Selanjutnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan. Masukkan garam secukupnya. Masukkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa. Lalu panaskan sedikit minyak dan tumislah bumbu halus hingga harum. Menambahkan tahu atau tempe sebagai pendamping sayur sop akan meningkatkan kandungan protein dalam hidangan dan membuatnya lebih lengkap secara nutrisi.
nest...