Günde 4 Yumurta Yersek Ne Olur
Yararlı Diye Tüketiyoruz Ama İşte Yumurtanın Zararı!
Yumurtanın fazlasının bazı hastalıkları tetiklediğini biliyor muydunuz? Yumurtanın zararları nelerdir? Mucize bir besin olan yumurta ne kadar tüketilmelidir? İşte fazla tüketilen yumurtanın zararları ve yumurta hakkında bilmeniz gerekenler
KALPTE CİDDİ RİSK Dünya genelinde yapılan geniş kapsamlı araştırmalar kandaki kolesterol düzeyi ile koroner kalp hastalıkları arasında bir ilişkinin olduğunu, kan kolesterolü yüksek olan kişilerin kolesterol düzeylerinin tedavi ile düşürülerek kalp hastalığı riskinin azaldığını ispatlıyor.
Daha önemlisi düşük kolesterollü bir diyet ile beslenen Japonların, Hawai ve San Francisco'ya göç etmelerinden sonra değişen beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak hem kan kolesterol düzeylerinin yükseldiğini hem de kalp hastalıklarının görülme sıklığının arttığını gösteriyor. Deneysel hayvan araştırmaları ise kolesterolü yüksek besinlerle beslenmenin damar sertliği dediğimiz ateroskleroza yol açtığını kanıtlandı.
Yumurta tüketiminin kandaki kolesterol düzeyine ne derece yansıdığı önemli bir konu. Araştırmalar alınan her mg kolesterolün toplam kolesterolü mg artırdığını ve bu artışın da yüzde 70 kadarının LDL dediğimiz kolesterolü yükselttiğini gösteriyor.
Basit bir hesapla bir yumurtanın ortalama mg kadar kolesterol içerdiğini kabul edersek; tek bir yumurta sarısı yemekle toplam kolesterolün mg, LDL kolesterolün ise mg kadar artacağını söyleyebiliriz.
İYİ VE KÖTÜ KOLESTEROLÜ YÜKSELTİR Kısacası yumurta yiyen herkesin kanında hem kolesterol hem de LDL kolesterol yükselmektedir. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli konu Akdeniz ve vejetaryen tipi beslenmeye yumurta eklenmesi durumunda kolesterol düzeyinin çok ciddi şekilde yükselmesidir.
Kolesterolden zengin beslenen bir bireyin beslenmesine ekstra kolesterol içeren yumurta gibi yiyeceklerin eklenmesi kan kolesterol düzeyini anlamlı olarak artırmamaktadır.
Yumurta her ne kadar kolesterolden zengin olsa da doymuş yağ içeriği düşük olduğu için kan kolesterol düzeyini yükseltme etkisi; kırmızı et ve tereyağı gibi hem doymuş yağı hem de kolesterolü yüksek besinlere göre daha azdır.
KALP HASTALARI İÇİN HAFTADA İKİ Yumurta temel aminoasitler içermesi, yüksek kaliteli bir protein kaynağı olması açısından çocuklarda büyümeye destek, hamile ve emziren annelerin ise günlük protein ihtiyaçlarının karşılanmasında ucuz bir besin olarak yer almalıdır.
Sağlıklı bireylerin düzenli yediği günde bir adet yumurta kolesterol düzeyinde az bir artış yaratmasına rağmen antioksidan açısından zengin olması kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürmektedir.
Kolesterol düzeyi arttıkça kalp hastalığına yakalanma riski de artar. Bu nedenle kalp hastalığı hikayesi olan ailelerde bireyler yumurta tüketimini haftada bir veya iki ile sınırlandırılmalıdır.
Yapılan doğru analizler diyabetlilerin günde birden fazla yumurta tüketmelerinin kalp hastalığına yakalanma risklerini iki kat artırdığını ortaya koymaktadır.
Günlük 2 Ha&#;lanm&#;&#; Yumurta Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;&#;&#; Güçlendirir!
Yüksek besin de&#;eri sayesinde oldukça faydal&#; bir besin olan yumurta özellikle kahvalt&#; sofralar&#;n&#;n vazgeçilmezdir. Yumurtay&#; kimileri ha&#;lama kimileri ise omlet &#;eklinde tüketmeyi sever. Elbette her iki pi&#;irme yöntemi de do&#;ru ve faydal&#;d&#;r. Bununla birlikte uzmanlar özellikle günde 2 adet ha&#;lanm&#;&#; yumurta yemenin sa&#;l&#;k aç&#;s&#;ndan çok faydal&#; oldu&#;unun alt&#;n&#; çiziyor.
Vücudun ihtiyaç duydu&#;u amino asitleri içeren ha&#;lanm&#;&#; yumurta ayr&#;ca folik asit, demir, çinko, fosfor ve protein bak&#;m&#;ndan zengindir. Ha&#;lanm&#;&#; yumurta faydalar&#; ve zararlar&#; k&#;yasland&#;&#;&#;nda, faydalar&#; bölümündeki maddelerin oldukça fazla oldu&#;unu söylemeliyiz. Bununla birlikte e&#;er yumurta alerjiniz varsa, bu besinden uzak durman&#;z&#; tavsiye ederiz. Sa&#;l&#;kl&#; bireyler her gün yumurta tüketebilir; ancak yüksek kolesterolü olanlar yumurta tüketimini haftada kez ile s&#;n&#;rland&#;rmal&#;d&#;r.
Bugünkü yaz&#;m&#;zda sizler için ha&#;lanm&#;&#; yumurta faydalar&#; nelerdir sorusuna yan&#;t arad&#;k. &#;&#;te &#;a&#;&#;rt&#;c&#; ve bir o kadar da önemli 9 ha&#;lanm&#;&#; yumurta faydas&#;…
Kahvalt&#;l&#;k Yumurta Salatas&#; (Videolu)
Ha&#;lanm&#;&#; Yumurta Yemenin 9 Önemli Faydas&#;
1) Besleyicidir
- Yumurta ba&#;l&#; ba&#;&#;na besin de&#;eri yüksek bir besindir.
- &#;çerisinde insan sa&#;l&#;&#;&#; için oldukça faydal&#; olan ve vücudun ihtiyaç duydu&#;u amino asitler bulunur.
- Ha&#;lanm&#;&#; yumurta folik asit, demir, çinko, fosfor ve protein bak&#;m&#;ndan zengindir.
- Tüm bu vitamin ve mineraller &#;&#;&#;&#;&#;nda, ha&#;lanm&#;&#; yumurtan&#;n besleyici bir yiyecek oldu&#;u söyleyebiliriz.
- Ha&#;lanm&#;&#; yumurtay&#; özellikle hamileler, emziren kad&#;nlar ve geli&#;im ça&#;&#;ndaki çocuklar mutlaka günlük beslenme program&#;na dahil etmelidir.
2) Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k Sistemini Güçlendirir
- Ha&#;lanm&#;&#; yumurta içerdi&#;i vitamin, mineral ve bile&#;enler sayesinde ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini destekler.
- Vücudun hastal&#;klara kar&#;&#; daha dirençli olmas&#;na yard&#;mc&#; olur.
- Vücuda ihtiyaç duydu&#;u enerjiyi verir.
3) Kemikleri Güçlendirir
- Yumurta içerdi&#;i protein ve amino asitler sayesinde kemiklerin güçlenmesinde büyük rol oynar.
- Düzenli olarak ha&#;lanm&#;&#; yumurta tüketmek büyümeyi ve geli&#;meyi h&#;zland&#;r&#;r.
- Ayn&#; zamanda ilerleyen ya&#;la birlikte görülen kemik erimesi riskini azalt&#;r.
4) Yeni Kas Olu&#;umunu Sa&#;lar
- Yumurta sporcular&#;n en gözde besinlerinden biridir.
- Sebebi ise içerdi&#;i protein ve amino asitler sayesinde kaslar&#; onarmas&#; ve yeni kas olu&#;umunu desteklemesidir.
- Protein, kaslar&#;n geli&#;iminde etkilidir ve vücutta bulunan kas kütlesinin artmas&#;na yard&#;mc&#; olur.
- Bu özellikleriyle ha&#;lanm&#;&#; yumurta, sporcular ve vücut geli&#;tirme ile ilgilenenler için ideal bir yiyecektir.
Ha&#;lanm&#;&#; Yumurta Kaç Kalori?
5) Karaci&#;erdeki Toksinleri Temizler
- Karaci&#;erdeki toksinler tüm vücuda ciddi zararlar verir.
- Sa&#;l&#;kl&#; bir cilt ve saç için de karaci&#;erin toksinlerden ar&#;nd&#;r&#;lmas&#; gerekir.
- Yumurta sadece karaci&#;er de&#;il, tüm vücuttaki toksinleri temizleyen fosfolipidler bak&#;m&#;ndan zengin bir besindir.
- Düzenli olarak ha&#;lanm&#;&#; yumurta tüketerek vücudunuzun toksinlerden ar&#;nmas&#;n&#; sa&#;layabilirsiniz.
6) D Vitamini &#;htiyac&#;n&#; Kar&#;&#;lar
- D vitamini eksikli&#;i günümüzde kapal&#; mekanlarda uzun süreler geçiren ki&#;ilerin en s&#;k kar&#;&#;la&#;t&#;&#;&#; sa&#;l&#;k sorunlar&#;ndan biri.
- Bu vitaminin eksikli&#;i uzun vadede ya&#;am kalitesini dü&#;ürür ve ciddi sa&#;l&#;k sorunlar&#;na davetiye ç&#;karabilir.
- Vücutta D vitamini de&#;erini yükseltmek için tüketilmesi önerilen yiyeceklerden biri de yumurtad&#;r.
- Yap&#;lan ara&#;t&#;rmalar&#;n sonucunda her gün 2 adet ha&#;lanm&#;&#; yumurta tüketmenin D vitamini de&#;erinin yükselmesine katk&#;da bulundu&#;u gözlenmi&#;tir.
7) Kolesterolü Dü&#;ürür
- Kötü kolesterol seviyesinin yüksek olmas&#; kalp krizi, inme ve felç, yüksek tansiyon gibi ciddi sorunlara neden olabilir.
- Omega 3 ya&#; asitleri bak&#;m&#;ndan zengin bir besin olan yumurta kötü kolesterol ile adeta sava&#;&#;r.
- Yap&#;lan ara&#;t&#;rmalarda günde 2 adet ha&#;lanm&#;&#; yumurta yemenin kalp ve damar sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korudu&#;u gözlenmi&#;tir.
8) Erken Bunama Riskini Azalt&#;r
- Kolin maddesi, beynin sa&#;l&#;kl&#; bir &#;ekilde faaliyetlerini yerine getirmesinde önemli rol oynar. Bu maddenin azl&#;&#;&#; unutkanl&#;k ve erken bunama ba&#;ta olmak üzere çe&#;itli sorunlara yol açabilir.
- Yumurtan&#;n içerisinde bol miktarda kolin maddesi bulunur.
- Beynin ihtiyaç duydu&#;u kolin maddesinin kar&#;&#;lanmas&#; için her gün 2 adet ha&#;lanm&#;&#; yumurta tüketmek yeterlidir.
Yumurta Kaç Kalori? Sar&#;s&#;, Beyaz&#; Kaç Kalori?
9) Göz Sa&#;l&#;&#;&#;n&#; &#;yile&#;tirir
- Gözdeki sar&#; noktada bulunan lutein maddesinin azalmas&#;, görme kayb&#;n&#;n en önemli nedenlerinden biridir.
- Bu maddenin azl&#;&#;&#; çe&#;itli göz rahats&#;zl&#;klar&#;na neden olabilir.
- Bol miktarda lutein ihtiva eden yumurta, göz sa&#;l&#;&#;&#;n&#; koruma konusunda en az havuç kadar etkilidir.
- Düzenli olarak ha&#;lanm&#;&#; yumurta tüketmek göz hastal&#;klar&#;na kar&#;&#; korur ve görme yetisini iyile&#;tirir.
Yumurtan&#;n Sar&#;s&#; M&#; Daha Sa&#;l&#;kl&#; Beyaz&#; M&#;?
Yumurta Sar&#;s&#;n&#;n Hayrete Dü&#;üren 10 Faydas&#;
Yumurta Kabu&#;unun Hiç Duymad&#;&#;&#;n&#;z 6 Faydas&#;
Ha&#;lanm&#;&#; Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zay&#;flama
Çe&#;itlerine Göre Yumurta Besin De&#;erleri, &#;çeri&#;indeki Vitaminler
Yumurta kilo aldırır mı verdirir mi? G&#;nde haşlanmış ve tavada 2,3 ve 4 yumurta yemek kilo yapar mı
Genellikle sporcuların kahvaltılarında bulunan vazgeçilmez protein deposu haşlanmış yumurta diyet yapan kişilerin de tüketilmesi gereken bir besindir.
Yumurta Kilo Aldırır mı, Verdirir mi?
Haşlanmış yumurta hem tok tutma özelliği olduğu için hem de az kalori değerine sahip olduğu için genellikle diyet listelerinde yer alır. Eğer fitness ya da kardio çalışıyorsanız haşlanmış yumurtayı beslenme listenizde mutlaka bulunması gerekir. Bu durum diyet yapan kişiler için de her zaman geçerlidir.
Diyet yaparken az kaloriye sahip olan tok tutucu besinleri tüketmek gerekir. Bu sayede kolaylıkla kilo verebilirsiniz. Sadece spor ve diyet yaparken değil normal zamanlarda da yumurtayı bol bol tüketebilirsiniz. Fakat diyet yaparken yumurtayı tavada pişirmek yerine haşlama yöntemini tercih ederseniz daha az kalori almış olabilirsiniz. Fakat gereğinden fazla yumurta yemek kilo almaya neden olabilir.
Günde Haşlanmış ve Tavada 2 Yumurta Yemek Kilo Yapar mı?
Günde Haşlanmış ya da tavada 2 adet yumurta tüketmek kilo aldırabilir. Aldığınız kalori miktarını azaltmak istiyorsanız yumurtayı tavada pişirerek değil haşlayarak tüketmeye özen göstermeniz gerekir. Haşlanmış yumurta kalori bakımından en zengin olan kısım iç kısımda bulunan sarı yerdir. Yumurtanın sarısı ise adeta bir protein deposu olarak bilinir. Eğer yumurtanın sarısını tüketmekten hoşlanmıyorsanız sadece beyaz kısmını da tüketerek daha az kalori alabilirsiniz. Tavada tereyağ ile pişirilen yumurtayı ekmek ile birlikte tüketmek alacağınız kalori miktarını çok önemli bir şekilde arttırır.
Günde Haşlanmış ve Tavada 3 Yumurta Yemek Kilo Yapar mı?
Günde haşlanmış ve tavada 3 yumurta yemek kilo almanıza neden olabilir. Her besinde olduğu gibi yumurta da çok tüketildiği zaman kilo almaya neden olabilir. Aynı zamanda çok fazla yumurta tüketmek kolesterol seviyesini de önemli ölçüde arttırır ve çeşitli sağlık sorunlarına yok açar. Ama sporcuların beslenmesinde yumurta tercih etmesi şarttır. Yumurtanın zarını genellikle insanlar soyar. Ama uzmanlar yumurta zarını yemenin kemiklerde kireçlenmeyi önemli ölçüde önlüyor. Eğer kireçlenme sorununuz bulunuyorsa her gün yumurta zarını tüketebilirsiniz.
Günde Haşlanmış ve Tavada 4 Yumurta Yemek Kilo Yapar mı?
yumurta, ana besin kaynaklarımız içinde yer alır. Yumurta, besin değeri çok yüksek en temel besin kaynaklarımız arasında yer alır. Özellikle de kahvaltı sofralarımızda en fazla yer verilen ürünler arasında yer alıyor. Fakat günde haşlanmış ya da tavada pişirilmiş 4 adet yumurta tüketmek kilo almayı önemli ölçüde hızlandırır. Bu nedenle de aşırıya kaçmadan yumurta tüketmeye özen göstermeniz gerekir.