Bera Tatlı Dünyasından Su Böreği

İkramlık tariflerden Sucuklu tepsi poğaçası, Türk mutfağına ait bir atıştırmalık hamur işidir. Genellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tüketilir. Tepsi poğaçası olarak adlandırılmasının sebebi, hamurun tepsiye yayılarak pişirilmesidir. Şekil olarak genellikle yuvarlak, oval veya kare şeklinde hazırlanır.

Sucuklu tepsi poğaçasının iç harcı sucuk, peynir, maydanoz, domates, biber gibi malzemelerle zenginleştirilir. Hamurun içerisine bu malzemeler eklenerek veya üzerine serpilerek hazırlanır. Ardından fırında pişirilerek, üzeri kızarana kadar beklenir.

Sucuklu tepsi poğaçası, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Yumuşak hamurun içerisindeki sucuk, peynir ve diğer malzemelerle birleşerek harika bir tadı ortaya çıkarır. Ayrıca bu poğaça çeşidi, özellikle kahvaltılarda sıcak servis edildiğinde misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek olabilir. Kaşarlı sucuklu tepside ikramlık tarifi, bir atıştırmalık veya kahvaltılık çeşididir. Genellikle hamurun içerisinde sucuk ve rendelenmiş kaşar peyniri bulunur. Poğaçalar, tepsiye dizilerek fırında pişirilir. Sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Kaşar peyniri ve sucuğun lezzetiyle birleşen poğaçalar, çay veya kahve ile birlikte tüketildiğinde oldukça lezzetli bir seçenek olabilir. İkramlık tariflerden Kaşarlı sucuklu tepsi poğaçası çeşitleri arasında birkaç seçenek bulunmaktadır. İşte bazı popüler çeşitler:

1. Klasik Kaşarlı Sucuklu Tepsi Poğaçası: Hamurun içine dilimlenmiş sucuk ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek hazırlanan geleneksel bir tariftir.

2. Zeytinli Kaşarlı Sucuklu Tepsi Poğaçası: İçerisine dilimlenmiş sucuk, rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış yeşil zeytin eklenerek hazırlanan lezzetli bir çeşittir.

3. İç Harçlı Kaşarlı Sucuklu Tepsi Poğaçası: Hamurun içine sucuk ve kaşar peyniri dışında, isteğe bağlı olarak maydanoz, soğan, domates gibi malzemeler de eklenerek daha zengin bir lezzet elde edilebilir. Bu çeşitlerden hangisini tercih edeceğiniz size bağlıdır.

Bu çörek tarifi bilinen hamur işi tariflerinden oldukça farklı ve lezzetli bir tarif.  Pizza tadında kolay hamur işi tariflerinden biri olan, herkesin gözü kalan kahvaltılık tarifini yapmak için hiç zaman kaybetmeyeceksiniz eminim. Pizza yer gibi dilim dilim yenen bu tarifi özellikle çocuklar severek yiyecekler. İçine ne isterseniz o malzemeyi ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda okul beslenmeleri için akşamdan yapıp hazırlayabilirsiniz. Böreğin kenar kısmı için açılan hamura orta kısmına bir büyük boy servis tabağı konularak, kenar kısımları kesilir ve örer gibi şekil verilir. Sonrasında orta kısmı istenilen malzemeler ile doldurulduktan sonra pişmesi için fırına verilir. Fırında kısa zamanda pişen bu böreği hemen bu sabah kahvaltıya zorlanmadan yapın diye, Alıntı videoda yapılışı sizlerle. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.

Görmelisiniz: Lezzet Ve Vitamin Deposu Çörek Tarifi

Kaşarlı Sucuklu İkramlık Tarifi Malzemeler

• 1 dolu bardak ılık süt
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 kaşık toz şeker
• Yarım bardak sıvı yağ
• 2 dolu kaşık yoğurt
• 1 kaşık tuz
• 4 dolu bardak un
• 1 dolu kaşık tereyağı
• 1 yumurta sarısı
• 1 kaşık sıvı yağ
• Biraz sucuk
• Biraz kaşar peyniri

Bol Lezzetli Tepsi Çöreği İkramlık Tarifi Yapılışı

Kaynak: Bera Tatlı Dünyası

Geleneksel hamur işi lezzetlerimizden birini işinizi kolaylaştıran bir yöntemle yapacağınız Su Böreği Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Hazırlarını aratmayan harika dokusu ve tadından emin olarak sevdiklerinizle paylaşacağınız Su Böreği Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Böreğin yapımı için gereken malzemelerin ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

• 6 adet yumurta
• Yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un
• gram eritilmiş tereyağı ya da margarin

Hamurları haşlamak için;

• Kaynar su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Soğuk su

İç harcı için;