Sarı Karpuz Faydaları
Sarı Karpuz
Sarı karpuz, aslında oldukça eski zamanlarda insanlar tarafından üretilen ve bolca tüketilen yiyeceklerden biridir. Son 15 yıldan beri üretimi neredeyse tamamen duran sarı karpuzun üretimi son yıllarda oldukça yaygınlaşmış ve özellikle ülkemizde Buldur Gölü etrafında üretimi yoğunlaşmıştır. Sarı karpuz eski insanlar tarafından saklı bir şifa kaynağı olarak tarif edilmektedir. Muhteşem bir meyve olan sarı karpuz aslında hem meyve hemde bir sebze niteliği taşımaktadır. Sarı karpuz sofralarınızda çok farklı renkler oluşturarak sofra güzelliğinde de çok büyün etkiler yapabilmektedir. Sarı karpuzun uzun yıllar aradan sonra tekrar üretilmesi için yaklaşık olarak iki yıl kadar bir çalışma yapılmıştır. Yapılan iki yıllık çalışmalar sayesinde sarı karpuz tekrar üretilmeye başlanmıştır. Fakat insanların kırmızı karpuza olan ilgilerinden dolayı daha çok o karpuzlara yönelmesi nedeni ile sarı karpuzlar çok rağbet görmemektedir. Lezzet olarak hemen hemen aynı lezzeti veren bu karpuzun dış görünüşünün diğer karpuzlardan farkı yoktur. Fakat asıl bu karpuzun farkı karpuz ikiye bölündüğünde ortaya çıkmaktadır. Sarı karpuzun içerisinden çıkan rengi en sıkı sarı olduğu için rengi göz alıcı ve güzel bir renktir. İçinin rengi nedeni ile bir tropik meyveyi andıran sarı karpuzun tüketimi sırasında çok büyük lezzet farklılıkları görülmese de aslında bu karpuz son derece faydalıdır. En az diğer karpuz kadar çok fayda saplayan sarı karpuzun tüketiminin yaygınlaşması için ülkemizde çiftçiler birçok çalışma yapmaktadır. Sarı karpuz içerisinde yüksek oranda A vitamini bulunmaktadır. Bu karpuz içerisinde normalden daha çok A vitamini bulunmaktadır. A vitamini ise vücutta özellikle üreme sisteminde çok büyük etkiler meydana getirmektedir. Üreme sisteminin daha sağlıklı olmasını sağlayan sarı karpuz içerdiği A vitamini sayesinde insanlardaki göz sağlığını da arttırmaktadır. Bunun yanında eski zamanlarda tıbbın henüz gelişmediği zamanlarda sarı karpuz tansiyon hastalarında tansiyonun dengelenmesi amacı ile tüketilen yiyecekler arasında yer almaktaydı. Eğer sizlerde tansiyon hastalığı gibi bir durumdan şikayetçiyseniz işte bu meyve tam size göre. Tansiyonunuzu dengelemek için en doğal ilaç sarı karpuzdur. Sarı karpuzdan düzenli olarak yediğiniz zaman tansiyon dengeniz normal bir insandaki kadar sağlıklı olacaktır. Sarı karpuzun su oranı yüzde doksan birdir. Bu şaşırtıcı rakam aslında sarı karpuzun bizim için ne kadar önemli olduğunun göstergesidir. Sarı karpuzun içerisindeki bu su oranı nedeni ile özellikle yaz aylarında vücudun su ihtiyacını karşılamada birebirdir. Bu nedenle yaz aylarında çok daha sağlıklı böbrekler için bol bol sarı karpuz tüketebilirsin. Böylece özellikle ramazan aylarında sahur vakitlerinde bol bol sarı karpuz tüketerek günlük su ihtiyacınızı daha rahat karşılayabilirsiniz. Bu sayede gün boyu daha az susayacağınız için çok daha rahat bir şekilde oruç tutabilirsiniz. Sarı karpuzun diğer karpuzdan lezzet olarak en büyük farkı bal tadını andırmasıdır. Tüketildiğinde hafif bir bal tadı veren sarı karpuz neden üretim olarak tam olarak durmuştur? aslında bu sorunun cevabı tam olarak bilinmez. Fakat büyük ihtimalle insanların daha çok kırmızı karpuza yönelmesi ve bu karpuza rağbetin düşmesi durumu üretimlerin durmasına verilebilecek en büyük neden olarak bilinmektedir. Sizlerde mükemmel lezzeti olan sarı karpuzu tüketerek vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri vücudunuza alarak çok daha sağlıklı olabilirsiniz. Sarı karpuzu yemenizin önünde tek bir zorluk bulunmaktadır. Bu da sarı karpuzun üretiminin az olması nedeni ile bulunması zordur. Son Güncelleme : Sarı Karpuz ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Sarı Karpuz" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
| Rüyada Karpuz Tarlası Görmek |
| Rüyada karpuz tarlası görmek, zahmetlerinin meyvesini alarak hasret duyduğu zenginliğe, umudunu kestikten sonra eriştiği kısa meydana gelen kazancının artacağına, bir kişiden destek kasten beklediği temiz getiriye, zorluklarla beraber düşlediği kısa |
| Rüyada Karpuz Yediğini Görmek |
| Rüyada karpuz yediğini görmek; Rüya sahibinin arkasında bol dedikodu ve gıybet yapılacağına anlamına gelmektedir. Rüyasında karpuz yediğini gören kişinin en yakın arkadaşı ve akrabası tarafında dedikodusu yapılacağına delalet eder. Rüyayı gören kişiy |
| Karpuz Çeşitleri |
| Karpuz çeşitleri; kavunun anında arkasından yetişen ve mevsiminde sofralarımızdan noksan olmamış karpuz, kabakgiller familyasından yıllık nebattır. Derin ve narin toprakları sever. Dalları, 34 metreye denli uzanıp yayılıseafoodplus.infoşlıca karpuz çeşitleri şun |
| Rüyada Karpuz Çekirdeği Görmek |
| Rüyada karpuz çekirdeği görmek, yaşamayı ve ağzının tadını bilen, boğazına çok düşkün, en zor zamanlarda bile boğazından yemeyi hiç kısmayan, bir kişiye delalet eder. Bu kişi sizde olabilirsiniz. Hayatta en çok yemek yemeyi seven, hayatında yemek kad |
| Karpuz Hangi Bölgede Yetişir |
| Karpuz hangi bölgede yetişir? Bu sorunun cevabı için kısa da olsa bazı coğrafik bilgileri bilmek gerekmektedir, ondan sonra karpuz için uygun yetişme bölgeleri ele alınabilir.Ülkemizde Karpuzun Yetiştiği Yerler ve Bölgeler Yurdumuz sahip olduğu coğra |
| Rüyada Karpuz Görmek |
| Rüyada karpuz görmek, farklı şekillerde yorumlanan bir rüyadır. Bazen hayra yorumlanan bu rüya, bazen olumsuz şekilde yorumlanır. Bu nedenle rüyanın içeriği doğru analiz edilmeli ve en iyi şekilde tabir edilmelidir. Bazı yorumcular bunu kişinin sıkın |
| Rüyada Karpuz Almak |
| Rüyada karpuz almak, Rüyada edinilen karpuz yepyeni bir teşebbüsü ifade etmektedir. İşinizde yapacağınız bir artış ya da yepyeni bir iş için atacağınız adımı ifade etmektedir. Rüyada bir birey karpuz satın aldığını görüyorsa bu rüya o birey için hayı |
| Karpuz Tohumu |
| Karpuz Tohumu, Karpuz tek senelik bir bitki olup kolları toprak yüzeyinde 3 ve 4 metreye kadar uzayabilir. Susuz tarım koşullarında kökler oluştukca derine inse de sulu tarım koşullarında saçak kökler daha fazla 40 ve 50 cm derinlikte yoğunlaşır. İri |
.jpg) |
| Karpuz |
| Karpuz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir karpuz. Özellikle aşırı sıcaklarda besleyici ve elektrolit bakımından zengin olan bir bir su kaynağı olarak da tüketilebilir. Domates gibi karpuza da kırmızı rengini likopen verir ve içeriğindek |
| Karpuz Ekimi |
| Karpuz Ekimi, Yaz aylarında sıcaklığı bir nebze olsa hafifleten yiyeceklerden olan karpuz hemen hemen herkesin sevdiği bir meyvedir Çoğu kaynağa göre karpuzun asıl vatanı Hindistandır. Ülkemizde de karpuz çeşitleri birçok bölgede yetiştirilebi |
| Diyarbakır Karpuzu |
| Diyarbakır karpuzu dünyaca popüler ender tarım ürünlerimizden birisidir. Dicle nehri kenarında çakıllı, kumlu arazilerde yöreye özgü yollarla yetiştirilen bu karpuz çeşidinin Diyarbakır'ın uygun fiyat, toplumsal ve folklar yaşantısında kıymetli bir y |
| Karpuz Yetiştiriciliği |
| Karpuz Yetiştiriciliği, Karpuz yetiştirmeye en uygun topraklar akarsu kenarlarındaki milli topraklar ile su tutma kapasitesi yüksek kumlu tınlı ya da tınlı kumlu topraklardır. Yetiştirme dönemi kısa olan yerlerde ve erken hasat düşünüldüğünde h |
| Rüyada Karpuz Tarlası Görmek |
| Sarı Karpuz |
| Rüyada Karpuz Yediğini Görmek |
| Karpuz Çeşitleri |
| Rüyada Karpuz Çekirdeği Görmek |
| Karpuz Hangi Bölgede Yetişir |
| Rüyada Karpuz Görmek |
| Rüyada Karpuz Almak |
| Karpuz Tohumu |
| Karpuz |
| Karpuz Ekimi |
| Diyarbakır Karpuzu |
| Karpuz Yetiştiriciliği |
| Karpuz Ağacı |
| Karpuz Çekirdeği |
| Rüyada Karpuz Yemek |
| Siyah Karpuz |
| Karpuz Turşusu |
| Karpuz Suyu |
| Rüyada Karpuz |
| Karpuzun Faydaları |
| Karpuzlu Kek |
| Hamilelikte Karpuz |
| Karpuz Pekmezi |
| Karpuzlu Dondurma |
| Karpuzlu Pasta |
| Karpuzlu Frozen |
| Karpuz Reçeli |
| Karpuzlu Kurabiye |
| Karpuz Kabuğu Reçeli |
Popüler İçerik |
Karpuz Ağacı Karpuz Ağacı, Karpuz ağacı, genel olarak ilk söylendiğinde kulağa alışılmamış gibi gelmektedir. Fakat teknolojinin ilerlemesine bağlı olarak artık tar |
Karpuz Çekirdeği Karpuz çekirdeği, aslında birçok insan farkında olmasa da en az karpuz kadar fayda sağlayarak insanların daha çok Doğu illerinde tükettikleri yiyecekl |
Rüyada Karpuz Yemek Rüyada karpuz yemek, Rüya sahibinin arkasında bol dedikodu ve gıybet yapılacağına anlamına gelmektedir. Rüyasında karpuz yediğini gören kişinin en y |
Siyah Karpuz Siyah Karpuz, sıcak ve ılık iklimde yetişir. Meyvesi tatlı ve suludur. Ülkemizde oldukça geniş bir alanda yetiştirilir. Siyah karpuz, güçlü bir antiok |
Karpuz Turşusu Karpuz Turşusu, Genellikle kış aylarına girdiğimiz zaman hemen hemen her bayanın yaptığı şey turşu olmaktadır. Fakat turşular çeşit çeşit olmaktadır. |
Karpuz Suyu Karpuz suyu, Karpuz, sıcak yaz ayların doğal serinleten çok lezzetli şifa deposu bir meyvedir. Yaz aylarında hararet giderici ve serinletici olduğu iç |
Dünyadadomatesten sonra en çok üretilen meyvedir. yılında ,4 milyon ton karpuz elde edilmiştir. Dünyada sırasıyla; Çin 70 milyon ton, Türkiye 4 milyon ton, İran 3,8 milyon ton, Brezilya 2 milyon ton, Mısır 1,9 milyon ton ile önemli üretici ülkelerdir. Çin dünya rekoltesinin %66'sını üretir, ikinci Türkiye'nin payı %3,8 düzeyindedir[1].
Kaynakça[değiştir Hiç içi sarı karpuz gördünüz mü: Sarı karpuz nedir, faydaları nelerdir?
Manavdan bir karpuz aldınız, eve gelip kestiniz ve içi sapsarı! Ne düşünürsünüz? Yanlış bir seçim yaptığınızı mı? Manavın size olmamış karpuz verdiğini mi?
Sarı karpuzu daha önce hiç görmemiş ya da duymamışsanız bu gibi şeyler düşünmeniz normal, ancak sarı karpuz da bildiğimiz karpuz gibi bir meyve çeşididir. İçinin rengi dışında diğer karpuzlardan çok farklı değildir. Genetik bir mutasyon geçirdiği için içinde kırmızı renk veren likopen bulunmaz ya da çok az bulunur. Likopen; domates, elma, nar, çilek gibi birçok meyve ve sebzeye kırmızı rengini veren bir bileşiktir. Aynı zamanda vücudumuz için pek çok faydası da vardır. Sarı karpuzda bulunmaması bir açıdan besin değeri kaybı gibi görünse de bu meyvenin de kendine özgü bir besin öğesi içeriği ve faydaları vardır. Sarı karpuzun tadı kırmızı olandan biraz daha tatlıdır ve meyvenin tadında kayısı dokunuşları vardır.
Sarı karpuzlar, bazı önemli farklar dışında normal kırmızı karpuzlarla aynı besinsel özelliklerin birçoğunu içerir. Son zamanlarda yapılan bir araştırma, bu karpuzların, yüksek miktarda A ve C vitamini içerdiğini göstermektedir.
Bu meyvenin her bir porsiyonunda günlük A vitamini ihtiyacınızın %18&#;i ve C vitamini ihtiyacınızın %21&#;i karşılanır. Bir porsiyonu 50 kaloriden az kalori içermesinin yanı sıra orta miktarda potasyum ve sodyum barındırır. Kırmızı karpuz, likopen içeriği bakımından yüksek olsa da sarı renkli karpuzlar beta karoten ve diğer birçok güçlü antioksidan bakımından oldukça zengindir.
Sarı karpuzu kesmeden önce hafta buzdolabında saklayabilirsiniz. Karpuzun düzenli olarak döndürülmesi raf ömrünü uzatacaktır. Bununla birlikte, karpuzun bir kısmını kestikten sonra, kalan kısmını bir çeşit plastik ile kapattığınızdan emin olun. Bu tür karpuzları kesmeden önce, kabukları bazı bitki kimyasallarını ve böcek ilacı kalıntılarını tutmaya meyilli olduklarından iyice yıkadığınızdan emin olun. Dilimlenmiş sarı karpuz, buzdolabında gün saklanabilir, ancak bu noktadan sonra bir miktar tatlılığını ve sululuğunu kaybetmeye başlayacaktır.
Kırmızı ve sarı karpuz arasındaki fark
Kırmızı ve sarı karpuz arasındaki birincil fark, yukarıda da bahsettiğim gibi, içeriğindeki bileşiklerin yarattığı farklardır. Kırmızı karpuzlara renk veren bileşik likopen iken, sarı karpuzlar, havuçlara da renk veren madde olan beta-karoten içerir. Bu temel kimyasal farklılıkların yanı sıra, sarı karpuzlar aynı zamanda daha tatlı bir tada ve kırmızı karpuzlardan daha kalın bir kabuğa sahiptir. Bu karpuzların her ikisi de antioksidan seviyenizi artırmak için iyi birer kaynaktırlar.
İlginizi çekebilir: Portakal, tek C vitamini kaynağı değil: C vitamini deposu 10 besin
Sarı karpuzun faydaları nelerdir? Tam bir şifa deposu olan sarı karpuz nasıl tüketilir?
Yüzyıllar önce tüketilen sarı karpuzun unutulmaya yüz tutmuş o eşsiz lezzeti tekrardan yetiştirilmeye başlandı. Şifa deposu olan sarı karpuzu önceden bilmeyenler bozuk olduğunu sanıyordu. Ancak uzmanlar sarı karpuzun mucize besinler arasında ilk beşte yer alıyor. Vücudun ihtiyacı olan sıvıyı karşılar. Sarı karpuzun faydaları nelerdir?
HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE Yaz aylarında serinlemek için tüketilen kırmızı karpuzun aslında yüzyıllar önce Anadolu topraklarında sarısı da üretilirdi. Kelek gibi görünen bu karpuz çeşidi hem iyi bir lif kaynağıdır ve hem de birçok rahatsızlığa da iyi geldiği bilinir. Son 10 yıldır üretimine yeniden başlanılan sarı karpuz, tam bir şifa deposudur. Lezzet olarak kırmızı karpuzla aynı olan sarı karpuz, bilinmediği için çok fazla tercih edilmez. Dış yüzeyi olarak aynı olan fakat kesilince rengi ortaya çıkar. Renginden dolayı tropik meyve zannedilir. Yaz meyvelerinden biri olan sarı karpuzun tadı bal gibidir. Çin'de halen sera yöntemiyle üretilir. Anadolu topraklarında unutulsa da Asyalıların vazgeçmediği bir lezzettir. Asya ülkelerinde misafirlere sarı karpuz ikram etmek onlara değer verdiğini gösterir.
- Vücudun özellikle üreme sistemlerini yenileyen sarı karpuz, eski çağlarda tansiyonu dengelemek için tüketilirdi.
- İçerdiği sıvı kırmızı karpuza göre daha fazladır.
- Uzmanlar güçlü bir A vitamini olduğundan tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
![]()
İLİŞKİLİ HABERKarpuzun faydaları nelerdir? Karpuz çekirdeği tüketildiğinde! Karpuz suyu içerseniz
![]()
sarı karpuz güçlü bi a vitamini deposudur
SARI KARPUZUN FAYDALARI NELERDİR?
BÖBREK TAŞINI DÜŞÜRMEDE YARDIMCI OLUR
Aç karna tüketildiğinde sıvı oranı azalmış böbreklerin daha iyi çalışmasında yardımcı olur. Aynı zamanda idrar yoluyla ağrısız bir şekilde böbrekte oluşmuş kum ve taşın dökülmesini sağlar. İdrar söktürerek mesane torbasında idrar birikmesini önler. Böylece idrar yolu enfeksiyonlarının da oluşumunu engeller.
![]()
böbreklerde taş oluşumunu önler
VÜCUDU MİKROPLARDAN ARINDIRIR
Vücutta dolaşan serbest radikaller; kan şekerinin oranını bozar. Aç karna tüketilen sarı karpuz bu radikallerin emilimini hızlandırarak kan şekerini dengede tutar. Bu sayede tansiyon hastalarının rahatlıkla tüketebileceği bir besindir.
![]()
İLİŞKİLİ HABERİyi karpuz nasıl seçilir? Kelek karpuz nasıl anlaşılır
![]()
güçlü bir vitamin deposudur
GÖZ SAĞLIĞI
Göz sağlığı için faydalı olan A vitamini bakımından zengin olan sarı karpuz özellikle katarak hastalığının yaşanmasını engeller. Göz içerisindeki vitamin ve sıvı oranını çoğaltarak görme oranını artırır. Göz içi iltihap birikmesinin önüne geçer.
![]()
göz içindeki sıvı oranını korur
VİTAMİN DEPOSU
Kalsiyum, potasyum, B ve C vitaminleri açısından oldukça zengin olan sarı kapuz, düşük kaloriye sahip olduğundan kilo vermek isteyenlerin diyet listelerinde yer almaya başladı. Vücudun işleyişini güçlendirir. Sıvı bakımından da zengin olduğundan vücut için sinir sistemlerinin daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
![]()
İLİŞKİLİ HABERBozuk karpuz nasıl anlaşılır? Karpuz zehirlenmesine dikkat! Karpuz zehirlenme belirtileri
![]()
vücuttan mutasyonlu hücreleri atar
BAĞIRSAK KANSERİNİ ÖNLER
İçerdiği lif ve posa yapısından kaynaklı bağırsak florasının sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Aynı zamanda kabukları ve çekirdeğinden yapılan çay da bağırsak kanserini önler. Bağırsakların fonksiyonlarını artırarak kabızlık gibi sindirim sorunlarını ortadan kaldırır.
İLİŞKİLİ HABER
Yeşil ve kırmızı elma kilo aldırır mı? Ödem atan yeşil elma detoksu ile zayıflama
nest...
Hiç içi sarı karpuz gördünüz mü: Sarı karpuz nedir, faydaları nelerdir?
Manavdan bir karpuz aldınız, eve gelip kestiniz ve içi sapsarı! Ne düşünürsünüz? Yanlış bir seçim yaptığınızı mı? Manavın size olmamış karpuz verdiğini mi?
Sarı karpuzu daha önce hiç görmemiş ya da duymamışsanız bu gibi şeyler düşünmeniz normal, ancak sarı karpuz da bildiğimiz karpuz gibi bir meyve çeşididir. İçinin rengi dışında diğer karpuzlardan çok farklı değildir. Genetik bir mutasyon geçirdiği için içinde kırmızı renk veren likopen bulunmaz ya da çok az bulunur. Likopen; domates, elma, nar, çilek gibi birçok meyve ve sebzeye kırmızı rengini veren bir bileşiktir. Aynı zamanda vücudumuz için pek çok faydası da vardır. Sarı karpuzda bulunmaması bir açıdan besin değeri kaybı gibi görünse de bu meyvenin de kendine özgü bir besin öğesi içeriği ve faydaları vardır. Sarı karpuzun tadı kırmızı olandan biraz daha tatlıdır ve meyvenin tadında kayısı dokunuşları vardır.
Sarı karpuzlar, bazı önemli farklar dışında normal kırmızı karpuzlarla aynı besinsel özelliklerin birçoğunu içerir. Son zamanlarda yapılan bir araştırma, bu karpuzların, yüksek miktarda A ve C vitamini içerdiğini göstermektedir.
Bu meyvenin her bir porsiyonunda günlük A vitamini ihtiyacınızın %18&#;i ve C vitamini ihtiyacınızın %21&#;i karşılanır. Bir porsiyonu 50 kaloriden az kalori içermesinin yanı sıra orta miktarda potasyum ve sodyum barındırır. Kırmızı karpuz, likopen içeriği bakımından yüksek olsa da sarı renkli karpuzlar beta karoten ve diğer birçok güçlü antioksidan bakımından oldukça zengindir.
Sarı karpuzu kesmeden önce hafta buzdolabında saklayabilirsiniz. Karpuzun düzenli olarak döndürülmesi raf ömrünü uzatacaktır. Bununla birlikte, karpuzun bir kısmını kestikten sonra, kalan kısmını bir çeşit plastik ile kapattığınızdan emin olun. Bu tür karpuzları kesmeden önce, kabukları bazı bitki kimyasallarını ve böcek ilacı kalıntılarını tutmaya meyilli olduklarından iyice yıkadığınızdan emin olun. Dilimlenmiş sarı karpuz, buzdolabında gün saklanabilir, ancak bu noktadan sonra bir miktar tatlılığını ve sululuğunu kaybetmeye başlayacaktır.
Kırmızı ve sarı karpuz arasındaki fark
Kırmızı ve sarı karpuz arasındaki birincil fark, yukarıda da bahsettiğim gibi, içeriğindeki bileşiklerin yarattığı farklardır. Kırmızı karpuzlara renk veren bileşik likopen iken, sarı karpuzlar, havuçlara da renk veren madde olan beta-karoten içerir. Bu temel kimyasal farklılıkların yanı sıra, sarı karpuzlar aynı zamanda daha tatlı bir tada ve kırmızı karpuzlardan daha kalın bir kabuğa sahiptir. Bu karpuzların her ikisi de antioksidan seviyenizi artırmak için iyi birer kaynaktırlar.
İlginizi çekebilir: Portakal, tek C vitamini kaynağı değil: C vitamini deposu 10 besin
Sarı karpuzun faydaları nelerdir? Tam bir şifa deposu olan sarı karpuz nasıl tüketilir?
Yüzyıllar önce tüketilen sarı karpuzun unutulmaya yüz tutmuş o eşsiz lezzeti tekrardan yetiştirilmeye başlandı. Şifa deposu olan sarı karpuzu önceden bilmeyenler bozuk olduğunu sanıyordu. Ancak uzmanlar sarı karpuzun mucize besinler arasında ilk beşte yer alıyor. Vücudun ihtiyacı olan sıvıyı karşılar. Sarı karpuzun faydaları nelerdir?
HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLEYaz aylarında serinlemek için tüketilen kırmızı karpuzun aslında yüzyıllar önce Anadolu topraklarında sarısı da üretilirdi. Kelek gibi görünen bu karpuz çeşidi hem iyi bir lif kaynağıdır ve hem de birçok rahatsızlığa da iyi geldiği bilinir. Son 10 yıldır üretimine yeniden başlanılan sarı karpuz, tam bir şifa deposudur. Lezzet olarak kırmızı karpuzla aynı olan sarı karpuz, bilinmediği için çok fazla tercih edilmez. Dış yüzeyi olarak aynı olan fakat kesilince rengi ortaya çıkar. Renginden dolayı tropik meyve zannedilir. Yaz meyvelerinden biri olan sarı karpuzun tadı bal gibidir. Çin'de halen sera yöntemiyle üretilir. Anadolu topraklarında unutulsa da Asyalıların vazgeçmediği bir lezzettir. Asya ülkelerinde misafirlere sarı karpuz ikram etmek onlara değer verdiğini gösterir.
- Vücudun özellikle üreme sistemlerini yenileyen sarı karpuz, eski çağlarda tansiyonu dengelemek için tüketilirdi.
- İçerdiği sıvı kırmızı karpuza göre daha fazladır.
- Uzmanlar güçlü bir A vitamini olduğundan tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
İLİŞKİLİ HABERKarpuzun faydaları nelerdir? Karpuz çekirdeği tüketildiğinde! Karpuz suyu içerseniz
sarı karpuz güçlü bi a vitamini deposudur
SARI KARPUZUN FAYDALARI NELERDİR?
BÖBREK TAŞINI DÜŞÜRMEDE YARDIMCI OLUR
Aç karna tüketildiğinde sıvı oranı azalmış böbreklerin daha iyi çalışmasında yardımcı olur. Aynı zamanda idrar yoluyla ağrısız bir şekilde böbrekte oluşmuş kum ve taşın dökülmesini sağlar. İdrar söktürerek mesane torbasında idrar birikmesini önler. Böylece idrar yolu enfeksiyonlarının da oluşumunu engeller.
böbreklerde taş oluşumunu önler
VÜCUDU MİKROPLARDAN ARINDIRIR
Vücutta dolaşan serbest radikaller; kan şekerinin oranını bozar. Aç karna tüketilen sarı karpuz bu radikallerin emilimini hızlandırarak kan şekerini dengede tutar. Bu sayede tansiyon hastalarının rahatlıkla tüketebileceği bir besindir.
İLİŞKİLİ HABERİyi karpuz nasıl seçilir? Kelek karpuz nasıl anlaşılır
güçlü bir vitamin deposudur
GÖZ SAĞLIĞI
Göz sağlığı için faydalı olan A vitamini bakımından zengin olan sarı karpuz özellikle katarak hastalığının yaşanmasını engeller. Göz içerisindeki vitamin ve sıvı oranını çoğaltarak görme oranını artırır. Göz içi iltihap birikmesinin önüne geçer.
göz içindeki sıvı oranını korur
VİTAMİN DEPOSU
Kalsiyum, potasyum, B ve C vitaminleri açısından oldukça zengin olan sarı kapuz, düşük kaloriye sahip olduğundan kilo vermek isteyenlerin diyet listelerinde yer almaya başladı. Vücudun işleyişini güçlendirir. Sıvı bakımından da zengin olduğundan vücut için sinir sistemlerinin daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
İLİŞKİLİ HABERBozuk karpuz nasıl anlaşılır? Karpuz zehirlenmesine dikkat! Karpuz zehirlenme belirtileri
vücuttan mutasyonlu hücreleri atar
BAĞIRSAK KANSERİNİ ÖNLER
İçerdiği lif ve posa yapısından kaynaklı bağırsak florasının sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Aynı zamanda kabukları ve çekirdeğinden yapılan çay da bağırsak kanserini önler. Bağırsakların fonksiyonlarını artırarak kabızlık gibi sindirim sorunlarını ortadan kaldırır.