Ardanin Mutfagi Cupcake
Arda'n&#x;n Mutfağ&#x; - Çikolatal&#x; Dev Cupcake Tarifi - Çikolatal&#x; Dev Cupcake Nas&#x;l Yap&#x;l&#x;r?
Çikolatalı Dev Cupcake
MALZEMELER
Keki için;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un
1 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 fiske karbonat
Üzeri için;
gr. mascarpone peyniri
2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Toz antep fıstığı
Çikolata Sos için;
gr. bitter çikolata
50 gr. kakao
YAPILIŞI
Kek için;
Yumurtaları stand mikserine koyun ve çırpma ucuyla çırpmaya başlayın.
Yumurtalar çırpılırken toz şekeri ekleyerek 2 dakika yüksek devirde çırpmaya devam edin.
Yoğurt ve ayçiçek yağını ekleyip yüksek devirde 20 – 30 saniye çırpmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı elekten geçirerek sıvı karışıma ekleyip, mikserinizin palet ucunu takın ve düşük devirde karıştırın.
Kek harcınız hazır olduğunda 11 cm. çapında, 5 – 6 cm. yüksekliğinde fırına girebilen cam kaplara bir kepçe yardımıyla bölüştürün ve derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.
Üzeri için;
Mascarpone peyniri ve pudra şekerini bir karıştırma kabında karıştırın.
Ardından sıkma poşetine alın.
Çikolatanızı benmari olacak şekilde eritin.
Birleştirmek için;
Kekiniz hafif ılınınca üzerine hazırladığınız mascarpone peynirli karışımdan sıkın.
Ardından üzerine benmari olarak erittiğiniz çikolatadan gezdirin.
Son olarak toz antep fıstığı serperek servis edin.
Arda'nın Mutfağı'da neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!
Arda&#;nın Mutfağı&#;ndan tatlı tarifleri
Arda'n&#;n Mutfa&#;&#;'ndan ikinci tatl&#; tarifimiz çikolatal&#; dev cupcake tarifi olacak. Görenlerin a&#;z&#;n&#;n suyunu ak&#;tan çikolatal&#; dev cupcake tarifi için gerekli malzemeler listesinde &#;unlar var:
Keki için; 3 adet yumurta&#;, 1,5 su barda&#;&#; toz &#;eker, 1 su barda&#;&#; yo&#;urt&#;, 1 su barda&#;&#; ayçiçek ya&#;&#;&#;, 2 su barda&#;&#; un,&#; 1 su barda&#;&#; kakao&#;, 1 paket kabartma tozu&#;, 1 paket vanilya&#;, 1 fiske karbonat
Üzeri için; gr. mascarpone peyniri, 2 tepeleme yemek ka&#;&#;&#;&#; pudra &#;ekeri, toz antep f&#;st&#;&#;&#;&#;
Çikolata Sos için; gr. bitter çikolata, 50 gr. kakao.
Çikolatal&#; dev cupcake tarifine keki pi&#;irerek ba&#;lay&#;n. Kek için; Yumurtalar&#; stand mikserine koyun ve ç&#;rpma ucuyla ç&#;rpmaya ba&#;lay&#;n. Yumurtalar ç&#;rp&#;l&#;rken toz &#;ekeri ekleyerek 2 dakika yüksek devirde ç&#;rpmaya devam edin. Yo&#;urt ve ayçiçek ya&#;&#;n&#; ekleyip yüksek devirde 20 – 30 saniye ç&#;rpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve karbonat&#; elekten geçirerek s&#;v&#; kar&#;&#;&#;ma ekleyip, mikserinizin palet ucunu tak&#;n ve dü&#;ük devirde kar&#;&#;t&#;r&#;n. Kek harc&#;n&#;z haz&#;r oldu&#;unda 11 cm. çap&#;nda, 5 – 6 cm. yüksekli&#;inde f&#;r&#;na girebilen cam kaplara bir kepçe yard&#;m&#;yla bölü&#;türün ve derecede önceden &#;s&#;t&#;lm&#;&#; f&#;r&#;nda 20 – 25 dakika pi&#;irin.
Üzeri için; Mascarpone peyniri ve pudra &#;ekerini bir kar&#;&#;t&#;rma kab&#;nda kar&#;&#;t&#;r&#;n. Ard&#;ndan s&#;kma po&#;etine al&#;n.
Çikolatan&#;z&#; benmari olacak &#;ekilde eritin. Birle&#;tirmek için; Kekiniz hafif &#;l&#;n&#;nca üzerine haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;z mascarpone peynirli kar&#;&#;&#;mdan s&#;k&#;n. Ard&#;ndan üzerine benmari olarak eritti&#;iniz çikolatadan gezdirin.
Son olarak toz antep f&#;st&#;&#;&#; serperek servis edin.
Vişne re&#;elli b&#;t&#;n muffin nasıl yapılır, malzemeleri neler? Arda'nın Mutfağı vişne re&#;elli b&#;t&#;n muffin tarifi
Arda’nın Mutfağı programının sunucusu Arda Türkmen, birbirinden lezzetli tarifleri ekranlara taşımaya devam ediyor. Bugünkü menü de vişne reçelli bütün muffin tarifi de yer aldı. İşte Arda'nın Mutfağı vişne reçelli bütün muffin tarifi ve malzemeleri
VİŞNE REÇELLİ BÜTÜN muffin TARİFİ
MALZEMELER:
3 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
¾ su bardağı sıvı yağı
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
1 avuç damla çikolata
1 avuç kuru üzüm
1 avuç pirinç ceviz
Vişne reçeli
VİŞNE REÇELLİ BÜTÜN MUFFİN NASIL YAPILIR?
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpürene kadar çırpın.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, vanilya, kabartma tozunu da eleyerek ilave edin ve bir spatulayla karıştırın.
Damla çikolaya, kuru üzüm ve pirinç cevizi de karışıma ilave edin.
Karışımı cam fırın tepsisine dondurma kaşığıyla koyun.
Bir sıkma torbasına fıstık ezmesini ekleyip muffinlerin içine sıkın.
Üzerine de vişne reçeli koyup önceden derecede ısıtılmış fırında dakika pişirin.
Afiyet olsun