Iğde Tansiyonu Yükseltirmi

Kendine has kokusu olan iğde, çoğu kişi tarafından bilinmiyor. Ancak aktarcılarda ya da kuruyemişçiler de çoğu kişinin karşılaştığı dış görünüşü nedeniyle ön yargıyla yaklaştığı iğdenin insan sağlığına inanılmaz faydaları vardır. Saraçoğlu'nun safra kesesi temizliği için önerdiği kürün ana maddesi olan iğde hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. İğdenin faydaları nelerdir? İğde nasıl tüketilir?

Uzakdoğu ülkelerinde mucize besin olarak geçen iğde, azotu kökünde toplayabilme özelliğine sahiptir. En verimsiz toprakta bile yetişebilen iğde, doğa olaylarına karşı da oldukça dayanıklı bir ağacı vardır. Ağacı bağ, bahçe ve ormanlık alanlarda yetişir. Zeytin büyüklüğünde olan meyveler genellikle hünnap ile karıştırılır. Eti fazla olduğunda sultan iğdesi olarak adlandırılır. Ancak en çok yetiştirilen ve kültür olanı ise kuş iğdesidir. Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika gibi ülkelerde de yaygın olarak tüketilir. Ülkemizde karasal iklimin hakim olduğu bölgelerde görülür. Böbrek hastalarına bolca tüketmeleri tavsiye edilir. Bunun dışında da ağızdaki bozuk tat ve bağırsak fonksiyonlarına da fayda sağlar. Çok güçlü bir vitamin ve mineral deposudur. Çiğ olarak yendiği gibi, çayı ve reçeli de yapılarak tüketilebilir.

İLİŞKİLİ HABERKaraciğeri tamamen yeniliyor! Hünnap meyvesinin faydaları nelerdir? Hünnap çayı nasıl yapılır?

• Sonbahar meyvesi olan iğde aroması ve kıvamı değişik olduğundan ilk olarak kimse beğenmez fakat zaman geçtikçe tadı alışkanlık haline gelir. Meyvenin dünya genelinde adı Elaeagnus'tur. Yetiştiği yere göre çeşitlenir. Japon iğdesi olarak bilinen çeşidi sağlık açısından faydası oldukça güçlü olduğundan ülkede meyve mucize besin olarak görülür. İğde aynı zamanda kozmetik sanayisinde de kullanılır. Dalları dikenli olan ağacı 7 metreye kadar uzar. 

iğdenin faydaları nelerdir

İĞDENİN FAYDALARI NELERDİR?

• Kış aylarında güçlü bir bağışıklık için uzmanlar tarafından tavsiye edilir. Magnezyum bakımından zengin bir besindir. 
  
• Uzakdoğu ülkelerinde cilt rahatsızlıkları için kullanılır. Aynı zamanda sinirleri yatıştırdığından çayı özellikle ara öğünlerden önce tüketilir.
  
• Mide kasını güçlendirerek çalışma fonksiyonunu artırır. Mide duvarındaki mukozun asitten etkilenmesini önleyerek öğütmesini destekler. Aşırı tüketildiğinde gaz yapabilir.
  
• Çiğ tüketildiğinde tükürük bezlerindeki enfeksiyonu temizler. Bu bakımdan da ağız içindeki bakterilerin sayısını azaltarak diş ve diş etini güçlendirir. 
  
• Kuru iğde ve yaprağı beraber kaynatıldığında elde edilen çayı, kuru öksürüğü gidermede yardımcı olur.
  
• İğde çayı aynı zamanda sindirimdeki serbest radikalli hücreleri temizleyerek metabolizmayı hızlandırır. Bağırsaklardaki flora sayısını dengeleyerek ishal ve kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir. Ayrıca sindirimin direncini hastalıklara karşı artırır.
  
• İçeriğinde yüksek miktarda omega 7 yağı barındırır. Bu yağ vücuttaki kolejanı artırmada etkilidir. Bu özelliği sayesinde cildin ve saç köklerindeki hücrelerin yenilenmesini sağlar. 
  
• Karaciğerdeki toksinleri temizler. Kötü kolesterolü düşürerek damar sağlığını korur.

İĞDE NASIL TÜKETİLİR?

Taze olarak tüketildiği gibi kurutularak da yenilebilir. İçerinde unlu bir eti olan iğde, de reçel de yapılabilir. Aroması sayesinde kompostosu da yapılan iğde, Uzak doğuda çekirdeğinden çay yapılır. Eti ise kurutulup, un haline getirilerek çeşitli yerlerde tüketilebilir. Bazı yerlerde içeriğindeki omega 7 yağı çıkartılarak cilt hastalıklarında kullanılır.

İLİŞKİLİ HABERAlıç meyvesinin faydaları nelerdir? Düzenli bir şekilde alıç sirkesi tüketirseniz...

iğde kürü

SARAÇOĞLU'NDAN İĞDE KÜRÜ

Tüm sindirimi temizleme de etkili olan iğde kürünün en önemli özelliği ise safra kesesindeki taşları düşürmede oldukça etkili bir doğal ilaçtır. Kaynamış suyun içerisine iğdenin kabuklarını açıp iç kısmını çekirdeği ile beraber ekleyin. 5 dakika kaynatın. Süzüp sabah aç karna bir bardak iğde çayı tüketilir. Kırkkilit bitkisini ise akşam yemeklerden 2 saat sonra bir tatlı kaşığını bir bardak kaynayan suya ekleyip 5 dakika daha kaynatıp süzüp içilmesi gerekir. Bu uygulama bir ay boyunca düzenli yapılması tavsiye edilir. 

iğde besin değeri

İLİŞKİLİ HABER

İLİŞKİLİ HABER

Kişiler, sağlık için doğal besinlerden fayda görmeyi tercih edebilir. Bu yüzden gün içinde tüketilen meyvelerin faydalarını araştırmak ister. İğde meyvesi de faydaları merak edilen meyvelerin arasında yer alır. Özellikle iğdenin faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da dile getirildiği için bu meyveyi tüketmek isteyen kişilerin de sayısında artış görülmeye başlamıştır. İşte iğde meyvesi hakkında merak edilen her şey.

İğdenin Faydaları

• İğde meyvesi böbrek hastalıkları için faydalı bir meyvedir. Bu yüzden böbrek sorunu yaşayan kişiler tarafından yoğun olarak iğde tüketilmesi önerilir. İğdenin meyvesinin yanı sıra çiçeği ve yaprağından elde edilen çayın da böbrek hastalıklarına iyi geldiği ifade edilmektedir.
• İğde meyvesi C vitamini açısından çok zengindir. Bu yüzden kış aylarında, soğuk havalardan dolayı meydana gelen hastalıklara karşı koruma sağlar.
• Kuru iğde meyvesi ve yapraklarından elde edilen bitki çayı kuru öksürük problemlerinde kullanılır.
• Hem beslenme düzeni hem de tüketilen diğer besinler bağırsak problemlerine yol açabilir. Bu problemlerden en çok rastlananı da ishaldir. İshal problemi için iğde tüketilebilir.
• İğde içeriğinde omega 7 yağı yüksek miktarda bulunur. Bu da vücutta bulunan kolajen seviyesini arttırmaya yardımcıdır.
• İğde meyvesi saç köklerini beslemeye yardımcı olur. Saç köklerini yeniler.
• Karaciğeri temizleyen meyvelerden biri de iğdedir. İğde meyvesi karaciğerde bulunan toksinlerin atılmasında yardımcıdır.
• İğde kötü kolesterolü dengelemeye yardımcıdır.
• Fazla yemekten dolayı meydana gelen hazımsızlık problemine karşı iğde meyvesi hazımsızlığa iyi gelir.

İğdenin Zararları

Her doğal besinde olduğu gibi iğde meyvesinin de tüketimi istenmeyen sonuçlara yol açabilir. İğdenin ise bilinen önemli bir yan etkisi yoktur. İğde sadece fazla tüketimde kabızlığa yol açan bir meyvedir. Aynı zamanda içerisinde su olmayan bir meyve olduğu için iğde yerken su tüketimine de dikkat edilmelidir.

İğde Nasıl Tüketilir?

İğde meyvesi yemek isteyenler, bu meyveyi nasıl tüketeceklerini de merak etmektedir. İğde meyvesi 3 farklı şekilde tüketilebilir. Bunun birincisi meyve olarak tüketimidir. İğdeyi direkt olarak yiyebilirsiniz. Bir diğer tüketim şekli ise iğde çayıdır. Kurutulmuş iğdeyi ve yapraklarını suda kaynatarak çay halinde içebilirsiniz. Son olarak iğdeyi birkaç saat suda bekletebilir, iğdeleri içerisinden çıkararak suyu içebilirsiniz.

İğde Yemek Zayıflatır Mı?

Kişiler, gün içinde tükettikleri her besinin sağlığa olan faydasını araştırırken kilo verme ve alma üzerindeki etkisini de merak etmektedir. İğdenin de kilo vermeye yardımcı olup olmadığı merak konusudur. İğde lifli bir meyve olmasının yanı sıra mineral ve vitamin açısından da zengin bir meyvedir. Bu içeriği ile diyet listelerinde yer aldığı görülmektedir. Uzun süre tok kalma hissi vererek kilo verme düzeninizi destekleyen bir meyve olarak karşımıza çıkmaktadır. Ancak iğde tüketiminde su tüketimini de arttırmak gerekmektedir.

İğde Nelere İyi Gelir?

İğde meyvesi pek çok sağlık sorununa iyi gelir. Bunlardan biri iğdenin zihinsel yorgunluğa iyi gelmesidir. Bu özelliği ile iğde tüketimi vücuda direnç katar. Bunun yanı sıra iğde meyvesi mide bulantısı problemlerine de iyi gelen bir meyvedir.