C Vitamini Hangi Sebze Ve Meyvelerde Var

Vitaminler arasında C vitaminin ayrı bir önemi vardır. Ayrıca C vitamini en sık eksikliği görülen vitaminlerin başında gelmektedir. Sağlığa çok fazla yararı olan bu vitaminin yiyeceklerden ve içeceklerden alınması büyük bir önem taşımaktadır. Bu yazımızda sizler için C vitamini nelerde var, en çok C vitamini hangi besinlerde, sebzelerde ve meyvelerde bulunur gibi soruların yanıtlarına yer verdik.

C Vitamini Nelerde Var?

Sağlıklı bir şekilde yaşamak için yediğimiz içtiğimiz her şeye dikkat etmeniz gerekmektedir. Yeteri kadar beslenilemediğinde vücut vitaminsiz kalmaktadır. Bu durum başta bağışıklık sistemini düşürmektedir. Bağışıklık sistemi düştüğünde vücut birçok hastalığa açık hale gelmektedir. Bağışıklık sistemini doğrudan etkileyen ve güçlendiren en önemli vitaminlerden biri C vitaminidir. Pek çok kişi dışarıdan tavsiye yerine yedikleri yiyeceklerden bu vitamini almayı istemektedir. Bu yüzden internet üzerinden C vitamini nelerde bulunur diye araştırma yapmaktadır. Organların işlevini düzenli bir şekilde yapabilmesi için vitamine gereksinimi vardır. C vitamini özelikle antioksidan açısından son derece zengindir. Günümüzde çok sayıda kişi c vitamini neyde var diye merak etmektedir. Bu vitamin en çok sebze ve meyvelerde bulunmaktadır.

C Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Her bireyin genci, çocuğu, yaşlısı demeden günlük C vitamini ihtiyacını karşılaması gerekir. Günlük C vitamini ihtiyacı kişilerin yaşına, cinsiyetine ve sağlık durumuna göre değişiklik göstermektedir. C vitaminine özellikle hastalıklardan korunmak için kış mevsiminde ihtiyaç duyulur. C vitamini denildiğinde çoğunlukla akla meyveler gelmektedir. Portakal, limon gibi meyvelerde çok fazla bu vitaminden bulunmaktadır. Ancak C vitamini yalnızca meyvelerde değil, birçok farklı sebzede de mevcuttur. Günümüzde birçok kişi vitamin eksikliğini dışarıdan alınan takviye gıdalarla kapatmayı tercih etmektedir. Ancak birçok uzman, vitaminlerin besinlerden alınmasını önermektedir.

C Vitamini En Çok Hangi Meyvede ve Sebzelerde Var?

C vitamini içeren pek çok meyve ve sebze mevcuttur. Ancak besinlerden alınan C vitamininin değerlerinde düşme yaşanmaması için bazı önemli noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. C vitamini içeren sebzeler pişirilerek tüketildiğinde, metal bıçakla kesildiğinde ya da kabukları soyulduğunda vitamin değerlerinde büyük kayıplar yaşanır. Bu yüzden sebze ve meyvelerin kabuklarının soyulmaması ve pişirilmemesi tavsiye edilmektedir. Genel olarak C vitamini açısından en zengin olan meyve ve sebzeler ise şunlardır:

• Portakal, limon, ananas, kivi, mango, Frenk üzümü, mandalina, greyfurt gibi taze meyveler
• Kırmızıbiber
• Yeşilbiber
• Bezelye
• Karnabahar
• Kırmızı lahana
• Maydanoz
• Marul
• Ispanak
• Brokoli
• Domates
• Patates gibi sebzelerde bol miktarda C vitamini mevcuttur.

Bilinen 13 adet vitamin çe&#;idi bulunur. Her vitaminin insan sa&#;l&#;&#;&#; için farkl&#; farkl&#; görevleri vard&#;r. Bunlardan biri olan C vitamini ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemi için oldukça önemlidir. C vitamini bir di&#;er ad&#; "askorbik asit"tir. Suda çözünen bir vitamin türü olan C vitaminin insan vücudu için oldukça önemli görevleri bulunur. C vitamini vücut direncini artt&#;rarak ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k güçlendiricidir. C vitamini ayn&#; zamanda vücudumuzun kan damarlar&#;mda, k&#;k&#;rdaklar&#;nda, kaslarda ve kemiklerimizde bulunan kolajen proteininin olu&#;turulmas&#; için gereklidir. Vücudun ihtiyac&#; olan C vitaminini, C vitamini içeren besinler tüketerek sa&#;lamak mümkündür. C vitamini nelerde var? C vitamini faydalar&#; nelerdir, hangi besinlerde bulunur?

C vitamini nelerde var?

C vitamini vücutta güçlü bir antioksidan görevi görür. C vitamini suda çözünen bir vitamin türüdür. Bu sebeple vücutta az miktarda depolan&#;r. C vitaminin fazlas&#;ysa böbreklerden at&#;l&#;r. Vücutta yeteri kadar C vitaminin bulunmas&#; oldukça önemlidir. Besinler arac&#;l&#;&#;&#; ile C vitamini al&#;nabilir. Özellikle turunçgillerde ve narenciyede yani meyve ve sebzelerde bulunur. Fakat C vitaminleri pi&#;irme &#;s&#;s&#;na, &#;&#;&#;&#;a ve oksijene oldukça hassas bir yap&#;ya sahiptir. Bu nedenle as&#;l kayna&#;&#; sebze ve meyvelerden olu&#;maktad&#;r. Peki, C vitamini hangi besinlerde bulunur?

C vitamini birçok besinde bulunmaktad&#;r. Fakat C vitamini pi&#;irmeye, metal b&#;çak temas&#;na ve &#;&#;&#;&#;a oldukça hassast&#;r. Bu sebeple en önemli besin kaynaklar&#; meyve ve sebzeleri soymadan veya soyulduktan sonra bekletilmeden, metal b&#;çak de&#;meden tüketmek daha etkili olacakt&#;r. C vitamini meyveleri oldukça fazlad&#;r ve sadece C vitamini bak&#;m&#;ndan zengin meyveler tüketerek bile günlük C vitamini ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;lamak mümkündür. C vitamini içeren besinler &#;u &#;ekildedir:

• C vitamini bak&#;m&#;ndan zengin meyveler: greyfurt, portakal, mandalina, çilek, kivi, ananas, mango, bö&#;ürtlen, kavun
• Limon
• Ye&#;ilbiber ve k&#;rm&#;z&#;biber
• Brokoli, ku&#;konmaz, Brüksel lahanas&#;, lahana, karnabahar
• Domates
• Tatl&#; patates, patates

C vitamini ne i&#;e yarar?

C vitaminin insan sa&#;l&#;&#;&#;nda oldukça önemli görevleri vard&#;r. Antioksidan görevi gören c vitamini enfeksiyona ba&#;l&#; rahats&#;zl&#;klar&#; önler. Ayr&#;ca ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirir. C vitamini kansere kar&#;&#; koruma sa&#;lar. Vücuttaki dokular&#;n büyümesi ve onar&#;lmas&#;n&#; sa&#;layan C vitamini cildi onar&#;r ve yenilenmesini sa&#;lar. C vitamini cilt için de çok önemlidir, cildin yenilenmesi, yeterli parlakl&#;&#;a sahip olmas&#;n&#; ve lekelerin giderilmesini sa&#;lar. Yeterli miktarda C vitaminine sahip olmak kalp rahats&#;zl&#;klar&#;n&#; da önler. C vitaminin vücutta bulunmas&#; oldukça önemlidir. Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendiren C vitamini birçok hastal&#;&#;a kar&#;&#; korumaktad&#;r. Bu sebeple vücuda C vitamini içeren besinler tüketerek C vitamini ihtiyac&#; kar&#;&#;lanmal&#;d&#;r. C vitamini al&#;nmas&#; oldukça önemlidir. C vitaminin faydalar&#;

• Güçlü bir antioksidan olan C vitamini kronik hastal&#;klar&#; engeller.
• Kalp ve damar hastal&#;klar&#;na kar&#;&#; korur.
• Kan bas&#;nc&#; seviyesini dü&#;ürür.
• Yüksek tansiyonu dü&#;ürebilir.
• Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirerek enfeksiyona kar&#;&#; koruma sa&#;lar.
• Gut hastal&#;&#;&#;ndaki ataklar&#; azalt&#;r hem de gut hastal&#;&#;&#;n&#; önleyebilir.
• Demir emilimini artt&#;r&#;r.

C vitamini cilde faydalar&#; oldukça fazlad&#;r. Cildin yenilenmesinde ve onar&#;lmas&#;nda oldukça etkilidir. C vitamini ciltte bulunan lekeleri ve izleri gidererek cildin ya&#;lanmas&#;n&#; geciktirir. Ayr&#;ca cildi nemlendirerek cilt kurulu&#;unu azalt&#;r. Demir emilimi sayesinde daha sa&#;l&#;kl&#; bir cilt yap&#;s&#; sa&#;lar. Kolajen olu&#;umu sa&#;layan C vitamini yaralar&#;n h&#;zl&#; bir &#;ekilde iyile&#;mesini sa&#;lar. Yara ve yan&#;k tedavisinde de oldukça etkilidir. C vitamini cilde faydalar&#; k&#;saca &#;u &#;ekildedir:

• C vitamini ve C vitamini içerikli ürünler cilde derin bir bak&#;m yapar.
• Cildin gençle&#;mesini ve genç görünmesini sa&#;lar.
• Cilt hasarlar&#;n&#; azalt&#;r ve iyile&#;tirir.
• Kolajen üretimini destekleyerek cilde ayd&#;nl&#;k, s&#;k&#;l&#;k kazand&#;r&#;r. Ya&#;lanma kar&#;&#;t&#;d&#;r.
• Göz alt&#; morluklar&#;n&#;n giderilmesini sa&#;lar.
• Cilde esneklik sa&#;lar, cilt gerginli&#;ini azalt&#;r.

Günlük C vitamini ihtiyac&#; ne kadar?

C vitamini vücutta az bir miktarda depolan&#;r ve bu sebeple günlük C vitamini ihtiyac&#;, C vitamini içeren besinler tüketerek kar&#;&#;lanabilir. Günlük C vitamini al&#;m&#; ki&#;inin ya&#;&#;na ve cinsiyetine göre farkl&#;l&#;k gösterebilir. Kad&#;nlarda ortalama 75 mg, erkeklerde ise 90 mg’d&#;r. Çocuklarda ise ortalama 50 mg olan C vitamini ihtiyac&#; miktar&#;d&#;r. Hamile kad&#;nlardaysa bu 85 mg, emziren kad&#;nlarda ise mg olmal&#;d&#;r.

ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ