Kuşbaşılı İslim Kebabı Malzemeleri
4 adet bostan patlıcanı
gr. kuşbaşı et
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy soğan – yemeklik doğranmış
2 adet domates – küp doğranmış
2 diş sarımsak
2 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Sos için Malzemeler
adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
½ su bardağı su
Üzeri için Malzemeler
1 adet çarliston biber – üzeri için
1 adet domates – üzeri için
Kızartmak için Malzemeler
Sıvı yağ
Sos için; tencerede zeytinyağını kızdırın. Domates, tuz, karabiber ve suyu ilave ederek kaynamaya bırakın. Sos yoğunlaşınca ocaktan alın.
Patlıcanları alacalı soyun, içlerini oyun ve kızgın yağda kızartıp, kenara alın.
Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve etleri ilave edin. Etler renk aldıktan sonra soğanı ilave edin ve kavurun. Domates, sarımsak, su, tuz ve karabiberi ilave edip, pişirin.
Etler piştikten sonra patlıcanların içini etlerle doldurun. Üzerine birer dilim domates ve biberi yerleştirin ve kürdanla sabitleyin. Bütün patlıcanları bu şekilde hazırlayın ve fırın kabınıza alın. Üzerine sosunu gezdirin.
Önceden ısıtılmış derecelik fırında 20 – 25 dakika pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler funduszeue.info, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bostan patlıcan, çarliston biber, domates, et yemekleri, islim, islim kebabı, kızartma, kuşbaşı, patlıcan, patlıcan kızartma, ramazan, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri
İslim Kebabı: harika bir köfte tarifi düşünün, kızartıp kenara alacaksınız. İnce dilimlenmiş patlıcanları şekil verebilecek yumşaklığa gelene kadar kızartıyoruz.
Kaç kişilik: Hazırlık:30 dak. Pişirme:30 dak.
- Patlıcanları ince dilimleyin
- Patlıcanları kızartırken çok rengi değişmesin, çok kızarmasın. Fırında da pişeceği için yanmasın patlıcanlarımız.
- Köfte harcımızı güzelce yoğuruyoruz.
Ön pişirme yaptıktan sonra fırında pişirmelisiniz.
Yanına pirinç pilavı ve cacık yapabilirsiniz. Çok yakışacaktır.
İslim kebabına kürdan kebabıda denilir. Patlıcan dilimlerini ince dilimleyip çok rengi değişmeden kızartmalısınız. En önemli püf noktası budur.
Elbette yapabilirsiniz. Köfte yerine düdüklüde haşladığınız parça etleri koyup aynı şekilde verebilirsiniz.
İster tavuk köftesi yapın, isterseniz parça şeklinde doğranmış tavuk etini kavurarak yapabilirsiniz.
Elbette tavuk köftesi funduszeue.infoı köfteyle yaptığınız şeyi tavuk köftesiyle de yapabilirsiniz.
Gaziantep yöresine ait bir yemektir, ama ülkemizin her yöresinde yapılmaktadır.
İslim kebabının yanına pirinç pilavı ve cacık yapabilirsiniz ya da,
kürdan kebabının yanına bulgur pilavı ve salata ile servis edebilirsiniz.
Salça ve su ile sos hazırlayabilirsiniz. Baharat ve sarımsakla lezzetlendirebilirsiniz.
Elbette yapılır. Yayvan tencerede islim kebabını pişirebilirsin.
1 adet islim kebabı kcal. dir.
Tepsinin içine garnitürleri koyup üzerine islim kebabını koyup öyle pişirebilirsiniz. Servis edebilirsiniz.
İki şekilde de hazırlayabilirsiniz.
Ön pişirme yapılan islim kebabı fırında 25 dakikada pişer.
Kategoriler:Etli Sebze Yemekleri , Et Yemekleri , Kebap Tarifleri
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası