Manfaat Pelangi
Warna kuning pada buahnya mempunyai kandungan senyawa beta karoten yang bagus untuk menunurunkan risiko terkena penyakit jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Purwandini Sakti Pratiwi. Manfaat pola makan nabati yang berwarna-warni antara lain menurunkan risiko penyakit jantung, hipertensi, diabetes tipe 2, dan jenis kanker tertentu. Annumintear Nur Dokumen 3 halaman. Setiap warna pada buah dan sayuran disebabkan oleh fitonutrien tertentu. Contoh: Apel hijau, anggur hijau, kiwi, rumput laut, dan aneka sayuran hijau seperti bayam, kangkung, selada, brokoli, dan mentimun.
nest...