Pekmezli Atom Kurabiye Tarifi için öncelikle kurabiyemizin içini hazırlayacağız.
Elmaları rendeleyin, kuru kayısı ve kuru inciri sıcak suda dakika bekletin, suyunu süzün.
Kayısı ve incirleri küçük küçük doğrayın.
Kuru üzümü de dakika sıcak suda bekletin ve suyunuz süzün.
Sonra da isterseniz daha küçük parçalara bölün.
Doğradıklarınızı ve rendelediğiniz elmayı bir tencereye koyun.
Üzerine de şekeri ekleyin. Suyu çekene kadar pişirin ( dk.) soğumaya bırakın.
Bu sırada hamurumuz için margarini, sıvı yağı, yoğurdu, kabartma tozunu bir kaba koyun.
Üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
Kurabiye kıvamında bir hamur yapın. Hamurdan mandalina büyüklüğünden hamur koparın, yuvarlayın ve bastırarak açın.
İçine hazırladığımız içten koyun ve aynı poğaça kapatır gibi kapatın.
Önce yumurta akına sonra da fındık veya ceviz içine batırın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. derecede dk pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerlerine birer tatlı kaşığı pekmez dökün.
Soğuduktan tepsiden servis kabına alın.
Pekmezli Atom Kurabiye hazır.
Afiyet olsun.
Oktay usta kurabiye tarifleri, güzel kurabiye pişirmenin püf noktaları vardır. Bu püf noktalara uyulduğunda lezzetli kurabiyeler pişirebilirsiniz. Kurabiye yaparken ilk olarak malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir. Kurabiye yapımında kullanılacak olan tereyağı veya margarini eritip soğuttuktan sonra kullanmalısınız. Bu şekilde kurabiyelerin yumuşak olmasını ve diğer malzemelerin içinde eşit olarak dağılmasını sağlayacaktır. Kullanılacak olan yoğurt ekşi olmaması gerekir. Kurabiye yaparken ilk önce yumurta ve toz şekerin birlikte çırpılması gerekiyor. Unu ve kuru malzemeleri eleyerek kullanın. Kurabiye hamuru, kulak memesi kıvamında olmalıdır. Malzemelerin verilen tam ölçülerde olması önemlidir. Kurabiye hamuru, dakika arası buzdolabında dinlendirilmelidir. Kurabiyelerin şeklinin bozulmaması veya çatlaması için kabartma tozunu az veya hiç kullanmayın. Kurabiye hamuruna konulacak olan kuru yemiş veya meyve parçacıkları hamura en son konulmalıdır. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında pişirmelisiniz. Kurabiyeler dakika arası derece fırında pişirmelisiniz. Kurabiyeler hava almayan cam kavanozda veya metal kutularda saklamalısınız. Saklayacağınız kabın içerisine tane kesme şeker koyarsanız kurabiyeler daha geç bayatlar. Ballı cevizli kurabiye tarifi Malzemeleri:
Yapılışı: Tam buğday ununu karıştırma kabına alarak şekerle birlikte karıştırın. Karbonat ve kabartma tozunu ilave edin. Küçük bir kâsede eritilmiş tereyağını ve balı karıştırın, ardından vanilya özünü ekleyin. Bu malzemeleri unlu karışıma ilave edip yoğurun. Son olarak cevizi ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin. Yağlanmış borcama dizin ve önceden ısıtılmış derecelik fırında renk değiştirip kokusu çıkıncaya kadar pişirin. Nişastalı çatlak kurabiye tarifi Malzemeler:
Yapılışı: Öncelikle pudra şekerini kaba alalım, üzerine kabartma tozunu ekleyelim. Sonra da yumurta sarılarını ve oda sıcaklığında bekletilmiş margarini ilave edip güzelce karıştırın. Bu karışıma mısır nişastasını azar azar ekleyin ve tekrar karıştırıp yoğurun. Şekillenebilir, yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan, ceviz büyüklüğünde kopardığınız parçaları yuvarlayın ve üzerine hafifçe bastırın. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında derece pişirin. Fakat üzerinin kızarmamasına dikkat edin. Mikrodalga kurabiye tarifi Malzemeler:
Yapılışı: İlk olarak kâseye pudra şekerini alalım. Üzerine eritilmiş, ılıtılmış tereyağını koyarak karıştırın. Sonrasında un, kakao ve sütü sırasıyla ekleyerek malzemeleri karıştırın. Elde edilen hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz. Mikrodalgaya girebilecek bir kâse alalım. Kâsenin içine birkaç damla tereyağı ile yağlayın. Ayırdığımız hamur parçalarından birini kâseye güzelce döşeyelim. Sonra damla çikolataları ekleyerek mikrodalga fırında yaklaşık 1 dakika pişirin. Diğer hamuru da aynı şekilde pişirelim. Domates tozlu simit kurabiye Malzemeler:
Üzeri için:
Yapılışı: İlk önce elenmiş unu kaba alalım. Üzerine kabartma tozunu, tuzu, karbonatı, kırmızı toz biberi ve toz şekeri ekleyin. Güzelce yoğurduktan sonra yumuşak kıvamda bir hamur hazırlayın. Bu hamuru top haline getirip buzdolabında yaklaşık 45 dakika dinlendirin. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisini yanınıza alın ve üzeri için gerekli yumurta sarısını ve suyu çırpın. Ceviz büyüklüğünde kopardığınız hamuru yuvarlayıp simit şekline getirin. Fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün ardından susama batırın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Son Güncelleme : Oktay Usta Kurabiye Tarifleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Oktay Usta Kurabiye Tarifleri" Merhaba, unlu kurabiyenin lezzeti gerçekten beni benden alıyor ama bu kurabiyeleri ben evde yapmaya kalktığım zaman kurabileyelerde çok hızlı bir şekilde dağılmalar ortaya çıkıyor. Unlu kurabiyeyi yaparken dağılmasının tam olaarak nedenleri ne olabilir? Olga. CEVAP YAZ |
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye |
Çörek otlu tuzlu kurabiye, çayın yanında tuzlu kurabiye sevenlerin beğeneceği bir kurabiye türüdür. Tuzlu kurabiyeler içinde hem lezzeti hem de faydaları açısından özellikle tavsiye ettiğimiz bu kurabiyeyi sıkça hazırlayıp, aralarda atıştırmalık olar |
Cevizli Kurabiye |
Cevizli kurabiye, kurabiye türleri arasında farklı bir yere sahiptir. Cevizin kurabiyeye verdiği lezzeti hiçbir malzemeyle yakalayamazsınız. Sanırız bu kurabiyeyi sevmeyen yoktur diyebiliriz. Dilerseniz bu kurabiyeleri ağzı kapalı bir yerde uzun süre |
Ayvalı Kurabiye |
Ayvalı kurabiye, meyvelerle yapılan kurabiyeler hem hafif hem de besleyici oluyor. Bu tarifte ayvayla hazırlandığından meyveli tatları sevenlerin beğeneceği bir kurabiye çeşididir. Bu tür kurabiyeleri çocuklarda çok sever. İç dolgulu olduğundan, onla |
Zencefilli Kurabiye |
Zencefilli kurabiye, sağlıklı ve besleyici olan son derece lezzetli bir kurabiyedir. Bu şekilde sağlığa yararlı malzemelerle hazırlanan kurabiyeler hem sağlıklı hem de değişik bir lezzete sahip olacaktır. Böyle değişik kurabiyeler hazırlamaktan çekin |
Alaçatı Kurabiyesi |
Alaçatı kurabiyesi, içine koyulan ve özel bir kokusu olan damla sakızıyla yapılan bir kurabiyedir. Damla sakızı ülkemizde sadece burada yetiştiğinden, pek çok malzemede kullanılır. Burada dondurma, kurabiye, reçel, değişik şekerlemeler, yemeklerde da |
Kerebiç Kurabiyesi |
Kerebiç kurabiyesi, bu lezzetli kurabiyeler Gaziantep mutfağına ait yöresel kurabiyedir. Özel bir kalıp kullanılarak yapılmaktadır. Böyle yöresel lezzetleri yaparak, ülkemiz insanlarının damak tadının ne kadar güzel olduğunu anlayabilirsiniz. Sizlerl |
Kokostar Kurabiye |
Kokostar kurabiye, içinde farklı lezzet barındıran ve herkesin hoşlanacağı niteliktedir. 7'den, 70'e herkesin beğenisini alacak bu kurabiye tarifini sevdiklerinizi hazırlayıp onları sevindirebilirsiniz. Özel günlerde veya kabul günlerinde kokostar ku |
Şerbetli Kurabiye |
Şerbetli kurabiye, sizlere tatlı zevki tattıracak kadar lezzetli bir kurabiyedir. Şerbeti, iç malzemesi ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında yer alacaktır. Bu kurabiyeleri hazırlarken, normal kurabiye hamurundan daha sert bir hamur hazırlamanız |
Mısır Gevrekli Kurabiye |
Mısır gevrekli kurabiye, içerisine yumurta, margarin mısır nişastası, pudra şekeri koyularak yapılan ve pişince çikolata ve mısır gevreğine bulanarak hazırlanan kurabiye türüdür. Oldukça Gevrek olan kurabiyenin içi beyaz dışı çikolata ve mısır gevrek |
Küllü Kurabiye |
Küllü kurabiyede, kurabiye piştikten sonra kakaolu karışıma bulanınca kül görünümü verdiği için bu ismi almıştır. Küllü kurabiye kısa sürede hazırlanabilen kolay bir kurabiye tarifidir. Çok gevrek ve lezzetli olan bu kurabiyeyi her zaman yapabiliriz |
Sirkeli Kurabiye |
Sirkeli kurabiye, içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu ve sirke koyularak yapılan bir kurabiye tarifidir. Sirkeli kurabiye diğer kurabiyelere göre daha gevrek olan bir tariftir ve tazeliğini daha uzun süre korur. Bir saklama kabı içerisinde buz |
Coco Star Kurabiye |
Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye i |
Hurmalı Kurabiye |
Çiçek Kurabiye |
Pudingli Kurabiye |
Anneanne Kurabiyesi |
Arap Kurabiye |
Bademli Kurabiye |
Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye |
Browni Kurabiye |
Lor Kurabiyesi |
Islak Kurabiye |
Acıbadem Kurabiyesi |
Şeker Hamurlu Kurabiye |
Zeytinyağlı Kurabiye |
Atom Kurabiye |
Zeytinli Kurabiye |
Havuçlu Kurabiye |
Baharatlı Kurabiye |
Balayı Kurabiyesi |
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye |
Cevizli Kurabiye |
Ayvalı Kurabiye |
Zencefilli Kurabiye |
Alaçatı Kurabiyesi |
Kerebiç Kurabiyesi |
Kokostar Kurabiye |
Şerbetli Kurabiye |
Mısır Gevrekli Kurabiye |
Küllü Kurabiye |
Sirkeli Kurabiye |
Coco Star Kurabiye |
Popüler İçerik |
Şeker Hamurlu Kurabiye Şeker hamurlu kurabiye, son yıllarda oldukça rağbet gören kurabiyelerin arasına girmiştir. Her biri birbirinden güzel süslenmiş kurabiyeler tam seyirl |
Zeytinyağlı Kurabiye Zeytinyağlı kurabiye, bize göre en sağlıklı yağla yapılan üstelik tadı gevrek olan, harika bir kurabiye türüdür. Yedikten sonra sizde bize hak verecek |
Atom Kurabiye Atom kurabiye, iç malzemesinin zenginliğiyle oldukça doyurucu ve lezzetli bir kurabiye türüdür. Böyle iç dolgu malzemesi ile yapılan kurabiyeleri poğa |
Zeytinli Kurabiye Zeytinli kurabiye, zeytinin kurabiyeyle uyumu mükemmel oluyor. Değişik malzemelerle hazırlanan tuzlu kurabiyelere zeytinli eklemek için fazla beklemey |
Havuçlu Kurabiye Havuçlu kurabiye, leziz kurabiye çeşitlerinden biridir. Kurabiyenin içine koyulan iç malzemesiyle sizi kendine hayran bırakacağını düşünüyoruz. Farklı |
Baharatlı Kurabiye Baharatlı kurabiye, lezzetli tuzlu kurabiyeler arasında yer alır. Baharat çeşitlerini sevenler bu lezzetten vazgeçemeyecektir. Çayların yanında size b |
Balayı Kurabiyesi Balayı kurabiyesi, ağızda dağılan lezzetiyle sizi mest edecek bir kurabiye türüdür. Sizlere aynı tertiple iki farklı lezzette kurabiye tarifi hazırlad |
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası