Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir Uzman Tv

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; yaln&#;zca Türk mutfa&#;&#;nda de&#;il Asya, Amerika ve Avrupa ülkelerinde de tüketilen bir yumurta çe&#;idi olup, hem ha&#;lama &#;eklinde hem de çi&#; olarak yenilebilir. Boyut olarak normal tavuk yumurtas&#;ndan küçük olmas&#;na ra&#;men vitamin, mineral ve protein bak&#;m&#;ndan çok daha fazla orana sahiptir. B&#;ld&#;rc&#;n ku&#;undan elde edilen b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#; özellikle geli&#;me ça&#;&#;nda olanlar ve sporcular için tüketilmesi önerilir. Yararlar&#;n&#;n saymakla bitmeyece&#;i b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; faydalar&#; birden fazlad&#;r.

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; nas&#;l yenir?

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n nas&#;l yendi&#;ine dair birden fazla yol vard&#;r. Uzmanlar b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n özellikle çi&#; tüketilmesini tavsiye ederler. Fakat çi&#; tüketilmesi esnas&#;nda yumurtan&#;n sar&#; k&#;sm&#;n&#;n zararl&#; olabilece&#;i de belirtilir. Bunun sebebi ise sar&#; k&#;sm&#;n B vitamini engelleyici bir tak&#;m içeriklere sahip olmas&#;d&#;r. Bu sebeple b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#; çi&#; bir &#;ekilde tüketmek istemeyenler ba&#;ka yollara ba&#;vurabilir.

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n tüketiminin bir di&#;er yöntemi de yumurtay&#; bir bardak içine k&#;rd&#;ktan sonra üstüne süt ve 1 ka&#;&#;k bal eklenerek iyice kar&#;&#;t&#;r&#;p tüketmektir. Bu kar&#;&#;&#;m lezzet olarak da yumurtan&#;n sade bir &#;ekilde yenmesinden daha lezzetlidir. Ayr&#;ca bu kar&#;&#;&#;m öksürü&#;e da oldukça iyi gelir. B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#; süt ile birlikte tüketmek vücuda kuvvet verir ve ba&#;&#;&#;&#;kl&#;&#;&#;n da güçlenmesine katk&#; sa&#;lar. Alerjik reaksiyonlar&#;n da son bulmas&#;na destek sa&#;layan yumurtan&#;n bu &#;ekilde tüketilmesi sayesinde tad&#; da daha güzel olur.

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n faydalar&#; nelerdir?

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n ilk faydalar&#; aras&#;nda ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirme bulunur. Ayn&#; zamanda b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; vücudun da direnç kazanmas&#;na katk&#; sa&#;lar. Ses tellerine faydal&#; olan b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; solunum yolu hastal&#;klar&#;n&#;n tedavisinde kullan&#;l&#;r. B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; besin de&#;eri bak&#;m&#;ndan demir oran&#; zengin bir yumurta olup yaln&#;zca ba&#;&#;&#;&#;kl&#;&#;&#; güçlendirmekle kalmaz kans&#;zl&#;&#;&#; da önler. B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n faydalar&#;:

• Öksürük sorunlar&#;nda kullan&#;lmas&#; uzmanlar taraf&#;nda tercih edilir.
• A vitamin içeri&#;i çok yüksek oldu&#;undan dolay&#; göz sa&#;l&#;&#;&#;na olumlu yönde katk&#;lar&#; bulunur.
• Vücutta olu&#;mu&#; olan kesik ve yaralar&#;n iyile&#;me sürecini h&#;zland&#;r&#;r ve h&#;zl&#; bir &#;ekilde onar&#;lmas&#;na yard&#;mc&#; olur.
• Yüksek tansiyonu dengelemede oldukça büyük bir role sahiptir.
• Dü&#;ük kan de&#;eri olan ki&#;ilerin tüketmesinde fayda vard&#;r.
• Antioksidan içeri&#;i zengin oldu&#;undan dolay&#; kanser hücrelerine kar&#;&#; etkin bir koruma sa&#;lar.
• Böbrek, safra kesesi ve karaci&#;er sa&#;l&#;&#;&#; için oldukça faydal&#;d&#;r.

• Tavuk yumurtas&#;ndan daha yüksek bir proteine sahip oldu&#;u için günlük önerilen protein gereksiniminin çok daha fazlas&#;n&#; kar&#;&#;lar.
• Vücuttaki dü&#;ük potasyum oran&#;, yüksek tansiyon, kalp hastal&#;&#;&#;, felç, sindirim bozukluklar&#; ve kanser gibi hastal&#;klar&#; riskini art&#;r&#;r.
• Potasyum bak&#;m&#;ndan zengin olan bu yumurta tüm bu hastal&#;klardan korumaya yard&#;mc&#;d&#;r.
• Böbrek ve safra kesesi gibi mesane ta&#;lar&#;n&#;n olu&#;umuna engel olur ve parçalanmas&#;na da fayda sa&#;lar.
• Cinsel iste&#;i art&#;r&#;r ve cinsel sa&#;l&#;&#;&#; olumlu bir yönde etkiler.
• Saçlar&#;n daha parlak hale gelmesini sa&#;larken güçlenmesine de katk&#; sa&#;lar. Uzun, güçlü ve parlak saçlara sahip olman&#;za katk&#; sa&#;lar.
• Cildin daha parlak görünmesini ve ten rengi e&#;itlenmesinde oldukça önemli bir rol oynar.
• Direkt olarak cilde sürülebildi&#;i gibi cilt bak&#;m&#;nda kullan&#;lan ya&#;lar ile kar&#;&#;t&#;r&#;l&#;p da uygulanabilir.
• B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; metabolizman&#;n da daha h&#;zl&#; çal&#;&#;mas&#;na yard&#;mc&#; olan yumurtad&#;r.

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; nas&#;l pi&#;irilir?

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n 3 farkl&#; &#;ekilde pi&#;irilme yöntemi bulunur. Bunlar;

• Ha&#;lama yöntemi: Kaynayan suyun içine yumurta 5 dakika ha&#;lanacak &#;ekilde ve sade olarak tüketilir. Bunun aksi takdirde besin de&#;eri azal&#;r.
• Omlet yöntemi: Normal tavuk yumurtas&#;nda yap&#;lan omlet yöntemi ayn&#; &#;ekilde b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;yla da yap&#;labilir.
• Çi&#; yöntemi: B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; tüketimleri aras&#;nda en çok önerilen yöntem çi&#; yöntemidir. B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; ister aç karn&#;na, ister tok karn&#;na çi&#; bir &#;ekilde tüketilebilir.

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; kalorisi nedir?

B&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; kalorisi tavuk yumurtas&#;na göre daha yüksek bir besin de&#;erine sahip oldu&#;undan dolay&#; bu yumurtan&#;n kalorisi ,5 olarak bilinir. &#;ifa kayna&#;&#; bir besin olan b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#;n&#;n kalorisi oldukça yüksektir. Bu bak&#;mdan kilo ald&#;r&#;c&#; besinler aras&#;nda da yer al&#;r. Özellikle de bal ve süt ile kar&#;&#;t&#;r&#;ld&#;&#;&#; zaman b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; kilo almaya yard&#;mc&#; olur. Her ne kadar oldukça faydal&#; bir yumurta olsa da b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; gere&#;inden fazla tüketilmemelidir.

Gere&#;inden fazla tüketilen b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; böbrek sorunlar&#;na sebep olabilir. Bunun d&#;&#;&#;nda gere&#;inden fazla bir &#;ekilde tüketilen b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; kolesterol ve kalp rahats&#;zl&#;&#;&#; sorunu ya&#;ayanlarda olumsuz sonuçlar do&#;urabilir. Kronik bir hastal&#;&#;&#; bulunan ki&#;ilerin b&#;ld&#;rc&#;n yumurtas&#; tüketiminde doktoruna ba&#;vurmas&#; önemli konular aras&#;nda yer al&#;r.

ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Yenir?

Bıldırcın yumurtasını dilerseniz haşlayarak dilerseniz yağda tüketebilirsiniz. Haşlama olarak tercih edecekseniz: Cezvenin içerisinde su kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika yumurtayı suda bekleterek tüketebilirsiniz. Tavada tercih edecekseniz: Yağı tavada kızarttıktan sonra bir kap içerisine bıldırcın yumurtalarını kırın. Daha sonra kızarmış yağın üzerine dökün. Bıldırcın yumurtasını pişirerek tüketmenin dışında çiğ olarak da tüketebilirsiniz. Üzerine biraz bal eklerseniz çiğ olarak tüketirken kolaylık sağlayacaktır.

Bıldırcın Yumurtası Kaç Günde Çıkar? >

Bıldırcın Yumurtası Faydaları Nelerdir?Bıldırcın Yumurtası Nasıl Yenir?Bıldırcın Yumurtası Kaç Günde Çıkar?Bıldırcın Yumurtası Besin Değeri Nedir?Bıldırcın Yumurtası Zararları Nelerdir?Bıldırcın Yumurtası Alerji Yapar mı?Bıldırcın Yumurtası Bebeğe Ne Zaman Verilir?Bıldırcın Yumurtası Her Gün Yenir mi?Bıldırcın Yumurtası ile Tavuk Yumurtası Arasındaki Fark Nedir?Bıldırcın Yumurtası ile Kek Yapılır mı? Bıldırcın Yumurtası Kaç Dakikada Pişer?

Bıldırcın Yumurtası Nedir?

Türk mutfağı dahil Amerika, Asya ve Avrupa ülkelerinde sıkça tüketilen bıldırcın kuşundan elde edilen yumurtaya bıldırcın yumurtası denir. Bizler de bıldırcın yumurtası faydaları, bıldırcın yumurtası fiyat, bıldırcın yumurtası nasıl yenir?, bıldırcın yumurtası kaç günde çıkar?, bıldırcın yumurtası besin değeri, bıldırcın yumurtası zararları, bıldırcın yumurtası alerji yapar mı?, bıldırcın yumurtası bebeğe ne zaman verilir?, bıldırcın yumurtası her gün yenir mi?, bıldırcın yumurtası ile tavuk yumurtası arasındaki fark, bıldırcın yumurtası ile kek yapılır mı?, bıldırcın yumurtası kaç dakikada pişer? sorularının cevaplarını sizler için araştırdık.

 Türk mutfağı dahil Amerika, Asya ve Avrupa ülkelerinde sıkça tüketilen bıldırcın kuşundan elde edilen yumurtaya bıldırcın yumurtası denir. Bıldırcın yumurtası bildiğimiz tavuk yumurtasına göre daha küçüktür. Boyutu küçük olsa da besin değerleri açısından daha zengin olduğunu söyleyebiliriz.

Bıldırcın Yumurtası Faydaları Nelerdir?

 Lezzetli olduğu kadar sağlığımız için oldukça önemli olan bıldırcın yumurtasının faydalarını şöyle sıralayabiliriz:

·        Bağışıklığınızı destekleyerek vücudunuzu hastalıklara karşı korur.

·        Ses telleri için birebirdir.

·        Öksürüğe iyi gelmektedir.

·        İçerisinde bulunan A vitaminleri sayesinde göz sağlığınızı korur.

·        Hücre onarımını süresini kısaltarak kesik ve yaraların iyileşmesini hızlandırır.

·        Kan değerlerinin yükselmesini sağlar.

·        Kanser ve kronik hastalıklara karşı korur.

·        Böbrek taşı oluşumunu engeller.

·        Solunum hastalıklarına iyi gelmektedir.

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Yenir?

Bıldırcın yumurtasını dilerseniz haşlayarak dilerseniz yağda tüketebilirsiniz. Haşlama olarak tercih edecekseniz: Cezvenin içerisinde su kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika yumurtayı suda bekleterek tüketebilirsiniz. Tavada tercih edecekseniz: Yağı tavada kızarttıktan sonra bir kap içerisine bıldırcın yumurtalarını kırın. Daha sonra kızarmış yağın üzerine dökün. Bıldırcın yumurtasını pişirerek tüketmenin dışında çiğ olarak da tüketebilirsiniz. Üzerine biraz bal eklerseniz çiğ olarak tüketirken kolaylık sağlayacaktır.

Bıldırcın Yumurtası Kaç Günde Çıkar?

  cm uzunluğundaki bıldırcınlar 2 aylık oldukları zaman yumurta vermeye başlayabilirler. Sağlıklı bıldırcınlar ortalama yumurta vermektedir. Kuluçka süresinde yumurtalar ise ortalama gün sonunda civciv vermeye başlar.

Bıldırcın Yumurtası Besin Değeri Nedir?

Yüksek değerlere sahip bıldırcın yumurtasının gramında:

·         kalori

·        11 g yağ

·         mg kolesterol

·         mg sodyum

·         mg potasyum

·        0,4 g karbonhidrat

·        0,4 g şeker

·        13 g protein

bulunmaktadır.

Bıldırcın Yumurtası Zararları Nelerdir?

Her gıdada olduğu gibi bıldırcın yumurtası da fazla tüketilirse sağlık açısından belli başlı riskler taşımaktadır. İçerisindeki kolesterol ve yağ oranları sebebiyle fazla tüketim yapılırsa kalp ve damar rahatsızlıklarına yol açabilir. Kolesterol dengenizi bozabilir. Yine fazla tüketimde alerjik reaksiyonlar gözlemlenebilir. Böbreklere zarar verebilir. Aynı zamanda kronik rahatsızlığınız var ise tüketmeden önce uzmana danışılması gerekiyor.

Bıldırcın Yumurtası Alerji Yapar mı?

Bıldırcın yumurtası çok tüketilirse alerji riski taşımaktadır. Özellikle tavuk yumurtasına alerjisi olan kişiler bıldırcın yumurtası tüketirse benzer alerjik reaksiyonlar gözlemlenmektedir.

Bıldırcın Yumurtası Bebeğe Ne Zaman Verilir?

Uzman görüşlerine bakıldığında bebeklere 2 yaşını geçmeden bıldırcın yumurtası verilmemelidir. Çünkü bu yaştaki bebeklerde sindirim sistemi ve böbrekler tam anlamıyla gelişmemiştir. 2 yaşından önce tüketilirse bıldırcın yumurtası bebeğin organlarını yoracaktır. Ayrıca alerji riski de tavuk yumurtasına göre daha fazladır

Bıldırcın Yumurtası Her Gün Yenir mi?

Yetişkin bireylerin günde 1 adet olmak şartı ile her gün yemesinde bir sakınca yoktur. Ama 3 yaş üstü ergenliğe girmemiş çocuklar için haftada 1 adet tüketilmesi öneriliyor.

Bıldırcın Yumurtası ile Tavuk Yumurtası Arasındaki Fark Nedir?

Boyut açısından bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasına göre oldukça küçüktür. Besin değerleri açısından bakıldığında ise bıldırcın yumurtası: Protein, B1 vitamini, A vitamini, B2 vitamini, demir ve potasyum açısından çok daha zengindir. Ayrıca fiyatı da tavuk yumurtasına göre oldukça pahalıdır.

Bıldırcın Yumurtası ile Kek Yapılır mı?

Bıldırcın yumurtası ile rahatlıkla kek yapabilmeniz mümkün. Ufak bir tarifi sizlerle paylaşalım:

·        Yumurta ve şekeri beyazlayana ve köpürünceye kadar mikserle çırpın.

·        Yağ,süt,un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.

·        Önce kaşık daha sonra mikser ile karıştırın.

·        İki buçuk bardak un kontrollü bir şekilde ilave edin.

·        Üzerine ceviz ekleyip kek kalıbına koyun.

·        40 dakika boyunca derecede pişirin.

Bıldırcın Yumurtası Kaç Dakikada Pişer?

Haşlama olarak yapacaksanız kaynar su içerisine bıraktığınızda 5 dakika içerisinde pişmektedir. Yağda pişirmek isterseniz gözlemleyerek anlayabilirsiniz. Ateşin yüksekliğine bağlı olarak daha hızlı veya yavaş pişecektir.