Park Kumpir Eskisehir

Оказалось, что Беларуска и Турок официально оформить отношения на Кипре не могут, сия процедура обязана быть проведена по месту гражданства одного из нас. Вариант с росписью в Беларуси отсеялся сразу же, как только мы узнали сроки и условия подготовки необходимых документов: 3 месяца с учётом того, что Озану пришлось бы готовить их все на месте в турецком посольстве Минска. Поэтому было принято решение последовать путём меньшего из двух зол, то есть организовать скромную церемонию в Турции. У нас были веские причины спешить ввиду внезапно запланированного очередного переезда, иммиграционные визы для которого необходимо было оформлять уже как супружеской паре. И да, у нас также были причины устроить нечто большее, чем просто роспись, так как, удивительно, но за более 8-и лет отношений нашим семьям так и не довелось познакомиться лично. Соответственно, если не это те самые момент и повод в конце концов представить белорусских родственников турецким, то когда и как ещё?

Подготовка, формальности и бюрократия

В Беларуси

Первым и самым сложным шагом для меня был сбор необходимых документов на родине:

Знатно стрессанув сперва, пришлось в срочном порядке взять себя в руки и что-то предпринять прямо на месте в аэропорту Ларнаки. В итоге я покупаю онлайн неоправданно дорогой, но единственно доступный билет в Минск с Кипра Северного через Турцию, мчусь на автобусе в Никосию, чтобы пешком с чемоданами пересечь границу и поспеть в аэропорт Ercan (ТРСК). Таким образом я также нелегально покидаю Республику Кипр, не «закрываю» официально свой заканчивающийся после увольнения рабочий вид на жительство и, походу, остаюсь более “невъездной” на южную сторону острова. Печально, конечно, было вот так завершать значительную главу своей жизни, но выбора у меня не было + негативные эмоции к грекам-киприотам на тот момент так зашкаливали, что я без лишних терзаний махнула на юг «адьёс вовеки», удаляясь от пограничного поста…

Неудивительно, что ослабленный организм и двое суток без сна спровоцировали сокрушительный нервный срыв, но я не могла позволить себе притормозить, а трудности и перебои в планах продолжали своё преследование, испытывая нас с Озаном на прочность.

Ирония в том, что по правилам того периода все пребывающие в Беларусь из-за границы пассажиры подписывали согласие на обязательную 10-дневную самоизоляцию, нарушение которой было чревато огромным штрафом, однако моей задачей на родине было успеть сделать “брачные” документы за полторы недели, билет обратно в Стамбул был уже куплен и я не могла терять ни минуты. Поэтому на протяжении всего карантина я такая «бесстрашная и рисковая» стучалась со своими запросами в двери множества государственных учреждений, включая два ЗАГСа и Министерство иностранных дел. Благо с проверками пронесло, на что, учитывая мою крайнюю невезучесть в этот период, я едва ли надеялась.

В Турции

Чудесным образом завершив «в режиме бешеного пони» все дела на родине, мне удалось-таки оседлать в назначенный час рейс Минск – Стамбул. Тут время подготовки документов и подачи заявления в ЗАГС также было строго ограниченно несколькими днями. И, хотя до намеченной даты оставалась пара недель (казалось бы, всё успеется!), именно в этот период «Аллах предпочёл устроить в свою честь затяжную вечеринку», известную в мусульманской культуре как Рамадан Байрам длиною в целую неделю.

цесс.

И второй случай: Расправившись-таки с флюорографией, нам вновь пришлось переместиться в здание по соседству для очередной миссии – сдачи крови из вены. Разумеется, медсестра успешно мимо этой самой вены своей иглой и промахнулась, ввиду чего на сгибе моего локтя по итогу образовалась невероятных масштабов и оттенков гематома. То, что меня это не удивляло, – никак и не утешало. Хотя, признаюсь, теперь-то и обрели смысл грядущие полторы недели перерыва на Байрам, дабы этот вопиющий синяк как раз «до свадьбы и зажил». Крайне интересная ситуация иначе получилась бы: родственники, гости и регистратор ЗАГСа лицезреют невесту – аккуратную и прихорошившуюся, но не удосужившуюся к торжеству «слезть с героиновой иглы», а фотограф исходит пеной изо рта, ретушируя руку невесты на десятках кадров, да и у самой невесты подскакивает давление по получении двух сотен оригинальных свадебных снимков, просматривая которые от мысли о наркотической зависимости “главной героини” просто не отделаться. Объясняй потом внукам в старости…

К великому счастью, опять иметь дело с той же бабёнкой не пришлось: теперь нас принял начальник регистрационного отдела – весьма позитивный и приятный мужчина. Он был столь “лайтовым”, что не только не потребовал тот левый документ, но и пошёл навстречу нашим просьбам о ближайшей дате и сам предложил выездную роспись. Более того, наблюдая мою крайнюю степень стресса, он шустренько собрал в стопочку наши вымученные документы и натурально отрезал мой не желавший иссякать поток вопросов и сомнений фразой: «Не переживай, поженим вас, идите уже!»

Оказалось, особо нинасколько! Тяжба с организационными моментами даже на расстоянии не оставляла ни на секунду, а в один из последних дней Байрама я к тому же получила ужаснейшую новость о несчастном случае от близкой подруги-фотографа, которая вместе с моей семьёй вот-вот готовилась преодолеть тысячи километров с целью разделить с нами скромное торжество в Стамбуле и запечатлеть его объективом в своих талантливых руках… Таким образом, прямо накануне прибытия родных в Турцию я “огребла” дополнительный нервный срыв на почве переживаний за подругу и экстренных поисков хоть какого стамбульского фотографа на пару часов. Словом, релакс в тот период нам с Озаном только снился.

30 июля 2021. День свадьбы

Проснулась рано, по обыкновению хорошенько размялась, сделав утреннюю зарядку, и, оставив жениха в номере отеля отсыпаться после мальчишника накануне, отправилась в ближайший салон, где мне нанесли лёгкий макияж и заплели волосы в незамысловатую причёску. Далее переодевания и сборы на съёмной квартире у моей пару дней как прибывшей по случаю в Стамбул семьи, благословение родителей перед выходом, и вот мы уже все вместе мчимся на такси к причалу, где назначена встреча с неизвестным фотографом и откуда нас должен забрать небольшой катерок, чтобы доставить на другой континент прямо к прибрежному ресторану. На этом катере планировалась небольшая фотосессия до торжества, но, по какой-то уже отлаженной стратегии высших сил, катерок “вовремя” сломался и нас пришлось транспортировать через Босфор мелкому водному такси. Приняв несостоявшуюся фотосессию за вполне привычный уже для нас сбой в планах и во всех смыслах смиренно “поплыв по течению”, мы причалили к ресторану и высадились на его залитой солнцем, живописной террасе.

Церемония бракосочетания прошла удивительно спонтанно и быстро. Регистратор просто неожиданно пригласил нас – молодожёнов и свидетелей – за пустой, покрытый белоснежной скатертью стол для росписи.

Таким образом, когда все формальности были соблюдены, золотые кольца на безымянные пальцы надеты и подписанное свидетельство о браке отдано нам в руки, харизматичный и неустанно улыбающийся патрон получил свой конверт с денежным вознаграждением, вежливо пригласил нас как-нибудь навестить его в ЗАГСе на досуге и благополучно отбыл с чувством выполненного долга.

Мы же остались торжествовать в узком кругу самых близких – друзей и семьи Озана, которым не составило особого труда добраться до Стамубла по важному случаю, и моей семьи. На самом деле мне очень не хватало своих подруг рядом, но ведь даже просто привезти родителей и сестру с её мужем в этот город хаоса, да разместить с комфортом в антуражных османских апартаментах, было тем ещё квестом (как, в принципе, и каждый шаг подготовки), хотя и, безусловно, нашей маленькой победой.

Отдельно хочется отметить, что без поддержки и непосредственного содействия моей заботливой семьи, у меня едва ли получилось бы к назначенной дате предстать невестой в адекватном образе и ‘моральном здравии’.

Вернёмся же на свадебный вечер, который, как и всё в этот день, пронёсся как-то слишком быстро: я определённо не поспевала за течением событий, пыталась уделить внимание каждому из гостей, в итоге опомниться не успела, как горизонт уже раскрасил захватывающий закат над Босфорским проливом, моргнула вновь – и заискрились стамбульские мосты, а официанты подали тарелки с традиционными турецкими десертами и фруктами в качестве “заключительных яств”.

Пожалуй, только к данному моменту я наконец расслабилась и готова была перейти в стадию “безудержного веселья”. Починенный катерок таки забрал нас по завершении ужина и отвёз сквозь ясную ночь обратно на европейский континент. Отправив родителей на такси по домам, мы всем молодёжным составом очутились в VIP зоне потрясающего ночного клуба «Sortie» прямо на Босфоре, где отрывались и пили коктейли, не упуская из виду невероятный пейзаж на огни великого Стамбула и одного из его алых мостов, а также на отражение яркой луны на водной глади, что по-турецки зовётся одним прекрасным словом ‘Yakamoz’. И даже пандемийно-комендантскому часу в полночь не удалось помешать клубной тусовке шуметь до победного конца (видимо заведению таких масштабов выгоднее откупиться от местных блюстителей общественного порядка, нежели прервать вечеринку).

Несколько следующих дней мы посвятили активному вовлечению моей семьи в “стамбульно-культурную” программу, которая получилась достаточно насыщенной, чтобы родные ощутили контакт с этим старинным необъятным мегаполисом, вдохновились его мощной энергией и увезли с собой не только кучу лакомств, но и впечатлений.

• Традиционные турецкие завтраки и ужины на берегу пролива;
• Аутентичные чаепития, а также дегустация нежных Sahlep‘а и İrmik Helvası в культурно-исторических местах и райончиках;
• Уплетание уличных фаршированных мидий (Midye Dolma);
• Пеший маршрут от башни Galata, фланируя по популярнейшему стамбульскому авеню İstiklal и пробуя разносортные традиционные сладости, завершая знаменитыми “мокрыми бургерами” (Islak burgers) на площади Taksim;
• И уютные вечера на верхней террасе съёмной квартиры с волшебным видом на Босфор и два континента.

Коли и у вас впереди ‘увлекательный’ квест «Свадьба за границей» – мои вам искренние пожелания удачи и терпения 🙂

75lBodrumHEMEN İZLEEge’nin havası, suyu ve en önemlisi yemekleri gurmelerimizi derinden etkilemiş olacak ki bu haftaki yemek gezisi de Bodrum’da devam ediyor.

74lBodrumHEMEN İZLELa Pasion Restaurante Espanol’de ispanya mutfağı ile yemeğe başlayan Yaşin ve Hünal, Şirin Döner Bodrum’da sebzeli döner yediler. Kayserili Yeşim Hanım’ın Mutfağı’ndan sonra, ilk kez Sianji Wellbeing Resort’ta “raw food” denediler. Denizciler Derneği Cafe’de günün yorgunluğunu attılar.

73lKastamonuHEMEN İZLEYaşin ve Hünal, Kırcalar Kuyu Kebabı’nda saatlerce pişmiş yumuşacık etleri yerken birden kendilerini Bintelli Çekme Helva’nın kollarında buluverdiler. Eflanili Konağı iki gurmeye özel yemeklerini bir bir yedirirken Daday Etli Ekmek ve Pide Salonu geziye son lezzetli noktayı koydu.

72lKastamonuHEMEN İZLELezzeti on üzerinden on puan olan yemeklerle fazla iyi bir gezi geçiren gurmelerimiz bu şirin ve nefis şehirde; Tabakoğlu Pastırma ve Sucuk, Kaya Pide & Kebap, Tabakoğlu Fırın, Tiritçi Bülent, Naila Döner ve İksirli Çiflik’te unutulmaz anlar yaşayıp damatları çatlatan yemekleri yediler.

71lGaziantepHEMEN İZLEGurmelerimiz bu leziz şehirde; Löküs Ciğer, Orkide Pastanesi, İmam Çağdaş Kebap ve Baklava Salonu, Akşam Simit Fırını ve Yesemek Restaurant’ta kahkeden ciğere, katmerden lahmacuna tam bir ziyafet yaşıyorlar.

70lGaziantepHEMEN İZLEBeyrandan tutun şiiri yazılan baklavaya kadar neler var neler. Kebapçı Halil Usta, Tahmis Kahvesi, Koçak Baklava, MSM Mutfak Sanatları Merkezi, Kelebek Paça Beyran, Dürümcü Habeş’te Yaşin ve Hünal’la birlikte siz de kendinizden geçeceksiniz.

69lReşitpaşaHEMEN İZLESon dönemde yeme konusunda yukarı çıkan bir ivmeyle göze çarpan Reşitpaşa’da; Havan’dan By Beff Gourmet, Starbucks, Mittag, Odun Pizza ve El Sabor Gastroteka’ya gidip yeni yerler keşfedip, nefis yemekler yiyorlar.

68lKayseriHEMEN İZLEAltınsaray Pöç & Kuzu Dolma Çemen’s Gurme, Hilton Kayseri’de deyim yerindeyse nefis bir ziyafet yaşadılar. Ayrıca yılkı atlarının yakından görülmesine, Anadolu’ya yolculuk fotoğraf turları ve Atçı Ali Dayı-Ali Kemer’in katkılarıyla harika bir gezi ekranlara geliyor.

67lKapadokyaHEMEN İZLEBu gezide damakları ortadan ikiye bölecek yerler; Ustaeller Döner Salonu, Museum Hotel, Dibek Restaurant, Turbo Pide & Tava Salonu, Lil'a Restaurant Kapadokya.

66lOrduHEMEN İZLEYaşin ve Hünal; Radisson Blu Hotel’de yöresel yemekler, Uzun Saçlı’nın Yeri’nde eski usulle demlenen çay, Saklıbahçe Restaurant’ta köfte, Vonalı Celal Usta’da taze Karadeniz balığı, Aktaşlar Restaurant’ta Ordu pidesi ve Kahraman Tost’ta lezzeti de kendisi de dev tostları afiyetle yiyip içtiler.

65lYeşilköyHEMEN İZLEGurmelerimiz Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal bu gezide; Şefo Mantı, İhtiyar Balıkçı Restaurant, Yeşilköy Roma Dondurmacısı, Dilim Pizza ve Gelik Restaurantları’nda ziyafet üstüne ziyafet yapıyorlar.

64lTuzlaHEMEN İZLESürprizlerle dolu tuzla keşfinde Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal; Merkez Lokantası İçmeler, Tatlı Konyalılar Etli Ekmek Fırın Kebap, Meraklı Köfteci, Sandzak Balkan Mutfağı ve Has Fırın’a gidip keyifli zamanlar geçiriyorlar.

63lDünya Mutfağı HEMEN İZLEAzeri mutfağı için Zeferan Restaurant, İran’ın mutfağını görmek için Asuman İran Restoranı, Rus yemekleri için Ayaspaşa Rus Lokantası ve Kore mutfağı için ise Çam Süt Mangal Restaurant’ta muhteşem bir gezi gerçekleşiren gurmelerimiz, bu çeşitliliği aynı anda tatmanın mutluluğunu yaşıyorlar.

62lBaşakşehirHEMEN İZLETahmin bile edilemeyecek kadar güzel yemekler yiyen Yaşin ve Hünal; Kömür Türk Mutfağı, Ercan Steakhouse & Barbeque, Kuzubeyi Kuzu Çevirme, Mirbey Börek ve Lezzet-i Şark Antep Sofrası’na giderek Başakşehir’i silip süpürüyorlar.

61lŞanlıurfaHEMEN İZLEUrfa’nın neresine giderseniz gidin tatları damakta kalacak yemekler için iki dostun gittikleri yerler; Bayram Lokantası Şükrü Usta, Uğur Lokantası Sofi Usta’nın Yeri, Hamarat Eller Çarşısı, Pirzolog ve Cevahir Han Restaurant.Tam bir ziyafet çeken Yaşin ve Hünal’ın yemek gezisi ekranlara geliyor.

60lŞanlıurfaHEMEN İZLEBu güzel şehrinde; Kahkey Ciğer Salonu’nda ciğerle kahvaltı, üzerine de Cevahir Han Restaurant’ta başka bir kahvaltıyla geziyi başlattılar. Ardından Miroğlu Kadayıf & Dondurma’da billuriyeyi afiyetle yediler. Son olarak Nevali Hotel’de Urfa’ya yakışır bir sofrada unutulmaz bir final yaptılar.

59lİstanbulHEMEN İZLEYaşin ve Hünal bu haftaki yemek gezisini, Tayland mutfağı Pera Thai, İtalyan Mutfağı’nın lezzetini aktaran Casa Di Pera, suşi cenneti Japon Mutfağı’nın temsilcilerinden Japon Kültür ve Enformasyon Merkezi ve karışık baharat kokulu Hint Mutfağı’nı görmek için de Tandoori İstanbul’da gerçekleştirdi.

58lİzmir - Part 2HEMEN İZLETarihi Kemeraltı Börekçisi’nde başlayan gezi, Uğur Lokantası, meşhur Hisarönü Şambalicisi ve Tire Kebapçısı Ali Usta’yla devam etti. Ardından meşhur Söğüşçü’nün yolunu tutan Yaşin ve Hünal Adabeyi Balık Restaurant’ta final yaparak İzmir gezisini noktaladı.

57lİzmir - Part 1HEMEN İZLEEge’nin incisinde ki yemek turu Alsancak Dostlar Fırını’nda Boyoz’la başladı. Sonrasında Altın Kapı Restaurant’ta iskender dönerin, Kumrucu Şevki’de kumrunun, Kokoreççi Asım Usta’da kokoreçin, Balmumu Dükkan Lokanta’da sakatatlı ziyafet sofrasının altından girip üstünden çıktılar.

56lBerlinHEMEN İZLEBu haftaki programın kapsama alanında, yine Berlin’deki yemek sektörünün üst sıralarında bulunan mekanlar var.

55lBerlinHEMEN İZLEGezi Mercan Restaurant’ta başlayıp Hasır Restaurants'ın dillere destan döneri ve kebaplarıyla devam ediyor. Ardından Taka Fish House'da yedikleri hamsi tava ve balık çeşitleriyle "yok artık!" dedirtip finalde Mustafa's Gemüse Kebap'ta sebzeli döneri yiyince kendilerinden geçiyorlar.

54lElazığHEMEN İZLEAmcanın Yeri’nde ekmek arası köfteler, Kilis Kebap Salonu’nda çeşit çeşit kebaplar, lahmacunlar… deyim yerindeyse silip süpürdüler. Bu kadar değil elbet; Kapalıçarşı Pide Fırını’nda peynirli ekmek, Balakgazi Tesisleri’nde yöresel Elazığ yemekleri de gezi boyunca şahit olacaklarınız arasında.

53lİtalya HEMEN İZLEModena’yı altını üstüne getiren gurmelerimiz Generi Alimentari da Panino’da damakları fethedecek, Mazzetti L’originale’de balsamik yapımını öğrenecek ve Franceschetta58’de nefis bir final yapacaklar. Modena’nın büyülü atmosferinde gerçekleşecek bu ağız sulandıran tur ekranlara geliyor.

52lMalatya HEMEN İZLEBu özel şehirde Özcan Et Lokantası’nda doğrama, tarihi Hacıbaba Sinan Et Lokantası’nda lokum gibi etler, Armağan Kayısı’da kayısı, Öz Güngör Kebap’ta zırh kebabı, Koyunoğlu Kurabiye’de un kurabiyesi, son olarak Hilton Teras Restauran’ta Malatya lezzetlerini hem yiyip hem öğrenecekler.

51lAtaşehirHEMEN İZLEHatay Gurme’de kahvaltıyla başlayan gezi, Dedecan Ocakbaşı’nda devam ediyor. Gurmelerimiz Spring Street’te pizza çeşitlerini dilim dilim yiyip, Virginia Angus’ta hamburger ve antrikotu bir oturuşta silip süpürüyorlar. Son durağımız Fıstıkzade Ataşehir’de ise Antep baklavalarıyla finali yapıyorlar.

50lParmaHEMEN İZLELeziz ötesi gezide; parmesanın yapılışına tanıklık ederken, İtalyan usulü nefis tostları yiyorlar. Deniz ürünleri restoranında farklı yemekleri tercih edip, sonrasında Ristorante La Forchetta da pizza ve risottoya hayran kalıyorlar. Son olarak kahve içerek finali yapıyorlar.

49lBolognaHEMEN İZLEBu leziz ötesi gezide; Anna Maria Trattoria Restaurant’ta el yapımı makarnalar, Gamberini’de harikulade tatlılar, Simoni’de çeşit çeşit peynir ve sandviç, Oggi Gelato’da İtalyan dondurmaları ve Trattoria Pizzeria Belle Arti’de anlatmaya kelimelerin yetmeyeceği pizzaları hakkını vererek yediler.

47lÜmraniyeHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Sarıhan İşkembe, Kalbur Et Kebap, Karagöz Sofrası ve son olarak Oryapark'daki Pizza Lokal ve Yaşar Usta’nın sorbe ve dondurmalarını afiyetle yediler. Ümraniye’nin nefis lezzetleri ve yemek düşkünü gurmelerimizin gezisi ekranlara geliyor.

46lSelimiyeHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Sardunya Restaurant & Otel, Kuzbuku Neighbours Restaurant, Octopus Restaurant, Mavi Pide ve Ella Yacht Club. Bu özel yerlerin nefis lezzetleri ve yemek düşkünü gurmelerimizin gezisi ekranlara geliyor.

45lCihangirHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Savoy Pastanesi’nde başlayan gezi, Antre Gourmet Shop’ta devam etti. Daha sonra Jash İstanbul’un özel lezzetlerini yiyip oradan 100 yılı aşkın hizmet veren Asri Turşucusu’nu teftişe gittiler. Finalde ise Adana İl Sınırı’nda günü tamamladılar.

44lTekirdağHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; köfte cenneti Tekirdağ’da düzenlenen lezzet şenliği kapsamında çeşit çeşit köfteleri silip süpüren gurmeler sonrasında, Şar Pastanesi, Latif Lokantası Çakıroğlu Peynir Helvaları’nın olağanüstü peynir helvası da midelerde yerini alanlar arasındaydı.

43lEdirneHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Köfteci Osman, Ciğerci Niyazi Usta, meşhur Hayrabolu tatlısı ve peynir helvası için Tatlı Konağı, sonrasında Tadımda Lokantası’na geçtiler güzel bir masada mis gibi ziyafet çektiler. Son olarak da Keçecizade’ de güzel bir final yaptılar.

42lGöcekHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Daidala Balık Restoranı, Club Prive By Rixos Lounge, Göcek Sofra Ev Yemekleri, Ayran Kafe, Dursun Ustanın yeri ve finalde Güverte Restoran’da yedikleriyle tam ziyafet çekmiş oluyorlar.

41lYenibosnaHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; tarihi Osmanlı işkembe ve kelle paça, İkizler Kuru Keyfi’nde ispir fasulye, Sahra Erzurum cağ kebabı, köftede arşa çıkmış uzunköprülü köfteci Hüsmen Ağa ve son olarak Nalia Karadeniz Mutfağı’nda Karadeniz’in yöresel lezzetleriyle final yapıyorlar.

40lBüyükadaHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Yalovalı Kardeşler Şarküteri’de patates kroket ve kadınbudu köfteyi tadıyorlar, Prinkipo İstikamet Fıstık Ahmet, Fıçı, Köfte Piyaz Büyükadalı, Dolci Pastanesi, Altan’ın Ciğeri ve Milto... Finali ise Büyükada Roma Dondurmacısı’nda yapıyorlar.

39lİstanbulHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Şans Restaurant, dünyanın en iyileri listesine giren Mikla Restaurant, Mürver Restaurant, dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck'ın yaratıcısı olduğu Spago ve efsane boğaz görünümüne sahip Sunset Grill & Bar.

38lCunda AdasıHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Cook Point’te gül mantısı ve daha fazlasını tadıp, meşhur taş kahve, ayna, lal Girit Mutfağı’nın meşhur yemeklerini keşfediyorlar. Bunun yanı sıra Bay Nihat Restoran, son olarak da lokma dökmede rekor kıran Lokma Saki’de finali yapıyorlar.

37lAyvalıkHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Ayvalık tostunun mabedi Sultan Fast Food, Şeytanın Kahvesi, Paşa Çorba Salonu, Çamlık Dondurmacısı, Güler Tatlıhanesi ve en taze peynir, zeytin, zeytinyağının bulunduğu Sarıbaş tarım ve süt ürünleri. Gurmelerimizin muhteşem lezzet macerası ekrana geliyor.

36lEgeHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Edremit’teki Cumhuriyet Lokantası, Kervan Kahvaltı Yemek Salonu, Oklavam Mantı Evi, Aşçı Bekir’in Lokantası ve Köfteci İsa… Günün finalini ise Ören Karakaş Otel’in güzel manzarasında yapan gurmelerimizin lezzet maceraları ekrana geliyor.

35lUrlaHEMEN İZLEGurmelerimizin lezzet durakları ise şöyle; Ünal Kardeşler Katmer Salonu, Beğendik Abi Lokantası, Yengeç Restoran, Kokoreççi Onur, Şafak Lokantası, Ömre Bedel Ev Yemekleri ve eski Pazaryeri Dönercisi... Ege'nin incisi İzmir'in Urla ilçesinde muhteşem bir lezzet macerası ekrana geliyor.

34lBeşiktaşHEMEN İZLEMehmet Yaşin ve Teoman Hünal'ın gastronomi durakları ise şöyle: Çarşı'nın efsanevi mekanlarından tarihi Karadeniz Dönercisi, Balkan Lokantası, lezzeti dükkanın kokusundan anlaşılan Soydan Turşuları, ince hamurdan ceviz mantısıyla ünlü Sinop Mantı...

33lKonyaHEMEN İZLEArdından, Cemo'da etli ekmeğin, Mithat Tirit salonunda tiridin, Lokmahane'de geleneksel Konya yemeklerinin, Kadınlar Pazarı ve Gurme Park'ta ise peynirlerinin tadına bakıyorlar. Lezzetin peşinden giden müdavimi olduğu Görevimiz Yemek'teki bu lezzet şölenini kaçırmayın!

32lBeyoğluHEMEN İZLEKokoreç, ıslak hamburger, dilli kaşarlı tost gibi lezzetlerin yanı sıra, meşhur Beyoğlu Söğüş Kelle'de ekmek arası söğüş, Canım Ciğerim'de ciğer ve çöp şiş, tarihi Kalkanoğlu Pilavcı’sında kuru fasulye ile kavurmalı pilav tadan gurmelerimizin bu lezzet turunu kaçırmayın!

31lÇanakkaleHEMEN İZLEMehmet Yaşin ve Teoman Hünal bu bölümde Fabrika Kahvaltı Evi'ni, Gelin Görümce Esnaf Lokantası'nı, Tatlan Helva Fabrikası'nı, Bayramiç Hacı Kayyum Yeşil Park Restaurant'ı, Kadir Usta Peynir Helvacısı'nı ve Yalova Restaurant'ı ziyaret ediyor ve özgün lezzetleri keşfe çıkıyorlar.

30lÇanakkaleHEMEN İZLEGurmelerimizin, destanlar yazılan Çanakkale'deki keşif noktaları ise şöyle: el açmasıyla ünlü börekçisi, Düzenli Börek Evi, Biga'da yunus kuzu oğlak çevirme ve Köfteci Arif, nohut kahvesiyle ünlü Cemil Usta'nın yeri, deniz mahsülleriyle ünlü Hayati Şef... Çanakkale'deki lezzet şölenini kaçırmayın!

29lMardinHEMEN İZLEGüne Darülzarafan Manastırı'nda kahvaltıyla başlayan Yaşin ve Hünal, Mardin mutfağında önemli bir yere sahip olan bulguru keşfe çıkıyorlar ve Göllü Köyü'nde özel bir bulgur çeşidinden yapılan yapılan kuzu etli pilav tadıyorlar. Mardin'in geleneksel zengin mutfak kültürü bu bölümde ekrana geliyor.

28lSarıyerHEMEN İZLEGurmelerimizin Sarıyer'deki durakları ise şöyle; Asmaaltı Kahvaltı Ve Balık Evi'nde pişili geleneksel kahvaltı,tarihi Sarıyer Börekçisi'nde karışık börek, Pideban'da döner, tarihi Sarıyer Muhallebicisi'nde kazandibi ve su muhallebisi, Anzer Sofrası'nda ise en ünlü Karadeniz yemekleri...

27lMersinHEMEN İZLEGezgin-gurmelerimizin Mersin'deki durakları ise şöyle: Memoş Usta'da tantuni, Dondurmacı Halil'de cezerye, Kerebiççi Oğuz'un dükkanında kerebiç tatlısı, balık ve sakatatçılar pazarında kokoreç, Künefeci Emin Usta'da Mersin usulü künefe ve Şef Cihan Küçükçavdar'ın hazırladığı Lübnan mezeleri...

26lModaHEMEN İZLEÖnce Çay Tarlası’na uğruyor ve güne mıhlama ve menemenle başlıyorlar. Sonrasında Pişi’ye giden iki ünlü gurme, ardından Basta’da kaburga etinden dürüm, Mini Eatary’de acılı mini hamburger, Tahin’de humus, Asuman’da çilekli çikolata kavanozu Asuman ve Aida’da dana yanağın tadına bakıyorlar.

25lHatayHEMEN İZLEGurmelerimiz bu kez Hatay'da Leban Restaurant'ta çiğ köfte ve çeşitli mezeler, İsa Usta Fırını’nda rezene ve çörek otuyla yapılan külçe böreği, tarihi Bizim Künefeci'de Hatay usulü künefe, Humusçu İbrahim Usta'da geleneksel usulde yapılan humusun tadına bakıyorlar.

24lHatayHEMEN İZLEAntakya Kahvaltı Evi’nde başlayan Hatay turu, haşhaş kebabından kıymalı çiğ köfteye kadar pek çok lezzeti buluşturan Konak Restaurant’da devam ediyor. Hatay’ın ünlü dönercisi olan Abdo Döner’de soslu Hatay döneri tadan gurmelerimiz, Çınaraltı’ndaki Yusuf Usta’nın ellerinden künefe yiyorlar.

23lKaraköyHEMEN İZLEGüne Dem Çay Evi’nde üç farklı çeşit çay tadarak başlayan gezginler ünlü şef ve işletmeci Arda Türkmen’in mekanı olan Mükellef’te çok farklı yorumlarla hazırlanan meze ve sakatat çeşitlerini tadıyorlar. Gurmelerimizin daha sonraki durakları Karaköy Çorbacısı, Nato Esnaf Lokantası ve Burger Lab...

22lEskişehirHEMEN İZLEYaşin ve Hünal, Eskişehir'de bu kez tarihi Odun Pazarı Fırını’nın haşhaşlı ekmeğinin, Köfteci Ahmet’in meşhur köftesinin, Trakya Lokantası'nın et haşlama ve güvecinin, Şerbet Evi’nin geleneksel Osmanlı şerbetlerinin ve tanınmış Helvacı’nın en sevilen helva çeşitlerinin tadına bakıyorlar.

21lEskişehirHEMEN İZLEKırım çiğbörek, Karakedi Bozacısı, Trakya Lokantası ve Mazlumlar Muhallebicisi iki gezginin Eskişehir’de uğradığı mekanlardan sadece birkaçı… Bozkırın muhteşem tatlarını öğrenmek istiyorsanız ekran başına!

20lNew YorkHEMEN İZLECentral Park’ta güne başlayan gurmelerimizin kahvaltısı Alman mutfağından Amerikalılara geçmiş olan hot dog oluyor. Yaşin ile Hünal sokak lezzetlerini denedikten sonra ünlü Katz’s Şarküteri’de pastırmalı bir sandviçi paylaşıyorlar. Gurmelerimiz, ünlü Xian'a ve Dominique Ansel Bakery’e de gidiyorlar.

19lKemerburgazHEMEN İZLETurşucu Hacı Salih Demir’de karışık turşu yiyerek turşu suyu içtikten sonra gurmelerimizin yolu bu kez, ünü İstanbul dışına taşan Kardeşler Lokantası’na düşüyor. Bölge esnafıyla sohbet ederek geziye devam eden gurmelerin, son durağı ise çiçek yoğurt ve süt ürünleri.

18lBursaHEMEN İZLE3 Köfte adlı küçük dükkanda köfte ve tatlı yiyen Yaşin ile Hünal, Bursa’nın tarihi han ve çarşılarını da geziyorlar. Hünal’ın çocukluk anılarının da bir parçası olan Yeşil Bursa’da son olarak İskender İskenderoğlu’nda Bursa kebabı yiyen gurmelerimiz, bu güzel kente veda ediyorlar.

17lBursaHEMEN İZLETarihi Yaşayanlar Börekçisi’nde güne başlayan gurmelerimiz, daha sonra Uludağ Kebapçısı’nda lezzetli birer döner kebap yiyorlar.Kardelen kestane şekeri mağazasında çeşitli kestane şekerlerinin tadına bakan gurmelerimiz Acı Dayı Cantık Pide’de enfes kıymalı pideleri yedikten sonra tarihi İdris Pideli Köfte’ye de uğruyorlar.

16lBosna HersekHEMEN İZLEBüyük bir şarküteride güne başlayan gurmeler Pekara İmaret’te “kıfle” denilen çörekleri tadıyorlar.Mostar yolu üzerindeki Zdrava Voda adlı restoranda kuzu çevirme ziyafeti çeken Yaşin ve Hünal'ın bir sonraki adresi Şadırvan Restauant! Gurmelerimizin, buradaki tercihleri ise; bir Osmanlı yemeği olan Begova (bey) çorbası ve kaymaklı “çevapi”.

15lBosna-HersekHEMEN İZLEGurmelerimiz, sacda pişen Boşnak böreklerinin ardından, Hadzibajriç Restaurant’ta işkembe ve bir tür mantı olan klepenin tadına bakıyorlar. Eski gol kralı Tarık Hodziç’in açtığı köfteciye de uğrayan gezginlerimizin, son durağı ise, Restaurant Brajloviç'te lezzetli karışık ızgaralar...

14lErmenistan HEMEN İZLEGurmelerimizin öğle yemeği için tercihleri ise, Saloon Restaurant'daki nar soslu dana pirzola oluyor. Artushi Mot'ta tavuklu keşkek ve leziz sini mantısı yiyen iki gezgin, Ermeni mutfağının vazgeçilmezi olan "haş" adlı paça çorbasına tam not veriyor. Gurmelerimizin buradaki son durağı ise The Club.

13lErmenistanHEMEN İZLEPeraşki, sucuk ve basturma ile edilen kahvaltının ardından, ayva ve pirinçle yapılan “kapama”, bir tür ciğer yahnisi olan “dijvijik” ve “burgurlu yaprak sarma” da gurmelerimizin keşfettiği lezzetler arasında.Yaşin ve Hünal, kuru gıdadan turşuya pek çok ürünü satıldığı ünlü pazarı da geziyorlar...

12lAntalyaHEMEN İZLEGurmelerimizin sonraki durakları ise Türkiye’nin en iddialı döner kebabını yapan Dönerci Hakkı Baba ve Dondurmacı Yaşar’ın dükkanı oluyor. Ardından, gurmelerimiz soluğu eski bir aile işletmesi olan Hasan Antalya’da alıyor. Son durakları ise Yenigün Reçelleri’nin fabrika satış mağazası ve Arma Balık.

11lAntalyaHEMEN İZLEArdından Börekçi Tevfik’in enfes böreklerini yiyerek yola devam ediyorlar. Tura, Piyazcı Sami'de devam eden gezginlerimizin bir sonraki durağı ise Mustafa Usta’nın yöresel bir çörek olan “bağaca” imal ettiği fırını oluyor. Antalya’daki son durak ise Antalya’nın en ünlü restoranlarından 7 Mehmet...

10lKadıköyHEMEN İZLELezzet turuna Menemenci Cemal Usta’nın tereyağlı menemeni yiyerek başlayan gurmelerimizin ikinci durağı Borsam Taşfırın Lahmacun...Maç öncesi sokak lezzetlerini tercih eden gurmelerimizin sonraki durakları ise; Reks Kokoreç,Rüştiye Köfte, Ciğerci Hulusi ve Elazığ’lı Çiğ Köfteci Gakkoş Usta...

9lŞileHEMEN İZLEGüne doğal tarım ürünleri ile başlayan gurmelerimiz, eski Ağva yolundaki Boşnak köyünde nefis hamur işlerini tadıp, deniz kıyısında balık yemek için Şile limanında bulunan Marin Balık'ı tercih ediyorlar. Çamlık Mercan Köşk Restaurant'ta enfes kaymaklı kara lahana sarmasının tadına bakıyorlar.

8lBalatHEMEN İZLEForno’da ev yapımı lahmacun ve pidelerin tadına bakan gurmelerimiz, daha sonra Köfteci Arnavut'ta köfte ziyafeti çekiyorlar. Gurmelerimizin kahve molası için tercihleri ise Cumbalı Kahve ve Coffee Department. Gezginlerimiz Balat’taki lezzet turunu, Alibeyköy’deki Meşhur Tulumbacı'da tamamlıyor.

7lAdanaHEMEN İZLEDoyumsuz lezzetlerle Adana Yeşil Kapı Kebap, muzlu sütüyle ünlü Kazım Büfe, yöresel yemekleriyle Hiltonsa, kapısında kuyruklar oluşan Tatlıcı Gönül Kardeşler, parmakla gösterilen Ali Göde Şalgam, bici bici üstadı Abuzer Usta ve Adana’nın sembolü onbaşılar kebap gurmelerimizin durakları arasında…

6lAdanaHEMEN İZLEGurmelerimizin ilk durakları, Börekçi Levent ve Ciğerci Kel Mahmut’un dükkanı...Bu enfes kahvaltıdan sonra, Adana’nın en ünlü kebapçılarından Kaburgacı Yaşar Usta’da nefis lezzetlerin tadına bakan Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal, Adana Ulu Camii bahçesinde yaşlı ağaçların gölgesinde keyifle çaylarını yudumluyorlar.

5lFatihHEMEN İZLEMehmet Yaşin ve Teoman Hünal, turlarına ünlü goralı sandviçleriyle başlıyorlar. Gezginlerimizin sonraki durakları ise Ersoy turşuları, Öz Kilis Lahmacun, şeref Büryan ve Unkapanı Pilavcısı… gezginlerimiz, günü tarihi Fatih Sarmacısı’nda, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezi; sarma ile tamamlıyorlar.

4lHarbiyeHEMEN İZLELezzetli Çin ve Uzak Doğu mutfağından başlayan gurmelerimiz, Dragon Restaurant’a, eşsiz Hint mutfağı için Dubb Indian Restaurant’a gidiyor. Geziye Fransız mutfağıyla devam eden gezginlerimiz, Akdeniz mutfağının en özel tatlarını La Petite Maison’da deneyimliyor ve günü borsa lokantasında tamamlıyor.

3lBeykozHEMEN İZLEYeşille mavinin buluşma noktası Beykoz’da, tarihi Kök Kardeşler Lokantası’nda paça çorbasıyla güne başlayan gurmelerimiz ünlü “beykoz kebabı”yla keşfe devam ediyorlar. Yaşin ve Hünal’ın bu keşifteki tatlı tercihi ise 123 yıllık bir gelenekten yana; Sakkaflar tarihi meşhur kanlıca yoğurdu...

2lOrtaköyHEMEN İZLEOrtaköy’de kumpirle güne başlayan gurmelerimiz, kömür ateşinde pişmiş kokoreç ve midye tavanın tadına baktıktan sonra soluğu Feriye Lokantası’nda alıyorlar. Aydın Şef’in iki gurme için tavsiyesi ise “bonfile” ve “kuzu incik” oluyor. “Görevimiz Yemek”i izlerken yine evde kalmak istemeyeceksiniz!

1lEminönüHEMEN İZLEYaşin ve Hünal'ın eminönü gezisinin önemli durakları arasında Hacı Bekir Lokumları, Sirkeci'deki meşhur Filibe Köftecisi, tarihi Hocapaşa Pidecisi, Hafız Mustafa Tatlıcısı ve tarihi Sirkeci Garı'ndaki Orient Express Restaurant bulunuyor.