведущих автомобильных брендов, он демонстрирует беспрецедентное сочетание утонченного и вместе с тем динамичного дизайна, передовых технологических решений, высочайшего уровня комфорта и безопасности и прекрасных ходовых качеств. Мощная харизма Э нергичный дизайн, в котором выделяется яркая шестиу- На российском рынке Genesis гольная решетка радиатора, и G80 представлен с двигате- стремительная боковая линия, лем Theta — II с непосред- проходящая вдоль кузова и подчеркива- ственным впрыском топлива ющая динамичный профиль автомобиля, объемом 2,0 литра, мощно- отражают суть нового седана, в котором стью л.с. и максимальным абсолютный комфорт и наслаждение крутящим моментом Нм. скоростью непременно идут рядом с максимальной безопасностью. Важнейшим элементом дизайна нового Genesis являются фирменные, полностью светодиодные фары, плавно Hyundai предлагает переходящие с передней части авто- четыре комплектации мобиля на крылья. Кузов седана G80 представлен в десяти цветах, к каждому Genesis G Business, из которых можно подобрать один из Advance, Premier и Luxury. вариантов отделки салона. В интерьере салона безусловными которая оптимизирует распределение фаворитами стали натуральные мате- крутящего момента между передней и риалы в их классически-роскошном задней осями автомобиля. Также автомо- сочетании: премиальная кожа Nappa и били оснащены системой распознавания натуральное дерево, покрытое тонким усталости водителя (DAA), интеллекту- слоем матового лака. альной системой контроля слепых зон В технологическом отношении новый (BSD), функцией удержания автомоби- Genesis сфокусирован на интуитив- ля на полосе движения (LKAS). Модель но понятном управлении и легкости укомплектована девятью усовершен- повседневного использования. В G80 ствованными подушками безопасности, используется передовая электронная которые имеют два режима срабатыва- система полного привода HTRAC, ния с разной скоростью раскрытия. август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

CОБЫТИЯ Коктейль Subterranei в пространстве NGxTSUM М одная марка Subterranei молодого дизайнера Алины Цыгановой те- перь представлена в пространстве NGxTSUM на третьем этаже ЦУМа. По этому поводу здесь состоялся коктейль, во время которого гости могли посмотреть, примерить и приобрести вещи из 1 2 3 полноценной дебютной коллекции бренда. Поддержать дизайнера Алину Цыганову пришли не только мама и хозяйка шоу-рума «Ли-Лу» Оксана Бондаренко, но и столич- ные it-girl, редакторы глянцевых изданий и многочисленные друзья. 1. Марьяна Платонова 2. Алина Цыганова и Оксана Бондаренко 3. Наталья Гольденберг 4. Полина Щепеткова 5. Тамуна Циклаури 6. Надежда Миссбах 7. Евгения Линович 4 5 6 7 Пикник Novikov Group В хозяйстве «Агро- ном» ресторатора Аркадия Новикова состоялся пикник, орга- низованный Novikov Group по случаю ой годовщи- 2 ны тепличного комплекса, 1 в рамках Года экологии в России. Для гостей провели экскурсию по «Агроному», после чего шеф-повар ресторана «Кавказская Пленница» Сослан Маршанов угощал всех шаш- лыками и закусками. В завершение всех ждали подарки: 3 4 модные свитшоты от Candyshop, презенты от Togas, сертификаты и 1. Ясмина Муратович, Наталья Еликина, Мария Калмыкова, сладости от Just for you. А украсили Анастасия Гончарова. 2. Сослан Маршанов. 3. Мари Коберидзе. мероприятие воздушные шары от 4. Мария Гранина. 5. Ксения Князева, Снежина Кулова, 5 Лука, Ясмина Муратович компании High Fly Balloons. ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь

CОБЫТИЯ Премьера часов CHANEL Mademoiselle J12 в Aizel 1 В  бутике AIZEL прошла вечеринка, посвященная премьере лимитирован­ ной серии часов CHANEL Mademoiselle J Концептуальный бутик AIZEL был удо- стоен чести первым представить модной 2 3 4 публике часы CHANEL Mademoiselle J12 в белой и черной керамике с фигурой Га- бриэль Шанель на циферблате. Отпраздно- вать премьеру CHANEL Mademoiselle J12 по приглашению основательницы бутика Айсель Трудел пришли друзья и поклонни- ки бренда, среди которых – звезды шоу- бизнеса, бизнес-леди, IT-girls. Главную витрину бутика украсила инсталляция с фигурой Габриэль Шанель. Отдавая должное наследию французского Дома, все гости постарались соблюсти заяв- ленный дресс-код cocktail, выбрав стиль- 5 6 7 8 ные образы. Открытая терраса с захватыва- ющим видом в этот вечер стала площадкой для выступления певицы Manizha. 9 10 11 12 13 14 1. Певица Manizha 2. Виктория Шелягова goalma.org Шенен (CHANEL), Фредерик Гранье и Айсель Тру- дел 4. Евгения Шевчук 5. Филипп Киркоров и Айсель Трудел 6. Игорь Гаранин 7. Наталья Османн 8. Юлианна Караулова, Полина Гагарина, Юлия Прудько 9. Даша Малыгина Анна Алекса, Ок- сана Максимова, Анна Макарова Валерия Константин и Алина Крюковы  Эвелина Хром- 15 16 ченко Яна Рудковская Кристина Орбакайте Елена Перминова и Анастасия Шубская. август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

CОБЫТИЯ Летняя вечеринка «ВКУС ЛЕТА!» в Christian В ресторане Christian ­состоялась традицион- ная летняя вечеринка «Вкус лета!» от агентства Светланы Бондарчук и Евге- 1 2 нии Поповой PR International. Звезды кино, музыки, спорта и телеви- дения соревновались в умении готовить коктейли в рамках шуточного турнира. Победительницей вечера стала Екате- рина Климова со своим безалкогольным коктейлем «Личи с мятой». Коктейль от известной актрисы можно увидеть в 5 летнем меню ресторана Christian. А в финале вечеринки один из участни- 1. Дина Хабирова, Светлана Бондарчук, ков турнира Антон Лаврентьев ис- Евгения Попова. 2. Антон Денисенко, полнил перед гостями свои авторские Анастасия Меськова, Мария Шумакова 3. Маша Цигаль. 4. Надежда Оболенцева песни, аккомпанируя себе на гитаре. 3 4 5. Антон Лаврентьев Вечеринка в честь открытия обновленного Даниловского рынка Х олдинг Ginza Project отпраздно- вал ­открытие обновленного после ­реконструкции Даниловского рынка ­зажигательной вечеринкой. 1 2 3 Главными событиями вечера стали выступление группы «Грибы» и незабываемые гастрономические сеты от кафе и бистро Даниловского рынка. 4 1. Маргарита Лиева. 2. Денис Калмыш. 3. Лаура Джугелия. 4. Катя Добрякова. 5. Ксения Чилингарова. 6. Ясмина Муратович. 5 6 7 7. Артем Королев и Дарья Веледеева ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь

CITY Guide  НОВОСТИ City guide Мировое признание Колье Pon Pon, созданное итальянским ювелирным Домом Mariani, победило в номинации «лучшее ювелирное украше- ние» на шоу Couture Design Awards Ежегодная церемо- ния состоялась в Лас-Вегасе в отеле Wynn Resort. Изящное колье каплевидной формы, сплетенное из бриллиантов кру- глой и грушевидной огранки общим весом в 27,61 карат созда- Вместе выгодней но в трехмерной технике, изобретенной Mariani. Благодаря ей достигается эффект парения бриллиантов, словно застываю- Собраться большой компанией и спеть щих в воздухе. Итальянский ювелирный бренд Mariani пред- в караоке может быть не только при- ставлен в бутике Gold Union на Невском проспекте. ятно, но и выгодно! При бронировании Санкт-Петербург, Gold Union, банкета или организации мероприятия в Невский проспект, , () караоке-зале «Кому ЖИТЬ ХОРОШО» 20% от суммы счёта вернут в виде подароч- ного сертификата, которым можно рас- платиться в любой день как в караоке, Новая классика так и в ресторане. Московский «Театр Луны» откроет юбилейный, й Москва, «Кому ЖИТЬ ХОРОШО», по счету, театральный сезон 7 сентября мировой Пречистенская наб., 17 премьерой мюзикла «Чайка» в постановке южноко- () рейского режиссера Те Сик Кана. В центре сюжета goalma.org — проблемы обычных людей, которые актуальны и во времена Чехова, и сегодня. Однако финал своей версии пьесы Те Сик Кан держит в секрете. Глав- ную роль Аркадиной исполняет актриса и певица Обувь Анастасия Стоцкая, а на роль Треплева приглашен в большом городе актер и музыкант Никита Пресняков, который впер- Энергетика мегаполиса, современная вые выйдет на сцену в качестве актера мюзикла. архитектура и путешествия — вот что Москва, «Театр Луны», вдохновляет дизайнеров итальянского ул. Малая Ордынка, 31, () ‑ бренда Jog Dog при создании их обуви. goalma.org Среди универсальных моделей весенне- летней коллекции — слипоны с принтами и с миксом контрастных фактур. Широ- Создано кая палитра оттенков и при этом лако- для мужчин ничный спортивный дизайн позволяет Профессиональный бренд по уходу сочетать эти модели с базовыми вещами: за волосами FAROUK SYSTEMS в платьями, шортами и джинсами. коллаборации с Esquire представил линию ухода за волосами для мужчин Esquire Men’s Grooming Collection. Созданные экспертами средства под- ходят для всех типов волос. Формулы средств содержат эффективные ком- поненты для стимуляции роста волос и отшелушивания кожи головы без сильных химикатов и парабенов. август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

CITY Guide  НОВОСТИ CITY Guide  НОВОСТИ Свежесть бытия HASK знает, что делать, если на следующий день после мытья волосы вновь стали грязными. Новая кол- лекция сухих шампуней позаботится о свежести любого типа волос. Не надо прятать волосы под шапкой или собирать их в скучный пучок — су- хой шампунь обеспечит свежесть и чистоту, а также придаст прическе заметный объем, приподнимая волосы Берем с собой у корней. @haskrussia Шеф-повар мясной лавки Butcher ­Карло Греку запустил меню Steak away, блюда из которого удобно брать с собой. В меню Steak away — два Гибкий вида стейка альтернативного отруба — подход стейк мачете с салатом и стейк три-тип Быть гибкой и подтянутой — кто из с салатом, а также салат и сендвич женщин не мечтает об этом? Занятия с пастрами. растяжкой стимулируют циркуляцию Москва, Butcher, крови и лимфы и помогают избавить- Большой Патриарший пер., 8/1 ся от мышечных спазмов. Движения () становятся более мягкими и пластич- ными, улучшается осанка, сокраща- ется проявление целлюлита, мышцы приходят в тонус, и фигура визуально подтягивается. Москва, школа танца и пластики Plastilin, ул. Пятницкая, 16, с.3 goalma.org Фандорин на сцене Спектакль «Приключения Фандорина», Вкусное лето показ которого пройдет 23 и 24 сентя- Пока в Москве можно застать бря на сцене Московского Губернского солнечные дни и теплые вечера, в ­Театра (МГТ), стал совместным проектом ресторане «Эларджи» приглашают Фонда Сергея Безрукова и МГТ. Худо- на веранду — дегустировать се- жественный руководитель спектакля — зонные новинки меню. Салат их то- ­Сергей Б ­ езруков, режиссер — Татьяна матов с подкопченным сливочным ­Вдовиченко. В основу спектакля положен сыром, мацони и зеленой аджикой, роман Бориса Акунина «Левиафан», тре- летний суп с «Боржоми», хрустя- тья книга из знаменитой серии истори- щие баклажаны с подкопченным ческих детективов об Эрасте Фандорине. сливочным сыром и томатами — в На этот раз знаменитый герой снова не сезонном предложении есть как может остаться в стороне от истории с национальные блюда, так и миро- убийством лорда Литтлби и его семьи вые бестселлеры. в Париже, так как следы этого престу- Москва, «Эларджи», пления ведут непосредственно… к нему, Гагаринский пер., 15 а направляющемуся на морском корабле () ­«Левиафан» в Японию по службе. goalma.org elardji ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь

CITY Guide  НОВОСТИ CITY Guide  НОВОСТИ Процедура красоты Источник молодости Избавиться от пигментации и улуч- Комплекс микро- шить общее состояние кожи? В этом водорослей поможет инъекционная терапия Ланаблю (голу- «Пигмент — контроль», методика про- бой ретинол) и ведения которой схожа с процедурой натуральные экс- мезотерапии. Используемый в про- тракты василька цессе препарат Pigment Control со- и дамианы стали держит 20 аминокислот и минералы, основными ком- также он обогащен низкомолекуляр- понентами серии ными регуляторными пептидами, которые сдерживают активную работу меланоци- увлажняющих тов (клеток, вырабатывающих пигмент меланин) и разрушают пигмент, который уже средств для лица есть в тканях. За несколько сеансов можно устранить пигментацию, скорректиро- Hydro Essence от MIXIT. Тоник-концентрат вать купероз, убрать темные круги под глазами и получить лифтинг-эффект. для интенсивного увлажнения всех типов Москва, Центр косметологии и красоты Tori, 3-й Донской пр-д, 1, () ‑ кожи лица Hydro Essence Tonic способ- goalma.org ствует нормализации гидролипидного баланса в клетках и активизирует их регенерацию. А интенсивный серум-флю- ид для глубокого увлажнения всех типов Двойной выход кожи лица Hydro Essence Serum также Всемирно известный британский музыкант и содержит гиалуроновую кислоту, отвеча- певец Брайан Ферри возвращается в Россию ющую за достаточный уровень увлажнен- в рамках своего большого европейского тура ности кожи. «Avonmore» Известный как «один из самых goalma.org оригинальных и изобретательных исполнителей в популярной музыке», Брайан Ферри завоевал любовь поклонников по всему миру. В Москве он выступит с любимыми хитами и новыми компози- циями 7 октября в столичном Crocus City Hall, в Санкт-Петербурге — 11 октября на сцене петер- бургского БКЗ «Октябрьский». Билеты на московский концерт на goalma.org Билеты на петербургский концерт на goalma.org или по телефону () Комфортный город Сочное Создание комфортного пространства предложение для жизни современного человека В ресторане марокканской кухни Nofar — такой целью задались разработ- продолжают радоваться теплым дням чики нового столичного проекта «ВТБ на летней веранде и предлагают гостям Арена парк». В рамках комплексной обновленное меню. Салат с бататом и реконструкции Центрального стади- сладким инжиром, салат из молодого она «Динамо» и прилегающей к нему шпината с королевскими финиками, территории планируется создать холодный арабский суп с овощами, полноценную инфраструктуру для булгуром и марокканский томатный суп комфортной жизни, включающую в себя с имбирем — в ярких и пряных блюдах жилой квартал с уютными апартамента- главная роль отведена сезонным ово- ми, деловой центр с офисами класса А, щам, полным сока, вкуса и витаминов. современный 5* отель «Hyatt Regency Москва, Nofar, Петровский Парк» на номеров, Кутузовский проспект, 12, с.3 многоцелевой спортивно-развлекатель- () ‑ ный комплекс, подземный паркинг. goalma.org goalma.org август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

CITY Guide  НОВОСТИ CITY Guide  НОВОСТИ Охота на трюфель В сезонном меню итальянских ресторанов il FORNO появились блюда с крымским черным трюфелем. Здесь щедрой порцией лепестков черного крым- ского трюфеля посыпают карпаччо из мраморной говядины с пикантным горчичным соусом и сочное филе говядины, которое шефы подают на поду- шке из грибного рагу с лисичками, вешенками, шампиньонами и белыми грибами. Также в списке Яркая пара трюфельных искушений — ризотто Пармиджано Парные ароматы Avon Free провоз- с трюфелем и тальятелле в соусе из черного глашают свободу и предлагают быть трюфеля. смелее: в своих мечтах и планах, обще- Москва, il FORNO, ул. Неглинная, 8/10, нии и творчестве. Парфюмерная вода () Avon Free для нее вдохновляет нежными ул. Остоженка, 3/14, () нотами грушевой граниты, магнолии и Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6, () янтаря. Туалетная вода Avon Free для goalma.org него искушает сочным и дерзким мик- сом имбиря, листьев фиалки и мускуса. Яркие характеры ароматов Avon Free отражены в футуристичном дизайне Шоу года флакона, в буквальном смысле пере- Талантливый и невозможно обаятель- вернутого с ног на голову. ный Робби Уильямс, один из самых узнаваемых и успешных британских музыкантов, отправился в мировой тур в поддержку своего нового альбо- ма The Heavy Entertainment Show. Легендарный певец, чья песня Party Like a Russian стала хитом в России, не раз признавался в своих интервью, что испытывает к нашей стране особую любовь. В рамках своего турне музы- кант выступит с концертом в Санкт- Петербурге 7 сентября года. goalma.org Бархатный сезон Что может быть лучше отпуска в одной из лучших здравниц черноморского побере- жья? Живописная территория дендро-пар- Откройте ка, собственный благоустроенный пляж, в себе бариста открытый и крытый бассейны с очищенной Nespresso представляет коллекцию нату- подогреваемой морской водой, спортив- рального молотого кофе Гран Крю редких ные площадки, фитнес-центр, развлека- сортов арабики и робусты — BARISTA, которая тельные программы и развитая современ- позволит приготовить капучино, макиато или ная инфраструктура для детского отдыха ристретто, не покидая собственной кухни. — все это санаторий «Южное взморье». Бленды Chiaro, Scuro and Corto б­ удут доступ- Добавьте к этому программу «Оздоров- ны в течение ограниченного периода в бутиках ление» (август-сентябрь), в которую не Nespresso по всему миру и на сайте бренда входят медицинские процедуры, а цены с 5 сентября. А чтобы процесс приготовления намного ниже, и получите полноценный кофе стал еще более приятным, бренд пред- отдых, о котором обязательно захочется лагает новую кофемашину Lattissima One — рассказать. самую компактную модель для приготовления Сочи, ул. Калинина, 1, () кофейно-молочных коктейлей. goalma.org goalma.org ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ  август-сентябрь

Астропрогноз ВЕСЫ – Вас не слышно и не видно, но это стратегиче- запрещенного пирожного, позвольте себе ская передышка перед решающим броском. небольшую слабость. А потом сходите по- Переосмысление некоторых событий из про- танцевать в клуб. Тем более звезды обещают шлого и погружение в себя в вашем случае романтическое знакомство с продолжением. имеет исключительно практический харак- тер. У вас большие планы на будущее, и вы ОВЕН – хотите максимально триумфально вступить в Для кого-то осень – унылая пора, а для Ов- новый этап жизни. Все получится! нов очень результативный период. Энергии – через край, и ваши дела спорятся. Полное по- СКОРПИОН – гружение в работу уже начинает давать свои Вам очень не по нраву, когда тщательно вы- плоды – в ожидании их лучше всего махнуть строенные планы вдруг меняются кардиналь- на недельку куда-нибудь к солнцу и морю. ным образом. Такая вероятность есть, но не Пляжи Марбельи или Портофино ждут! спешите негодовать, неожиданные события могут открыть новые двери. Ваша задача ТЕЛЕЦ – Колье и серьги Happy Hearts, даже в этот период легкой турбулентности Прошлое должно оставаться прошлым! Если Chopard блистать в обществе и принимать заслужен- вас вдруг охватит ностальгия по прекрасным, ные комплименты. Быть волнующе прекрас- но, увы, канувшим в Лету отношениям – не ной вы умеете как никто! удивляйтесь, такое сейчас коварное распо- ложение звезд. Однако свой романтический СТРЕЛЕЦ – пыл лучше обратите на ближайшее будущее, Кажется, у вас есть неосуществленное же- ведь именно в нем предвидятся весьма за- лание, которое давно не дает покоя. И сейчас манчивые знакомства, обещающие перера- именно то время, когда можно его себе сти во что-то большее. позволить, будь то роскошная безделушка из антикварного магазина или обучение за БЛИЗНЕЦЫ – рубежом. Было бы желание, а возможности Ваша обострившаяся интуиция подсказыва- Дева подоспеют. КОЗЕРОГ – ет, что грядут перемены, и предчувствие вас не обманывает. Они обязательно произойдут в вашей жизни, но не всегда так, как вам это  – Ваши наполеоновские планы кто-то смеет представлялось изначально. Впрочем, впол- критиковать – не тратьте время и энергию на не в ваших силах привести к общему знаме- Кому-кому, а вам жа- споры, занимайтесь своим делом, при этом нателю ваши ожидания и реальность. ловаться на прошед- учитывая замечания, которые могут оказать- РАК – ся действительно полезными. Звезды обеща- шее лето просто не- ют полную победу по всем фронтам. Вам срочно нужно куда-то за город, на при- прилично! А в сентябре роду! Вот тут-то вам пригодятся ваше умение у вас намечается бур- ВОДОЛЕЙ – правильно делегировать полномочия. Воз- ная светская жизнь. Как долго вы будете говорить себе «нет» и ложите эту великую миссию – организацию обращаться с собой, как с напроказившим загородного отдыха для вас – на тех, кому Так что оцените с при- ребенком, которого поставили в угол? Будьте сделать это будет особенно приятно. Такие сущей вам рациональ- помягче с собой, вам нужна поддержка и не- люди в вашем окружении есть! ностью, выдержит ли множко баловства. За поддержкой – к близ- ЛЕВ ваш гардероб такой ким и любимым, а за баловством – в Европу, пожалуй. Там, кстати, еще не закончился Вы привлекательны так, что другие «планеты» уровень активности? сезон распродаж. сходят со своих орбит, чтобы быть поближе Может, стоит ввести к вам. Сохранить свою драгоценную свободу туда новых бойцов в РЫБЫ – в условиях такого романтического накала виде парочки платьев Рыбы в своей страсти к совершенству до- брались до пропорций собственной фигуры. будет непросто – решите для себя, так ли она вам нужна? Есть большая вероятность, что из новой коллекции лю- Пробежки, низкоуглеводная диета – это вы получите предложение века, которое из- бимого дизайнера? прекрасно, но если вдруг до дрожи захочется менит всю вашу жизнь. август-сентябрь   ДОРОГОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

Путеводитель по Гуанчжоу

Макао - второе название:  Аомынь, от китайского 澳门, английское название - Macao, португальское - Macau.
Валюта: Патака Макао, также на острове повсеместно используется гонконгский доллар.
Официальный язык: Португальский и Китайский (кантонский диалект).
Население:  человек (по данным на год)
Общая площадь: 28,2 km²
Аэропорт: Macau International Airport

Макао - специальный административный регион КНР, бывшая португальская колония, в году перешедшая под юрисдикцию Китая при этом сохранив частичную автономию по принципу: "Одна страна - две системы". 
Находится на юге Китая, на побережье южно-китайского моря, в дельте жемчужной реки. На востоке, через пролив граничит с Гонконгом, на севере с городом Чжухай, провинции Гуандун, а в находится крупный китайский город Гуанчжоу.


В настоящее время Макао считается одним из самых густонаселённых районов в мире и известен благодаря процветающему игорному бизнесу, который приносит в 7 раз больше доходов, чем все казино, расположенные в районе Лас-Вегас-Стрип. Он был одной из первых европейских колоний в Азии и сохранял этот статус вплоть до года, что повлияло на облик острова даже сильнее, чем в случае с Гонконгом. Прогуливаясь по территории старого города, можно поймать себя на мысли, что находишься в Европе – если, конечно, не обращать внимания на уличные знаки и вывески на китайском языке. Здесь по-прежнему живут португальцы и коренные маканцы, однако значительную часть населения составляют китайцы.

Макао Китай
Официальные языки здесь китайский (кантонский диалект) и португальский, но используются они лишь в официальных документах. Большинство местных жителей владеет несколькими языками, в том числе и английским, а в быту используют кантонский. В качестве письма используются традиционные китайские иероглифы, как и в соседнем Гонконге и Тайване.

Факты о Макао:

1) Макао - мировая столица азартных игр. Именно Макао, а не Лас Вегас являться лидером по количеству казино и доходам от игорного бизнеса.
2) Самые крупные в мире казино находятся в Maca. Казино "The Venetian" по праву считается самым большим в мире, его площадь составляет квадратных метров (здание занимает 7 место в мире по площади помещений). Второе по величине казино в мире, также находится в Макао и называется "City of Dreams".
3) Макао был первой колонией в восточной Азии, которую заняли европейцы (), и в тоже время последней европейской колонией в Азии (остров передан Китаю в году).
4) Самый густонаселенный городпланеты. В Макао самая высокая в мире плотность населения, более человек на квадратный метр.
5) Занимает второе место в мире по продолжительности жизни. Средняя продолжительность жизни на острове составляет 84,4 года.
6) Каждый пятый житель Макао работает в казино. В тоже время местным чиновникам строго запрещено посещать игорные заведения. 
7) Город является объектом охраны ЮНЕСКО, и входит в топ 10 городов по охране культурного наследия. 
8) Площадь Макао всего 28 квадратных километров, поэтому большинство новых объектов строится на насыпных островах. 

Погода в Макао

  Погода здесь, непривычна для жителя России из-за очень высокой влажности воздуха – до 90 процентов. Отдохнуть в Аомыне лучше всего поздней осенью: в это время достаточно теплая и солнечная погода. Летом здесь очень жарко, что вкупе с высокой влажностью делает пребывание здесь не очень комфортным.

Для Macao характерен субтропический климат с жаркой погодой в летнее время и довольно тёплыми зимами. Туристам стоит иметь в виду, что в период с середины лета до начала осени в Макао периодически бушуют тайфуны. Несмотря на то, что зимы в Макао, как правило, тёплые, временами температура может падать на 10°C в течение одного дня из-за образования холодного фронта.


История Макао

В году, португальцы впервые высадились в прибрежных зонах Китая, и спустя 40 лет организовали на острове Макао, процветающую торговую факторию, через которую проходили все грузы в материковый Китай и страны Юго-восточной Азии. В 16 веке власти Китая разрешили португальцам основать поселение в Макао при условии, что те, будут платить дань и избавят прибрежные воды от пиратов. Таким образом, Макао стал одним из первых европейских поселений в Азии.

Позднее район стал официальной португальской колонией – это произошло в году после того, как обе страны подписали Лиссабонский протокол. А спустя ровно столетие – в году – Китай и Португалия подписали новый договор, согласно которому началось преобразование Макао в специальный административный район КНР. Процесс был завершён 20 декабря года, и Макао, более лет находившийся под управлением Португалии, был передан Китаю.

Власти Китая объявили, что в соответствии с принципом «одна страна – две системы» Макао официально является частью Китая, но при этом сохраняет свою систему управления. Как и Гонконг, Макао по-прежнему не имеет полной демократии, а местные жители считают, что район слишком сильно контролируется Пекином.

В последние годы экономика Макао пережила резкий подъём благодаря постройке казино и других игорных заведений. Ежедневно Макао посещают тысячи туристов, прибывающих в основном из Китая и соседних регионов. В результате уровень жизни в Макао значительно вырос и теперь не уступает многим европейским странам. Туристическая отрасль продолжает активно развиваться – власти города рекламируют не только казино, но и исторические достопримечательности, местную культуру и кухню.  

Достопримечательности Макао

Достопримечательности Макао Китай

Несмотря на то, что Макао известен в первую очередь обилием игорных заведений, он также привлекает туристов своими достопримечательностями и неповторимой атмосферой, в которой гармонично сочетается европейская и китайская культуры.

Макао – это прекрасное место для прогулок, ведь здесь на каждом шагу можно увидеть церкви, крепости, храмы и другие исторические постройки, являющиеся памятниками китайской и португальской архитектур. Помимо зданий, внимания также заслуживает старая часть Макао, состоящая из лабиринта узких улиц и переулков, где расположены сотни магазинов. А если вы устанете от толп туристов, то вы всегда можете насладиться тишиной в одном из нескольких крупных парков или отправиться на острова. Давайте рассмотрим основные достопримечательности города:

  1. Ruines of St. Paul's - Визитной карточкой мегаполиса смело можно назвать руины Сан Пауло – при вполне европейском фасаде, оформление здания соответствует традиционному китайскому стилю: надписи-иероглифы и хризантемы в виде украшений. К слову, в сохранившейся, отреставрированной части храма (крипте) можно посетить Музей искусства и религии. 
  2. Senado Square –  это центральная историческая площадь города с европейской архитектурой. Она называемая сенатская площадь в честь расположенного на этой площади здания сената. В настоящее время здесь расположено множество магазинчиков, ресторанов, сувенирных лавок. Она находится неподалёку от казино Grand Lisboa.
    Достопримечательности Макао - Площадь Сенадо

  3. A-ma Temple - Храм А-ма, самый древний храм Макао, названый так в честь морской богини - Мацзу. Именно от этого храма и пошло название "Макао": Когда португальские мореплаватели высадились в бухте, и спросил местных рыбаков как "называется эта земля"? Они, подумав что португальцы спрашивают про храм, ответили: "Maa-gok", что означает - храм богини Ма. Португальцы записали это на свой манеры, и с тех пор остров стали называть Macau.

  4. Статуя Kun Iam - одна из интересных достопримечательностей, которую можно увидеть в Макао - это статую богини милосердия Кун Ям (известная как 觀音, kwoon yam), расположенная рядом с набережной, недалеко от казино Sands и MGM Grand. Несмотря на то, что это китайское божество, статуя отличается европейским дизайном и напоминает статуи Девы Марии, которую можно увидеть в Европе.

  5. Fishermans Wharf - рыболовецкая верфь со зданиями стилизованными под архитектуру различных портовых городов: Лиссабон,новый Орлеан, Кейптаун, Амстердам. Здесь находится большое количество ресторанов и кафе, модных магазинов и бутиков. А еще тут находится копия древнего амфитеатра.

  6. Macau tower - Если вас не особо интересует местная культура, рекомендуем посетить Телебашню Macau Tower, с которой открываются потрясающие виды на город. Для любителей экстрима, на башне организованы 2 аттракциона: Skywalk X и Sky Jumping, первая представляет из себя прогулку по внешнему ободу башни, а вторая - прыжок с тарзанкой с высоты метров. Стоимость прыжка составляет USD. 

  7. Венецианец /The Venetian - одно из крупнейших в мире казино, выполненное в венецианском стиле и представляет собой Венецию в миниатюре: здесь по каналам плавают настоящие гондолы, стены выполнены в стиле венецианской архитектуры, а над головой искусственное небо. Внутри комплекса, помимо самого казино, находятся гостиничные номера, торговые центры, магазинчики и рестораны. 

  8. The City of Dreams – ещё один крупный комплекс, включающий в себя огромное казино, модные бутики, три отеля и театр, в котором посетители могут увидеть самое дорогое в мире шоу под названием House of Dancing Water («Дом танцующей воды»). Бюджет этого шоу составляет миллионов долларов, а всё его действие происходит в гигантском бассейне объёмом 14 тысяч кубометров. Добраться до комплекса можно бесплатно – на автобусах, регулярно отправляющихся с границы и паромного терминала.  

Фото основных достопримечательностей Макао

Если вы хотите увидеть как можно больше достопримечательностей, то рекомендуется пройтись по маршруту Macau Heritage Walk(«Культурное наследие Макао»). Вдоль этого маршрута расположены исторические здания, Руины Святого Павла, Форт и Музей Макао.

Большинство исторических достопримечательностей находятся на полуострове, однако не стоит забывать про острова Тайпа и Колоан, которые также пользуются популярностью среди туристов. Рекомендуется посетить зону Котай – место, где расположено большинство казино Макао и которое уже окрестили «восточным Лас-Вегасом». 

Деревни Тайпаи Колоан, которые находятся на одноимённых островах, интересны в первую очередь своими магазинами и домами колониальной эпохи, расположенными вдоль узких дорог.

Пляжи Макао


Пляжи Макао

Если вы устали от бесчисленных казино и торговых центров, здесь также можно заняться пляжным отдыхом, на острове расположены 2 знаменитых пляжа, Black Sand Beach и Bamboo Bay , до которых можно добраться как на такси, так и на многочисленных автобусах из центра города.

Black sand beach(Praya de Hak Sa, 黑沙滩) - Пляж с натуральным черным песком, оборудован душевыми, на пляже работают спасатели. Рядом находится португальский ресторан, зона для барбекю, кемпинг, волейбольные площадки, а также множество магазинчиков и недорогих закусочных с местной едой.
Адрес: Estrada de Hac Sa, Coloane, Macau.
Как добраться: На автобусе:маршрут 15, 21A, 25, 26A отходит от остановки напротив казино Venetian или Grand Lisboa, до станции Hac Sa beach (Praya De Hac Sa), стоимость: 6,4 патака. На такси:от казино Венецианец - патак. Примерное время в пути: минут.

Bamboo bay(Cheok Wan Beach / 竹湾海滩) - Живописный пляж расположенный на острове Колоан, довольно тихое место для пляжного отдыха. Находиться недалеко от пляжа Hac Sa, но посетителей тут гораздо меньше. 
Адрес: Estrada de Cheoc Van, Coloane, Macau 
Как добраться: На автобусе:21A, 25, 26A  от казино Venetian и Grand Lisboa, до остановки Cheok Wan Beach, стоимость проезда: 6,4 патака. Время в пути: минут. На такси: поездка от казино Venetian будет стоить примерно патак.

Казино Макао

Казино Макао Китай
Игорный бизнес является крупнейшей индустрией Макао, и ежедневно сюда прибывают тысячи людей с материковой части Китая в надежде сорвать куш. С той же целью, на выходных,  в Макао приезжают и гонконгцы. На протяжении многих лет самым популярным среди любителей азартных игр было казино Lisboa, однако в последние годы активно набирает обороты казино Sands, Venetian и другие казино. Тем не менее, казино Lisboa по-прежнему заслуживает вашего внимания – здесь можно увидеть предметы антиквариата из частной коллекции игорного магната Стэнли Хо.

Большинство казино расположены вдоль набережной на южной стороне полуострова Макао. К северу от Lisboa находится улица с небольшими казино, несколькими гостиницами, барами и различными ресторанами. Это, пожалуй, один из самых интересных районов Макао; помимо всего прочего, здесь можно посетить довольно неплохие рестораны с индийской и португальской кухнями.

Но всё это меркнет в свете активно развивающейся зоны Котай, которая стала полноценным восточным аналогом Лас-Вегас-Стрип. Крупнейшее в мире казино, Venetian Macao, открыло свои двери в августе года, в году состоялось открытие почти такого же по масштабам казино City of Dreams, а в было офциально открыто казино Parisian. На острове Тайпа также расположено несколько казино, в числе которых Crown Macau.



Во всех казино и игровых заведения Макао действует ограничение по возрасту - 21 год.


  • Wynn Macau, Avenida Da Amizade. В году был открыт огромный игорно-гостиничный комплекс Wynn, который, по оценкам экспертов, в ближайшем времени должен стать самым прибыльным заведением в игорном бизнесе. По ночам перед отелем можно увидеть небольшие шоу с фонтанами и вспышками огня. В роскошно обставленном казино в основном находятся игровые автоматы и столы для карточной игры баккара. На территории комплекса Wynn также находится ряд высококлассных магазинов и изысканных ресторанов. 
      
    Казино макао Wynn

  • Sands Macau, Avenida de Amizade. Атмосфера казино Sands во многом напоминает Лас-Вегас. Среди особенностей данного заведения стоит отметить игровой зал для некурящих (Pearl Room) и тот факт, что все ставки здесь делаются исключительно в HKD. 
       

  • Casino Lisboa. Казино Lisboa, выполненное в стиле старых казино Макао, состоит из целого лабиринта клубов и игровых залов, предназначенных для игроков разного уровня. Ставки можно делать как в MOP, так и в HKD.  

  • The Venetian Macao Resort Hotel, зона Котай. – Venetian, торжественное открытие которого состоялось в конце августа года, является крупнейшим по площади казино (и четвёртым по величине зданием) в мире. И это неудивительно, учитывая, что на постройку комплекса было потрачено почти 2,4 миллиарда долларов. На его территории расположено около 3 тысяч номеров, игровых столов и игровых автоматов, а численность персонала составляет 16 тысяч человек. Более того, здесь находится спортивный стадион на 15 тысяч мест. Комплекс выполнен в венецианско-китайском стиле, а внутри него находятся небольшие площади, торговый центр и каналы, по которым плавают гондолы.



Как добраться до Макао


Нужна ли виза в Макао?

  Гражданам России и Украины, на срок пребывания не превышающий 30 дней, виза не требуется. Прямого перелета из Москвы в Макао нет. Удобнее всего добираться через Гонконг. А уже оттуда, на скоростном катере . Билет эконом-класса, на этот вид транспорта составит около HKD. 

Как добраться из Гуанчжоу в Макао

Существует несколько вариантов, расскажем подробней о каждом из них:
- На скоростном поезде: от южного вокзала Гуанчжоу (South railway station) до города Чжухай каждые полчаса отправляется поезд, время в пути около 56 минут, стоимость билета 70 юаней. Вы пребываете на станцию, которая находится в пешей доступности от пограничного перехода GongBei 拱北港口. Пройдя таможню, можно воспользоваться бесплатными автобусами, которые организуют крупные казино прямо на выходе из таможни или поймать такси. 

- На междугороднем автобусе: для того, чтобы добраться из Гуанчжоу в Макао, можете воспользоваться комфортабельными автобусами, которые отходят от следующих автовокзалов: TianHe coach terminal 天河客运站, East coach terminal 东站客运站, Guangdong coach terminal 广东省客运站. Станция назначения: город Zhuhai 珠海
Время в пути: 1 – 2 часа, стоимость билета: юаней. 
После прибытия в город Чжухай, вам нужно добраться до таможенного перехода Gongbei 拱北港口.

Как добраться из Гонконга в Макао

Эти два острова, находятся на расстоянии всего 70 км друг от друга.  Самый комфортный и быстрый путь преодолеть это расстояние – паром, а точнее это скоростной катер. Паромы из Гонконга, курсируют ежедневно, каждые 30 минут, с 7 утра до 12 вечера. Стоимость билета в одну сторону от HKD.

Всего в Гонконге 3 терминала с которых отправляются паромы в Макао:
Sky Pier ferry terminal - В Международном аэропорту Chek Lap Kok, в зоне E2
China ferry terminal- На полуострове Коулун, на станции метро «Tsim Sha Tsui», рядом с торговым центром Harbour City
Macau ferry terminal- на острове Гонконг, на станции Sheung Wan.

Из Макао в Гонконг также удобней всего добраться на пароме, который отправляется с 2х терминалов города:
Macao Outer Ferry Terminal
Taipa Ferry Terminal
Стоимость билетов на паром до Гонконга начинается от HKD/MOP за место во втором классе, и до патак за возможность проехать в первом классе. Время в пути, в зависимости от терминала может составлять от 40 до 70 минут. 


Рестораны и кухня Макао

Поездка в Аомынь не может быть полной без знакомства с местной кухней, которая сформировалась благодаря смешению азиатских и европейских традиций, и является одной из самых разнообразных в мире. Самые интересные рестораны расположены вокруг площади Сенадо. Делая заказ в ресторане Макао помните, что практически все блюда здесь очень острые. О наличии в меню менее острых блюд лучше всего уточнить у гида или официанта. Самое популярное блюдо здесь – запечённая треска, грудинка и суп «Кальдо Верди». Из напитков обратите внимание на португальское вино.
Кухня Макао что поесть

Макао славится своей уникальной кухней, а также превосходными ресторанами и барами. Особенно популярны здесь блюда маканской, португальской и китайской кухонь.

Какие блюда стоит попробовать в Макао? Что поесть?

Блюда португальской кухни (cozinha portuguesa), секреты приготовления которых привезли с собой португальские колонизаторы, - это то, что должен попробовать каждый турист. Однако действительно аутентичные блюда готовят лишь в нескольких дорогих ресторанах, большинство из которых расположено в юго-западной части полуострова. К традиционным португальским блюдам относятся:

Pato de cabidela (Кровавая утка), мясо утки приготовленное утиной крови с уксусом  и травами и подается с рисом. Звучит довольно неаппетитно, но самом деле блюда очень вкусное.

Bacalhau (соленая треска) - подается с картофелем и овощами.

Caldo verde - картофельный суп с капустой и пряными сосисками Чоризо.

Feijoada (тушеная фасоль) - бразильское блюдо, которое очень хорошо готовят в Макао.

Pastéis de nata, egg tart (тарталетки с яичной начинкой ) - пирожные из песочного теста с начинкой, завоевали популярность не только в Макао, но и в Китае.

Блюда кухни Макао (comida de Macau) появилась как результат слияния португальской и китайской кухонь с африканскими и азиатскими специями. Стоит учитывать, что большинство ресторанов «португальской» кухни на самом деле предлагают посетителям блюда маканской кухни. Самым известным рестораном этой смешанной кухни является, пожалуй Fernando's, расположенный на пляже Hac Sa острова Колоан.

Almond cookies - сухое миндальное печенье. Является одним из фирменных блюд Макао, поэтому многие везут его в качестве подарка, поэтому продается на каждом углу.

Galinha à africana (Курица в африканском стиле). Курица-гриль в соусе piri-piri.

Galinha à portuguesa (Курица в португальском стиле). Курица в кокосовом соусе Карри; несмотря на название, оно является исключительно макаосским блюдом.

Pork chop bun (Булочка со свиной отбивной) - макаосский гамбургер, представляет собой свежую булочку с жаренной и приготовленной в гриле свиной отбивной.

Beef Jerky (Вяленая говядина) 

Minchi - картофель кубика с фаршем и рисом.

Рестораны Макао, куда лучше сходить?

Brasserie at Parisian - Аутентичный французский ресторан в комплексе "Парижанин". Высококлассное обслуживание, изысканные блюда от лучших поваров Франции и при всем этом, умеренные цены. 
Адрес: The Parisian, Estrada do Istmo, Lote 3, Cotai Strip.

Bar Celona Tapas and Rice - Испанский ресто-бар, с большим выбором блюд европейской кухни. Ресторан славится своими морепродуктами разнообразием напитков. Цены умеренные.
Адрес: 16, Rua de Venceslau de Morais, Peninsula, Macao.

Le Buffet - Ресторан со шведским столом и огромным выбором блюд: французской и китайской кухни, морепродуктов и десертов. Идеальное место для обеда или ужина. 
Адрес: 1/F, The Parisian Macao, Estrada do Istmo, Cotai Strip.

Фудкорт в Венеции- большой выбор ресторанов различных кухонь: японской, индийской, китайской, итальянской и других. Особенно хочется выделить сингапурский ресторан в котором готовят изумительный суп из морепродуктов Nyonya Laksa и Chicken Curry. 
Адрес:2F, The Venetian Macao, Venetian Estrada da Baia de N. Senhora da Esperanca.

Mariazinha - Отличный ресторан с настоящей домашней португальской едой, имеет хорошую репутацию среди туристов и местного населения. Умеренные цены.
Адрес: Rua do Monte 8, Macau.

Fernando's Restaurant - Один из лучших ресторанов португальской и макаосской кухни. Ресторан славится своими стейками, мясными блюдами и домашним вином. Ресторан находится почти на берегу моря, в 3х минутах от пляжа Black sand beach. Цены довольно демократичные, но в ресторане не принимают кредитные карты, поэтому заранее снимите наличные. 
Адрес: 9, Praia de Hac Sa, Macau / тел:

Валюта и банки Макао

Внимание: начиная с года, при снятии наличных в банкоматах Макао, владельцы банковских карт открытых в материковом Китае должны предъявлять китайский ID, что делает невозможным снятие денег для иностранцев. Во избежание проблем, советуем брать с собой наличные, либо иметь при себе международные карты Visa или MasterCard, для них данные ограничения не действуют. 

  Денежная единица Макао - Патак. Но наряду с местной валютой в обращении находится гонконгский доллар. Кредитные карты основных платежных систем используются повсеместно. Широко распространены банкоматы. В силу «игорной» специфики региона ограничений для ввоза и вывоза валюты здесь нет. Банки работают в будние дни с до , банкоматы работают круглосуточно.

Нужно ли оставлять чаевые в Макао

Размер чаевых в Аомыни составляет 10 процентов от общей суммы заказа или стоимости услуги. Рестораны в туристических центрах и при гостиницах работают целый день – с раннего утра и до позднего вечера. Рестораны при казино принимают гостей круглосуточно. Та же ситуация с крупными магазинами: магазинчики при казино могут работать 24 часа. А в центре города – до

Советы туристам 

Несмотря на то, что Макао считается безопасной страной, как и везде, здесь стоит соблюдать ряд правил и стандартных мер безопасности. В ночное время откажитесь от поездок на общественном транспорте и посещения местных кварталов. Всегда берите с собой визитку вашего отеля. Если заблудитесь, ее наличие очень поможет вам при объяснении с таксистом. В туристических центрах не стоит появляться в пляжной одежде. Сделайте выбор в пользу легкого удобного костюма.
В храмах и музеях нельзя пользоваться фотоаппаратом и камерой. Музеи, разрешающие фотосъемку, берут за это дополнительную плату.
Отдых в Аомыне похож на отдых в любом другом крупном мегаполисе, за исключением ряда национальных традиций и правил.



I thought for grins I would drop back for the first time in a month and write on an old style computer. I keep reaching for that lever in the upper left — it&#;s called a carriage return to add a new line. No I don&#;t do that, although the MacBook Air keyboard feels like a typewriter compared to the virtual iPad one or even the dockable hardware one.

I didn&#;t go to last week&#;s Web 2 Expo but enjoyed the coverage of what seemed to be an engaging series of panels here on TechCrunch. One headline jumped out at me though, where Tim O&#;Reilly said something about how Apple (Steve Jobs) doesn&#;t understand the importance of Web services. Evidently MobileMe&#;s cost as a service disqualifies Apple from cluefullness.

Well, I disagree. Not that I haven&#;t resisted the call of MobileMe until now for a version of the same logic. Why pay for access to services Google is providing for free (storage, etc.), or the Blackberry with its push email? And certainly Android as practiced by Nexus One provides a glowing recommendation for the kind of realtime orchestration of multiple services that makes the iPhone and now the iPad feel like a return to Windows You know, the one before they finally reinvented multitasking.

But there I am at the Apple store last week trying to buy an Apple case for the iPad 3G (sorry, sold out, better go online, no idea when it&#;ll be available) and I call an audible at the line of scrimmage and buy MobileMe because it is discounted to new iPad owners within the first 2 weeks. I&#;ve been carrying the box around in a case all week with no time to install it, but because it provides at least some plausible cloud services I&#;m betting it will ease the wait for iOS 4 and multitasking, not to mention giving me an insight into Apple&#;s real Web plans.

Because Tim O&#;Reilly gets things right a huge percentage of the time, I&#;ll pause a minute here and check his logic. Before I do, a little story. I was speaking at Phil Windley&#;s Kinetyx Impact conference and fellow keynoter Jon Udell and I were kibitzing backstage or whatever the hallway we were in. Jon mentioned something about something that happened 2 years ago, and I thought to myself, no way, easily 5 years ago. I said as much and Jon looked me straight in the eye and said, nope 2 years.

Now Jon Udell is my go-to guy for the answer about anything, so I had to make a calculation: do I drop it knowing full well he&#;s wrong or keep disagreeing. I was almost ready to change my opinion about something I actually knew the right answer to, but something wouldn&#;t let me let it go. Not his expression, which was emphatic, a little bored that I was still arguing, etc. All the right signals that he was right. So I kept after it a couple more times until he said, yeah it was 5 years.

You mean you were just blatantly making that up, I asked, incredulous. Yep, he grinned, I learned it from you. Oh great. So when Jason Kincaid says Tim O&#;Reilly says Steve Jobs is trying to build a fundamental challenge to the Web, I have to be careful. Like so many others, Tim frames this battle for control of the next metaphor as Apple v. Google for the Internet Operating System. Google gets the network, while Apple gets monetization. Throw in Microsoft and Facebook; the forces of closed may choke off the Web.

Whatever, the reason I don&#;t buy that the iPad or Objective C is a challenge to the Web is that a) the Web is doing quite well thank you, and b) Google isn&#;t free. In fact, I just overran my Gmail Golden Goose storage limit and now I&#;m paying a healthy percentage of what MobileMe charges to keep my entire life online since Gmail launched available to me moving forward. And I&#;d gladly pay Apple whatever it takes to get Flash off the network, instead of listening to Google rationalize their inclusion of Flash in Android as a service of openness to users.

The more that open standards gurus decry the Apple strategy of actually giving people what they want, the more I question the logic that somehow evil is being perpetrated. O&#;Reilly doesn&#;t claim heroes and villains in his excellent 2-part overview, but elsewhere the idea that there might be some competition for actual users seems to elude many. &#;Facebook gone rogue,&#; &#;Time for an Open Alternative,&#; Dave Winer on his Never-Ending Twitter Redistribution Tour. All credible if you ignore actual customers.

Sadly, people like winners. They like it when success leads to more cool stuff, as Facebook is doing with its APIs and dropped caching restrictions. A quick glance today at the Facebook stream reveals a compact and somewhat interesting flow of FriendFeed-like citations. In the absence of real competition for streamtime, I can begin to see the outline of a reason to frequent the Facebook whole, particularly if it is interleaved with Twitter and some trackable metadata. Seesmic might do the trick, but time is on Facebook&#;s side as the stream slows down and quality will out.

Already I&#;ve spent more time on this computer than I planned, and I&#;m missing my iPad and its inexorable lure into the terrible land of manicured lawns and repressive rules like &#;don&#;t mess with our take down of the carriers&#; and &#;can you wait for multitasking until it actually doesn&#;t take down the 9 hours of battery which is why you&#;re moving all your portfolio into the AppStore.&#; Watching ABC iPad hits mushroom in the millions as CBS promises H in time for the fall season, what part of an on-demand realtime video network do we not want?

No doubt that Android is moving fast, and contributing mightily to the energy of the stream. But can we stop calling winners and losers before we actually see the new content that is boiling out of the disruption. This is the moment before Sgt. Pepper, when Good Vibrations was exploding with the possibilities of that most recent intersection of technology and inspiration. Brian Wilson drove McCartney, who drove Lennon, who drove Harrison, who together drove Hendrix, and around the block again. Where will it go? God only knows.

The Gillmor Gang — Mike Arrington, Danny Sullivan, Robert Scoble, and Kevin Marks. Recorded live Friday, May 14,

Crunch Network: MobileCrunchMobile Gadgets and Applications, Delivered Daily.



Resources
Post Your Resume to 65+ Job Sites
Resume Service

Post to TwitterTweet This Post

3 Ways to Rid of Toxic People in

  • Uncategorized
  • December 28,

Have you ever felt like someone “got over on you?” Is there a person who mistakes your kindness for you being a doormat? Do you have someone in your life that “uses” you, takes advantage of you or plants seeds of doubt in your mind? That’s a toxic person.
Some of the biggest stressors we have in life come from toxic people. If you want to reduce stress in your life, if you want to actually obtain those dreams of yours, then rid of the toxic people.

If you have all these fabulous goals for , but you have negative people surrounding you, don’t kid yourself about success. The truth is, negative people take you down. They are contagious and infectious and they will do all they can to suck your energy dry and instill self-doubt. As your confidence drops, they gain more of an upper hand and slowly take control from you.
The reality is, you can take control back and set yourself up for success. It might not be easy, it might not be fun at first, in fact, ridding of toxic people sometimes might be one of the most painful experiences for you, but it is necessary if you want to achieve your goals and live a more positive and fulfilling life.

Here are 3 ways to rid of the toxic people in your life:

1. First, you have to reflect on who actually is sucking your energy dry or making you feel defeated. Pull out the old journal and write down all the people that you deem as toxic in your life. For a jump start as to what these people may look like, they are typically the people take you up and down (I love you, I hate you, I really love you, I really hate you), the whiners, the takers, the down-right mean people, the users, the bull-shitters, the gossipers, and the passive aggressives.

Once you have created this list, circle the ones you know you can get rid of completely and erase them like you hit the delete button on your computer. Cut them off. No more answering calls, no more social media, just get rid of the crap they put you through.

2. Okay, so now you still have this list with a few names on it of people you can’t just simply cut out of your life altogether. Maybe it’s not realistic, not practical, or you really just don’t want to cut them off. I get it. Often the most people toxic people in our lives we can’t or don’t want to rid of. But that’s alright. Instead, we take control back by setting stronger boundaries.

Warning: As you set boundaries people are going to react to you differently and sometimes negatively; especially if they expect a certain behavior or action from you and you no longer solicit that. I always tell clients, the best way to change another person is to change yourself. You can’t change other people, but your change in reaction will alter them and their actions.

Here is what setting boundaries might look like:

  •  Say no more frequently to requests from toxic people that hinder your day or hurt your progress. You don’t always have to say yes. You may be the official go-to person, but that stops today as you make a commitment to yourself that you are taking control over your life. When you say no, the payoff is in the end when you don’t have so much responsibility. Saying no shows confidence and self-control. However, if you want to engage in the request someone asked you to take on, but right now is not the time you can do it, speak up and say that. If that’s not good enough for them, then walk away. Clearly they are toxic.
  •  Don’t be the initiator of conversation. If you don’t have to communicate with the person, don’t. But, this goes both ways. You can’t be dependent all the time either. You can’t just reach out to the toxic person when you need something. This will really blur a boundary that you put into place. Example: If you are working to rid of an ex and now you need their help because your car broke down, think twice before asking them for a ride. Find an alternative. And there are alternatives. Begin taking control back by acknowledging that you have options and alternatives.
  •  Along the same lines, you don’t have to answer their call or email right away. You don’t have to jump for this person anymore. If you get a call, a text or an email, I encourage you to RRR or Retreat (walk away from the situation), Rethink (analyze what the deal is) and then React (now you act). Give yourself time to process the request and how this will wrap you up in toxicity if you respond, react impulsively or give in. Often toxic people suck us in because they back us into a corner and force an impulsive response out of us. This is how they gain control. No longer will that happen when you give yourself time to retreat and rethink BEFORE you react.

3. Don’t internalize their hate, negativity or meanness. If you have identified this person as toxic, and you even set boundaries with them, but you allow them to take up your mind, they are still in your life.

Ruminating and dwelling on negative people for any reason still brews up the poison in you and toxifies you. So many times we replay events and take their negativity to heart. But before you let them invade you and bring your confidence down, look at the source. Is this person credible, worthy of hurting you, do you really think that they have your best interest in mind? If not, let their meanness go.

Work to be aware of how much “mind time” you are giving this toxic person. The more awareness you have of the time they are using in your mind, the more likely you are to catch yourself in the act of ruminating and then, be able to cut it. They is no real quick fix to give about cutting negative thoughts, expect retrain your brain. You didn’t always think about this toxic person, you trained your mind and created a habit of this. It took time. Now, today, we begin to retrain your mind. Try redirecting these negative thoughts back to goodness. How are you better off without this person or toxicity in your life? Begin thinking about your weekend, good times with good friends, your desire to reach your goals, etc. Just get your mind away from negativity.

You may have to really work at this tip. The mind is powerful and easily can fall back into a habitual way of thinking as you go about your day on auto-pilot, but the mind is powerful both ways. If you want it to think or behave differently with effort and repetition your mind will create a new habit.

Some people say you are what you eat. I say, you are who you associate with. People are typically a combination of the top three to five people they associate with most. Take a moment to reflect on the people you spend most of your time with and reflect on whether or not these people are in line with your goals and direction. The New Year is moments away and you have the power and control to take your life back. Toxic people will waste your energy in and many of them will steer you off track of your goals at some point soon. And if they don’t steer you off track they will make your journey toward your goals tougher and more draining.

Today I challenge you to select the most toxic person off your list and begin taking control back.

Достопримечательности в США

Парк. Особо ничем не выделяется, по сравнению с московскими. Есть зоопарк, туда с детьми. В центре, на озере, есть ресторан. Оч крутое место, запись за неделю-две, но оч goalma.org поесть заранее, наверое, при входе в парк, т.к. шаурма с фалафелем, купленная позже, по длинной стороне парка, недалеко от музея

Парк. Особо ничем не выделяется, по сравнению с московскими. Есть зоопарк, туда с детьми. В центре, на озере, есть ресторан. Оч крутое место, запись за неделю-две, но оч дорого.
лучше поесть заранее, наверое, при входе в парк, т.к. шаурма с фалафелем, купленная позже, по длинной стороне парка, недалеко от музея Фрика, стоила ок рублей))
Много белок, что забавно.
Много людей с симпатичными псами.
Лучше, понятно, идти в теплую солнечную погоду.
Мне будет приятно, если поставите за отзыв Лайк) Спасибо)

показать весь отзыв


Notice: Undefined variable: apf_rel_post in /home/blogsites/unometro/www/wp-content/plugins/add-post-footer/add_post_goalma.orgon line

Very often, what the employees may not be saying is equally important compared to what they are saying to the person working the sales manager jobs. A successful manager develops an ability to hear what his staff isn&#;t saying by digging through the clue to get to the naked truth. If this is not done, the manager cannot be an effectual leader. Instead, he perceives a false notion that he is performing well at his job just until he gets fired and someone that is more effective replaces him.

The important duty that lies with a manager is not only to hear what is told to him by staff. He should not hear only that which he wishes to hear. Sometimes, managers seeking to maintain perfect work circumstances and smooth flow with his team may overlook tones of apprehension or small concerns that the staff members mention on a low profile or only hint at. They may do this because they want the sense of satisfaction that comes with knowing everything is running smoothly. This desire may lure them to unconsciously overlook concerns like staff dissatisfaction. Therefore, remember to also hear that which you don&#;t want to listen to.

Furthermore, as a manager, you should never attempt to make all responses you receive from staff to be in support of your points. Accept that there will be times where the staff members will not be satisfied by your argument. Give them an opportunity to present their views rather than forcing your opinions and decisions onto them at all times although this needs to be done at times as well. Generate an atmosphere that encourages this style of dialogue in your office.

Attempt to plan your meeting, company&#;s culture, and surveys around a campaign that encourages open dialogue and healthy discussion. Disagreements can sometimes be much more useful than maintenance of a workforce that only responds ‘Yes, sir,&#; to all their managers&#; requests. Of course, as you are working in sales manager jobs, you are adept to handle your position and already do hld the confidence that your ideas are high quality. The aim here is to listen for reasons due to which they may be not perfect. Learn to not silence those voices dissenting your ideas. Silence is not always agreement in the workplace.

While adhering to the duty of trying to find out what it is the staff is not telling him, the manager should also make it a point to not go beyond his limit in trying to achieve this. In a professional work-place relationship, a fine line of formality does exist. Sometimes, signals from staff members indicating that something is wrong may not be regarding issues in the workplace. Instead, it may be related to their personal problems. Therefore, remember to not cross the limitations line into their personal matters in all your sales manager jobs. The main priority for you, as a manager, is to produce maximum productivity and success from your team&#;s work through successful collaboration, co-operation, and co-ordination in work matters and assuring a peaceful continuity of work.

Making a conscious effort to hear what your employees aren&#;t saying can be considerably harder than taking whatever they say at face value and simply moving ahead. However, at the same time, it can also be infinitely more rewarding as well and result in a much more productive and happy workforce. Take decisions that move your company in the right direction when working in sales manager jobs.

Resources
Post Your Resume to 65+ Job Sites
Resume Service

Post to TwitterTweet This Post

nest...

казино с бесплатным фрибетом Игровой автомат Won Won Rich играть бесплатно ᐈ Игровой Автомат Big Panda Играть Онлайн Бесплатно Amatic™ играть онлайн бесплатно 3 лет Игровой автомат Yamato играть бесплатно рекламе казино vulkan игровые автоматы бесплатно игры онлайн казино на деньги Treasure Island игровой автомат Quickspin казино калигула гта са фото вабанк казино отзывы казино фрэнк синатра slottica казино бездепозитный бонус отзывы мопс казино большое казино монтекарло вкладка с реклама казино вулкан в хроме биткоин казино 999 вулкан россия казино гаминатор игровые автоматы бесплатно лицензионное казино как проверить подлинность CandyLicious игровой автомат Gameplay Interactive Безкоштовний ігровий автомат Just Jewels Deluxe как использовать на 888 poker ставку на казино почему закрывают онлайн казино Игровой автомат Prohibition играть бесплатно