Protein Diyeti Listesi Ender Saraç

Püf Noktas&#;: Dü&#;ük Karbonhidrat Yüksek Protein

Sa&#;l&#;kl&#; bir beslenme program&#;nda al&#;nmas&#; gereken besin ögeleri, proteinler, karbonhidratlar, ya&#;lar, vitaminler, mineraller ve su olmak üzere 6 ögeye ayr&#;l&#;r. Aminoasit denilen küçük partiküllerden olu&#;an proteinler tüm vücut hücrelerinin i&#;levlerini düzgün yapabilmesi için gerekli makro besin ögesidir. Kaslar, cilt dokular&#; ve iskelet sistemi ba&#;ta olmak üzere vücudun tüm sistemlerinde önemli oranda protein bulunur. Vücut a&#;&#;rl&#;&#;&#;n&#;n yakla&#;&#;k olarak %20’sini olu&#;turan proteinlerin vücut içindeki öncelikli görevi yeni dokular&#;n yap&#;m&#; ve hasar gören dokular&#;n onar&#;m&#;d&#;r.

Vücutta bulunan hormonlar, antikorlar ve enzimlerin yap&#;s&#;nda da bulunan proteinler ayr&#;ca sinir sisteminde ta&#;&#;y&#;c&#; görevi yaparak kandaki oksijenin hücrelere ta&#;&#;nmas&#;n&#; sa&#;lar. Vücut taraf&#;ndan sentezlenemez ve mutlaka d&#;&#;ar&#;dan g&#;dalarla al&#;nmal&#;d&#;r.

Vücudun ihtiyaç duydu&#;u miktardan daha fazla protein al&#;nd&#;&#;&#;nda, acil durumda vücut taraf&#;ndan kullan&#;lmak üzere ya&#; olarak depolan&#;r. Ancak proteinin enerji olarak kullan&#;labilmesi için di&#;er enerji kaynaklar&#;n&#;n yani karbonhidrat ve ya&#;lar&#;n tamamen tükenmi&#; olmas&#; ya da kullan&#;lamaz durumda olmas&#; gerekir. &#;nsanlar&#;n günlük almas&#; gereken protein miktar&#; ya&#;&#;na, vücut kas oran&#;na ve hamilelik, hastal&#;k gibi baz&#; özel durumlar&#;n varl&#;&#;&#;na göre de&#;i&#;iklik gösterir.

Protein diyeti uygulamak isteyenler için rehber niteli&#;i ta&#;&#;yan bu yaz&#;da, protein diyeti listesi, zay&#;flamaya etkileri, faydalar&#; ve zararlar&#; tüm detaylar&#;yla sizler için bir araya getirildi. Keyifli okumalar!

Protein Diyeti Nedir?

• Protein içeri&#;i yüksek olan et, tavuk, bal&#;k, yumurta, süt ve süt ürünleri, kuru baklagiller ve ya&#;l&#; tohumlardan olu&#;an protein diyeti k&#;sa sürede kilo vermek ve fit bir görünüme ula&#;mak için oldukça etkili bir diyet çe&#;ididir.
• Protein diyeti vücut geli&#;tirme sporu ile ilgilenenler için uygundur ve karbonhidrat miktar&#; çok k&#;s&#;tl&#;d&#;r.
• Kas geli&#;tirmek ve bu dokular&#; güçlendirmek için, düzenli egzersizlerle desteklenen protein diyeti program&#; oldukça idealdir.
• Diyet ile al&#;nan karbonhidrat ise kompleks karbonhidrat olarak nitelendirilen tam tah&#;ll&#; 1 – 2 dilim ekmek ya da birkaç ka&#;&#;k bulgur, kinoa gibi tah&#;llardan olu&#;ur.
• Protein diyeti Dukan taraf&#;ndan da ele al&#;nmaktad&#;r. Dukan diyeti de bir çe&#;it protein diyetidir.
• Bu diyette de t&#;pk&#; protein diyetinde oldu&#;u gibi karbonhidrat s&#;n&#;rlamas&#; yap&#;l&#;rken protein içeri&#;i yüksek olan besinlere yer verilir.
• 28 bitkisel ve 72 hayvansal kökenli protein içeren yiyece&#;in bulundu&#;u Dukan diyeti kendi içinde a&#;amalara sahiptir ve kökeninde protein diyetidir.
• Ayn&#; &#;ekilde protein diyeti Canan Karatay taraf&#;ndan da ele al&#;nm&#;&#;t&#;r. Karatay basit karbonhidrat grubuna giren &#;ekerlerin ve glüten içeren besinlerin tamamen diyetten ç&#;kar&#;lmas&#;n&#; önerir.
• Gluten içeren besinler karbonhidrat kayna&#;&#; olan besinler oldu&#;undan dolay&#; Canan Karatay diyeti de yüksek protein ve dü&#;ük karbonhidrat içeri&#;i ile bir çe&#;it protein diyetidir.
• Karbonhidrat kayna&#;&#;, yüksek glisemik indeksli yiyeceklerin k&#;s&#;tland&#;&#;&#; bu protein diyetinde bireylerin tokluk hissi daha uzun süreye yay&#;l&#;r; ani ac&#;kmalar önlenmi&#; olur.

Protein Diyeti Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

Her diyet program&#;nda oldu&#;u gibi protein diyeti yapmadan önce de mutlaka doktora ba&#;vurulmas&#; ve öneriler do&#;rultusunda tüm tetkiklerin yap&#;lmas&#; gereklidir.

• Yüksek proteinli g&#;dalar&#;n tüketimi artaca&#;&#;ndan dolay&#; bu diyette böbre&#;in yorulmas&#;n&#; önlemek amac&#;yla günlük en az 2,5 litre su tüketilmesi önemlidir.
• Kahvalt&#; dâhil olmak üzere tüm ö&#;ünlerden börek, çörek, kek, kurabiye, ekmek gibi hamur i&#;lerinin ç&#;kar&#;lmas&#; diyetin ilk ad&#;m&#;d&#;r. Ayr&#;ca karbonhidrat de&#;eri yüksek olan meyveler de diyetten ç&#;kar&#;lmal&#;d&#;r.
• Et, süt, yumurta, peynir, bal&#;k, tavuk gibi protein de&#;eri yüksek besinler ve özellikle ye&#;il yaprakl&#; sebzelerden olu&#;an protein diyeti uygulamas&#;nda besinler &#;zgara, f&#;r&#;n ya da ha&#;lama olarak tüketilmelidir.
• Çe&#;it aç&#;s&#;ndan oldukça s&#;n&#;rl&#; oldu&#;u için protein diyeti yemek tarifleri ile ö&#;ünler zenginle&#;tirilebilir.
• Protein diyeti yemekleri haz&#;rlan&#;rken dikkat dilmesi gereken en önemli nokta ise mümkün oldu&#;unca az ya&#; kullan&#;lmas&#;d&#;r. Tüm diyetlerde oldu&#;u gibi protein diyetinde de al&#;nan kalorinin k&#;s&#;tlanmas&#; diyetin ba&#;ar&#;s&#; aç&#;s&#;ndan önemlidir.
• Örne&#;in bir g&#;dan&#;n protein de&#;eri ne kadar yüksek olursa olsun, ya&#; oran&#; da ayn&#; miktarda fazla ise muadil olarak dü&#;ük kalorili bir besin tercih edilebilir.
• Zorlanmadan ve keyif al&#;narak yap&#;labilen diyeti uygularken günlük fiziksel aktiviteyi art&#;rmak için spor yap&#;lmas&#; da önerilir. Protein diyeti ve spor birlikteli&#;i ba&#;ar&#;l&#; bir kilo verme sürecinin anahtar&#;d&#;r.
• Böbrek ve karaci&#;er hastalar&#; için doktor kontrolündeki protein diyeti elzemdir.
• Her beslenme program&#;nda oldu&#;u gibi protein diyetinde de besin çe&#;itlili&#;i esast&#;r. K&#;s&#;tlanan hamur i&#;i yiyeceklerin yerine sa&#;l&#;kl&#; karbonhidrat kaynaklar&#; olan meyve, sebze ve özellikle kuru bakliyatlara yönelmek mant&#;kl&#; bir tercih olacakt&#;r.

Peki, protein diyeti ne i&#;e yarar?

• Kaslar&#;n geli&#;imini sa&#;layan protein diyeti ile k&#;sa bir süre sonra vücut ya&#;lar&#;nda azalma ve kas dokusunda güçlenme gözlenir.
• Ancak bu diyetin uzun süreli uygulanmas&#; vücut için zararl&#; olabilir.
• Bir süre uygulad&#;ktan sonra normal beslenme düzenine geçilerek sonras&#;nda tekrar uygulanmas&#; önerilir.
• Böylelikle böbrek ve karaci&#;erin a&#;&#;r&#; yorulmas&#; önlenmi&#; olur.

3 Günlük Protein Diyeti Listesi

• Protein içeren besinler genel olarak Türk mutfa&#;&#; damak tad&#;nda sevilen g&#;dalardan olu&#;tu&#;u için protein diyeti hemen hemen herkes taraf&#;ndan uygulanabilir.
• Protein diyeti listesi Ender Saraç taraf&#;ndan 3 günlük olarak haz&#;rlanmaktad&#;r.
• Saf protein diyeti listesi olarak haz&#;rlanan 3 günlük protein diyeti özellikle kilo vermenin durdu&#;u dönemlerde &#;ok diyet olarak uygulan&#;r.

Metabolizmay&#; &#;a&#;&#;rtarak tekrar kilo vermeyi hedefleyen protein diyeti listesi örne&#;i:

Kahvalt&#;

• 1 yumurta
• 6 adet zeytin
• 1 kibrit kutusu ya&#;s&#;z peynir
• Zeytinya&#;l&#; ve çörek otlu 3 yemek ka&#;&#;&#;&#; çökelek
• 2 salatal&#;k

Ö&#;le Yeme&#;i

• &#;stenildi&#;i kadar roka, dereotu, tere, sivri biber
• 1 kâse ton bal&#;kl&#; salata

Ara Ö&#;ün

• 3 adet ceviz
• 1 avuç karadut

Ak&#;am Yeme&#;i

• 5 adet köfte
• Ha&#;lanm&#;&#; 2 adet kabak
• Sivri biber

Gece

3 gün uygulanan protein diyeti program&#; sonunda tekrar sa&#;l&#;kl&#; beslenme program&#;na dönülerek kilo verme i&#;lemi h&#;zland&#;r&#;labilir. Günlük egzersizlerinizi ve su tüketiminizi ayn&#; oranda düzenli &#;ekilde devam ettirmek ya&#; yak&#;m&#; sürecinizi olumlu etkiler.

1 Haftada 4 Kilo Zay&#;flatan Protein Diyeti Listesi

Hedef: 1 haftada kilo.
Günlük kalori: Kcal

Bu diyet bol protein içerdi&#;i için 1 haftadan fazla uygulanmamas&#; önerilir. Uzun süre uygulanmas&#; halinde zararl&#; olabilir. 1 hafta uygulad&#;ktan sonra 2 hafta ara vererek tekrar uygulayabilirsiniz.

Bu Diyetin Günlük Menüleri

• Sabah: Bir tabak do&#;al yo&#;urt/veya, ml süt /veya gr ya&#;s&#;z beyaz peynir/veya 2 parça jambon, 1 adet meyve (meyve suyu olmamal&#;), tatland&#;r&#;c&#;l&#; çay veya kahve
• Ö&#;le: gr et veya gr bal&#;k ya&#;s&#;z bal&#;k veya 4 parça pi&#;mi&#; jambon, veya 2 adet ha&#;lanm&#;&#; yumurta, gr sebze yeme&#;i, Ye&#;il salata, domates, havuç, salatal&#;k (1 çay ka&#;&#;&#;&#; zeytinya&#;&#; ile)
• Ak&#;am: gr et veya ( parça so&#;uk et) gr bu&#;ulama bal&#;k veya parça somon füme gr ha&#;lanm&#;&#; sebze; (patl&#;can, mantar, kereviz, ye&#;il ya da k&#;rm&#;z&#; biber, kabak, &#;spanak, ku&#;konmaz)

Kaynak: funduszeue.info

Protein Diyeti ile Zay&#;flama Nas&#;l Olur?

• Günlük al&#;nmas&#; gereken protein miktar&#; yeti&#;kinler için kilogram ba&#;&#;na ,5 gram aras&#;nda de&#;i&#;ir.
• Bir ba&#;ka deyi&#;le günlük al&#;nan enerjinin % ’i proteinden gelmelidir.
• Dü&#;ük karbonhidratl&#; ve yüksek protein içeri&#;ine sahip protein diyeti, bazal metabolizma h&#;z&#;n&#; art&#;rarak kilo vermeye yard&#;mc&#; olur.
• Dü&#;ük karbonhidrat içeri&#;inden dolay&#; metabolizma ihtiyaç duydu&#;u enerjiyi depolanan ya&#;lar&#; kullanarak elde eder.
• Vücut diyet ile birlikte ald&#;&#;&#; proteini yeni dokular olu&#;turmak ve hasar gören dokular&#; yenilemek için kullan&#;rken ihtiyaç duydu&#;u enerji için özellikle göbek, basen ve kalça gibi bölgelerde depolanan ya&#;lara yönelir.
• Protein vücut taraf&#;ndan zor sindirilen bir besindir. Bu yüzden ki&#;ilerin uzun süre kendini tok hissetmesini sa&#;lar.
• Vücut protein içeri&#;i yüksek besinleri sindirmek ve hücreler taraf&#;ndan kullan&#;m&#;n&#; sa&#;layabilmek için çok daha fazla çaba sarf eder. Bu durum da daha çok kalori harcanmas&#;na neden olur.
• Protein diyeti ile zay&#;flayanlar i&#;tahlar&#;n&#;n bask&#;land&#;&#;&#;n&#; ve yemek yeme hislerinin azald&#;&#;&#;n&#; bildirmektedir.
• Proteinli besinler tüketildi&#;inde i&#;tah&#; kesen hormonlar uyar&#;l&#;r. Bu hormonlar&#;n bir di&#;er etkisi de midenin yava&#; sindirimini sa&#;lamakt&#;r.
• Ödem at&#;c&#; etkiye de sahip olan diyet ile vücutta biriken fazla su d&#;&#;ar&#;ya at&#;l&#;r. Su kay&#;plar&#;ndan dolay&#; protein diyetinin uyguland&#;&#;&#; ilk anlarda h&#;zl&#; kilo kay&#;plar&#; gözlenir ve bu durum ki&#;ileri motive eder.
• Ancak bir süre sonra protein diyeti de rutin bir hale gelerek sa&#;l&#;kl&#; zay&#;flama diyetleri ile ayn&#; etkiye sahip olur.
• Her diyet program&#; gibi protein odakl&#; rutinlerde de egzersiz ve günlük aktivitelerin art&#;r&#;lmas&#; büyük önem ta&#;&#;r.
• E&#;er h&#;zl&#; ve kal&#;c&#; çözümler ar&#;yorsan&#;z beslenme düzeniyle birlikte ya&#;am al&#;&#;kanl&#;klar&#;n&#;z&#; de&#;i&#;tirmenin de önemli oldu&#;unu bilmelisiniz.

Protein Diyeti Zararlar&#; ve Yan Etkileri

• &#;lk uyguland&#;&#;&#; anda yüksek kilo kayb&#;na neden oldu&#;u için zay&#;flamaya karar veren ki&#;ilerde motivasyon sa&#;lay&#;c&#; etkiye sahip olan protein diyeti kas geli&#;imi için de oldukça faydal&#;d&#;r.
• Ancak porsiyon miktar&#; iyi ayarlanmad&#;&#;&#;nda yüksek oranda ya&#; al&#;m&#;na da neden olabilmektedir. Çünkü protein de&#;eri yüksek olan besinlerin ya&#; de&#;erleri de yüksektir. Bu durum trigliserid, kolesterol ve karaci&#;er enzimlerinin de yükselmesine neden olur.
• Ayn&#; zamanda yüksek protein böbreklerin daha fazla çal&#;&#;mas&#;na neden olur.
• A&#;&#;r&#; aktivite böbrekleri yorarak istenmeyen sonuçlar do&#;urabilir.
• Uzun süreli uygulanan protein diyetinde de dü&#;ük karbonhidrat al&#;m&#;na ba&#;l&#; olarak vücut kan &#;ekerinde dü&#;meler gözlenir. Bu durum da hipoglisemi olu&#;umuna neden olarak ki&#;ileri tatl&#; yemeye yönlendirebilir.
• Dayan&#;lmaz tatl&#; krizleri sonucu karbonhidrat ba&#;&#;ml&#;l&#;&#;&#; olu&#;abilir.
• Sonuç olarak ki&#;iler verdikleri kilolar&#;, tatl&#; krizleri sonras&#;nda çok daha yüksek oranlarda geri alabilir.
• H&#;zl&#; verilen kilolar&#;n ayn&#; h&#;zda geri al&#;nmas&#; moral çökü&#;üne sebep olabilir.
• Önerilen miktarlarda sebze tüketimi olmad&#;&#;&#;nda protein diyeti kab&#;zl&#;k da yaratabilir.
• Yüksek protein tüketimi sonras&#; olu&#;an keton salg&#;s&#; ile a&#;&#;z ve ter kokusu a&#;&#;rla&#;&#;r; bu sa sosyal hayat&#; olumsuz etkileyebilir.
• Hayvansal ya&#;, doymu&#; ya&#; bak&#;m&#;ndan zengin olan protein kaynaklar&#; fazla tüketildi&#;i takdirde yüksek tansiyon riski olu&#;abilir.

Protein &#;çeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kayna&#;&#; 13 Yiyecek

Protein Nedir? Özellikleri ve Görevleri Nelerdir?